Pire krompir

Imate mešalnik in še niste kuhali kremne juhe? Zaman. Tudi če vam ne bodo všeč prvi tečaji, še posebej zelenjavni, vam bodo v tej obliki zagotovo všeč. Da bi kremni juhi dali občutljivo svilnato teksturo, jo običajno dodamo v veliko smetane ali masla, vendar bomo poskušali količino visoko kaloričnih sestavin obdržati na minimumu, da boste lahko jedli veliko juhe brez škode na sliki.

Začinjena juha iz bučne smetane

  • Lupine buče - 600 g
  • Krompir - 2 kos.
  • Voda - 2 žlici.
  • Mleko - 1 žlica.
  • Oljčno olje - 1 žlica. l
  • Ginger Root - 5 g
  • Muškatni orešček, koriander, rdeča paprika, curry, sol - po okusu

Bučino in olupljen krompir narežemo na majhne kocke, prelijemo s kozarcem vode in kuhamo, dokler se ne zmehča. Pripravljena zelenjava skupaj s tekočino se meša z mešalnikom. Prekuhajte mleko z drugo kozarec vode, v vrelo mešanico vlijte zelenjavni pire. Dodajte maslo, drobno naribano korenino ingverja, sol in začimbe. Pustimo vreti pri nizki temperaturi kuhanja 4-5 minut.

  • Protein - 1,4 g
  • Maščoba - 1,5 g
  • Ogljikovi hidrati - 6,2 g
  • Kalorije - 39 kcal

Dietna brokoli kremna juha

  • Brokoli - 500 g
  • Čebula - 1 kos.
  • Piščančja juha - 1 l
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l
  • Mleko - 150 ml
  • Sol, začimbe po okusu

Brokoli pranje, razdeljen na florets. Na ogenj postavimo ponev z debelim dnom, v njem segrejemo maslo in damo nasekljano čebulo. Zaprite ga na majhnem ognju. Nato nanesite brokoli, kuhajte še 5 minut. Pour brozgo v ponev, zavremo, sol, dodamo začimbe in kuhamo na majhnem ognju 15-20 minut, dokler so brokoli florets mehke. Nato juho zmešamo s potopnim mešalnikom. Ponev vrnite v ogenj, vlijte mleko, zavrite in takoj izklopite.

  • Beljakovine - 2,4 g
  • Maščoba - 1,3 g
  • Ogljikovi hidrati - 2,5 g
  • Kalorije - 29,2 kcal

Kremna juha s pečenim pečurkam

  • Šampinjoni - 400 g
  • Krompir - 4 kos.
  • Čebula - 2 kos.
  • Mleko - 500 ml
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l
  • Sol, začimbe po okusu

Krompir olupimo, narežemo na majhne koščke, položimo v lonec z vodo in požarimo. Segrejte na ponvi z maslom in položite nasekljano čebulo, kuhajte 2-3 minute, nato narežite narezane gobe. Juho, dokler se ne zmeša. Ko se krompir kuha, izpraznite vodo, pri čemer pustite približno 1 skodelico tekočine v ponvi. V ponev dajte zamašene gobe, prelijte z mlekom, soljo in dodajte začimbe. Takoj, ko mleko zavre, odstranite juho iz ognja in zmešajte z mešalnikom.

  • Beljakovine - 3 g
  • Maščoba - 2,3 g
  • Ogljikovi hidrati - 7,4 g
  • Kalorija - 60,5 kcal

Piščančja juha iz bučk

  • Bučke - 1 kg
  • Piščančji file - 400 g
  • Čebula - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Voda - 1 l
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l
  • Sol, začimbe po okusu

Filet napolnimo s hladno vodo in zavremo, dokler ne skuhamo, nato odstranimo, ohladimo in razstavimo v majhna vlakna. V ponvi z debelim dnom segrejemo maslo, damo sesekljano čebulo in naribano korenje, nato pa squash, narežemo na majhne kocke. Juho, dokler se ne zmeša. Dodajte zelenjavo mešalcu in dodajte piščančjo juho, dodajte sol, začimbe in meso. Zavremo in kuhamo na majhnem ognju 5-7 minut.

  • Beljakovine - 3,9 g
  • Maščoba - 0,7 g
  • Ogljikovi hidrati - 2,3 g
  • Kalorije - 32,2 kcal

Dieta krem ​​juha iz cvetače s sirom

  • Cvetača - 800 g
  • Čebula - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Voda - 1,5 L
  • Krompir - 2 kos.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l
  • Mleko - 100 ml
  • Sir 20% - 50 g
  • Sol, začimbe po okusu

Zelje razstavimo v socvetje in kuhamo 15 minut v vreli slani vodi. Potem zberite in ohladite zelje. V ponvi z debelim dnom segrejemo maslo, damo nasekljano čebulo, kuhamo 1-2 minut. Ogulite krompir in korenje, narežite na majhne kocke in pošljite čebuli, premešajte, kuhajte 5-7 minut. Vlijemo 1,5 litra vrele vode, solimo, dodamo začimbe in kuhamo pod pokrovom, dokler zelenjava ni pripravljena. Po tem dodamo zelje, kuhamo še nekaj minut in juho zmešamo z mešalnikom. Nalijte mleko, nalijte nariban sir, vrnite lonček na ogenj, pustite juho vreti, neprestano mešajte in, ne da bi ustavili mešanje, kuhajte na majhnem ognju 5-6 minut.

  • Beljakovine - 1,6 g
  • Maščoba - 0,8 g
  • Ogljikovi hidrati - 3,3 g
  • Kalorija - 25,1 kcal

Koreninska kremna juha

  • Korenje - 250 g
  • Krompir - 200 g
  • Voda - 800 ml
  • Rastlinsko olje - 2 žlici. l
  • Sol, začimbe po okusu

Olupljen in na kocke krompir nalijte vodo in požarite. Korenje se očisti, narežemo na kocke in na maslu 7-9 minut. Ko je krompir mehak, dodamo dušene korenje in kuhamo, dokler zelenjava ni popolnoma kuhana. Pureen juha mešalnik, dodamo sol in začimbe, vrne ponev na ogenj in kuhamo na majhnem ognju 5-7 minut.

  • Beljakovine - 0,6 g
  • Maščoba - 1,7 g
  • Ogljikovi hidrati - 3,9 g
  • Kalorije - 32,4 kcal

Dietna zelenjavna juha

  • Krompir - 200 g
  • Belo zelje - 200 g
  • Repa - 200 g
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Voda - 1,5 L
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l
  • Česen - 4-5 zob.
  • Sol, začimbe po okusu

Ogulite krompir, repo in korenje, narežite na kocke. Skupaj z grobo nasekljano zeljem, dajte v posodo, dodajte vodo, solite in spalite. Paradižnike potopimo za minuto v vrelo vodo, nato izpraznimo vodo in jih olupimo. Na ponvi, ki se segreje z maslom, čebulo, narezano na pol obročke, rahlo narežemo, v nekaj minutah dodamo olupljene in drobno narezane paradižnike. Kuhajte 7-8 minut pod pokrovom, dodamo sol in začimbe. Ko se zelenjava v ponvi popolnoma skuha, jim dodajte paradižnik. Pureen juha mešalnik, se vrniti na ogenj, dodamo sesekljan česen, premešamo in kuhamo na majhnem ognju 2-3 minut.

  • Beljakovine - 0,6 g
  • Maščoba - 0,5 g
  • Ogljikovi hidrati - 3,1 g
  • Kalorija - 18,3 kcal

Povzetek sloga

Kuhana jajca, česen iz krušnih kruhov, ovsene kaše, sendviči s piščančjimi prsi, nizko vsebnostjo maščobne šunke ali tune, zelenjavo na žaru ali nekaj izvirnih dietnih prigrizkov so popolni kot okusno in zdravo dopolnilo kašni juhi.

