Kuhanje mesnih kroglic iz svinjine, govejega mesa in piščančjega govejega mesa za juho

Kot razumem, ste tu, ker ste pravkar prišli na ukrivljeno pot kuhanja in pot je resnična in se naučite kuhati? In danes se sprašujete, kako narediti mesne kroglice za juho. Torej? Torej (prilagajanje kozarcev na nosu), lahko mesne kroglice v juhi kuhamo iz skoraj vseh vrst mletega mesa. Toda vsi imajo nianse. Poglejmo jih.

Mleto mesne kroglice

Seveda se bo postopek kuhanja začel z mletim mesom. Če držite embalažo v roki, preprosto preskočite prvi del in pojdite naravnost na drugo. Če ste odločni in želite od vsega začetka narediti vse s svojimi rokami, potem pripravimo nadev. To je lahko samo iz svinjine ali govejega mesa, lahko združite ti dve vrsti mesa in dobili mešano, včasih imenovano "domače". Ne manj priljubljene mesne kroglice iz piščanca.

Sestavine

  • svinjska kaša;
  • goveja kaša;
  • piščančji file (prsi, stegna);
  • čebulo.

Naredi nadev

  1. Za goveje meso v trgovini ali na trgu rezanje, prsi ali scapula. Za prašičji vrat ali ramo ali ramo.
  2. Meso razrežemo na koščke zadostne velikosti, da lahko prosto preidejo v mlin za meso. Pod fotografijo vidite govedino in svinjino.
  3. Kot je za čebulo, lahko obstajata dve možnosti - zmeljemo ga z mesom, ali pa ga fino sesekljamo in dodamo pripravljenemu polizdelku. Raje imam prvi. Zdi se mi, da je hujšanje mesa skupaj s čebulo rezultat bolj sočno. In to je pomembno. No, in tako hitreje in prihranek časa ni nič manj pomemben.
  4. Olupite čebulo in narežite veliko. Njegova količina mora biti vsaj 1/4 volumna mesa. Nekaj ​​ljubezni in še več.
  5. Preskočite meso skozi mlin za meso.
  6. Bolje je, da ločeno melje ločeno goveje in svinjsko meso. Lahko jih vidite na spodnji fotografiji.
  7. Nadev mora biti dobro zamazan z rokami, da se čebula enakomerno porazdeli.

Klobase iz govejega mesa

Kljub temu, da se ta postavka imenuje, ne bi priporočal kuhanja samo iz enega govejega mesa, razen v posebnih primerih, kot je neuporaba svinjine, diete ali če kuhate juho za otroke. Izšlo bo suho in obstaja možnost, da se med kuhanjem razpadejo. Zato je bolje, da goveje meso zmešate s svinjino v razmerju 50/50. Torej bo sočno in bodo dobro ohranili obliko.

Obe vrsti mesa zmešajte z rokami do enotne konsistence.

Piščančje mesne kroglice

Narejene iz svinjine, se zlahka zvijejo v kroglice in popolnoma ohranijo svojo obliko. Torej z mletim mesom ni več kaj storiti. Morda dodate le začimbe ali začimbe za boljši okus.

Piščančje mesne kroglice

Lahko vzamete poljuben file, tako prsi kot stegna, brez kože in kosti. Podobno mleto meso z dodatkom čebule.

Toda za razliko od prejšnjih dveh možnosti je piščančje mince zelo mehko in zato lepljivo. Ročne kroglice ročno ne bodo delovale. Zato je bolje vzeti dve žlici in zajemati veliko enega, vrgel neposredno v juho druge. Žal popolnoma okrogla oblika ne bo delovala.

Kako narediti okusne mesne kroglice za juho

Zdaj pa poglejmo korak za korakom ne več, kako pripraviti mleto meso, temveč kako sami kuhati mesne kroglice.

Najlažje je riž. Dodate lahko tako surov, vodo opran riž in ste že kuhani, pripravljeni.

Seveda, zeleni. Tradicionalno - koper, peteršilj. Manj tradicionalno, ampak tudi zanimivo - mint, cilantro.

Za okus, lahko dodate, poleg običajne soli in črni poper, gorčica. Približno 1 žlica. na 500 g polnila.

Zmešajte in premešajte kroglice velikosti od 2 cm do 4 cm. Običajno so manjše mesne kroglice, bolj privlačne izgledajo v juhi.

S toplotno obdelavo v juhi izgine gorčica gorčice in okus ostane.

V mesne kroglice lahko postavite kocko sira.

Za pompe lahko dodate drobtine. In za okus nariban na drobno grater trdi sir.

V pečici se lahko pečejo tudi kroglice mesa. Na njih se oblikuje skorja, postajajo bolj okusne in juha kot celota bo pridobila bogatejši okus.

Kako kuhati mesne kroglice v juhi

Na kulinaričnih mestih na internetu lahko najdete recepte, s katerimi se mesne kroglice na začetku postavijo v vodo. Morda, da bi juha v juho je bila bolj hranljiva. Vendar se mi zdi, da je to nepotrebno. Nadev se hitro kuha. Dovolj je, da mesne kroglice trajajo od 3 do 7 minut. Zato sem jih dala v posodo ob koncu juhe.

Ko jih postavimo v ponev, se vrelišče ustavi, saj so mesne kroglice hladne in ohladijo juho. Zato povečujemo toploto in ko vidimo, da je juha ponovno začela vreti, jo zmanjšamo na zmerno. Da se mesne kroglice ne razpadejo, kuhanje ne sme biti preveč vrelo. Iz istega razloga najprej ne priporočamo mešanja z žlico.

Dokončani plavajo na površje. Nato lahko mešate juho. Po površini lahko zavrite še nekaj minut za samozavest in ga izklopite. Ampak še enkrat, morate se osredotočiti na recept za juho.

Kot lahko vidite, so mesne kroglice za juho enostavno. Pripravi jih lahko vsak začetnik. Glavna stvar je razumeti načelo, kako narediti, poskusiti in nato eksperimentirati z okusi.

Mesna juha

Dober dan. Danes kuhamo juho s mesnimi kroglicami. To je mojstrski tečaj moje ljubljene taščice Lyudmile Vladimirovne.

Pripravili bomo glavni recept za juho z mesnimi kroglicami, krompirjem in ocvrto zelenjavo. Po želji lahko dodate juho še dodatne sestavine. Tako lahko v juho dodamo testenine, ajdo, riž, zdrob, ječmen ali koruzno moko.

Poleg žit lahko v juho dodate še zelenjavo, na primer bolgarski poper, skoraj vse vrste zelja, bučke, rahlo ocvrte jajčevce, koruzo, fižol ali grah.

Lahko naredite sorto in juho dodate 5 minut pred koncem kuhanja naribanega ali sesekljanega topljenega sira, narezanega na majhne kocke.

Recept za sestavine "juha z mesno meso"

  1. Krompir 3 kos.
  2. Korenje 1 kos.
  3. Čebula 1 kos.
  4. Mleto meso 200-300 g
  5. Zeleni 20-30 g
  6. Maslo 20 g
  7. Rastlinsko olje 2-3 žlice. l
  8. Voda 2 l
  9. Sol 1-2 žličke
  10. 2-3 mletega črnega popra
  11. Bay list 1 kos.

