Kako kuhati parjene korenčkine kocke

Okusno in zdravo, prehransko in zdravilno - vse gre za parjene korenike. Kuhanje je enostavno, okus je čudovit in kar je najpomembnejše - vaše telo vam bo zelo hvaležno!

SESTAVINE

  • Korenje 600 gramov
  • Semol 3-4 Art. žlice
  • Sladkor 2 Art. žlice
  • Sol 1-2 Pinch
  • Mleko 125 mililitrov
  • Jajce 1 kos
  • Maslo, 30 gramov
  • 3-4 drobtine Art. žlice

Opis priprave:

Skoraj vse jedi iz korenja imajo vrednost za naše telo. Ampak, če ste oslabili zaradi bolezni ali kuhanje za majhne otroke, potem je najbolje, da uporabite recept za kuhanje korenje korenje za par. Obstaja veliko receptov za izdelavo takih krompirjev z različnimi dodatki, predlagam, da poskusite preprost recept za parjene rezine korenja:
1. Lupine korenja, operemo in naribamo na grobo Rende.
2. Zaprite korenje z mlekom, maslom, sladkorjem in soljo približno 15 minut.
3. Dodajte zdrob in spravite še 5 minut.
4. Maso ohladite, dodajte jajce in dobro premešajte.
5. Oblikujte patties, zavijte v drobtine.
6. Kuhajte v dvojnem kotlu 20 minut. Omogočite najvišji način ustvarjanja pare. Če ni parnika, lahko kuhate v cedilu, ki je nameščen na ponev z vrelo vodo. V tem primeru je čas kuhanja 35 minut.
Pravzaprav, to je vse - po tem času bodo koščki pripravljeni. Dober tek!

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Parjene krompirčke

Lenten korenje korenje, čeprav ne preveč pogosta, vendar zelo okusno poslastico. Uporabljajo lahko samo korenje z dodatkom zdroba in začimb, lahko pa tudi to zelenjavo kombinirate z drugimi, na primer z zeljem, rdečo krmo in krompirjem.

Kako skuhati korenje od korenja?

Brezmezni korenček je svetla, nežna in dišeča poslastica. Mnogi, ki so jih preizkusili, jih pripeljejo v svojo običajno prehrano in ne samo v vitki meni. Naslednja priporočila vam bodo omogočila hitro pripravo hrane brez težav.

  1. Korenje za mesne kroglice lahko sesekljate na drobnem ali srednjem ribniku ali uporabite kuhinjski stroj.
  2. Korenje za mesne kroglice se lahko uporablja surovo ali pa kuhano zelenjavo.
  3. Ker se pri kuhanju jajce ne uporablja, se doda zdrob. Ko nabrekne, se polnilo zlepi in izdelki se ne razpadejo.
  4. Lenten korenček lahko kuhamo tako slano kot sladko z dodatkom oreškov, raznih suhih sadežev in sladkorja.
  5. Brezmezne korenčkove piščančje postrežejo vroče ali hladne.

Korenje z zdrobom - recept

Korenčasti kotleti z zdrobom - odlična rešitev za vitko mizo. Tako, da izdelki med cvrtjem ne zavrejo mehko, morajo biti pravilno pokošeni v drobtinah. Poleg tega je obdelovanec bolje začeti oblikovati šele potem, ko se masa ohladi, zato je bolje, da so majhni.

  • korenje - 500 g;
  • čebula - 2 kos;
  • voda - 3 žlice. žlice;
  • zdrob - 60 g;
  • rafinirano olje - 50 ml;
  • krušne drobtine - 6 žlic. žlice;
  • česen - 2 stroka;
  • paprika - 1 žlička;
  • črni poper - ščepec;
  • sol
  1. Čebulo zdrobimo, mimoidamo, solimo in popramo.
  2. Korenje se zdrobi na drobnem ribniku, zmeša s čebulo, doda zdrob in vodo.
  3. Nastalo maso se meša 7 minut.
  4. Dodamo sesekljan česen, oblikujejo se kotleti, zavijejo v drobtine in na obeh straneh pečemo.

Kuhane korenje korenja

Kotličke s korenjem in čebulo lahko postrežemo za mizo kot ločeno posodo ali kot dodatek k prilogam kaše ali krompirja. Če želite, da je masa za mesne kroglice bolj homogena, najprej prekašite predhodno ocvrto čebulo z mešalnikom, nato dodajte gnojevko k mletemu mesu.

  • kuhana korenje - 1 kg;
  • sladkor - 1 žlička;
  • moka iz zdroba - 2,5 st. žlice;
  • sol - 1/2 tsp;
  • Čebula - 1 kos;
  • drobtine.
  1. Kuhane korenje se potrdi na ribe, zmešamo s soljo, sladkorjem, moko, zdrobom in porjavljenim čebulo.
  2. Daj stati 20 minut.
  3. Oblikujte korenčke brez koščkov brez jajc, jih zavijte v drobtine in prepražite v olju.

Rezanci sladkorne pese in korenja

Rezanci pese korenja - jed, ki jo je enostavno pripraviti, zelo okusna in zdrava. Zelenjava lahko preprosto zavre vnaprej in lahko jo spečete. V drugi varianti ostane več vitaminov v proizvodih. Dokler se pripravljenost rezine lahko prinese na različne načine: pečemo v pečici, prepražimo ali kuhamo za par.

