Nastavite ujemanje med.

V želodcu se maščobe ne razgrajujejo, ker ni lipaze, je v tankem črevesu, poleg razgradnje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov gre v tanko črevo, in ta proces se konča na začetku debelega črevesa, zato je pravilen odgovor: 232233

Delna razgradnja maščob v glicerol ali mono-, digliceride in maščobne kisline se začne v želodcu. Vendar pa poteka z nizko stopnjo, ker je aktivnost encima lipaze v želodčnem soku odraslega in sesalcev.

Vendar pa hidrolitična razgradnja maščob v želodcu igra pomembno vlogo v prebavnem procesu pri otrocih, zlasti pri dojenčkih, zmerna kislost želodčnega soka, v katerem (pH približno 5,0) prispeva k prebavi emulgirane maščobe materinega mleka z želodčno lipazo. Poleg tega je pri dolgotrajni uporabi mleka kot osnovnega živila pri dojenčkih možna prilagodljiva krepitev sinteze želodčne lipaze.

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Obdelava živilske mase žolča, kjer se pojavi

Naloga 12 št. 22295

Izberite tri pravilne odgovore od šestih in v tabelo zapišite številke, pod katerimi so označene.

Katere funkcije v človeškem telesu opravljajo žolč?

1) dezinficira strupene snovi

2) aktivira encime pankreasnega soka

3) zdrobimo maščobe v majhne kapljice in tako povečamo površino stika z encimi

4) vsebuje encime, ki razgrajujejo maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine

5) stimulira črevesno peristaltiko

6) zagotavlja absorpcijo vode

2) aktivira encime pankreasnega soka

3) zdrobimo maščobe v majhne kapljice in tako povečamo površino stika z encimi

5) stimulira črevesno peristaltiko

Žolč je rumena, rjavkasta ali zelena tekočina z izrazitim grenkim okusom in značilnim vonjem. Izločajo jo jetrne celice, nabira se v votlini žolčnika. Izločanje poteka s hepatociti, ki so celice jeter.

- Skupaj z želodčnim sokom žolč nevtralizira kislo himo (hlebec), ki prihaja iz želodca. V procesu nevtralizacije pride do reakcije med karbonati in HCI z sproščanjem ogljikovega dioksida. Zaradi tega se chyme zrahlja, kar olajša proces prebave.

- Emulgira maščobe in jih deli na majhne delce. Bile je vključen v prebavo maščob. Zaradi delovanja žolčnih kislin v kombinaciji z maščobnimi kislinami in monoacilgliceroli pride do emulzifikacije maščob (mešanje z vodo), na katero lahko vpliva lipaza.

- Žolč lahko zmanjša površinsko napetost, kar preprečuje odvajanje maščobnih kapljic.

- Skrivnost vpliva na nastajanje posameznih delcev (micelov), prilagojenih absorpciji.

- Ena od funkcij žolča je absorpcija vitaminov, topnih v maščobah (A, D, K, E).

- Encimi, ki so del skrivnosti, aktivirajo črevesno peristaltiko.

- Bile ustavi učinke želodčnega soka v tankem črevesu, inaktivira pepsin.

- Normalizira črevesno mikrofloro, zagotavlja baktericidni in bakteriostatski učinek. Preprečuje procese gnitja.

- Prenaša izločilno funkcijo za snovi, ki ne morejo filtrirati ledvic (holesterol, bilirubin, glutation, steroidi, kovine, nekatere zdravilne učinkovine), ki jih izločajo iz telesa z blatom. Hkrati se holesterol izloči iz telesa samo z žolčem. Na dan se lahko izloči 1-2 g.

Druga resna funkcija je prisotnost uničenih rdečih krvnih celic.

Obdelava bolusne hrane poteka v žolču

Simptomi hepatoze jeter

Za zdravljenje jeter so naši bralci uspešno uporabili Leviron Duo. Ko smo opazili priljubljenost tega orodja, smo se odločili, da vam ga predstavimo.
Več si preberite tukaj...

Za prvo vrsto bolezni je značilno odlaganje maščobe v hepatocitih (jetrne celice) in se imenuje steatoza. Zaradi kopičenja lipidov v telesu se poveča volumen zaradi proliferacije cističnih tvorb.

Pigmentirana hepatoza se razvije zaradi motenj v procesu uporabe bilirubina. Slednji je žolčni pigment, ki je posledica razgradnje hemoglobina. S kopičenjem v hepatocitih se celična struktura postopoma spreminja in opazi jetrna odpoved.

Razvrstitev

Da bi ugotovili tveganje zapletov, mora zdravnik poznati fazo bolezni:

  • za prvo je značilno kopičenje lipidnih kapljic v celicah brez motenja njihove strukture;
  • drugič, v hepatocitih opazimo praktično ireverzibilne procese, ki jih spremlja njihova smrt. Za to fazo je značilna tvorba cističnih formacij v jetrih;
  • tretji - organsko tkivo nadomesti vezivno, kar vodi do ciroze.

Dodelite brezalkoholno obliko, kot tudi steatozo na ozadju zlorabe alkohola. Glede na stopnjo škode:

  1. žarišče, ko je mesto lezije strogo omejeno in lokalizirano v enem od segmentov organa;
  2. izrazit - odlikuje se po kopičenju maščobnih kapljic v različnih segmentih;
  3. consko - značilno je oblikovanje več velikih lezij v jetrih;
  4. difuzna - po celem telesu so opazne kopičenje lipidov.

Glede na izzivalni faktor se razlikuje primarna hepatoza, ki se razvije kot posledica intrauterinih presnovnih motenj, kot tudi sekundarne hepatoze zaradi napredovanja sočasnih bolezni ali podhranjenosti.

