Zelenjavna kremna juha

Zelenjavna kremna juha je odlična jed za vsak dan dneva ali ponoči. Ker so koristi zelenjave neprecenljive za telo, lahko eksperimentirate z vsemi izdelki. Vaša izbira ni omejena.

Najboljši način za združevanje zelenjave s kislo smetano.

Najpogosteje okrasite kremo - juhe z zelenjavo s krekerji, krutoni, kot tudi rezine zelenjave, ki so bile uporabljene za kuhanje juhe. Narezane so na tanke rezine in poravnane po porcijah. Včasih se uporabljajo zelenice, v tem primeru pa jih morate sesekljati ali pa ločiti cele liste, tako da ima dekoracija tega tipa lep estetski videz.

Koristi zelenjave so v njihovih vlaknih, pa tudi v elementih v sledovih. So preprosto potrebni za človeško telo, da bi obnovili energetsko bilanco. Upoštevati je treba tudi dejstvo, da lahko svežo zelenjavo zaužijejo samo tisti, ki nimajo bolezni prebavil. Kdo ima podobne bolezni, je bolje, da predelamo zelenjavo v pečici ali kuhamo.

Nato postane kislina v njih manj, kar pomeni, da je učinek na telo mehkejši. Vsa zelenjava, brez izjeme, vsebuje vitamine, vlakna, minerale, pektin, organske kisline.

Kako kuhati zelenjavno kremno juho - 15 sort

Zelenjavna kremna juha

Prehranski začetek dneva.

Sestavine:

  • Krompir - 4 kos.
  • Paradižnik - 4 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Gobe ​​- 400 gr.
  • Krema
  • Croutoni
  • Zelenje
  • Čebula - 1 kos.
  • Sol
  • Pepper
  • Začimba

Kuhanje:

Ogulite krompir, čebulo, korenje, kuhajte, dokler zelenjava ni popolnoma kuhana.

Paradižnik oparja, lupi. Odstranite semena. Sruši se.

Zelena čebula zdrobimo s solato.

V rastlinskem olju prepražimo gobe.

Po kuhanju zelenjave jih zmešajte z mešalnikom in dodajte smetano.

Združite vse sestavine.

Lahko služite za mizo.

Zelenjavna kremna juha

Sestavine:

  • Koruza - 1 banka
  • Fižol - 1 pločevinko
  • Korenje - 2 kos.
  • Čebula - 2 kos.
  • Česen - 1 kos.
  • Sol
  • Pepper
  • Zelenje

Kuhanje:

Sok iz koruze posušite s fižolom, pošljite v ponev, kuhajte na majhnem ognju.

Lupine korenje, drobno narežemo na čebulo. Narežite korenje.

V rastlinskem olju prepražimo do zlato rjave barve. Peljite skozi česen pritisnite, skozi.

Dodajte koruzi z fižolom, soljo.

Zelenjavo zdrobimo, dodamo ob koncu kuhanja.

Nato zmešajte z mešalnikom.

Juha je pripravljena. Postrezite na mizo, okrasite krekerje.

Zelenjavna kremna juha

Lahko okrasite Grke ali krekerje.

Sestavine:

  • Brokoli - 400 g;
  • Krompir - 1 kos;
  • Čebula - 1 majhna glava;
  • Krema ali mleko - 150 ml;
  • Sir - 150-200 g;
  • Rastlinska juha - 0,5 skodelice;
  • Sol / poper - po okusu.

Kuhanje:

Ogulite krompir, razpadite.

Drobno narežemo čebulo.

Dodajte čebulo s krompirjem in brokoli na ponev, kuhajte petnajst minut.

Grind z mešalnikom, dodamo smetano, prinesemo želeno konsistenco, prilagodimo juho.

Postrv fino otrgan sir.

Zelenjavna kremna juha z olivami

Hranljiva juha za vso družino.

Sestavine:

  • Oljke - 400 gr.
  • Krompir - 300 gr.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Piščančja juha
  • Predelani sir - 1 kos.
  • Sol
  • Pepper

Kuhanje:

Krompir zdrobimo, kuhamo, dokler ga ne naredimo.

Čebula se seseklja v kocke.

Oljuščite korenje, obrišite na ribec.

Popecite korenje s čebulo v rastlinskem olju do zlate rjave barve.

Kremni sir se zdrobi na kocke.

Ko se krompir kuha, izpraznite vodo, dodajte piščančjo juho v posodo, zavrite, dodajte ocvrto zelenjavo.

Drobno sesekljajte oljke, dodajte v posodo s sirom.

Vsebino prelijte z mešalnikom.

Sol in poper.

Postrezite s krušnimi kockami.

Zelenjavna kremna juha

Po delovnem dnevu, prosim svoje telo.

Najbolje je, da kuhamo zelenjavne juhe tik pred uporabo, da ohranijo največ uporabnih snovi.

Sestavine:

  • 1-1,5 kg. - bučke
  • 1 kos - srednje čebula
  • Groznični kup
  • 2 žlici. l rastlinsko olje
  • 50 g masla
  • 200 ml. smetana (vsebnost maščobe 10%)
  • Sol, poper po okusu
  • Za serviranje: kruh iz kruha

Kuhanje:

Ogulite bučke.

