Ukrep 1 žlička

UKREPI TEKOČE VOLUME
1 čajna žlička = 5 ml
1 žlička za sladico = 2 žlički = 10 ml
1 žlica = 3 čajne žličke = 15 ml
steklena površina = 200 ml
200 ml = 16 žlic = 20 žličk za sladico = 40 žličk.

Tabela, ki vam pomaga pri preračunavanju količine in teže izdelkov za različne recepte.
Za udobje so nekatere številke zaokrožene (ne jaz, ampak strokovnjaki, zato lahko te številke zaupate).

1 čajna žlička = 5 g ali 5 ml
3 žličke. = 1 žlica. l
1 žlica. l = 15 g ali 15 ml
4 žlice. l = 1/4 skodelice ali 60 ml (približno)
16 Čl. l = 1 steklo
1 skodelica bele moke = 140 g
1 skodelica polnozrnate moke = 155 g
1 skodelica sladkorja = 200 g (približno)
1 skodelica rjavega sladkorja + 250 g
1 skodelica sladkorja v prahu = 150 g
1 skodelica masla ali margarina = 240 g
1 skodelica orehov = 120 g
1 skodelica naribana čokolada = 120 g
1 skodelica naribanega sira = 120 g
1 vrečka suhega kvasa = 1 žlica. l (brez drsnika) = 20 g = 2 3/4 žličke.
20 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega = 4 žlice. l kvas "Shimrit"
50 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega + 1 1/2 žlička. suho = 1 vrečka Shimrit kvasa
* * *
Približno 1/3 skodelice soka je pridobljeno iz 1 srednje limone.
Od 1 srednje oranžne barve dobimo približno 1/2 skodelice soka.
Naribana polet od 1 limone = približno 1 žlica. l
Naribana lupina 1 oranžna = 2-3 žlice. l
1 srednja glava sesekljane čebule = približno 1/2 skodelice = 120 g
2 žlici. l suho mleko (30 g) + 1 kozarec vode = 1 kozarec mleka
1 žlica. l med = 15 g ali 15 ml
1 skodelica medu = 250 g
1/4 skodelice melase (molasse) = 50 ml
1 skodelica kisle smetane = 250 ml
Za 1 skodelico moke - 1 čajno žličko. pecilni prašek (razen če je v receptu navedeno drugače)

Avtor ilara, Vir kuking.net

Koliko gramov vode, soli, sladkorja ali žit ustrezajo žlički ali žlici - kako izmeriti želeno težo hrane

1 čajna žlička (napolnjena z "brez diapozitivov" / "c diapozitivov") vsebuje:

voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)

1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", držala (tehta v gramih, za polno velikost žlice z dolžino zajemalca 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):

voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
soli - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
matični oreščki - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g

Zmogljivost za manjšo (pet centimetrov) žlico:

voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
mleti oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g

Opomba: praviloma, če piše »ena žlica (čajna žlička)«, je najverjetneje o polni žlici - »z drsnikom« 1 skodelica (»pred tveganjem« / »do roba«) vsebuje izdelke v gramih:

voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g

1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:

11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli 1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno dvajset mililitrsko brizgo z običajno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 kubičnih cm.)

1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno injekcijsko brizgo dvajset mililitrov z navadno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 cm

Čajna žlička: koliko gramov teže v eni čajni žlički, tabela teže suhih in tekočih proizvodov

Za vsako gospodinjo, ki pripravlja novo jed po neznanem receptu, postane resnična težava, če ni na voljo kulinarične (kuhinjske) lestvice. Še posebej, če je odmerek sestavin naveden v gramih.

Zato bomo danes pogledali, koliko sode, soli, cimeta, granuliranega sladkorja in mnogih drugih izdelkov so v isti žlički z ali brez tobaka. Ker je teža določene snovi odvisna od njene vrste, doslednosti in je lahko precej drugačna.

Nadalje boste v nadaljnjih publikacijah izvedeli, koliko sestavin se prilega v eno žlico in v eno kozarec.

Koliko mg v 1 čajno žličko?

Jasno je, da če ne ohranite razmerja med kuhanjem jedi, lahko spremeni svoj okus na slabše. Tudi hrano naredite neprimerno za nadaljnjo porabo, zlasti ko gre za sol, začimbe, sodo in pecilni prašek.

Vprašanje pravilnega dodajanja prave količine izdelkov je pomembno! In če v kuhinji ni posebnih lestvic za določanje količine žličke v gramih, ni merilne skodelice? Kaj storiti, ko mnogi recepti uporabljajo standardni ukrep in vsebujejo navodila s seznamom živilskih sestavin v gramih?

Obstaja način! Z lahkoto in hitro poiščite pravo količino različnih snovi iz naslednje tabele:

Verjetno je namizna sol eden najpogosteje uporabljenih izdelkov pri kuhanju, zato je zelo pomembno vedeti, koliko soli je v žlički, da ne bi pokvarili jedi.

Glejte, da zgornja tabela prikazuje, koliko gramov ustreza. Vendar ne pozabite, da je to z diapozitivom:

  1. Sol "Extra" je manjša in lažja od velike kuhinje, tako da se do 8 g (z drsnikom) prilega v eno žlico.
  2. Veliki kristali soli tehtajo več - približno 10 gramov.

Razmislite o tem, brez soli, lahko kuhate samo marmelado ali marmelado.

Sladkor

Na drugem mestu v priljubljenosti komponente, lahko dajo sladkor. In se uporablja zelo široko: priprava pijač, sladic, kot tudi neobičajne priloge jedi iz mesa, rib, omak in mlečnih porš.

Pomembno je razumeti, koliko sladkorja v žlički je, če vzamete:

  • brez drsnikov - 5 g;
  • s potiskom - 7 gr.

Vse je dobro, da v zmernih količinah! Če so izpolnjena vsa razmerja, jed ne bo niti zastarela niti razigrana.

Naravni med je čebelarski proizvod z množico koristnih lastnosti. Dodajanje pravih deležev sestavine, da ne bi pokvarili omake, pijače, sladice ali marinade, zahteva, da vsak kuhar natančno ve, koliko gramov medu lahko drži čajna žlička!

