Kakšno testo se uporablja za peko piškotkov?

Običajno, ko pripravljajo piškote, jo gospodinje poskušajo okusiti, tako da je bujna, ima bogat okus. Vendar se ne more vsakdo razvajati s takšnimi dobrotami. Ne glede na to, ali oseba želi izgubiti težo ali je priporočena prehrana, ne morete uporabljati piškotkov iz peciva.

Na vprašanje, kaj je - piškot, lahko slišite odgovor, da je to neokusen piškotek. Ta izjava ni resnična. Če se kuha po dobrem receptu, bo zdravilo okusno, zdravo, nizkokalorično.

Kakšna je razlika?

Pečemo v testu, dajemo izdelke, kot so jajca, mleko, smetana, maslo.

Te sestavine se ne uporabljajo ali uporabljajo v skromnih količinah v receptih pustih jedi.

V vsakem primeru se pečenje spremeni v suho, za razliko od bogatih puhastih moke.

Številni recepti za izdelavo piškotov iz suhega testa se lahko uporabijo ne le med prehrano, temveč tudi na delovnem mestu.

Lemon Zest

Ta poslastica je pripravljena preprosto, za to potrebujete najmanj izdelkov, okus pa je odličen.

Sončnično olje (rafinirano) - 2 žlici. l.
Limonina lupina - ½ tbsp. l.
Prečiščena voda - 3 žlice. l.
Sladkor v prahu - 3 žlice. l.
Soda - 0,5 čajne žličke. l limonin sok;
Sol je ščepec;
Vanilin (to lahko storite brez njega) - po okusu;
Moka - 200 g

Od danega števila sestavin dobite približno 6 obrokov zdravil. Kuhanje piškotov se začne s pripravo poletov. Umijte limono in naribajte rumeni del kože. Združite lupino s sladkorjem v prahu, oljem, vodo, soljo, vse sestavine so dobro premešane, nalijte v hidratizirano soda;
Zdaj dodamo moko in zamesimo testo. Delovno površino potresemo z moko, iz testa razvaljamo testo. Debelina mora biti približno 0,5 cm;
Oblikujemo piškote - izrežemo figurice s posebnimi oblikami. Če niso na voljo, lahko testo preprosto razrežete z nožem, tako da jetra dobijo obliko;
Položimo figure na pekač, ga postavimo v pečico, že segreto na 180 °. Pečemo približno pol ure (dokler ne dobijo rdečila).

"Mary"

Oboroženi s tem receptom, se boste naučili pekniti najbolj prave piškote Maria, ki so jih ljubili vsi vaši škripci in okusi, ki spominjajo na otroštvo.

Sladkor - 1,5 čl. l.
Majhno jajce - 1 (ali 1/2 srednje ali veliko);
Moka (prednostno pšenica) - 1 skodelica;
Soda - četrtina žličke;
Rafinirano olje - 1 žlica. l.
Prečiščena voda 1 žlica. l

Moko zmešamo s sodo, jajce s sladkorjem, vodo, maslo, dobro premešamo, dodamo mešanico sode in moke. Konzistenca testa naj bo taka, da se ne bo prilepila na roke, zavila v tanko plast (tanjša, bolje);
V originalnem receptu se namesto vode uporablja mleko, če želite, lahko storite enako. Oblikujemo piškotke (lahko so okrogli, lahko jih predstavimo). Ne pozabite narediti lukenj s pomočjo vilic - potem bo zdravljenje še bolj suho in bolj sveže;
Pečico segrejemo na 220 stopinj, pečemo delikateso min. 5. O pripravljenosti naredi rdečilo;
Če želite zdravilu dati bogatejši okus, lahko v fazi priprave testa dodate limono (polet ali kosi mesa), cimet, začimbe. Res je, da vam prehrana ne omogoča vedno tega.

"Galetnoe"

Vsakdo pozna okus te jedi. Lahko se pripravi po tem receptu suhih pustih piškotov z lastnimi rokami.