Narežite na majhne kocke.

Čebula lupine, drobijo na kocke.

Drobno narežite zelenice.

Na maslu, čebuli.

V ponvico dajte bučke, dodajte zelišča, malo vode in obara.

Nato vlijte smetano. Sol in poper.

Vse sestavine pošljite v mešalnik in razžvrčite, dokler ne postane gladka.

Lahko služijo za mizo, okrasite s krušnimi kockami.

Zelenjavna kremna juha s piščancem

Za pripravo ne potrebuje veliko časa.

Sestavine:

  • Prekajen piščanec - 200 gr.
  • Piščančja juha
  • Korenje - 2 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Fižol - 1 banka.
  • Sol
  • Zelenje
  • Začimba

Kuhanje:

Odcedite sok iz fižola, dodajte piščančjo juho, kuhajte na majhnem ognju.

Lupina korenja, drobno sesekljana. Čebulo olupite na drobno narežemo. V rastlinskem olju prepražimo do zlato rjave barve. Dodajte juho.

Piščanca narežite na kocke ali slamice.

Na koncu kuhanja zmešajte zelenjavo z mešalcem.

Sol in poper.

Postrezite na mizo in poškropite s kockami.

Zelenjavna kremna juha z zelenim grahom

Ta juha bo napolnila vaše telo brez energije.

Sestavine:

  • Zeleni grah - 1 banka
  • Krompir - 2 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Česen - 1 rezina.
  • Sol
  • Pepper
  • Zelenje

Kuhanje:

Odcedite zeleni grah.

Krompir olupite, drobno zdrobite, v slano vodo zavrite, dokler se ne skuha.

Dodajte grah, še naprej kuhajte na majhnem ognju.

Lupinite korenje in čebulo ter prepražite v rastlinskem olju do kuhanja, dodajte drobno narezan česen.

Dodajte zelenjavo v juho, zavrite.

Na koncu kuhanja zmešajte z mešalnikom.

Postrezite z zelenjavo in krompirji.

Zelenjavna kremna juha - buča

Začinjena juha z odličnim okusom.

Sestavine:

  • Buča - 500 g
  • Trdi sir - 100 g
  • Čebula - 1 kos.
  • Oranžna - ½ kos.
  • Limone - ½ kos.
  • Maslo - 50 g
  • Svež koriander - 1 grozd
  • Črni grah - 6 kosov.
  • Smetana 33-35% - 200 ml.
  • Oljčno olje - 2 žlici. l
  • Lovorjev list - 2 kos.
  • Beli poper - 1 ščepec
  • Morska sol - 1 ščepec
  • Rastlinska juha

Kuhanje:

Bučino razrežemo na kocke. Odlepite kožo.

V ponvi segrejte maslo in oljčno olje, čebulo prepražite s prosojnostjo.

Pošlji bučo na lok, kuhaj približno minuto.

Pour buče z vročo zelenjavno juho, poper, sol, dodamo začimbe. Kuhajte približno 30 minut.

Naravna lupina naravnajte z limono, iztisnite sok iz pol limone.

Naribajte sir.

Cilantro se fino seseklja.

Gotovo juho pretepe v mešalniku z dodajanjem bujona. Segrejte juho, dodajte smetano, sir.

Lahko postrežete s krušnimi kockami.

Zelenjavna kremna juha - zelenjavna krožnik

Lahka in hranljiva.

Sestavine:

  • Čebula - 2 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Zeleni grah - 200 gr.
  • Gobe ​​- 200 gr.
  • Koruzno - bančno nadstropje
  • Sol
  • Pepper
  • Zelenje
  • Piščančja juha

Kuhanje:

Grah Pour piščančjo juho. Kuhamo do mehkega.

Korenček olupite in narežite.

Olupite čebulo, zdrobite.

Čebulo prepražimo s korenjem in gobami v rastlinskem olju.

Dodaj v grah.

V juho se doda tudi koruza.

Kuhamo do mehkih sestavin.

Po koncu kuhanja vsebino posode zmešajte z mešalnikom.

Sol in poper.

Postrežete lahko s kislo smetano.

Zelenjavna kremna juha

Ta juha je polna lepih elementov za človeško telo.

Zelenjavo vedno odlepite, tako da se v času stepanja ne oblikujejo grudice.

Sestavine:

  • Brokoli - 200 g.
  • Cvetača - 200 g.
  • Krompir - 160 g.
  • Korenje - 60g.
  • Voda - 1,5 litra.
  • Sol
  • Začimba

Kuhanje:

Ogulite krompir, kuhajte do konca.

Korenite korenje. Popecite v rastlinskem olju.

Krompir dodajte z brokolijem. Dodaj korenje. Sol in poper.

Na koncu kuhanja zmešajte z mešalnikom.

Postrezite s krušnimi kockami.

Zelenjavna kremna juha s klobaso

Enostavna zabava za ves dan.

Sestavine:

  • Klobasa - 200 gr.
  • Korenje -3 kos.
  • Krompir - 3 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Krema - 20 ml.
  • Sol
  • Pepper
  • Zelenje

Kuhanje:

Ogulite čebulo in korenje, na drobno sesekljite, pošljite na ponev.