Ne pozabite, da je okoli 9 g čajne žličke svežega tekočega medu, če se začne kristalizirati, 10 ali več gramov. Nato z malo žlice odstranite drsnik, prilagodite recept.

Seveda je cvetlični med različnih vrst. Vnaprej bom povedal, da temne sorte medu tehtajo nekaj lažjih sort. Vendar menim, da to ni kritično. Vem, da je med, ko je med dovolj tekoč, bolje razporejen v žlico glede na njegove robove. Kandirano naravno sladkost bo kos.

Suhi kvas

Večina gospodinj pripravlja pecivo in navdušuje svoja gospodinjstva. Glavna skrivnost pri pripravi okusnih peciv in pite je pravilno gneteno testo, ki vsebuje kvas.

Seveda je najhitrejša različica uporabljenega izdelka suh prah. Zanima me, koliko gramov suhega kvasa je v žlički?

Ta vrsta suhega kvasa vsebuje od 3 do 5 g. Če ni posebnih lusk, potem so trije grami kvasa v žlici brez tobaka in pet gramov - s potiskom!

Citronska kislina

V resnici je limona zelo široka. Dodana je različnim pivom, sladicam, omakam, marinadam za meso in juhe. Tudi zelo majhna količina daje jedi izvirno osvežujoč okus. Če pa pretiravate, bo hrana razvajena! Torej, koliko citronske kisline v 1 TSP je lahko?

Strogo upoštevajte takšen delež: 5 g dajemo v čajno žličko citronske kisline, kar je skrivnost pripravljanja okusnih jedi in uspešnega ohranjanja.

Pijača kave, dišeča in okusna, je lahko taka pri pripravi, ko natančno veste, koliko gramov in koliko žličk kave morate dodati.

Kava je topna ali naravna. Njegova teža v žlički bo odvisna od vrste tega izdelka. V čajno žličko se da 8 g naravne mlete kave.

Izjemno težko je pripraviti takšen profesionalni recept brez natančnih razmerij.

Tehtanje instant kave v istem volumnu, boste ugotovili, da je veliko lažji od tal zrna in njegova teža je 6 g v eni čajni žlički.

Brez soda, kuhanje palačinke, palačinke in pite je zelo problematično. Poleg tega lahko pecilni soda z dodatkom kapljice kisa v celoti nadomesti industrijski pecilni prašek. Testo se dvigne, postane bolj zračno in puhasto.

Soda je celo vključena v pripravo domačih zdravil.

Ko odmerek sode preseže, krožnik pokvari okus ali zdravilo ni mogoče pripraviti. Zato morate vedeti, koliko grama sode je dano v žličko:

  • brez hriba - 7 g;
  • z diapozitivom - približno 12 gramov.

Olje

Veste, da olje prihaja v številnih sortah: sončnično, oljčno, koruzno in drugo. Vsaka vrsta olja ima svoje značilnosti in sestavo.

Maslo se pogosto uporablja pri pripravi prvih jedi, mesa, peke, sladic. Ni priporočljivo, da se doda več kot norma, drugače izhodna posoda ne bo več koristna, predebela ali obratno.

Koliko gramov olja v žlički, seveda, je odvisno od vrste in sorte, vendar bo povprečje 6 g.

Kisla smetana

Kisla smetana, eden najbolj priljubljenih fermentiranih mlečnih izdelkov! Z njim postrežemo palačinke na mizo, boršč “bela”, dodamo konditorskim omakam in kremam.

V eno čajno žličko se da 9 g kisle smetane (s sestavo 30% maščobe).

Seveda, uganiti težo naravnih nadomestkov izdelka in številne kisle smetane ni enostavno. Zgornji delež je resničen pri nakupu naravne okusne kisle smetane.

Moka se ne uporablja samo pri proizvodnji peciva, ampak se uporablja tudi pri pripravi krem ​​za torte, omake, pecivo in veliko mesnih in ribjih jedi. Večina vrst moke - pšenice, ajde, koruze ima enako specifično težo.

Pomembno je vedeti, koliko gramov moke je v žlički:

  • s potiskom - 5 g;
  • brez hriba - 4

Da testo ni predebelo, vem, kako pravilno izbrati njegove proporcije.

Teža v žlički: Tabela meritev izdelkov v gramih

Oglejte si uporaben videoposnetek o kanalu "Prijazna družina" o tem, koliko moke, sladkorja, soli v kozarcu, jedilnici in žlički.

Koliko gramov v kantini ali žlički? Sladkor, sol, kis

18. september 2016.

Če je treba natančno izmeriti količino sestavin, dodanih med pripravo jedi ali pijače, kot tudi jemanje napitkov med zdravljenjem, se pojavi vprašanje - koliko gramov zdravila v 1 žlici ali 1 žlički ustreza?

Žlica je jedilni pribor z volumnom 18 ml. Z žlico se zaužijejo kaše, juhe, marmelade in druge tekoče jedi. Poleg tega se ta jedilni pribor pogosto uporablja kot merska enota za določitev potrebne količine sestavine za kuhanje določene jedi. Pogosto so recepti za kuhanje sestavine žlic. Poleg tega se v medicini uporablja tudi merska enota "žlica" poleg kuhanja.


Število gramov ali mililitrov, ki jih lahko sprejme žlica, je odvisno od tega, katera določena snov se meri, to je od njene gostote in polnosti žlice, z ali brez vrha. Pogosto v receptih, razen če natančno določite, pomeni žlico, napolnjeno z vrhom. Toda za natančnejše upoštevanje formulacije je še vedno treba vedeti, koliko gramov v žlici ene ali druge sestavine je dano.

Recepti in številni tematski internetni viri ponujajo posebne tabele, ki vam omogočajo, da določite, koliko gramov moke, sladkorja, soli, kisa, olja ali katere koli druge sestavine vsebuje žlico. Zahvaljujoč tem tabelam lahko vsaka hostesa hitro in preprosto prevede grme v žlice (žličke) in nazaj. Takšne mize običajno pomenijo žlico, ki jo zajemamo s širino 4 cm in dolžino 7 cm.

