Diet za pankreatitis

Pankreatitis je bolezen, povezana z vnetjem trebušne slinavke. To je velik organ, ki se nahaja za želodcem. Njegove glavne funkcije so proizvodnja hormona insulina in encimov, potrebnih za prebavo hrane.

Zdravljenje pankreatitisa je namenjeno zdravljenju vzrokov vnetja tega organa. Prehrana je glavna faza tega procesa in je usmerjena v izločanje od prehrane odvečne maščobe in drugih snovi, ki povzročajo motnje žleze in razvoj vnetja.

Zakaj pankreatitis zahteva posebno prehrano

Pankreatitis je ena najpogostejših bolezni.

Znaki in simptomi vnetja trebušne slinavke vključujejo bolečine v zgornjem delu trebuha, slabost in bruhanje. Glede na zaplete bolezni se lahko spremenijo v krvavitev, žolčne kamne, razvoj sladkorne bolezni in druge težave, povezane z notranjimi organi.

Obstajata dve glavni obliki pankreatitisa - akutna in kronična.

Pri akutnem pankreatitisu se lahko pojavijo bolečine v trebuhu in zvišana telesna temperatura, ti simptomi navadno minejo v nekaj dneh. Kronični pankreatitis je poln izgube telesne teže, maščobnega blata in driske.

Akutni in kronični pankreatitis zahtevata zdravljenje in dietno terapijo.

Najpogostejši vzroki akutnega pankreatitisa so nastanek žolčnih kamnov in prekomerno uživanje alkoholnih pijač.

Vzroki bolezni so tudi:

  • neposredna poškodba trebušne slinavke;
  • jemanje določenih zdravil;
  • okužbe, kot so mumps in razvoj tumorjev;
  • visoke ravni maščobe in kalcija v krvi;
  • genetske motnje, kot je cistična fibroza.

Kronični pankreatitis se lahko razvije kot posledica akutne oblike in je najpogosteje povezan z dolgotrajno uporabo alkoholnih pijač. Kajenje povečuje tveganje za razvoj akutnih in kroničnih oblik bolezni.

Večina zdravnikov priporoča ljudem, ki trpijo zaradi pankreatitisa, kombinacijo prehrane, zdravljenja z zdravili in, če je potrebno, kirurškega zdravljenja.

Živila, ki imajo malo maščob in imajo veliko ogljikovih hidratov in beljakovin, zmanjšajo obremenitev trebušne slinavke.

Prav tako prehrana s povečano količino antioksidantov pomaga preprečiti razvoj bolezni zaradi sproščanja telesa iz prostih radikalov (nestabilnih kemičnih delcev), ki poškodujejo tkivo trebušne slinavke.

Splošna pravila

Pri pankreatitisu bi moral koncept »hitre hrane« izginiti iz vašega besedišča.

Cilj prehranske terapije je izogibanje draženju trebušne slinavke, ki zapolnjuje telesne potrebe po hranilih.

S prehrano, povezano s pankreatitisom, ne priporočamo:

  1. Vsi rafinirani izdelki, kot so testenine, sladkor in svež kruh.
  2. Alergični izdelki, kemični dodatki, koruzni, konzervirani in sojini izdelki, kot tudi vse, kar je narejeno iz pšenice zaradi vsebnosti alergena glutena.
  3. Trans maščobe so nenasičene maščobe, ki jih najdemo predvsem v toplotno obdelanih rastlinskih oljih in margarini. Med živili, ki so bogata s transmaščobami, lahko poudarite pomfrit, pecivo in krekerje.
  4. Zelje, redkev, špinača.
  5. Začimbe.
  6. Tobak in alkohol.

Proizvodi, katerih količina v prehrani je treba povečati: t

  1. Cimet, ingver, ginseng, morje in zelena zelenjava so bogati z vitaminom B in železom.
  2. Češnje, borovnice in paradižniki.
  3. Reishijeva goba, kot tudi amla in rodiol, so priporočeni izdelki za zdravljenje pankreatitisa zaradi močnih antioksidativnih lastnosti in bogatega vitamina C.
  4. Zeliščni čaji - zlasti zeleni čaj in tulsi.

Pri pankreatitisu je priporočljivo jesti manjše obroke na en obrok in pogostejše obroke čez dan.

Vzorčni meni za teden

Prehrana za pankreatitis je lahko zelo okusna in zadovoljiva.

Prehrana trebušne slinavke za terapevtsko korist je lahko zelo okusna. Če začetek prehrane sovpada z poslabšanjem bolezni, v prvih nekaj dneh je poslana zmanjšati obremenitev na trebušni slinavki.

Na tretji dan prehrane je mogoče vključiti v prehrano nesladkan čaj, kot tudi juhe in pire krompir. Od petega dne dodajte korenček in pire krompir. Uporabite lahko predhodno narezane rečne ribe, ki jih ne vzamete iz končnih izdelkov. Prav tako je dovoljeno vključiti v prehrano mleko in sirne izdelke.

Za prvi obrok, vermicelli ali testenine juha je primerna z dodatkom z malo maščobe kislo smetano, če želite. Piščanca in goveje meso sta dovoljena. Mleko, skuta, kisla smetana, trdi sir in kefir so dovoljeni v nemastni in brezkislinski obliki.

Beli kruh in nizkokalorični piškotki so dovoljeni. Pripravite lahko tudi omlet za paro. Turško meso in telečje meso se bolje pomikata v mlinu za meso in uporabljata kot podlago za pečenje.

Dovoljena je uporaba rozin in suhega sadja.

V obliki ponedeljka vam ponujamo naslednjo možnost menija:

Ponedeljek

  1. Zajtrk: piškoti s sirom.
  2. Drugi zajtrk: umešana jajca, kruh, čaj.
  3. Kosilo: ajdova kaša, kuhana squash, skuta.
  4. Popoldanski prigrizek: naribano jabolko.
  5. Večerja: viskozna kaša iz zdroba, ajda, ovsena kaša ali riž, solata sladkorne pese, pečeno jabolko.

Torek

  1. Zajtrk: skuta.
  2. Drugi zajtrk: solata iz zelenega graha in korenja.
  3. Kosilo: govedina z belim kruhom.
  4. Večerja: zelenjavna juha, jabolko ali korenje, jogurt.

Sreda

  1. Zajtrk: jabolko, jogurt.
  2. Drugi zajtrk: rozine, pečeno jabolko.
  3. Kosilo: ajda, ribe, kruh.
  4. Večerja: zelenjavna juha, kruh, suhe marelice.

Četrtek

  1. Zajtrk: skuta.
  2. Drugi zajtrk: kuhano meso, zelenjavni pire, kefir.
  3. Kosilo: parna omleta, kruh, juha iz šipka.
  4. Večerja: jed z rižem in skuto, jogurt.