Dietne juhe: kuharski recepti

V dnevnem meniju za kosilo morajo biti prve tople jedi. Prehranska juha s pirejem z uravnoteženo vsebnostjo beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in minimalnim številom kalorij (manj kot 150) pomaga normalizirati delo vseh telesnih sistemov, izboljša presnovo, ne preobremeni prebavnega trakta in pospeši metabolizem, zato ga je mogoče vključiti v meni za hujšanje

Osnovna pravila kuhanja juhe pire

Dieta kremna juha mora biti lahka, nizkokalorična, sovražna. Mesno meso: piščanec, puran, teletina, zajec. Za prehransko juho dovolj 100 gramov mesa na 2 litra vode.

Rastlinsko juho je treba hitro pripraviti, da se zdrave snovi ne izgubijo. Vitamin C se uniči zaradi toplote, preostali vitamini se delno zadržijo (70% začetne količine). Ostaja vlakno, koristno za hujšanje in zdravje. Lahke lahke zelenjavne juhe z nizko vsebnostjo maščobe pomagajo odstraniti toksine in toksine.

Prehranske juhe so pripravljene z dodatkom žit in stročnic, s kompleksom vitaminsko-mineralnih snovi in ​​prehranskih vlaknin.

Kuharski recepti

Te juhe so hitre in enostavne za pripravo, imajo občutek okusa.

Dietna zelenjavna juha

  • zelenjavna juha - 1,5 l;
  • krompir - 3 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • zelje -; vilice;
  • korenje - 1 kos;
  • oljčno olje;
  • sol, začimbe po okusu.
  1. Narežemo narezano čebulo v vročem olju v debelostensko posodo za štiri minute in jo mešamo, tako da ne izgori in je še občutljive barve.
  2. Nalijte vodo in zavrite na visoki vročini.
  3. Olupite in narežite zelje, korenje, krompir.
  4. Po kuhanju zelenjavo damo v juho, zmanjšamo ogenj in juho kuhamo manj kot pol ure, dokler zelenjava ni pripravljena.
  5. Dodajte končni juhi, po želji, sol, začimbe in zmešajte z mešalnikom.

Pumpkin Cream Soup

Ta nizkokalorična jed, zdrava in okusna. Buča je dobro vzdrževana in vso zimo lahko kuhate svojo najljubšo juho. V njej je veliko vitaminov in mineralov, pire pa se lahko kuha z rižem ali proso. Krema izboljša okus jedi in poveča vsebnost maščobe.

  • buče - 250 g;
  • oljčno olje - 1 žlica. l.
  • česen - 2 zoba;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • Paradižnik - 1 kos;
  • cilantro, koper, peteršilj;
  • sol, poper po okusu;
  • smetana 10% - 1 žlica. l..
  1. Bučino in čebulo narežite na kocke in kuhajte v ogretem olivnem olju približno 5 minut.
  2. Dodajte sesekljano korenje, paradižnik brez lupine, zelenice. Vlijte vodo, da pokrije zelenjavo.
  3. Kuhajte četrt ure pod pokrovom.
  4. Pripravljeno maso zmeljemo v pireju. Dodajte začimbe in začimbe.
  5. Začinite s smetano, okrasite z rezinami paradižnika in postrezite.

Zelenjavna juha v mesni juhi

  • goveja juha - 1 l;
  • brokoli - 0,5 kg;
  • por - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • cilantro;
  • sol po okusu;
  • trdi sir - neobvezno.
  1. Za juho vzemite 100 g govejega mesa na kosti v 1 liter vode. Če želite, dodajte česen, čebulo, koriander.
  2. Kuhamo eno uro, odstranimo peno, nato seva.
  3. Za juho v ponvi položite brokoli, por in korenje. Nalijte predhodno pripravljeno govejo juho, ne da bi pokrili zelenjavo.
  4. Sol, poper in kuhamo pol ure. Dodajte koriander in nadaljujte s kuhanjem približno 25 minut.
  5. Dokončano maso zmeljemo, dokler ni gladka. Pred serviranjem na ploščo dodajte nariban sir.

Piščančja dietna kremna juha

  • piščančji file - 600 g;
  • korenje - 2 kos;
  • 1 čebulna čebula;
  • krušne drobtine - 40 g;
  • voda - 1,5 l;
  • smetana - pol skodelice;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • muškatni orešček, začimbe;
  1. Previdno umijte zelenjavo in piščančji file v posodo. Dodajte začimbe in dodajte vodo. Kuhajte, dokler zelenjava ni mehka.
  2. Izvlecite file iz ponve in ga napolnite. Piščančji file narežemo v mešalniku in dodamo malo juhe.
  3. V posodo nalijte krušne drobtine in jih med mešanjem zavrite na ognju, dokler se juha ne zgosti.
  4. Po zgoščevanju dodajte piščanca in z mešalnikom prenesite celotno maso v homogeno stanje.
  5. Nato vlijte smetano v smetano juho, sol in dodajte muškatni orešček.

Juha z gobami in žitaricami

  • ječmen - 1 skodelica;
  • čebula, korenje - na 1 2 kosov;
  • sveže gobe - 200 g;
  • sol, začimbe, zelišča po okusu;
  • limonin sok - neobvezno.
  1. Oprane žitarice namočite 8 ur in nato kuhajte na majhnem ognju 2,5 ure.
  2. V tem času pripravimo gobe: narežemo na krožnike in prepražimo v rastlinskem olju.
  3. Čebulo in korenje v olju prepražimo pol ure, dokler je ječmen pripravljen.
  4. Zmešamo ocvrto zelenjavo v juhi z zrnom in kuhamo, dokler ni pripravljena.
  5. Nato vlijte limonin sok v ponev, sol in poper ter zavrite.
  6. Beat z mešalnikom. Predhodno pečene gobe dajte v krompirjev pire.
  7. Ob serviranju okrasite s peteršiljem.

Številni recepti prepraženih juh vam omogočajo, da najdete jedi, ki jih boste ljubili, popestrili družinski meni, da bo hrana okusna in zdrava.

Zdrava hrana bo okrepila imunski sistem in vam pomagala izgubiti težo.

Dietne juhe

Sestavine: zelenjavna juha, sveže belo zelje, korenje, rdeči paradižnik, paprika, čebula, mlade bučke t
Kalorije / 100 g: 16,72

Kaj bi jedli za zmanjšanje kalorij, hujšanje in hkrati polno? Težavo smo skušali rešiti in se odločili, da vam ponudimo okusno kremno juho iz zelenjave. Bodite prepričani, da poskusite doseči rezultate!

Za jed, ki jo potrebujete:

- pol litra zelenjavne juhe;
- zelje - 100 g;
- korenje - 1 kos;
- paradižnik - 1-2 koščki;
- paprika - 1 kos;
- glavica čebule;
- majhna squash;
- Lovorski list;
- mešanica suhih zelišč;
- paprika;
- prekajena paprika.

Sestavine: česen, bučke, krompir, voda, zelenjavna juha, piščančja juha, rastlinsko olje, čebula, črni poper, sol, ljuta paprika, paprika, zelenjava
Vsebnost kalorij / 100 g: 75,57

Ponujamo vam neverjetno okusno česnovo juho. Ne skrbite, brez vonja je in sploh ni oster. Nasprotno, juha je mehka, rahlo sladkega okusa. Poskusite, všeč vam bo!