Moka - 120 g;
Rafinirano olje - 10 g;
Granulirani sladkor - 20 g (če želite, da praktično ni sladko, vzemite 10 g);
Vanilin - po okusu;
Sol - 1/3 žličke;
Prečiščena voda - 50-60 ml;
Pecilni prašek (ali hidratirana soda) - 0,5 žličke;
Koruzni škrob - 20 g

Za gnetenje pustega testa, sol in sladkor raztopite v topli vodi. Tu dodamo vse druge komponente. Konzistenca testa naj bo, tako kot test za cmoke - gosta. Pustite ga za četrt ure;
Razvaljamo plast (debeline približno 3 mm), ki jo delimo na piškote vseh oblik;
Postopek peke je zelo pomemben. Temperatura v pečici ne sme biti večja od 150 stopinj. Potrebno je, da se je zdravljenje izkazalo za hrustljavo, medtem ko se ne razpada. Barva mora biti bleda, rdeča skorja ta poslastica ni potrebna. Postopek sušenja traja približno pol ure.

Na medu

Piškotki, izdelani po tem receptu iz vitkega testa, imajo poseben - medeni okus.

Sladkor - 1 žlička;
Arašidovo maslo - 3/5 skodelice;
Sol - 0,5 žličke;
Tekoči med - skoraj polno steklo;
Prašek za peko - četrtina žličke;
Pšenična moka.

Pecilni prašek, sladkor, sol združite z 1 žličko. l ogrevana voda. V ločeni posodi pretepite med in arašidovo maslo;
Vse sestavine so združene, mešane, dodamo moko v takšni količini, da naredimo mehko plastično testo. Vstavite ga v vrečko in ga pošljite na hladno mesto nekaj ur;
Če želite narediti piškotek, ga morate zaviti. Debelina plasti ne sme presegati 2 mm;
Zdaj bomo izrezali bodočo poslastico s komodami, jih razširili na pekač z že prej parenim pergamentom;
Pečica se segreje na 210 stopinj, kar daje delikatno peko za minuto. 15

Na slanici

Moka - 1/2 kg;
Kumare kumarice - 8-10 st. l.
Soda (gašena v 1 žlica. Kis) - 0,5 žličke;
Vanilin - po vašem okusu;
Rafinirano olje - 7 žlic. l.
Sladkor - 6 žlic. l

Iz imena peciva, izdelanega po tem receptu iz vitkega testa, se lahko zdi, da bo slano. Dejansko bo poslastica sladka;
Vlijte slanico v globoko posodo. Tukaj smo dal sladkor, vlijemo olje, gašili soda. Zmešamo sestavine, dodamo moko v mešanico. To počnemo postopoma, dobimo gosto, elastično testo, ki zlahka zaostaja za rokami;
Razvaljamo ga tako, da je debelina plasti ne večja od 1 cm, tako da oblikujemo figure, ki so nam všeč;
Pečica je že segreta do t v 180 stopinjah, pošljemo bodoče piškotke, ki jih položimo na pekač z maslom. Za peko traja približno tretjino ure. Medtem ko je zdravljenje vroče, je mehko, ohlajeni piškoti postanejo hrustljavi.

Zdaj veste, katera posoda bo razvedrila vašo prehrano ali post, dvignila žganje in ne bo škodovala niti telesni obliki niti zdravju.

Infografika: vrste maslo piškotkov

Piškoti se razlikujejo od drugih vrst piškotov (na primer svežega ali piškotov) z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob - masla ali margarine. Zato je vsebnost kalorij v masljih piškotov višja od drugih izdelkov iz moke.