Razlogi

Prehrana, dednost, okužbe in način življenja vplivajo na splošno zdravje in zlasti na jetra. Pogosto je vzrok hepatoze hkrati več spodbudnih dejavnikov. Lahko je:

  • zlorabe alkohola. Presnovna motnja se v tem primeru pojavi pod strupenim učinkom etanola in njegovih razgradnih produktov;
  • diabetes mellitus;
  • debelost;
  • nepravilna prehrana (post);
  • nosečnost;
  • "Težka" hrana;
  • zdravila (hormonska, antibakterijska, nesteroidna protivnetna zdravila, citostatiki);
  • kirurške posege na prebavnem traktu;
  • parazitska poškodba jeter (ehinokokoza, ascariasis);
  • virusni, toksični hepatitis;
  • malformacije (fuzija krvnih žil, jetrnih kanalov);
  • fermentopatija.

Med dejavniki tveganja, ki so nagnjeni k pojavu hepatoze, je treba izpostaviti ženski spol, starejši od 45 let, prekomerno telesno težo, hipertenzijo in obremenjeno dednost.

Simptomi hepatoze

Pomembno je vedeti, da hepatoza že dolgo ne čutimo, asimptomatsko. Pomanjkanje telesa se pogosto odkrije med rutinskim zdravniškim pregledom ali v postopku pregleda osebe za drugo bolezen. Klinični znaki se začnejo motiti samo s smrtjo velikega števila hepatocitov.

Manifestacije 1. in 2. stopnje

V večini primerov prva faza nima nobenih simptomov, zato oseba sploh ne ve za bolezen jeter. Od drugega, je pojav kliničnih znakov hepatoze posledica poraza večjega števila celic. Zato se bolnik pritožuje:

  1. jetrno bolečino, ki ni povezana s hrano. Bolečina se pojavi pri gibanju in pritisku na organ. Upoštevajte, da parenhim nima živčnih končičev. Medtem ko je vlaknasta kapsula jeter, ko je raztegnjena, draži receptorje in povzroča bolečino. To opažamo v ozadju vnetja, edema tkiva ali zaradi nastanka dodatnih formacij v organu;
  2. rahla razdražljivost;
  3. težo v epigastričnem (želodčnem) območju;
  4. huda slabost, stalna utrujenost;
  5. boleče sklepe in mišice;
  6. slabost zaradi pomanjkanja žolča in stagnacije bolusne hrane v prebavnem traktu;
  7. povečano slinjenje;
  8. izguba apetita, ki se opazi na podlagi slabosti in presnovnih motenj.

Znaki tretje faze

Poleg povečane resnosti kliničnih simptomov, ki so opaženi v drugi fazi, se novi združujejo:

  1. averzija do hrane, ki jo povzroča motnja v uravnavanju presnove. Telo ne more ustrezno oceniti svojih energetskih potreb, zato človek skoraj popolnoma izgubi apetit;
  2. zmanjšanje imunske obrambe, v ozadju katere pride do poslabšanja kroničnih bolezni in so zabeležene tudi pogoste dolgotrajne prehlade;
  3. zlatenica. Sprememba barve kože in sluznice se pojavi zaradi kopičenja bilirubina. To opažamo brez možnosti, da bi hepatociti pripravili celoten volumen za odlaganje. V hudih primerih s hudo holestazo se lahko spremeni barva blata. Upoštevajte, da imajo žolčne kisline citotoksični učinek, od katerega prvi trpi živčni sistem;
  4. srbeče občutke, ki so moteni zaradi draženja živčnih končičev kože s kopičenjem žolčnih kislin. Intenzivnost srbenja se ponoči povečuje;
  5. izpuščaj. Pojavi se na ozadju povečanja krhkosti krvnih žil in pomanjkanja koagulacijskih faktorjev. Na telesu se vidijo majhne modrice in hemoragični izpuščaji;
  6. Xanthomas - izobraževanje na koži, ki so sestavljene iz maščobnih celic. Nastanejo v nasprotju s presnovo lipidov.

Diagnostika

Zdravljenje hepatoze se začne po pravilni diagnozi. Za to se opravi analiza simptomov in fizični pregled. Vključuje pregled kože, poslušanje pljuč, srca in palpacijo bezgavk in trebuha. Posebej pomembno je, da se dajo anamnestične informacije, in sicer odvisnost od alkohola, prisotnost bolezni in prehrana.

Poleg tega je treba upoštevati rezultate dodatnih pregledov:

  • splošna klinična analiza (brez izrazitih sprememb);
  • biokemija (posebna pozornost je namenjena transaminazam). Dejstvo je, da se jetrni encimi lokalizirajo znotraj celic, zato po uničenju hepatocitov vstopijo v kri. Glede na stopnjo povečanja ALT in AST lahko posredno presojamo resnost destruktivnega procesa v jetrih;
  • lipidni profil;
  • Ultrazvok, CT, elastografija, biopsija.

Med ultrazvočnim pregledom zdravnik odkrije hiperehogenost, ki kaže na utrditev organov, hepatomegalijo (povečanje volumna jeter) in maščobno infiltracijo.

S pomočjo biopsije in elastografije uspe:

  1. določiti stopnjo steatoze;
  2. ugotavljanje sočasne bolezni jeter;
  3. ocenite resnost vnetja v organu.

Glede na boleče biopsije, v večini primerov zdravniki ponavadi opravljajo elastografijo. Nanaša se na neinvazivne in visoko informativne metode.

Ne smemo pozabiti, da je treba bolnika redno pregledovati, da bi nadzorovali napredovanje steatoze. Vsakih 6 mesecev morate opraviti ultrazvok in darovati kri za laboratorijsko diagnozo. Elastografijo je priporočljivo ponavljati enkrat letno.

Kako zdraviti hepatozo?