V nadaljevanju so najbolj priljubljeni izdelki, ki so navedeni v receptih v žlicah. Torej, običajno žlico vsebuje 18 g vode, 17 g rastlinskega olja, 20 g mleka. V žlico s toboganom postavimo 25 g sladkorja, 30 g soli, 15 g moke, kakava ali kave. Prav tako pogosto v žlicah merijo riž (20 g, če je s hribom, 15 - brez hriba), oreščki (s hribom 15 g, brez hriba - 10 g), suha trava (s hribom 10 g, brez hriba - 5 g).

Porazdeljen odmerek v žličkah ali žlicah in tekočih zdravilih. Zdravniška praksa upošteva, da ena čajna žlička vsebuje 5 ml tekočine, ena žlica pa vsebuje 15 ml tekočine. Če se kot zdravilno topilo uporablja voda, lahko pa se mililitri zlahka pretvori v gram: 5 ml tekočine ali 5 g dobimo v 1 čajni žlički, 15 g v eni žlici, vendar je točnost takšnih meritev volumna in teže zdravilnih snovi lahko vprašljiva.

Izvedena je bila posebna študija, v kateri so proučevali količine »standardnih« čajnih in namiznih žlic. Udeleženci študije so zbrali standardno 5 ml čajno žličko zdravila, po kateri so merili njihov volumen. Poleg dejstva, da so se žlice, uporabljene v poskusu, razlikovale po svoji zmogljivosti (prostornina čajnih žličk se je gibala od 2,5 do 7,3 ml, količina žlic - od 6,7 do 13,4 ml), količine, ki jih je zbral isti isto 5 ml žlico, vendar različni udeleženci - od 3,9 do 4,9 ml.

Spodaj se lahko seznanite z odmerki priljubljenih izdelkov v gramih, ki jih damo v žlico. Te lastnosti vam bodo pomagale natančneje izračunati odmerke sestavin, ki jih najdete v receptih za kuhanje.

Zdaj natančno veste, koliko gramov v žlici lahko vzamete s ali brez tobaka, odvisno od sestavin, ki jih uporabljate za pripravo jedi ali pijače.

Primerjalna tabela ukrepov in uteži izdelkov po abecednem vrstnem redu:

EO VIDEO. KORAK PO STEP RECEPTI ZA ZAČETKE:

Koliko gramov v žlicah: tabela z merami teže

Koliko gramov v žlicah? Poglejmo.

Hotel si nekaj kuhati in si že našel recept na internetu. Ampak potem so bile težave z dejstvom, da nimate kuhinjskih tehtnic. To ni problem, če veste, koliko gramov v jedilnici, čajne in desertne žlice.

Najpomembneje je, da so žlice veliko lažje in primernejše za uporabo kot uteži. Zelo pogosto se ljudje sprašujejo, koliko gramov je v žlici sladkorja, moke in suhega kvasa. V tem članku boste našli popolne odgovore na vaša vprašanja.

  • čajna žlička, 5 ml, je približno 5 gramov;
  • žlica za desert - 10 ml tekočine - 10 gramov;
  • žlica - 15 ml tekočine - 15 gramov.

Koliko gramov v žlicah mize

Ukrepi izdelkov v gramih se uporabljajo, da se ne posuši preveč soli, prav tako pa se ne sme prerazporediti. Običajno avtorji receptov označujejo težo izdelkov z žličko z majhnim drsnikom. Včasih se uporabljajo recepti z žlico brez diapozitiva, avtor pa mora to navesti. Merilo teže v naši mizi je označeno z običajno žlico s toboganom in brez drsnika.

Koliko gramov na mizo žlico

Če govorimo o proizvodih v razsutem stanju, ki jih vsebuje žlica, to pomeni, da so zbrani na isti ravni kot rob žlice. V nekaterih primerih je na voljo majhen drsnik. Če želite izvedeti, koliko gramov v žlici določenih izdelkov, si oglejte v tabeli.

Desertna žlica - koliko gramov, mililitrov, žličk?

Veliko gospodinj ima vprašanje: kako meriti težo izdelkov brez tehtanja? Koliko vode, sladkorja, moke, žita se prilega v žlico? V večini receptov je ukrep naveden v žlicah ali žličkih, in če imate pri roki le sladico, koliko je to? Zdaj veste, koliko in kaj se nahaja v napravi za sladice.

Desert Spoon - nepogrešljiv predmet in priročen ukrep

Volumen desertne žlice zavzema vmesni položaj med jedilnico in čajem. Njen namen je služiti kot namizna posoda za uživanje sladkih jedi. Čeprav se danes ne uporablja pogosto za vsakodnevno služenje, je še vedno lepa in pravica brez praznične mize.

Desertna žlička se sooča z nalogo merjenja količine, ki ni slabša od starejše ali mlajše sestre, če veste, koliko gramov različnih proizvodov (suhih in tekočih) vsebuje.

Koliko čajnih žličk drži sladica?

Ovalna oblika, različne možnosti za dekor konveksne strani in ročaji različnih konfiguracij (najpogosteje v obliki palice, zgoščene na koncu) - to je lahko podobna sladica. Koliko čajnih žličk? Iskanje odgovora je enostavno! To je 2-krat večji od obsega čaja, ena sladica je enaka dvema čajoma (to velja za gram in mililitre).

Žlička bo mešala 15 ml, to je 3 čaja ali 1,5 sladice. In eno 200-gramsko steklo bo vsebovalo 40 čaja, 20 sladic ali 16 žlic.

Koliko ml v žlički za sladice: najbolj priljubljeni ukrepi

Poznavanje volumna sladice je koristno ne le za tiste, ki bodo kuhali še eno kulinarično mojstrovino. To je lahko pomembno v primeru, ko je treba zdravilo razredčiti.

V eni desertni žlički lahko vzamete 10 ml vode ali mleka. Kot pri drugih proizvodih tekoče konsistence bo rezultat naslednji:

  • tekoče olje - 3 ml;
  • kis - 10 ml;
  • med - 9 ml;
  • jogurt - 11 ml;
  • kisla smetana (15% maščobe) - 14 ml.

Ko govorimo o tem, koliko mililitrov v sladki žlički, mislim na standardni jedilni pribor te kategorije (ameriška žlica). Britanci so nekoliko globlji, njegov volumen je 11 ml. Zanimivo je, da se teža same stvari lahko razlikuje od 35 do 55 g, kar je odvisno od kovine, iz katere so narejene, in količine dekorativne obloge.