Recept za juho iz mesnih kroglic

Raztopite maslo ali uporabite zmehčano maslo.

Čebula očistimo in drgnemo na drobnem ribniku ali sesekljamo v mešalniku. Na 200 g kruha 1/2 dela povprečne čebule.

Za ta recept smo uporabili mleto govedino, lahko pa vzamete katerokoli meso po vašem okusu ali združite več vrst mesa.

Dodajte mleto čebulo, maslo, sol in črni poper na mleto meso po okusu, kot tudi majhno količino vode, tako da bo nadev bolj sočen.

Poleg teh sestavin lahko mletemu mesu dodamo še majhno količino ocvrte čebule in korenja, naribanega parmezana, narezanega zelenja in drobno narezane paprike.

Zmešajte nadev dobro.

Da bi mesne kroglice ohranile svojo obliko in se med postopkom kuhanja ne razpadale, je meso najbolje, ne le gnetiti, temveč se premagati.

Če želite to narediti, vzemite nadev v roko in vrnite nazaj v skledo, in tako ponovite 10-15 krat.

Začnite oblikovati mesne kroglice.

Z žličko zmešajte del mesa na roke in zavrtite žogo.

Da bi lažje zvijali mesne kroglice, lahko roke rahlo navlažite z vodo.

Izdelujemo mesne kroglice enake velikosti in oblike. In zložite na kratki razdalji drug od drugega.

Vlijte vodo v ponev in zavrite.

V vodo dodajte lovor, sol po okusu in črni poper, grah ali zemljo. Dodate lahko tudi piškotke.

Postavite mesne kroglice v vrelo vodo in ponovno zavrite.

Ko voda v ponvi začne zavreti in se začne tvoriti pena, jo je treba odstraniti s pomočjo skimmerja ali navadne žlice.

Kuhajte mesne kroglice 7-10 minut od trenutka vrele vode.

Nato vzemite mesne kroglice iz juhe.

Krompir olupite in narežite na kocke ali na kakšen način, ki vam ustreza.

Krompir vmešamo v juho, v kateri so kuhali mesne kroglice, in zavremo.

Poleg krompirja lahko na svoj okus dodate riž, ajdo, testenine, zdrob ali druge žitarice.

Zato je treba na koncu kuhanja dodati makarone in zdrob, ter riž in ajdo s krompirjem.

Okusimo juho in po potrebi dodamo sol in poper po okusu.

Po želji lahko dodate začimbe, kot so vegetta ali kocke.

Čebulo narežemo na kocke in na grobo Rende naribamo korenje.

Nalijte rastlinsko olje na segreto suho posodo in segrejte. Nato nanesite čebulo in korenje.

Zelenjavo prepražimo v prosojno stanje ali svetlo zlato barvo.

10 minut po dodajanju krompirja v juho, dodamo ocvrto zelenjavo.

In po njih se vrnemo k mesni juhi.

Zelišča sperite in posušite. Drobno narežemo koper, peteršilj in zeleno čebulo.

Okusimo juho in po potrebi dodamo sol ali poper. Nato dodajte narezano zelenico.

Zavrite juho in jo izklopite. Pokrijte s tesnim pokrovom in pustite, da se pusti 10-20 minut.

Mleta juha iz mesne kroglice - 8 najbolj okusnih receptov po korakih

Navijajte, dragi bralci in ljubitelji okusne kuhinje! Danes sem vam pripravil čudovit izbor receptov za izdelavo mesne juhe.

To jed jedo mi je všeč zaradi njene preprostosti in dejstva, da se pravočasno hitro kuha. Skupaj s sredstvi za čiščenje in rezanje boste porabili največ 1 uro, da bi jo povsem pripravili.

Ko se topel čas konča, se nihče ne spomni hladnih juh in želi nekaj vročega in segrevanja. Tako bodo recepti, ki vam bodo ponujeni, zelo pravočasni.

Pripravite ga z rezanci ali rižem in brez teh izdelkov. Za tiste, ki so na dieti, obstajajo tudi primerne možnosti. Na splošno izberite, kaj vam je všeč, nosite kuhinjsko ploščad in opremite s kuhinjskim orodjem. Čas je za začetek!

Juha s mesnimi kroglicami in rezanci - recept za korak za korakom

Seveda bom začel govoriti o eni izmed najpogostejših možnosti kuhanja za to jed. Nadev lahko izberete kar koli. Toda v tem receptu uporabljam čisto goveje meso.

Sestavine:

  • 3-4 krompirja
  • Čebula - 1 kos
  • Korenje - 1 kos
  • Vermicelli (gossamer) - 4 žlice
  • Mleta govedina - 300 gr
  • Koper - kup
  • Rastlinsko olje - po okusu
  • Sol - po okusu
  • Črni poper - po okusu
  • 3-4 klinčke česna

Kuhanje:

1. Olupite vso zelenjavo. Čebulo s krompirjem in krompir ali kot prej. Rebrati korenje na grobo ali srednje trdo. Eden strok česna razveljavljen za polnjenje, ostalo pa fino sesekljite. Koper pokosite z nožem.

2. Sledi pečenje čebule in korenja. Segrejte ponev, vlijte rastlinsko olje in vstavite čebulo. Popecite ga rahlo do prosojnega stanja. Odložite ga na mleto meso in dodajte korenje in sol. Popecite vse do mehkega.

3. Zmešajte nekaj zdrobljenega kopra, ocvrte čebule, sol, poper v mleto meso in stisnite 1 strok česna skozi stiskalnico. Dobro premešajte tako, da so vse sestavine enakomerno razporejene. Nato oblikujte kroglice mesnih kroglic.

Nekateri to naredijo prav v juhi, vendar raje pripravljam vse vnaprej.

4. Ko pripravljate izdelke za juho, dajte vodo v ponev na ogenj. Zavremo. Takoj ko voda zavre, dodajte krompir. Ponovno segrejemo do vrenja. Nato spustite cvrtje. Po 5 minutah mesne kroglice spustite in kuhajte, mešajte, kuhajte 10 minut.

5. Nato dodamo rezance, sol, mleti poper in koper. Kuhamo, dokler popolnoma ne skuhamo krompir in makarone, približno 10-15 minut. Potem lahko našo juho postrežemo za kosilo.

Klasičen recept za juho z mesnimi kroglicami, rižem in krompirjem

Ta metoda je tudi zelo pogosta. Vendar sem ga malo popestril z dodatnimi začimbami. Zeleni ni nujno, da posuši, lahko sesekljate sveže in fino. Ali pa zamrznjen, če ga imate.