Dodajte rastlinsko olje, prepražite do zlato rjave barve.

Ogulite krompir in razpadite kocke, dodajte korenje s čebulo.

Napolnite z vodo, zavrite do kuhanja.

Sol in poper.

Paradižnik poparite, lupite, razpadite, vlijte v juho.

Vlijte smetano, zmešajte v mešalniku.

Klobaso fino sesekljate

Postrezite na mizo, okrasite rezine klobase.

Zelenice narežemo, dodamo juhi.

Zelenjavna kremna juha s paradižnikom

Za tiste, ki se ukvarjajo s športom, bo ta juha všeč.

Če nimate mešalca, potem lahko premagate juho s tolkushki ali preskočite skozi sito.

Sestavine:

  • Paradižnik - 400 gr.
  • Korenje - 2 kos.
  • Krompir - 3 kos.
  • Piščančja juha
  • Čebula -2 kom.
  • Česen - 2 rezini
  • Sol
  • Pepper
  • Zelenje

Kuhanje:

Oparite paradižnik, lupine, drobno narežite, pošljite na ponev.

Ogulite krompir, dodajte paradižniku.

Pour piščančjo juho.

Čebula s kockami korenja.

Popecite v rastlinskem olju s česnom, dodajte paradižniku.

Kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan.

Nato zmešajte z mešalcem, dodajte zelenjavo.

Lahko služite za mizo.

Zelenjavna kremna juha

Odličen začetek dneva s to vrsto juhe.

Sestavine:

  • Zeleni grah (zamrznjen), 250–300 g
  • Špinača - 70 gr
  • Menta - 1 čajna žlička.
  • Limonina lupina - 1 čajna žlička.
  • Limonin sok - 1 žlica.
  • Rastlinska ali piščančja juha - 300 ml
  • Bow
  • Česen
  • Rastlinsko olje
  • Sol, poper
  • Kisla smetana

Kuhanje:

Olupite čebulo, fino sesekljite.

Rebrasto lupinasto lupino narežite na fino ribež.

Česen skoči skozi tisk.

Čebulo z rdečim oljem prepražimo s česnom.

Dodajte zeleni grah s špinačo in meto.

Pustite vreli v ponev, dokler ne postane mehka v juhi.

Nato vlijte v posodo.

Stisnite limonin sok po okusu.

Lahko služite za mizo.

Zelenjavna kremna juha s kozicami

Zelo koristna juha.

Sestavine:

  • Kozice - 200 gr.
  • Oljke - 300 gr.
  • Olive - 100 gr.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Krompir - 3 kos.
  • Piščančja juha
  • Sol
  • Pepper
  • Zelenje

Kuhanje:

Krompir olupite, razpočite, zavrite, dokler ne kuhate.

Krčite paradižnik, dodajte juho.

Drobite oljke z olivami, nalijte v juho.

Kuhamo do mehkih sestavin.

Škampi zavremo v slani vodi. Čiščenje.

Juho zmešajte z mešalnikom.

Postrezite vroče s kozicami.

Zelenjavna kremna juha s krekerji

Lahka in hranljiva juha vas bo navdušila s svojim okusom.

Sestavine:

  • Gobe ​​- 1 banka
  • Čebula - 2 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Krompir - 3 kos.
  • Piščančja juha
  • Sol
  • Pepper
  • Prepečenec - 400 gr.
  • Zelenje

Kuhanje:

Krompir olupite, zdrobimo, v posoljeni vodi zavremo, dokler ne kuhamo.

Paradižnik olupite, dodajte juho.

Lupine korenje in čebulo, prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Gobe ​​pošljite v juho.

Kuhajte približno 10 minut.

Drobno narežite zelenice.

Juho zmešajte z mešalnikom, soljo in poprom.

Zelenjavna kremna juha - recept za kuhanje

Zelenjavna kremna juha je zelo okusna in zdrava jed. Bo čudovito kosilo za hujšanje. Na koncu lahko ohlajeno juho dodatno preskočite v mešalniku in nato ponovno segrejete - vendar tega ne morete storiti.

  • Krompir - 1 kos.
  • Bolgarski poper - 1-2 kom.
  • Korenje - ½ kos.
  • Čebula -. Kos.
  • Mehki sir - 1 žlica.
  • Oljčno olje - 1 žlica.
  • Paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • Naravni ketchup
  • Sveža bazilika - nekaj listov
  • Nekaj ​​posušene bazilike
  • Sol, poper - po okusu

Kako kuhati zelenjavno kremno juho

  1. Čebulo, sekljite korenje, prepražite na olivnem olju.
  2. Dodamo rezine krompirja in popra, paradižnikovo pasto, 200 ml vode, začinimo in kuhamo, mešamo, dokler krompir ni mehak in na koncu dodamo sir.

Če dodamo škampe kremni juhi, bo okus še bolj zanimiv.