Za jed, ki jo potrebujete:
- glava česna 5-6 klinčkov;
- majhna squash;
- krompir - 300 g;
- piščančja juha - 600 ml;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- glavica čebule;
- črni poper - ščepec;
- sol - po okusu;
- vroč čili poper - po okusu;
- zelenice - po okusu.

Sestavine: bučke, paradižnik, čebula, česen, mlet koriander, moka, zelenjavna juha, oljčno olje, bazilika, sol t
Kalorije / 100 g: 31,75

Priporočamo, da upoštevate recept za čudovito juho iz bučk, paradižnikov in zelišč. Vedno je zanimivo diverzificirati prve tečaje, zato pridite k nam in vedno boste našli nekaj koristnega, ki ga lahko kuhate za zajtrk, kosilo in večerjo!

Sestavine:
- bučke - 500 gramov,
- česen - 2 klinčka,
- paradižnik - 500 gramov,
- čebula - 1 kos,
- zelenjavna juha - 1 l,
- oljčno olje - 20 gramov,
- bosiljak - 1 grozd,
- moka - 1 žlica;
- koriander - 2 žlički,
- sol po okusu

Sestavine: rdeča leča, korenje, čebula, buča, paradižnik, koren zelene, paradižnikova pasta, zira, kurkuma, oljčno olje, sol, mleti črni poper, česen, voda
Kalorije / 100 g: 64,59

Iz nekega razloga, v nekaterih gospodinja rdeča leča ni v posebnem povpraševanju, vendar zaman. Ta izdelek je okusen in koristen, če seveda oseba nima kontraindikacij za njeno uporabo, kot so bolezni žolčnika. Je zdravje normalno? Nato vam ponujamo čudovito pirevano juho iz leče.

Izdelki za recept:
- 100 g leče
- ena korenček,
- glavica čebule,
- en paradižnik
- 130 g buče,
- 200 g korena zelene,
- 25 g paradižnikove paste,
- 1 čajna žlička kurkume,
- 1 žlička zira,
- 5 žlic. žlice oljčnega olja,
- 750 ml vode
- sol po okusu
- zmleti črni poper po okusu
- 2 stroka česna.

Sestavine: brokoli, meta, krompir, korenje, rastlinsko olje, mleta rdeča paprika, sol, začimbe t
Kalorije / 100 g: 33,82

Preprosta, vendar okusna juha iz brokolijevega brokule spremeni postni meni. Poleg tega ga lahko uživajo tisti, ki sledijo prehrani. Juha je lahka in zadovoljna zaradi fižola. Podrobnosti v foto receptu.

Izdelki za recept:
- 250 g brokolija,
- 100 g mashe,
- 200 gramov krompirja
- ena korenček,
- 20 ml rastlinskega olja,
- ½ čajne žličke mletega papra,
- začimbe - po okusu,
- 1,5 litra vode.

Sestavine: buča, sol, mleko, voda, korenje, krompir, koper, poper, oreh, čebula, česen, olje
Kalorije / 100 g: 62

Danes želim z vami deliti enostaven recept za juho iz bučnega pireja in korenje. Ta juha je zelo zadovoljiva, čeprav nizkokalorična. Razlika med tem receptom in mnogimi drugimi je, da dodamo mleko.

- buče - 50 gr.,
- sol po okusu
- mleko - 120 ml.
- voda - 250 ml.
- korenček - 40 gr.,
- krompir - 1 kos,
- koper - po okusu,
- črni piment - peščica,
- muškatni orešček - ščepec,
- čebula - 1 kos,
- česen - 1 zob,
- rastlinsko olje - 20 ml

Sestavine: buča, krompir, čebula, korenje, paradižnik, voda, piščančja juha, zelenjavna juha, sol, oljčno olje, sveža zelenjava, rdeča paprika, črni poper
Kalorije / 100 g: 32,62

Ponujamo vam, da za večerjo kuhamo zelo okusno in zadovoljivo prvo jed - bučno kremno juho z zelenjavo, začimbami in zelišči. Postopek kuhanja je preprost in izdelki so na voljo kadarkoli v letu.


Sestavine:
- 350 g buče,
- 2 čebuli - repa,
- pol korenja,
- 3 krompirja,
- 4 paradižnika,
- 2 žlici oljčnega olja,
- 1 l bujon,
- rdeči in črni poper po okusu
- sol po okusu
- zeleni po okusu.

Sestavine: meta, bučke, cvetača, česen, sol, paprika, curry, črni poper
Kalorije / 100 g: 92,47

Čudovita pire-juha, ki jo lahko pripravimo na dieti, ob tem pa ohranjamo cerkvene položaje, pa tudi tiste, ki sledijo pravilom vegetarijanske hrane. Ni težko pripraviti, vse podrobnosti preberite v novem receptu.

Za recept boste potrebovali:

- kaša - 1 skodelica,
- cvetača - 1/4 glave,
- Bučke - 3 kosi,
- dva klinčka česna,
- 8 g paprike,
- zmleti črni poper po okusu
- 8 g curry,
- sol po okusu

Sestavine: zelenjavna juha, buča, sladka rdeča paprika, paradižnik, čebula, čili paprika, rastlinsko olje, sol, zelenjava
Kalorije / 100 g: 20,25

Ali veste, da je buča najbolj slastna? Pire za juhe. V jeseni, da kuhajo svoj čas. Variante te jedi ne upoštevamo, vendar je to naša, ki je primerna za prehrano Dukan.

Za recept boste potrebovali:
- 1,5 litra piščančje ali zelenjavne juhe;
- 350 g buče;
- velika kapsula sladke rdeče paprike;
- veliki paradižnik;
- dve čebuli;
- Chili Peppers;
- rastlinsko olje;
- začimbe - po okusu.

Sestavine: piščanec, zelena leča, sveža špinača, česen, lovorov list, zelena čebula, sol, črni poper
Kalorije / 100 g: 192,21

Okusna hranljiva juha, posebej zasnovana za tiste, ki preidejo zadnje faze prehrane Dukan. Tudi če vam juha ne zdi zelo privlačna, jo lahko pozabite že pri prvi žlici. Poskusite!

Za recept boste potrebovali:
- 800 g piščanca;
- 250 gramov zelene leče;
- 120 g sveže špinače;
- 4 stroke česna;
- dva lovorjaka;
- zelena čebula;
- sol;
- zmleti črni poper.

Sestavine: paradižnik, rdeča leča, bučke, korenje, čebula, česen, oljčno olje, curry, origano, žajbelj, paprika
Kalorije / 100 g: 84

Ponujamo vam pripravo krepke jedi, ki je obogatena z rastlinskimi beljakovinami. Poleg tega je ta prehranska juha po zaslugi leče zelo hitro pripravljena.

- paradižnik v lastnem soku - 300 gr.,
- rdeča leča - 0,5 st.
- bučke - 4 majhne,
- korenje - 1 povprečje,
- žarnice - 1/4 kom.,
- česen - 2 klinčka,
- oljčno olje - 1 žlica. l.,
- nekaj listov žajblja,
- curry - 0,5 žličke,
- origano - 0,3 žličke,
- ščepec vroče paprike,
- sol po okusu

Sestavine: piščančja juha, paradižnik, jajčevci, korenje, šalotka, kurkuma, mleta paprika, čili paprika, rastlinsko olje, morska sol
Kalorije / 100 g: 33,53

Paradižnikova juha v obliki pireja po predlaganem receptu se lahko pripravi na Dukanovi prehrani v kateri koli fazi, razen prve. Če je pripravljena piščančja juha, se čas kuhanja zmanjša na minimum.

