Recept za kuhanje mesnega sufla v počasnem štedilniku za otroka

Pravilna in zdrava hrana v našem času privablja vse več ljudi. Mnogi si po svojih najboljših močeh prizadevajo spremeniti ne le način življenja, temveč tudi prehranjevalne navade. Meso souffle v počasnem štedilniku je koristna in poceni jed, ki je potrebna za vsak organizem, saj vsebuje naravno meso, mlečne izdelke in zdrave snovi.

V zvezi s takšnimi spremembami na trgu kuhinjskih aparatov so se pred kratkim pojavili aparati, ki so sposobni pripraviti neškodljivo hrano - počasen štedilnik ni izjema. Ne samo, da lahko hitro pripravi jed, temveč tudi ohrani zdrave lastnosti izdelkov. Gre za različne funkcije, zaradi katerih lahko kuhate katero koli jed.

Prednosti jedi

Meso je bistveni proizvod, ki ga je treba vključiti v dnevno prehrano. Dejstvo je, da je opremljeno s koristnimi elementi (maščobe, beljakovine, vitamini), ki so potrebni za normalno delovanje telesa.

Tisti ljudje, ki iz nekega razloga ne želijo jesti praženega mesa v ponvi ali v pečici (na primer bolezen ali prehod na zdravo hrano), se lahko sprostijo v počasi štedilniku. Ena izmed najbolj priljubljenih mesnih jedi, tako odraslih kot otrok, je mesni soufflé iz govedine v počasnem štedilniku.

Če vaša družina ljubi nenavadne jedi, lahko zlahka naredite sufle, saj je recept njegove priprave preprost in ne zahteva velikih stroškov. Za različne družinske menije je mesni soufflé idealen. Po eni strani je to običajno meso, po drugi strani pa je zdravo, sočno, nežno in ni podobno "ocvrti" možnosti.

Pomembno je omeniti, da lahko soufflé v počasnem štedilniku ni samo iz govejega mesa, ampak tudi zajec, ribe, piščanca in purana. Številne fotografije nam kažejo, da je ta jed pripravljen iz vseh izdelkov, ki so v vašem hladilniku.

Recept za izdelavo suflovov je hiter in enostaven, zato je užitek kuhati. Poleg tega bo takšen kuhinjski aparat kot počasen štedilnik naredil polovico dela za vas.

Postopek kuhanja

Kot smo že omenili, recept za mesne sufe ne zahteva dragih izdelkov, ki jih je težko najti v trgovini.

Meso sufle v počasnem štedilniku

Prva stvar, ki mi pride na misel, ko slišimo izraz »zdrava hrana iz mesa«, je sveže, kuhano meso, v besedi dietna hrana. Vendar pa je hrana, ki je dobra za telo, lahko zelo okusna. Obstaja veliko jedi, ki so dobre za otroka in za odrasle, njihov prvotni okus pa bo odličen in bo privlačen vsem. Ena od teh jedi je mesno sufle, kuhano v počasnem štedilniku.

Prednosti in slabosti mesnega souffléja

Ljubitelji mesa bodo brez dvoma cenili to jed. Popolnoma diverzificira običajno ocvrto, kuhano, dušeno hrano. Poleg tega meso souffle izgleda dobro, ga lahko postrežemo na mizi kot praznično jed.

Soufflé za meso je podoben loncu, le bolj mehak, puhast, zračen. Takšne definicije v zvezi z mesom redko slišite, saj se zaznavajo kot težka, hranljiva hrana, ki jo morate dolgo kuhati (če ste kuhani ali pečeni), v ocvrti obliki pa boste potrebovali maslo, kar pomeni, da so ponovno minusi.

Pomanjkljivost mesnega sufla lahko imenujemo samo čas njene priprave, vendar pa lahko to pomanjkljivost obidemo, če uporabljamo počasen štedilnik. Pripravite ga za par in v skledo počasnega štedilnika.