Zelenjavna kremna juha

  • Zelenjavni decoction - 0,25 skodelice
  • Krompir - 25 g
  • Korenje - 20 g
  • Cvetača - 20 g
  • Repa - 20 g
  • Konzervirani zeleni grah - 0,5 žličke.
  • Maslo - 0,5 žličke.
  • Krema - 30 ml
  • Sol po okusu
  • Mleko - 150 ml
  • Moka - 0,25 žličke.
  • Maslo - 0,5 žličke.

Za pripravo omake zmešamo mleko z moko in maslom ter dobro premešamo, da ne nastanejo grudice.

Krompir in korenje se opere, olupi in seseklja.

Cvetača sperite in razstavite v socvetje. Repo narežemo na rezine in prelijemo z vrelo vodo.

Kuhamo cvetačo in krompir v slani vodi, korenju in repi, zeleni grah segrejemo.

Konfekcijska zelenjava drgnite skozi sito, zmešajte z mlečno omako, razredčite z juho, zavrite in solite.

Pred serviranjem kremno juho napolnite s smetano in maslom. Preberite več: Smetana gobova juha - kuharski recepti.

Zelenjavna kremna juha iz zelene

  • 3-4 krompirja
  • Korenje - 2-3 kose.
  • Čebula - 1 kos. (majhno)
  • Steblo zelene - 1 kos.
  • Hmelj-suneli - po okusu
  • Mleko - 1 skodelica
  • Pšenična moka - 3 žlice
  • Piščančja juha - 1,5 l
  • Smetana 10% - 1 skodelica
  • Sol - po okusu
  • Črni poper na konici noža
  • Trdi sir - 100 g

Metoda kuhanja

Prvi korak je kuhanje juhe. Medtem ko juha vre, očistite zelenjavo, operite in narežite na kocke. V lonček zlijte sončnično olje, segrevajte, občasno mešajte čebulo, korenje in zeleno, približno 15 minut.

Nato dodajte krompir, sol, poper in prepražite še 10-15 minut. Nato dodamo juho in kuhamo, dokler zelenjava ni pripravljena. Medtem ko je zelenjava vre, mleko z moko vmešajte (moko postopoma prelijte, sicer lahko nastanejo kocke).

Ko so zelenjava skoraj pripravljene, v posodo vlijemo mleko, ki ga zmešamo z moko in kuhamo 5 minut. Juho in rahlo ohladite. Polovico jušne juhe nalijemo v mešalnik in zmeljemo na gladko maso, nato jo vlijemo nazaj v juho. Dodamo smetano, hmelj-suneli in kuhamo še 5 minut.

Vlijte juho v krožnike, okrasite s sesekljanim peteršiljem in naribanim sirom.

ZELENJAVA KREMA-JABLAKA

Sestavine:

  • krompir - 6 kosov.
  • korenje - 2 kos.
  • por - 2 kos.
  • Šparglji - 8 kosov.
  • zelena - 6 kosov.
  • smetana 20% - 100 gr
  • oljčno olje - 2 žlici.
  • sol - po okusu

Metoda priprave:

Rezine špargljev, zelene, por, 1 narežite na korenje in prepražite v oljčnem olju. Nato v globoki ponvi nalijte 2 litra vode. Dodamo narezane rezine: krompir in drugo korenje. Kuhajte, dokler niso vse zelenjava mehke približno 20-25 minut. Nato vse zmešajte z mešalnikom, položite na ogenj, nalijte v smetano, sol in zavrite. Postrezite s krekerji. Preberite več: Kako kuhati juho.

Obroki: 5

Čas kuhanja: 30 minut

Kalorije na 100 gramov: 112,8 kcal

POVRŠINA ZA ZELENJAVO - ZELENA GRANT!

Slastna zelenjavna kremna juha se zlahka pripravi iz razpoložljivih izdelkov. Vsa gospodinjstva bodo navdušena nad takšnimi poslasticami. Tudi tisti, ki imajo radi mesno hrano, se ne bodo mogli upreti vonju zelene juhe. Ponudite ga najbolje s kislo smetano ali smetano.

SESTAVINE ZA RASTLINSKO KREMO SUP

  • 3 krompirja
  • zamrznjena mešanica zelenjave
  • okusiti zelenice
  • ščepec soli
  • kos masla
  • 2,5 litra pitne vode.

PRIPRAVA RASTLINSKEGA KREMA SUP

Začnemo kuhati zelenjavno kremno juho s krompirjem. Krompir je treba oprati in očistiti. Gomolji naj se razrežejo na srednje kose, kar bo omogočilo dobro kuhanje krompirja. Dajte koščke v lonček z vodo, požarite.

Pripravite zamrznjeno zelenjavo. Za zeleno juho je zelo pomembno, da vključujejo cvetačo, brokoli in korenje.

Dodajte sol v vrelo juho.

Zelenjava se premakne v posodo. Pustimo vreti 15 minut.

Pour zelenice, kuhamo še 5 minut.

Z uporabo skimerjev povlecite vse izdelke iz juhe v ločeno globoko posodo.

Blender dobro zmeljemo vse sestavine. Nato pošljite pire krompir nazaj v posodo in dodajte maslo. Raztopi se v juhi. Kuhajte 5 minut. Dobro premešajte.