Petek

  1. Zajtrk: nizkokalorični piškoti, mineralna voda brez plina.
  2. Drugi zajtrk: dušene mesne kroglice, solata pese.
  3. Kosilo: dušeno meso, pire od bucice in korenja.
  4. Večerja: kuhani riž, jogurt.

Sobota

  1. Zajtrk: omleta na pari.
  2. Drugi zajtrk: kuhano meso, šibki čaj.
  3. Kosilo: kuhan riž, pečena jabolka, decoction of wild rose.
  4. Večerja: riž z jajcem ali sadjem, jogurt.

Nedelja

  1. Zajtrk: skuta.
  2. Drugi zajtrk: juha iz leče (s stalno oslabitvijo simptomov bolezni).
  3. Kosilo: parni piščanec, jabolčna kaša.
  4. Večerja: kuhana pesa, kuhan krompir, kuhano meso, čaj.

Pri pripravi jedi je primerna uporaba dvojnega kotla. Odstranjevanje maščobe iz prehrane pomaga tudi pri zmanjševanju telesne teže.

Uporaba diete 5 in 5P

Ko je pankreatitis zelo pogosto imenovana dieta številka 5, ki jo je razvil sovjetski znanstvenik Pevzner M.I.

Meni za teden na dieti številka 5

Njegova glavna načela so:

  • maščobne in konzervirane juhe so prepovedane;
  • hrano je treba jemati pri povprečni temperaturi;
  • Priporoča se uporaba pijač iz jagod divjih vrtnic;
  • prvi in ​​drugi sloj morata biti zdrobljena (na primer v mešalniku).

Ključne hrane in jedi:

  • ajda;
  • burgerje za goveje meso;
  • zelenjavne in mlečne juhe z rezanci;
  • kuhani piščančji file;
  • včerajšnji beli kruh.

Dieta 5P stimulira prebavne procese in zmanjšuje količino maščob in ogljikovih hidratov v prehrani.

Vzorčni meni za teden dni na dieti 5P

Odpravlja:

  • včerajšnji pšenični kruh, piškoti;
  • Sadne in zelenjavne juhe, buče in bučke;
  • nemastne mesne jedi iz teletine in piščanca
  • majhna maščoba skuta;
  • omake iz jagod in kisle smetane;
  • jajce (največ 1 kos na dan);
  • brezkislinske jagode, sadje (po možnosti sesekljano);
  • sončnično in oljčno olje (v majhnih količinah).
  • dimljene in mastne mesne jedi;
  • gobe;
  • žemljice;
  • stročnice;
  • špinača

Značilnosti prehrane

Pri kroničnem pankreatitisu

Kuhano goveje meso je odlično za kronični pankreatitis.

Kronični pankreatitis je pogosto povezan s povečano proizvodnjo želodčnega soka. Za zmanjšanje negativnih dejavnikov, povezanih z motnjo trebušne slinavke, so iz prehrane izključeni proizvodi, ki spodbujajo njegovo aktivnost, vsebujejo povečano količino ogljikovih hidratov in izzovejo trebušno slinavko, da bi proizvedli odvečni insulin.

Dovoljena kuhana in nemastna govedina, zajec, ribe. Ne-kisla skuta, omleta s paro, včerajšnji kruh, zelenjavno in kremasto maslo, jabolka s sadnimi pečenkami, iz omake so dovoljena le na osnovi mleka. Rice in zdrob kaša - v mleku z dodatkom vode.

Prepovedano je bilo dimljeno, raco in jagnječje meso, krap in jeseter. Ne uporabljajte pekovskega peciva, gob, marinad, začimb in začimb. Od pijač so prepovedane čokolade, kava, voda s plinom. Prav tako nezaželeno jesti granatno jabolko, fižol, solato, brusnice, repa, kislica.

Priporočljivo je, da strežejo krompir, zeleni grah, bučke, korenje in mladi fižol.

Pri poslabšanju pankreatitisa

Poslabšanje pankreatitisa se pogosto pojavi med uživanjem velikih količin maščobnih, pečenih, dimljenih živil in alkoholnih pijač med počitnicami. Razvoj bolezni omogočajo tudi pogosta junk hrana in želodčna razjeda.

Vnetje trebušne slinavke med poslabšanjem bolezni lahko sproži razvoj sladkorne bolezni, zato je treba izbiro hrane v tem primeru izvesti z veliko previdnostjo. Na primer, med hospitalizacijo z poslabšanjem pankreatitisa, je uživanje hrane v prvih dneh popolnoma izključeno - potrebno je obnoviti delo trebušne slinavke. Dovoljen je čaj, izrezek divje rože, topla mineralna voda Borjomi.

Tretji dan se v prehrano vnesejo juhe, ki ne vsebujejo prehranskih vlaknin in izvlečkov mesa, rib, gob in zelenjave ter mlečnega želeja in tekočih žit na žitih brez olja. Na 6. dan se prehrana razširi z dodajanjem želeja in parjenih piščančjih krompirjev.

Ko se bolečina zmanjša, prehod na normalno prehrano.

S pankreatitisom in gastritisom

Pirjani riž je pomemben element v jedilniku za pankreatitis v kombinaciji z gastritisom

Gastritis in pankreatitis se danes pojavita tudi v otroštvu. Razširjen razvoj hitre prehrane in obilo sladkih jedi daje otroku telo resen udarec.

Pri tej vrsti motnje so najbolj koristna zajčje in piščančje meso, kuhano v zvitkih in servirano s pire krompirjem. Morda je uporaba ščuke, krapa, dež, kuhana v obliki paštete in mesnih kroglic.

Enote, riž in zelenjava - zlasti korenje - so prav tako primerne za prehransko prehrano. Jedi postrežejo z rafiniranim maslom, vendar brez omake.

Prepovedano je jesti čokolado, pecivo in črni kruh.

S pankreatitisom in kolitisom

Če je pankreatitis kombiniran s kolitisom, morate v meniju imeti parne kose.

Včasih je pankreatitis, zlasti v njegovi kronični obliki, posledica težav z imunskim sistemom, ki “napadajo” trebušno slinavko. Ta bolezen je znana kot »avtoimunski pankreatitis«.

V mnogih primerih avtoimunskega pankreatitisa se razvije ulcerozni kolitis (Crohnova bolezen), ki povzroča vnetje prebavnega sistema. V primeru pankreatitisa in kolitisa je treba jesti hrano, ki vsebuje beljakovine in ogljikove hidrate in ne draži sluznice prebavnega sistema. V hrani so lahko le lahko prebavljive maščobe (zelenjava in maslo).

Kotleta je treba kuhati na pari, juhe se zaužijejo samo obrisane, krompir, zelenjavo in sadje se obriše skozi sito in na pari, servira v pire krompir.

S pankreatitisom in holecistitisom

Cholecystitis - vnetje žolčnika, ki včasih izzove razvoj pankreatitisa.

