UKREPI TEKOČE VOLUME
1 čajna žlička = 5 ml
1 žlička za sladico = 2 žlički = 10 ml
1 žlica = 3 čajne žličke = 15 ml
steklena površina = 200 ml
200 ml = 16 žlic = 20 žličk za sladico = 40 žličk.
Tabela, ki vam pomaga pri preračunavanju količine in teže izdelkov za različne recepte.
Za udobje so nekatere številke zaokrožene (ne jaz, ampak strokovnjaki, zato lahko te številke zaupate).
1 čajna žlička = 5 g ali 5 ml
3 žličke. = 1 žlica. l
1 žlica. l = 15 g ali 15 ml
4 žlice. l = 1/4 skodelice ali 60 ml (približno)
16 Čl. l = 1 steklo
1 skodelica bele moke = 140 g
1 skodelica polnozrnate moke = 155 g
1 skodelica sladkorja = 200 g (približno)
1 skodelica rjavega sladkorja + 250 g
1 skodelica sladkorja v prahu = 150 g
1 skodelica masla ali margarina = 240 g
1 skodelica orehov = 120 g
1 skodelica naribana čokolada = 120 g
1 skodelica naribanega sira = 120 g
1 vrečka suhega kvasa = 1 žlica. l (brez drsnika) = 20 g = 2 3/4 žličke.
20 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega = 4 žlice. l kvas "Shimrit"
50 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega + 1 1/2 žlička. suho = 1 vrečka Shimrit kvasa
* * *
Približno 1/3 skodelice soka je pridobljeno iz 1 srednje limone.
Od 1 srednje oranžne barve dobimo približno 1/2 skodelice soka.
Naribana polet od 1 limone = približno 1 žlica. l
Naribana lupina 1 oranžna = 2-3 žlice. l
1 srednja glava sesekljane čebule = približno 1/2 skodelice = 120 g
2 žlici. l suho mleko (30 g) + 1 kozarec vode = 1 kozarec mleka
1 žlica. l med = 15 g ali 15 ml
1 skodelica medu = 250 g
1/4 skodelice melase (molasse) = 50 ml
1 skodelica kisle smetane = 250 ml
Za 1 skodelico moke - 1 čajno žličko. pecilni prašek (razen če je v receptu navedeno drugače)
Avtor ilara, Vir kuking.net
Koliko gramov vode, soli, sladkorja ali žit ustrezajo žlički ali žlici - kako izmeriti želeno težo hrane
1 čajna žlička (napolnjena z "brez diapozitivov" / "c diapozitivov") vsebuje:
voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)
1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", držala (tehta v gramih, za polno velikost žlice z dolžino zajemalca 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):
voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
soli - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
matični oreščki - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g
Zmogljivost za manjšo (pet centimetrov) žlico:
voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
mleti oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g
Opomba: praviloma, če piše »ena žlica (čajna žlička)«, je najverjetneje o polni žlici - »z drsnikom« 1 skodelica (»pred tveganjem« / »do roba«) vsebuje izdelke v gramih:
voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g
1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:
11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli 1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno dvajset mililitrsko brizgo z običajno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 kubičnih cm.)
1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno injekcijsko brizgo dvajset mililitrov z navadno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 cm
Koliko ml v žlici?
Včasih morate tekočino izmeriti s čajem, sladico ali žlico. Na primer, zdravnik je otroku ali zdravilu predpisal zdravilo, ki ga morate vzeti 1 čajno žličko ali žlico 3-krat dnevno. In tukaj vas muči vprašanje: - Koliko ml žličke? Koliko ml v žlici? Ker je v navodilih za zdravilo odmerek naenkrat jasno predpisan v mililitrih. Ljubečo mater, ki se boji, da bi poškodovala otroka, muči vprašanje: - Koliko ml sirupa v žlički ali jedilnici?
Koliko ml v žlici?
Ista vprašanja imate lahko tudi pri pripravi različnih receptov ali po določenih dietah. Na primer, v receptu je navedeno, da morate dodati 20 ml kisa. Koliko ml kisa v žlici? Kakšno žlico izmerite potrebno količino tekočine? Koliko čajnih žličk vsebuje žlica in ali obstaja kakšna odvisnost?