Terapevtska taktika temelji na rezultatih diagnoze in klinični sliki bolezni. Glavna področja:

  1. podpora za zdravila;
  2. dietna terapija;
  3. sprememba načina življenja.

Zdravljenje z zdravili

Pri zdravljenju steatoze se uporabljajo naslednje skupine zdravil: t

  • hepatoprotektorji. Sem spadajo esencialni fosfolipidi (Resalut pro, Phosphogliv). Ščitijo jetrne celice pred negativnim vplivom okoljskih dejavnikov in krepijo steno z vgradnjo v membrano. Poleg tega upočasnijo proces zamenjave hepatocitov z veznim tkivom. To vključuje tudi zdravila iz zelišč (Karsil, Gepabene), derivate aminokislin (Heptral, Hepa merz), kot tudi zdravila na osnovi ursodeoksiholne kisline (Ursosan);
  • hipoglikemija (metformin, siofor) - povečanje občutljivosti na insulin in spodbujanje privzema glukoze;
  • hipolipidemična (rosuvastatin) - normalizira raven holesterola in s tem preprečuje poškodbe žil;
  • antioksidant (Mexidol) - ščiti celice pred poškodbami med oksidacijskimi procesi.

Prehranski vnos

Brez skladnosti s prehranskim režimom, da bi dosegli dober rezultat pri zdravljenju hepatoze, je precej težko. S stalnim vnosom velikih količin maščobnih živil nobeno zdravilo ne more v celoti zagotoviti terapevtskega učinka.

Prehrana je predpisana za:

  1. lajšanje delovanja jeter;
  2. normalizacija presnove lipidov;
  3. nadzorovanje ravni glukoze v krvi;
  4. obnavljanje celotnega prebavnega trakta.

Tu so osnovna načela prehrane:

  • pacient mora jesti do šestkrat na dan, kar bo pomagalo odpraviti grenkobo v ustih, normalizirati žolčni tok, preprečiti prenajedanje in aktivirati presnovo. Med obroki je prepovedano opravljati velike intervale;
  • dnevno količino tekočine je treba povečati na dva litra. Dovoljena je uporaba zelenega čaja, negazirane mineralne vode in različnih kompotov. To omogoča zmanjšanje zastrupitve v telesu;
  • popolna zavrnitev alkohola;
  • če je količina soli presežena (8 g / dan), se lahko pri bolniku pojavi edem, žolč postane bolj viskozen, kar povzroča zastoj;
  • osredotočiti se na beljakovinska živila;
  • ne jejte mrzlih ali prevročih jedi;
  • kuhanje je treba opraviti s kuhanjem, pečenjem ali dušenjem. V tem primeru se izdelki zlahka prebavijo, pri tem pa ne obremenjujejo jeter in žolčnika;
  • Za maščobna živila veljajo stroge omejitve.

Zdaj pa si poglejmo, kaj ne morete jesti s hepatozo:

  1. maščobne in sladke hrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in lipidov;
  2. bogate juhe;
  3. stročnice;
  4. gobe;
  5. čebula, česen;
  6. mastna mesa in ribje dobrote;
  7. ohranjanje;
  8. polizdelki;
  9. Kumarice;
  10. drobovina;
  11. Kava;
  12. soda;
  13. prekajeno meso

Za hepatozo je treba v meniju za teden vključiti:

  1. vlakna, saj izboljšuje prebavo, zagotavlja dolgotrajno sitosti in preprečuje prenajedanje;
  2. Žitne juhe;
  3. rezanci;
  4. pusto žele;
  5. sadje;
  6. kaše (ovsena kaša, ajda);
  7. vitke vrste mesa in ribjih proizvodov;
  8. zastareli kruh;
  9. parni rezki;
  10. leni cmoki;
  11. Jedje z bučo, skuto, mesom ali testeninami;
  12. bučke;
  13. krompir;
  14. korenček;
  15. buče;
  16. beljakovinska omleta;
  17. med

Vzorčni meni za hepatozo na dan:

  • zjutraj ne smete odnehati ovsene ali skute. Dodate lahko zajtrk z zelenjavno solato;
  • kosilo je priporočljivo juha s piščančje mesne kroglice in kuhane ribe;
  • bučna puding ali pilaf z lahkoto okrasite večerjo.

Nemastni jogurt, kefir, vitki piškoti ali pečeno sadje lahko postrežete kot popoldanski prigrizek ali drugi zajtrk.

Poleg sprememb v prehrani je potreben popravek običajnega načina življenja. Bolniku se priporoča, da nadzoruje težke fizične napore, vendar hkrati ne išče sedečega dela. Tisti, ki so prej raje dodali alkohol na večerjo, morajo ponovno pretehtati svoja mnenja o alkoholu.

Bolnik mora upoštevati vse nasvete zdravnika, strogo nadzorovati dajanje hepatotoksičnih zdravil (če jih ne morete preklicati ali nadomestiti z manj agresivnimi za jetra).

Samo s celostnim pristopom lahko dosežemo želene rezultate pri zdravljenju. Najpomembnejše je, da se pravočasno posvetujete z zdravnikom in začnete z zdravljenjem.

Kaj je diskinezija žolčnika?

Potrebno prebavno orodje je žolč, ki vstopi v tanko črevo in spodbuja razgradnjo lipidov. Sproščanje kislin v dvanajstniku poteka s kontrakcijo žolčnika. V primeru motnje kontraktilne funkcije (diskinezija žolčnika ali JP) se začnejo pojavljati značilni dispeptični simptomi.