Pogoji kuhanja mesa sufle v počasi štedilnik

Torej, kaj morate vedeti, da pripravite to preprosto, a izjemno okusno jed.

  1. Najprej izberite meso. Lahko skuhate mesni soufflé iz govedine, svinjine. Dobra uporaba piščanca, zajca, purana - vse meso v sufleju ne bo suho in težko. Goveja sufla bo bolj nasičena barva kot sufle iz perutnine.
  2. Drugič, potrebujete počasen štedilnik in mešalnik. Meso je treba zdrobiti in razstreliti z ostalimi sestavinami v puhasti masi.
  3. Obstaja nekaj trikov, da bi souffle postali stabilnejši in da ne bi potonili v procesu peke. Skrivnost je v čednem ločevanju beljakovin od rumenjakov. Beljakovine je treba mazati s hladno do stabilne pene. Nekateri ljudje raje to počnejo kot prej, ročno, s pomočjo vilic ali metlic, vendar je varno, da tehnik razžvrkljamo, samo da bi zagotovili, da ne padajo.
  4. Priporočljivo je, da skledo multicookerja olajšate, da boste lažje dosegli pripravljeno posodo.

Klasičen recept za mesno sufle v počasnem štedilniku

  • 0,5 kg mesa;
  • 3 jajca;
  • 1 skodelica smetane ali mleka;
  • sol, poper po okusu.
  1. Parno meso, nato zmeljemo v mešalniku.
  2. Mesu dodajte rumenjake, smetano, mleko, začimbe. Beat dokler ni gladka.
  3. Ločeno pretežite beljakovine in nežno v dveh ali treh odmerkih, da jih vnesete v razsutem stanju.
  4. Prestavite v pripravljeno skledo z več jedmi.
  5. Mesno sufle pečemo štirideset minut.
  6. Po končanem pečenju pustimo sufle v počasnem štedilniku še 20 minut. Prej ne izvlecite, da se masa ne izgine.

Postopek kuhanja je preprost. Nadaljnje možnosti bodo pokazale fantazijo. Lahko kuhamo iz polnjenja, dodajamo druge izdelke. Dodajte kruh, zdrob, moko, maslo, kislo smetano, začimbe.

Na primer, za kuhanje meso sufle "kot v vrtcu", ki jih sprejmejo: 500g teletine., Meso juha - 0,5 skodelice, maslo - žlico desert, 2 jajca in dve žlici moke. Postopek kuhanja je enak.

Soufflé meso lahko postrežemo z zelenjavo, omakami. Pridobite okusno in zdravo hrano.

Meso sufle v počasnem štedilniku

Mesni soufflé je lahko čudovit prigrizek ali celo dodatek arzenalu predjedi na počitniški mizi. Sufle iz mesa ali klavničnih izdelkov lahko kuhate s pečico ali multikvalnikom. Z veseljem delimo recepte za zadnjo metodo kuhanja v tem članku.

Piščančje sufle v Multicookerju

  • mletega piščanca - 600 g;
  • jajca - 2 kom.
  • čebula - 1 kos;
  • krema - 100 ml;
  • moka - 1 žlica. žlička;
  • sol, poper - po okusu.

Začinjeno piščančje mince, zmešajte s sesekljano čebulo in premešajte v mešalniku, dokler ni gladka. Razžvrkajte rumenjake s smetano in moko. Če nadaljujete z nadevom, vlijte v njej mešanico rumenjaka v tankem toku.

Ločeno pa beljakovine s ščepcem soli v bele vrhove. V meso uvajamo maso beljakovin zraka in nežno premešamo. Meso postavimo v namaščeno posodo, poravnajte in pečete mleto meso souffle tako, da najprej izberete način peke in odstranite ventil.

Recept za sufle mesa v počasnem štedilniku

  • mleta govedina - 400 g;
  • jajce - 1 kos;
  • maslo - 30 g;
  • moka - 1 žlica. žlička;
  • šampinjoni - 100 g;
  • mleko - 1 žlica.
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • sol, poper - po okusu.