V vseh medicinskih in kuhinjskih knjigah lahko preberete, da čajna žlička vsebuje 5 ml, v sladici - 10 ml in jedilnico - 15 ml tekočine.
Prav to število žlic, ki jih zdravniki poučujejo na medicinskih šolah in na podlagi tega znanja predpisujejo zdravila. Čeprav Wikipedia pravi, da je standardna žlica v državah SND in zlasti v Rusiji 18 ml.
Zdaj govorimo le o merjenju s tekočimi žlicami. Med doziranjem teh izdelkov z žlicami ni posebne razlike med vodo, kisom in sončničnim oljem. Vsi so tekoči. Druga stvar je v razsutem stanju - lahko jih natipkamo bodisi s prosojnico ali brez diapozitiva. Rezultat se lahko precej razlikuje, včasih s faktorjem 2 ali več.
Zato ne bomo govorili o količini razsutih izdelkov (sladkor, moka, soda, sol) v eni žlici.
Danes v vaši hiši so žlice različnih proizvajalcev, izdelane po različnih standardih. Zato naj bi se število mililitrov tekočine, ki se nahaja v njih, razlikovalo v precej širokem razponu. Ampak ni. Vsi približno ustrezajo naslednjim standardom:
1 čajna žlička = 5 ml
1 žlička za desert = 10 ml ali 2 žlički
1 žlica = 15 ml ali 3 čajne žličke
Video Koliko ml v žlici?
Opozoriti je treba, da se takšna količina tekočine namesti v vse žlice različnih proizvajalcev. Toda v nekaterih je težko postavljena in le zaradi zakonitosti površinske napetosti, ki rahlo štrli nad robovi žlice. Dviganje žlice s takšnim polnilom, da se voda ne poplavi, je načeloma mogoča, čeprav je precej težka, vendar je na splošno nerealno dati zdravilo, zlasti otroku na ta način. In če nalijete malo manj tekočine, potem bo to že neskladje s receptom.
Na tej podlagi je mogoče uporabiti za merjenje količine tekočine žličke le kot zadnjo možnost.
Zato priporočamo merjenje zdravil, ki jih jemljete s pomočjo merilne žlice, ki je priložena tekočim zdravilom - sirupom in mešanicam. Količino tekočega zdravila lahko izmerite tudi z brizgo za enkratno uporabo. To je edini način, da ohranite potreben odmerek. To je še posebej pomembno pri jemanju zdravil pri otrocih.
Za pravilno razdeljevanje tekočine v kuhinjo vam svetujemo, da kupite standardne merilne žlice.
Lahko tudi preizkusite eno žlico iz vašega doma. S pomočjo injekcijske brizge določite število ml, ki jih sam vstavi, označite s posebno oznako in jo položite na določeno mesto.
Le tako se lahko izognete grobim napakam pri doziranju z žlicami.
Koliko ml v jedilnici in žlički?
Pribor ima precej široko paleto funkcionalnih. To še posebej velja za žličko, ki lahko ne samo zaužije tekočo hrano, temveč se uporablja tudi kot izmerjena prostornina v mililitrih, kadar ni stvar velikih količin. Pripravili smo tabele, koliko ml. različnih živil, danih v žlico, koliko ml. damo v sladico in čaj.
Koliko mililitrov v žlici?
Standardna, žlica je dolžine 20 cm, jedilna žlica je 21 cm, seveda pa so te številke pogojne in se lahko razlikujejo, saj ima jedilni pribor različne oblike in oblike. Njihova velikost celo vpliva na državo izvora. Tabela, ki se nahaja spodaj, je oblikovana iz kazalnikov volumna standardne žličke evropskega obrazca, ki je sedaj sprejeta za uporabo v Rusiji kot kantina.
Kaj je še pomembno? Sestavine v mililitrih, navedene v tabeli, so napolnjene do samih robov njegove “skodelice”. Izjemno težko je vzeti tako "polno" žlico brez razlitja vsebine. Kot merilni predmet uporabite žlico, zato morate odstraniti 1-3 ml navedene količine v tabeli.