Hiperfunkcija in hipofunkcija

Najpogostejša patologija žolčnika je holelitiaza, diskinezija pa je 12% primerov. Obstajajo razlogi za domnevo, da imajo genetski dejavniki in hormonski sunki pomembno vlogo pri razvoju bolezni, saj so ženske 8–10-krat bolj bolne kot moški. Še posebej pogosto se bolezen pojavlja pri nosečnicah in mladostnikih med puberteto. Po statističnih podatkih 90% otrok, starih od 12 do 16 let, občasno doživlja nagnjenje ali ostro bolečino v desnem hipohondru. Hkrati pa večina od njih sama preide po hormonskih spremembah v telesu. Toda v prisotnosti primarnih žarišč infekcije (holecistitisa) je možna dolgotrajna disfunkcija žolčnika.

Glede na hitrost kontraktilne reakcije se razlikujejo naslednje vrste HPD:

  1. hiperkinezija je povečanje kontraktilnosti, ki povzroča tonus prebavnega trakta. Najpogosteje se ta kršitev pojavi pri mladostnikih in mladih. Prekomerna količina žolča, ki vstopa v črevesje, draži sluznice, kar vodi do duodenitisa. In kot posledica metanja kisline v želodec, se lahko razvije gastritis in razjeda;
  2. Hipokinezija je upočasnitev kontraktilnega procesa, v katerem ni dovolj sproščanja žolča v dvanajsternik. Ta oblika se pojavi pri 60–70% bolnikov, večinoma pri starosti 40–60 let. Zaradi šibkih kontrakcij žolčnika ni mogoče pravočasno izprazniti, kar vodi v stagnacijo kislin, raztezanje žolčnih vodov, razvoj holelitiaze in kroničnega holecistitisa.

Ker kontrakcijsko funkcijo uravnava prevlada enega od nevrohormonalnih mehanizmov, lahko okrepi ali oslabi. Prevladovanje simpatičnega tona avtonomnega živčnega sistema (ANS) vodi do hipotonične oblike, parasimpatična pa do hipertenzivne oblike. Zdravniki takšnega koncepta ne prepoznajo kot mešano obliko bolezni, saj živčni sistem ne more „skakati“ močno v različnih smereh. In prisotnost obeh hipokinetičnih in hiperkinetičnih simptomov pri bolniku kaže na zanemarjeno patologijo prebavnega trakta, v ozadju katerega se razvija sekundarna AZhP.

Povečana kontraktilnost žolčnika je večinoma opažena pri mladih bolnikih in zmanjšana - pri osebah, starih 40 let in več.

Primarni in sekundarni

Po statističnih podatkih je v 70% bolnikov JP sekundarna bolezen, ki jo povzroča še ena kršitev prebavnega trakta. Primarni razvoj se najpogosteje pojavlja zaradi hormonskih sprememb v telesu ali zaradi podhranjenosti. Glavni razlogi so naslednji: t

  • neravnovesje v delu simpatičnih in parasimpatičnih oddelkov ANS, ki ga pogosto povzroča stres;
  • debelost, prekomerna telesna teža ali motnje hranjenja (dolgoročna gladovna stavka, ki ji sledi ostro prenajedanje);
  • šibek mišični sistem žolčnih vodov in mehurja;
  • nizka teža, šibkost mišic in sedeči način življenja;
  • izpostavljenosti alergenom na ANS.

Očitno je z zdravim načinom življenja primarna diskinezija žolčnika skoraj neverjetna. Toda ljudje, ki jedo v odmoru med delovnim stresom s hitro hrano, so ogroženi. Toda najpogosteje je delo žolčnika moteno pod vplivom nekaterih bolj globalnih bolezni:

  • vnetne bolezni prebavil, ki jih spremlja atrofija sluznice črevesja: razjeda, duodenitis, gastritis, enteritis itd. Pri gastritisu in razjedah se poveča sinteza kislin, ki jih je treba odstraniti iz telesa, zato se pogosto opazi hiperkinezija;
  • bakterijske, virusne in parazitske okužbe - odpadni produkti patogenih mikroorganizmov imajo toksičen učinek na živčna vlakna, motijo ​​pretok krvi in ​​posledično kontraktibilnost žolčnika. Tudi paraziti (npr. Opistoris) se lahko kopičijo v žolčniku in kanalih v obliki kolonij ali rastlin, kar mehansko preprečuje odtekanje kislin;
  • vnetne bolezni jeter in žolčnika (hepatitis, holangitis, holecistitis itd.) - draženje sluznice povzroča veliko sekundarnih znakov JPH. In z JCB obstaja mehanska kršitev odtoka žolča;
  • endokrine bolezni - hormonsko neravnovesje pogosto povzroči pomanjkanje ali presežek estrogena in testosterona, pa tudi debelost in hipotiroidizem. Pri ženskah, ki jemljejo peroralne kontraceptive, je opaženo zmanjšanje občutljivosti žolčnih vodov.

Simptomi

Klinična slika diskinezije žolčnika nima posebnih znakov. Obstaja bolečina in izrazita dispepsija, vendar se ti simptomi različno manifestirajo s posebno obliko motnje:

Oznake v tabeli:

HR - srčni utrip,
HELL - krvni tlak,
anti-peristaltika je gibanje hrane in žolča v nasprotni smeri, ko kislina iz dvanajstnika vstopi v želodec, požiralnik in celo v ustno votlino.

To je zanimivo! Disfunkcijo žolčnika kot ločeno bolezen so zdravniki klasificirali na začetku 20. stoletja. Toda povezava med kršitvijo dela tega telesa in čustvenimi motnjami človeka je bila znana starim zdravnikom. V kitajskih razpravah je bilo opisano, da se z naraščanjem notranje energije osebe v območju žolčnika (ki ustreza hiperkineziji) oseba razjezi in postane razdražljiva. In s pomanjkanjem energije na tem področju se pojavijo letargija in melanholija (starodavni izraz depresije). Ljudje z izrazitimi nevro-emocionalnimi simptomi so bili imenovani "žolč".