Sestavine:

  • Riž - 150 gr
  • 2-3 krompirja
  • Korenje - 1 kos
  • Čebula - 2 kos
  • Nadev - 600 gr
  • Jajce - 1 kos
  • Voda - 2 l
  • Bouillon kocka - 2 kosa (ali začimba "mešanica zelenjave" - ​​2 žlički)
  • Sol, mleti poper, začimbe - po okusu
  • Posušena zelišča - po okusu
  • Rastlinsko olje - za cvrtje

Kuhanje:

1. Krompir olupite in narežite, kot ste navajeni. Nekdo je narezal na velike kocke, in nekdo kot je manjši, ali rezine, ali slamice. Postavite v ponev in nalijte vodo. Posodo položimo na ogenj, dokler ne vre.

2. Olupite eno čebulo in narežite na srednje kocke, drugo pa na manjše kose za mleto meso. Marmor na korenček na grobem. V ponev nalijte rastlinsko olje in se segrejte. Čebulo in rahlo prepražimo, nato dodamo korenje in prepražimo vse skupaj, dokler ne postane mehka.

3. V mleto meso dodajte nasekljano čebulo, jajce, zelenjavo (koper ali peteršilj), sol, mlet poper in začimbe po vašem okusu. Dobro premešajte, dokler ni gladka. Nato oblikujete majhne kroglice. Roko z vodo navlažite, da se meso z njimi ne bo lepilo.

4. V vrelo vodo s krompirjem dodajte kocke in sol po okusu. Nato ponovno zavremo in postavimo mesne kroglice, zazharku in riž. Vse premešamo in juho kuhamo, dokler ne naredimo.

5. Takoj ko postane riž mehak, je vse pripravljeno. Izklopite ga, razlijete v krožnike, dodajte sveže zelenice in povabite družino, da uživa v čudoviti in zelo okusni juhi.

Piščančja juha iz mesne kroglice: najbolj slasten recept

Ta recept lahko imenujemo prehrana. Tukaj so samo zelenjava in lahka piščančja mince, ki ju lahko kuhate iz prsnega fileja. Toda, če nimate časa za to, bo trgovina v redu. Mesne kroglice so zelo nežne in zračne.

Sestavine za 3 litrsko posodo:

  • Mleto piščanca - 300 gr
  • Krompir - 3 kos
  • Korenje - 1 kos
  • Čebula - 1 kos
  • Maslo - 20 gr
  • Zeleni - po okusu
  • Sol - po okusu
  • Črni poper - po okusu
  • Črni in pikantni grah - 2-3 kose
  • Rastlinsko olje - za cvrtje
  • Voda - 2 l

Kuhanje:

1. Dodajte sol, črni poper in maslo končnemu mletemu piščancu. Olje vnašamo v hladilnik, da se zmehča. Narežemo 1/3 čebule na drobno narezek in dodamo mesu. Zmešajte vse zelo temeljito.

Če želite narediti še bolj razpisan mleto dodamo 2-3 čajne žličke vode in premešamo. Nato ga je približno desetkrat pretepli na dnu posode, v kateri leži.

2. Zdaj oblikujte mesne kroglice. Vsakič roke navlažite s hladno vodo, da preprečite, da bi se meso lepljalo na njih. Postavite jih s kratke razdalje drug od drugega.

3. Nato zlijemo vodo v posodo, položimo na ogenj in zavremo. Ko voda zavre, dodamo lovorjev list, poper in pikantni grah. Dodamo sol in premešamo. Nato spravite mesne kroglice. Ko voda ponovno zavre, odstranite peno, če nastane, in kuhajte 10 minut.

4. Med kuhanjem čebulo narežemo na majhne kocke. Korenje narežite na trakove. Na ogenj postavite posodo, da se segreje in v njej nalijete rastlinsko olje. Tukaj položite čebulo in korenje, prepražite do mehkega.

3. Krompir olupite in narežite na kocke. Ko se mesne kroglice kuhajo ob pravem času, jih vzemite iz ponve in takoj dodajte krompir. Kuhamo juho in kuhamo 10 minut. Po tem času vrnite naše mesne kroglice v lonec. Postavite tudi mladice. Po kuhanju kuhamo še 5 minut.

4. Na koncu kuhanja dodajte nasekljane zelenice, premešajte, ugasnite in zaprite pokrov. Naj naša juha stoji 15-20 minut, po kateri lahko postrežete.

Kako hitro in okusno skuhati juho z mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku

Tisti, ki kuha v počasnem štedilniku, tudi moja pozornost ne zanemarja. In za vas imam recept za kuhanje te velike juhe. Če vam ni všeč riž, lahko to storite samo z dodatkom vermicellija ali pustite samo zelenjavo.

In kako ga kuhati poglej v video, ki sem pobral na slavni video gostovanje. Vse je zelo dostopno in prikazano.

Sestavine:

  • Krompir - 5 kosov
  • Korenje - 1 kos
  • Čebula - 1 kos
  • Riž - 1 skodelica
  • Prah (govedina) - 300 gr
  • Rastlinsko olje - 2-3 žlice
  • Sol - po okusu

Pri počasnem štedilniku je kuhanje veliko bolj priročno. Edina pomanjkljivost je, da ne more kuhati več jedi naenkrat. Zato pri kuhanju juhe v njem mirno pripravljam druge jedi za kosilo.

Juha z mesnimi kroglicami na domu

V tem receptu uporabljamo purana. Lahko si skuhate nadev iz prsnega fileja, se pomaknete skozi mlin za meso ali kupite že pripravljeno v trgovini. Iz tega mesa so naše mesne kroglice zelo nežne.

Sestavine:

  • Turčija mince - 400 gr
  • Voda - 2,5 L
  • Jajce - 1 kos
  • Čebula - 2 kos
  • Korenje - 1 kos
  • Krompir - 3 kos
  • Riž - 2 žlici
  • Peteršilj - majhen kup
  • Sol - po okusu
  • Črni grah - po okusu
  • Bay list - po okusu

Kuhanje:

1. V nadev dodajte del sesekljanega peteršilja, drobno nasekljano čebulo, jajce in sol. Vse premešajte v homogeno maso.

2. Oljuščen krompir in čebulo narežite na kocke, korenje pa lahko narežete tudi na majhne kocke. Kuhamo vodo in damo čebulo in korenje. Ponovno segrejemo, nato dodamo krompir in sesekljan peteršilj.

Ponovno segrejte in nekoliko znižajte toploto. Kuhajte 15 minut pod zaprtim pokrovom. Nato dodajte opran riž, papriko in lovorjev list.

3. Dodajte ogenj, ponovno ga zavrite in začnite potapljati oblikovane kroglice mesnih kroglic v juho z žlico ali roko. Ne glede na to, kaj meso zmečka, žlico ali roke navlažite s hladno vodo.

4. Počakajte na vretje, zmanjšajte svetlobo in kuhajte 20 minut. Pripravljena juha se izkaže zelo okusna in enostavna z nežnimi mesnimi kroglicami.

Sirna juha z mesnimi kroglicami in stopljenim sirom

Preizkusite tudi to možnost. Res mi je všeč sirne juhe. Zdi se tako nežna, a hkrati precej hranljiva in zelo okusna.