Za recept boste potrebovali:
- 400 ml piščančje juhe;
- dva paradižnika;
- 200 g jajčevcev;
- eno korenček;
- 50 g šalotke;
- pol čajne žličke kurkume;
- pol čajne žličke mlete rdeče paprike;
- polovica čilija;
- oljčno olje - 1 žlica. žlička;
- morska sol - 1/2 žličke.

Sestavine: vrhovi koromača, bučke, čebula, sol
Kalorije / 100 g: 22.04

Bučke, bučke, buče ali kumare so odlične sestavine za izdelavo nizkokaloričnih juh. Vse vrste pirejev so prvi okusi. Ponujamo vam eno od možnosti.

Za recept boste potrebovali:
- Bučke - 3 kosi,
- koromač zelenice - kup
- majhna glava čebule,
- voda - 2 litra,
- ščepec soli.

Sestavine: paradižnik, bučke, korenje, česen, paprika, črni poper, sol
Kalorije / 100 g: 11,98

Ta paradižnikova kremna juha je malce podobna gazpachu, vendar se za razliko od nje pripravlja ne samo iz nekaterih paradižnikov, temveč tudi vroče. Nizkokalorična jed, zato primerna za vsako prehrano.

Za recept boste potrebovali:
- paradižnik - 300 g,
- bučke - 1 kos,
- korenje - 1 kos,
- zelenjavni bujon - liter,
- paprika - 5 g,
- sol po okusu
- strok česna,
- sol - po okusu.

Sestavine: koromač, cvetača, bučke, čebula, oljčno olje, muškatni orešček, sol, beli poper
Kalorije / 100 g: 29,47

Pure juhe so še posebej priljubljene na katerem koli meniju. Kuhanje je užitek, vendar je tako. Ponujamo vam eno od možnosti nežne kremne juhe iz komarčka in zelenjave, ki je primerna za vitko, vegetarijansko, dietno mizo.

Izdelki za recept:
- koromač - 250 g,
- čebula - 20 g,
- oljčno olje - 10 ml,
- bučke - 2 kom.,
- Cvetača - 1/4 trske
- voda - 1,5 litra,
- začimbe - po okusu,
- muškatni orešček - po okusu.

Sestavine: češnjev paradižnik, paradižnik, sveža kumara, česen, chili pepper, mleta paprika, curry mešanica za zelenjavo, ledena mineralna voda, rženi kruh, morska sol, listi solate
Kalorije / 100 g: 46.19

Kako, da si privoščite v vročini, če ste tudi na dieti? Seveda hladne juhe, na primer juha iz rdeče pese ali okroshka. Ampak smo se odločili, da vam ponudimo možnost preprosto neverjetnih jedi - gazpacho. Mimogrede, če ste na Dukanu in ste že prestali prvo fazo, je ta juha primerna tudi za vas.

Za recept boste potrebovali:

- 5 češnjevih paradižnikov;
- 3-4 navadnih svežih paradižnikov;
- dve sveži kumari;
- tri stroke česna;
- polovica čilija;
- dve ščipalki mlete paprike;
- dva ščipalnika curryja za zelenjavo;
- 100 gr. ledenica za hrano;
- 100 gr. rženi kruh;
- morska sol po okusu;
- listi solate.

Sestavine: cvetača, orehi, čebula, sol, muškatni orešček, beli poper
Kalorije / 100 g: 55,49

Pire juha iz cvetače je dobra, da je kuhana na smetani. Če pa ste na dieti, poskusite kuhati jed po novem receptu. Mimogrede, to juho lahko skuhamo na pošti.

Za recept boste potrebovali:
- majhna glava cvetače,
- 2 litra vode
- četrtletna čebula,
- 5 orehov,
- sol po okusu
- ščepec muškatnega oreščka,
- beli poper po okusu.

Sestavine: piščanec, korenje, por, čebula, koren zelene, zelje, konzervirana koruza, začimbe, sol, paprika t
Kalorije / 100 g: 117,45

Lahka juha s piščančjim mesom, koruznimi jedrci in zelenjavo je primerna za tiste, ki sledijo prehrani sistema Dukan. Če želite jedu dodati več sitosti, mu dodajte krompir ali riž.

Za recept boste potrebovali:
- piščanca, ki tehta približno 1 kg;
- dve majhni korenčki;
- 200 g por;
- glavica čebule;
- 50 g korena zelene;
- 350 g kitajskega zelja;
- kozarec konzervirane koruze;
- kurkuma - po okusu;
- lovorjev list - po okusu;
- črni poper - po okusu;
- chili poper;
- začimbe po okusu.

Sestavine: zelena, por, špinača, riž, kitajsko zelje, belo zelje, krompir, sol, poper
Kalorije / 100 g: 40,9

Ali jedete na Dukanovi prehrani in obdržite post? Potem morate vsekakor poskusiti novo jed v obliki dvobarvnega zelenjavnega juha-pireja. Poglejte fotografijo. Resnica je spektakularna in privlačna? Potem se spravite na delo.

Za recept boste potrebovali:
- 250 gramov zelene;
- 100 g por;
- 200 g špinače;
- peščica okroglega riža.
Bela juha:
- 200 g kitajskega zelja;
- 150 g belega zelja;
- dva krompirja;
- sol,
- črni zemeljski poper - ščepec.

Sestavine: jasmin riž, korenje, čebula, por, krompir, zelje, česen, zelenjavna juha, začimbe, chili paprika, rastlinsko olje
Kalorije / 100 g: 36,87

Razmislite o tem, kako diverzificirati svoj meni za obdobje posta? Ponujamo vam lahkoto okusno juho, ki le eno od te vrste že povzroča apetit in vzbujanje.

Za recept boste potrebovali:
- 150 gramov riža;
- 4 korenje;
- dve čebuli;
- 80 g por;
- dva ali tri krompirja;
- 180 gramov kitajskega zelja;
- glava česna;
- 1,5 litra zelenjavne juhe;
- listi kari;
- chili poper;
- mleta paprika;
- rastlinsko olje.

Zelenjavne kremne juhe. Dietni recepti

Koristi zelenjavnih kremnih juh

Tisti, ki se želijo posloviti od dodatnih kilogramov, se pogosto zatekajo k različnim dietam, a redko uživajo v njih. Seveda je malo prijetno v tem, da se morate odreči tistim izdelkom, ki so bili ljubljeni že od otroštva. Vendar pa obstajajo jedi, ki:

  • dobro nasičite telo
  • vsebujejo največ koristnih hranil
  • nizkokalorične,
  • dobro delujejo na želodcu.

Gre za prehrambene kremne juhe. Zelenjavne kremne juhe imajo veliko prednosti pred drugimi jedmi. Ker je zelenjava zelo koristna in vsaka od njih daje telesu veliko vitaminov in mineralov, so te juhe v bistvu multivitaminski izdelek. Zelo lahko jih prebavi telo, saj poltekoča konsistenca ne obremenjuje želodca in jo črevesje zlahka absorbira. Glede na vrsto sestavin takšna hrana združuje prvi in ​​drugi tečaj.

Tehnologija kuhanja dietnih juh

Za take juhe je veliko receptov. Najprej pa morate vedeti, kako jih pravilno pripraviti. Zelenjava se vzame v poljubnih razmerjih. Toda tisti, ki vstopijo v prehrano teh jedi za hujšanje, morate vedeti, da morate zmanjšati število krompirja in fižola. Dovolj je kalorij. Zelenjavo je treba kuhati ali kuhati v malo vode. Vremo dolgo ne kuhamo, ker bodo iz dolgega kuhanja vsi vitamini izhlapeli. Nato ohladite in dodajte malo začimb, zmešajte v mešalniku kremasto konsistenco. Ljudje, ki gledajo svojo sliko, morajo zmanjšati količino soli, kar prispeva k odstranitvi odvečne tekočine in odpravi edema. Po tem, da dodate na okus zelenice, po možnosti sveže, in jesti juho v majhnih porcijah.