Kremne juhe in kremne juhe

Kremna juha je debela juha iz pirevirane zelenjave, žitaric, mesa, perutnine ali rib. Juha pire se pogosto uporablja v prehranski in otroški hrani.

Osnova juhe je mesna ali ribja juha, voda ali zelenjavna juha. Gosto juho sestavljajo predvsem stročnice (grah, fižol, leča) in / ali zelenjava z visoko vsebnostjo škroba (krompir, buča, korenje). Da bi skuhali kremo juho, kuhajte proizvode, dokler ni pripravljena, nato zbadanje skozi sito ali Mešalnik v mešalniku, in nato dal končano pire v juho ali juho.

Cream juha, za razliko od juha pire, je pripravljen ne v juho ali vodo, ampak v lahki različici Bechamel omako ali (redkeje) v juho odebeljen s praženo moko in zavre z mešanico jajčne rumenjake in težke smetane (tako imenovani. lizon) V kremni juhi mora biti prisotna debela krema, ki se vstavi na koncu celotnega procesa kuhanja. Glavne sestavine kremne juhe so zelenjava in piščanec ali ribe.

Pravi poznavalci in poznavalci kremne juhe režejo zelenjavo na enake rezine, da lahko vrejo enakomerno in enakomerno. Mnogi kuharji niso zadovoljni z običajnim mletjem sestavin v mešalcu, temveč tudi obrišite pire krompir skozi sito, saj bo v tem primeru kremna juha čim bolj enotna in zelo nežna.

Serviramo juhe in kremne juhe, najpogosteje s krušnimi kockami ali krekerji.

Kremna juha, zelenjavna juha

Nežna, kremna, zdrava in enostavna juha iz cvetače in brokolija, ki se po želji zlahka spremeni v nič manj čudovito prilogo.

Danes sem se odločil kuhati juho iz bučnega pireja, vendar sem se zelo bal, da bom razočaran. Sam proces kuhanja juhe - enostavno! Okus po buči in zeleni je bil čudovit, vendar sem čakal na finale, da bi poskusil to juho. Rezultat je bila okusna bučna kremna juha!

Recept za hladno bolgarsko juho "Tarator" s kumaricami in orehi je popoln prvi tečaj za vroče poletne dni. Ne bo samo zasičilo, dajalo moč, ampak tudi osvežilo vaše telo.

Koristna bučna kremna juha - hranljiva, vendar hkrati nizkokalorična. Poskusite to okusno juho!

Okusna, enostavna, hitra, zdrava in nežna juha iz brokolija in druge zelenjave. Odvisno od podlage je lahko vegetarijanska, vitka ali ne.

Danes bomo kuhali nenavadno krompirjevo juho. Krompirjeva juha je zelo hranljiva, okusna in dišeča. Postopek kuhanja je preprost in traja najmanj časa!

Recept za izdelavo lahke juhe iz bučk, s piščančjim filejem. Zdrava in okusna kremna juha z zelenjavo in piščancem.

Za ljubitelje okusnih zdravih jedi - bučno kremno juho s smetano.

Okusno, dišeče in zelo enostavno pripraviti jesensko kosilo - bučna kremna juha.

Občutljiva kremna juha z bučkami s topljenim sirom.

Presenetljivo okusna kolumbijska korenska kremna juha, ki jo boste zaljubili v prvo žlico!

Bučna kremna juha je prehranska zelenjava, ki jo kuhamo hitro in enostavno.

Okusna nenavadna juha - z orientalskimi notami in brez okusa kuhanega korenja.

Krema juhe iz cvetače ima prijetno teksturo in nežen okus. Kot vse kremne juhe je dobro nasičen, vendar pušča občutek lahkotnosti. Zeleni s česnom dodamo začimbo in malo pikantnosti.

Čudovita, nežna in zelo dišeča bučna juha z ingverjem bo še bolj okusna, če se peče v lončku cele buče. Okusna bučna juha v originalni krmi bo privlačna vsem.

Za spremembo poskusite to lahko in tako privlačno juho!

Če je ena izmed vaših najljubših jedi sir, potem bo ta sirna juha z zelenjavo in zelenjavo zagotovo postala ena izmed najbolj priljubljenih jedi. Kuhanje sirne kremne juhe iz predelanega sira.

Zdrava, okusna in hranljiva juha iz pese, pripravljena iz razpoložljivih izdelkov. Kremna juha ima prijetno žametno teksturo, privlačno svetlo barvo in seveda odličen občutek.

Krem juha iz brokolija in špinače - mehka, lahka, zelo okusna, brez dvoma bo zadovoljila ljubitelje zelenjavnih juh.

V spomladi svetla in sveža kremna juha, iz enostavnih in proračunskih sestavin, nežna, nekoliko pikantna. Ker je v recept za juho iz bučk vključen grški jogurt, je zelenjavna pire juha hranljiva z lahkim kremnim okusom.

Ta hladna čebulna juha je bila prvič pripravljena, kot pravijo, leta 1920 Louis Diatom, kuhar restavracije Ritz-Carlton v New Yorku. Diat je poimenoval juho Vichyssoise v čast njegovega rojstnega mesta Vichy (Francija).