Sestavine za 4 litre vode:

  • Krompir - 4 kos
  • Riž - 1 skodelica
  • Čebula - 1 kos
  • Korenček - kos
  • Predelani sir - 2 kosa
  • Nadev (svinjina + govedina) - 450 gr
  • Jajce - 1 kos
  • Sol, mleti poper - po okusu
  • Rastlinsko olje - za cvrtje
  • 2-3 lovorjev list
  • Zeleni (koper, peteršilj) - po okusu

Kuhanje:

1. Najprej pripravite vse sestavine. Krompir olupite in narežite na kocke ali rezine. Čebula narežemo na majhne kocke. Rebrati korenček na srednjem ribniku. Sečite zelenice z nožem. Temeljito operite riž. Vlijte vodo v lonec in ga zažgite.

2. V vroči ponvi nalijte rastlinsko olje in nalijte čebulo. Popecite, dokler ni pol kuhana, nato dodajte korenje. Sol, poper in premešamo. Popecite, dokler korenje ne postane zlato. Nato dodajte malo vode in jo pustite, da se voda izhlapi.

3. V jajce dodajte mleto papriko, sol in ostalo. Dobro premešamo, malo premagamo in oblikujemo mesne kroglice. Roke navlažite z vodo. Ploščo, v katero jih boste položili, jih tudi navlažite z vodo.

4. V tem času bi morali že kuhati vodo v ponvi. Dodajte lovorjev list, krompir in operemo riž. Takoj ko voda ponovno zavre, kuhamo 5 minut. Nato dodamo sol v juho in dodamo mesne kroglice. Mešajte in kuhajte še 15 do 20 minut, dokler se krompir in riž ne skuhata.

5. Po pretečenem času dodajte ocvrtega, naribanega sira in zelenice, naribane na grobo Rende. Kuhajte še 5 minut. Potem bo naša juha popolnoma pripravljena in postrežena za kosilo.

Pred kuhanjem predelan sir malo držite v zamrzovalniku, tako da se strdi in postane močnejši. Odstranite in naribajte jo na rešetko tik preden jo dodate v juho.

Video o tem, kako kuhati okusno domačo juho s mesnimi kroglicami v italijanščini

Želim vam ponuditi še en nenavaden video recept za našo jed. Imenuje se "Poroka". Ne vem, kakšno razmerje ima do poroke, toda izkaže se zelo okusna, bogata in zadovoljiva jed. Sestavo izdelkov, ki sem jih napisal za vas, in priprave, si oglejte video.

Sestavine na 5 litrsko posodo:

  • Piščančja juha - 2,5 l
  • Korenje - 1 kos
  • Čebula - 1 kos
  • Paradižnik - 2 kos
  • Krompir - 3 kos
  • Bolgarski poper - 1-2 kosov
  • Zeleni fižol - 2 peščici
  • Bučke
  • Testenine "spiralo" (lahko se barva) - 2 pesti
  • Peteršilj - kup
  • Česen - 1 strok
  • Sol, poper - po okusu

Za mesne kroglice:

  • Govedina - 500 gr
  • Čebula - 1 kos
  • Jajce - 1 kos
  • Griz - 2 žlici s hribom
  • Peršin
  • Nariban sir - 2-3 žlice
  • Sol, poper - po okusu
  • Suha bazilika - 1 čajna žlička.

To je zelo okusen obrok prvega obroka. Večkrat sem ga kuhal za ta recept. Zelo je okusen in moja družina je bila navdušena nad njim.

Recept za juho z mesnimi kroglicami in cmoki

Tako sem odšel za sladico. Tudi zelo nenavadno. V isti juhi še nikoli nisem kombiniral mesnih kroglic in cmokov. Ampak ne tako dolgo nazaj sem videl, kako ga moj prijatelj pripravlja. Prosil sem jo za recept in jo tudi redno kuham.

Sestavine:

  • Mleto meso - 300 gr
  • Moka - 200 gr
  • Jajca - 2 kos
  • Krompir - 3 kos
  • Korenje - 1 kos
  • Čebula - 1 kos
  • Rastlinsko olje - 30 ml
  • Zelena čebula
  • Peršin
  • Sol
  • Pepper Peas
  • Hmelj suneli (neobvezno)
  • Bay list

Kuhanje:

1. Olupite vso zelenjavo. Kocke krompirja in čebule. Korenček narežemo na polobročke ali četrtine. Drobno narežite zelenice.

2. V nadevu razbijte jajce. Dodajte sol in poper po vašem okusu. Nato dobro premešamo in oblikujemo kroglice. Zložite jih na krožnik ali desko za rezanje, kot želite.

3. V ločeni skledi razbijte jajce, dodajte sol in malo raztegnite. Nato nalijte 30 ml vode in postopoma dodajte moko. Testo zmešamo z rokami, na mizo pa potresemo moko in klobaso zavijemo iz testa. Narežite na majhne koščke.

4. Nato vzemite lonec z debelim dnom, ga položite na ogenj, vlijte rastlinsko olje in ga segrejte. Postavite čebulo, korenje in krompir. Mešamo, dodamo vodo in zavremo.

5. Ko zavre, vstavite mesne kroglice. Ponovno segrejemo, malo segrevamo, pokrijemo in kuhamo 10 minut.

6. Potem cmoke potopite v juho. Dodamo sol, hop-suneli, lovorov list in poper. Pustite še 5 minut. Takoj, ko se cmoki pojavijo, se lahko šteje, da je pripravljen.

7. Dodajte sesekljane zelenjave juhi. Ugasnite ogenj in pustite stati 15 minut. Po tem postavite mizo, razlite jo in pokličite svojo lačno družino na kosilo. Vsakdo bo navdušen nad tako čudovito jedjo z mesnimi kroglicami in cmoki.

No, prišel sem do konca. Ali ste videli, koliko različnih receptov obstaja, se zdi, iz preprostega imena "juha s mesnimi kroglicami"?

Upam, da ste lahko izbrali najprimernejšo možnost za sebe in v bližnji prihodnosti boste zadovoljili vaše najbližje s tako enostavno pripravo jedi. Cenili bodo vaša prizadevanja.

Soup Meatballs - Recepti

Možnost 1: Klasičen recept za mesne kroglice za juho

Vsaka gospodinja ve, da je bolje ne kupiti gotovih polizdelkov, ampak jih narediti sami. Enako velja za mesne kroglice za juho, recepti pa se prenašajo iz generacije v generacijo. Takšne mesne kroglice se lahko zamrznejo surovo in kuhajo v juhi, ali celo kuhamo, dobimo juho in nato pripravimo za zamrzovanje. Poleg juhe so primerne tudi za ločeno posodo s prilogo. V tej izbiri receptov si bomo ogledali recepte za mesne kroglice za juho. Začnimo s klasiko.

Sestavine:

  • štiristo gramov govejega mesa;
  • eno veliko čebulo;
  • Sol za verigo l;
  • tla iz črnega popra;
  • mizo l izpraznite olje.

Korak za korakom recept za mesne kroglice za juho

Izpiramo govejo kašo, se znebimo žil, odvečne maščobe in filmov. Lahko ga razrežete ne nekaj velikih kosov, in nato zmeljemo v mešalniku ali preskočite skozi mlin za meso.