Prav tako je treba upoštevati, da so lahko same tekočine različne gostote, kar vpliva tudi na število mililitrov. Na primer, voda je tekočina doslednost, rastlinsko olje je gosto konsistenco, kislo smetano je gosto konsistenco. Fluidna konsistenca sestavine ima absolutno vrednost in je skoraj vedno enaka 18 ml (v jedilnici). Konzistenca proizvoda je debela, pomeni majhno drsenje in s tem volumen v ml. lahko popolnoma drugačna.
Koliko ml. v žlici izdelkov - miza:
Koliko mililitrov v žlici
Volumen ene žlice je 15 mililitrov.
Volumen ene žlice je 15 mililitrov.
Spomnimo se pomembnih lastnosti: ne vedno je enak obseg in teža izdelkov. Na primer, žlica rastlinskega olja ima volumen 15 ml in teža bo 17 gramov, v žlici namiznega mleka (ali sirupa), volumna 15 ml, pa bo teža 18 gramov. Toda za vodo in kis bo volumen in teža enaka: 15 mililitrov = 15 gramov.
To je zanimivo!
Takšna "natančnost" je potrebna bodisi za pripravo izvrstnih jedi bodisi za vestno spoštovanje prehrane. Na primer, branje v opisu vsake prehrane, da lahko rastlinsko olje porabi več kot 35 gramov na dan, si lahko predstavljate, koliko je - 2 žlici.
Kot kaže praksa, mnogi izkušeni gospodinje raje merijo izdelke z žlico (ali čajno žličko), zlasti če ne gre za velike količine. Na primer, z žlico je dovolj izmeriti vse izdelke, iz katerih je pripravljeno testo: moka, sladkor, sol, voda, mleko. Praviloma se izkaže, da je taka meritev še natančnejša.
Koliko ml v žlici. Tabela prostornine tekočih izdelkov v mililitrih v žlici
Kuharski recepti pogosto omenjajo točno količino potrebnih sestavin in neizkušene gospodinje ne vedo vedno, kako jih izmeriti. Za to potrebujete kuhinjsko tehtnico, merilno žlico ali merilno posodo, vendar ne vsaka kuhinja. V skrajnih primerih lahko uporabite jedilni pribor, če točno veste, koliko mililitrov v žlici in žlički.
Volumen žlica
Jedilni pribor, znan vsakomur. Z njihovo pomočjo zaužijemo juhe, žitarice, konzerve in marmelade. Žlico lahko imenujemo najstarejša naprava: njena zgodovina se je začela že pred pojavom vilic in nožev. V preteklosti so bila glina, les, bron in kovina material za njegovo izdelavo. Ta naprava je izdelana iz nerjavečega jekla. Glavne vrste naprave: velike, čaj in sladice. Zdaj jih je več kot 10 vrst: bar, kaviar, za oljke, spominki, nominalni in drugi.
Ali ste vedeli, da lahko z običajno žlico izmerite maso hrane? Količina žlice v različnih državah se lahko razlikuje. V ZDA je 14,95, v Združenem kraljestvu pa le 13,8 ml. V Rusiji velja, da je njena zmogljivost približno od 14 do 20 ml. Treba je pojasniti, da sta količina in teža proizvodov lahko različna. Na primer, sončnično olje eno žlico vsebuje 16 mililitrov, in njena teža bo enaka 18 gramov.
Merjenje tekočin je najlažje. Vendar so različni, pogojno razlikujejo te vrste:
- res (voda, kis, vino);
- gosto (mleko, smetana, sirupi, tekoči med);
- debele mešanice (kisla smetana, kondenzirano mleko, paradižnikova pasta).
Tudi žličke so v mnogih oblikah. Vsaka oseba v kuhinji ima več kompletov. Razlikujejo se vizualno in po obsegu. Da bi ugotovili zmogljivost žlice, ki jo imate, obstaja več načinov. Najlažji način je, da ga primerjate s plastično posodo za zdravila, ki je pritrjena na sirupe. Izmerite tekočino, prvo dimenzijsko plastiko in nato tisto, ki jo imate, in primerjajte številke. Torej boste vedeli natančno količino ml izdelka v žlici, ki je v vaši kuhinji in merilna napaka bo minimalna.
