Seznam kislih plodov

Plodovi so vir vitaminov in koristnih elementov v sledovih, ki povečujejo odpornost in izboljšujejo prebavni trakt. Od njih lahko kuhate različne sladice, kompote, džeme ali pa uporabite svež, kot poln prigrizek. Večina ljudi raje sladkega sadja, vendar obstajajo tisti, ki ljubijo kislo sadje. Zdravniki priporočajo, da jih jedo zmerno, da ne bi poškodovali telesa.

Seznam kislih plodov

Vitamin C, imenovan tudi askorbinska kislina, je prisoten v skoraj vseh sadežih, vendar v različnih razmerjih. Plodovi, ki vsebujejo visoko koncentracijo te snovi, imajo lahko izrazit kisli okus.

Treba je opozoriti, da sadje z visoko vsebnostjo vitamina C vsebuje tudi fruktozo (sladkor), zaradi česar pridobijo prijetno sladko-kisel okus.

Limona velja za najbolj kislo sadje na svetu. Na vsakih 100 g izdelka je najmanj 40 g vitamina C, kar je skoraj dnevna stopnja za otroka. Ker je ta snov, ki blagodejno vpliva na imuniteto, pomaga pri boju proti boleznim, priporočljivo je piti tople napitke z limono med zdravljenjem prehladov. Poleg tega rumeni citrusi na seznam kislih plodov vključujejo tudi:

  • apno in oranžna;
  • ananas, granatno jabolko;
  • slive, jabolka, breskev;
  • hruške, pasijonke, grenivke.

Da ne bi škodovali zdravju, je treba sadje z visoko vsebnostjo askorbinske kisline ustrezno kombinirati z drugimi proizvodi. Na primer, jih lahko jeste z jogurtom, kislo smetano, smetano, skuto, siri in orehi. Z zelenjavo, žitaricami, stročnicami, mesom, jajci in živili, ki vsebujejo škrob, je bolje, da se ne uporablja.

Koristi in škoda

Kislo sadje je lahko ne le okusno, ampak tudi koristno, če ga pravilno zaužijemo. Imajo široko paleto pozitivnih lastnosti. Obstaja več.

  • Plodovi krepijo imunski sistem in povečajo odpornost proti virusom.
  • Prinašajo telo v ton, živahnost in se borijo s hitro utrujenostjo.
  • Zatreti refleks gag, vključno med toksikozo.
  • Izboljšuje prebavo in prebavljivost hrane.
  • Prispevajo k delitvi maščob, njihovemu naravnemu izločanju.
  • Imeti antipiretične lastnosti in pomagati hitro "spustiti" toploto.
  • Thins krvi, preprečuje nastanek krvnih strdkov.

Kar zadeva negativne vidike, najprej je treba opozoriti, da sadje z visoko vsebnostjo vitamina C prispeva k povečanju kislosti v prebavnem traktu. To lahko povzroči nastanek ali poslabšanje razjed in pojav pogostih zgago. Poleg tega pretirana uporaba takšnih izdelkov pogosto povzroča alergije zaradi presežne norme askorbinske kisline. Ljudem z boleznimi prebavnega sistema priporočamo, da strogo omejijo vnos kislih sadežev.

Kako narediti okusno sadno solato s kislim sadjem, se boste naučili iz naslednjega videa.

priljubljenih diet

koristne informacije

Kremeljski dietni recepti
Po teh receptih lahko ne samo dobro jeste, ampak tudi ohranite svojo vitko figuro.

Razvrstitev izdelkov

Kislo sadje

Pomaranče, mandarine, grenivke, ananas, granatna jabolka, limone, ribez, robide, brusnice; tudi kisla jabolka, hruške, slive, marelice, grozdje in drugo

Kislo sadje se dobro kombinira med seboj, s pol-kislim sadjem, z mlečnimi izdelki, smetano, kislo smetano, maščobno skuto. Dovoljene kombinacije z orehi, siri, zelišči.

Nezdružljivo z živalskimi beljakovinskimi proizvodi, z stročnicami, z škrobi in manj združljivo zelenjavo.

Polkislinski plodovi

Lubenice, mango, borovnice, borovnice, jagode, maline, tudi sladka jabolka, hruške, češnje, slive, grozdje, marelice, breskve in drugo

Polkislinski plodovi se odlično ujemajo med seboj, s sladkimi sadeži (hruške in fige), s kislimi plodovi (jabolko z oranžno) in s fermentiranimi mlečnimi proizvodi (grozdje s kefirjem). Združljiv s smetano, kislo smetano, zelenico in z beljakovinskimi živili, ki vsebujejo veliko maščobe - s sirom, orehi, maščobno skuto.

Ne morete jih pomešati z drugimi beljakovinskimi živili (meso, jajca, ribe, gobe, stročnice) zaradi razlike v hitrosti prebave, pa tudi pri škrobih.

Melona, ​​breskve, borovnice, borovnice, grozdje se popolnoma prebavljajo in se jedo same, vendar niso združljive s katerim koli drugim proizvodom (razen nekaterih pol-kislih plodov). Zato jih je bolje jesti ločeno. Paradižnik je zaradi visoke vsebnosti kisline tudi v skupini polkislinskih plodov. Ampak, kot vsa zelenjava, paradižniki niso zelo dobro kombinirani s sadjem, vendar niso slabo združljivi z beljakovinami in zelenjavo.

Sladki sadje

Banane, datumi, dragun, fige, vse suho sadje, rozine, dinja.

Sadje - hitro prebavljiva hrana. Sladki plodovi ostanejo malo dlje v želodcu, bolj kisle - manj. Vse sadje je najbolje jesti ločeno od drugih živil. Še posebej je škodljivo jesti po obroku, ker povzročajo fermentacijo (in bolj sladeče sadje, več). Enako velja za sadne sokove.

In sadje in sokove je najbolje porabiti 3 ure po obroku in uro pred naslednjim obrokom. Sladki plodovi so idealno kombinirani (rozine s suhimi slivami) in s polkislimi plodovi (Dragun z jabolkom). Sladki plodovi se lahko kombinirajo s smetano, kislo smetano, zelenico, mlečnimi izdelki. Posušeno sadje v majhnih količinah se lahko doda nekaterim žitom (npr. Pilaf z rozinami ali suhimi marelicami in drugo).

Združljiva zelenjava

Kumare, zelje (razen barve), redkev, paprika, stročji fižol, redkev, čebula, česen, pesa, repa, rutabaga, korenje, mlada buča, mlade bučke, solata.

Popolnoma v kombinaciji s skoraj vsako hrano, spodbujanje prebave: z beljakovinami (meso s kumarico, korenje s skuto), maščobe (zelje z maslom), z vsemi zelenjavo, škrobom (kruh s pese), zelenice. Vsa zelenjava ni združljiva z mlekom. Sadne spojine so prav tako nezaželene, čeprav so možne izjeme.

Manj združljiva zelenjava

Cvetača, kuhano belo zelje, zeleni grah, pozna buča, pozna squash, jajčevci.

Uspešno se kombinira z škrobom (bučkami s kruhom) in z vso zelenjavo, z maščobami (jajčevci s kislo smetano), z zelenjavo. Dovoljeno je kombinirati s sirom. Kombinacije z živalskimi beljakovinami (cvetača z mesom, zeleni grah z jajcem) so manj zaželene. Nezdružljivo s sadjem in mlekom.

Beljakovinski proizvodi

Meso, ribe, jajca; skuta, sir, sir, mleko, jogurt, kefir in drugo; suhi fižol, fižol, leča in grah; Oreški, semena; gobe

Idealno z zelenico in združljivo zelenjavo. Izjema je mleko, ki ga je najbolje piti posebej. Vnos beljakovin z maščobami je sprejemljiv, živalske beljakovine pa se bolje ujemajo z živalskimi maščobami in rastlinskimi beljakovinami - z živalskimi maščobami in z rastlinskimi maščobami. Vendar pa maščobe upočasni prebavo, zato je zaželeno dodati zelenjavo in zelenjavo kombinaciji beljakovin in maščob.

Beljakovine so nezdružljive s škrobnimi živili, s sadjem in sladkorji. Izjeme - skuta, sir, mlečni izdelki, oreški, semena, ki so včasih sprejemljivi za uporabo s sadjem.

Škrobna hrana

Pšenica, rž, oves in proizvodi iz njih (kruh, testenine itd.); žita: ajda, riž, proso in drugo; krompir, kostanj, zrelo koruzo.

Idealno za zelenjavo, maščobe in vso zelenjavo. Prav tako je dovoljeno medsebojno kombinirati različne vrste škroba, vendar ni priporočljivo za ljudi, ki so nagnjeni k polnosti. Ko jedo škrobno hrano z maščobami, je priporočljivo jesti tudi nekaj zelenjave ali zelenjave.

Škodljive kombinacije škrobov z beljakovinami, zlasti živalmi (kruh z mesom, krompir z ribami), z mlekom in fermentiranimi mlečnimi izdelki (kaša z mlekom, kefir s kruhom), s sladkorji (zvitek z marmelado, kaša s sladkorjem), s sadjem in sadjem sokovi.

Zelenje

Solata, zelena čebula, kislica, peteršilj, koper in drugi.

Zeleni so kombinirani s hrano, razen mleka. Za normalno počutje je priporočljivo jesti vsak dan na kupu zelenja. Še posebej uporabna je pri uporabi škroba in beljakovin, pri čemer prispeva k prebavi hrane, nevtralizira toksine, kompenzira pomanjkanje vitaminov, izboljšuje črevesno gibljivost.

Sladkor

Sladkor, fruktoza, marmelada, sirupi, med, melasa.

V povezavi z beljakovinami in škrobom, sladkor povzroča fermentacijo, zato je najbolje, da sladkarije uporabljate ločeno (če jih sploh uporabljate). Na primer, poskrbi za čaj v popoldanskem čaju z marmelado ali bonboni. Načeloma, 2. sladkarije, če si res želite, lahko jeste eno uro pred obrokom, vendar v nobenem primeru po obroku! Izjema od splošnega pravila je med. Vsebuje snovi, ki preprečujejo propad, v majhnih količinah pa so združljive s številnimi izdelki (razen živalske hrane).