Kulinarični triki: koliko gramov v žlički za sladice?

Malo ljudi meri hrano z namiznimi žlicami. Kljub temu so doma znana orodja kantina in čajnica. Informacije o teži različnih proizvodov v razsutem stanju pa so vam lahko koristne, če jih vnesete z žlico za sladico (s toboganom). Njihovo število je 1 dess. l bo takole:

  • granulirani sladkor - 5 g; prašek - 3 g;
  • vanilin - 4,5 g;
  • citronska kislina - 12 g;
  • riž - 6 g;
  • sol - 6,5 g;
  • fižol - 7 g;
  • kakav - 5,5 g;
  • rozine - 8 g;
  • sezamovo seme - 5 g;
  • oreščki - 4 g;
  • suha trava (za medicinske decoctions) - od 4 do 6 g; surovo - od 8 do 10 g.

Če se odločite, da je namizna žlička najprimernejše orodje za merjenje sestavin, uporabite ta nasvet. Vedno vzemite enako, saj lahko različne naprave držijo malo ali manj, za nekatere jedi pa nekaj gramov.

Ukrep 1 žlička


Koliko gramov vode, žit, sladkorja ali soli ustreza žlički ali žlici - kako izmeriti želeno težo hrane brez tehtanja

1 čajna žlička ("brez drsnika" / "s potiskom") vsebuje izdelke:
voda - 5 / - gram
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
kisla smetana, kondenzirano mleko, med, paradižnikova pasta - / 10g
sladkor - 5/7 g
sol (NaCl) - 7/10
moka, mleta kava - 4/5 g
riž - 5/8 g
soda (običajna hrana) - 7 / 10g.
zdravilna rastlina - 2/3 g (suho)


1 žlica polne velikosti (velika) žlica, "brez vrha" / "z vrhom":
voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / - g
sladkor - 20/25 g
sol - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
prosta želatina - 10/15 g
soda - 25 / 30g
matični oreščki - 10/15 g.
suha trava - 5/10
sveža trava - 10/15 g


1 skodelica ("pred tveganjem" / "do roba") vsebuje izdelke v gramih:
voda - 200/250 g
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g.


Po teži 250 gramov vode = 250 mililitrov (kubičnih centimetrov) po prostornini

1 skodelica ("z vrhom") vsebuje 10 žlic sladkorja ali soli


Opomba: praviloma, če piše "ena žlica (čajna žlička)", najverjetneje govorimo o polni žlici - "z hribom", "z vrhom", kar pomeni isto stvar.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

  • Adobe Photoshop (49)
  • Orodja za Adobe Photoshop (10)
  • Vadnice za Photoshop (47)
  • GIMP (6)
  • GIMP lekcije (6)
  • HTML (0)
  • LiveInternet (41)
  • Lekcije LiveInternet (34)
  • LiveJournal (8)
  • Vadnice v LiveJournalju (5)
  • Mozilla Firefox (12)
  • Dodatki za Mozilla Firefox (5)
  • Paint (3)
  • Poučevanje barve (3) t
  • Paint.NET (4)
  • Paint.NET lekcije (3)
  • YouTube (2)
  • Avatarji (6)
  • Anekdote (35)
  • Zgodovinska anekdota (2)
  • Animacija (26)
  • Ustvarjanje animacije (24)
  • Starine (0)
  • Vojska (8)
  • Arhitektura (9)
  • Astrologija (20)
  • Horoskopi (10) t
  • Znaki zodiaka (13)
  • Astronomija (1)
  • Aforizmi (101)
  • Varnost (11)
  • Internetna varnost (11) t
  • Hvala (0)
  • Brskalniki (8) t
  • Barbarstvo, krutost (4)
  • Odlični ljudje, znane osebnosti (12)
  • Stvari (29)
  • Dodatki (6) t
  • Oblačila (12) t
  • Razmerja (21) t
  • Video posnetki (154) t
  • Razno (4)
  • Divinacije (8)
  • Generatorji (39) t
  • Mesta in države (43) t
  • Sankt Peterburg (33)
  • Dekoracija (0)
  • Otroci (34)
  • Zanimivosti (8)
  • Gospodinjstvo (24) t
  • Čistilna sredstva (11) t
  • Ženske / moški (115)
  • Živali (138)
  • Mačke (82) t
  • Psi (32) t
  • Zakonodaja (0)
  • Plače na internetu (1)
  • Zdravje (50)
  • Zima (4)
  • Igrače (0)
  • Zanimive informacije (498)
  • Zanimive zgodbe (106)
  • Internet (0)
  • Umetnost (34)
  • Slike / Portreti (17) t
  • Umetniki (4)
  • Zgodovina (113) t
  • Fotografije / Slike (51) t
  • Videoposnetki (16)
  • Igralci / igralke (7)
  • Izrezek (7)
  • Ustvarjanje izrezkov (7)
  • Gumbi (4)
  • Računalnik (44)
  • Računalniška pismenost (41)
  • Pretvorniki (2) t
  • Kozmetika (3) t
  • Cosmos (1)
  • Kriminal (7)
  • Lutke (1)
  • Kuhanje (54)
  • Peka (6)
  • Recepti (12)
  • Kuhinja (14)
  • Živilski izdelki (25) t
  • Kultura (1)
  • Jezikoslovje (1)
  • Literatura (456)
  • "Moje življenje je kosilo" (7)
  • Literarni katalog (342)
  • Knjige (3)
  • Literarni citati (28)
  • Pisatelji (349)
  • Zgodbe / Basne (74)
  • Digitalne knjižnice (2)
  • Magic (13)
  • Medicina (7) t
  • Meteorologija (0)
  • Mistika (40)
  • Moda (2) t
  • Monarhi (61)
  • Modrost (15)
  • Glasba (158)
  • Glasbeni instrumenti (2) t
  • Glasbene voščilnice (14) t
  • Risanke (6)
  • Ljudska sredstva (28) t
  • Žuželke (9) t
  • Znanost (5)
  • Odkritja (3)
  • Iskanje (0)
  • Numerologija (5)
  • Ozadje (0)
  • Obdelava slik (86) t
  • Kolaži (16)
  • Moji kolaži (1)
  • Fotomontaža (5)
  • Foto uredniki (17)
  • Foto učinki (27)
  • Carina (9)
  • Zelenjava / Sadje (6) t
  • Spletne storitve (60)
  • Razglednice (9) t
  • Oblikovanje strani (17)
  • Sheme (9)
  • Vezja od MANGIANA (1)
  • Oblikovanje besedila (26)
  • Očitno je neverjetno (24)
  • Barvna paleta (14)
  • Igralci (35) t
  • Govori / Pregovori (9)
  • Iskalniki (4)
  • Koristne informacije (238)
  • Nasveti in triki (30)
  • Politika (11)
  • Počitnice (37) t
  • Zabava (10)
  • Znaki (14) t
  • Narava (1)
  • Pregovori (126)
  • Programska oprema (19) t
  • Psihologija (18)
  • Ptice (13) t
  • Zabava (15)
  • Igre (6) t
  • Delilniki besedila (2)
  • Razmišljanja (1)
  • Okvirji (34)
  • Moji okvirji (16)
  • Ustvarjanje okvirjev (13) t
  • Foto okvirji (3)
  • Promocija spletnih mest (1)
  • Uredniki (0)
  • Vera (37) t
  • Ikone (6)
  • Pravoslavje (8)
  • Retro (3)
  • Recepti (0)
  • Rituali (2)
  • Luksuzni (7) t
  • Šivanje (3) t
  • Pletenje (1) t
  • Ribe (1)
  • Spletna mesta (26)
  • Zgodbe, legende, miti (57) t
  • Prenesi (34)
  • Prenesite brezplačno (33)
  • Diaprojekcija (6)
  • Socialna vprašanja (11)
  • ZSSR (0)
  • Reference (223)
  • Statistika (4)
  • Pesmi (114)
  • Moje pesmi (47)
  • Skrivnosti, uganke, čudeži (26) t
  • Ples (0)
  • Televizija (4) t
  • Preizkusi (14)
  • Tradicije (20)
  • Nakit (13) t
  • Lekcije (91)
  • Osebna nega (9) t
  • Dejstva (2)
  • Pojavi (0)
  • Finance (5)
  • Flash kartice (0)
  • USB ključi (38) t
  • Flora (34)
  • Sobne rastline / cvetje (5) t
  • Rastline / Cvetje (28) t
  • Ozadja (3)
  • Ustvarjanje ozadij (3)
  • Slike (12)
  • Gostovanje fotografij (4)
  • Frazeologija (87) t
  • Citati (1)
  • Predloge (36)
  • Jaslice (4)
  • Ekologija (1)
  • Gospodarstvo (1)
  • Bonton (4)
  • Nakit (18) t
  • Dragi kamni (10) t
  • Dragocene kovine (7) t
  • Humor (172)
  • Sodna praksa (4)
  • Me (76)
  • Osebne opombe (74)
  • Yandex (1)