Več receptov

Kremna juha z bučkami z mesom

Da bi to nizko kalorično krem ​​juho, morate vzeti 2 - 3 mlade bučke, narežemo na kocke in kuhamo v mesni juhi. Za juho, vzemite perutninsko meso, ki vsebuje potrebne beljakovine in je prehransko. V juho lahko dodate korenje, čebulo in nekaj soli. Vse mešajte in juha je pripravljena.

Obledena juha iz leče

Za to jed prevzamejo leče, oprane in namočene v vodi, po možnosti ponoči. Zjutraj v isti vodi zavremo, dokler ne kuhamo. Ločeno passe čebulo in korenje v rastlinskem olju, razredčeno z malo maščobe juho, doda zelenjavne juhe. Po želji lahko tudi zavržete krompir. Nekaj ​​minut kasneje je sol soljena in poprskana. Hladi in sesekljaj. Zeleni dodamo končni juhi. Krožnik izgleda zelo lepo in okusno.

Brokula zelenjavna juha

To je lahka, a krepka juha. Sestavine so brokoli, sir in piščanca. Najprej zavremo piščanca, korenje in čebulo, prvo juho je treba izsušiti, ponovno dodati vodo in ponovno zavreti. Ločeno kuhamo brokoli, jo odstranimo iz juhe. V njej raztopite staljeni sir in dodajte kuhane sestavine, ki jih sesekljate v mešalniku.

Krompirjeva in zelena kremna juha

To je nizkokalorična juha, ki bo telesu zagotovila vitamine A, E, B, K in odstranila toksine in žlindre. Na nasekljano čebulo in zeleno rahlo sesekljamo v rastlinskem olju. Po 10 minutah ga zlijemo z vodo, dodamo krompir in kuhamo, dokler se krompir ne skuha. Sol, poper. Mletite in okrasite z vejico zelene.

Svoj meni dopolnite z različnimi zelenjavnimi kremnimi juhami, dietnimi recepti, ki smo jih dali zgoraj, in pozabili boste na prekomerno telesno težo.

Smetana zelenjavne juhe recept prehranske

Eden glavnih pogojev za dobro zdravje je pravilna prehrana. Tisti, ki mislijo, da je težko ali brez okusa, niso prav. To je običajen način življenja, do katerega bi si morali prizadevati vsi - bolni in zdravi. Prvi - popraviti stanje in okrepiti svoje zdravje, drugi - nikoli ne poznajo težav z boleznijo ali prekomerno telesno težo.

Tisti, ki se želijo posloviti od dodatnih kilogramov, se pogosto zatekajo k različnim dietam, a redko uživajo v njih. Seveda je malo prijetno v tem, da se morate odreči tistim izdelkom, ki so bili ljubljeni že od otroštva. Vendar pa obstajajo jedi, ki:

  • dobro nasičite telo
  • vsebujejo največ koristnih hranil
  • nizkokalorične,
  • dobro delujejo na želodcu.

Gre za prehrambene kremne juhe. Zelenjavne kremne juhe imajo veliko prednosti pred drugimi jedmi. Ker je zelenjava zelo koristna in vsaka od njih daje telesu veliko vitaminov in mineralov, so te juhe v bistvu multivitaminski izdelek. Zelo lahko jih prebavi telo, saj poltekoča konsistenca ne obremenjuje želodca in jo črevesje zlahka absorbira. Glede na vrsto sestavin takšna hrana združuje prvi in ​​drugi tečaj.

Za take juhe je veliko receptov. Najprej pa morate vedeti, kako jih pravilno pripraviti. Zelenjava se vzame v poljubnih razmerjih. Toda tisti, ki vstopijo v prehrano teh jedi za hujšanje, morate vedeti, da morate zmanjšati število krompirja in fižola. Dovolj je kalorij. Zelenjavo je treba kuhati ali kuhati v malo vode. Vremo dolgo ne kuhamo, ker bodo iz dolgega kuhanja vsi vitamini izhlapeli. Nato ohladite in dodajte malo začimb, zmešajte v mešalniku kremasto konsistenco. Ljudje, ki gledajo svojo sliko, morajo zmanjšati količino soli, kar prispeva k odstranitvi odvečne tekočine in odpravi edema. Po tem, da dodate na okus zelenice, po možnosti sveže, in jesti juho v majhnih porcijah.

Kremna juha z bučkami z mesom

Da bi to nizko kalorično krem ​​juho, morate vzeti 2 - 3 mlade bučke, narežemo na kocke in kuhamo v mesni juhi. Za juho, vzemite perutninsko meso, ki vsebuje potrebne beljakovine in je prehransko. V juho lahko dodate korenje, čebulo in nekaj soli. Vse mešajte in juha je pripravljena.

Za to jed prevzamejo leče, oprane in namočene v vodi, po možnosti ponoči. Zjutraj v isti vodi zavremo, dokler ne kuhamo. Ločeno passe čebulo in korenje v rastlinskem olju, razredčeno z malo maščobe juho, doda zelenjavne juhe. Po želji lahko tudi zavržete krompir. Nekaj ​​minut kasneje je sol soljena in poprskana. Hladi in sesekljaj. Zeleni dodamo končni juhi. Krožnik izgleda zelo lepo in okusno.

To je lahka, a krepka juha. Sestavine so brokoli, sir in piščanca. Najprej zavremo piščanca, korenje in čebulo, prvo juho je treba izsušiti, ponovno dodati vodo in ponovno zavreti. Ločeno kuhamo brokoli, jo odstranimo iz juhe. V njej raztopite staljeni sir in dodajte kuhane sestavine, ki jih sesekljate v mešalniku.

To je nizkokalorična juha, ki bo telesu zagotovila vitamine A, E, B, K in odstranila toksine in žlindre. Na nasekljano čebulo in zeleno rahlo sesekljamo v rastlinskem olju. Po 10 minutah ga zlijemo z vodo, dodamo krompir in kuhamo, dokler se krompir ne skuha. Sol, poper. Mletite in okrasite z vejico zelene.

Svoj meni dopolnite z različnimi zelenjavnimi kremnimi juhami, dietnimi recepti, ki smo jih dali zgoraj, in pozabili boste na prekomerno telesno težo.