Pri ločenih dietah se priporoča približno naslednja prehrana:

Zajtrk - sadje, sadna solata, sir, kisla smetana, sendvič z kruhom, z maslom ali sirom, skuta.

Kosilo je prednostno pripravljeno iz živil, bogatih z beljakovinami. Poleg tega lahko tradicionalne mesne ali ribje jedi dopolnimo z veliko količino solate, zelenjave. Izogibajte se običajnemu okrasu krompirja ali testenin. Kot prvi tečaj - zelenjavna juha ali juha, za sladico - slano sadje.

Večerja je bolje kuhati iz živil, bogatih z ogljikovimi hidrati, saj jih telo hitro absorbira. To je lahko krompir ali korenček, makaroni in sir, sladki sadje in drugi.

Krema in ghi, smetana, kisla smetana; rastlinska olja; mast in druge živalske maščobe. Včasih vključujejo tudi mastno meso, mastne ribe, oreške.

Maščobe so idealno kombinirane z zelenjavo, zelenjavo (solata s kislo smetano) in škrobnimi živili (kaša z maslom). Včasih je dovoljeno kombinirati maščobe s sadjem, zlasti z jagodami (jagode s kislo smetano).

Nezaželeno je kombinirati maščobe s sladkorji (smetana s sladkorjem, slaščice).

Kislo sadje in jagode

Meso, perutnina, ribe
Meso, perutnina, ribe morajo biti nujno vitke. Med predelavo teh proizvodov je treba odstraniti vse zunanje maščobe. Za meso vseh vrst je ugodna kombinacija z zeleno in ne škrobno zelenjavo, saj ta kombinacija nevtralizira škodljive lastnosti živalskih beljakovin, pomaga pri prebavi in ​​odstranitvi presežnega holesterola iz krvi. Kombinacija živalskih beljakovin z alkoholom prinaša veliko škode, ker alkohol obori pepsin, ki je potreben za prebavo živalskih beljakovin.

Stročnice
To so fižol, fižol, soja, grah, leča itd. Posebnosti združljivosti stročnic z drugimi proizvodi so razložene z dvojno naravo. Kot škrob, so dobro v kombinaciji z maščobami, še posebej lahko prebaviti - rastlinsko olje in kislo smetano, in kot vir rastlinskih beljakovin so dobri z zelenjavo in škrobno zelenjavo.

Rastlinsko olje
Rastlinsko olje je zelo uporaben proizvod, če se uporablja surovo in nerafinirano.

Sladkor, slaščice
To je sladkor, marmelade, sirupi. Preprečiti je treba sladkor in pecivo. Vsi sladkorji zavirajo izločanje želodčnega soka. Niti slina niti želodčni sok nista potrebna za njihovo prebavo: absorbirata se neposredno v črevesju. Če se bonbone zaužijejo z drugo hrano, potem pa se zadržujejo v želodcu že dolgo, zelo hitro povzročijo vrenje in zmanjšajo gibljivost želodca. Sourcing belching, heartburn - rezultati tega procesa. Med je izključen iz kategorije sladkorjev, ker med - proizvod je že obdelan s prebavnim sistemom čebel, absorbira se v kri 20 minut po zaužitju in ne obremenjuje jeter in vseh drugih telesnih sistemov.

Kruh, žita, krompir
Škrobna živila: pšenica, rž, oves in njihovi proizvodi (kruh, rezanci, testenine itd.). Drobljenec: ajda, riž, proso itd. Vsa živila, bogata s škrobom, je treba vedno obravnavati z veliko pozornostjo, ker škrob sam, v svoji čisti obliki, je zelo težko prebavljiv izdelek. Prepoved kombinacije živalskih beljakovin s škrobnimi živili je prvi in ​​morda najpomembnejši zakon ločene prehrane. Kruh se šteje za ločen obrok (na primer z maslom) in ni obvezen dodatek za vsako hrano. Vendar pa se lahko kruh, narejen iz neolupljenih celih zrn, uživa z različnimi solatami, ne glede na njihovo sestavo.

Kislo sadje, paradižnik
Kislo sadje vključuje: pomaranče, mandarine, grenivke, ananas, granatna jabolka, limone, brusnice, kisli okus: jabolka, hruške, slive, marelice, grozdje. Paradižnik se razlikuje od vse zelenjave z visoko vsebnostjo kislin - citronske, jabolčne, oksalne.

Plodovi pol-sadja:
Borovnice, sveže fige, mango, jagode, maline, jagode, sladki okus: jabolka, češnje, slive, grozdje, marelice, breskve, hruške.,

Zelenjava zelena in brez škroba
Med njimi so vrhovi vseh užitnih rastlin (peteršilj, koper, zelena, redkev vrhovi, pesa), zelena solata, divje "mize" zelišča, kot tudi belo zelje, zelena čebula, česen, kumare, jajčevci, paprika, zelena grah. Redkev, rutabaga, redkev in repa so »polkrobna« zelenjava, ki je v kombinaciji z različnimi proizvodi najverjetneje v bližini zelene in ne škrobne zelenjave.

Škrobna zelenjava
V to kategorijo spadajo: pesa, korenje, hren, peteršilj in korenina zelene, buča, squash in squash, cvetača. Kombinacija te zelenjave s sladkorjem povzroča močno fermentacijo, druge kombinacije pa so dobre ali sprejemljive.

Mleko
Mleko je ločena hrana, ne pijača. Ko pride v želodec, se mora mleko zviti pod vplivom kislih sokov. Če je v želodcu drugo živilo, potem ga delci mleka ovijejo in ga izolirajo od želodčnega soka. In dokler se koagulirano mleko ne prebavi, ostane hrana neobdelana, gnilobe, proces prebave zamuja.

Sir, mlečni izdelki
Kravji sir je težko prebavljiv, visoko kakovosten protein. Izdelki, ki so homogeni s kislim mlekom (kisla smetana, sir, sir), so združljivi.

Sir, beli sir
Najbolj sprejemljivi siri so mladi siri, kot so domači, tj. Nekaj ​​povprečja med skuto in sirom. Taljeni siri - proizvod nenaravno, znatno predelan. Sir je koristen beljakovinski proizvod, ki pa zahteva namakanje v hladni vodi odvečne soli.

Jajca
Jajca niso tako slaba: njihova kombinacija z zeleno in ne škrobno zelenjavo nevtralizira škodo, ki jo povzroča visok holesterol v rumenjaku.

Združljivost hrane, miza za ločeno hrano

Združljivost izdelkov se praviloma zanima za namen prehoda na ločene obroke. V bistvu je načelo združljivosti izdelkov - to je ločena hrana. Za različne vrste hrane naše telo proizvaja prebavne sokove različnih kompozicij. S kompatibilnostjo izdelkov je sestava teh sokov enaka in hrana se telo enostavno absorbira. Če združljivost ni popolna, se hrana težko prebavi, ker je telo prisiljeno istočasno proizvajati sokove različnih sestav.

Tabela združljivosti s hrano

Procesi razpadanja in fermentacije v telesu se pojavijo natanko takrat, ko je združljivost izdelkov lomljena. Jedo v takih primerih moti normalno prebavo in povzroči zastrupitev.

Vsi izdelki so razdeljeni v 10 skupin. Navedemo, katera združljivost izdelkov bo dovoljena s prehrano in katere se je treba izogibati.

Skupina 1. Sladki plodovi

Fige, datumi, dragun, banane in vse suho sadje.

Idealne kombinacije: med seboj, z mlečnimi izdelki, s polkislinskimi sadeži.

Sprejemljive kombinacije: z zelenjavo, mlekom, oreški, z neškodljivo, zmerno škrobno in škrobno zelenjavo.

V kombinaciji s katerim koli drugim izdelkom povzroči fermentacijo.

Vsi plodovi so zelo koristni, če se uporabljajo kot samostojna hrana. Sokovi so vedno bolje piti pol ure ali uro pred obroki. Sadnih sokov ali sadja ne uporabljajte kot sladico.

Skupina 2. Polkislinski plodovi

Lubenice, marelice, mango, borovnice, borovnice, melone.

Sladki okus: hruške, grozdje, jabolka, breskve, slive, češnje. Paradižnik v svojih lastnostih sodi tudi v to skupino.

Idealne kombinacije: med seboj, z mlečnimi izdelki, s sladkim in kislim sadjem.

Sprejemljive kombinacije: z ne-škrobno zelenjavo, živilskimi maščobnimi beljakovinami (mastni sir, skuta, oreški), zelenice.

Spojine z drugimi beljakovinskimi proizvodi so škodljive.

Kombinacija s polkrozno zelenjavo in škrobom povzroča fermentacijo.

Opomba Borovnice, borovnice in melone niso združljive s katerim koli drugim proizvodom. Ti plodovi so povsem prebavljeni, ko se jedo kot samostojna hrana in ne kot dodatek k temu. Ali - v majhnih količinah - eno uro pred glavnim obrokom.

Skupina 3. Kislo sadje

Mandarine, limone, grenivke, granatna jabolka, pomaranče, ananas. Sour okus: grozdje, jabolka, češnje, breskve, slive, hruške, kot tudi brusnice, ribez, robide.

Dobre kombinacije: z mlekom, mlečnimi izdelki, polkislinskimi sadeži.

Dovoljene kombinacije: z zelenjavo, siri, maščobno skuto, neškodljivo zelenjavo, semeni, oreški. Z drugimi beljakovinskimi proizvodi so nezdružljivi.

Neveljavne kombinacije: s sladkim sadjem, polkrozno zelenjavo, škrobom.

Skupina 4. Svetlo škrobno zelenjavo

Zeleni fižol, kumare, paprike, zelje.

Idealne kombinacije: z maščobami, škrobom, zmerno škrobno zelenjavo, beljakovinami, zelenjem.

Dovoljene kombinacije: s sadjem.

Neveljavne kombinacije: z mlekom.

Skupina 5. Zmerno škrobna zelenjava

Zeleni grah, pesa, bučke, korenje, buče, morsko ohrovt, repa, jajčevci, rutabaga.

Uspešne kombinacije: z zelenimi, maščobami, neškodljivo zelenjavo, škrobom.