Pri tej vrsti motnje je pomembno jesti kuhano beljakovinsko hrano. Včerajšnjem kruhu, medu, domači kravji siru je dovoljeno jesti zelenjavne juhe, jajčne omlete. Sokove je treba piti samo brez kisline.

Izključene so vse dimljene, slane, ocvrte in pikantne jedi, sveže pekarske izdelke, proso, koruzo, ječmen z margarino, stročnice. Maščobne ribe (postrv, som, rožnati losos), mastno ali prekajeno meso, marinade in smetana niso priporočljive. Poleg tega ne morete jesti kislih jagod, fig, soda, grozdje, alkohol, kakav in čokolada.

Čas uporabe prehrane in njenih kalorij

V kronični obliki bolezni je prehrana predpisana več let, v akutni obliki pa 6–9 mesecev. Prehrana s kalorijami je približno 2.600–2.800 kcal, odvisno od starosti, telesne teže in spola osebe.

Potrebno kalorično dieto lahko najdete v posebnih imenikih ali pri zdravniku.

Video: Zdravljenje in prehrana za pankreatitis

Prehrana za pankreatitis je glavna metoda zdravljenja, saj lahko samo posebna podporna hrana olajša delovanje trebušne slinavke. Zelo pomembno je tudi ohranjanje zdrave telesne teže, saj lahko debelost poveča tveganje za nastanek pankreatitisa, poslabša resnost njenih simptomov in poslabša zaplete.

Zelo pomembno je, da se v primerih visoke ravni glukoze v krvi izognemo živilom, ki vsebujejo sladkor, ter prekomerni uporabi alkoholnih pijač in tobaka, saj to povečuje tveganje za pankreatitis in verjetnost akutnih napadov v primerih kroničnih bolezni.

Dovoljena prehrana za kolitis - kako pravilno jesti in okusen meni za teden dni

Kolitis je vnetje sluznice debelega črevesa. Bolezen je lahko akutna in kronična. Pri pojavu prvih znakov bolezni je treba upoštevati prehrano za kolitis. Dejansko bo več debelega črevesa pod vplivom negativnih pogojev, večja bo bolečina.

Kaj lahko jeste s črevesnim kolitisom

Da bi olajšali zdravje pacienta, je potrebno upoštevati določeno prehrano in uporabljati določeno kategorijo izdelkov. Lastnosti teh produktov vključujejo redčenje in normalizacijo delovanja črevesnega trakta.

Temelj drog v vnetnem procesu sluznice debelega črevesa morajo biti izdelki, ki zagotavljajo normalne, popolne prebavne procese in pomagajo upočasniti proces iztrebljanja za namen, tako da se izdelki lahko dobro absorbirajo v črevesnem traktu.

Skupina dovoljenih izdelkov za kolitis vključuje:

  • Meso z malo maščobe in perutnino. Ti vključujejo piščanca brez kože, zajec, teletino, purana itd. Na podlagi tega mesa lahko kuhate različne jedi, vendar vedno na pari;
  • Piškote, galet, krekerji. Včerajšnji kruh se lahko še vedno uporablja kot hrana za bolnika s kolitisom, vendar mnogi zdravniki tega ne priporočajo;
  • Piščančja jajca. Iz njih lahko pripravite beljakovinske omlete ali jih kuhate trdo kuhane;
  • Juhe razredčimo z vodo. Ne morete razredčiti, vendar mora biti ne-mastna. Dodajte drobno narezano zelenjavo ali žita v juho;
  • Pečene ali kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • Kaša, kuhana v vodi. Primerna ovsena kaša, riž, ajda;
  • Zelenjava, kuhana s paro ali paro: bučke, krompir, korenje, buče, cvetača. Poleg tega je mogoče uporabiti za kuhanje jeder, zelenjavni pire;
  • Dovoljena je uporaba majhne količine masla, nesoljenih in nizko vsebnosti maščob sira, nemastne kisle smetane in skute;
  • Dovoljen je piti čaj, kavo, čokolado, sadne sokove. V sadnih sokovih je prepovedan sok, grozdje in marelice. Poleg tega je priporočljivo, da uporabite bujon boki, ribez, barberry, kutine;
  • Poleg tega lahko jedo pečena jabolka. Bolje je, da izberete rdeče sorte jabolk, jih olupite in pečete v pečici. Lahko jeste banane in hruške;
  • V prehrano je dovoljeno dodati marmelado in marmelado. Prav tako lahko jelly, jelly;
  • V kategoriji začimb so dovoljeni lovorov list, cimet, vanilija, zelenjava (peteršilj, koper).

Pri bolnikih s kolitisom strokovnjaki priporočajo dodajanje nekaterih mlečnih izdelkov v jedilnik, pod pogojem, da vsebujejo majhno količino kislosti. Hrana je dolžna prebavnemu traktu zagotoviti varčen način delovne aktivnosti, zato je potrebno med kuhanjem zmeljemo hrano, jih pripraviti v obliki pire krompirja ali jih na drobno narezati. Jejte hrano, ki mora biti topla in v nobenem primeru ne vroča.

Meni za zaprtje in napihnjenost

Potrebno je organizirati obrok s šestimi obroki. Meni za teden naj vključuje izmenjavo različnih živil, ki vsebujejo beljakovine in ogljikove hidrate. Če se bolezen nadaljuje z zaprtjem, mora biti pacientu zagotovljena prehrana, ki ne bo prispevala k draženju črevesnega trakta.

Izdelke rastlinskega izvora je treba zdrobiti v stanju pire krompirja. Zelenjava mora zavreti ali parovati. Takšna prehrana bo pomagala zmanjšati črevesne krče. Ribe in meso se lahko zaužijejo samo v kuhani različici.

Temelj prehrane morajo prevladati živila, ki vsebujejo vitamin B1. To pa prispeva k popolni živčni regulaciji črevesnega trakta.

Prehrana mora nujno vključevati hrano, bogato z prehranskimi vlakni, to je vlakna iz rastlin. Laksativni učinek je zagotovljen s sprejemom polnozrnatega kruha iz polnozrnate moke ter z uporabo naslednje zelenjave:

Hrana mora biti pri sobni temperaturi, kar bo zagotovilo nežno zdravljenje prebavnega trakta. Za zaprtje in napenjanje je hrana prepovedana v obliki želeja, riževe žitne kaše, fižola, sladke hrane, gaziranih pijač, alkohola, ocvrte hrane.

Dnevni obrok je razdeljen na 5-6 sprejemov. Treba je izračunati enaka časovna obdobja. Priporočljivo je, da hrano zaužijete hkrati, tako da se telo navaja in ve, kdaj je treba pripraviti na aktiviranje prebavnih procesov.

Hrano je treba jemati počasi, dobro žvečiti. V času prehranjevanja ni treba motiti z branjem, gledanjem televizije, pogovorom. Značilna značilnost prehrane za kolitis z zaprtjem je potreba po povečanju vključenosti vlaknin v prehrano.