  • pesa - 200 g;
  • korenje - 200 g;
  • zdrob - 100 g;
  • česen - 2 stroka;
  • zelena polpučka;
  • sol, poper.
  1. Pesa se zavije v folijo in peče pri 200 stopinjah 1,5 ure.
  2. Enako delajo s korenjem.
  3. Drobno sesekljane zelenice in česen se prenaša skozi tisk.
  4. Združite sestavine, dodajte zdrob, sol, poper in premešajte.
  5. Z mokrimi rokami oblikujejo vitke korenike pese in korenja, nanesite na pekač in pecite na 200 stopinj za 10 minut.

Zelje in korenje korenja

Lenten zelje-korenček - lahka in zelo okusna jed. Kuhanje rezin lahko iz različnih vrst zelja: primerne in bele, in Peking. Če uporabljate občutljive liste Peking zelja, vam ni treba kuhati, lahko preprosto sesekljamo, prelijemo z vrelo vodo in pošljemo v mleto meso.

  • zelje - 100 g;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 2 kos;
  • moke - 2 žlici. žlice;
  • drobtine - 5 žlice. žlice;
  • sol, poper;
  • rastlinsko olje;
  • zelenice
  1. Zelje fino sesekljano, vlije vrelo vodo in kuhamo 3-4 minute.
  2. Na drobno graterju korenčka.
  3. Sesekljano čebulo in korenje paste do rdeče.
  4. Dodamo stisnjeno zelje in sesekljano zelenjavo, sol, poper, dodamo moko.
  5. Maso temeljito zmešajte, oblikujete vitke zelje-korenčkove piščančje, panirane v drobtinicah in prepražite do rdeče.

Rezanci čičerika in korenja

Recept za okusne korenje korenja, ki je predstavljen spodaj, ni mogoče imenovati navadne. V tem primeru, skupaj s standardnimi sestavinami v pripravi zelenjavnih mesnih kroglic, se uporablja čičerika moka. Hrani daje posebno pikantnost in sitost, saj je ta proizvod bogat z rastlinskimi beljakovinami.

  • čičerika moka - 100 g;
  • korenje - 250 g;
  • peteršilj;
  • črni poper, kurkuma - ½ tsp;
  • sol;
  • voda - 50 ml;
  • olje
  1. Korenje je zmleto na drobnem ribniku, peteršilj je fino narezan, dodan je čičerika moka, sol in začimbe.
  2. Nalijte vodo in premešajte.
  3. S pomočjo dveh jušnih žlic oblikujte praznine, jih potopite v vrelo olje in prepražite okusne korenje korenja v rožnato.

Ovsene kaše

Koruzni korenčki iz korena z ovseno kašo so zelo nežni in okusni. Ovseni kosmiči v tem primeru je bolje uporabiti majhne. Če v mleto meso ne damo soli in popra, temveč dodamo sladkor ali dodamo rozine s suhimi marelicami, lahko te pizzice postrežemo na mizo kot sladico.

  • ovsena kaša - 1 skodelica;
  • korenje - 400 g;
  • sol, poper;
  • olje;
  • drobtine.
  1. Kosmiči prelijemo z vrelo vodo v razmerju 1: 2, premešamo in pustimo, da se napolni.
  2. Korenček na drobnem ribniku.
  3. Sestavite sestavine, sol, poper in oblikujete obdelovanec, ki jih valjate v drobtinicah.
  4. Na obeh straneh na olju popražite brezmesne korenje.

Korenje korenja in jabolka

Sladki korenček - odlična sladica, ki jo bomo cenili na vitki mizi. Ta jed je bolj kot sirne torte ali palačinke. Da bi bili končni izdelki še bolj okusni, lahko po želji dodate sesekljane orehe in suho sadje. Izdelke, ki so pripravljeni, pražite v pečici ali pražite v ponvi.

  • korenje - 500 g;
  • jabolka - 200 g;
  • moka - 50 g;
  • cimet - ščepec;
  • olje
  1. Korenček tinder na srednje Rende in obara v ponvi, dokler mehka.
  2. Dodajte naribana jabolka in vse skupaj skupaj do skoraj popolnega izhlapevanja vlage.
  3. Ko se masa ohladi, ji dodamo moko, cimet, sladkor in sol.
  4. Premešamo in oblikujemo koščke in jih prepražimo, da postane rdeč.

Korenčkasti krompirji - recept

Krompirjevi in ​​koreninski rezanci so hranljiva, vitka moka, ki se pripravlja zelo hitro in enostavno. Da se praznine med cvrtjem ne razpadejo, morate iz te zelenjave izčrpati vso vodo, nato pa, ko so še vroče, jih zdrobiti v pire krompir. Kotleta bodo prišla ven spicier, če dodate kurkuma, poper in sesekljan česen na mleto.