Dovoljene kombinacije: s skuto, semeni, orehi, sirom, mlečnimi izdelki.

Škodljive kombinacije: s sadjem, beljakovinami, sladkorji, mlekom.

Skupina 6. Škrobna hrana

Rž, pšenica, oves in izdelki iz njih.

Žita: riž, ajda, ječmen, proso in kostanj, krompir.

Idealne kombinacije: z zelenimi, zmerno škrobno in ne škrobno zelenjavo.

Dovoljene kombinacije: med seboj in z maščobami. Vendar pa se je treba med seboj izogibati spojinam različnih škrobov, ki so nagnjeni k toplosti. Pri kombinaciji škrobov z maščobami je priporočljivo jesti tudi nekaj iz neškodljive zelenjave ali zelenjave.

Ne zelo zaželene kombinacije: s semeni, orehi, sirom.

Zelo škodljive kombinacije: s sadjem, sladkorji, mlekom in živalskimi beljakovinami na splošno.

Opomba Kislo zelje, gobe v kateri koli obliki in vse druge kumarice so dobro kombinirani s krompirjem, in slabo - s kruhom.

Skupina 7. Proteinski izdelki

Sir, jajca, kefir, mleko, skuta, jogurt, ribe, meso.

Suhi fižol, grah, fižol, bučna in sončnična semena, oreški (razen arašidov).

Idealne kombinacije: z zelenjavo brez škroba.

Sprejemljive spojine: z zmerno škrobno zelenjavo.

Neveljavne kombinacije: s škrobnimi živili, sladkimi sadeži, sladkorji, dvema vrstama beljakovin.

Neželene kombinacije: s kislimi in polkislinskimi sadeži, maščobami.

Izjeme. Semena, oreški, siri, maščobna skuta se lahko kombinirajo s polkislimi in kislim jagodami in sadjem.

Mleko se lahko kombinira s polkislinami in sladkimi jagodami ter sadjem.

Mlečne izdelke lahko kombiniramo s kislimi, polsladkimi in sladkimi sadeži.

Skupina 8. Zeleni

Hren, kislica, redkev, kopriva, regrat, čebula, žajbelj, zelena solata, radič, trpotec, cvetovi vrtnic, akacija, koriander.

Z izjemo mleka, skupaj s hrano.

Kisla smetana, rastlinska olja, ghee in maslo, smetana, mast in druge živalske maščobe.

Idealne kombinacije: z zelenimi, zmerno škrobno in ne škrobno zelenjavo.

Sprejemljive kombinacije: s škrobom. Vendar pa je v teh primerih priporočljivo uporabljati tudi ne-škrobno zelenjavo ali zelenjavo.

Škodljive kombinacije: s sladkorji, sadjem, živalskimi beljakovinami.

Skupina 10. Sahara

Med, rumeni in beli sladkor, sirupi, džem.

Najboljša možnost je, da jih zaužijete eno uro in pol pred obroki, ločeno od drugih izdelkov.

Kombinacije z maščobami, škrobi, beljakovinami izzovejo fermentacijo. Zato ne morete jesti sladic.

Možne kombinacije: z zelenjavo brez škroba.

Opomba Med je izjema. V majhnih količinah se lahko kombinira z vsemi izdelki, razen živalske hrane.

Iz zgornjih tabel kompatibilnosti je razvidno, da se lahko živila mešajo. Če pa se pri mešanem obroku ne upošteva skladnost s hrano, ima oseba več škode kot koristi.

Seznam kislih jagod in sadja

Eksotično sadje. Kuhanje

Veliko jih imamo v trgovini in poznam samo avokado od vseh eksotičnih stvari :)) Povejte nam, kaj je okusno in kako IZBRATI. In obstaja način: moram očistiti kožo, itd. Obstajajo (lahko se motim v imenu) mangosteen, pipino, papaya, rocambol, mango, limeta (?), Nekaj ​​majhnih tipov mandarinskih imen na "k", rumene barve kot granate s konicami in nekaj drugega :))

Domača klobasa: 2 recepta v pečici. Fotografije po korakih.

Kako narediti klobaso doma. Ohišje mesa in klobas
. Sladko-kisla sliva namakata meso in mu daje edinstvene okusne note. Ampak to še ni vse. Vsi vedo, da so mesne jedi, zlasti maščobe, precej kalorične. Vsak strokovnjak za prehrano bo rekel: da bi zmanjšali svojo energetsko vrednost in hkrati izboljšali prebavo, je najbolje, da meso združite z neškodljivo rastlinsko hrano, kot je kuhanje ali pečenje z zelenjavo ali sadjem. Tako meso s suhimi slivami ni le okusna jed, ampak tudi zdravo, saj se ta dva izdelka odlično dopolnjujeta. Za 6–7 obrokov: svinjina (maščoba) 1,5 kg česna 1 glava suhe slive brez koščice 150 g posušene brusnice 70 g črnega popra 1 1/2 žličke hladne vode.

Berry drink recepti: namesto kompota za vroče dni.

Domače pijače, brezalkoholne in ne le: limonada, hruška, granit. Postopni recepti

Seznam izdelkov za poletje: pravilna prehrana za vedno.

. Ne priporočamo: melasa, surovi trsni sladkor, beli sladkor. Olja Najbolj primerna: ghee, olive. V majhnih količinah: avokadovo olje, oljna repica, koruza, kokos, soja, sončnice. Ne priporočamo: mandelj, ricinus, lan, margarina, gorčica, arašidi, žafranike, sezam. Sadje in jagode Najbolj primerni: jabolka, avokado, robide, borovnice, dinja, kokos, brusnice, datumi, suho sadje, fige, grozdje, limone, limete, nektarine, ananas, suhe slive, rozine, maline, jagode. V majhnih količinah: marelice, banane (samo zelo zrele), češnje, grenivke, pomaranče, ananas. Ne priporočamo: vse kislo.
. Sadje in jagode Najbolj primerni: jabolka, avokado, robide, borovnice, dinja, kokos, brusnice, datumi, suho sadje, fige, grozdje, limone, limete, nektarine, ananas, suhe slive, rozine, maline, jagode. V majhnih količinah: marelice, banane (samo zelo zrele), češnje, grenivke, pomaranče, ananas. Ne priporočamo: vse kislo (npr. Kisla pomaranča in mandarine), kisli ananas, slive, papaja, oljke in vse nezrele plodove. Zelenjava Pozimi je treba kuhati zelenjavo. Toda poleti lahko ljudje tipa pitta jedo surovo zelenjavo. Prav tako je koristno uporabiti sveže iztisnjene sokove iz zelene zelenjave. Najbolj primerni: artičoke, šparglji, ohrovt fižola, paprika, brokoli, brstični ohrovt, belo zelje, cvetača, zelena, koriander.

Pravilna prehrana pozno pozimi in spomladi: seznam izdelkov.

. Spomladi je koristno, da vsi zdravi ljudje jedo živila, ki zmanjšujejo kapha doso. Izdelki s seznama bodo imeli terapevtski učinek na stagnacijo sluzi, prekomerno težo, oteklino, občutek teže v želodcu. Osnovno načelo: povečati porabo izdelkov z ostrim, grenkim in trpežnim okusom. Izogibajte se: sladkemu, kislemu in slanemu. Žita Za ljudi, kot so kapha, so zelo koristni zdravici, ki imajo učinek sušenja na telo. Najbolj primerni: amarant, ječmen, basmati riž, ajda, koruzni zdrob, kvinoja. V majhnih količinah: proso, rž. Ne priporočamo: oves, dolgozrnati in okroglozrnati riž (beli in rjavi), pšenica, polnozrnati riž. Mlečni.
. Tudi najbolj kakovostni od njih povzročajo neravnovesje kaphe, če so zlorabljeni. Najbolj primerna: oljna repica, koruza, gorčica, žafranike, soja, sončnice. Ne priporočamo: mandljevo, avokadovo olje, kokos, oljke, arašidi, sezam. Sadje in jagode Najprimernejši: suho sadje, jabolka, češnje, brusnice, grenivke, granatna jabolka, suhe slive in rozine. V majhnih količinah: marelice, limone, limete, papaja, ananas. Ni priporočljivo: sladko sadje, avokado, banane, jagode (maline, robide, borovnice, jagode), dinja (kantalupa), kokos, datumi, fige, grozdje, mango, melona, ​​ananas, pomaranče, breskve, hruške, dragi, slive, mandarine, lubenice. Zelenjava Poleti je zelenjava bolje jesti sir.

Kako zadovoljiti otroka s togo prehrano ?. Kuhanje

Pomoč pri zamislih. Moja hči je bila predpisana ostra prehrana - ne morete meso, ribe, mleko (to je, izključiti beljakovine), ne morete niti soka, ampak lahko "samo kompot iz suhega sadja" (iz katerega ona zavira). Ne morete peči, začinjene, mastne, slane, kisle, kisle. Ona cvili in prosi klobaso, ki ji je seveda ne daje. Dekleto okus je poseben: ljubi vse, kar je nemogoče, a sadje že stoji čez grlo. Oreščki ne morejo biti, ne jesti gob. Ohranjen na krompirju, testeninah, ajdovi kaši, češnjah.

Riževa pečenka z češnjevo omako., Testenine s testeninami (lahko imate sir?), Polnjene z debelimi makaroni, zeljenimi cmoki.

Na splošno, ko sem bil otrok v otroštvu, sem sedel na BELK omletah (strogo je bil prepovedan rumenjak), pire krompir, enolončnice, mesne kroglice iz pare v poljskih in mlečnih posodah. Ampak, se izkaže, da ne morete BREZ KAKRŠNEGA BOLEČINA.

In lahko navedete vsaj tiste izdelke, ki jih lahko.
Ponujam seznam.