Zelo radovedno je bilo poskusiti to kremno juho s kumaricami in meto. Poletna juha je bila zelo okusna in okusna. In s kozicami - samo čudež! Juha je postrežena ohlajena, kar je še posebej dobro poleti.

Okusna gobova kremna juha iz gob in krompirja, z občutljivo teksturo. Krompirjeva kremna juha je okusna, hitro in preprosto!

Zelo zdrava in nizkokalorična bučna kremna juha s piščančjim filejem. Odličen prvi tečaj za športnike in za tiste na dieti, kot tudi za majhne otroke. Bučna juha ima veliko število vitaminov, elementov v sledovih in hranil.

Enostavno, hitro, najljubše vse jedi - juho pire krompir z gobami! Wand za zaposlene gospodinje.

Nudimo vam kuhanje zelenjavne kremne juhe z zelenim grahom, solato s sladoledom, čebulo, česnom, peteršiljem in smetano. Zelo mehka, dišeča juha bo privlačna vsem.

Lahka, nežna kremna juha iz zelene, bazilike, mladi zeleni grah, ki se odlično dopolnjuje z vsemi dietnimi meniji. Juha se dobro ujema z ribami ali morskimi sadeži. Služijo juho zelene vroče.

Lahka, zdrava in nežna jabolčna in bučna pire juha za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, a radi jedo :)

Zelenjava, smetana, riž in zelenjavna juha so glavne sestavine takšnega vegetarijanskega juha-pireja.

Dodajte nežni kremni juhi poper - ne boste obžalovali! Naredite pikantno kremno juho iz cvetače z rdečo papriko, česnom in papriko.

Nezapleteno pri pripravi smetanove juhe z raztopljenim sirom popolnoma spremeni vaš meni. Okus mladih buč se dobro ujema z okusom kremastega topljenega sira, juha pa je zelo nežna in dišeča.

Ko morate kuhati juho v naglici, se spomnim recepta za kremno juho. Od vseh receptov v naglici, imam raje zelenjavno kremno juho: bučke, paradižnik, kumare, čebulo. Kaj prihaja. Tukaj je dober primer (v smislu fotografije :).

Okusna in zdrava krompirjeva juha z bučkami in mesnimi kroglicami. Tudi tisti, ki ne marajo buče, bo težko odtrgati od te jedi, saj se okus buče v juhi skoraj ne čuti.

Brokulova pire juha s kozicami, izvrsten recept z lističi mandljev. Zelo okusna je - brokoli s kozicami in celo mandlji.

Ta juha je kot nalašč za zajtrk. Enostavno, barvito in okusno!

Korenčkova juha je pripravljena z dodatkom pomarančnega soka in muškatnega oreščka.

Posvečena vsem ljubiteljem jajčevcev! Nežna kremna juha iz jajčevcev z česnom in sočnimi paradižniki.

Zelenjavna kremna juha z zeleno in cvetačo za tiste, ki se želijo znebiti nekaj dodatnih kilogramov ali v telesu vrniti zdrave vitamine z mikroelementi in obnoviti vitalnost.

Čeprav v resnici ne maram takšnih "kremnih" juh, ampak tukaj, v lovu, sem naredil vse. Glavna stvar je pravilen "design" v obliki opečenih trakov slanine in toast. Nekakšna jesenska juha za nastavitev razpoloženja.

Predstavljam vam bučno juho s slanino in krekerji. Poskusite kuhati bučno juho za vaš dom, ne boste obžalovali. Hitro! Enostavno! Okusno!

Recept bučna kremna juha s kremo - enostavna in okusna, enostavna za pripravo.

Krompirjeva juha s porjem je preprosta, hitra in okusna juha iz minimalne količine izdelkov. Priprava zelenjavne kremne juhe s smetano, postrežena s krekerji.

Vishisuaz - francoska juha s krompirjem in čebulo, ki jo kuhamo v juhi s smetano.

Juha-pire iz zelenega graha, sveža meta in smetana. Svetla kremna juha ne bo pustila ravnodušnih niti odraslih niti otrok.

Kremna juha je narejena iz čebule s smetano.

Ta juha je tako impresivna, da jo lahko postrežemo našim dragim gostom. Poleg tega kremna juha iz bučk ni le lepa, temveč tudi zelo okusna.

Za ljubitelje juh in morskih sadežev predlagam pripravo takšne juhe s kozicami in zelenjavo.

Kuham krompirjevo juho s krompirjem, čebulo in por. V juho dodam tudi suho vino in zelišča. Po želji lahko kremni juhi dodamo kremo ali mleko.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Administracija mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Zelenjavna kremna juha

Zelo občutljiva zelenjavna juha, ki jo lahko pripravijo vsi brez izjeme. Poskusite. Hvala za fotografski yuvl kuhar.

Sestavine za zelenjavno kremno juho:

  • Razno zelenjavo (zamrznjena zelenjava, vzel sem JESENO JUTO iz HORTEX) - 1 paket.
  • Krema - 250 ml
  • Rastlinsko olje
  • Krompir - 4 kos
  • Zeleni (vsi, ki jih lahko začinite)

Čas kuhanja: 50 minut

Obroki: 6

Recept "Zelenjavna kremna juha":

V ponev z debelim dnom (uporabil sem lonec z nelepljivim premazom) nalijte nekaj rastlinskega olja (uporabil sem poceni oljčno olje), izlijte vrečko zelenjave (brez odtaljevanja), zaprite pokrov, kuhajte 10 minut in občasno mešajte.