  • korenje, krompir - 0,5 kg;
  • sol;
  • olje;
  • drobtine
  1. Kuhajte krompir in korenje, odcedite vodo in pustite, da se zelenjava suši na majhnem ognju približno minuto.
  2. Zelenjava jih zdrobi, dodamo 20 ml olja, soli in popra.
  3. Oblikujte koščke, jih razdelite v drobtine in pečete na obeh straneh.

Buče korenja korenja

Buče in korenček so pravi vir koristnih snovi. Da bi posoda postala še bolj zanimiva, drobimo laneno seme v mleto meso. Korenje in bučo lahko najprej kuhamo, nato pa čistimo, nato pa nastalo maso zmešamo s preostalimi izdelki, v tem primeru pa se bodo rezanci bolj razveselili.

  • korenje - 3 kos;
  • buče - 400 g;
  • zdrob - ½ skodelice;
  • škrob - 3 žlice. žlice;
  • seme lanenega lana - 2 žlici. žlice;
  • moke - 2 žlici. žlice;
  • voda - 100 ml;
  • začimbe, sol;
  • olje
  1. Korenje in buča na finih drobtinicah.
  2. Hrano položite v posodo, vlijte z vodo in kuhajte 15 minut na majhnem ognju.
  3. Nastali masi dodajte suhe sestavine, zmešajte in oblikujete vitke korenje korenja z bučo.
  4. V vročem olju se pečejo na obeh straneh.

Korenček Cutlets v pečici - recept

Korenje korenja v pečici - preprosto, hitro, zdravo in okusno. Čebulo lahko uporabimo surovo, in če nekdo ne mara te možnosti, jo lahko najprej prepražimo, nato pa jo zmešamo s korenjem. Da bi bili izdelki še bolj okusni, se lahko praznine razžagajo v mešanici prepečenca in začimb po vašem okusu.

  • korenje - 500 g;
  • majhna bela čebula - 1 kos;
  • česen - 2 stroka;
  • zdrob - 3 žlice. žlice;
  • sol, poper;
  • olje;
  • drobtine.
  1. Korenček tinder na srednje Rende, dodamo fino sesekljano čebulo, sesekljan česen, vlijemo 2 žlici olja, sol, poper, potresemo zdrob in previdno gnetemo.
  2. Pustimo veliko minut za 20, nato pa oblikujemo obdelovanec in jih zavijemo v drobtine.
  3. Pekač, prekrit s folijo, ga namastite z maslom in položite korenate mesne kroglice.
  4. Pri 200 stopinjah v 15 minutah bo jed pripravljen!

Parjene korenje korenja

Parjene korenje korenja v počasnem štedilniku - to ni le zelo okusno, ampak tudi uporabno. Da bi preprečili, da bi se izdelki lepljali na košaro s paro, jo je treba najprej naoliti z rastlinskim oljem. Po enakem principu lahko naredimo sladke korenje korenja, nato pa ne damo čebule in soli, temveč dodamo suhim sadjem in sladkorjem.

  • korenje - 1 kg;
  • čebula - 1 kos;
  • zdrob - 5 žlice. žlice;
  • sol - 1/2 tsp;
  • sladkor - 1 čajna žlička.
  1. Čebulo zdrobimo in prepražimo, dokler ne postane rahlo rdeča, nato dodamo naribano korenje in vse skupaj 10 minut.
  2. Vlijemo 400 ml vode in komponente ugasnemo 10 minut, dodamo zdrob in kuhamo pod pokrovom, dokler žita ne nabrekne.
  3. Dodamo sol, začimbe, premešamo in pustimo, da se ohladi.
  4. Ko se masa ohladi, se oblikujejo kotleti, jih vstavijo v košaro, v posodo se zlije voda in se kuha 15 minut v načinu "Parjenje".

Korenasti parni rezanci v počasnem štedilniku

Opis receptov po korakih

1. Korenje fino naribamo na drobno ali s sesalnikom.

2. Dodajte zdrob, jajca, sol, poper.

3. Vse zmešajte in pustite 20 minut. V tem času naj bi se zdrobila.

4. Vlijte vrelo vodo v posodo za več kuhalnikov, nastavite pladenj za kuhanje s paro. Zaprite kotli in jih položite v ponvico. Kuhajte v načinu parjenja za 25 minut.

5. Slastne in zdrave korenske pogače so pripravljene!

  • Sestavine
  • 3 velike korenje
  • 2 jajca
  • 4 žlice. l zdrob
  • sol, poper po okusu
  • Delite recept:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Sošolci
  • Google Plus
  • Twitter

Ljubim te recepte. Enostavno, hitro in kar je najpomembnejše! Najlepša hvala!

Za zdravje! Hvala za povratne informacije!

Hvala za recept! Res je, da otrok ni jedel, vendar še vedno imam tega jedec. Ampak res mi je bilo všeč, namesto opice, doda majhna bulgur

Oooh, kakšna lepota! Zelo svetla in okusna! Hvala za fotografsko poročilo)

Oh! Včasih ne vem, kaj storiti z ostanki bulgurja, odlična ideja, hvala :)

Kakšna lepota in kar je najpomembnejše

Dober večer je preizkusil patties. Mož je bil bolj všeč. Takrat jemo zelo redko. In tako so se izkazale okusne mesne kroglice, ki sem jih naredil z česnovom omako. Hvala za recept.