1. Rast. olje
2. odcedite. olje
3. krompir
4. zelje
5. pesa
6. korenje
7 lok
8. barva zelje
9. kislica
10, zelišča
11. brokoli
12. bučke
13. jajca
14. sir
15. sladkor
16. Kaj ne more sadje?
17. škrob
18. beli kruh
19 črni kruh
20 peciv
21 testenin
22 ajda
23 zdroba
24 skuto
25 mleko
26 kefir
27 riža
28 fižol
29 grah

Z najhujšo dieto pri jajčnikih sem lahko dvakrat na teden meso. Določite - pogovor o absolutnih beljakovinah ali omejitvah.
Samo neprijetna zaradi prepovedi - otroci morajo za pravila sprejeti veverice. razvoj možganov - ali jim lahko zdravnik pove, da omeji? Povej mi - pomislil bom na nekaj. Vsaj imam veliko knjig o prehrani za bolezni.

take koristne jagode za otroke in odrasle za 700 rubljev.

Na dacha poskušamo gojiti vse jagode naše regije, otroci radi uživajo na rastlinah iz grmovja, vsa družina zbira divje jagode in borovnice. Kadarkoli je mogoče, se trudim pripraviti na prihodnost: zamrznem, zmeljem s sladkorjem. Zapomnite si eno od pomembnih sestavin pravilne prehrane - zelenjavo, sadje, jagode? Poleg tega, da je sladka in okusna poslastica, lahko jagode veliko naredijo za naše telo, saj vsebujejo vitamine, antioksidante, minerale, vlakna in veliko drugih uporabnih snovi.

Natasha S.. Hujšanje in prehrana

Ali vam lahko tukaj zastavim nekaj vprašanj o hrani? Končno sem bil prepričan, še posebej po vašem članku, da zdaj jedem ločeno, vendar bom v Moskvo prišel šele julija, in ne vse je v knjigah. 1. Kakšen je prelom med obroki? Ali ni pomembno? 2. Med prehrano beljakovin in ogljikovih hidratov ter med dvema različnima prekinitvama ogljikovih hidratov? 3. Jejte v velikih delih ali majhne? Ali ni pomembno? 4. Ali so oreščki beljakovinska hrana ali beljakovine ali ogljikovi hidrati? 5. Če so matice.

Hvala! :))
Odgovorim na vaša vprašanja:
1. Kakšen je prelom med obroki? Ali ni pomembno?
Vodim jih le občutek lakote. Približno v minutah in urah - po kaši na vodi, lakota pride po 3 urah, po mesu - tudi po 3 urah, po zelenjavni jedi boste morda želeli jesti v eni uri, enako po siru s paradižnikom. Po prigrizkih, kot so sadje-oreški - čez uro ali dve. Ampak jedem takoj, ko se počutim lakoto. Ta pogoj se ni pojavil takoj - minil je približno mesec dni, preden sem se naučil prepoznati "lakoto v želodcu". :)
2. Med beljakovinskimi in ogljikovimi hidrati
med dvema različnima prekinitvama ogljikovih hidratov?
Sploh ne nalagam, kakšna je beljakovinska hrana in kakšna hrana je ogljikohidrat, živim samo po shemi. Verjetno, ko prihaja lakota - telo ne skrbi, kaj bo hrana šla. Glavna stvar je, da se ne sekata v istih delih, ki vstopajo v želodec.

3. Jejte v velikih delih ali majhne? Ali ni pomembno?

Ko si lačen - lahko veliko pojedem. Toda to velja bolj za zelenjavo in žita. (Velik del je zame globoka plošča). Meso ne more veliko jesti. Sadje, mimogrede, tudi ne more veliko. Naenkrat imam največ 2 jabolka.

4. Ali so oreščki beljakovinska hrana ali beljakovine ali ogljikovi hidrati? Chesslovo, ne vem! :) Po mojem mnenju je tam največ maščobe.
5. Če so oreščki lahko sadni, to pomeni, da je mogoče izključiti sladkor (marmelado) ali sladkor? In krema je lahko?
Sladkor sem sploh odstranil v prvih nekaj mesecih hranjenja s tem sistemom. Zdaj lahko sladkam skodelico čaja ali kave z nadomestkom ali žlico trsnega sladkorja, če ne morem normalno jesti. Z istim sladkorjem potresem tudi malo kislih jagod, ki jih zdaj večinoma lahko dobim iz sadja. Posebej oreščki s sladkorjem ne jedo. Jedem jih ločeno od vsega ali s sladkim sadjem - z ananasom, slive itd.
Krema - ne z maticami na tem sistemu.
6. Rečete "ločeno sprejemanje" - to je v kakšnem intervalu?
Seveda, ponavljam - vendar me usmerja le lakota. Če se spet prevede v času - vsaj eno uro in pol mora miniti po zadnjem običajnem obroku (ne prigrizek in ne skodelico čaja).

Kar se tiče peciv in besede "za vedno" - tega sem od začetka septembra 2001 sploh ne jedel. Bil sem v Egiptu, bil je odličen desertni bife, bilo je težko hoditi mimo njega vsak dan in v zadnjem dnevu sem si dovolil, da vzamem del tega, kar Montignac dovoljuje - nekaj čokoladnega mousse in nekaj podobnega vanilinemu pudingu - pošteno, vzel sem malo. Če bi vedel, kako slabo sem bil! Bil sem bolan, bolečine v želodcu in 10-krat obžaloval slabost. ) In to ni bil niti torta ali sladoled, ampak bolj neškodljivi izdelki. S tem pijem kakav in lahko jedem grenko čokolado. Res ne mislim, da je bil to popolnoma psihološki slab občutek. ))) Za strah. :)

Kaj naj bi bilo v vaši prehrani DAILY ?. Hujšanje

1. Voda Voda je pomembnejša od hrane. Ta stavek bi moral biti za vas glavni aksiom. Karkoli se zgodi, pijte veliko tekočine na dan. »Dovolj« pomeni 30 ml na kilogram vaše teže. Če ste težki 80 kilogramov, morate na dan dnevno zaužiti 2,4 litra tekočine (in vsaj 2 litra) na dan. Kaj je tekočina? Morate se naučiti, da je sok, kefir, mleko FOOD, ali to pomeni, da jih morate obravnavati kot tekočine? Da Toda tudi vi bi.

Ker smo omenili med, in še več, ljudje s prekomerno telesno težo trpijo zaradi pomanjkanja sladkarij, začnimo s tem najlepšim.

Med je tvoj glavni slad. Pred 4 uro lahko zaužijete 3 čajne žličke na dan. Dodate jo lahko v hidromel ali kašo ali v skuto. Vendar ne pozabite, da pri nekaterih boleznih (zlasti pri disfunkcijah trebušne slinavke) med ne priporočamo. Kaj ga lahko nadomesti? Prvič, nadomestek za sladkor na naravni osnovi - stevija. Kaj še?

1 čajna žlička med = 1 žlička fruktoza = 10 kosov. rozine = 3 kose suhe slive = 1 suhe fige = 2 kom. suhe marelice = 5 g temne čokolade (ne manj kot 75% kakava).

Suhe slive ali suhe marelice morajo biti "domorodne", iz nekdanjih sovjetskih republik, ne kemičnih. Čokolada kot nadomestek pride v vašo prehrano v zadnjem (!) Obratu. To je najbolje uporabiti pred kritičnimi dnevi, ko še posebej želite sladko, ali kot spodbudo za sebe, ljubljeni, na koncu dneva, ko se zavedate, da ste danes jedli pravočasno in pravilno, hodili 4 kilometre, popili vso vodo, ki ste jo položili. Potem morate pokazati, da bo vaše življenje kmalu postalo lepo, ko boste tekmovali v harmoniji s lepotami na plaži, vaše življenje je zdaj lepo. Navsezadnje ješ čokolado! In izgubiti težo !! Mimogrede, čokolada je edina sladkost, ki jo lahko pojeste po 16.00. Tudi zvečer. Ampak samo 5-10 gramov! In, seveda, če ne pustite dnevne norme sladkosti.

3. Rastlinsko olje

Dve čajni žlički na dan. Zahtevano. Vsako rastlinsko olje vsebuje maščobne kisline, ki bodo pripomogle k boljši asimilaciji hrane in ohranile mladost. Olje je lahko katera koli, kar vam je všeč. Vendar ne pozabite, da s toplotno obdelavo (več kot eno minuto) koristne maščobne kisline postanejo trans maščobe, tako da jedo olje, dodamo solate ali zelenjavo 1 minuto pred kuhanjem.

Če morate nekaj popeči (čeprav vsi vemo, da je praženje škodljivo), lahko uporabite ta trik. Zmešajte 1 del rastlinskega olja z 8 deli vode in razpršite ponev z razpršilnikom in dobro premešajte.

Če je olje tako zdravo, zakaj je tako malo, vprašate? Ker v dveh čajnih žličkah olja vseh 180 kilokalorij. Tudi sami se sprašujemo, kako se prilegajo.

1-2 svežnjev vsak dan. Snop je približno 2-2,5 centimetra v premeru. Lahko jesti vse zelenice. Še več, ker je zdaj še posebej pomembno, da ne izključimo izdelkov iz naše kulinarične košarice, ampak da jih dodate tam, lahko preprosto poskusite. Naredite svoj cilj, da preizkusite vse različne solate in zelenice, ki so v naših supermarketih. Poskusite združiti solate in zelenice z različnimi izdelki: mesom in ribami, skuto in zelenjavo, morda celo v sadju. Vsakič, ko imate nov okus!

Kislo zelena jabolka - kje? Kuhanje

Včeraj sem na glavi kupil jabolka. Izkazalo se je, da je premalo - celo kosti znotraj so bele. Sourcing Kaj storiti zdaj? Poskušal sem že posušiti nezrele :) prave slive, vendar mislim, da ne spremeni bistva. Bila sta kisla in posušena :) Odstranjena kompota :) Jabolka ne želijo.

Kaj storiti z brusnicami? Imam dobro stranko. Kuhanje

Kaj storiti z brusnicami? Prinesel sem dobrega kupca, kolikor velik paket. Ne morem si predstavljati, kaj bi z njim. No, odločil sem se malo zamrzniti (ne bo več v zamrzovalniku). nadaljnji del mletja (1 kg brusnice, 1 kg sladkorja, 1 oranžna, pol limone). vendar še vedno veliko. Mozh, ki pozna recept pito z brusnicami?