Da bi bile mesne kroglice zelo mehke, se lahko meso dvakrat zmelje.

Mistress note: Lahko vzamete kot eno vrsto mesa, in več. V vsakem primeru je meso zmleto v mešalniku ali mlinčku za meso. Pomembno je, da meso ni maščobe - sicer se na površini juhe s takšnimi mesnimi kroglicami pojavi nabrana maščoba. In zelo pomembno je, da je bilo meso sveže.

Čebulo olupite, narežemo na pol ali tri do štiri kose, odvisno od velikosti. Tudi čebula preskoči mlinček za meso ali zmelje v mešalniku.

Na opombo: Čebulo lahko drgneš in naribaš. Rendo in zelenjavo izperite samo pod mrzlo vodo, tako da vam ne škoduje oči.

Združite v skledo zavite meso in sesekljano čebulo. Dodajte začimbe in žlico masla, ki so se prej topile v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici.

Sedaj moramo zgrabiti nadev, dokler ne postane gladka.

Vstavimo globoko ploščo s hladno vodo. Roke v njem navlažimo, vzamemo čajno žličko mletega mesa in žoge zavijemo v dlani. Idealni premer bo približno dva centimetra.

Zdaj imamo več možnosti za nadaljnje ukrepanje. Če že pripravljate juho, nato mesne kroglice zavrite skupaj z ostalimi sestavinami, po receptu. Tudi mesne kroglice se lahko zamrznejo in uporabijo, kadar so potrebne.

In mesne kroglice lahko zavrejo in zamrznejo - tako boste vedno imeli pri roki gotove domače polizdelke.

Opomba: Če se odločite za kuhanje in zamrzovanje, lahko pripravite juho iz nastale juhe.

Možnost 2: hiter recept za mesne kroglice za juho

Če želite hitro pripraviti mesne kroglice, si pripravite mleto meso. Lahko je svinjska baza, govedina, piščanec ali mešano. Dodamo recept z majhnimi drobtinami, ne pozabimo na začimbe.

Sestavine:

  • štiristo gramov mletega mesa;
  • majhna čebula;
  • dve žlici krušnih drobtin;
  • tri žlice olja;
  • Sol za verigo l;
  • chayn l pepper tla;
  • pet vejic zelenja.

Kako hitro kuhati mesne kroglice za juho

Torej imamo pripravljeno mleto meso. Ampak za mesne kroglice, da so okusne, to ni dovolj.

Čebulo z nožem olupimo in drobno narežemo. Popecite na maslu v dobro segreti ponvi. Dovolj je samo tri minute.

Hostesa Opomba: V mesu za mesne kroglice se skoraj vedno dodaja čebula. Je zelo fino narezan z nožem ali prešel skozi mlinček za meso skupaj z mesom. Zaradi čebule so mesne kroglice sočnejše in okusnejše.

V skledo za mleto meso dodajte ocvrto čebulo, drobne drobtine, preostalo maslo nalijte iz ponve.

Nalijte sol in poper, dobro premešajte. Zbrusite zelenice, nalijte v skledo in znova premešajte.

Opomba: Če se vam zdi, da se je masa za mesne kroglice izkazala za preveč gosto ali celo precej suho, dodajte eno ali dve žlici mleka ali smetane ali celo kuhano vodo.

Zdaj morate oblikovati čiste kroglice. Velikost je nekoliko večja od sladke češnje, približna teža je deset gramov.

Če danes kuhate mesne kroglice, jih preprosto položite na rezalno desko. Držite razdaljo, tako da se ne držijo skupaj.

Pustite v hladilniku trideset minut. Kuhanje takih mesnih kroglic v približno petih do sedmih minutah.

Lahko se tudi zamrznejo za nadaljnjo uporabo. To je priročno, če jih postavimo v silikonske ali plastične kalupe.

Možnost 3: mesne kroglice za juho - recept za mleko z jajci in mletim mesom

Še ena varianta okusnih, sočnih in hranljivih juhnih mesnih kroglic. Recept je primeren za običajno jed v obliki mesnih kroglic, ocvrte ali dušene v omaki. Najpomembnejša stvar je, da se polnilo izkaže za zelo okusno.

Sestavine:

  • sedemsto gramov mletega mesa;
  • eno veliko čebulo;
  • dvesto gramov drobnih krušnih drobtin;
  • sto ml mleka;
  • dve jajci;
  • Sol za verigo l;
  • Chayl Pepper Mix;
  • mizo l izpraznite olje.

Recept po korakih

Očistite žarnico, sperite v mrzli vodi. Nato ga lahko zdrobimo z nožem, v mešalniku ali v kombinaciji.

Vzemite maslo, ga raztopite v ponev in na njem prepražite narezano čebulo. Dovolj, da bi na mehko, zlato ne nujno.

V mesno sestavino dodamo čebulo skupaj s preostalim oljem.

Jajca vozimo v isto posodo, prelijemo z mlekom, zalijemo z majhnimi drobtinami in določenimi začimbami.

Dobro premešajte, dokler ni gladka.

Mistress note: Zmešajte mleto najboljšo roko. To vam bo omogočilo, da pazljivo porazdelite vse sestavine, da boste razumeli skladnost mase. In če ga malo premagate, bo to koristno.

Ko si za udobje oblikujete roke z mesnimi kroglicami, so vam roke omočene v mrzli vodi ali razmazane z rastlinskim oljem brez vonja.

Končane mesne kroglice nanesite na delovno površino ali rezalno desko. Zdaj jih lahko uporabite pri kuhanju juhe.

Možnost 4: mesne kroglice za juho - recept z rižem in korenjem

Takšne mesne kroglice niso le bolj zadovoljive, temveč tudi zelo srčkane in zanimive. Puhani riž, rdeče korenje v kombinaciji z mletim mesom - takšne mesne kroglice so primerne za pripravo katerekoli juhe, zlasti v paradižnikovi omaki.

Sestavine:

  • sedemsto gramov mletega mesa;
  • eno veliko čebulo;
  • en kup dolgozrnatega riža;
  • eno korenček;
  • dve jajci;
  • začimbe in sol po okusu.

Kako kuhati

Če že imate velik kos mesa, ki tehta približno 700-900 gramov, ga uporabite za mleto meso. Celulozo preprosto speremo pod tekočo vodo in nato zavijemo v mlin za meso.

Če ste mleto meso, ga prenesite iz embalaže v veliko skledo.

Prani dolgozrnati riž zavremo, zložimo na cedilo in ohladimo. V mesno sestavino dodamo kuhan riž.

Čebulo drobno narežemo z nožem, korenček pa očistimo z zgornje plasti in ga drgnemo na ribežu. Grenko podlago vnaprej odrežemo in zavržemo.

Zelenjavo je treba prepražiti do mehke in zlate na zelenjavi ali maslu, prav tako primerno in olivno.

Ohlajeno zazharku prenesite na preostale sestavine, dodajte začimbe, sol, premagajte jajca in iz srca zmešajte v homogeno maso.