Čudoviti kotleti! Hvala za povratne informacije!

Zelo me je bilo strah, da bi se držali :) se niso držali !! Ljubim korenje pecivo zelo veliko, vendar vedno leni, da fry, in tukaj je tako lepota)) Hvala!

Bogat okus jagodičja in čokoladna čokolada (ne glede na to, kako se sliši čudno) - tako lahko na kratko opišete to sladko. Nežno, hrustljavo in čokoladno testo, je okusno jesti tudi brez polnjenja, čudovito in bogato z okusi. Povežite se skupaj in dobite mojstrovino!

O čokoladnih palačinkah in ničesar za povedati, dovolj je eno ime. Mehke palačinke, ne gume, z občutkom kakava, se odlično poda s čokoladno ali smetano omako, stepeno smetano, smetano, vendar s tem, kar je primerno!

Ta recept za vegansko dip, ki ga morate zagotovo dodati svoji kuharski knjigi in ga razširiti med vegetarijanskimi prijatelji, nevegetarijanci, ljubitelji humusa in vsemi ostalimi! Resnično upam, da boste cenili ta recept, ker dober humus ne leži na cesti

Ni potrebno čakati na palačinke, da se prepustite palačinkam, vedno jih lahko spečete: pozimi in poleti, ob delavnikih in praznikih, v vsakem vremenu, za zajtrk in brez razloga. Okusne sladke palačinke z nadevom iz maka in skodelico čaja - odličen zajtrk!

O čokoladnih palačinkah in ničesar za povedati, dovolj je eno ime. Mehke palačinke, ne gume, z občutkom kakava, se odlično prilegajo čokoladni ali smetanovi omaki, stepeni smetani, siru in vsem!

Muffins na kislo smetano - to je verjetno najlažji in najhitrejši recept za izdelavo kolački. Lahko jih uvrstimo med "goste na pragu". Pogosto jih pečem, če hočem nekaj sladkega za čaj, in ni časa ali lenobe, da bi se »motil« z nečim zapletenim.

Ker so se čipi Pringles pojavili v trgovinah, se je raznolikost prigrizkov dramatično povečala. Kaj bi lahko bilo preprostejše: vzemite že pripravljene čipe in jih napolnite s tem, kar vaše srce želi. Vse pite, mehki in naribani trdi siri z dodatki, rdeči kaviar in vse ostalo, kar vam bo domišljija dovoljevala.

Kakšna praznična praznik brez mesa? Za praznično mizo je pečen, pečen, polnjen. Predlagam, da poskusite pečeno svinjino. Ta jed je primeren za praznični praznik in za družinsko večerjo.

Korenčkaste kocke po receptu za paro

Čudovito. Koristno. Terapevtski. Dietna - Vse gre za parjene korenčke. Vaše telo bo navdušeno nad to zdravo hrano!

Sestavine

Kratek opis

Danes si bomo ogledali, kako so narejeni korenčki za par receptov, ki so zelo preprosti (če pa vam je všeč ocvrtega, potem imate naslednji recept: »Slastne korenčkine kaše«).

Takšna jed je posebej koristna za otroke, za ljudi, ki imajo oslabljeno telo bolezni, za tiste, ki so na dieti, in na splošno, za vse, ki niso sovražniki do svojega zdravja.

Korenje korenje, poleg pare, je le skladišče vitaminov.

Načeloma so vse zelenjavne piščance dobavitelji koristnih mineralov in vitaminov, ki nedvomno krepijo naše organizme.

Če vam je všeč jed, se na pari razdelite na družabnih omrežjih.

Barva vitaminov. Korenje korenja v dvojnem kotlu

Želja po diverzifikaciji prehrane bo zagotovo potisnila kuhanje korenčkov. To koristno in čudovito jed je treba uvesti v prehrano otrok od začetka leta. Kako narediti korenje korenje, tako da njihov okus ni dolgočasen? Odgovorimo!

Lastnosti

Prehranska prehrana - glavna sestavina zdravega načina življenja. Pravilno izbrani meni je namenjen zapolnitvi pomanjkanja vitaminov in mineralov v telesu. V tem primeru vsebnost kalorij v dnevni prehrani ne sme presegati stroškov energije za osebo.

V nasprotju s splošnim prepričanjem je prehranski meni lahko okusen in raznolik. Če za mesec dni jeste, bo ta življenjski slog postal znan in naraven. Sčasoma se bo pojavila želja po užitku ne v junk hrani, temveč na drugih področjih življenja.

Zanimivo: Psihologi pravijo, da je vsaka navada določena v 21 dneh. Poskusite jesti samo 3 tedne in se za vedno na zdrav način življenja!

Danes strokovnjaki ponujajo številne prehrane za moške in ženske. Namenjene so hujšanju in pridobivanju mišične mase. Poleg tega je povpraševanje tudi po rezervnih dietah. Namenjeni so zmanjšanju obremenitve organov prebavnega trakta, preprečevanju in lajšanju poslabšanj gastritisa, pankreatitisa in drugih bolezni.