UMETNIK ZA UMETANJE TIPKOVNICE

Izdelki:
1,5 kg svežih brusnic,
0,5 l drobno narezanega čebule,
1,0 kg sladkorja
0,5 litra kisa,
1 tabela solna žlica,
1 tabela zdrobljen česen,
1 tabela žlička mletega cimeta,
1 tabela žlica mletega popra,
1 tabela žlička iz semena zelene,
1 čaj žlico sveže mletega črnega popra
Navodila:
V loncu cranberries, čebulo in vlijemo 0,5 litra vode.
Zavremo. Ponev pokrijemo s pokrovom in 10 minut kuhamo, dokler brusnice niso mehke.
Zmešajte pire krompir v mešalniku ali skozi sito in zmešajte v ponvi s sladkorjem, kisom, soljo, česnom, cimetom, zeleno, pimentom in črnim poprom.
Zavremo. Kuhamo v odprti ponvi 15-30 minut, dokler zmes ne dobi konsistence ketchupa. Občasno premešajte, da preprečite gorenje.
Odstranite iz toplote, odstranite peno.
Zmes se postavi v vroče kozarce, na vrhu pa ostane približno 1 cm prostega prostora.
Pokrijemo s pokrovi, steriliziramo 5 min v vreli vodni kopeli.
Cork.
Postrezite z divjačino ali drugim mesom.

MUSS KRYUKVENNY
Za 1 kozarec brusnic - 5 žlic. žlice sladkorja, 4 žlice. žlice zdroba, 3 skodelice vode.
Izberite brusnice, sperite in nalijte tri kozarce vode v sklenino. Kuhamo in drgnemo skozi kovinsko sito.
Dodajte sladkor na naribane brusnice in ponovno spali. Ko vre, počasi curek zdrob z neprestanim mešanjem. Med nadaljevanjem mešanja kuhamo še 5 minut. Odstranite iz toplote, nalijte v skledo, ohladite in zmešajte z mešalcem ali mešalnikom, dokler se ne oblikuje debela puhasta masa. Pripravite peno, pripravite ga v majhnih posodah ali na krožnikih in postrežite za sladico.

Beefmint (meringe z brusnicami)
4 veverice, 1 žlica. sladkor, brusnice
Pripravite beljakovinsko sestavo kot za običajno kolač iz belega mleka (ločite belo od štirih jajc iz rumenjaka, zmešajte beljakovino z mešalnikom, dokler ne dobite penaste mase, postopoma dodajte eno skodelico granuliranega sladkorja (200 g), nadaljujte z mešanjem, dokler se krema ne zmehča). Pokrijte pekač z listom pavs papirja (lahko je običajen papir, premazan s tanko plastjo masla ali margarine). S konditorsko brizgo (ali čajno žličko) oblikujte kolač od belega mesa s premerom 2,5-3 cm, na vsakem zgornjem izdelku, rahlo utopljenem, postavite izbrane, zrele, oprane in posušene brusnice. Pečemo v pečici pri t = 180 stopinj za 15-20 minut. Pečica ostane zaprta do konca postopka kuhanja. Po ohladitvi pečice se kolač iz belega papirja odstrani iz pavs papirja in ga vnaprej namesti v praznični kristal, ki ste ga pripravili.

Sesekano testo in sladko polnilo. Kuhanje

Iz kupljenega testa sem obvladal quiche :), jutri bom poskusil SAMA (!) Testo po receptu Tatyana-Km. Kot sem razumel, bo dovolj za nekaj kišijev. In želel sem, da bi otroci iz njega pripravili nekaj sladkega. Napoleon mi zagotovo ni dovolj. Svetujemo, kako bi bilo slepiti, na primer, iz konzerviranega ananasa ali hrušk, dobro, ne jajca z mlekom, ki bi jih napolnil z%).

Prav tako lahko nalijemo maso tartufov ali marcipan.

Marzipan - za 200 g. Marcipan 100g. Sakh., 60g. maslo = bič, majhne drobtine lahko ostanejo, nato dodamo 2 jajci in vanilijo, pretepemo do gladke, dodamo 2 žlici moke. Nalijte v bazo, razprostrite na vrh kosov kislega sadja ali jagodičja. Pečemo približno eno uro.

tartuf - 200g. čokolada, 150g. odtok maslo - taljenje + sladkor in vanilija. Odstranite iz toplote. Ločeno, premagati malo z vilico 150ml. smetano in 3 jajca. V jajce dodajte del zmesi čokolade in vse vlijte nazaj v čokolado. Premešamo. Nalijte v bazo pogače, od zgoraj lahko rezine ananasa, pomaranče, jagode, oreščki, vse, kar je dobro s čokolado, pečemo cca. pol ure pri 180 min. Ohladite, ohladite, postrezite hladno. Vredna počitniška možnost, mislim :)

Tukaj je nekaj tortic:

CHERRIES. Hujšanje in dieta

Pred kratkim sem v reviji prebral, da so češnje češnje, in jaz, ko sem izgubil na teži, sem jih "lomil" v kilogramih. Je tako? In kaj je boljša zelenjava, sadje in jagode, jesti ali ne jesti med prehrano?

Nov seznam koristnih izdelkov. Kuhanje

Nedavno so strokovnjaki iz londonske bolnišnice St. George's pripravili nov seznam zdravih izdelkov, vendar niso zelenjava in sadje znani po svojih koristnih lastnostih. Znanstveniki pravijo, da kokice zmanjšujejo tveganje za razvoj bolezni srca in preprečujejo raka. Ugotavljajo, da 30 gramov tega proizvoda na dan lahko nadomesti dnevni delež rjavega riža. Poleg tega je kokice bogato z vitamini B. Na seznamu je tudi svinjina.

O sadju. Hujšanje in dieta

Razpravljajmo o mojem poslu, ko sem prenehal jesti sadje. Pred tem, celo prehrana, celo kbzhu in šport - ni bilo veliko smisla. brez sadja, je bolje takoj. Kaj pa vi?

hi) sadje in zelenjava resnično pomagata veliko izgubiti kilogramov, morate samo jesti prave in potrebne plodove! Tukaj je seznam izdelkov, ki resnično pripomorejo k izgubi dodatnih kilogramov in preprečevanju različnih bolezni!
Grenivke

Ne samo grenivke, ampak vsi agrumi imajo učinek izgorevanja maščobe. Pomagajte pri zmanjševanju ravni insulina, očistite telo pred škodljivimi strupi in okrepite imunski sistem. Da pa bi dosegli želeni rezultat, je potrebno to sadje vključiti v dnevno prehrano, pa tudi žrtvovati. Vsi vedo, da je grenivka nekoliko grenka, vendar z odstranitvijo tankega filma iz njega lahko čutite vso sočnost in sladkost. Vendar je v tem filmu prisotna snov, kot je naringin, ki pomaga pospešiti metabolizem in odstraniti toksine in žlindre z dvojnim učinkom.
Ananas

Popolnoma stimulira prebavo. Ananas nima premoženja, da bi zažgal maščobe, ki smo jih jedli kdaj, vendar pa odlično opravlja delo z maščobami in beljakovinami, ki so jih pred kratkim jedli. Na kratko, to sadje pomaga prebaviti beljakovinsko hrano in preprečuje nastanek novih maščobnih oblog. Poleg tega, zmanjšuje občutek lakote za dolgo časa. Kljub vsem pozitivnim vidikom ne pozabite, da ananas vsebuje kisline, ki lahko škodljivo vplivajo na zdravje, če ga jeste na prazen želodec.

O marmeladi. Kuhanje

Ljudje, prosim, pomagajte mi pri odpravljanju zastojev. Želim kuhati maline in marelice, za nadaljnjo uporabo pri izdelavi šibkih peciv in peciv. Takšne marmelade so pogosto omenjene v angleških in francoskih kuharskih knjigah. Zato hočem kuhati prave marmelade :) Trenutno nimam možnosti, da bi uporabil iskanje sam, internet je popolnoma podrejen, prav tako ni možnosti, da bi sledili povezavam. Hvaležen bi bil za vašo pomoč, še posebej z angleško ali francosko Wikipedijo.

Marmelada - jasno je, da je narejena iz kaše in sadja, zlasti citrusov. "Lahko je marmada limone, marmelada grenivke itd.
Jasno je, da je bila napeta skozi sirno krpo.
Čeprav ne skorja ali lupine. Grozdni džem ima notranje dele, brez luščenja. (Ta sluzast, sluzast del je tako sladek in dober.)
Nekateri moji džemi in želeji so ohranjeni. Naredil sem zelo okusno maslo breskev. Mislim, da se imenuje "maslo". To je bilo moje. Za božič sem uporabil cimet.
Ali bolj do točke:
• Žele je izdelan iz sadnega soka
• Jam je narejen iz pireja
• Konzerve so narejene iz celega sadja
• Namazi so izdelani iz celega sadja in / ali pire

To vas popelje.
Sadje debelo debelo debelo debelo
• Kako narediti žele?
• Narejen je iz vrelega sladkorja.
• Kako narediti marmelado?
• Marmelada je bistri, sladki žele, včasih tudi s koščki sadja.
• Kako narediti konzerve?
• Sadne konzerve - sadje na koščke.
• Kako narediti sirup?
• Sadje in sirup sta debeli lepljivi raztopini.
• Kaj je kompot?
• Sadni kompot je sladica sadja, kuhanega v sirupu.

Green Tomato Jam Recipe
Sestavine recepta za zeleno paradižniko
1 kilogram zelenih paradižnikov
800 gramov sladkorja
1 organska limona
Navodila za recept domačega džema:
Operite in narežite na fine rezine.
Odlepite ga v tem vrstnem redu:
Plod paradižnika, nato limonine lupine, nato nekaj sladkorja nad [. ]

Ptichie moloko. Kuhanje

Kak sdelati tort ptichie moloko. Ia kak ne delau tak na zhidkiy kakoyto. Podskazhite horoshenkih retzeptikov pozhaluista i ne trudnyh. Zaranee spasibo.

slana! kako zavrniti ?. Hujšanje in dieta

Dekleta, berem vas vsak dan, starost 33 let je zelo potrebna, je otrok star 9 let, je bila vedno zelo majhna, veliko sem si pridobil za nosečnost, hranila sem se dolgo časa, potem sem izgubila težo na japonski ženski, potem sem izgubila do 58 kg - potem sem izgubila do 58 kg dobro, zelo tanek, nadaljnje spremembe zaposlitve in prenehanje kajenja / za več kot eno leto / in vse vrste stvari, na splošno, zdaj 68 kg in sanje, da izgubijo težo, ne morem jesti sladke in maščobe, ampak imam en problem - slan je vse moje, vendar ne slano hrano, tj.