Koliko ml v žlici vode
Za kuhanje na kulinaričnih lokacijah glede na natančno število mililitrov vode. Pri kuhanju peciva (pecivo, kolački), otroško hrano, se morate strogo držati recepta. Če želite to narediti, morate vedeti, koliko vode je v žlici.Jedna žlica standardnega vzorca vsebuje 15 ml vode. Zanimivo dejstvo je, da je teža vode enaka njeni prostornini, tj. 18 ml vode ima maso 18 gramov.
Koliko ml v žlici kisa
V receptih je kis označen z mililitri. Vendar ga ni težko izmeriti. Je resnična tekočina, njena masa je enaka volumnu. Približno 15 ml kisa v žlici. Poznavanje njegove natančne količine je potrebno za hosteso za konzerviranje, pri pripravi peciva, solat, omak, pečenega mesa, rib in zelenjave. To je odlična obleka in konzervans.
Koliko olja v žlici
Če želite izvedeti, koliko ml olja v žlici, morate vedeti njegov videz. Koliko različnih vrst tega izdelka vsebuje eno veliko napravo:
Koliko ml vsebuje 1 žlica. l
Ti podatki so nujni za kulinarične strokovnjake za pripravo solat, globokih maščob, pice, peke in mnogih sladic. Ne pozabite, da laneno olje ne sme biti izpostavljeno vročini (pražite na njem, napolnite vroče jedi). Najbolje je jesti ga surovo.
Koliko ml v žlici sirupa
Včasih je potrebno natančno meriti sladkorni sirup. To je lahko potrebno v primerih, ko je oseba na dieti, upošteva energijsko vrednost ali BJU, da bo skrbno sledila navodilom za recept. To je veliko bolj priročno, da to ne s kozarcem, ampak z eno žlico. Obstaja posebna miza, s pomočjo katere lahko ugotovite, da 18 ml sirupa v žlici tehta 22 ml.
Količina čaja in žlic
Pri kuhanju je treba poznati količino žličke in žlico. Posebne kulinarične tabele kažejo količino za proizvode v razsutem stanju z in brez drsnika. Ukrepi so navedeni na mleku, paradižnikovi pasti in drugih sestavinah, ki jih pogosto najdemo v naši kuhinji. Menijo, da je 1 TSP. - 5 ml in 1 žlica. - 15. Imeti informacije o tem, koliko ml vsebuje kuhinjske pripomočke, in če imate kulinarično mizo, boste spretno kuhali jed z vsako zapletenostjo.
Uporaba teh elementov za določanje teže je zelo priročna, vendar obstajajo nekatere nianse, ki vplivajo na natančnost meritev. To je oblika in globina instrumenta. Najbolje je izmeriti majhne količine, potem bo napaka minimalna. Za tehtanje večjih količin je bolje uporabiti kuhinjske tehtnice. Pri izdelavi zdravil, tinktur in kozmetike je najbolje uporabiti rezervoarje z delitvami in natančne merilne instrumente, saj je lahko vsako odstopanje od recepta v tem primeru pomembno ali celo nevarno.
Koliko ml v žlici?
Zelo pogosto v kulinaričnih receptih, receptih za kozmetične maske, nasvetih tradicionalne medicine in mnogih drugih virih boste morda potrebovali merjenje ene ali druge sestavine z žlico. Obstajajo recepti, kjer, nasprotno, ni niti besede o žlicah in žličkah, in vse sestavine so navedene v gramih ali mililitrih. Zelo pogosto je v obeh primerih neprimerno meriti sestavino po metodi, predlagani v receptu. Na primer, rekli so vam, da izmerite dve žlici juhe in uporabljate merjenje tekočin z merilno posodo. Ali v nasprotnem primeru, ko ni na voljo merilnega stekla in je treba ugotoviti, koliko mililitrov je v žlici.
Kaj je žlica, znana vsem iz prvega leta življenja. Na njej jedemo juhe, kaše ali džeme, prav tako pa pogosto uporabljamo za merjenje količine za izdelke. Vendar je treba pri pretvorbi iz žlic v mililitre razumeti, da bodo različni izdelki v isti žlički ustrezali različnim količinam.