Gobe, čebula in korenje se sesekljajo in zasejejo na maslu. V mešalniku premagajte preostale sestavine, dodajte jim rjavo in znova pobijte. Kuhanje souffle iz govejega mesa v počasnem štedilniku v načinu "Pečenje" pred piskom.

Sufle iz jeter v počasnem štedilniku

  • piščančja jetra - 400 g;
  • jajca - 2 kom.
  • smetana - ½ multi-glass;
  • moka - 5 žlice. žlice;
  • čebula in korenje - 1 kos;
  • Jabolko - 1 kos;
  • pecilni prašek - 1 žlička;
  • sol, poper - po okusu.

Jajca prelijemo s soljo in poprom v peno.

Mleto meso izdelujemo iz jeter, jabolk, čebule in korenja, ki ga nato združimo z jajcem in kremo. Dodajte 5 žlic presejane moke in malo pecilni prašek v jetra. Premešamo in vlijemo v oljno skledo multicookerja. »Pečemo« sufle za 1 uro, pustimo, da se ohladi nekaj minut, in postrežemo na mizo.

Sufle iz jeter se lahko pripravi tudi v obliki posameznih obrokov, pri čemer se masa pred kuhanjem razlije v toplotno odporne oblike.

Pari za meso

Izdelki:

  • Goveje meso - 100 gr.
  • Kisla smetana - 2 žlici.
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Sol - na zahtevo
  • Maslo - za mazanje kalupov.

V počasnem štedilniku lahko kuhate skoraj vsako jed, otroški mesni soufflé pa ni izjema. Če je vaš otrok starejši od enega leta, meso in jajca pa so že dodali v njegovo prehrano, je ta recept za vas. Soufflé se bo izkazal kot okusen in nežen, kar je pomembno - hranljivo in zdravo.

Za spremembo lahko otrok kuha ne le meso, temveč tudi ribe souffle v počasnem štedilniku. Kot tudi soufflé iz zajca, purana in piščanca.

Kuham v štedilniku Polaris 0517, vendar je recept primeren za vse štedilnike, kjer lahko parite.

In tako začnite.

Kako kuhati meso soufflé v obara Multicooker - recept s fotografijo: t

1. Objavil sem že recept za kuhan mesni soufflé in recept za mesne puding na pari. Zdaj pa bomo pripravili mesni soufflé, ki ni bil prej kuhan.

2. Meso drobno narežemo. Če so v kosu mesa kite, maščobe in filmi, jih je treba odrezati. Otrokom dopuščamo le najboljše in dieto.

3. Meso položite v skledo za mešalnik, dodajte nekaj žlic kisle smetane in en rumenjak. Protein se loči v drugi posodi.

4. Popecite meso z jajcem in kislo smetano z mešalnikom. Na tej stopnji je treba dobro zaslišati, da je masa homogena, brez viljic in grudic. Sol po okusu in zmešamo.

5. Prebite beljakovino v peno. Dodajte v rahlo mleto meso in nežno premešajte z žlico.

6. Mesne sufle razporedite v kalupe, predhodno namazane z maslom. Nalijte liter tekočine v multikastrirano posodo in nastavite posodo za kuhanje v pari. Postavite kalupe na to skledo.

7. Kuhano mesno suflo kuhamo v paru za več kot 40-50 minut.

8. Ne odpirajte pokrova večnamenskega kuhalnika takoj po signalu, če ne želite, da bi bila sufle močno potopljena. V načinu ogrevanja pustite stati še 10 minut.

Takoj po signalu sem odprl pokrov multikvalnika in v njem videl dobro dvignjeno mesno suflo. Toda medtem ko se zafrkavam s kamero in lovimo žarišče, je potonila.

Mimogrede, takoj ko kuhate, lahko na praznih mestih razkrojite zelenjavo za prilogo: korenje, cvetača, brokoli, buče, bučke.