-Citatnik

Metoda številka ena Najlažji način. Če želite zamegliti robove, odprite želeno sliko.

Nenadoma! 1. ARBIDOL Zdravilna učinkovina: umiphenovir. Druga imena: "Arpetolid",.

Uralske pripovedi o gospodarici bakrene gore, Danilo-mojstri, so mnogi poznali in ljubili. N.

-Glasba

-Aplikacije

  • RazgledniceRegenerirani katalog razglednic za vse priložnosti
  • StenStena: mini-knjiga gostov, obiskovalcem dnevnika omogoča, da vam pustijo sporočilo. Če želite, da se sporočila prikažejo v vašem profilu, pojdite na zid in kliknite gumb »Posodobi«.
  • Online igra "Velika kmetija" Stric George vam je pustil svojo kmetijo, vendar na žalost ni v zelo dobrem stanju. Toda zahvaljujoč vašemu poslovnemu razumevanju in pomoči sosedov, prijateljev in sorodnikov se lahko preobrazite
  • Online igra "Empire" Turn vaš mali grad v močan trdnjava in postal vladar največje kraljestvo v igri Goodgame Empire. Zgradite svoj imperij, ga razširite in zaščitite pred drugimi igralci. B
  • Sem fotografski vtičnik za objavo fotografij v uporabniškem dnevniku. Minimalne sistemske zahteve: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 in omogočen JavaScript. Mogoče bo delovalo

-Foto album

-Vedno pri roki

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

KUHINJSKI UKREPI (Koliko gramov v žlici, žlički in kozarcu)

KUHINJSKI UKREPI
(Koliko gramov v žlici, žlički in kozarcu)

Voda - 250 gramov v kozarcu, 15 gramov v žlički in 5 gramov v žlički.

Grah - 170 gramov v kozarcu.

Rozine - 155 gramov na kozarec, 25 gramov na žlico.

Kakav v prahu - 25 gramov v žlici, 9 gramov v žlički.

Ground cimet - 20 gramov v žlico in 8 gramov v čajno žličko.

Mleta kava - 20 gramov na žlico, 7 gramov na čajno žličko.

Škrob - 150 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici in 10 gramov v žlički.

Ajda (ajda) - 165 gramov v kozarcu.

Griz (zdrob) - 190 gramov v kozarcu.

Liker - 20 gramov na žlico in 7 gramov na čajno žličko.

Citronska kislina - 20 gramov v žlici in 5 gramov v žlički.

Poppy - 135 gramov v kozarcu, 15 gramov v žlički.

Med (sp. Teža 1,3) - 325 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici.

Kondenzirano mleko - 30 gramov v žlici in 12 gramov v čajni žlički.

Suho mleko - 100 gramov na kozarec, 20 gramov na žlico in 12 gramov na čajno žličko.

Polnomastno mleko - 204 gramov v kozarcu, 14 gramov v žlici in 5 gramov v čajni žlički.

Mleti poper - 5 gramov na čajno žličko.

Pšenična moka - 130 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici.

Oreški - 170 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici in 10 gramov v čajni žlički.

Proso - 200 gramov v kozarcu.

Rastlinsko olje - 230 gramov v kozarcu, 20 gramov v žlici in 5 gramov v žlički.

Riž - 180 gramov v kozarcu.

Granulirani sladkor - 200 gramov v kozarcu, 25 gramov v žlici in 10 gramov v čajni žlički.

Smetana - 200 gramov v kozarcu, 14 gramov v žlički in 5 gramov v žlički.