Vendar pa prvič črevesje ne bo pripravljeno sprejeti in prebaviti vlaknin. Zato je treba najprej vse izdelke z visoko vsebnostjo vlaken pred začetkom toplotne obdelave in mletja obdelati.

Kaj lahko jeste s drisko in kolitisom

Ko je bolniku diagnosticiran kolitis, ki ga spremlja driska, sme jemati le naslednje vrste izdelkov:

  • Decoctions za riž in mano;
  • Sesano telečje meso;
  • Piščančje meso;
  • Ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • Sveže stisnjen sok iz jagod z dodatkom prečiščene vode;
  • Čaj (naj bo šibek);
  • Juha iz jagod;
  • Kefir in skuta brez maščob;
  • Krekerji, ki jih morate namakati;
  • Sladkor (ne sme presegati 40 g);
  • Sadne juhe;
  • Kuhani makaroni, riž;
  • Kuhana kokošja jajca, vendar ne več kot eno jajce na dan.

Te izdelke mora bolnik uporabljati, dokler se blato ne povrne v normalno stanje. Prehranske obroke je treba obdržati nekaj dni po obnovi stola, nato pa razširiti dnevno prehrano z izdelki, ki zdravniku dovoljujejo uporabo.

Prehrana za kolitis in drisko prepoveduje uporabo naslednjih živil:

  1. Prve jedi z dodatkom graha in fižola;
  2. Zelenjavne priloge;
  3. Fižol;
  4. Začinjena hrana;
  5. Mlečni mlečni izdelki;
  6. Sladka živila (sladkarije, sladice, sladoled, pecivo, piškoti).

Prehrana s kolitisom med poslabšanjem

Kateri izdelki so dovoljeni in priporočeni za sprejem med kolitisom v akutni fazi:

  1. Juhe Juha mora biti iz zelenjave. Lahko kuhate od piščanca, vendar ne nujno maščobe. Če juha izhaja maščobe, se lahko razredči s prečiščeno vodo. Ribja juha je primerna tudi za kuhanje, ne pa tudi iz maščobnih sort.
  2. Krekerji Bolje je uporabiti krekerje z juho ali juho. Prednostno krekerji iz pšeničnega kruha. Delež ne sme presegati 200 gramov.
  3. Meso Mesni izdelki morajo biti vitki. Zato iz prehrane odstranite svinjino. Pareno ali kuhano meso. V prehranskih prednostih se daje golaž, mesne kroglice, pašteta.
  4. Jajca Za zajtrk lahko pripravite omlet za zrak ali mehko kuhana jajca. Ne pozabite, da so jajca vir beljakovin. Beljakovine v času poslabšanja je treba omejiti in ker lahko jajca trajajo le nekajkrat na teden.
  5. Žita. Priporočljivo je jesti riž, ajdo, ovseno kašo. Bolje je mletje kaše, je mogoče kuhati na vodi ali z malo maščobe juho.
  6. Pitje Pri dieti v obdobju poslabšanja mora biti pitje zdravo in izdatno. Bodite pozorni na prisotnost v dietnih kompotih in polirkah z najmanjšo količino sladkorja v njih. Uporabite zeleni čaj ali zeliščni. Poleg tega je zelo uporaben pri juhu kolitisa.
  7. Zelenjava. So vir vitaminskih skupin. Ne zavrnite bolnika s kolitisom v zelenjavi.
  8. Sadje. Ne jejte sadja, ki ne raste z nami. Torej, tropsko sadje se ne sme zaužiti, ampak malo sezonsko, vendar morate tudi ukrepati.

Kaj uporabiti, ko kolitis ne more

Pri poslabšanju kolitisa je treba temeljito izbrati izdelke za uporabo. Bolje je, da zavrnemo vse izdelke. Katere izdelke je bolje izključiti:

  1. Izdelki iz moke. Vsi pekovski izdelki nosijo veliko obremenitev na črevesni trakt in zato, ko jih je bolje zapustiti.
  2. Juhe Debela brozga je prepovedana. Poleg tega juhe, ki se kuhajo z dodatkom testenin, žit in mesa v velikih količinah, niso priporočljive za uporabo.
  3. Meso in ribe. Maščobno meso in ribji izdelki so prepovedani. Različnih polizdelkov ni dovoljeno uporabljati.
  4. Mleko in mlečni izdelki. Poleg kefir in ryazhenka ne morete uporabiti ničesar iz mlečnih izdelkov. Kefir in ryazhenka morata biti z nizko vsebnostjo maščob.
  5. Žita. Prepovedan je fižol, ječmen, pšenična kaša. Poleg tega prepovedani izdelki vključujejo testenine.
  6. Konzervirana hrana. Zelenjava, sadje in drugi proizvodi, ki se prodajajo v konzervirani hrani, lahko škodujejo bolniku.
  7. Pijače. Izključiti je treba gazirane pijače in alkohol.
  8. Fat Zavrnitev mastnih izdelkov. Izjema velja le za maslo, vendar se lahko uživa le v omejenih količinah.

Približen meni, ko pokličete v poslabšanju

Ponedeljek

  • Za zajtrk morate kuhati omlet z dvema jajcama in zelenim čajem.
  • Po zajtrku lahko pojeste eno jabolko iz rdečih sort. Bolje očistite in očistite.
  • Za kosilo, zelenjavna juha, parjena zelenjava, žele.
  • Ob poldnevu lahko zaužijete naribane korenje in jabolko. Sladkorja ni mogoče dodati.
  • V večerni jedi bučka in čaj.

Torek

  • Za zajtrk, zelenjavna solata, čaj.
  • Kot prigrizek bo naredil jabolko, pečeno v pečici.
  • Kosilo - zelenjavna juha, govedina (dušena, kuhana) s pesa.
  • V popoldanskem malici lahko jeste suho sadje.
  • Za večerjo zrazy od korenje in bučke.

Sreda

  • Prvi obrok je naribana kuhana pesa z maslom in zelenim čajem.
  • Snack - sveža zelenjava, ki jo lahko izberete s seznama dovoljenih.
  • V času kosila kuhamo juho z nizko vsebnostjo maščob, zelja.
  • Prigrizek po večerji omogoča uporabo naribanega korenja in jabolka.
  • Večerni obroki - prepražena korenje, bučke, čebula, jajčevci.

Četrtek

  • Zajtrk - kaviar z jajčevcem, krekerji in čaj.
  • Prigrizek - po zajtrku vam omogoča jesti sadje.
  • Za večerjo je juha vitka in prepražena zelje.
  • Popoldanski prigrizek - skuta z nizko vsebnostjo maščob, lahko dodate suhe marelice.
  • V večerni večerji lahko pripravite palačinke iz bučk in korenja.

Petek

  • Prvi obrok je zelenjavna solata in čaj.
  • Prigrizek - kislo mleko 200 ml.
  • Za kosilo lahko pripravite juho iz cvetače in zapečeno jabolko.
  • Popoldanska malica - suhe slive.
  • Za večerjo je dovoljeno izdelovati palačinke z mesnim in zelenjavnim mesom.