9. Otroško sufle za meso v počasnem štedilniku je pripravljeno. Poleg te jedi lahko pripravite otroški kompot v počasnem štedilniku iz zamrznjenih jagod in suhega sadja.

Nežna mesna sufla v počasnem štedilniku ali dvojnem kotlu

Pozdravljeni, prijatelji, bralci bloga "Kuhanje družine". Danes želim z vami deliti preprosto in hitro posodo - otroško suflo za meso v dvojnem kotlu ali počasen štedilnik, ki ga lahko kuhamo v dvojnem kotlu ali v počasnem štedilniku v parni košari. Mojim otrokom je to všeč. Pogosto, pred odhodom na sprehod, vklopim dvojni kotel (imam pograd) na eni stopnji, na primer postavim rižo kašo in na drugi stopnji - mesno suflo, recept, ki ga bom napisal v tem članku. Kot rezultat, na naš prihod iz sprehoda - čakamo na pripravljeno, okusno večerjo in minimalno napor za to. Vas zanima? Beri naprej, povem ti o receptu. Še posebej bo privlačna za ljubitelje koščkov (moji otroci pripadajo takim ljubimcem).

Izdelki iz parnega mesa

  • Piščančje meso (teletina, govedina, puran) ali mleto meso 500 g
  • Zdrob - 2 žlici.
  • Mleko - 150 ml (lahko ga zamenjamo s kislo smetano ali smetano)
  • 2-3 jajca
  • Sol
  • Korenje - neobvezno
  • Maslo - 50 g

Recept za kuhanje mesnega souffléja v parnem štedilniku

  1. Meso narežemo na majhne koščke
  2. Moje korenje, očiščeno in sesekljano v mešalniku (lahko ga narežemo na kocke, vendar je bolj priročno, če ga mešam, še hitreje).
  3. Mešajte filete mesa z mešalnikom ali večkrat preskočite skozi mlin za meso.
  4. V iz tega pridelek dodamo jajca, zmehčano maslo, mleko in zdrob. Vse dobro premešamo, solimo.
  5. Da bi zdroba otekla, moramo meso, ki izhaja iz tega, pustiti 10-15 minut.
  6. Maso za sufle postavimo v silikonske kalupe (ima precej debelo teksturo).
  7. Obrazci z mletim mesom se dajo v dvojni kotel ali v počasni štedilnik na mreži za paro. Ne pozabite naliti vode: 2-3 skodelice v počasnem štedilniku, toliko v parilniku, kot to zahtevajo navodila. V dvojnem kotlu navadno nalijem na vrh oznake, da ne skrbi, da bo voda kuhala med kuhanjem.
  8. Kot sem rekel na začetku, lahko na drugo stopnjo počasnega štedilnika postavite prilogo - kuhani krompir, parni riž ali paro na pari. Če kuhate v počasnem štedilniku, lahko hkrati vstopite in kuhate dve jedi, hkrati pa s suflem hranite kuhan riž, ajdo ali krompir.
  9. Za multicooker, izberite "Steaming" način, za dvojni kotel, preprosto nastavite čas in kuhamo meso sufle za 30-40 minut. Ponavadi sem dal 40 minut - v tem času imam čas, da pripravim prilogo in meso.
  10. Ko kuhamo sufle, ga malce ohladimo in nato odstranimo iz kalupa.
    Dober tek

Ali vam je bilo všeč recept za mesne juhe v počasnem štedilniku in dvojnem kotlu? Nato se naročite na posodobitve spletnega dnevnika, da ne boste zamudili novih preprostih in okusnih receptov

Meso sufle v počasnem štedilniku

Racionalna in pravilna prehrana danes privablja vse več ljudi. Mnogi poskušajo bistveno spremeniti svoj način življenja, pri čemer si prizadevajo za to. V zvezi s tem je trg za gospodinjske aparate povečal povpraševanje po različnih parnikih, aerogrillih in njihovih analogih.