Juhe so osnova za veliko število učinkovitih in zelo učinkovitih diet. Še posebej priljubljene so dietne juhe, ki so narejene iz zelenjave, stročnic in žit v zelenjavni, piščančji ali ribji juhi. O prednostih prepraženih juh se vedno pogosteje govori. Konec koncev, to ni le odlična priložnost za diverzifikacijo prehranskega menija, ampak tudi za nasičenje telesa s hranilnimi snovmi in znebitev nekaj kilogramov, ki so moteči.
Toda doma je zelo pomembno upoštevati stroge predpise o polaganju sestavin in upoštevati nekatere značilnosti pripravljanja razpisanih juh. Zato pri pripravi pire juhe preprosto ne najdete boljšega pomočnika in svetovalca od te kategorije, ki vsebuje najbolj nenavadne, okusne, nežne in okusne recepte, kot tudi dietno juho.
Tukaj si lahko preberete takšne recepte, saj je enostavno pripraviti prehransko pireasto zelenjavo, bučke, buče, brokoli, gobe, šampinjone, piščanca in druge izdelke. Recepti v tej kategoriji so tako preprosti in enostavni, da lahko tudi novinec v kulinarični dejavnosti z lahkoto in z velikim zadovoljstvom brez težav pripravi okusno juho za hujšanje.
Tukaj so nekateri recepti dopolnjeni s fotografijami, ki vam še dodatno poenostavijo ne le postopek kuhanja, ampak tudi način okrasitve in serviranja jedi, kar je prav tako zelo pomembno.
Prav tako je treba omeniti, da je treba prehransko kremno juho dati otrokom, saj imajo te juhe precej občutljivo in prijetno teksturo, ki jo bo otrok zagotovo želel, in tudi zaradi te konsistence jo telo hitreje absorbira. Drugič, takšne juhe so najpogosteje pripravljene iz zelenjave, ki vsebuje veliko količino elementov v sledovih in vitaminov, ki so tako potrebni ne le za telo odraslega in seveda za razvijajoče se telo otroka.
Lahka juha ne bo povzročila mehanskega draženja črevesne sluznice in želodca vašega otroka, kar lahko povzroči groba hrana. Kot lahko vidite, slastno ponovno

Sestavine: zelenjavna juha, sveže belo zelje, korenje, rdeči paradižnik, paprika, čebula, mlade bučke t
Kalorije / 100 g: 16,72

Kaj bi jedli za zmanjšanje kalorij, hujšanje in hkrati polno? Težavo smo skušali rešiti in se odločili, da vam ponudimo okusno kremno juho iz zelenjave. Bodite prepričani, da poskusite doseči rezultate!

Za jed boste potrebovali: - pol litra zelenjavne juhe;

- zelje - 100 g;
- korenje - 1 kos;
- paradižnik - 1-2 koščki;
- paprika - 1 kos;
- glavica čebule;
- majhne bučke;
- lovorjev list;
- mešanica suhih zelišč;
- paprika;
- dimljena paprika.

Sestavine: česen, bučke, krompir, voda, zelenjavna juha, piščančja juha, rastlinsko olje, čebula, črni poper, sol, ljuta paprika, paprika, zelenjava
Vsebnost kalorij / 100 g: 75,57

Ponujamo vam neverjetno okusno česnovo juho. Ne skrbite, brez vonja je in sploh ni oster. Nasprotno, juha je mehka, rahlo sladkega okusa. Poskusite, všeč vam bo!

Za jed, ki jo potrebujete:

- glava česna s 5-6 klinčki;
- majhne bučke;
- krompir - 300 g;
- piščančja juha - 600 ml;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- glavica čebule;
- mleti črni poper - ščepec;
- sol - po okusu;
- Hot chili pepper - po okusu;
- Zeleni - po okusu.

Sestavine: bučke, paradižnik, čebula, česen, mlet koriander, moka, zelenjavna juha, oljčno olje, bazilika, sol t
Kalorije / 100 g: 31,75

Priporočamo, da upoštevate recept za čudovito juho iz bučk, paradižnikov in zelišč. Vedno je zanimivo diverzificirati prve tečaje, zato pridite k nam in vedno boste našli nekaj koristnega, ki ga lahko kuhate za zajtrk, kosilo in večerjo!

- bučke - 500 gramov,
- česen - 2 klinčka,
- paradižnik - 500 gramov, t
- čebula - 1 kos,
- zelenjavna juha - 1 l,
- oljčno olje - 20 gramov,
- bazilika - 1 grozd,
- moka - 1 žlica.
- mleti koriander - 2 žlički,
- sol po okusu.

Sestavine: rdeča leča, korenje, čebula, buča, paradižnik, koren zelene, paradižnikova pasta, zira, kurkuma, oljčno olje, sol, mleti črni poper, česen, voda
Kalorije / 100 g: 64,59

Iz nekega razloga, v nekaterih gospodinja rdeča leča ni v posebnem povpraševanju, vendar zaman. Ta izdelek je okusen in koristen, če seveda oseba nima kontraindikacij za njeno uporabo, kot so bolezni žolčnika. Je zdravje normalno? Nato vam ponujamo čudovito pirevano juho iz leče.

Izdelki za recept:

- 100 g leče,
- en korenček, t
- glavica čebule,
- en paradižnik,
- 130 g buče,
- 200 g korena zelene,
- 25 g paradižnikove paste,
- 1 žlička kurkume,
- 1 žlička Zira,
- 5 žlic. žlice oljčnega olja,
- 750 ml vode
- sol - po okusu,
- mleti črni poper - po okusu,
- 2 stroka česna.

Sestavine: brokoli, meta, krompir, korenje, rastlinsko olje, mleta rdeča paprika, sol, začimbe t
Kalorije / 100 g: 33,82

Preprosta, vendar okusna juha iz brokolijevega brokule spremeni postni meni. Poleg tega ga lahko uživajo tisti, ki sledijo prehrani. Juha je lahka in zadovoljna zaradi fižola. Podrobnosti v foto receptu.

Izdelki za recept:

- 250 g brokolija,
- 100 g mashe,
- 200 g krompirja,
- en korenček, t
- 20 ml rastlinskega olja,
- ½ čajne žličke, mleta vroča paprika,
- začimbe - po okusu,
- 1,5 litra vode.

Sestavine: buča, sol, mleko, voda, korenje, krompir, koper, poper, oreh, čebula, česen, olje
Kalorije / 100 g: 62

Danes želim z vami deliti enostaven recept za juho iz bučnega pireja in korenje. Ta juha je zelo zadovoljiva, čeprav nizkokalorična. Razlika med tem receptom in mnogimi drugimi je, da dodamo mleko.

- sol - po okusu,
- mleko - 120 ml,
- voda - 250 ml,
- korenje - 40 gr.,
- krompir - 1 kos,
- koper - po okusu,
- črni piment - peščica,
- muškatni orešček - ščepec,
- čebula - 1 kos,
- česen - 1 zob,
- rastlinsko olje - 20 ml

Sestavine: buča, krompir, čebula, korenje, paradižnik, voda, piščančja juha, zelenjavna juha, sol, oljčno olje, sveža zelenjava, rdeča paprika, črni poper
Kalorije / 100 g: 32,62

Ponujamo vam, da za večerjo kuhamo zelo okusno in zadovoljivo prvo jed - bučno kremno juho z zelenjavo, začimbami in zelišči. Postopek kuhanja je preprost in izdelki so na voljo kadarkoli v letu.

- 350 g buče,
- 2 žarnici repo,
- pol korenja, t
- 3 gomolji krompirja, t
- 4 paradižnika,
- 2 žlici oljčnega olja,
- 1 l juhe,
- rdeči in črni poper po okusu, t
- sol po okusu
- zeleni po okusu.

Sestavine: meta, bučke, cvetača, česen, sol, paprika, curry, črni poper
Kalorije / 100 g: 92,47

Čudovita pire-juha, ki jo lahko pripravimo na dieti, ob tem pa ohranjamo cerkvene položaje, pa tudi tiste, ki sledijo pravilom vegetarijanske hrane. Ni težko pripraviti, vse podrobnosti preberite v novem receptu.

Za recept boste potrebovali:

- cvetača - 1/4 glave,
- bučke - 3 kosi,
- dva stroka česna, t
- 8 g paprike, t
- mleti črni poper - po okusu,
- 8 g curryja,
- sol po okusu.

Sestavine: zelenjavna juha, buča, sladka rdeča paprika, paradižnik, čebula, čili paprika, rastlinsko olje, sol, zelenjava
Kalorije / 100 g: 20,25

Ali veste, da je buča najbolj slastna? Pire za juhe. V jeseni, da kuhajo svoj čas. Variante te jedi ne upoštevamo, vendar je to naša, ki je primerna za prehrano Dukan.