Diagnostika

Prvi korak je ultrazvok, saj je to precej informativna metoda za diagnosticiranje AIT. Obstajajo tudi posebne rentgenske tehnike, ki kažejo na določeno vrsto disfunkcije:

Za zdravljenje jeter so naši bralci uspešno uporabili Leviron Duo. Ko smo opazili priljubljenost tega orodja, smo se odločili, da vam ga predstavimo.
Več si preberite tukaj...

"Gall zajtrk" je najbolj informativen test za določitev hipertenzije in hipotenzije žolčnika. Leži v tem, da osebi na prazen želodec dajemo 5 žlic rastlinskega olja ali "jajčni" (2 rumenjaka, stepena z dvema žlicama sladkorja). Po tem se začne aktivno izprazniti žolčnik, odvisno od hitrosti tega procesa pa se oceni stanje organa.

Poudarek je na preučevanju žolča, saj vam omogoča, da ugotovite znake možnih etioloških patologij: holelitiaza, holecistitis, paraziti itd. Laboratorijski testi se opravijo, da bi ugotovili prisotnost vnetja, ki je prisotno med sekundarno diskinezijo žolčnika. Če je bolezen neodvisna, se v splošni in biokemični analizi krvi ne ugotovi nobenih sprememb.

Konzervativna terapija

Ko je postalo jasno, da je motnja kontraktilne funkcije primarna ali sekundarna, se določi tip procesa: hipertenzija ali hipotenzija žolčnika. Odvisno od tega je predpisano zdravljenje. Splošna shema vključuje takšne droge, postopke in priporočila:

  • holekinetika zmanjša tonus žolčevodov;
  • choleretics poveča izločanje žolča;
  • spazmolitiki zmanjšajo bolečino;
  • ANS zdravila so indicirana za odpravljanje motenj živčnega sistema: stimulacija simpatičnega ali parasimpatičnega tona.

V obdobju remisije v primeru hipomotorne motnje nastanejo tubularne tubelete s ksilitolom, magnezijevim sulfatom in sorbitolom. Poleti vam zdravniki svetujejo, da se zdravite v zdraviliščih z uporabo masažne terapije (akupunktura), akupunkture in hirudoterapije. Obstaja tudi vrsta posebnih fizičnih vaj in dihalnih vaj, priporočenih za diskinezijo žolčnika.

Načela prehrane

Ta bolezen ni huda patologija prebavil, zato prehrana ni stroga in je indicirana le za poslabšanje. Temelji na naslednjih načelih:

  • delni obroki (5-6 krat na dan);
  • izključitev vseh maščobnih živil, živil v pločevinkah, kumaric, dimljenega mesa, alkohola in žganih pijač (kava, čaj);
  • prvih nekaj dni med poslabšanjem hrane mora biti tekoča ali pastasta;
  • jedi se kuhajo, kuhajo, pečejo in kuhajo v dvojnem kotlu;
  • porabo sladkorja in jajc.

Ko hipokinezija dovoljena pusto kuhana klobasa in klobase in en rumenjak na dan. Ko so hipermotorske funkcije te dobrine prepovedane. Poleg tega moramo zapustiti svežo zelenjavo, jagodičevje in sadje, saj povečujejo krčenje žolčnika.

Prebavni sistem

1. Beljakovine pri ljudeh in živalih

1) služijo kot glavni gradbeni material

2) se razgradijo v črevesju na glicerol in maščobne kisline

3) tvorijo iz aminokislin

4) v jetrih se spremeni v glikogen

5) deponirane na zalogi

6) pospešiti kemične reakcije v telesu

2. Vitamini so organske snovi

1) vplivajo na presnovo v zanemarljivih količinah

2) vplivajo na pretvorbo glukoze v glikogen

3) so del encimov

4) so ​​vir energije v telesu

5) uravnotežiti procese nastajanja in sproščanja toplote

6) se običajno zaužijejo s hrano

3. V tanko črevo se absorbira v kri:

4. Vzpostaviti skladnost med procesom prebave in odsekom prebavnega kanala, v katerem teče.

A) predelava živilske množice žolča

B) razgradnja primarnih beljakovin

B) intenzivna absorpcija hranilnih snovi po vilusu

D) dokončanje razgradnje beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob

ODDELEK DIGESTIVNEGA KANALA

5. Številni ogljikovi hidrati vsebujejo naslednja živila:

6. Vzpostaviti skladnost med strukturo, funkcijo in telesom človeškega prebavnega sistema.

A) je največja žleza

B) ima oviralno vlogo

D) sodeluje pri endokrinem uravnavanju

TELO DIGESTIVNEGA SISTEMA

7. Znaki strukture in funkcij človeške trebušne slinavke: t

1) opravlja oviro

3) največja žleza prebavnega sistema

4) ima nekdanjega sekretarja in znotrajsektorske dele

5) ima odprtine v duodenumu

6) proizvaja prebavni sok, cepljenje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov

8. Vzpostavite skladnost med fazo prebave in organom človeškega prebavnega sistema, v katerem se pojavlja.

A) dokončanje razgradnje maščob

B) primarno cepitev beljakovin

D) predelava živilske mase žolča

D) predelava živilskih encimov pankreasa

E) intenzivna absorpcija hranil

TELO DIGESTIVNEGA SISTEMA

9. Pankreas v človeškem telesu

1) sodeluje pri imunskih odzivih

2) oblikuje krvne celice

3) je mešana izločalna žleza

6) izloča prebavne encime

10. Veliko beljakovin vsebuje hrano:

11. Vzpostavite zaporedje gibanja hrane, ki vstopa v človeški prebavni sistem.

12. Določite zaporedje, v katerem potekajo procesi presnove maščob v telesu.

1) oblikovanje lastnih maščob v črevesnih celicah

2) razgradnjo maščob s pomočjo encimov v prebavnem kanalu

3) absorpcija maščobnih kislin in glicerola v črevesju

4) vnos maščob v limfo in kri

13. Vzpostaviti ustreznost med možnimi posledicami pomanjkanja vitamina v človeškem telesu in njegovim videzom.

A) zrahljanje in izpadanje zob

B) zmanjšanje odpornosti na nalezljive bolezni

B) oslabitev vida v mraku.