Piškotki iz masla - velika in raznolika skupina. Obstajajo piškoti iz kruhovega mesa in piškotkov, ki so razdeljeni na več podkategorij:

Piškoti iz kruhovega mesa so razdeljeni na peščeno-pečene in peščeno-navzven. Sandy-spritz piškotki so narejeni iz dovolj tankega testa s srednje debelo kremno konsistenco. Za piškotke, ki jih je mogoče odstraniti, se pripravi bolj plastično testo, ki po strukturi spominja na sladkor, vendar le s še več maščobe in sladkorja. Za vse piškote iz masla in piškotov je v receptu potrebna velika količina maščob in jajčnih izdelkov.

Razžagani masleni piškoti so razdeljeni na proizvode, ki vsebujejo piškote in beljakovine. Slaščice iz keksov se pripravijo na podlagi testa tekoče konsistence, ki vsebuje veliko količino jajčnih proizvodov (melanž, jajčni prašek, jajčni rumenjak).

Mlečni piškoti s stepenimi beljakovinami vsebujejo velike količine beljakovin in sladkorja. Ta kategorija slaščic iz moke vključuje tudi piškote orehov, ki poleg sladkorja in jajčnega beljaka vsebujejo tudi jedrca.

Stik:

JSC "NMGK"

Uredba o obdelavi in varstvu osebnih podatkov

Uredba, dopolnjena 16.11.2018

Delniška družba Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant (v nadaljevanju - NMGC JSC) se zavezuje, da bo varovala in spoštovala vašo pravico do zaupnosti. Ta določba o obdelavi in varstvu osebnih podatkov (v nadaljnjem besedilu: določba) navaja namene zbiranja osebnih podatkov in proces njihove obdelave v NMGK dd. Podatki, ki jih navedete, so zaupni in jih lahko razkrijemo v okoliščinah, določenih v pravilniku in (ali) določenih z zakonodajo Ruske federacije.

Prenos spletne strani JSC NMGK ali spletnih strani blagovnih znamk v lasti JSC NMGK na vaš računalnik, mobilno napravo ali drugo napravo in

izpolnjevanje spletnih obrazcev, ki vsebujejo vaše osebne podatke, in / ali
kakor tudi prenos vaših osebnih podatkov na drugačen način, se strinjate s pogoji obdelave in varovanja osebnih podatkov. JSC NMGK obdeluje in varuje osebne podatke v skladu z zveznim zakonom št. 152 „O osebnih podatkih“.

Osebni podatki (v nadaljevanju "PD" ali "osebni podatki") - vse informacije, ki se neposredno ali posredno določijo ali določijo s strani posameznika (predmet PD).

PD je posameznik (stranka, obiskovalec mesta), ki ima osebne podatke, ki jih neposredno ali posredno določajo.

Operator PD - JSC "NMGK" s svojo lokacijo na naslovu: 603950, Nižni Novgorod, Highway Zhirkombinat, 11, BIN: 1025202391830, INN / KPP: 5257003806/525350001.

PD obdelava - vsako dejanje (operacija) ali niz ukrepov (operacij), izvedenih z uporabo orodij avtomatizacije ali brez uporabe takšnih orodij z osebnimi podatki, vključno z zbiranjem, zapisovanjem, sistematizacijo, kopičenjem, shranjevanjem, izboljšanjem (posodabljanjem, spreminjanjem), pridobivanjem, uporabo prenos (distribucija, zagotavljanje, dostop), depersonalizacija, blokiranje, izbris, uničenje osebnih podatkov.

Avtomatizirana obdelava PD - obdelava osebnih podatkov z računalniškimi orodji.

Neavtomatska obdelava PD je obdelava osebnih podatkov z neposredno udeležbo osebe, ki je vsebovana v informacijskem sistemu osebnih podatkov ali pridobljena iz takega sistema.