Za recept boste potrebovali:

- 1,5 litra piščančje ali zelenjavne juhe;
- 350 g buče;
- velik del sladke rdeče paprike;
- velik paradižnik;
- dve čebuli;
- čilijeve paprike;
- rastlinsko olje;
- začimbe - po okusu.

Sestavine: piščanec, zelena leča, sveža špinača, česen, lovorov list, zelena čebula, sol, črni poper
Kalorije / 100 g: 192,21

Okusna hranljiva juha, posebej zasnovana za tiste, ki preidejo zadnje faze prehrane Dukan. Tudi če vam juha ne zdi zelo privlačna, jo lahko pozabite že pri prvi žlici. Poskusite!

Za recept boste potrebovali:

- 800 g piščanca;
- 250 g zelene leče;
- 120 g sveže špinače;
- 4 stroke česna;
- dva lovorjaka;
- zelena čebula;
- sol;
- črni zemeljski poper.

Sestavine: paradižnik, rdeča leča, bučke, korenje, čebula, česen, oljčno olje, curry, origano, žajbelj, paprika
Kalorije / 100 g: 84

Ponujamo vam pripravo krepke jedi, ki je obogatena z rastlinskimi beljakovinami. Poleg tega je ta prehranska juha po zaslugi leče zelo hitro pripravljena.

- paradižnik v lastnem soku - 300 gr.,

- rdeča leča - 0,5 st.
- bučke - 4 majhne,
- korenje - 1 medij,
- žarnice - 1/4 kom.,
- česen - 2 klinčka,
- oljčno olje - 1 žlica. l.,
- nekaj listov žajblja,
- Curry - 0,5 žličke,
- origano - 0,3 h L.,
- ščepec vroče paprike,
- sol po okusu.

Sestavine: piščančja juha, paradižnik, jajčevci, korenje, šalotka, kurkuma, mleta paprika, čili paprika, rastlinsko olje, morska sol
Kalorije / 100 g: 33,53

Paradižnikova juha v obliki pireja po predlaganem receptu se lahko pripravi na Dukanovi prehrani v kateri koli fazi, razen prve. Če je pripravljena piščančja juha, se čas kuhanja zmanjša na minimum.

Za recept boste potrebovali:

- 400 ml piščančje juhe;
- dva paradižnika;
- 200 g jajčevcev;
- eno korenček;
- 50 g šalotke;
- pol čajne žličke kurkume;
- pol čajne žličke zdrobljene rdeče paprike;
pol pola čilija;
- Oljčno olje - 1 žlica. žlička;
- morska sol - 1/2 žličke.

Sestavine: vrhovi koromača, bučke, čebula, sol
Kalorije / 100 g: 22.04

Bučke, bučke, buče ali kumare so odlične sestavine za izdelavo nizkokaloričnih juh. Vse vrste pirejev so prvi okusi. Ponujamo vam eno od možnosti.

Za recept boste potrebovali:

- bučke - 3 kosi,
- zeleni koromač - kup,
- majhno glavo čebule,
- voda - 2 litra,
- ščepec soli.

Sestavine: paradižnik, bučke, korenje, česen, paprika, črni poper, sol
Kalorije / 100 g: 11,98

Ta paradižnikova kremna juha je malce podobna gazpachu, vendar se za razliko od nje pripravlja ne samo iz nekaterih paradižnikov, temveč tudi vroče. Nizkokalorična jed, zato primerna za vsako prehrano.

Za recept boste potrebovali:

- paradižnik - 300 g, t
- bučke - 1 kos,
- korenje - 1 kos,
- zelenjavni bujon - liter,
- paprika - 5 g, t
- sol - po okusu,
- strok česna,
- sol - po okusu.

Sestavine: koromač, cvetača, bučke, čebula, oljčno olje, muškatni orešček, sol, beli poper
Kalorije / 100 g: 29,47

Pure juhe so še posebej priljubljene na katerem koli meniju. Kuhanje je užitek, vendar je tako. Ponujamo vam eno od možnosti nežne kremne juhe iz komarčka in zelenjave, ki je primerna za vitko, vegetarijansko, dietno mizo.

Izdelki za recept:

- komarček - 250 g,
- čebula - 20 g,
- oljčno olje - 10 ml,
- bučke - 2 kosi,
- cvetača - 1/4 trske, t
- voda - 1,5 litra,
- začimbe - po okusu,
- muškatni orešček - po okusu.

Sestavine: češnjev paradižnik, paradižnik, sveža kumara, česen, chili pepper, mleta paprika, curry mešanica za zelenjavo, ledena mineralna voda, rženi kruh, morska sol, listi solate
Kalorije / 100 g: 46.19

Kako, da si privoščite v vročini, če ste tudi na dieti? Seveda hladne juhe, na primer juha iz rdeče pese ali okroshka. Ampak smo se odločili, da vam ponudimo možnost preprosto neverjetnih jedi - gazpacho. Mimogrede, če ste na Dukanu in ste že prestali prvo fazo, je ta juha primerna tudi za vas.

Za recept boste potrebovali: - 5 češnjevih paradižnikov;

- 3-4 navadnih svežih paradižnikov;
- dve sveži kumari;
- tri stroke česna;
pol pola čilija;
- dva ščipalnika mlete paprike;
- dva ščipalnika curryja za zelenjavo;
- 100 gr. ledenica za hrano;
- 100 gr. rženi kruh;
- morska sol - po okusu;
- listi solate.

Sestavine: cvetača, orehi, čebula, sol, muškatni orešček, beli poper
Kalorije / 100 g: 55,49

Pire juha iz cvetače je dobra, da je kuhana na smetani. Če pa ste na dieti, poskusite kuhati jed po novem receptu. Mimogrede, to juho lahko skuhamo na pošti.

Za recept boste potrebovali:

- majhna glava cvetače;
- 2 litra vode
- četrtletna čebula,
- 5 orehov,
- sol po okusu
- ščepec muškatnega oreščka,
- beli poper po okusu.

Sestavine: piščanec, korenje, por, čebula, koren zelene, zelje, konzervirana koruza, začimbe, sol, paprika t
Kalorije / 100 g: 117,45

Lahka juha s piščančjim mesom, koruznimi jedrci in zelenjavo je primerna za tiste, ki sledijo prehrani sistema Dukan. Če želite jedu dodati več sitosti, mu dodajte krompir ali riž.

Za recept boste potrebovali:

- piščanca, ki tehta približno 1 kg;
- dve majhni korenčki;
- 200 g por;
- glavica čebule;
- 50 g korena zelene;
- 350 g pekinškega zelja;
- kozarec konzervirane koruze;
- kurkuma - po okusu;
- lovorjev list - po okusu;
- zmleti črni poper;
- chili poper;
- Začimbe po okusu.

Sestavine: zelena, por, špinača, riž, kitajsko zelje, belo zelje, krompir, sol, poper
Kalorije / 100 g: 40,9

Ali jedete na Dukanovi prehrani in obdržite post? Potem morate vsekakor poskusiti novo jed v obliki dvobarvnega zelenjavnega juha-pireja. Poglejte fotografijo. Resnica je spektakularna in privlačna? Potem se spravite na delo.

Za recept boste potrebovali:

- 250 g zelene;
- 100 g por;
- 200 g špinače;
- Peščica okroglega riža.
Bela juha:
- 200 g kitajskega zelja;
- 150 g belega zelja;
- dva krompirja;
- sol,
- črni zemeljski poper - ščepec.