D) počasna rast v otroštvu

D) krvavitev dlesni, razjede v ustih

14. Katere značilnosti so značilne za strukturo in funkcije tankega črevesa človeka?

1) zagotavlja absorpcijo hranil

2) opravlja oviro

3) sluznica nima procesov - villi

4) vključuje dvanajstnik

6) zagotavlja parietalno prebavo

15. Vzpostaviti ustreznost med značilnostmi strukture in funkcijo ter prebavnim organom osebe, za katero so značilne.

ZNAK STRUKTURE IN FUNKCIJE

A) se nahaja v začetnem delu črevesja

B) absorbira glavno maso hranil

B) vključuje dvanajstnik

D) zagotavlja razčlenitev vlaken

D) izvede glavno absorpcijo vode

16. Vzpostaviti ujemanje med simptomom bolezni in vitaminom, s katerim je pomanjkljiv.

B) zamegljen vid v mraku.

D) poškodbe roženice očesa in kože

D) zmanjšanje odpornosti na bolezni

17. Nastavite ujemanje med vrednostjo vitamina za človeško telo in vrsto vitamina.

A) poveča zaščitne lastnosti telesa

B) je del vizualnega pigmenta

B) preprečuje pojav rahitisa

D) preprečuje krvavitev dlesni

D) izboljša vid pri mraku.

E) sodeluje pri tvorbi kostnega tkiva

18. Vzpostaviti korespondenco med funkcijo in organom osebe, ki opravlja to funkcijo.

A) nevtralizacija snovi v krvi

B) izolacija hidrolitskih encimov v črevesju

B) proizvodnja hormona, ki uravnava glukozo v krvi

D) nastajanje snovi, ki spodbujajo emulgiranje maščob.

D) nastanek pavšalne hrane

19. Vstavite besedo:

1) Žolč iz jeter osebe vstopi v črevesje skozi kanal -------------

2) Pri pomanjkanju vitamina C v telesu se oseba zboli ----------

3) V jetrih se presežek glukoze pretvori v ---------------------

4) Otroci dobijo rahitis z pomanjkanjem vitamina ------------

5) Pri pomanjkanju vitamina B1 se razvije bolezen

6) Pomanjkanje vitaminov v prehrani ljudi povzroča motnje presnove, saj so vključene v izobraževanje.

7) Pred kuhanjem je treba zelenjavo očistiti in kuhati v ponvi, zaprto s pokrovom, ker ko pridejo v stik s kisikom v zraku, se vitamin hitro uniči -------------

9) Če pride do bolezni presnove ogljikovih hidratov -------- --------

10) Črni kruh je vir vitamina ----------

11) Ribje olje je vir vitamina za ljudi -----------

12) "Piščančja slepota" se razvije s pomanjkanjem vitamina v človeškem telesu -----------

13) Nevtralizacija strupenih snovi, ki so z živili vstopile v človeško telo, se pojavi v -------------

14) Reakcije sinteze organskih snovi v človeških celicah in drugih organizmih, delitev hrane v prebavnem kanalu se pospeši zaradi delovanja ----------

15) Sestava vidnega pigmenta v fotosenzitivnih celicah mrežnice vključuje vitamin ------------

16) Vitamin se sintetizira v človeški koži pod vplivom ultravijoličnih žarkov --------

Človeška prebava

Človeški prebavni sistem:

  • ustna votlina
  • grlo
  • požiralniku
  • želodec
  • tanko črevo (začne se z dvanajstnikom)
  • debelo črevo (začne se s cekumom, konča z rektumom)

Prebava hranil poteka s pomočjo encimov:

  • amilaza (v slini, trebušni slinavki in črevesnem soku) prebavi škrob na glukozo
  • lipaza (v soku želodca, trebušne slinavke in črevesja) prebavi maščobe v glicerin in maščobne kisline
  • pepsin - (v želodčnem soku) prebavi beljakovine v aminokisline v kislem okolju
  • tripsin - (v trebušni slinavki in črevesnem soku) prebavi beljakovine v aminokisline v alkalnem mediju

  • izloča žolč, ki ne vsebuje encimov, vendar emulgira maščobe (razgradi jih v majhne kapljice), stimulira delovanje encimov, motiliteto črevesja in zavira bakterije
  • opravlja pregradno funkcijo (očisti kri iz škodljivih snovi, pridobljenih v procesu prebave).

V ustni votlini se izloča slina, ki vsebuje amilazo.

V želodcu - želodčni sok, ki vsebuje pepsin in lipazo.

Črevesni sok, sok trebušne slinavke (oba vsebujejo amilazo, lipazo, tripsin) in žolč se izločajo v tanko črevo. Prebava se zaključi v tankem črevesu (končna prebava snovi poteka zaradi parietalne prebave) in izdelki za razgradnjo se absorbirajo. Da bi povečali absorpcijsko površino, je tanko črevo prekrito z viljami iz notranjosti. Aminokisline in glukoza se absorbirajo v kri, glicerin in maščobne kisline v limfo.

V debelem črevesu se voda absorbira in bakterije (npr. E. coli) živijo. Bakterije se hranijo z vlakni (celulozo), ljudem zagotavljajo vitamine E in K ter preprečujejo razmnoževanje drugih, bolj nevarnih bakterij v črevesju.