2. Splošne določbe

2.1 Ti predpisi so bili razviti v skladu z Zveznim zakonom Ruske federacije št. 152-ФЗ z dne 27. julija 2006 „O osebnih podatkih“ in drugimi akti Ruske federacije. Uredba opredeljuje postopek in pogoje obdelave PD s strani upravljavca PD AO „NMGK“ in določa postopek za delo s PD, pravila za zaščito PD, določa pravice, dolžnosti in odgovornosti vodij strukturnih oddelkov in zaposlenih v podjetju PD AO NMGK.

2.2 JSC NMGK zagotavlja evidentiranje, sistematizacijo, kopičenje, shranjevanje, razjasnitev (posodobitev, spremembo), pridobivanje osebnih podatkov državljanov Ruske federacije z uporabo podatkovnih baz, ki se nahajajo na ozemlju Ruske federacije.

2.3 Ti predpisi začnejo veljati, ko jih odobri generalni direktor NMGK dd in veljajo za nedoločen čas, dokler jih ne nadomesti nova uredba (nova različica pravilnika).

2.4 JSC “NMGK” izvaja pregled teh uredb in njihovo posodabljanje, kot je potrebno, zlasti:

pri spremembi vrstnega reda obdelave PD v JSC "NMGK"
pri spremembi vrstnega reda obdelave PD v JSC "NMGK"
glede na rezultate inšpekcijskih pregledov organa za varstvo pravic subjektov PD, ki je razkril neskladnosti z zahtevami zakonodaje RS o zagotavljanju varnosti PD
pri spreminjanju zahtev zakonodaje Ruske federacije na področju PD na postopek za obdelavo in zagotavljanje varnosti PD
v primeru odkritja bistvenih kršitev na podlagi rezultatov notranjih presoj sistema zaščite PD

2.5 Pri spremembah te uredbe se navede datum zadnje posodobitve. Nova izdaja se začne izvajati z objavo na spletni strani družbe NMGK (www.nmgk.ru). Če na kakršen koli način še naprej sodelujete z NMHC JSC, zlasti (ne omejeno na) prek spletne strani ali osebnim stikom z NMHK JSC, se strinjate z uredniki veljavnih predpisov, vključno s soglasjem obdelavo vaših podatkov v skladu z oddelkom 7 pravilnika.

3. Zbiranje in kasnejša uporaba osebnih podatkov. Seznam in cilji obdelave

3.1 Osebne podatke o subjektu PD lahko zahtevamo sami in po lastni presoji, ki nam jih posredujejo za namen prodaje in izpolnjevanja naših obveznosti, vključno, vendar ne omejeno na naslednje primere:

Prodaja izdelkov JSC NMGKK, JSC TD NMGKK, JSC SZHK, LLC Sorochinsky Oil Extraction Plant, LLC Uryupinsky Oil Extraction Plant in zagotavljanje s tem povezanih storitev in storitev, vključno z, vendar ne omejeno na, dostavo izdelkov, vrnitev izdelka ali plačilo terjatve v zvezi z izdelki in (ali) storitvami ter uresničevanje drugih pravic in obveznosti upravljavca PD kot prodajalca in subjekta PD kot kupca.
Posvetovanja in vsa druga sporočila v kakršni koli obliki o vprašanjih, povezanih z dejavnostmi JSC NMGK, JD TD NMGK, JSC SZHK, LLC Sorochinsky MEZ, LLC Uryupinsky MEZ z zaposlenimi JSC NMGK ali zaposlenimi v drugih podjetjih družb, s katerimi sodeluje NMGK JSC.
Vaši osebni podatki se lahko obdelujejo z ločeno privolitvijo v drugih primerih po lastni presoji in po lastni presoji NMGK JSC.