Sobota

  • Za zajtrk, ovsena kaša s sezonskimi jagodami in zeleni čaj.
  • Prigrizek - jabolka brez lupine.
  • Kosilo - juha iz cvetače, obara z zelenjavo.
  • Popoldanski prigrizek vam omogoča jesti kuhano pesa in korenje.
  • Večerja - pari in čaj.

Nedelja

  • Za zajtrk omlet s paradižnikom in čajem.
  • Prigrizek - jabolko in korenje, nariban.
  • Za kosilo lahko kuhamo zeleno juho, goveji obara z bučo.
  • Popoldanski prigrizek - čaj s suhim sadjem.
  • Večerja - mesne kroglice in čaj.

Prehrana za kolitis in enterokolitis

Po ugotovitvi, da imate enterokolitis, zdravnik določi dieto. Če pride do poslabšanja bolezni, potem prehrana tabela številka 3, s kroničnim potekom - tabela številka 2. Osnovna načela prehrane pri kolitisu in enterokolitisu:

  • Prehrana mora biti delna, 5-6-krat na dan;
  • Treba je opustiti kislo, ocvrto, pekočo in prekomerno slano;
  • Prva dva dni po poslabšanju morata stradati. V tem obdobju so dovoljene le juhe in lahke juhe;
  • Temperatura posode ne sme presegati 55 stopinj;
  • Kalorična dieta ne sme presegati 2000 kcal;
  • Prehrana naj bo obogatena z vitamini skupine b, pp, s;
  • Vsi izdelki morajo biti postreženi zdrobljeni ali zmleti;
  • Prehrana se lahko postopoma razširi. Teden dni lahko dodamo le 2-3 nove izdelke in se prepričamo, da spremljamo reakcijo telesa;
  • Hrano je treba dobro žvečiti;
  • Hrano je bolje jesti vsak dan ob istem času. Bolje je, da se navadite na tak režim;
  • Prehranska prehrana mora biti uravnotežena: 200 g beljakovin, 60 g maščobe in 80 g ogljikovih hidratov.

Kontraindikacije

Kot kontraindikacije za kolitis in prehrano za to bolezen, se morate odreči prenajedanju. Ko prideš iz mize, moraš malo ostati z občutkom lakote. Ne bi smelo biti preveč izrazito, vendar ne bi smeli čutiti, da ste predolgi. Bodite prepričani, da si sami naložite del krožnika, ki vas bo rešil pred prenajedanjem.

  • Začimbe, sol, sladkor so kontraindicirane;
  • Znebite se slabih navad: kajenje, pitje alkoholnih pijač;
  • To je kontraindicirano za ostro ustavitev prehrane in prehod na običajen način življenja, ki vas je pripeljal do te bolezni.

Statistični podatki kažejo, da bo pri vzdrževanju določene diete zdravljenje s kolitisom za 100% učinkovitejše pri 100%. Zato je bolje, da pomagate svojemu telesu pri obvladovanju bolezni.

Posledice neupoštevanja prehrane

Ker uravnotežena prehrana s to boleznijo zavzema pomembno in pomembno mesto med terapijo, lahko neupoštevanje pravil prehrane povzroči različne posledice. Bolnike nenehno mučijo poslabšanja, ki jih spremlja nelagodje v prebavnem traktu.

Poleg tega se pogosto izsledijo nepravilnosti blata. V nekaterih primerih se lahko kolitis razvije v ulcerozno obliko, kar vodi do nastopa črevesnih krvavitev in peritonitisa.

Ocene

Dragi bralci, vaše mnenje je za nas zelo pomembno - zato bomo z veseljem komentirali prehrano, ko boste v komentarjih, to bo koristno tudi drugim uporabnikom spletnega mesta.

Alexander, 26 let:

Diagnosticirali so mi kolitis. Zelo huda bolezen, čutil sem se grozno, ničesar nisem mogel jesti. Zdravili so ga, zdravnik je predpisal dieto, ki jo po enem letu zdravljenja še vedno opazujem. Zdaj nič ne boli. Vsakemu svetujem, da dobro jesti in dobro hrano. Zdaj sem se zaljubila v zelenjavno juho, čeprav sem sovražila kuhano zelenjavo, razen krompirja.

Alina, stara 30 let:

Nisem vedel, kako se bom dolgo časa rešil od stalne bolečine v želodcu. Samo da pojemo, takoj se počutim neprijetno, moj želodec roča, nelagodje. Nisem vedel, kako se s tem spopasti, sovražim, da grem k zdravnikom. Verjamem, da ne razumejo ničesar, vedo enote. Preiskal sem internet, kako sem v takšni situaciji in za vse bolezni prebavil je navedeno, da morate obdržati dieto in pravilno jesti. Prenehala sem jesti vse vrste zlobnosti, prenehala jesti in se počutila veliko bolje. Poleg tega sem tudi izgubil težo, začel izgledati bolje.

Prehrana za pankreatitis in črevesni kolitis

Medicinska prehrana (prehrana) za kolitis med poslabšanjem

Eden najboljših načinov za zdravljenje bolezni prebavil je stroga prehrana. V primeru kolitisa med poslabšanjem je priporočljivo posebno pozornost nameniti gostinstvu.

Zakaj se pojavi kolitis in kako se nadaljuje?

Vzrok za nastanek kolitisa je pogosto napačna prehrana. Kršitev režima, uporaba junk hrane, kot tudi zloraba alkohola ne vpliva na stanje črevesja. Poleg tega se lahko zaradi intestinalne okužbe ali helmintske invazije razvije kolitis. Tudi ta bolezen se pogosto pojavi, ko:

  • dolgotrajna uporaba antibiotikov in zloraba zdravil za pomoč;
  • operacijo ali poškodbo v trebušni votlini;
  • alergije na hrano;
  • pogoste napetosti.

Treba je omeniti, da tok kolitisa v začetni fazi ni preveč izrazit. Neugodni občutki niso trajne narave, temveč nastajajo občasno in se lahko izmenjujejo med seboj. Zato ljudje pogosto zanemarjajo neprijetne simptome, ne da bi poiskali zdravniško pomoč. Tako se kolitis pretaka v kronično obliko s periodičnimi poslabšanji. Za normalizacijo stanja je potrebna zdrava prehrana. Pri kolitisu v obdobju poslabšanja mora biti hrana nežna.

Glavni simptomi

Akutni ali kronični kolitis spremljajo številni neprijetni simptomi. Najpogostejši so naslednji:

  • bolečina, ki je lokalizirana na strani trebuha (ponavadi se poslabša pred iztrebljanjem ali po uživanju škodljivih proizvodov);
  • abdominalna distanca, ki jo spremlja občutek napetosti;
  • pogosto vreščanje in napenjanje;
  • slabost in bruhanje;
  • kršitev predsedovanja;
  • mukozni in krvavi izcedek med črevesnim gibanjem;
  • grenkost v ustih zjutraj;
  • simptomi v obliki glavobola in fizične slabosti.