Multicooker je postal najpogostejša naprava iz te industrije, saj je število njenih funkcij tako veliko in raznoliko, da omogoča kuhanje številnih okusnih in zdravih jedi.

Meso v življenju posameznika zavzema integralno mesto, zato ga je treba vključiti v prehrano vsakodnevne hrane, da telo preživi s koristnimi elementi. Za tiste, ki ne želijo jesti mesa, pečenega v ponvi, sledijo osebni razlogi (na primer: selitev na zdrav način življenja), lahko kuhate meso v počasnem štedilniku. Zelo okusen mesni soufflé v počasnem štedilniku je jed iz občutljivega in prijetnega okusa.

Mesni sufle v počasnem štedilniku - recept

100 gramov mesa (svinjina, teletina ali piščanec),

1 jajce, of skodelica mleka,

1 čajna žlička moke in masla,

Po želji lahko vzamete manjši kos korenja.

Meso je treba zdrobiti v mešalniku, dokler ni gladko, nato dodajte vse sestavine in dobro premočite. Po tem morate kalup mazati (lahko vzamete kalupe, uporabim silikon) z oljem in vlijemo vso maso.

Mesni soufflé pripravite v parnem načinu 20 minut. 2 skodelici vode se vlijejo v posodo za večnamensko kuhanje in posoda za paro se vnese v posodo, posodo ali kalupe s končno maso pa postavimo v to posodo.

Rezultat bo nedvomno razveselil vsa gospodinjstva. Soufflé meso v počasnem štedilniku se lahko daje tudi majhnim otrokom, saj so vsi izdelki skrbno zdrobljeni.

Okus jedi še enkrat dokazuje, da se zdrave in okusne lastnosti izdelkov zlahka kombinirajo s počasnim štedilnikom. Hitrost kuhanja bo vsaki gospodinji omogočila hitro in okusno prehrano celotne družine.

Če bi morali poskusiti mesno suflo, vam priporočamo, da v počasnem štedilniku kuhate sufle iz jeter, ki bodo privlačne za vse tiste, ki jim ni všeč drobovina.

Avtor recepta za multicooker: Olga Trifonova

Goveje sufle v počasnem štedilniku

Goveji soufflé v počasnem štedilniku je običajno narejen za otroke ali starejše ljudi. Govejega sufle v počasnem štedilniku lahko uporabite tudi za sendviče. Enostavno, okusno, hranljivo in zdravo!

SESTAVINE

  • Goveje meso 300 gramov
  • Korenje 1 kos
  • Jajce 1 kos
  • Mleko 1-2 Art. žlice
  • Maslo 1/2 Art. žlice

1. korak

Meso zmeljemo v mešalniku.

2. korak

Meso dajte v skodelico.

3. korak

Mletje korenja v mešalniku na majhne koščke.

4. korak

Mleto meso zmešajte s soljo, mlekom in maslom. Postavite v skledo.

Korak 5

Nalijte 2-3 kozarca vode v počasni štedilnik, nastavite obliko za kuhanje v pari in postavite krožnike s suflom.

Meso sufle v počasnem štedilniku

Ali je čas, da vaš otrok jede meso? In ne veste, kako najbolje to storiti? Kako kuhati okusno, razpis, taljenje v ustih mesa, in celo za otroka je moral okus? Danes bom odgovoril na eno izmed najbolj vznemirljivih vprašanj za mlade starše, pa tudi za skrbne babice. Pripravite okusno parjeno mesno suflo za vašega otroka v počasnem štedilniku. Seveda, meso, ki ga izberete za tistega, kar mislite, je bolj koristno za vaše mlade mesojedce. Za obilno kosilo vam postrežemo mesni soufflé, ali pa za dober popoldanski prigrizek ali večerjo s katerimkoli prilogom za otroka. In rezultat ne bo dolgo čakal - mislim, da bo v nekaj minutah - tablica vašega otroka prazna.