Drugi tečaji

Drugi tečaji - osnova vsake hrane. Pravilno izbrana beljakovinska baza skupaj s prilogo je potrebna za pripravo lahke in hranljive jedi. Katera načela je treba upoštevati pri oblikovanju menija?

Kot beljakovinska sestavina mesa je bolje izbrati ribe, perutnino ali pusto meso. Najbolj uporabne so:

  • puran;
  • ribe (morske, rečne);
  • teletina;
  • goveje meso;
  • zajec;
  • piščančji file.

Bolje je, da opustijo svinjino, jagnje, kokoši ali golenice. Vsebujejo preveč maščob in holesterola. Neracionalno uživanje takšnih proizvodov skupaj s sedečim načinom življenja lahko vodi do kardiovaskularnih in onkoloških bolezni.

Zelenjava

Zelenjava in sadje morata biti prisotna v dnevni prehrani. Sveže zelenjavne solate z maslom ali jogurtovim prelivom so priznane kot odlična priloga. Zelenjava se lahko peče na žaru ali v pečici, uporablja pa se kot lahka samostojna jed.

Sadje bo postalo glavno sladico. Vsebujejo vitamine, grobe vlaknine in elemente v sledovih.

Toplotna obdelava

Da bi izdelki ohranili največjo korist, jih morate pravilno pripraviti. Katere metode so primernejše za prehrano?

Boljše je zavrniti cvrtje na olju ali globoko maščobo. Vrelo olje sprosti nevarne rakotvorne snovi. Kopičijo se v telesu in lahko povzročijo raka.

Deli

Morate jesti v majhnih porcijah. Po zaužitju je treba v želodcu ohraniti rahel občutek lakote. Treba je poskusiti temeljito žvečiti hrano, jesti počasi in počasi.

Bistvo tehnike

Danes korenje korenja izgubi svoj pomen. Razlog za to je mnenje o dolgočasnem in svežem okusu jedi.

To je v osnovi napačno. Danes strokovnjaki za prehrano ponujajo veliko receptov za korenje za vsak okus. Lahko so pikantne, rahlo začinjene in celo sladke. Poceni in zdrava jed spremeni prehrano in pripravi lahko večerjo za hujšanje.

Glavna sestavina mesnih kroglic, seveda, sveže naribane korenje. Ta korenina je zasluženo priznana kot prvak v vsebini koristnih vitaminov in mikroelementov.

Vsebuje veliko količino koristnega beta-karotena, ki se po vstopu v telo pretvori v vitamin A. Ta vitamin podpira človeški vid, sodeluje pri tvorbi kostnega tkiva in oblikuje imuniteto.

Vitamin A je močan antioksidant, kar pomeni, da podaljšuje mladost in ščiti telo pred učinki škodljivih snovi.

Korenje nasičuje telo:

Kuhanje mesnih kroglic bolje v dvojnem kotlu. Tako bodo obdržali največ koristnih lastnosti svetlo oranžne zelenjave. Poleg tega je ta metoda kuhanja najboljša za otroško hrano. Dojenček bo ljubil svetlo oranžne kroglice, sonce.

Recepti

Presenetite in prosim gospodinjstvo koristno in okusno hrano bo pomagalo naše recepte. Ponujamo vam več možnosti za popolnoma različne parne korenike. Poskusite in izberite svoj najljubši recept!

Klasična za otroke

Klasičen recept za parne rezine korenjaka je idealen za otroke. Kuhajte jih zelo enostavno in hitro.

  1. Na najmanjši ribež se je opral, očistil in naribal funt korenja. Uporabite lahko mešalnik;
  2. Korenček dajte v ponev, dodajte 60 ml mleka ali smetane, maslo in sladkor po okusu;
  3. Kuhajte 15 minut;
  4. Dodajte 2 žlici zdroba in še 10 ml mleka;
  5. Kuhajte še 7 minut;
  6. Odstranimo iz toplote in dodamo surovi rumenjak;
  7. Dobro premešamo;
  8. Od nastale mase do majhnih kroglic jih lahko popečete v drobtinah ali zdrobu;
  9. Nanesite namazan parnik in kuhajte 15-20 minut.

Kot ločeno jed ali kot prilogo lahko postrežete. Izdelali bodo odličen par mesnih kroglic ali piščančje mesne kroglice.

Sladka z rozinami in jabolkom

Popolna kot zdrava prehrana. Otroci in dekleta, ki dvigujejo težo, bodo navdušeni nad okusnimi sadnimi in zelenjavnimi kremami.

  1. 60 gramov črnih rozin, opečenih z vrelo vodo;
  2. Drobno narežite dve zeleni jabolki;
  3. Sadje povežite v ponvi;
  4. Nalijte kozarec vode, dodajte sladkor;
  5. Kuhajte, dokler se ne raztopi na majhnem ognju, ohladite;
  6. Naribajte 800 gramov olupljenih korenje;
  7. Združite z dušenim sadjem;
  8. Dodajte dve čajni žlički masla, stepeno jako in 90 gramov zdroba;
  9. Dobro premešamo;
  10. Oblikujejo majhne kroglice, panirane v moki ali krušnih drobtinah;
  11. Kuhajte v dvojnem kotlu približno pol ure

Pomembno: teža se lahko zdi tekočina, vendar ne hitenja, da dodate zdrob. V procesu ločevanja soka bo kruh nabreknil in ustvaril želeno konsistenco.