Maslo - 17 gramov v žlici in 5 gramov v žlički.

Kisla smetana - 210 gramov v kozarcu, 25 gramov v žlici.

Pecilni soda - 28 gramov na žlico in 12 gramov na čajno žličko.

Sol - 325 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici in 10 gramov v čajni žlički.

Paradižnikov pire - 190 gramov v kozarcu, 25 gramov v žlici in 5 gramov v čajni žlički.

Kis - 250 gramov v kozarcu, 15 gramov v žlički in 5 gramov v žlički.

Tabela ukrepov in uteži: kaj in kako meriti, če ni merilne skodelice

Tabela ukrepov in uteži: kaj in kako meriti, če ni merilne skodelice

Izkušene gospodinje redko v kuhinji uporabljajo merilno skodelico ali kuhinjsko tehtnico, saj vse to delajo z očmi. Vendar pa nekatere kompleksne jedi zahtevajo brezhibne razsežnosti, kot so pecivo in sladice. V tem primeru lahko uporabite običajno steklo ali žlico, kot so to počele naše matere in babice. In mimogrede, izdelali so najboljše čipkaste palačinke, rdeče pite, drobljive piškote in odlično pečene občutljive piškote, ki so jih hitro pojedli. Merjenje teže doma je preprosto - tanko in fasetirano steklo, žličko in žlico. Spregovorimo o tem, koliko izdelkov se prilega v te posode.

Merjenje izdelkov v kozarcu

Merjenje teže v kozarcu je odvisno od tega, ali uporabljate steklo, tanko ali obrazno, saj se med seboj razlikujejo. Fasetirano steklo ima prostornino 200 ml, več obrazov in zaobljeno ploščo. Tanko steklo - popolnoma gladko in oblikovano za 250 ml. Tekočine (voda, vino, mleko, sok, smetana) so enostavne za merjenje, skupne trdne snovi z enakim volumnom pa imajo različne teže, zaradi česar je zelo težko meriti. To je tisto, za kar je namenjena tabela meritev teže izdelkov - nikoli ne morete iti narobe z njim in meriti toliko sladkorja in moke, kolikor je potrebno za torto ali piškot.

Če primerjamo produkte, bomo količino nakazali v obrazi (prva števka) in v tankem steklu (druga številka). Na primer, ena skodelica vsebuje 140–175 g pšenične moke, 180–220 g sladkorja v prahu, 190–230 g rastlinskega olja, 185–240 g stopljenega masla, 250–300 g kondenziranega mleka in 270–330 g marmelade. Kot za žita lahko v kozarec vlijemo 70–90 g valjanega ovsa, 170–210 g ajde, 150–200 g zdroba, 190–230 g riža, graha, fižola, proso, ječmena, ječmenih drobljencev in majhnih testenin. 130-140 gramov mletih orehov, 130–160 celih mandljev in lešnikov, 265–325 gramov medu, 210–250 gramov kisle smetane, 250–300 gramov paradižnikove paste in 100–125 gramov drobnih drobtin.

Malo o meritvah teže v jedilnici in žlički

Težko si je predstavljati, kako lahko izmerite pet kozarcev moke ali litra mleka z žlicami, zato so ti jedilni pribor primerni za merjenje majhne količine hrane. Na primer, če potrebujete kar nekaj moke za izdelavo zračnih peciv, bechamelovih, zelenjavnih, mesnih ali ribjih piškotov, lahko uporabite žličko ali žlico.

Ena žlica je 18 g tekočine, 25 g valjanega ovsa, sladkorja, zdroba, ajde, ječmena, prosa in riža. V celoti lahko pričakujemo, da 17 g zelenjave ali stopljenega masla, 30 g moke, soli in orehov, 25 g kisle smetane in kakavovega prahu, 20 g mleka v prahu, 30 g škroba in medu lahko vstavite v žlico. Ground krekerji bo izkazalo le 15 g, vendar pa lahko zajame 50 g marmelado z žlico. Z miniaturno žličko lahko izmerite 10 g sladkorja, škroba in kisle smetane, 8 g moke, 9 g kakava, 7 g medu, 5 g rastlinskega olja in mleka. 10 g orehovih jedrc, 17 g marmelade, približno 5 g žit in graha, 2 do 4 g žitnih kosmičev se prav tako namesti v žličko.

Točnost - vljudnost kraljev

Če želite izmeriti težo izdelkov brez uteži, morate upoštevati nekatera pravila, ki vam bodo pomagala strogo upoštevati recept. Za pripravo predjedi, juh, glavnih jedi in stranskih jedi ni tako kritično. V nekaterih primerih, na primer pri pečenju kruha, lahko napačno razmerje tekočine in moke povzroči počasnejšo fermentacijo. Zaradi pomanjkanja vlage se testo ne dvigne dobro in kruh ima suho, drobljivo teksturo. Če je vlaga, nasprotno, preveč, se izkaže, da je pečenje težko, zamegljeno, s surovo in lepljivo drobtino.

Izmerite izdelke pravilno

Kako uporabljati meritve telesne teže? Tekoči izdelki morajo napolniti posode do meje, to je do samega roba. Viskozne in debele mešanice (med, marmelada, kisla smetana) so bolj primerne za uporabo z žlico, pri tem pa pazite, da je steklo popolnoma napolnjeno. Posode z nepredušnimi in viskoznimi izdelki napolnite s potiskom, moke in škroba ne zajemajte neposredno iz vreče ali vrečke, temveč jo zlijte z žličko, tako da ne nastanejo praznine. Ni treba stresati, razrahljati in nabijati hrane, in če morate presejati moko, to storite po meritvah. Dejstvo je, da pri sejanju moke postane večja, kar pomeni, da se bo njegova teža spremenila. Za primerjavo: tanko steklo vsebuje 160 g moke z desnim polnilom, 210 g zabitih moke in 125 g presejane moke. Spreminjanje lastnosti izdelkov vpliva tudi na njihovo težo - na primer, povečanje vlage naredi sol, sladkor in moko težje, fermentirana kisla smetana pa je lažja od sveže.