Z mokrimi rokami namočimo v mrzlo vodo.

Zdaj, če jih želite pripraviti, ki jih lahko dodate v juho na samem koncu, sledite tem navodilom.

Moulded mesne kroglice, najprej prepražimo v rastlinskem olju, jih pritrdimo, porjavimo - ne bodo razpadli, dobili bomo lep videz.

Nato jih premaknemo v lonec, zalijemo z vodo in v pol ure dosežemo popolno pripravljenost. Poleg tega bomo imeli hranljivo okusno juho.

Možnost 5: preproste jušne mesne kroglice - svinjski recept

Kdo ljubi svinjino, bo cenil ta recept. Izkazalo se je, da so okusne in krepke mesne kroglice. Recept je zelo preprost, vendar dokazan in win-win. Te mesne kroglice lahko takoj pošljete v juho ali zamrznete na zalogi.

Sestavine:

  • petsto gramov svinjine;
  • velika čebula;
  • deset gramov soli;
  • deset gr kladivo črni poper;
  • začimbe za svinjino po okusu.

Recept po korakih

S svinjino, bomo zagotovo odrezali kožo, odstranili kosti, če sploh. Zdaj se lahko celuloza opere in razreže na srednje velike kose, da je bolj primerno, da se zmelje v mleto meso.

Čebulo olupimo, narežemo na štiri dele in pošljemo skupaj z rezinami mesa v mlin za meso.

V isti posodi prelijte vse začimbe in roke premešajte, dokler ne postane gladka. Vse začimbe in čebulo je treba v mesu enakomerno porazdeliti.

Pri oblikovanju mletega mesa ga rahlo potisnite z rokami. Pustimo ga za četrt ure v kuhinji.

Umijte roke v vodo, z žličko vzemite mleto meso na eno mesno kroglo in zavrtite roke v čudovito žogo. Preklopite na delovno površino ali na rezalno desko.

Zdaj zamrznite mesne kroglice ali takoj uporabite juho.

Kaše v juhi

Tako odrasli kot otroci imajo radi majhne mesne kroglice. Juha z njimi ni predebela, hkrati pa je precej bogata in hranljiva. Odlična možnost za kosilo, zato vam priporočam!

SESTAVINE

  • Nadev 400 gramov
  • Kruh 2 rezine
    + mleko ali vodo
  • Luk 0,5 kosov
  • Česen 1 Klinček
  • Sol po okusu
  • Pepper To taste
  • Kisla smetana 1 Art. žlico

1. korak

1. Tradicionalno se mesne kroglice izdelujejo samo iz mletega mesa, vendar vam priporočam, da mu dodate kruh. To se ne bo čutilo, vendar bo povečalo količino mletega mesa in ga naredilo bolj gosto. Kruh krušite v majhne kose in pokrijte z mlekom ali vodo.

2. korak

2. Košo (v tem primeru piščanca) in mletega kruha dajte v skledo z mesom. Dodajte polovico čebule, da bodo mesne kroglice postale bolj sočne. Lahko ga npr. Tudi mleto ali naribamo.

3. korak

3. Prav tako vam svetujem, da dodate 1-2 klinčka česna. Salt in poper mince po okusu, dodamo žlico kisle smetane. Dobro premešajte, dokler ni gladka.

4. korak

4. Z vlažnimi rokami oblikujte majhne kroglice mletega mesa, ki jih nato položite v vrelo juho.

Korak 5

5. Odvisno od velikosti se mesne kroglice kuhajo 5-10 minut. Potem lahko za mizo postrežemo okusno juho.

Mleto meso za kuhanje juhe - klasičen recept

Avtor: admin v Prvi tečaji 03/10/2018 0 15.780 ogledov

Domači Meatballs Recept - Appetizing Meat Balls za juho

Prva jed s mesnimi kroglicami je odlična alternativa za juhe, kuhane z mesnim filejem. Okrogle kroglice, kot so majhne mesne kroglice, naredijo jed okusno in okusno, a glavna prednost mesnih juh je, da kuhajo zelo hitro. Nadev v juhi se postavi v nekaj minutah. Če morate hitro kuhati prvo jed, potem bo juha z mesnimi kroglicami dobra izbira. Danes bomo govorili o kuhanju mesnih kroglic iz mletih govedin, kako jih narediti pravilno, kuhati in kaj jim je treba dodati, da bodo postali sočni in dišeči.

Skrivnosti kuhanja okusnih mesnih kroglic

Mesne klobase za meso so običajno narejene iz govejega mesa, mešanega ali govejega mesa (50/50 obeh vrst mletega mesa). Kuhane mesne kroglice in piščančje kaše so dobre v juhi - hitro dobijo potrebno mehkobo v juhi in otrokom je všeč.

Da bi imeli mesne kroglice nenavaden ali zanimiv pridih, dodajo različne sestavine. Upoštevajte najpogostejše in navajene v številnih kuhinjah, tako da lahko po želji poiščete dokazan recept za mesne kroglice.

Kuhanje "zračnih", poroznih in mehkih mesnih mesnih kroglic je zelo preprosto - dodajte kuhano in zdrobljeno drobljeno kruh v pripravljeno mleto meso. Kruh je bolje uporabiti včeraj, v nobenem primeru pa ne svežih peciv. Nekaj ​​kosov suhega kruha je treba napolniti z vročim mlekom ali samo z vodo. Kruh bo nabrekel. Odvežite odvečno tekočino in kruh zmešajte s mešalnikom ali pa ga z mletim mesom obrnite skupaj s čebulo in mletim mesom.

Če ste vajeni okusiti jedi s svežimi zelišči, začimbami, potem vam bodo po okusu ustrezale mesne kroglice s sesekljanim peteršiljem, koprom ali celo orehi. Takšne mesne kroglice bodo vrhunac jedi in navadna vsakodnevna juha spremenile v novo, zanimivo jed. Kroglice mesa s sesekljanim zelenjem po kuhanju izgledajo zelo, zelo privlačno, poskusite!

Če želite med kuhanjem oblikovati mesne kroglice, povečajte količino in postanite bolj bujne, dodajte mlečne drobtine. Ti, ki absorbirajo tekočino iz juhe, nabreknejo, mesne kroglice postanejo večje. Podoben učinek boste dobili z dodajanjem zdroba namesto krušnih drobtin.

Pomembno je! Pri dodajanju krekerjev ali zdroba kescu, naš recept priporoča čakanje 7-10 minut pred klesanjem kroglic, tako da se te sestavine dobro združijo z mletim mesom.

Prvi jed lahko dobite zelo svetel okus in aromo na en preprost način - pred kuhanjem predjedite mesne kroglice. Popečeni na maslu, dajejo jedu nov, prijeten dotik. Maslo za praženje lahko uporabite vse, vendar recept svetuje, da naredite kremo - ne bo pretehtal okusa jed in ne bo naredil bujona fatter.