Kopirano spodnjo povezavo.

Kaj manjka v telesu, če želite. Za vse slim, mislim, da bo ta informacija koristna. Informacije v objavi se zbirajo iz več virov.

Hočeš sladko - pomanjkanje magnezija. krom pikolinat

Želijo sleda - pomanjkanje prave maščobe (v sledu in drugih morskih maščobnih ribah veliko koristnih Omega 6)

Želja po kruhu - spet ni dovolj maščobe (telo ve, da si na kruhu običajno namažemo nekaj - in to hrepeni: na-sranje !!).

Zvečer je potegnil čaj s suhimi pečeniškami - čez dan niso dobili pravega ogljikovega hidrata (pomanjkanje vitaminov B itd.)

Želim posušene marelice - pomanjkanje vitamina A

Hočejo banane - pomanjkanje kalija. Ali piti veliko kave, zato je pomanjkanje kalija.

Želim malo čokolade: pomanjkanje magnezija. Vsebuje: pražene oreščke in semena, sadje, stročnice in stročnice.

Hočeš kruh: Pomanjkanje dušika. Vsebuje: živila z visoko vsebnostjo beljakovin (ribe, meso, oreški, fižol).

Hočem lediti:
Pomanjkanje železa. Vsebuje: meso, ribe, perutnino, morsko ohrovt, zelenice, češnje.

Želim sladko:
1. Pomanjkanje kroma. Vsebuje: brokoli, grozdje, sir, piščanec, telečja jetra
2. Pomanjkanje ogljika. Vsebuje sveže sadje.
3. Pomanjkanje fosforja. Vsebuje: piščanca, govedino, jetra, perutnino, ribe, jajca, mlečne izdelke, oreške, čili in stročnice.
4. Pomanjkanje žvepla. Vsebuje: brusnice, hren, križnice (zelje, brokoli, cvetača), ohrovt.
5. Pomanjkanje triptofana (ena od esencialnih aminokislin). Vsebuje: sir, jetra, jagnjetina, rozine, sladki krompir, špinača.

Želite mastno hrano: pomanjkanje kalcija. Vsebuje: brokoli, stročnice in stročnice, sir, sezam.

Želite kavo ali čaj:
1. Pomanjkanje fosforja. Vsebuje: piščanca, govedino, jetra, perutnino, ribe, jajca, mlečne izdelke, oreške, čili in stročnice.
2. Pomanjkanje žvepla. Vsebuje: brusnice, hren, križnice (zelje, brokoli, cvetača), ohrovt.
3. Pomanjkanje natrija (soli). Vsebuje: morska sol, jabolčni kis (napolnite s solato).
4. Pomanjkanje železa. Vsebuje: rdeče meso, ribe, perutnina, morsko ohrovt, zelena zelenjava, sladke češnje.

Želite nekaj zažgane hrane: pomanjkanje ogljika. Vsebuje: sveže sadje.

Želim gazirane pijače: pomanjkanje kalcija. Vsebuje: brokoli, stročnice in stročnice, sir, sezam.

Hočem slano: Pomanjkanje kloridov. Vsebuje: kuhano kozje mleko, ribe, nerafinirana morska sol.

Želite biti kislo: pomanjkanje magnezija. Vsebuje: pražene oreščke in semena, sadje, stročnice in stročnice.

Hočeš tekočo hrano: pomanjkanje vode. Pijte 8-10 kozarcev vode na dan, z dodatkom limoninega soka ali apna.

Hočem trdno hrano: pomanjkanje vode. Telo je tako dehidrirano, da je že izgubilo sposobnost občutiti žejo. Pijte 8-10 kozarcev vode na dan, z dodatkom limoninega soka ali apna.

Hočejo hladne pijače: pomanjkanje mangana. Vsebuje: orehi, mandlji, pecans, borovnice

Zhor na predvečer kritičnih dni:
Pomanjkanje: cink.
Vsebuje: rdeče meso (zlasti meso notranjih organov), morske sadeže, listnato zelenjavo in korenasto zelenjavo.

Napaden generalni nepremagljivi zhor:

1. Pomanjkanje silicija.
Vsebuje: oreški, semena; Izogibajte se rafinirani škrobni hrani.

2. Pomanjkanje triptofana (ene od esencialnih aminokislin).
Vsebuje: sir, jetra, jagnjetina, rozine, sladki krompir, špinača.

3. Pomanjkanje tirozina (aminokisline).
Vsebuje: vitaminske dodatke z vitaminom C ali v oranžnem, zelenem in rdečem sadju in zelenjavi.

Apetit je popolnoma izginil:

1. Pomanjkanje vitamina B1.
Vsebuje: oreške, semena, stročnice, jetra in druge notranje organe živali.

2. Pomanjkanje vitamina B2.
Vsebuje: tuna, morski list, goveje meso, piščanec, puran, svinjina, sončnična semena, stročnice in čili t

3. Pomanjkanje mangana.
Vsebuje: orehi, mandlji, pecans, borovnice.

1. Pomanjkanje silicija.
Vsebuje: oreški, semena; Izogibajte se rafinirani škrobni hrani.

2. Pomanjkanje tirozina (aminokisline).
Vsebuje: vitaminske dodatke z vitaminom C ali v oranžnem, zelenem in rdečem sadju in zelenjavi.

Želim nekaj...
Arašidi, arašidovo maslo.
Želja po grizenju arašidov, je po mnenju znanstvenikov, neločljivo povezana s prebivalci megalopolisov. Če doživljate strast do arašidov kot tudi stročnic, to pomeni, da vaše telo dobi manj vitaminov B.

Banane.
Če izgubite glavo zaradi vonja zrelih banan, potem potrebujete kalij. Ljubitelji banan se praviloma najdejo med tistimi, ki jemljejo diuretike ali kortizonske pripravke, ki »jedo« kalij. Banana vsebuje približno 600 mg kalija, kar pomeni četrtino dnevne potrebe odraslega. Vendar pa so ti plodovi zelo kalorični-yn. Če se bojite pridobiti na teži, zamenjajte banane s paradižnikom, belim fižolom ali figami.

Slanina
Strast za slanino in druga prekajena živila običajno preplavlja ljudi na dieti. Omejevanje živil, ki vsebujejo maščobe, vodi do zmanjšanja ravni holesterola v krvi, dimljeni izdelki pa so le proizvod, pri katerem so nasičene maščobe najbolj. Ne želite zmanjšati učinek prehrane na ne - ne bodi mika.

O vprašanju svežega soka. Vprašanje okusa

Že dolgo sem želel izvedeti, od podpornikov zdrave prehrane: je res svež sok piti udarec v jetrih? In da ne bi škodovali veliko, bi jo morali razredčiti 1: 1? Okusne odvisnosti se ne upoštevajo. In če sta dve pomaranči v vrsti, dve jabolki, iz katerih je narejen ta sok, ali je to tudi udarec? O tem je poročal zdravnik (zagotovo zagotovo ne gastroenterolog) v dostojnem zdravstvenem centru. Zdaj sizhubayus sokovnik idle. *** Tema je bila premaknjena s konference "Na lastno, na dekle"

Sadni čaji, kalorije in ogljikovi hidrati. Hujšanje in prehrana

Oprosti za neumno vprašanje. Sedim, pijem čaj (no, če ga lahko imenujemo čaj, obstajajo samo sadje). Tako okusno. Zdravili so se. In če je to zvečer? Ne preveč ogljikovih hidratov? Namesto da bi jedli "po 18". In kalorij. Pravzaprav enako kompot? Brez sladkorja. Tukaj je zapisano: Ena od okusnih in mehkih mešanic, v katerih ni kislih plodov. Sladke rezine jabolk in najljubši ananas so osnova tega priljubljenega čaja. Okus jabolk povečuje svežina vitamina C.

Lahko zagotovo :) in ne celo namesto prehranjevanja, ampak s hrano :)

pravzaprav so suha jabolka, 100 g čaja je 231 kk, 59 jih je ogljikovih hidratov, na kotliček daš 15-20 gramov moči, 46 kk in 11 g ogljikovih hidratov. Neumnost :)

Kako sušiti sadje in jagode. Larionin blog na 7ya.ru

Sušenje je eden najstarejših načinov konzerviranja sadja. Njegova prednost je, da so rezultat obstojne prehrambene izdelke, ki jih je mogoče shraniti in porabiti dolgo časa ob kateremkoli času leta. Med sušenjem se večina vode izhlapi iz sadja in dobijo se koristni produkti s povečano koncentracijo hranil. Poleg tega je vsebnost kalorij suhega sadja 4-11-krat večja od kalorične vsebnosti primarnih surovin. Zaradi majhne količine vode so suhi plodovi neugodni.

Zdrava prehrana: 7 priporočil skandinavskih znanstvenikov.

. Spodbuja: Zmanjšanje prehrane moke, sladkorja in sladkarij na splošno. Povečajte število zelenjave, sadja, jagodičja in stročnic. Vključitev v dnevno prehrano rib, rastlinskega olja, celih zrn, mlečnih izdelkov brez maščobe in mesnih izdelkov. Zmanjšajte porabo rdečega in predelanega mesa, sladkorja, soli in alkohola. Skandinavska priporočila so zelo podobna dobro znani sredozemski prehrani, ki zmanjšuje tveganje za srčno-žilne in onkološke bolezni. Rastlinska olja V novih normah obstajajo ne le stroge omejitve, temveč tudi nekatere.

Pravilna prehrana za srce in možgane: 4 nasveti in seznam.