Potrebovali bomo:

  • meso - 100 g
  • jajce prepelice - 1 kos (ali pol piščanec)
  • zdrob ali moka - 1 čajna žlička. (brez vrha)
  • maslo
  • mleko - 1/4 skodelice
  • ščepec soli
  • kos korenja (neobvezno)

Otroški napitek v počasnem štedilniku:

Torej, meso jemlje tvojega otroka. Lahko je teletina, zajec, puran, svinjina, piščanec itd.

Danes imam piščančji file, točno 100 g + kos korenja.

V mešalniku narežite korenje in meso v kašo, dodajte jajce, zdrob, maslo, vse pobijte, prelijte z mlekom in ga posolite. Mesno maso dajemo v namaščen plesni (imam silikon).

Oblikujte meso souffle v posodi za "parno vrenje", nalijte 2 - 3 kozarca vode v posodo.

Zaprite pokrov, nastavite način "vretje". Kuhanje baby sufle mesa v počasnem štedilniku 20 - 30 minut.

Po signalu, vzemite kalup, postavite sufle na krožnik. Malo ohladite in ponudite otroku.

Mislim, da bo vaš otrok resnično užival v popoldanskem čaju, saj bomo z velikim veseljem pojedli soufflé!

Meso sufle v počasnem štedilniku

Če se vaši otroci prav tako težko nahranijo kot moj, in za to potrebujejo stalno presenečenje, potem je ta recept za vas. Nežno meso s parno zelenjavo, ki je zelo preprosto in hitro, da je to resnično odkritje! In lahko se peče v kakršni koli obliki, ki bo zanimala vašega otroka, imel sem nekaj kosov v obliki avtomobila, vendar nisem imel časa, da bi jih fotografiral)))

Sestavine za "Souffle meso v počasnem štedilniku":

  • Meso (Vsako najljubše meso, imel sem zajca.) - 100 g
  • Jajce (ali 2 prepelici) - 1 kos
  • Zdrob - 2 žlički.
  • Maslo - 80 g
  • Mleko (četrtinski pokal)
  • Sol - 1 ščepec.
  • Korenje (majhno) - 1 kos

Čas kuhanja: 40 minut

Posamezni vsebniki: 2

Možnosti kuhanja v počasnem štedilniku:

Moč: 2000 vatov

Program: za par (30 minut)

Recept "Souffle meso v počasnem štedilniku":

Meso narežemo na majhne kocke, rezine korenja.

V mešalniku narežite korenje in meso v kašo, dodajte jajce, zdrob, maslo, vse pobijte, prelijte z mlekom in ga posolite. Meso vstavite v kalup.

Mesni soufflé oblikujte v posodo za "parjenje", v posodo nalijte 2-3 kozarca vode. Zaprite pokrov, nastavite način pare. Kuhajte v počasnem štedilniku 20-30 minut.

Naročite se na skupino Cook v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Podobni recepti

Razpisano sezamsko meso s Teriyaki medno omako in kvinovo zrnje

  • 35
  • 60
  • 4888

Juho z govejo in brusnično omako

  • 30
  • 59
  • 3532

Solyanka v počasnem štedilniku

  • 31
  • 579
  • 125542

Goveje meso "začinjeno" za večnamensko kuhanje

  • 20
  • 148
  • 12594

Fižol z ušesi

  • 28
  • 102
  • 11729

Svinjina v dušeni brusnični omaki

  • 8
  • 32
  • 3649

Rižoto z mesom v loncu

  • 24
  • 139
  • 29286

Svinjski člen v zimskem štedilniku

  • 35
  • 506
  • 79908

Maščoba v počasnem štedilniku

  • 108
  • 2324
  • 226234

Komentarji in pregledi

27. oktober 2018 businka-češnja #

5. november 2018 Anna Yurevna # (avtorica recepta)