Volumen žlice se običajno giblje med 12 in 18 ml. V tem primeru to pomeni, da lahko redna žlica vsebuje od 12 do 18 ml vode, na primer. Razpršitev vrednosti zaradi dejstva, da so žlice različne. V Rusiji so najpogostejše kašike velikosti 7x4 cm in velikosti 5x3,5 cm, katerih obseg predstavlja zgornjo in spodnjo mejo območja. Če govorimo o drugih državah, potem na primer v ZDA, Kanadi in na Novi Zelandiji, 1 žlico je polovica ameriške tekoče unče ali 14,787 ml, v Avstraliji pa lahko redna žlica vsebuje 20 ml.
Upoštevajte, da ko govorijo o številu ml v žlici, pomenijo količino, ne teže vsebine. Ker se gostota različnih snovi spreminja, se bo razlikovala tudi teža vsebine - tako v žlici 7x4 prilepite 20 gramov mleka, 15 gramov kisa ali 17 gramov rastlinskega olja.
V medicini je zelo pogosto tudi odmerjanje zdravil s pomočjo žlic. Običajno izračun temelji na predpostavki, da žlica vsebuje 15 ml tekočine. Vendar pa bo ta odmerek očitno netočen - zaradi dejstva, da žlica ni merilni instrument, se lahko celo dva odmerka, izmerjena z isto žlico, razlikujeta za celi ml.
Koliko mililitrov tekočine v 1 žlici
Zelo pogosto gospodinje, pripravljajoče kulinarične jedi, konfekcijo ali odkup zelišč z novim receptom, vprašajo: kako brez teže ali merilne skodelice s pomočjo improviziranih predmetov določiti težo, prostornino določenega izdelka.
In najpogosteje takšna izmerjena jed postane žlica, kozarec. Prostornina stekla je običajno znana vnaprej. In koliko mililitrov ali gramov vstopi v žlico, vsi ne vedo.
Gram, mililitri - v čem je razlika?
Za vodo ni razlike. 1 gram je 1 mililiter in 1 kg vode ustreza 1 litru. Toda med temi koncepti obstaja velika razlika. V gramih je teža v litrih ali mililitrih - njena prostornina. To je vse o gostoti izdelka.
Vzemite, na primer, rastlinsko olje. Verjetno ste opazili, da vsa maščoba, olje v končnem izdelku plava na površini vode. To je posledica dejstva, da je po teži lažji od vode. 1 l olja tehta 900-930 gramov.
In še ena majhna opomba. Včasih je volumen označen v kubičnih centimetrih ali decimetrih. Kako razumeti te informacije? Naj vas spomnimo, da 1 ml ustreza 1 cm 3, 1 liter pa je kubični decimeter.
Prostornina žličke tekočine
Ampak gremo nazaj v našo žlico. Kaj je to, ni treba razlagati. Ta jedilni pribor, ki ga ljudje jedo tekočo, ohlapno hrano, kot so kaša ali juha.
In tudi merilno orodje gospodinje, ki jo uporablja za sol isto juho, doda sladkor sadju, da mu maslo v kašo, ne da bi popolnoma razmišljala o fizičnih kategorijah. Samo ve, da je za ta lonček dovolj pol žlice soli, in bolje je, da da maslo na 2 žlici.
Poglejmo, koliko mililitrov v žlici? Ta jedilni pribor ima svoj volumen. V čl. žlico postavimo 18 mililitrov vode. Za tekoče rastlinsko olje bo volumen tudi 18 ml ali 16 gramov po teži.
Zdravilni alkohol je tudi lažji od vode. 100 ml alkohola tehta 78 gramov. Zato je 18 ml močnega alkohola v orodju za mize 14 g.
In kondenzirano mleko ali kisla smetana je gostejše od vode, zaradi mlečnih sestavin, ki jih vsebujejo, in posledično težje. V 18-mililitrski prostornini se prilega 21-22 g mlečnih izdelkov. Podobno maso ima sojina omaka ali sadni sirup.
Najtežja od zgoščenih tekočin je naravni med. To je eno in polkrat težji od vode, tako da bo standardna žlica zajela 27 g zdrave in sladke dobrote.
Zdaj, ko ste se naučili vse te razlik in nianse, vam bo veliko lažje razumeti zapletene recepte, kjer je število izdelkov zapisano v zastrašujočih številkah.
Facebook Twitter Vkontakte Odnoklassniki Google+
Koliko mililitrov v žlički ali žlici
Če želite čim bolj natančno izmeriti število sestavin, uporabite tabelo Layfhaker.