Sladke rezine postrezite z omako na osnovi kisle smetane ali naravnega jogurta. Ampak otroci bodo z veseljem jedli burgerje s kondenziranim mlekom.

Z piščančjim filejem

Če gospodinjstva kategorično zavrnejo zelenjavne diete, jim ponudite zdravo in okusno jed po našem receptu!

  1. En piščančji file je fino narezan z nožem ali mletim;
  2. Naribajte tri srednje korenje;
  3. Drobno narežite ali naribajte enega bolgarskega popra;
  4. Zelenjavo kuhamo na majhnem ognju, dokler ne kuhamo;
  5. Zmešajte stalež s piščančjim mesom;
  6. Dodajte začimbe in sol okusu;
  7. Oblikujejo majhne žemljice;
  8. Postavite jih na namazani žar;
  9. Kuhajte po vreli vodi v dvojnem kotlu približno 25-30 minut.

Ti kotli bodo naredili veliko dietno večerjo. Riž ali krompir sta popolna kot priloga.

Skladišče vitaminov

Torej, korenje korenje nosi vse koristne lastnosti oranžne zelenjave. Zasičijo telo z beta-karotenom, vitamini C in K. Korenček je popolnoma nehranilen. Nikoli ne bodo dodali dodatnih pasov ali bokov.

Korenček je odličen za hranjenje otrok iz leta v leto. Diverzificirajo prehrano in preprečujejo pomanjkanje vitamina v telesu.

Kuhanje patties so hitro in enostavno. Lahko se pečejo v majhni količini olja, tako da bodo dobili zlato skorjo. Za prehransko hrano je najbolje, da pečete in kuhate s paro.

Eksperimentirajte in jejte raznoliko!

Kako porabiti več časa za sebe in družino, in ne za kuhanje ure? Kako narediti krožnik lep in okusen? Kako upravljati minimalno število kuhinjskih aparatov? Čudežni nož 3 v 1 je priročen in funkcionalen pomočnik v kuhinji. Poskusite znižati.

Parjene rezine korenja - recept za vegetarijance

Če ste naveličani težkih ocvrte hrane z veliko mesa, vam priporočamo, da kuhate dietne korenje. Ker je ena od najbolj zdravih zelenjave, ki vsebuje veliko količino vitaminov, vključena v njihovo pripravo, se bo jed pokazal zelo okusen in, kar je najpomembnejše, zdrav. Najpogostejši recept za takšne mesne kroglice uporabljajo vegetarijanci in mnogi posti. Skupno mnenje, da je uživanje samo zelenjave, ki se ne more popolnoma počutiti, je ovrženo z našim trenutnim receptom. Parjeni korenček je zelo okusna, zdrava in zadovoljujoča jed, ki je priljubljena med prebivalci.

Če ne želite stati na štedilniku in kuhati nekaj, lahko seveda kupite take burgerje v skoraj vsakem supermarketu. So že kuhani, in ostaja samo, da jih segrejemo v ponvi ali v pečici, vendar še vedno priporočamo, da si sami kuhate. Jedi, pripravljene z dušo, bodo veliko okusnejše od polizdelkov nerazumljive proizvodnje in zastaranja. Torej, če ste že pripravljeni, potem začnite kuhati parjene korenčkove patties.

Kaj potrebujete?

Število sestavin je odvisno od tega, koliko ljudi boste kuhali. Ker so burgerji te vrste bolj za ljubitelje, morate določiti število obrokov in pripraviti sestavine v skladu s tem. Potrebovali boste tri kose olupljene korenje, dve sladki ali kislo sladki jabolki, malo zdroba (približno eno žlico), rastlinsko olje, krekerje, da bi pripravili hrustljavo pecivo in malo sladkorja. Če kupite zelo sladka jabolka, potem morate dati zelo malo sladkorja, drugače boste dobili glavnino.

Lahko kuhate burgerje kot ponev ali paro. Če uporabljate to jed v sporočilu, vam priporočamo uporabo druge možnosti. V ta namen boste potrebovali posebno posodo, sestavljeno iz lonca za vročo vodo in cilindričnega prostora z železnimi listi za kuhanje. Ta tehnologija omogoča izdelavo mehkih klobučkov, hkrati pa je hrustljava in rdeča. Kot ste opazili, v receptu ni nobenih jajc, saj se domneva, da se lahko na postu zaužijejo samo korenje brez korenčka brez jajc. Najprej naribamo jabolka in korenje na grobo Rende z dodanim sladkorjem. Ko je mešanica kuhana, jo kuhajte, dokler ni pol pripravljena in nenehno mešajte. Ko ugasnejo naša jabolka in korenje, jih vlijemo in jih dobro premešamo. Nekaj ​​časa pustite na hladnem, tako da je mogoče oblikovati naše burgerje. Ploščice namastite z rastlinskim oljem in jih položite na njih. Če nastala mešanica vsebuje veliko soka, najprej odrežite koščke v kalupe, da ne izgubijo vsega soka. Nato kalupe položite na železne plošče in kuhajte naše korenje za par 15-20 minut.