Načela pravilne prehrane pripeta

Upoštevanje nekaterih obveznih pravil zahteva prehrano s kolitisom. V obdobju poslabšanja in zaradi preprečevanja je treba upoštevati naslednja načela:

  • morate jesti pogosto in postopoma (čez dan mora biti približno 6 obrokov);
  • hrana mora biti temeljito žvečena (za vsak kos mora biti vsaj 30 gibov čeljusti);
  • ko ješ, je priporočljivo jesti majhno olupljeno jabolko;
  • zavračanje trdnih in suhih živil;
  • Nesprejemljivo je jesti hrano, ki je prevroča ali prehladna;
  • vnos tekočine.

Prehrana številka 4

Kakšna je pravilna prehrana za kolitis med poslabšanjem? Strokovnjaki na področju gastroenterologije priporočajo, da se držite posebnega menija. Znan je tudi kot "Diet številka 4". Zanj so značilne:

  • 70 g beljakovin (predvsem živalskega izvora);
  • 60 g maščobe;
  • 250 g ogljikovih hidratov;
  • 2 l tekočine.

Priporočeni izdelki

Ljudem, ki trpijo zaradi kroničnega ali akutnega kolitisa, priporočamo, da upoštevajo tako imenovano dieto št. Torej, prehrana za kolitis med poslabšanjem pomeni uporabo naslednjih proizvodov:

  • fermentirani mlečni izdelki;
  • sluzne juhe na osnovi juhe z nizko vsebnostjo maščob;
  • belo meso in ribe, kuhane na pari ali kuhane;
  • riž, zdrob ali ovsena kaša, kuhana v vodi;
  • žele in žele na osnovi sadja in jagodičevja;
  • kuhana jajca ali umešana jajca;
  • decoction pasme;
  • sveže sadje in zelenjava v zemlji;
  • trdi siri (nesoljeni);
  • galetni piškotki;
  • cimet kot začimba.

Prepovedani izdelki

Za številne omejitve je značilna prehrana s kolitisom med poslabšanjem. Seznam prepovedanih živil je naslednji: t

  • klobase in klobase;
  • čebula in česen ter vroče začimbe in začimbe;
  • marelice in slive v kateri koli obliki;
  • črni kruh;
  • svež kruh in drugi izdelki iz moke (zlasti pečenje);
  • boršč;
  • mlečne juhe;
  • alkoholne pijače;
  • marinirane in prekajene izdelke;
  • polnomastno mleko;
  • gazirane pijače;
  • ocvrta živila;
  • Kava in čokolada;
  • testenine;
  • bogate juhe;
  • mastne ribe in meso;
  • ječmen;
  • grah, fižol in druge stročnice;
  • med
  • koncentrirani sokovi.

Približen meni za dan

Najpomembnejša točka zdravljenja je prehrana za kolitis med poslabšanjem. Prehrana mora biti uravnotežena in lahka. Približen meni za dan je naslednji:

  • za zajtrk morate jesti kašo na vodi in skuto (obe jedi so zmleti), kot tudi piti nesladkan čaj;
  • sledi prigrizek iz suhih borovnic;
  • za kosilo je priporočljivo jesti lahko piščančjo juho z zdrobom, parnimi mesnimi kroglicami in rižo kašo na vodi in želeju;
  • večerja je sestavljena iz omleta za paro, mletih ajdovih žit in čaja;
  • nekaj ur pred spanjem lahko pijete sadne ali ovsene kaše.

Prehrana glede na vrsto kolitisa

Prehrana za kolitis v obdobju poslabšanja je v veliki meri odvisna od tega, katere simptome spremlja bolezen. Na podlagi znakov bolezni je hrana lahko naslednja:

Prehrana za kolitis med poslabšanjem: prehrana in recepti

Z razumevanjem seznama priporočenih izdelkov je pomembno, da jih združimo v zdrave in, kar je najpomembnejše, okusne jedi. Prehrana mora temeljiti na mehkih, ovojnih in lahkih teksturah med kolitisom med poslabšanjem. Recepti smo se odločili, da predložimo tabelo.

  • En kos ovsene kaše;
  • dva kosa vode.
  • Majhne piščančje prsi;
  • pol skodelice riževih žit;
  • kozarec vode;
  • 1 jajce;
  • ščepec soli.
  • 100 g skute;
  • 10 g zdroba;
  • 5 g sladkorja;
  • 1 jajce.
  • Pol litra juhe;
  • 1 korenček;
  • 1 čebula;
  • 20 g zdroba;
  • peteršilj;
  • ščepec soli.
  • 100 g goveje jeter;
  • 1 korenček;
  • 1 jajce;
  • 1 žlica. l Suho mleko;
  • 1 žlica. l odtok Olja;
  • nekaj soli.

Prehrana ob izboljšanju stanja

Stroga prehrana s črevesnim kolitisom med poslabšanjem prispeva k dokaj hitremu izboljšanju. Posledično se prehrana postopoma začne širiti. Torej, je dovoljeno jesti ne samo kuhano in pare, ampak tudi pečene jedi (se prepričajte, da odstranite skorjo). Na seznam dovoljenih izdelkov lahko postopoma dodate naslednje:

  • zreli paradižnik in krompir v omejenih količinah;
  • izdelki iz nemasnega testa (žemljice, pite s skuto, sadjem, jajci ali mesom);
  • testenine kot dodatek k juham;
  • zrelo sadje in jagode, olupljene in olupljene;
  • šibka kava;
  • sladkarije, kot so marshmallows, marshmallow, marmelade, konzerve in marmelade.

Ko se stanje izboljša, je priporočljivo razširiti prehrano z uživanjem majhnih količin klobas, rastlinskega olja in drugih prepovedanih živil. To ni sistematično, temveč je namenjeno le zagotavljanju, da je črevo pripravljeno za predelavo hrane.

Preventiva kolitisa

Najboljše preprečevanje bolezni prebavil je prava dieta. Pri kolitisu med poslabšanjem je pomembno jesti zdravo hrano. Vendar je bolje preprečiti težavo, kot pa se lotiti zdravljenja. Zato je priporočljivo, da se vedno držite načel pravilne prehrane. Prav tako je treba spomniti, da lahko živčna napetost in stres povzročita močno poslabšanje. Zato je pomembno, da se izognete negativnim čustvom in slabemu razpoloženju. Pozabite na slabe navade (kajenje in alkohol). In pijte protivirusna zdravila in antibiotike strogo tako, kot vam je predpisal zdravnik, medtem ko jemljete zdravila, ki ščitijo želodec in črevesje.