Še vedno lahko preberete

Preskusi in naloge

Nastavite zaporedje organov prebavnega sistema, začenši z debelo črevo. Zapišite ustrezno zaporedje številk.
1) grlo
2) ustna votlina
3) debelo črevo
4) tanko črevo
5) želodec
6) požiralnika

1. Izberite tri možnosti. Katere značilnosti so značilne za strukturo in funkcije tankega črevesa človeka?
1) zagotavlja absorpcijo hranil
2) opravlja oviro
3) sluznica nima procesov - villi
4) vključuje dvanajstnik
5) izloča žolč
6) zagotavlja parietalno prebavo

2. Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so navedene. Kateri znaki so značilni za tanko črevo človeka?
1) najdaljši del prebavne cevi
2) vključuje dvanajsternik
3) večina hranilnih snovi se absorbira.
4) pride do glavne absorpcije vode
5) vlakna se razgradijo
6) nastanejo fekalne mase

3. Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in v tabelo zapišite številke, pod katerimi so označene. V tankem črevesu človeka potekajo procesi.
1) proizvodnja soka trebušne slinavke
2) vpijanje vode
3) absorpcija glukoze
4) razčlenitev vlaken
5) cepitev beljakovin
6) absorpcija vila

Izberite tisto, ki je najbolj pravilna. V katerem delu človeškega črevesa je cepitev rastlinskih vlaken
1) dvanajsternik
2) debelo črevo
3) tanko črevo
4) cekum

Izberite tisto, ki je najbolj pravilna. Kakšna je vloga žolča v prebavi?
1) razgrajuje maščobe v glicerin in maščobne kisline
2) aktivira encime, emulgira maščobe
3) razgradi ogljikove hidrate na ogljikov dioksid in vodo
4) pospeši proces absorpcije vode

Izberite tisto, ki je najbolj pravilna. Osnovni slepiča v človeškem telesu je med tankim črevesjem in
1) razjeda dvanajstnika
2) debela
3) želodec
4) naravnost

Izberite tisto, ki je najbolj pravilna. Bile se oblikuje v
1) žolčnik
2) žleze želodca
3) jetrne celice
4) trebušna slinavka

Izberite tisto, ki je najbolj pravilna. Razdelitev vlaken z udeležbo mikroorganizmov pri ljudeh se pojavi v
1) dvanajsternik
2) cecum
3) debelo črevo
4) tanko črevo

Izberite tisto, ki je najbolj pravilna. V človeškem telesu olajša razgradnjo maščob, poveča gibljivost črevesja
1) insulin
2) klorovodikova kislina
3) žolč
4) sok pankreasa

Izberite tisto, ki je najbolj pravilna. V katerem delu človeškega prebavnega kanala je glavni del absorbirane vode
1) želodec
2) požiralnika
3) tanko črevo
4) debelo črevo

Izberite tisto, ki je najbolj pravilna. B vitamini sintetizirajo simbiotične bakterije
1) jetra
2) želodec
3) tanko črevo
4) debelo črevo

1. Vzpostavite zaporedje procesov, ki se pojavijo v človeškem prebavnem sistemu med prebavo hrane. Zapišite ustrezno zaporedje številk.
1) intenzivna absorpcija vode
2) otekanje in delno cepitev beljakovin
3) začetek cepitve škroba
4) absorpcija aminokislin in glukoze v kri
5) cepitev vseh živilskih biopolimerov na monomere

2. Vzpostavite zaporedje prebavnih procesov.
1) absorpcija aminokislin in glukoze
2) mehansko mletje hrane
3) zdravljenje žolča in razgradnja lipidov
4) absorpcija vode in mineralnih soli
5) predelava hrane s klorovodikovo kislino in razcepljenjem beljakovin

3. Nastavite zaporedje sprememb, ki se pojavijo s hrano v človeškem telesu, ko gre skozi prebavni kanal. Zapišite ustrezno zaporedje številk.
1) predelava živilskega bolusa
2) cepitev proteina s pepsinom
3) cepitev škroba s amilazo sline
4) vpijanje vode in nastajanje fekalnih mas
5) absorpcija produktov cepitve v krvi

4. Vzpostavite zaporedje faz prebave v človeškem telesu. Zapišite ustrezno zaporedje številk.
1) pretok monomerov v krvi in ​​maščobah v limfi
2) cepitev škroba na enostavne ogljikove hidrate
3) cepitev proteina na peptide in aminokisline
4) odstranitev neprebavljenih ostankov hrane iz telesa
5) cepitev vlaken na glukozo

5. Vzpostavite zaporedje procesov, ki se pojavijo v človeškem prebavnem sistemu med prebavo. Zapišite ustrezno zaporedje številk.
1) pretok žolča v dvanajsternik
2) cepitev proteina s pepsinom
3) začetek cepitve škroba
4) absorpcija maščob v limfi
5) sprejem fekalij v danko

6. Vzpostavite zaporedje procesov, ki se odvijajo v človeškem prebavnem sistemu. Zapišite ustrezno zaporedje številk.
1) cepitev ogljikovih hidratov z amilazo sline
2) razgradnjo maščob s pankreatično lipazo
3) aktivno absorpcijo aminokislin, glukoze, glicerina in maščobnih kislin
4) emulgiranje maščobe z žolčem
5) razgradnja beljakovin s pepsinom
6) razčlenitev vlaken

ZBIRANJE 7:
1) končna absorpcija vode
2) razgradnja beljakovin s tripsinom

Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označene. Katere funkcije v človeškem telesu opravlja prebavni sistem?
1) zaščitni
2) predelava hrane
3) odstranjevanje tekočinskih izdelkov za izmenjavo
4) transport hranil v telesne celice
5) absorpcija hranil v krvi in ​​limfi
6) kemična razgradnja živilske organske snovi