Krompir olupite in narežite na kocke, v zelenjavo vrežite v ponev z lončkom, nalijte 1,25 litra vrele vode, kuhajte 15 minut, na koncu solite.

Vzemi še eno posodo. Zelenjavo seva skozi cedilo, zdrobimo z drobljenjem ali jih sesekljamo v mešalniku, združimo z zelenjavno juho, položimo na ogenj, vlijemo v smetano, zavremo, vendar ne zavremo.
V ponvi zavijte sesekljano zelenjavo (v hladilniku v zamrzovalniku so v jeseni vreče sesekljanega zelenja). Če želite, da je juha debelejša, lahko v njej vnesete žlico ocvrte moke, v juho pa lahko damo nariban sir in / ali krompir.
Vse
To juho lahko zaužijete in prehranjujete, in ljudje, ki nimajo težav z želodcem.

Naročite se na skupino Cook v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Zelenjavna juha s piščančjo juho

  • 5
  • 154
  • 3792

Zelenjavna kremna juha

  • 19
  • 37
  • 42938

Podobni recepti

Bučna juha, prvotno iz Japonske

  • 6
  • 53
  • 2734

Kremna juha "Žametna zelena"

  • 23
  • 126
  • 23057

Borscht pire krompir

  • 107
  • 55
  • 11516

Sirna juha z "havajsko mešanico"

  • 33
  • 92
  • 8948

Negovalna bolgarska juha iz popra

  • 33
  • 49
  • 5345

Koreninska kremna juha

  • 77
  • 1176
  • 91962

Juha iz brokule

  • 1
  • 131
  • 2138

Kremna juha z bučkami s kremnim sirom

  • 102
  • 167
  • 11130

Indijska juha "Dal Masala"

  • 8
  • 36
  • 2992

Poskusite kuhati skupaj

Piščanec s sirnim nadevom

  • 83
  • 229
  • 11211

Solata "Zlati Skiti"

  • 89
  • 338
  • 31854

Hladna prekajena skuša

  • 51
  • 602
  • 126898

Fotografije "Vegetable cream jue" from cooked (1) t

Komentarji in pregledi

30. oktober 2018:

30. oktober 2018 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

29. november 2016 yuvl #

29. november 2016 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

28. maj 2015 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

28. maj 2015 dinara18 #

28. maj 2015 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

24. april 2015 Bondyreva2014

24. april 2015 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

18. september 2010 Nina Vladimirovna #

19. september 2010 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

19. september 2010 Nina Vladimirovna #

4. september 2009 Kosoy #

4. september 2009 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

5. september 2009 Kosoy #

24. maj 2009 NATALIAna #

24. maj 2009 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

13. april 2008 Lacoste #

13. april 2008 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

13. april 2008 Lacoste #

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla z uporabo svojega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Prehranska zelenjavna kremna juha

V vsem želim lahkotnost in svetle barve! In da ne na škodo okusa! In v skladu z vsemi načeli zdravega prehranjevanja. Nato naredite pikantno prehransko zelenjavno kremno juho. Da bi jedli prvi dan, smo navadeni že od otroštva. Odločitev ankete je očitna - hladna haše ali lahka zelenjavna juha. Ta juha - poklon modi na enotno stepeno teksturo. In pripravlja se zelo preprosto, tako da ga bo lahko tudi kuharski kuhar pripravil! Preprost recept s fotografijo te jedi, ki sem jo opisal za vas spodaj.
Mimogrede, za zajtrk poskusite ovseno kremno juho.

Sestavine:

- 0,5 l zelenjavne juhe (1 l vode, 1 čebula, 1 korenček, 1 stebelna zelena, črni poper, 1 lovorjev list, damo v ponev, kuhamo po 40 minutah, odcedimo);
- 100 gramov svežega belega zelja;
- 100 g mladih korenje;
- 100 gramov rdečih paradižnikov;
- 100 gramov bolgarskega mladega popra;
- 50 gramov čebule;
- 100 gr. mladi squash z majhnimi semeni;
- Lovorski list;
- mešanica suhih zelišč;
- paprika;
- prekajena paprika.

Za kuhanje potrebujete tudi:

- stepec 2 litra;
- Mešalnik za stepanje kuhane zelenjave (helikopter ali potopno).

Kako kuhati doma

Torej, kako kuhati zelenjavno kremno juho. Vsa zelenjava očistite in sperite. Kocke zelje, čebula, poper in bučke. Popecite paradižnik 20 sekund in ga lupite. Celuloza narežemo na kocke. Shred korenje.
Zelenjavo zložite v ponev, dodajte juho, začinite z lovorovimi listi, zelišči in papriko ter kuhajte na majhnem ognju približno 30 minut.
Shumovkoy dobili zelenjave iz juhe in prehod na mešalnik. Zelenjavo pretepite, dokler ne postane gladka. Vlečeno maso vrnite ponev, solite in premešajte, dokler ni gladka in topla.