Kakšna prehrana je potrebna za črevesni kolitis

Kolitis črevesja je nevarno stanje telesa, ki brez pravočasne diagnoze lahko povzroči veliko težav. Nastali zapleti te bolezni povzročajo motnje v prebavnem sistemu, kar je povezano z določenimi neprijetnostmi in bolečimi občutki. Prehrana za črevesni kolitis je pomembna sestavina za hitro odstranitev bolezni.

Prehrana za črevesni kolitis

Simptomi bolezni

Za to bolezen so značilni simptomi, kot so bolečine v trebuhu, težave z blatom (driska, zaprtje), tvorba plina, šibkost, poslabšanje počutja. V primeru takih simptomov se je nujno treba posvetovati z zdravnikom, da se razjasni diagnoza in da se določi ustrezna terapija. Zdravljenje bolezni je sestavljeno iz medicinskega in terapevtskega posega. To pomeni, da po diagnozi zdravnik predpiše tablete, popravi prehrano, dnevni režim pacienta.

Praviloma so pri tej bolezni zdravniki predpisali terapevtsko dieto št. 4, v nekaterih primerih - njene sorte: prehrana številka 4a, 4b, 4c. Za določitev prehrane, ki jo morate upoštevati, se morate posvetovati z zdravnikom.

Kako hitro odpraviti simptome

Za hitro lajšanje simptomov bolezni je treba upoštevati naslednja priporočila in osnovo prehrane:

  • upoštevati priporočila zdravnika;
  • odstraniti iz prehrane živila, ki lahko povzročijo povečano tvorbo plina;
  • izvzamejo živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, osnova prehrane bi morala pustiti živila, ki vsebujejo beljakovine;
  • v prehrano je treba uvesti živila z največjo vsebnostjo zdravih in hranilnih snovi;
  • živila, bogata z vlakninami, so izključena (omejena), ker dražijo črevesje in povzročajo napade na mehko blato;
  • omeji porabo soli;
  • potrebno je dnevno obnavljati tekočino, ki jo telo izgubi (1,5 -2 l na dan);
  • organizirajo pogosto uživanje hrane v majhnih količinah: približno 6 obrokov;
  • kuhana hrana mora biti toplotno obdelana z dvojnim kotlom, lahko zavremo ali kuhamo hrano;
  • zadnji obrok se izvede nekaj ur pred spanjem;
  • porabljena temperatura je zmerna, ni dovoljeno jesti vročih (pretirano hladnih) jedi;
  • konsistenca hrane, ki se dostavlja mizi, je kašasta, temeljito zmleta;
  • stranska jed mora biti rahlo prebavljena, tako da ima sluzasto konsistenco;
  • glavni del dnevnega obroka je treba zaužiti zjutraj;
  • Kalorična vsebnost zaužitih živil je minimalna.

Simptomi akutne oblike

V kroničnem toku bolezni so stopnje poslabšanja in remisije. V akutni fazi so opazili naslednje simptome:

  • napihnjenost, mehko blato;
  • izguba apetita;
  • šibkost telesa.

Prehrana, predpisana v tem obdobju v primeru črevesnega kolitisa zmanjša simptome poslabšanja, pomirja debelo črevo, normalizira delovanje prebavnega trakta. Ker prehrana, ki predvideva prehrano št. 4 s kolitisom, telesu ne zagotavlja bistvenih elementov v sledovih, je čas njene uporabe omejen (izraz je približno en teden).

Prehranski vnos

V obdobju poslabšanja pretežno uživajo živila, bogata z beljakovinami, živila na osnovi ogljikovih hidratov so izključena. Strogo je prepovedano uživanje mlečnih pijač, neprebavljivih živil, omejevanje porabe vode. Prehrana za akutni kolitis prepoveduje uživanje začinjenih, mastnih, slanih in ocvrte hrane. Popolnoma izključujejo alkohol, začimbe, stročnice, nekatere vrste zelenjave in sadja. Izdelki ne smejo povzročati tvorbe črevesnih plinov, napihnjenosti, negativnih občutkov v prebavnem sistemu telesa.

Kot pijače lahko uporabite kissel, kompote, jagodičevje, mineralno vodo (brez plinov). Dovoljeno jesti nekaj dietnega mesa, ribe, v redkih primerih, na dvorišču. Meso in ribe je bolje kuhati v obliki mletega mesa, mesnih kroglic, souffléja. Kot prilogo uporabljajte rižo kašo, zdrob, ajdo. Dovoljeno je jesti tri jajca na teden, medtem ko je zaželeno, da jih kuhamo v obliki omleta (v dvojnem kotlu). Juhe so kuhane na zelenjavnih juhah, dovoljena je uporaba vitkih, šibkih juh. Pekarske izdelke je dovoljeno jesti v majhnih količinah v rahlo zastareli obliki.

Številni recepti kažejo na uporabo začimb. Prehrana za kolitis omogoča uporabo kopra, peteršilja in lovorovih listov. Zelenjava, ki povzroča povečano tvorbo plina, je prepovedana za uporabo v kakršni koli obliki. V zaužitih živilih bi morali biti vitamini skupine B, kalij, kalcij, vitamin A. Prehrana je pripravljena tako, da količina porabljenih kalorij ne presega 2500 kcal, treba je omejiti vnos maščob.

Prehrana med poslabšanjem kolitisa predpiše zdravnik, pomembno je, da jasno sledi njegovim priporočilom in imenovanjem, vključno z držanjem vzornega menija, ki ga sestavi zdravnik. Z ustreznim zdravljenjem lahko pričakujete pozitivne rezultate, stabilno remisijo.

Kaj lahko jeste med remisijo

V času remisije se meni poveča. Poleg tega se v prehrano vnese hrana, ki vsebuje zrnje (müsli, kruh itd.), Povečuje pa se količina sadja sadja in zelenjave. Morate skrbno poberem zelenjavo in sadje, ki se uporabljajo v hrani, ker nekateri od njih lahko povzročijo zaprtje, medtem ko drugi - nasprotno, mehko blato. Torej, zdravniki priporočajo, da jedo krompir, zeleni fižol, cvetača. Sadno sadje mora vsebovati omejeno količino sladkorjev in glukoze, kožo sadja je treba odstraniti.

Uporaba mlečnih pijač je strogo prepovedana. Sir, mlečne pijače se lahko uporabljajo v omejenih količinah. Prehrana za kronični kolitis mora mehansko in kemično prihraniti črevesje, kar vodi v normalno delovanje prebavnega sistema.

Značilnosti prehrane pri kolitisu različne etiologije

V medicinski praksi obstaja več vrst kolitisov, vsakemu pa je dodeljena individualna shema uživanja hrane.

Spastični kolitis

Katera prehrana za kolitis te vrste črevesja je potrebna? Značilnost zdravljenja te bolezni je uporaba izdelkov z dokaj visoko vsebnostjo kalorij. Priporočljivo je, da je živilo enostavno prilagodljivo in čim bolj naravno. V obdobju zdravljenja bolezni z izrazitim simptomom razdražljivega črevesa je pomembno, da nekaj dni sledite strogi prehrani.