Kaj nadomestiti

Če nimate čaja in fasetiranega stekla, vzemite katero koli posodo, izmerite njegovo prostornino z natančno kuhinjsko lestvico in označite črto, kjer bo volumen 200 ali 250 ml. Za kulinarične namene lahko uporabite standardne plastične skodelice s prostornino 200 ml. Običajno v receptih namesto izraza »čajno steklo« pišejo »steklo« ali »skodelico«, kar pomeni 250 ml. Če je merilo uteži fasetirano steklo, potem bo to gotovo navedeno v receptu.

Kulinarična aritmetika

Ni vam treba spomniti na ducate številk v vaši glavi, da bi pripravili okusno jed in se ne zmešali z matematičnimi izračuni. Dovolj je imeti v kuhinji mizo merjenja teže v žlicah in kozarcih. Če vidite recept v receptu, da vzamete pol ali četrtino skodelice izdelka, kot je sladkor, potem, ko imate mizo, lahko ta znesek preprosto prenesete na druge ukrepe. Na primer, četrtina fasetiranega stekla vsebuje 45 gramov sladkorja, kar je 2 žlici. l sladkorja brez diapozitivov ali 5,5 TSP. Zanimivo je, 1 žlica. l ustreza 3 žličke., in sladica žlico - to je 2 TSP. Eno tanko steklo ima 16 žlic. l tekoči, gosti in nevezani izdelki.

Tuji ukrepi teže

Če želite kuhati po receptih tuje kuhinje, lahko naletite na neznane meritve teže, zato bodo te informacije koristne v kuhinji. Ameriška skodelica je naše tanko steklo, to je 250 gramov, angleška skodelica ustreza 280 gramom, pinta je 470 gramov, unča je 30 gramov, quart pa tehta 950 gramov.

Rečeno je, da je skrivnost kulinarične odličnosti inspiracija in natančnost, zato je pravilen odmerek sestavin pol uspeha. Če želite olajšati svoje življenje in čim bolj zmanjšati kompleksno aritmetiko, kupite univerzalno merilno posodo s prostornino 500 ml z gradacijo za tekoče in razsute izdelke. Uživajte ljubljene s slastno hrano in uživajte!

Merilna miza za drobljive izdelke

Če želite kuhati nekaj okusnega in zdravega, se ljudje pogosto srečujejo z dejstvom, da so sestavine jedi predstavljene v receptih v gramih. Izdelki so trdni, tekoči, razsuti, viskozni itd. Kako izmeriti te zelo gramate? Izkušene gospodinje so že rešile ta problem.

Razmerje med težo in prostornino

Iz tečaja šole je znano, da imajo različne snovi različne gostote, zato lahko enaka teža zavzame drugačen volumen.

Ni vsakdo v kuhinji ima lestvice za hrano, in niso vedno v pomoč. Na primer, tehtanje 50 gramov moke ali 70 gramov riža ni zelo priročno in traja veliko časa. Če sledite receptu in izmerite potrebne grame s pomočjo tehtnic, bo kuhanje trajalo toliko časa, da nobena gospodinja ne bo zadovoljna z rezultati njenega dela, tudi če se zdi, da je jed okusna.

Praviloma je potrebna natančnost pri eksperimentiranju z novimi jedmi, kot tudi z dieto in dnevi posta. Kar je že znano in sprejeto, se običajno opravi z očmi, t.j. izkušnje prihajajo s prakso.

Kaj pa tisti, ki začnejo nekaj novega? Za to obstaja dimenzionalna tabela, v kateri je predstavljeno, koliko prostornine se vzame določena količina razsutih izdelkov.

Kaj je bolj običajno merjenje hrane v kuhinji? Da, dejstvo, da je na roki - žlice, kozarci, kozarci itd. Iz tega in nadaljevali pri pripravi mize. Ohranjanje pred očmi in, če je potrebno, občasno obravnavanje je priročno in uporabno.

Tabela

Dimenzijska tabela prikazuje, koliko 100 g razsutih izdelkov je treba vzeti, ne v mililitrih, litrih itd., Temveč v žlicah in kozarcih.

Taka miza za začimbe tudi ne boli, le začimbe se običajno merijo v manjših količinah.

Pogosto merimo količino jagod. Tabela

Mnogi ljudje radi uporabljajo pri kuhanju tako koristen in okusen izdelek, kot so oreški. Tabela

Nekaj ​​razlik

Podatki o razmerju med količino in težo proizvodov v razsutem stanju morda niso dovolj natančni. Dejstvo je, da v kuhinji uporabljamo jedi, ki so na voljo. Čajne žličke in žlice, ki jih uporabljamo, se lahko zelo razlikujejo po velikosti in prostornini. Na primer, čajne žličke po 2,5 in 5 ml, 10 ml žličke za sladice. Različne so tudi namizne žlice. Obstajajo velike žlice z zajemalko 7 cm dolge in 4 cm široke - imajo 18 ml vode. Zelo majhne so, z zajemalko dolžine 5 cm. Obstaja srednje - s prostornino 15 ml.

Fasetirano steklo, ki je v tabeli prisotno kot posoda, je že dolgo preteklost. Ni vsakdo celo ve, kako je izgledal. Osredotočeni smo na dejstvo, da je vsebovala 200 ml vode. Danes ima veliko skodelic enako količino.

Za konkretiziranje deklariranih mer volumna, ki jih vsebuje tabela, upoštevamo naslednje vrednosti:

  • Čajna žlička - 5 ml.
  • Žlica - 15 ml (ali 3 čajne žličke).
  • Obrazno steklo - 200 ml (13 žlic ali 40 žličk);
  • Steklo standardnega (tankega čaja) - 250 ml (1.25 fasetirano steklo ali 17 žlic ali 50 žličk).

S temi ukrepi volumna boste lahko izbrali jedi, ki bodo najbolj ustrezale določenim razmerjem. Iskanje domov za preprosto uporabo velikih delcev, ki izpolnjujejo zahtevana merila, je enostavno. Pri izbiri, če je potrebno, je bolje uporabiti uteži in meritve.

Danes imajo v trgovinah velik izbor različnih merilnih posod za izdelke - steklo, plastika itd., Katerih volumni segajo od nekaj mililitrov in več. Tak nakup ne bo drag, ampak bo zelo koristen za kuhinjo. Merilne posode za izdelke lahko nadomestijo kuhinjske tehtnice in olajšajo delo v gospodinjstvu.