Parjene dietne korenje

Objavljeno 26.2.2017
Avtor: Svetlaya74 [brez povezave]
Kalorij: Ni določeno
Čas kuhanja: 40 minut

Parižna korenčka v korenju v počasnem štedilniku, kuhana v skladu z našimi postopnimi recepti, okusno in zdravo hrano za vso družino. In upoštevajte, da za njihovo pripravo potrebujete najmanj sestavin in časa. Za kuhanje boste porabili le 30-40 minut skupaj s pripravo.


Potrebne sestavine:
- korenje 215 g,
- piščančje jajce 1 kos,
- sladkor 1 žlica.,
- 2-3 pinch soli,
- rozine 30 g,
- zdrob 4 žlice.,
- vanilin sladkor 1 čajna žlička


Za koščke vzemite korenček dobre kakovosti. Temeljito sperite s tekočo vodo in odstranite lupino. Naribajte na srednjevelikah. Bolje je, da ne uporabljate velikega Rende, saj bodo končni burgerji preveč »kosmat«. Če je korenček zelo sočen, sok iztisnite ročno. Presežek tekočine bo vplival na tvorbo rezin.



Za narezane korenje dodajte piščančje jajce, premešajte.



Dodajte vanilin sladkor, sol, zdrob, granulirani sladkor. Dobro premešamo.



Dodamo rozine, ponovno zmešamo in pustimo 15-25 minut, da zdroba dobro nabrekne. Če so rozine precej suhe, ga napolnite s 5-10 minutami vrele vode. Potem izpraznite vodo, posušite rozine in dodajte korenasti masi.



Masa se je izkazala precej debela, zelo dobro podvržena oblikovanju. Z žlico vzemite manjši del korenaste mase in z rokami oblikujte majhne klobučevine. Iz tega zneska smo dobili 6 majhnih kotletov. V posodo za večkratno kuhanje nalijte 200-300 ml vode, namestite parni žar. Postavite korenčkov praznine. Pokrijte pokrov. Zaženite program "dvojni kotel / zelenjava". V tem primeru, če so kotleti kuhani pod visokim tlakom, je dovolj 6-7 minut. Pri običajnem večnamenskem kuhanju je čas kuhanja 30-40 minut.



Korenček je pripravljen. Postrezite toplo s kislo smetano ali marmelado. Dober tek!

Parjene korenje korenja

Kot pravi moja mama: »Razumeti in delati je včasih nezdružljive stvari.« Zato sem prišel do zaključka: celo spoznanje, da naše telo potrebuje zdravo hrano, ne preidejo na uravnoteženo prehrano. Pokesam se, tudi jaz pripadam njihovemu številu. Nekdo ima dovolj moči za popolno odpravo neuporabnih, poleg tega pa tudi škodljivih proizvodov iz svoje prehrane, nekdo, ki je manj odporen na vse vrste skušnjav hrane, vsaj občasno poskuša raztovoriti svoje telo, pripraviti lahke in zdrave hrane, zlasti za zajtrk.

Mimogrede, zdrav zajtrk je ključ do uspeha ves dan. Na primer, ne morem se posloviti od sesekljanih piščančjih krompirjev s poprom in sirom: recept s fotografijo korak za korakom, zdaj pa sem začel vključevati zelo okusne in neverjetno zdrave korenčne rezine, kuhane v dvojnem kotlu, kar bom danes in povej. Takšni kotleti bodo zagotovo zadovoljili otroke, saj so postreženi s sladkimi dodatki - medom, kislo smetano s sladkorjem ali sladkimi omakami.

Če želite kuhati mesne kroglice, ki se naslanjajo na korenje v dvojnem kotlu, boste potrebovali:

korenje - 1 kos. (velika)
jajca - 2 kos.
sladkor - 1 žlica.
kislo smetano - 2 žlici.
ovsena kaša - 2-3 žlice.
Cornmeal - 2-3 žlice.
oljčno olje - 2 žlici.
sezamovo seme - 100 g
sol - ½ tsp

Kako kuhati mesne kroglice, ki se naslanjajo na korenje v dvojnem kotlu:

1. Ovsena kaša prelijte z vodo in pustite nekaj časa, da se nabreknejo.
2. Korenček operemo, očistimo in podrgnemo na drobnem ribniku. Nato se premaknemo v cedilo, da zložimo sok (lahko ga pijemo, je zelo uporabno), bolje je celo rahlo stisniti z rokami. Premaknemo v ločeno posodo, dodamo sol s sladkorjem, oteklo ovseno kašo, oljčno olje in koruzno moko. Dobljeno maso temeljito premešamo in oblikujemo ravne, majhne klobase.
3. Postavite rezine v parnik, potem ko vklopite način povečane generacije pare. Kuhajte 25-30 minut. Če na kmetiji ni parnega štedilnika, se lahko taki burgerji kuhajo na parni kopeli, samo čas kuhanja se poveča na 40-45 minut.
4. Končane pare, posute s sezamovimi semeni, postrežene na mizo. Prav tako lahko burgerje postrežete s katerokoli sladko omako, kislo smetano ali med.