Nenavadna dieta - to storite sami: zdrave beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati in antioksidanti
. Vendar pa je v vsakem obroku pomembno ohraniti ravnovesje ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. Ker veliko potujem, sem se naučil jemati hrano s seboj, tako da ko bom lačen, me ne bo skušal čokolada. Res mi je všeč suho sadje in zelenjava, vendar ne suho sadje iz supermarketov, ki so polni konzervansov. V Kaliforniji je podjetje, ki posuši sadje in zelenjavo brez dodatkov: breskve (jaz jih imam), jagode (drugo na seznamu preferenc), mango, jabolka, češnje (odličen okus!), Borovnice, borovnice (zelo okusne), dragun in jagode. Prav tako proizvajajo sladke hrustljave palice iz korenja, koruze, paprike in paradižnika. Okus je nenavaden, vendar okusen in neškodljiv pokovka. Vedno držim svoje zaloge v predalu in v torbi. Če jeste malo posušeno.

Uzbek limona.. Kuhanje

To limono sem prvič poskusila pred šestimi leti, ko sem obiskala prijatelja. Njen mož ga je pripeljal iz Taškenta. njen okus (limona) je na mene naredil velik vtis, a nikoli jih nisem nikjer drugje srečal. Danes sem ga prvič videl na trgu Tushino, seveda sem ga kupil. Torej se mi mudi, da delim, morda kdo od vas sanja o nakupu ali ponavljanju novega gastronomskega užitka? :), ali pa se mi morda ni zdelo, a se prodajajo povsod? Na splošno sem delil :) foto povezavo

Jagode v otroškem meniju. Zdrava hrana

. Pozor! Med skladiščenjem in počasnim odmrzovanjem ne dovolite odmrzovanja jagod, sicer bodo izgubili pomemben del vitamina C. Dober način za ohranitev koristnih lastnosti jagod je daljši čas, če jih zmeljemo s sladkorjem in ga shranimo na hladnem, temnem mestu. Če želite to narediti, izberite zrele, ne razvajene jagode. Za 1 kg jagod se uporablja 1 kg granuliranega sladkorja. Če je jagodičje kislo, potem potrebujete 2 kg sladkorja. Nato se masa pobije v kuhinjskem aparatu (ali razbije z lesenim pestilom v loncu za sklenino). Ostaja samo razgraditi maso v steklenih kozarcih in jo položiti v hladilnik ali na drugo hladno temno mesto. Zelo koristno za otroke pozimi.
. Res je, da lahko otroci čudovite sadove južne narave razvajajo šele po enoletni starosti. V začetku novembra se sadje feijoa prodaja. Njihovo meso je sladko in kislo, spominja na ananas in jagodo v okusu in vonju. Med zelenjavo, sadjem in jagodami feijoa nima enake vsebnosti joda. Plodovi fejoe so bogati tudi s pektinom. To jagodičje se uporablja tako v sveži kot v predelani obliki (marmelada, kompoti, sadje, zemlja s sladkorjem). Omejitve uporabe feijoe št. Sl Imenuje se tudi smokva, karamela, fig. Plodovi fige so zelo sladki, vsebujejo do 75% sladkorja, zato je zelo dobra.

Vitamini za otroško mizo. Recepti za otroke

. Kisel se lahko pripravi vnaprej, nekaj ur pred hranjenjem (na primer, ko otrok spi). Čaj je pripravljen. Kisel lahko kuhamo pozimi iz jabolk, Dragun, citrusov, Viburnum. Sadje v lastnem soku za zimo. Steklene kozarce (s prostornino 0,5 litra) speremo s soda, kuhamo kovinske pokrove. Sadje in jagode za razvrščanje, pranje, odstranjevanje kosti in stebla (marelice, slive, breskve, razdeljene na polovice, jabolka, hruške narezane na rezine), tesno položite v čiste kozarce, dodajte žlico sladkorja (kot konzervans). V malo sadja (marelice, jabolka), morate dodati žlico ali dve vreli vodi ali 1/3 kozarca, napolnjenega s sočnimi jagodami. Banke pokrijemo s kuhanimi pokrovi in ​​jih položimo v široko posodo (na dnu posode pod kozarci morate položiti krpo, tako da se banke pri vretju ne zlomijo). Vlijte vodo v ponev za 2 cm pod vratom pločevink in postavite n.

Vabilo: prvo poznavanje sadja. Vabilo

Kdaj uvajati dopolnilna živila. Kje začeti in kaj sadje izbrati za hranjenje otroka.
. Od česa, od česa? Ko greste v trgovino, da kupite sadno poslastico za vašega ljubljenega malega človeka, bodite pozorni na sestavo pire krompirja in njegove značilnosti. Pire krompir je mono- in polikomponenten. Prvi so narejeni iz ene vrste sadja ali jagodičja (npr. "Breskev"), drugi pa iz več vrst (npr. "Jabolko - borovnica", "breskve - marelice - hruške"). Za spoznavanje otroka s katerokoli novo vrsto hrane so primerne le monokomponentne sestavine. Običajno nalepka označuje stopnjo mletja izdelka. Homogenizirani pire krompir je najprimernejši za začetek uvajanja tega ali tistega.

Ponuja poletne obroke. Otroška prehrana po letu

. Od treh mesecev do enega leta, običajno prvi (od 3 mesecev otrokovega življenja) sokovi iz jabolk in hrušk, brez kaše, se vnašajo brez sladkorja. Nato lahko dajemo sokove iz sliv, češenj, kot tudi sokove s kašo. Da bi sokovi (npr. Črni in rdeči ribez, češnje) postali kisli in dražljivi, ne draži sluznice otrokovega želodca in črevesja, je priporočljivo, da jih razredčite z vodo. Pri 4,5 mesecih lahko dajete zelenjavne sokove, kot so korenje, buče. To je pomembno Največjo količino vitaminov in mineralov najdemo v svežih jagodah, sadju in zelenjavi. Njihova hranilna vrednost je precej višja, če niso bili podvrženi dolgotrajnemu prevozu, neustreznemu skladiščenju in slabostim.
. Od maščobnih izdelkov, ki povečujejo vnos kalorij, imajo prednost rastlinska olja. Glavni viri ogljikovih hidratov poleti bi morali biti predvsem zelenjava, sadje in jagode. Izkoristite sezono in vključite zgodnje redkev, solato, zelje, bučke, korenje, pesa, kumare in paradižnik. Vaš otroški meni bo še bolj raznolik, če boste kuhali jedi s kislom in koprivami. Ne pozabite na divje jagode (borovnice, jagode), ki so jim otroci všeč. Dodajte tudi z.

Velika suša: bolje je piti v vročini. Pijače

. Je veliko ali malo? Znanstveniki so izračunali, da z izgubo 1 l tekočine, nas začne trpeti žeja, 2 l - duševna aktivnost se zmanjša, 3 l - začne se vrtoglavica, možne so 4 l - omedle in srčni napadi. Približno tretjina pomanjkanja vlage lahko nadomesti kruh, juhe, zelenjavo, sadje in kar dve tretjini pijač. Ocenili smo njihovo sposobnost, da ugasnejo žejo po 5-stopenjski lestvici. Čaj (*****) Po mnenju znanstvenikov je to najboljši način za gašenje žeje - to je ena tretjina (!) Manj kot voda. In ni pomembno, ali je hladno, vroče ali rahlo toplo. V korist zelenega čaja pravi visoka vsebnost vitamina P, ki pozitivno vpliva na krvne žile.
. Več kot 10 g / l je že zdravilo, ki ga je treba uporabljati samo na način, ki ga je predpisal zdravnik. Če nimate gastritisa ali razjede želodca, dajte prednost sode. Ogljikov dioksid, ki vstopa v usta, povzroča močno slinjenje in hitro premaguje žejo. Skrivnost Za premagovanje "sovražnika" bo pomagal dodal v vodo rezino limone ali nekaj kislih jagod - brusnice ali lingonberries. Ni priporočljivo. Pijte iz pipe, pa tudi led in destilirano vodo. Za ohranitev vlage v telesu mora sestava čaja, soka ali sode vključevati raztopljena hranila, predvsem sladkor, organske kisline in minerale. Konec koncev je smisel gašenja žeja, da ne vzamemo čim več hladne tekočine.

Osnovna načela racionalne prehrane starejših.

. S svojo kršitev vitaminov, ki jih vsebujejo naravni proizvodi, se lahko popolnoma uniči. Prehrana starejših (glavno meso) mora prevladovati iz surove zelenjave in sadja. Pojejte jih po možnosti skozi vse leto. Surovo sadje in zelenjava, njuni sokovi in ​​suho sadje zagotavljajo prehrano zadostno količino mineralov. Starejšim ljudem ni priporočljivo sistematično uporabljati konzerviranih živil in koncentratov, saj so v procesu predelave vitamini v njih delno uničeni. Poleg tega morate omejiti količino soli v prehrani. Zloraba slanih živil lahko prispeva k visokemu krvnemu tlaku, zadrževanju tekočine.
. Za razliko od druge zelenjave, so pesa bogata s saharozo. Pomembna vsebnost vlaken, prisotnost organskih kislin (jabolčna in oksalna) ter saharoza povzročajo laksativni učinek pese. Uporabiti ga je treba in vrhove, saj vsebuje do 50 mg vitamina C - bistveno več kot v korenu. Že od antičnih časov so bile številne jagode in sadje uporabljene kot terapevtska sredstva za različne bolezni. In zdaj gospodinje sušijo in kuhajo maline, ki so tudi v naši dobi antibiotikov in sulfonamidov nepogrešljive za prehlad. Borovnice se uporabljajo za zdravljenje driske, slive pa nasprotno pomagajo odpraviti zaprtje. Zdravljenje bolnikov s hipertenzijo je veliko bolj učinkovito, če meni bolnika vključuje suhe marelice, suhe slive, rozine, bogate s solmi.

Jagode v otroškem meniju. Zdrava hrana

V idealnem primeru se jagode jedo ločeno od drugih izdelkov. Ampak od njih lahko kuhate ogromno okusnih in zelo zdravih jedi za otroke: pire krompir, enolončnice, pečene jedi, mesne kroglice, juhe iz jagod, kompote, žele, muse.

Gojimo okus. Naučite se jesti pravilno.