Zelenjavno kremno juho postrežemo v toplem in po želji poprašimo s prekajeno papriko. Dodate lahko juho s smetano, kislo smetano in nasoljene palčke ali krekerje, ocvrte na maslu z zelišči.
Odlično poletno kosilo ali večerjo, če juho postrežemo hladno.

Dober tek! Zdaj, ko veste, kako narediti kremno juho, se lahko vedno prepustite lahki jedi.
In če imate počasen štedilnik, potem kuhajte juho "Zdravje".

Kako kuhati vegetarijansko kremno juho iz zelenjave

Vroče in dišeče brezmesne krem ​​juhe za hladne večere so odličen način za ogrevanje s celotno družino. Za krožnikom takšne poslastice so pozabljene vse nevšečnosti, še posebej, če gre za svetlo, zdravo in neverjetno okusno jed. Obstaja veliko receptov za izdelavo takšnih juh, toda za hladno utrujeno telo so najbolj koristne in vitaminske možnosti zelenjava. Pogosteje kot drugi, brokoli in cvetača se uporabljajo v receptih, korenje s krompirjem - za najbolj preproste in zadovoljne vsakdanje jedi, zelena, paradižnik, buče so prijetne dopolnitve katere koli od možnosti.

Hranilna zelenjavna kremna juha iz korenja in zelene z ingverjem

Grelne lastnosti ingverja in pikantnih začimb bodo dobrodošle za zimsko in deževno vreme, uporaba sveže zelenjave pa je neprecenljiva v vsakem trenutku. Kombinacija sladkastega korenja s pikantno-začinjeno zeleno bo navdušila s svojim nenavadnim okusom in številčnostjo vitaminov. Oglejmo si podrobno, kako narediti tako svetlo praznično kremno juho.

Sestavine:

  1. Voda - 750 ml
  2. Korenje - 370 gr
  3. Steblo zelene - 220 gr
  4. Čebula - 150 gr
  5. Ginger Root - 30 g
  6. Kurkuma - 1,5 žličke.
  7. Listi lova - 1 kos.
  8. Sol, poper - po okusu
  9. Oljčno olje - za cvrtje

Način kuhanja - kuhanje s paro in kuhanje

Evropska kuhinja

Čas priprave - 10 minut

Čas kuhanja - 25-30 minut

Število obrokov - 3

Metoda kuhanja

Na korenček ingverja nežno odstranite kožo. Odstranite zelenjavo in sperite. Še posebej bodite pozorni na celer poganjki, jih skrbno pranje iz peska in zemlje.

Svet Za čebulo je bolje vzeti najpogostejše sorte, kar nekaj glav glave setev. In pri izbiri korenja, se ravnajo po sočno, svetle korenine, saj mehko in nondescript zelenjave pokvari končno jed.

Vsi izdelki narezani na kocke. Ni potrebno veliko plitvosti, ker potem bodo še vedno piskali. Ampak to ni vredno rezanje na velike koščke, saj potem zelenjave ne bo mogel kuhati enakomerno pri praženju.

V veliki ponvi zapečemo korenje, zeleno in čebulo v toplem oljčnem olju. Priprava hrane traja, dokler rezine čebule niso popolnoma pregledne. Zelenjavo mešamo z občasnim mešanjem.

Pripravljeno parjeno zelenjavo prenesite v ponvico. Pokrijte jih s hladno vodo. Posodo položite na ogenj in pustite, da tekočina zavre.

Svet Za kremo juho dobil svetlejši okus namesto vode, je bolje uporabiti bogato zelenjavno juho.

Medtem ko juha začne vreti, prepražimo ingverjeve kocke na preostalem olju do mehkega 2-3 minut.

V kuhano juho dodajte mehki ingver, kurkumo in lovorjev list. Dobro premešajte sestavine in kuhajte 10-12 minut.

Svet V odsotnosti svežega korena ingverja ga lahko nadomestimo s suhim začimbom.

Pripravljena juha zelenjava temeljito razbiti potopni mešalnik do gladke drozge.

Svet Za končno korenček-zeleno maso izkazalo, da je enotna, lahko polovico tekočine vnaprej vlije v skodelico. Zelenjavo zmešamo z majhno količino tekočine, postopoma nalijemo juho iz kozarca. S to metodo bo konsistenca juhe popolnoma gladka, brez peska.

Dobljeno zelenjavno kremno juho sezonizirajte z mešanico paprike in soli po okusu. Mešamo in kuhamo maso 2-3 minute.

Vlijte dišečo kremno juho na a la carte krožnike. Vsak obrok lahko okrasite z zelenjavo, kremo ali kockami. Takšna prehranska različica juhe bo koristna ne samo za vegane, ampak tudi za vse, ki se držijo zdrave prehrane in pazijo na svojo podobo. Konec koncev, nobene kalorije niso strašljive za tiste, ki jih podpira tako pikantna zelenjavna juha.

Na video posnetku lahko najdete še eno okusno in svetlo vegansko zeleno verzijo brokolijeve juhe

Dajte si veselje v obliki svetle plošče okusne zelenjavne juhe!