3. oktober 2016 Dolga Tatjana

6. oktober 2016 Anna Yurevna # (avtorica recepta)

7. oktober 2016 Dolga Tatjana

7. oktober 2016 Anna Yurevna # (avtorica recepta)

30. september 2016 qwerrty121 #

30. september 2016 Anna Yurevna # (avtorica recepta)

30. september 2016 Topiary #

30. september 2016 Anna Yurevna # (avtorica recepta)

30. september 2016 Olga7775 #

30. september 2016 Anna Yurevna # (avtorica recepta)

1. oktober 2016 Olga7775 #

1. oktober 2016 Anna Yurevna # (avtorica recepta)

30. september 2016 Olga7775 #

30. september 2016 Anna Yurevna # (avtorica recepta)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla z uporabo svojega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Meso sufle v počasnem štedilniku

Kuhinjski aparat, kot je počasen štedilnik, je bolj priljubljen pri gospodinjah. Eden od razlogov za to priljubljenost je, da se lahko uporablja za kuhanje okusne in zdrave hrane. Na primer, nežno mesno suflo v počasnem štedilniku, za katerega potrebujete malo mesa.

Meso Soufflé

Čas kuhanja je približno 30 minut. Sestavine:

  • Meso (teletina ali svinjina) - 100g.
  • Jajce - 1 kos.
  • Krema (15%) -. Skodelica.
  • Moka - 1 žlička
  • Maslo - 1 čajna žlička.
  • Sol po okusu.

Kuhanje:

  1. Mesno meso ali sekljalnik z mešalnikom.
  2. Dodajte mletega jajca, smetano, moko in sol.
  3. Premagaj vse, dokler ni gladko.
  4. Namastite pekač.
  5. Postavimo v obliki nastale mase.
  6. V posodo za večkratno kuhanje nalijte 2 kozarca vode in posodo postavite na paro.
  7. V posodo dajte obliko z mesno maso.
  8. Vklopite način "Steaming" za 20 minut in kuhajte pod pokritim pokrovom do končnega signala.
  9. Previdno odstranite sufle iz kalupa na ploščo.

Opomba: Uporabite lahko eno veliko obliko ali več manjših. V majhnih oblikah dobite serijsko različico souffléja.

Soufflé z mesno gobasto omako

Čas kuhanja je približno 100 minut.

Sestavine:

  • Mleto meso - 100 g
  • Beli kruh - 50 g.
  • Mleko - 100 g
  • Jajce - 1 kos.
  • Čebula -0,5 kosov.
  • Moka - 1 žlica. žlico.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. žlico.
  • Gobova juha - 150 ml.
  • Sol in zelišča po okusu.

Kuhanje:

  1. Beli kruh namočite brez skorj v mleko.
  2. V nadev dodajte drobno narezano čebulo, jajce in sol ter jo umivajte, dokler ni gladka.
  3. Obliko namažite z oljem in vnesite nastalo maso.
  4. V skledo multicookerja vlijte 2 kozarca vode, postavite posodo za paro in vstavite kalup.
  5. Vključite parni način za 30-35 minut.
  6. Moko prepražimo v suhi ponvi.
  7. Dodajte rastlinsko olje in premešajte.
  8. Nenehno mešamo, postopoma prelijemo v gobje juho.
  9. Kuhajte na majhnem ognju 5 minut.
  10. Pripravite soufflé na ploščo in narežite na porcije.

Opomba: Pri serviranju vlijte sufle z gobovo omako in potresite s svežimi zelišči.

Francoski jedi, ki jih pripravite na parih, v počasnem štedilniku ni težko kuhati. Ne potrebuje veliko časa in truda. Pripravite se za otroka iz mesnega souffléja, ki je primeren tudi za majhne otroke, saj so vse sestavine zdrobljene. To posodo v počasnem štedilniku lahko kuhate iz skoraj vsakega mesa. Bila bo nežna, zračna in okusna.