V eni žlici - 15 mililitrov, in v čaju - 5 mililitrov.
Če vam ni treba meriti velike količine sestavin, je najprimernejši način, da to naredite z navadno žlico ali žličko.
Tekoči izdelki, kot so mleko ali rastlinsko olje, morajo napolniti kozarce in žlice do roba. Viskozni proizvodi - kisla smetana, kondenzirano mleko, marmelada ali sirup - nanesite ali zajemite z žlico s potiskom. Izdelkov v razsutem stanju, kot so moka ali kruh, ni treba stiskati ali stresati. Namesto tega jih zajemite tudi malo več kot količino stekla ali žlice.
Koliko ml amoniaka v žlici. Koliko gramov in koliko mililitrov v žlici?
Če nimate tehtnic, lahko tekoče in razsute izdelke merimo s kozarci in žlicami, koščki izdelkov - sadje, korenine pa imajo povprečno težo. Na tej strani boste našli tabelo »«, ki vam omogoča pripravo jedi po receptu.
Tabela uporablja:
- tanko steklo - 250 ml;
- fasetirano steklo - 200 ml;
- žlica -18 ml;
- čajna žlička - 5 ml;
Če veste, koliko mililitrov je v 1 čajni žlički ali 1 žlici, lahko izmerite zahtevano količino tekočine - tabela 2 (na koncu te strani)
Tabela 1 - Mase in ukrepi določenih izdelkov
Moj nasvet: Označite to stran ali natisnite preglednico. Potem boste lahko pripravili katerokoli jed po vsakem receptu, kjer so vse sestavine podane v gramih, in ni vedno na voljo lestvice. S to tabelo boste preprosto poznali maso izdelkov. Tabela "Uteži in ukrepi nekaterih izdelkov" se bo dodatno dopolnila.
Tabela 2 - Tekoči ukrepi
Koliko mililitrov v žlički ali žlici?
Tekoče unče je merilo prostornine tekočine. Ameriška unča ima volumen 29,573 53 ml. Tekoča unča v ZDA se uporablja za označevanje, vrednost = 30 ml je sprejeta. Naj vaši dietni recepti ne bodo le zdravi, ampak tudi okusni!
Uporabljamo tabelo številka 2. Tabela prikazuje, koliko mililitrov v žlički ali žlici.
Recimo, da želite dodati sestavino v mililitrih receptu:
Primer 1 Kako izmeriti 30 ml soka?
V ta namen uporabite tabelo.№2
Potreben volumen - 30 ml - najdemo v skrajni desni koloni. Vidimo, da bomo potrebovali 2 žlici. ali 6 TSP.
Primer številka 2. Kako izmeriti 10 ml?
Pogledamo v skrajno desno kolono, številke 10 - ne! Vendar pa obstaja številka 5. To pomeni, da bodo 2 čajni žlički tekočine 10 ml.
Želim vam zdravje in dolgoživost!
Zelo pogosto gospodinje, pripravljajoče kulinarične jedi, konfekcijo ali odkup zelišč z novim receptom, vprašajo: kako brez teže ali merilne skodelice s pomočjo improviziranih predmetov določiti težo, prostornino določenega izdelka.
In najpogosteje takšna izmerjena jed postane žlica, kozarec. Prostornina stekla je običajno znana vnaprej. In koliko mililitrov ali gramov vstopi v žlico, vsi ne vedo.
Gram, mililitri - v čem je razlika?
Za vodo ni razlike. 1 gram je 1 mililiter in 1 kg vode ustreza 1 litru. Toda med temi koncepti obstaja velika razlika. V gramih je teža v litrih ali mililitrih - njena prostornina. To je vse o gostoti izdelka.
Vzemite, na primer, rastlinsko olje. Verjetno ste opazili, da vsa maščoba, olje v končnem izdelku plava na površini vode. To je posledica dejstva, da je po teži lažji od vode. 1 l olja tehta 900-930 gramov.
In še ena majhna opomba. Včasih je volumen označen v kubičnih centimetrih ali decimetrih. Kako razumeti te informacije? Naj vas spomnimo, da 1 ml ustreza 1 cm 3, 1 liter pa je kubični decimeter.