Ko kuhate mesne kroglice, bodite pozorni na naslednje točke:

  • Izberite polnilo z malo maščobe. Če je z veliko maščob in maščob, bo dala svojo vsebnost maščobe v juho, in izkaže, da bo izredno kalorična in nizko-okusna.
  • Optimalna velikost mesnih kroglic - s povprečnim orehom. Ne izdelujte prevelikih kopij, sicer obstaja možnost, da se bodo med kuhanjem povečale in si bodo prizadevale, da bi izskočili iz ponve.
  • Klobase so oblikovane ročno. Če se ne želite zmešati z mletim mesom, lahko uporabite žličko. Potrebno je, da del žlice mletega mesa, da kroglo žogo in ga v vrelo vodo. Ne pozabite, v tem primeru bo oblika mesnih kroglic improvizirana in površna.
  • Ni vam treba dodajati piščančjih jajc - zato bodo nastale kroglice naredile trdo, »gume«. Da se nadev ne razpade, ga je treba najprej brcniti na kuhinjsko mizo ali rezalno desko. Ko v juho daste mesne kroglice, bodo zdrobljeno in mleto meso obdržalo dobro obliko in brez jajc.

Za prve tečaje oblikujemo mesne kroglice

Mnoge hostese se sprašujejo, kako narediti mesne kroglice iz mletega mesa, tako da se pri kuhanju v juhi ne razpadejo in se izločijo ob prvem poskusu. Treba je takoj opozoriti, da je jed pripravljen ne po načelu izdelave koščkov, in nadev za rezine za mesne kroglice ne bo deloval - to je povsem drugačen recept. Te mini kroglice za juho bi morale imeti bolj "zračno" teksturo, ki bo omogočila, da jih med kuhanjem napolnimo s tekočino in naredimo mehke in občutljive v okusu. Kako doseči takšen rezultat, vam bomo povedali v naslednjih nasvetih.

Roke navlažimo pred modeliranjem

Če želite izdelati mesne kroglice enake velikosti in oblike, jih morate oblikovati z rokami. Pogosto je nadev preveč »lepljiv«, drži prste okoli oblikovanja okroglih pastil in popolnoma prepreči izdelavo gladkih kroglic. Temu se lahko izognemo s pripravo ločene posode z vodo pred modeliranjem. Preden vzamete kos mletega mesa, potapljajte prste v vodo - in ne boste več imeli težav z oblikovanjem mesnih kroglic, tudi če prvič uporabite recept.

Včasih se nadev v pripravi obnaša nepredvidljivo in v trenutku, ko postane preoblikovanje preveč gosto in težko. Če naredite kroglice takega trdega polnila, potem po kuhanju ne bo mehkejša, ampak bo ohranila konsistenco, končne mesne kroglice pa bodo okus neokrnjene. Zato, če ste opazili v kulinaričnem procesu, da je mesna sestavina suha in nepopustljiva, nato dodajte 3-4 žlice. žlice stopljenega masla. Olje bo polnilo bolj žametno in prijetno.

Opomba! Naš recept priporoča dodajanje raztaljenega masla kescu za izboljšanje okusa, tako da je končna jed bolj sočna in z mehko kremasto namig.

Pripravljene mlete kroglice je treba pred potapljanjem ohladiti v juho. Po oblikovanju jih postavite 20-30 minut na spodnjo polico hladilnika. Ohlajene mesne kroglice ohranjajo svojo obliko bolje in se med kuhanjem ne držijo skupaj.

Kako kuhati

Recept za izdelavo mesnih kroglic je zelo preprost. Tudi če ne veste, kako ravnati z mletim mesom, sledite navodilom po korakih in zagotovo boste uspeli. Zelo smešno je ročno izdelovati "kroglice" mletega mesa, ta postopek pa lahko naredimo z otroki. Dajemo vam klasičen recept mesnih kroglic za juho, tako da ga lahko brez težav zapomnite in pripravite prve jedi brez težav.

Čas kuhanja:

Prihodek na vsebnik: 6.

Za kuhanje mesnih kroglic doma za prvo jedo potrebujemo naslednje sestavine (z izračunom 3,5-litrskega lonca):

  • 400 g sveže mlete govedine (svinjsko, goveje ali mešano);
  • 1 majhna čebula;
  • 2 žlici. l drobtine;
  • 3 žlice. l maslo;
  • sol, črni mleti poper.

Kot dodatek (neobvezno):

Začnimo s kuhanjem

1. Čebulo drobno narežemo. V posodi raztopimo 1 žlica. l maslo in rahlo prepražite čebulo na srednjem ognju 2-3 minute.

2. Mleto meso, ki je večkrat prešlo skozi mlinček za meso, zmešamo s ocvrto narezanim čebulo, soljo, poprom, preostalim mehkim maslom.

Bodite pozorni! Če nadev izkazalo, da je gost, potem recept omogoča dodajanje 1-2 žlici. l tekočine - mleko, smetana ali navadna vrela voda.

3. Iz pripravljene mleto meso, da oblikujejo roke natančne oblike mesnih kroglic - 8-10 g vsakega. Zložite kroglice na desko za rezanje in shranite za pol ure.

4. V juho ali vrelo slano juho razširite eno meso in kuhajte 5-6 minut pri zmernem vrenju.

5. Vroče mesne kroglice, juho ali juho postrežite. Da bi izboljšali videz jedi in dodali okus, vam priporočamo, da vsak del poškropite s sesekljanim peteršiljem ali koprom, dodamo pa tudi 1-2 žlički. kisla smetana.

Sočne, okusne mesne kroglice so pripravljene! Dober tek!

Zdaj veste, kako kuhati najbolj okusno jed za vso družino iz mletih govedin in juhe v dobesedno pol ure. Ta recept bo resnična odrešitev in "palica" za vse, ki cenijo vsako minuto. Te hitre juhe bodo še posebej cenile delovne hostese in mlade matere, ki se morajo pripraviti ne le okusno, temveč tudi hitro. Mesne kroglice se lahko pred-slepijo v dvojnem volumnu in polovico zamrznejo za nadaljnjo uporabo. Pred kuhanjem zamrznjenih mesnih kroglic ni treba odmrzniti, hitro pa dosežejo želeno temperaturo v vreli juhi.

Jedi iz mletega mesa, juha iz mesne kroglice

Recepti prvi tečaji → Juhe → Mesna juha

Mleto meso

Preprost recept za okusno juho s mesnimi kroglicami in zelenjavo.

Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami in rezanci danes za moje kosilo. Pripravljen je zelo hitro in enostavno, upoštevajte, priporočam. :)

Ena izmed najljubših domačih jedi je juha z mesnimi kroglicami in rižem.

Hitri recept za juho. Juha s mesnimi kroglicami lahko kuhamo, ko ni časa za kuhanje juhe. Juha lahko kuhate v juhi in vodi.

Recept za okusno debelo italijansko poročno juho z mletimi mesnimi kroglicami s parmezanom.

Kdo ne mara juhe z mesom? In s mesnimi kroglicami? Enostavno in hitro lahko kuhate to juho za kosilo. Samo 45-50 minut - in juha na mizi.