Sestavine: jasmin riž, korenje, čebula, por, krompir, zelje, česen, zelenjavna juha, začimbe, chili paprika, rastlinsko olje
Kalorije / 100 g: 36,87

Razmislite o tem, kako diverzificirati svoj meni za obdobje posta? Ponujamo vam lahkoto okusno juho, ki le eno od te vrste že povzroča apetit in vzbujanje.

Za recept boste potrebovali:

- 150 gramov riža;
- 4 korenja;
- dve čebuli;
- 80 g por;
- dva ali tri krompir;
- 180 g pekinškega zelja;
- glava česna;
- 1,5 litra zelenjavne juhe;
- Curry listi;
- chili poper;
- mleta paprika;
- rastlinsko olje.

Pire juhe so lahke, a zelo krepke kuharske mojstrovine.

Hitro se absorbirajo v telesu, v njej obnovijo vodno ravnovesje, optimizirajo metabolizem in so idealni za vsakogar, ki je na dieti.

V zelenjavi so pripravljeni okusni juhki pireji, ki so opremljeni s skladiščem koristnih vitaminov, antioksidantov in mineralov, ki jih človeško telo nujno potrebuje.

Pire juhe so zelo priljubljene v kavarnah in restavracijah. Primerni so za postrežbo na mizi za kosilo kot tudi za večerjo s prijatelji ali družino.

Če želite kuhati nekaj resnično rafiniranega, okusnega in zdravega, vam bo ta možnost popolnoma ustrezala.

Spodaj so recepti za prehranske juhe iz pire krompirja za hujšanje z različnimi zelenjavami.
Koristni nasveti:

  • juhe so popolnoma v kombinaciji s česnom in gorčičnimi krušnimi kockami. Prav tako jih lahko postrežemo s prehranskim kruhom. V nekaterih primerih - lahko vrh potresemo s krekerji;
  • Juhe lahko okrasite s sesekljano zelenjavo, rahlo ocvrte v rastlinskem olju;
  • če juha ni dovolj debela, lahko dodamo majhno količino moke, ocvrtega z maslom, za kremasto konsistenco;
  • za zmanjšanje vsebnosti kalorij v jedu, ne prepražimo juho-pire. Sveže čebulo v tem primeru, le sesekljajte in dodajte v juho.

Da bi izboljšali okus juh, lahko dodate

, vendar nekoliko povečajo vsebnost kalorij.

Sorte dietnih jedi za bolezni želodca

Kuhanje zelenjavne juhe je povsem preprosto, dovolj je, da se odločite, kaj točno želite. Spodaj smo izbrali najbolj priljubljene in uporabne recepte, ki bodo ustrezali tistim, ki so na dieti, in tistim, ki imajo težave z želodcem.

Prehranske juhe pire za bolezni želodca, ki so jih razvili strokovnjaki za prehrano. Recept krem ​​juha iz gob predstavljeno na vašo pozornost.

  1. Število kalorij - 74 kcal.
  2. Beljakovine - 4,3 gr.
  3. Maščoba - 11,2 grama.
  4. Ogljikovi hidrati - 5,1 gr.
  5. Težavnost kuhanja: enostavno.
  6. Čas kuhanja: 45 min.
  7. Kategorija: kosilo, večerja.
  8. Način priprave: kuhanje.
  9. Posamezni vsebniki: 8.

Sestavine:

  • topljeni sir - 300 g;
  • voda - 1 l;
  • mleti muškatni orešček - 5 gr;
  • maslo - 80 g;
  • krema - 100 ml.
  • sol - po okusu;
  • čebula - 1 kos;
  • šampinjoni - 800 gr.

Kuhanje kremne juhe z gobami za želodčne bolezni, učite se iz videoposnetka:

Recept za pire iz bučne juhe je namenjen tistim, ki želijo biti vitki in zdravi.

  1. Kalorije - 54 kcal.
  2. Beljakovine - 2,5 gr.
  3. Maščoba - 1,1 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 6,7 gramov.
  5. Čas kuhanja: 40 min.
  6. Posamezni vsebniki: 4.

Sestavine:

  • koper - 5 g;
  • maslo - 50 g;
  • korenje - 50 g;
  • juha - 500 ml;
  • česen - 1 strok;
  • Bolgarski poper - 100 gr;
  • buče - 500 gr.

Če veliko juhe, nato znebiti presežek.

Juho premešamo v mešalniku.

Tukaj so recepti za kuhanje zdrave buče.

Uporabni video o kuhanju juhe iz bučnega pireja:

  1. Kalorije - 21 kcal.
  2. Beljakovine - 1,2 gr.
  3. Maščoba - 0,5 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 3,2 gr.
  5. Čas kuhanja: 45 min.
  6. Prihodek na vsebnik: 6.

Sestavine:

  • maslo - 50 g;
  • krompir - 2 kos;
  • bazilika - 5 g;
  • krema - 100 ml.
  • korenje - 3 kos;
  • zelenjavna juha - 500 ml;
  • čebula - 1 kos;
  • koper - 5 gr.

Oglejte si uporaben videoposnetek o kuhanju juhe iz korenčkovega juhe

  1. Kalorije - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Maščobe - 1,7 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 4,6 gr.
  5. Čas kuhanja: 45 min.
  6. Posamezni vsebniki: 8.

Sestavine:

  • čebula - 1 kos;
  • krema - 100 ml.
  • juha - 500 ml;
  • krompir - 300 gr;
  • bazilika - 5 g;
  • cvetača - 600 gr.

Kako narediti prehransko juho iz pireja iz cvetače je jasno vidno na videu:

Ta juha je kaša za hujšanje, ker je zelo malo kalorij.

  1. Kalorije - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Maščobe - 1,6 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 3,7 gr.
  5. Čas kuhanja: 35 min.
  6. Posamezni vsebniki: 8.

Sestavine:

  • juha - 500 ml;
  • česen - 2 stroka;
  • čebula - 1 kos;
  • krompir - 200 gr;
  • zamrznjena špinača - 500 gr.

Pravilno kuhana juha z zmleto zamrznjeno špinačo bo pomagala:

  1. Kalorije - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Maščoba - 2,2 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 13,9 gr.
  5. Čas kuhanja: 35 min.
  6. Posamezni vsebniki: 8.

Sestavine:

  • trdi sir - 100 g;
  • bazilika - 5 g;
  • krema - 100 ml.
  • kopra - gr;
  • krompir - 500 gr;
  • juha - 500 ml.

Razrezani sir vlijemo v posodo in dodamo smetano. Kuhamo do popolnega raztapljanja sira, zaspite zelenice.

Juha je pripravljena! Lahko služiš.

Kako kuhati prehransko juho krompirja pire pogled na video: t

Sestavine:

  • paradižnik - 100 gr;
  • korenje - 100 g;
  • jajčevci - 300 gr;
  • juha - 300 ml.

Zapomnite si nekaj okusnih receptov za pire juhe: iz Bruslja in bele ali cvetače, iz brokolija, z grahom in dimljenim mesom, kot tudi z morskimi sadeži.

Kako kuhati juho iz jajčevcev, se učite iz videoposnetka:

Glej netočnosti, nepopolne ali nepravilne podatke? Ali veste, kako narediti članek boljši?

Želite predlagati objavo fotografij na to temo?

Pomagajte nam izboljšati spletno mesto! Pustite sporočilo in vaše stike v komentarjih - stopili vam bomo v stik in skupaj naredili publikacijo boljšo!

Koraki po korakih za zdravo dietetično korenje, brokoli, buče, morske sadeže in kremne juhe iz cvetače