Določite zaporedje gibanja hrane, ki vstopa v človeški prebavni sistem. Zapišite ustrezno zaporedje številk.
1) dvanajsternik
2) požirek
3) požiralnika
4) danke
5) želodec
6) debelo črevo

Določite pravilno zaporedje dogodkov, ki se pojavijo med presnovo ogljikovih hidratov v človeškem telesu, začenši z zaužitjem hrane v ustni votlini. Zapišite ustrezno zaporedje številk.
1) Oksidacija sladkorjev v celicah na ogljikov dioksid in vodo
2) Vnos sladkorjev v tkivo
3) Sesanje sladkorjev v tankem črevesu in njihov vstop v kri
4) Začetek cepitve polisaharidov v ustni votlini
5) Končna razgradnja ogljikovih hidratov v monosaharide v dvanajstniku
6) Odstranitev iz telesa vode in ogljikovega dioksida

Vzpostavite povezavo med značilnostmi in črevesnimi deli osebe: 1) tanko, 2) debelo. Številke 1 in 2 zapišite v pravilnem zaporedju.
A) obstajajo bakterije, ki sintetizirajo vitamine
B) pride do absorpcije hranil
B) prebaviti vse skupine hrane
D) premik neprebavljenih ostankov hrane
D) dolžina je 5-6 m
E) sluznica tvori resice

Ugotovite skladnost med procesom prebave pri ljudeh in organom prebavnega sistema, v katerem se pojavlja: 1) želodec, 2) tanko črevo, 3) debelo črevo. Zapišite številke 1-3 v vrstnem redu črk.
A) Pojavi se končna razdelitev maščobe.
B) Začne prebavo beljakovin.
C) Obstaja cepitev vlaken.
D) Masa hrane se predeluje z žolčem in sokom trebušne slinavke.
E) Obstaja intenzivna absorpcija hranil.

Ugotovite skladnost med funkcijami in organi človeškega prebavnega sistema: 1) ustno votlino, 2) želodec, 3) debelo črevo. Zapišite številke 1-3 v vrstnem redu črk.
A) absorpcija glavne mase vode
B) razčlenitev vlaken
B) proteinska cepitev
D) razčlenitev začetnega škroba
D) nastanek pavšalne hrane
E) sinteza bakterij-simbiontov vitaminov B

Izberite tri možnosti. Kakšna je pozitivna vloga mikroflore kolona v človeškem telesu?
1) aktivira encime črevesnega soka
2) sintetizira vitamine
3) sodeluje pri prebavi vlaken
4) uničuje krvne celice
5) zavira razvoj gnojnih bakterij
6) povečuje krčenje črevesne stene

Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označene. Zagotavljajo oddelek debelega črevesa in njegove mikroflore
1) aktivacija pankreasnih encimov
2) sinteza vitaminov E, K in skupine B ter drugih biološko aktivnih snovi
3) razgradnjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov
4) absorpcija aminokislin, glukoze, glicerola in maščobnih kislin v krvi ali limfi
5) vzdrževanje ravnotežja vode in mineralov v telesu
6) imunska in konkurenčna zaščita pred patogeni mikrobi

Vzpostavite ustreznost med značilnostmi in organi človeškega prebavnega sistema: 1) želodec, 2) jetra, 3) trebušno slinavko. Zapišite številke 1-3 v vrstnem redu črk.
A) proizvaja sluz, encime in klorovodikovo kislino
B) je največja žleza telesa.
B) je mešana izločalna žleza.
D) opravlja pregradno funkcijo na poti pretoka krvi.
D) zagotavlja začetno razgradnjo beljakovin

Ugotovite skladnost med znaki strukture in človeških prebavnih organov: 1) želodec, 2) trebušna slinavka
A) Telo ima eksotorične in intra-sekretorne dele.
B) Stene so sestavljene iz treh plasti.
B) Votli organ je obložen z žleznim epitelijem.
D) Sluznica ima žleze, ki izločajo encime in kislino.
E) Organ ima odprte kanale v dvanajstniku.

Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označene. Katere funkcije v človeškem telesu opravljajo žolč?
1) zagotavlja pregradno funkcijo
2) aktivira encime pankreasnega soka
3) zdrobimo maščobe v majhne kapljice in tako povečamo površino stika z encimi
4) vsebuje encime, ki razgrajujejo maščobe, ogljikove hidrate in beljakovine
5) stimulira črevesno peristaltiko
6) zagotavlja absorpcijo vode

Preberite spodnje besedilo, ki je preskočilo vrsto besed. Za vsako črko izberite izraz s seznama. »Absorpcija hranil poteka v (A), ki se nahaja v (B). Površina vsake vile je pokrita (B), pod katero se nahajajo krvne žile in (D). Cepitev škroba (D) in beljakovin (E) vstopa v krvne žile. Produkti razgradnje maščob se v epitelnih celicah viljalov pretvarjajo v maščobe, ki so značilne za ta organizem. "
1) vilice
2) glukoza
3) stratificiran epitelij
4) debelo črevo
5) aminokisline
6) limfna žila
7) enoplastni epitelij
8) tanko črevo

Vzpostavite skladnost med procesi in prebavnim sistemom: 1) tanko črevo, 2) želodec. Zapišite številke 1 in 2 po vrstnem redu črk.
A) cepitev peptidov do aminokislin z uporabo tripsina
B) delitev ogljikovih hidratov na monosaharide z uporabo amilaze
B) razgradnja beljakovin na kratke peptide z uporabo pepsina
D) izločanje soka, ki vsebuje klorovodikovo kislino.
D) emulgiranje lipidov z žolčnimi kislinami
E) absorpcija aminokislin, glicerina, maščobnih kislin, glukoze