Peseča juha z mesnimi kroglicami - hranljiva, bogata in zelo okusna prva tečaj, ki vas bo zagotovo ogrela in nasičila. Poleg tega bo ta rdeča pesa navdušila s preprostostjo in hitrostjo priprave.

Leča juha z mesnimi kroglicami, rižem in zelenjavo je debela in bogata. Juha po tem receptu je pripravljena enostavno in hitro, bo popestrila vsakdanji meni in se bo navdušila za ljubitelje eksperimentov.

Juha s mesnimi kroglicami in cvetačo - recept za preprosto zelenjavno juho, a tako okusna. Poskusite kuhati..

Okusna in enostavna juha z mesnimi kroglicami. Vsi so vrgli počasni štedilnik - in končali ste.

Prilagodite svoj dnevni meni tako, da za kosilo pripravite juho s mesnimi kroglicami in sirnimi kroglicami (cmoki). Recept vas bo navdušil s svojo preprostostjo.

Tukaj izmišljate vse, dokler je mlada juha jedla. Samo ježi v beli omaki, praktično ne jedo. Odločil sem se, da naredim alternativo - ježo. Izkazalo se je zelo okusno in krepko otroško juho. Recept s fotografijo pred vami.

Hitra juha s mesnimi kroglicami - kot nalašč za delovni večer.

Okusen recept za pripravo juhe z mletimi mesnimi mesnimi kroglicami in sirom, z zeleno in paradižnikom.

Okusna in zdrava krompirjeva juha z bučkami in mesnimi kroglicami. Tudi tisti, ki ne marajo buče, bo težko odtrgati od te jedi, saj se okus buče v juhi skoraj ne čuti.

Kuhanje doma zdravo, okusno in enostavno kuhano ajdovo juho z gobami in piščančjimi mesnimi kroglicami. Hitro juho za vso družino.

Italijanska poročna juha je kuhana z mesnimi kroglicami v počasnem štedilniku (počasen način kuhanja). Sestavine za juho se popolnoma ujemajo in se popolnoma dopolnjujejo.

Še ena varianta okusne zelenjavne juhe s piščančjimi mesnimi kroglicami.

Sibirski boršč, kljub prisotnosti kislega zelja, ima zelo blag okus. Vreden predstavnik boršč.

Leča je zelo značilna za prve turške jedi, mesne kroglice pa v juhe in glavne jedi. Res mi je všeč kombinacija leče in mesnih kroglic v juhi. Nobenih eksotičnih in redkih izdelkov za juho ni potrebno. Poskusite in uživajte.

Kuhana juha s fižolom, ječmenom, zelenjavo in pečenimi mesnimi kroglicami.

Tomato kremna juha iz zelenjave, s mesnimi kroglicami.

Ta juha je narejena iz govejih mesnih kroglic in testenin.

Za domačo kosilo je preprosta, a neverjetno okusna, aromatična juha z grahom. Obožujem.

Squashes so popolnoma v kombinaciji z vsemi vrstami zelenjave in mesa, ki bogatijo okus katere koli jedi. Kuhajte juho s bučkami in mesnimi kroglicami - to bo postalo prehransko, enostavno, okusno in zdravo. Juha s mesnimi kroglicami in zelenjavo je pripravljena hitro in enostavno.

Ljubim okusno juho za kosilo, še bolj pa z mesom.

Lahka, okusna juha z mletimi piščančjimi mesnimi kroglicami in bučkami bo odlična možnost za družinsko večerjo.

Sirna juha s piščančjimi kroglicami in krekerji - odlična ideja za kosilo! Okusno in enostavno!

Aintopf (nemški Eintopf - "vse v enem loncu") - jed iz nemške kuhinje, ki je debela juha z zelenjavo, stročnicami (kot je čičerka), mesnimi izdelki. Aintopf nadomešča obrok z dvema jedema.

Hitra in krepka riževa juha z mletimi mesnimi mesnimi kroglicami.

Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami - za ljubitelje mesa, krepkih in bogatih juh. Cook in ne boste obžalovali.

Zelo priljubljena juha z hostesami z mesnimi kroglicami. Pogosto pripravljam različne različice te juhe. To je okusno, zadovoljivo, okusno in hitro.

Okusna, lahka in precej hranljiva juha. Kuhamo juho s piščančjimi mesnimi kroglicami hitro.

Mesna juha je okusna in lahka juha, ki jo radi pripravijo odrasli in otroci.

Srčna juha z okusnimi domačimi mesnimi kroglicami!)

Recept za pikantno ginger juho s piščančjimi kroglicami in rižem.

Hitro juho z nežnimi mesnimi kroglicami.

Rižino juho z mesnimi kroglicami pripravimo z dodatkom zelene, kislega česna in pikantno ribjo omako ter postrežemo s pečenim česnom in čebulo.

Srčan, vendar ne visoko kalorična juha z zelenjavo in mešanico žit. Primerna za ljudi, ki ne želijo pridobiti na teži, medtem ko ne stradajo. In seveda za otroke, ki imajo radi to okusno in lepo juho z mesnimi kroglicami in zelenjavo!

Ljubezen z veliko juho s mesnimi kroglicami, ki se kuhajo zelo hitro in enostavno. Za njegovo pripravo potrebujete le pol ure, na vaši mizi pa bo dišeča, okusna juha z mesnimi kroglicami.

Paradižnikova juha je narejena iz svežih paradižnikov z mlekom. Mesne kroglice so zelo dobro usklajene s to juho.

Enostavna in okusna juha z mesnimi kroglicami, ki jo lahko kuhamo zelo hitro in zadovoljivo nahranimo družino.

Zelo okusna juha z mesnimi kroglicami in kisljo, ali, kot imenujemo juha s kislico, - zeleni boršč.

Želite poskusiti recept okusne juhe s sirom s mesnimi kroglicami? In prosim :)

Pred tem sem lahko zanj jedla samo juho. Latvijska rdeča juha z mesnimi kroglicami - moje odkritje, ki je bilo po okusu celotne družine.

Ta tajska juha je narejena iz zelenjave, mletega mesa, rezancev in tipičnih azijskih omak.

Recept za gobovo juho z mesnimi kroglicami je zelo preprost, rezultat pa je krepko, okusno in zdravo jed za kosilo.

Ljubil jo je veliko juhe s mesnimi kroglicami in stopljenim sirom. Dober tek!

To zelenjavno juho kuhamo v goveji juhi z zelenjavo in mesnimi kroglicami.

Domača juha z mesnimi kroglicami in rezanci.

Barvasta konsistenca in nežen okus jogurtove juhe s mesnimi kroglicami, zelenim grahom, rižem in bulgurjem bodo osvojili tudi najzahtevnejše gurmane!

Okusna in lahka juha za otroke - z hobotnico! Ne s pravimi, res, ampak z zelo realističnimi :) Takšna "hobotnica" iz mesnih kroglic in špagetov je narejena, proces izdelave pa ni veliko težje kot oblikovanje navadnih mesnih kroglic. Otroci bodo navdušeni nad "hobotnico", odrasli pa ne bodo zavrgli iz sklede takšne juhe!

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Administracija mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se