Kotleta ali odrezki korenja-jabolka

Parni rezanci iz korenja in jabolk

Priporočeni del - 220 gramov. Če želite narediti štiri obroke korenja in jabolk, potrebujete naslednje izdelke:

Sestavine:

  • Korenje - 504 g
  • Jabolka - 280 g
  • Griz - 60 g
  • Maslo - 40 g
  • Jajca - 40 g
  • Granulirani sladkor - 40 g
  • Mleko 3,2% - 120 g

Za okus lahko dodate dodatne sestavine, kot so cimetovo ali cimetovo olje, rozine ali druge.

Kako kuhati korenček in jabolčne kaše:

  1. Operite in olupite jabolka. Odstranite sredino. Jabolčne kose lahko naribamo ali narežemo na majhne kocke.
  2. Korenje temeljito sperite pod tekočo vodo, odstranite zgornjo plast korenja z nožem. Marmor na korenček na grobem.
  3. Mleko, razredčeno z vodo, nalijemo v ponev, dodamo maslo in napolnimo korenje. Daj ogenj. Po kuhanju korenčka obarajte približno pet minut, dokler ne postane staro mehka.
  4. V ponvi, kjer je korenček dušen, se doda zdrob. Križ se vlije v tanek tok, pri čemer se stalno mešamo, da se prepreči nastanek grudic.
  5. Sedaj lahko dodajate suhe slive in jabolka. Ohladite nastalo maso.
  6. V ohlajeno maso se doda jajce (1 piščanec ali 3 prepelice).
  7. Mešajte, oblikujete pireje, panirane v zdrobu.
  8. Kotličke lahko kuhamo v počasnem štedilniku, parnem kotlu ali pečemo v pečici.

Kako kuhati korenje in jabolčni pletenice v počasnem štedilniku

V počasnem štedilniku lahko kuhate na pari (prva možnost) ali pa počasi pečete v ponvi (druga možnost). Razmislite o vsakem izmed njih.

Kuhanje korenčka in jabolčnih kozic na paru v počasnem štedilniku.

  • V ponvi se je zalila voda.
  • Na posodo je nameščena posoda za paro, katere notranji del je naoljen.
  • Kotleta se zložijo v posodo za paro.
  • Nastavljen je način Multivark: parjenje, čas - 40 minut

Po 40 minutah so koščki pripravljeni! Lahko oddate s kislo smetano.

Kuhanje korenčka in jabolčnih kopalk v počasnem štedilniku s pečenjem.

  • Pan večnamenska plošča, ki je mazana z oljem. Samo obrišem dno s kosom zamrznjenega masla.
  • Na dnu ponev.
  • Način Multivark je nastavljen: pečenje, čas - 40 minut, v tem primeru je treba po 2 do 25 minutah na vsaki strani ocvrti.

Kako kuhati korenček in jabolčni plodovi v pečici

Kako pripraviti maso kotleta, je napisano zgoraj.

Polovke mesnih krompirjev korenčkov jabolk položimo na ponev, namažemo z maslom. Pečica je predgreta na 180 stopinj. Čas pečenja 20-25 minut.

Vsebnost hranil in kalorij

Podatki so v skladu z zgornjim receptom, na pari.

Priporočena količina za 1 obrok je 220 gramov.
Vsebnost kalorij - 115,96 Kcal na 100 gramov hrane

Beljakovine - 2,3 g
Maščoba - 4,9 g
Ogljikovi hidrati - 11,2 g

Korenček in jabolčni plodovi s pankreatitisom

Surova korenje s pankreatitisom je nesprejemljivo. Surova korenje vsebuje grobo vlakno, kar povzroča obremenitev prebavnih organov in trebušne slinavke.

Precej drugačno je rečeno o kuhanih korenje. V kuhani korenje, v primerjavi s surovo, se poveča raven antioksidantov, ki odstranjujejo toksine in preprečujejo staranje.

Jabolka, kot tudi korenje, prispevajo k normalizaciji prebavnega trakta. Ker so bogati s pektinom, ki vam omogoča odstranjevanje toksinov. So bogati z vitamini železo in mangan.

Griz omogoča, da je jed bolj nežen, kar je pomembno pri pankreatitisu, poleg tega pa očisti črevesje od odvečne maščobe in sluzi. Vrednost zdroba v beljakovinah, ki pomaga obnoviti trebušno slinavko.

Čeprav je maslo zelo zdravo, ne sme biti več kot 20 g.
Jajce je mogoče zaužiti le 1 tedensko. Prepelice nimajo takšnih kontraindikacij, zato jih lahko varno uporabite v tem receptu.
Presežek sladkorja je škodljiv s pankreatitisom, dnevna stopnja 30 - 40 g, je bolje brez tega, ker so korenje in jabolka sladka.
Mleko v drugem tednu je že mogoče, vendar ne maščobe! Razredčite z vodo.
S suhim sadjem lahko uporabljate samo suhe slive, vse ostale pa so prepovedane.
Eterično olje cimeta, je zelo primerno za jabolka in tudi uporabno. Priporočljivo je, da ga uporabljate 1 - 3-krat na dan.
Jejte burgerje tople, hladne in tople jedi so škodljive s pankreatitisom.