Pri spastičnem kolitisu je priporočljivo uporabljati obogatena živila, razen dražilnih sredstev za črevo, omejitev zaužitja soli (do 6 g na dan) in brez izdelkov, ki jih je težko prebaviti. Osnova jedilnika so juhe, žitarice, kuhana zelenjava. Hkrati mora v hrani vsebovati veliko količino vlaknin. Po odstranitvi napada je treba v akutni fazi upoštevati vsa pravila prehrane za tako bolezen.

Kolitis črevo z zaprtjem

Prehrana za črevesni kolitis z zaprtjem je v marsičem podobna prehrani za poslabšanje patologije in vključuje uživanje hrane, ki spodbuja črevesno gibljivost. Dovoljeno jesti sadje, ki spodbuja odstranitev fekalnih mas (slive, suhe slive, suhe marelice, jabolka).

Kataralni kolitis

Večina zdravnikov priporoča, da postijo več dni za zdravljenje katarnega kolitisa: v tem obdobju je dovoljeno samo pitje (mineralna voda brez plina, čaj, kompot iz šipka). Po dveh dneh za zdravljenje bolezni uporabite meni, kot v akutni obliki bolezni.

Erozivni kolitis

Pri erozivnem kolitisu je hrana bogata z beljakovinami (meso, ribe, jajca, skuta). Izključuje maščobna živila, uporaba mlečnih pijač, čokolade, gob je strogo prepovedana. Osnova zdravljenja so določbe iste prehrane kot pri poslabšanju kolitisa.

Psevdomembranski kolitis

Če želite zdraviti psevdomembranski kolitis, zmanjšajte količino maščob, ki se porabijo iz hrane, ogljikovih hidratov. Osnova prehrane so zelenjava, ki je bila toplotno obdelana. Tudi plodovi, dovoljeni za uživanje (hruška, slive, jabolka), se tudi toplotno obdelajo. V tem primeru se iz plodov odstranijo vse kosti in kože. Stalni kruh mora biti pred zaužitjem namočen.

Pri zdravljenju vnetja sigmoidnega kolona se pri akutnem kolitisu upoštevajo osnove prehrane. Izključite izdelke, ki povzročajo nastanek črevesnih plinov, napenjanje. Prehrana pomeni omejitev maščob, ogljikovih hidratov, ki jih vsebuje hrana, uporaba izdelkov, ki normalizirajo delo prebavnega trakta. Prehrana mora biti organizirana tako, da se zmanjša obremenitev črevesja.

Če pride do razvoja te bolezni s pankreatitisom, je terapevtsko zdravljenje namenjeno normalizaciji delovanja črevesja in trebušne slinavke. Med poslabšanjem bolezni v prvih dveh dneh mora odrasli bolnik stradati, nato pa uporabiti dieto. Prehrana zagotavlja strogo omejitev živil, ki vsebujejo vlakna. Vsa hrana je toplotno obdelana, preden jo pojedo, jo temeljito zdrobimo.

Kolitis s pankreatitisom v trebušni slinavki

Kolitis je vnetje sluznice debelega črevesa. V svoji kronični obliki povzroča spremembe v sluznici, kar vodi v moteno motorično in sekrecijsko funkcijo debelega črevesa. Ta pogosta bolezen prebavnega sistema se lahko kombinira z vnetjem želodca in tankega črevesa.

Ali se lahko pojavijo kolitis s pankreatitisom? Kot veste, s pankreatitisom - vnetje trebušne slinavke, se začne prebavljati svoje tkivo. In takšna bolezen lahko povzroči kronični kolitis.

Zaradi dolgotrajne grobe kršitve zdrave prehrane se pojavijo sočasni kolitis, spremljajoče bolezni, kot so akilistični gastritis, kronični enteritis in pankreatitis z eksokrino insuficienco. To pa zato, ker se s temi boleznimi hrana premalo prebavi, sluznica debelega črevesa pa nenehno razdražijo ostanki.

Glavni simptomi so dolgočasne boleče bolečine. Če se pri vnetju trebušne slinavke koncentrira bolečina v zgornjem delu trebuha in se lahko obkroži, se pri vnetju sluznice debelega črevesa bolečina pojavi izmenično na različnih delih trebuha, brez jasne lokalizacije. Po zaužitju se poveča in oslabi po črevesju in iztekanju plina. Tam je napihnjenost, ropanje v trebuhu, nestabilno blato, obstaja občutek, da črevo ni popolnoma izpraznjeno, iztrebki vsebujejo mešanico sluzi in krvnih strdkov. Pri palpiranju trebuha se po debelem črevesu pojavi bolečina.

Prehrana za kolitis in pankreatitis

Kolitis, kot je vnetje trebušne slinavke, se najpogosteje pojavi zaradi podhranjenosti, zato je za preprečevanje teh bolezni potrebno prilagoditi vaš režim. S svojim zdravljenjem, kot tudi s pankreatitisom, se posti prvih nekaj dni, nato pa se bolnik hrani s posebno nežno prehrano. V njej prevladujejo jedi, ki ne dražijo sluznice - čiste juhe, parne rezine, zelenjavni in krompirjev pire. Hrana mora vsebovati beljakovine (100 g na dan) in lahko prebavljive maščobe - zelenjavo in maslo (100 g), pa tudi ogljikove hidrate (do 500 g na dan).

Pri pankreatitisu trebušne slinavke ni mogoče obremeniti z razgradnjo grobih vlaken, ker zahteva povečano izločanje encimov. Kolitis zahteva tudi kulinarično predelavo sveže zelenjave in sadja - paro, drgnjenje skozi sito, tako da groba hrana ne draži sluznice debelega črevesa.

Pankreatitis in enterokolitis

Klasična simbioza pankreatitisa in enterokolitisa je precej pogost pojav in je povezan z istimi razlogi za razvoj teh bolezni. Na začetnih stopnjah so klinične slike bolezni zelo podobne, resnično naravo bolnikovega neugodja pa je mogoče razkriti le s pomočjo posebne medicinske opreme in kvalitativne študije rezultatov testov.

S pravim in pravočasnim zdravljenjem se te bolezni čim prej odpravijo. Vendar pa lahko v naprednejših primerih njihova kombinacija povzroči zelo resne posledice, ki lahko povzročijo razvoj raka. Enterokolitis je glede na stopnjo nevarnosti en korak višji od pankreatitisa, saj je hitro napredujoča bolezen, ki jo spremljajo vse vrste zapletov: hepatitis, nefritis, cistitis itd.

Pojavom enterokolitisa in pankreatitisa se je mogoče izogniti, če pravočasno poiščete pomoč izkušenega gastroenterologa. Obe bolezni sta precej specifični in zato zahtevata natančno diagnozo telesa in ustrezno zdravljenje v bolnišnici.