Ker se ukvarjate s kulinarično ustvarjalnostjo, morate biti previdni v vsem in ne hiteti. V procesu kuhanja ne pozabite na pravila, po katerih je treba meriti proizvode v razsutem stanju:

  1. Izdelek previdno vlijte v merilno posodo, z lahkimi gibi, ne zabijte ga.
  2. Izmerjena zmogljivost za izdelke mora biti suha in čista.
  3. Vsi izračuni v tabeli kažejo, da se razsuti produkti vlijejo v merilno posodo »brez hriba«.

Z uporabo tako uporabnega orodja, kot je predlagana dimenzijska tabela, se lahko zlahka spopadete s katerimkoli receptom, prihranite čas in energijo. In naj bo rezultat navdušil vas in vaše ljubljene.

Koliko ml v žlici. Tabela prostornine tekočih izdelkov v mililitrih v žlici

Kuharski recepti pogosto omenjajo točno količino potrebnih sestavin in neizkušene gospodinje ne vedo vedno, kako jih izmeriti. Za to potrebujete kuhinjsko tehtnico, merilno žlico ali merilno posodo, vendar ne vsaka kuhinja. V skrajnih primerih lahko uporabite jedilni pribor, če točno veste, koliko mililitrov v žlici in žlički.

Volumen žlica

Jedilni pribor, znan vsakomur. Z njihovo pomočjo zaužijemo juhe, žitarice, konzerve in marmelade. Žlico lahko imenujemo najstarejša naprava: njena zgodovina se je začela že pred pojavom vilic in nožev. V preteklosti so bila glina, les, bron in kovina material za njegovo izdelavo. Ta naprava je izdelana iz nerjavečega jekla. Glavne vrste naprave: velike, čaj in sladice. Zdaj jih je več kot 10 vrst: bar, kaviar, za oljke, spominki, nominalni in drugi.

Ali ste vedeli, da lahko z običajno žlico izmerite maso hrane? Količina žlice v različnih državah se lahko razlikuje. V ZDA je 14,95, v Združenem kraljestvu pa le 13,8 ml. V Rusiji velja, da je njena zmogljivost približno od 14 do 20 ml. Treba je pojasniti, da sta količina in teža proizvodov lahko različna. Na primer, sončnično olje eno žlico vsebuje 16 mililitrov, in njena teža bo enaka 18 gramov.

Merjenje tekočin je najlažje. Vendar so različni, pogojno razlikujejo te vrste:

  • res (voda, kis, vino);
  • gosto (mleko, smetana, sirupi, tekoči med);
  • debele mešanice (kisla smetana, kondenzirano mleko, paradižnikova pasta).

Tudi žličke so v mnogih oblikah. Vsaka oseba v kuhinji ima več kompletov. Razlikujejo se vizualno in po obsegu. Da bi ugotovili zmogljivost žlice, ki jo imate, obstaja več načinov. Najlažji način je, da ga primerjate s plastično posodo za zdravila, ki je pritrjena na sirupe. Izmerite tekočino, prvo dimenzijsko plastiko in nato tisto, ki jo imate, in primerjajte številke. Torej boste vedeli natančno količino ml izdelka v žlici, ki je v vaši kuhinji in merilna napaka bo minimalna.

Koliko ml v žlici vode

Za kuhanje na kulinaričnih lokacijah glede na natančno število mililitrov vode. Pri kuhanju peciva (pecivo, kolački), otroško hrano, se morate strogo držati recepta. Če želite to narediti, morate vedeti, koliko vode je v žlici.Jedna žlica standardnega vzorca vsebuje 15 ml vode. Zanimivo dejstvo je, da je teža vode enaka njeni prostornini, tj. 18 ml vode ima maso 18 gramov.

Koliko ml v žlici kisa

V receptih je kis označen z mililitri. Vendar ga ni težko izmeriti. Je resnična tekočina, njena masa je enaka volumnu. Približno 15 ml kisa v žlici. Poznavanje njegove natančne količine je potrebno za hosteso za konzerviranje, pri pripravi peciva, solat, omak, pečenega mesa, rib in zelenjave. To je odlična obleka in konzervans.

Koliko olja v žlici

Če želite izvedeti, koliko ml olja v žlici, morate vedeti njegov videz. Koliko različnih vrst tega izdelka vsebuje eno veliko napravo:

Koliko ml vsebuje 1 žlica. l

Ti podatki so nujni za kulinarične strokovnjake za pripravo solat, globokih maščob, pice, peke in mnogih sladic. Ne pozabite, da laneno olje ne sme biti izpostavljeno vročini (pražite na njem, napolnite vroče jedi). Najbolje je jesti ga surovo.

Koliko ml v žlici sirupa

Včasih je potrebno natančno meriti sladkorni sirup. To je lahko potrebno v primerih, ko je oseba na dieti, upošteva energijsko vrednost ali BJU, da bo skrbno sledila navodilom za recept. To je veliko bolj priročno, da to ne s kozarcem, ampak z eno žlico. Obstaja posebna miza, s pomočjo katere lahko ugotovite, da 18 ml sirupa v žlici tehta 22 ml.

Količina čaja in žlic

Pri kuhanju je treba poznati količino žličke in žlico. Posebne kulinarične tabele kažejo količino za proizvode v razsutem stanju z in brez drsnika. Ukrepi so navedeni na mleku, paradižnikovi pasti in drugih sestavinah, ki jih pogosto najdemo v naši kuhinji. Menijo, da je 1 TSP. - 5 ml in 1 žlica. - 15. Imeti informacije o tem, koliko ml vsebuje kuhinjske pripomočke, in če imate kulinarično mizo, boste spretno kuhali jed z vsako zapletenostjo.

Uporaba teh elementov za določanje teže je zelo priročna, vendar obstajajo nekatere nianse, ki vplivajo na natančnost meritev. To je oblika in globina instrumenta. Najbolje je izmeriti majhne količine, potem bo napaka minimalna. Za tehtanje večjih količin je bolje uporabiti kuhinjske tehtnice. Pri izdelavi zdravil, tinktur in kozmetike je najbolje uporabiti rezervoarje z delitvami in natančne merilne instrumente, saj je lahko vsako odstopanje od recepta v tem primeru pomembno ali celo nevarno.