Prostornina žličke tekočine
Ampak gremo nazaj v našo žlico. Kaj je to, ni treba razlagati. Ta jedilni pribor, ki ga ljudje jedo tekočo, ohlapno hrano, kot so kaša ali juha.
In tudi merilno orodje gospodinje, ki jo uporablja za sol isto juho, doda sladkor sadju, da mu maslo v kašo, ne da bi popolnoma razmišljala o fizičnih kategorijah. Samo ve, da je za ta lonček dovolj pol žlice soli, in bolje je, da da maslo na 2 žlici.
Poglejmo, koliko mililitrov v žlici? Ta jedilni pribor ima svoj volumen. V čl. žlico postavimo 18 mililitrov vode. Za tekoče rastlinsko olje bo volumen tudi 18 ml ali 16 gramov po teži.
Zdravilni alkohol je tudi lažji od vode. 100 ml alkohola tehta 78 gramov. Zato je 18 ml močnega alkohola v orodju za mize 14 g.
In kondenzirano mleko ali kisla smetana je gostejše od vode, zaradi mlečnih sestavin, ki jih vsebujejo, in posledično težje. V 18-mililitrski prostornini se prilega 21-22 g mlečnih izdelkov. Podobno maso ima sojina omaka ali sadni sirup.
Najtežja od zgoščenih tekočin je naravni med. To je eno in polkrat težji od vode, tako da bo standardna žlica zajela 27 g zdrave in sladke dobrote.
Zdaj, ko ste se naučili vse te razlik in nianse, vam bo veliko lažje razumeti zapletene recepte, kjer je število izdelkov zapisano v zastrašujočih številkah.
Ali vedno merite hrano, ko kuhate? Mnogi sprejmejo potrebne komponente "na oko", ne štejejo natančnost zelo pomemben dejavnik. Kot rezultat, končni jed je pogosto ni povsem zadovoljen s svojo nastalo videz in okus. Mogoče si naredil kaj narobe? Pri pečenju slaščic ali praženju mesnih in ribjih jedi lahko “grešite” na neskladnost s temperaturnim režimom. Mnogi mislijo, da je rezultat odvisen od obvezne prisotnosti vseh sestavin. Vendar se izkaže, da je skrivnost okusnih jedi v pravilno izmerjenih izdelkih. Iz tega članka lahko ugotovite, koliko mililitrov je v žlici ali žlički, in kolikšna je teža minimalnih porcij pri pripravi na delo.
Različne tekočine: koliko gramov in koliko mililitrov v žlici in žlički
Izdelki, ki imajo tekočo konsistenco, navadno natančno omejujejo prostornino. Konec koncev, ne morete tip, na primer, žličko kisa "z vrha" kot sladkor ali sol. Zato je skoraj vedno prostornina tekočin enaka njihovi teži. To potrjuje primer vode, ki velja za merilni standard. En kubični meter te bistre tekočine bo vedno tehtal en kilogram. Izjeme so lahko nekatera rastlinska olja, sirupi in mlečni izdelki, ki so v svojih lastnostih bolj viskozni in gosto. Njihova teža se bo nekoliko razlikovala od količine.
Ta videoposnetek ni na voljo.
Čakalna vrsta
Čakalna vrsta
- Izbriši vse
- Izklopite
Koliko ml v žlici. Koliko ml vode v žlici?
Želite shraniti ta videoposnetek?
- Pritožite se
Prijavite videoposnetek?
Vam je všeč?
Ni vam bilo všeč?
Besedilni videoposnetek
Kanal pomoči:
Webmoney Z345112632730 R255774763420
Yandex.Money 41001534672996
Koliko ml žličke, sladice in namizne žlice vsebuje tekočino - vodo, kis ali sončnično olje. To vam bo pomagalo, da otroku pravilno odmerite sirup za kašelj in pravilno pripravite recept, v katerem morate vedeti, koliko kisa v žlički.
Revija »Kako narediti vse sami« pripoveduje o različnih koristnih nasvetih, ki bodo koristni vsem v svojem življenju, ne glede na spol in starost. Poskušali bomo povedati, kako najbolje izdelati izdelek, kako narediti svojo izbiro ali kako najbolje ukrepati v danih razmerah. Vsi predlagani nasveti so preizkušeni na lastnih izkušnjah.