Prehrana med nosečnostjo: vključitev v prehrano osnovnih beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov ter metod predelave hrane.
. Dnevna stopnja maščobe za nosečnico v prvi polovici nosečnosti je 95 g, v drugi polovici je manj - okoli 90 g. Vitamini in minerali Da bi dobili dovolj vitaminov in mineralov, morate jesti surovo zelenjavo, jagode in sadje. Zelenjavo lahko zaužijete vse (če še niste bili alergični na njih) - oba dobro izperemo surovo in toplotno obdelamo. So viri vitalnih snovi, poleg tega pa vam ne bodo dovolili veliko pridobiti. Resnično skladišče za nosečnico je solata iz sveže zelenjave, začinjena z rastlinskim oljem (za boljše.

"Torej, s pomanjkanjem kalcija, obstaja želja po klekljanju krede ali mavca"

Avtor članka je zdravnik? Če hočeš brazdati kredo, ni dovolj železa in tukaj je kalcij.

Hrana enaka naravni. Zdrava hrana

. Toda skupaj z njim bodo iz telesa odstranjeni kalcij, magnezij, cink, elektroliti in voda, ki so v kosteh. Samo 200 ml pijače lahko bistveno spremeni sestavo in stopnjo kislosti telesa. In v večini primerov, ljubitelji soda ne more storiti z enim kozarcem. Pijačam se dodajo ojačevalci žeje. Zaradi kisle sestave šumečih pijač odstranijo veliko več tekočine, kot si ga injicirajo. In žejni ojačevalniki še bolj povečujejo žejo. »Natrijev nitrit (E250) se uporablja v proizvodnji azo barvil in v medicini, v živilski industriji - kot konzervans (daje rožnato barvo mesnim izdelkom). Opisani so primeri množičnega zastrupitve in celo smrti zaradi napačne uporabe visokih odmerkov nitrita. V majhnih konc.
. Prav tako je treba opozoriti, da skoraj vse sode vsebujejo konzervans natrijev benzoat (E211), ki ga je težko deaktivirati v jetrih otroka. Tako lahko vse brezalkoholne pijače označimo kot produkt kemične industrije, ne pa tudi hrane. In kaj bi lahko bila alternativa kemični sodi? Domača limonada ali oranzhad, sadne pijače iz svežih ali zamrznjenih jagod, sveži sadni kompoti, kuhani doma, sveže stisnjeni sokovi, itd. Ustavimo se na pultu s klobasami, šunko, prekajenim mesom, klobasami in drugimi gotovimi mesnimi izdelki. To ni skrivnost za starše: otroci radi klobaso, klobase, wieners, šunko. Hkrati pa se morajo odrasli zavedati dejstva, da je 80 gramov.

Zdrava prehrana otrok od enega leta do treh let. Otroška hrana.

. Plodovi za otroke so koristna jabolka, hruške, slive, banane, agrumi, tropsko sadje. Jagode so priporočljive maline in črni ribez, aronija, kosmulja in morska krhlika, kot tudi borovnice, brusnice, brusnice. Postopoma in skrbno vnašajte neznano sadje, jagode in zelenjavo v otrokovo prehrano, bodite previdni - v primeru kožne ali druge alergijske reakcije pri otroku zdravilo izključite iz otrokove prehrane. V prehrani otrok je koristno uporabljati vse sezonsko sadje, jagode, zelenjavo in zelenjavo v naravni obliki, kot tudi sokove in pire krompir, pozimi pa lahko skupaj z naravnimi sadeži dajejo konzervirane sokove in pireje, kompote in druge pripravke. Sladice Prehrana otroka, starega od 1 do 3 let, mora vključevati sladkor.

Poletna prehrana Kako naj se sistem spremeni v pečeno.

. In pri starejših, tistih, ki trpijo za različnimi kroničnimi boleznimi, se to sploh lahko spremeni v resne poslabšanja. «Pri želodčni razjedi, gastritisu, duodenitisu in drugih boleznih prebavil je zaželeno toplotno obdelati svežo zelenjavo in sadje. in rdeče zelje, rotkvica, repa, čebula, kislica, redkev, repa, gobe, kislo sadje, zelenjava najbolje kuhana, obara, obrišite, pecite Pripravite sadne pijače, mesne juhe, pire krompir. pre-čisto off s svojo lupino. sadje in zelenjavo prehrane za ljudi z boleznimi srca in ožilja, je treba okrepiti živila, bogata s kalijem. breskve, marelice, shipovni.

Sadje in zelenjava. Kaj je drugače? Zgodnji razvoj

Otroku sem poskušal razložiti, kakšna je razlika med sadjem in zelenjavo, stara 3 leta. Samo spomnite se, kaj je sadje in kaj zelenjave ne morejo jesti, predstavitve na to temo niso pomagale. (Postavil sem se na njeno mesto, ne bi se več spominjal vsega naenkrat) Zdi se, da sem vse razumel takoj, ko sem rekel, da je vse, kar varuška vstavi v juho, zelenjava, vendar dejstvo, da medicinska sestra nikoli ne postavi juhe, je sadje. Ta razlaga ji je bila všeč in postalo je lažje za navigacijo. Kako pojasnjujete? ali samo poskušam otroka.

Kremna plast za končne torte. Kuhanje

Prosim, povejte mi kakšno kremo ali plast za gotove (dunajske) torte, ki jih lahko enostavno in hitro pripravite doma. Želim svojega moža razvajati 23. februarja. Nakup neohta. Bilo bi zaželeno, da bi dal vse isto dušo :) Ampak na žalost ne toliko časa, baby. Zato sem se odločil, da pripravim torte in jih pripravim za nakup. Hvaležen bi bil za nasvet.

Prehrana - tabela številka 5. Otrok od 3 do 7 let

Povejte mi, kaj pomeni prehrana - tabela številka 5. Kaj lahko in bi moralo biti, in kaj ni? Zdravnik je predpisal prehrano prvo tabelo št. 4, nato tabelo št. 5. Niti prva možnost, niti druga, mi ničesar ne rečejo. In moj oče je odšel v bolnišnico z otrokom, ki se seveda ničesar ni spomnil. Če je mogoče, kdo ve, in 4 tabele in 5, da-nit pripovedi.

Diet
Št. 4 (akutne in kronične črevesne bolezni)
Prispeva k čiščenju črevesne sluznice, ustvarja pogoje za okrevanje
motene funkcije prebavil in jih vzdržujejo v stanju kompenzacije. Zanj je značilno zmanjšanje energijske vrednosti zaradi ogljikovih hidratov in maščob, zmanjšana vsebnost kuhinjske soli, razen mehanskih, kemičnih in toplotnih dražljajev, izdelkov, ki spodbujajo razvoj fermentacijskih in gnitnih procesov ter snovi, ki dražijo jetra. Predpisana je za kolitis in enterokolitis, akutne in kronične nalezljive bolezni z rahlo disfunkcijo črevesja.

Priporočeni proizvodi in jedi: Posušeni pšenični kruh, krekerji, suhi piškoti, zvitki, puste, ribe, meso, perutnina v kuhanih, dušenih, ocvrte brez piščanca, prehranske klobase, klobase, mehko kuhana jajca, umešana jajca, mlečni izdelki, mleko v jedi, blag sir, polnozrnati in testenine, mali krompir, korenje, buče, bučke, zreli paradižniki, juhe na mesni ali ribji juhi, omake na juhi ali mesni juhi, peteršilj, koper, zrelo mehko sadje in jagode v siru kot žele kompot; marmelada, čaj, kava, kakav, sokovi.

Izključeno: mastno meso, ribe, perutnina, prekajeno meso, konzervirana hrana, surova, ocvrta in trdo kuhana jajca, naravno mleko, pikantni in slan sir, ognjevzdržne maščobe, stročnice, zelje, kumare, rutabaga, repa, redkev, čebula, kislica, špinača, gobe, močne in maščobne juhe, mlečne juhe, kisle kisline, okroške, pikantne in mastne omake, poper, gorčica, začimbe, grozdni sok, kvas, gazirane pijače.

Hrana je kuhana, pečena, dušena, uporablja se predvsem na tleh, omejena na ocvrt.

Obrok 5-krat na dan.

Dietna številka 5p (pankreatitis)
Prispeva k zaviranju eksokrine funkcije trebušne slinavke, sinteze beljakovin, kemičnega in mehanskega čiščenja prebavil, preprečevanja maščobne infiltracije jetrne in pankreatične distrofije ter zmanjšanja refleksne vzburljivosti žolčnika. Zanj je značilna omejitev maščob, kuhinjska sol, izključitev živil, bogatih s purini, holesterola, oksalne kisline, dušikovih ekstraktivnih snovi, grobih vlaken, povečane vsebnosti lipotropnih snovi, vitaminov in tekočin. Predpiše se za akutni in kronični pankreatitis v fazi poslabšanja poslabšanja in za 2-4 mesece remisije.

Priporočeni proizvodi in jedi: Posušeni pšenični kruh, pusto in neškodljivo goveje meso, kunci, puran, piščanci (brez kože) v vreli in pari obliki, nizko vsebnosti maščobnih rib v obliki mletega mesa, sufle, beljakovinske omlete, mlečne kisline, s toleranco - Mleko, ne-kislo brez maščobe skuto, maslo in rastlinska olja, žitarice z mlekom, vermicelli, kuhana zelenjava, pari in surovo naribano, zrelo sladko sadje in jagode, čaj, nadomestek kave z mlekom, sladki sokovi.

Izključeni so: svež kruh, kolački, kolači, mastne sorte jagnjetine, svinjine, perutnine, jeter, možganov, prekajenega mesa, klobas, konzervirane hrane, mastne ribe, kaviar, soljene ribe, mleko v naravni obliki, smetana, mlečne kisline - omejene, maščobna skuta, mastni in slani sir, ognjevzdržne maščobe, prosena in ječmenova kaša, testenine, stročnice. Redkvica, repa, redkev, repa, špinača, kislica, česen, čebula so izključene iz zelenjave. Mesna in ribja juha, juhe gob in zelenjave, mlečne juhe, juha, boršč, okroska, juha iz rdeče pese niso vključene v jedilnik. Jajca se priporočajo le v obliki ometov iz parne beljakovine iz 1-2 jajc na dan, rumenjaka do 1/2 na dan, v obliki drugih jedi so izključeni.

Hrana je kuhana v kuhani, pari in mleti obliki.