3.2 Osebni podatki subjekta PD lahko zahteva JSC NMGK in s soglasjem subjekta AP zagotavlja NMGK dd, da bi:

Sprejemanje nasvetov;
Nakupi izdelkov;
Registracija vračila in / ali obravnavanje zahtevka in / ali zdravljenja;
Promocija izdelkov, del, storitev z uporabo različnih komunikacijskih sredstev (elektronska pošta, besedilna sporočila, klici itd.), Vključno z naslednjimi primeri: informiranje o edinstvenih ponudbah in (ali) posebnih programih, pošiljanje oglasnih in drugih informacijskih materialov; JSC "NMGK"; sodelovanje na natečajih, promocijah, prireditvah, raziskavah, raziskavah, ki jih je izvedel NMGK dd in (ali) pooblaščeni izvajalec, ki ga je naročila družba NMGK JSC.
Z drugimi nameni v drugih primerih po presoji JSC "NMGK"

3.3 JSC "NMGK" lahko zahteva naslednje podatke in po presoji subjekta AP pod pogojem:

Priimek, ime, ime (če je na voljo), datum rojstva, spol
Naslov prebivališča
Kontaktni podatki (telefon, e-pošta)
Kraj dela, vključno z imenom organizacije, naslovom organizacije, kontaktnimi podatki organizacije, položajem subjekta PD
Drugi podatki po lastni presoji in diskrecijska pravica JSC "NMGK"

3.4 JSC NMGK sodeluje s pogodbeniki in lahko posreduje osebne podatke tretjim osebam, izključno z namenom izboljšanja kakovosti proizvodov, del, storitev, ki jih opravlja NMGK JSC.

3.5 Če se je subjekt PD strinjal s prejemanjem oglaševalskih informacij (distribucija) NMGK dd, ima NMGK JSC pravico, da posredovane informacije o oglaševanju posreduje po telefonu, prek besedilnih ali grafičnih sporočil, po elektronski pošti, pisno po pošti ali na drug način sami.

4. soglasje k obdelavi osebnih podatkov

4.1 S tem, kot osebni podatki, soglašate z NMHC JSC z njegovo lokacijo na naslovu, navedenem v oddelku 1 te uredbe, do obdelave njegovih osebnih podatkov, katerih seznam je določen v oddelku 4.3 pravilnika, vključno z zbiranjem, evidentiranjem, sistematizacijo, kopičenjem, shranjevanjem, pojasnitev (posodobitev, sprememba), črpanje, uporaba, prenos (distribucija, zagotavljanje, dostop), vključno s čezmejnim prenosom podatkov v skladu z veljavno zakonodajo Ruske federacije, depersonalizacija, blokiranje, izbris, uničenje oseb lnyh podatki z in brez uporabe avtomatizacije, za namene, ki so opisani v poglavju. 4.1 predpisov. Strinjate se, da lahko tretje osebe poleg NMGK dd dostopajo do vaših osebnih podatkov v celoti skladno z oddelkom 6 pravilnika, katerega seznam je na voljo na naslednji povezavi. JSC NMGK zagotavlja spoštovanje vaših naslednjih pravic: pravico do prejemanja informacij o tem, kateri vaši osebni podatki so shranjeni v NMGK dd; pravico izbrisati, pojasniti ali popraviti vaše osebne podatke, shranjene v NMGK JSC; druge pravice, določene v veljavni zakonodaji Ruske federacije.

4.2 S tem, kot predmet osebnih podatkov, soglašate z NMHC JSC z lokacijo na naslovu, ki je naveden v oddelku 2 te uredbe, do obdelave njegovih osebnih podatkov, katerih seznam je določen v oddelku 3.3 pravilnika, vključno z zbiranjem, evidentiranjem, sistematizacijo, akumulacijo, shranjevanjem, pojasnitev (posodobitev, sprememba), iskanje, uporaba, prenos (distribucija, zagotavljanje, dostop), vključno, vključno s čezmejnim prenosom podatkov, ki je predmet veljavne zakonodaje Ruske federacije, depersonalizacija, blokiranje, izbris, uničenje osebnih podatkov, z ali brez uporabe avtomatizacije, za namene, določene v oddelku 3.2 pravilnika. Strinjate se, da imajo poleg NMGK dd tudi tretje osebe dostop do vaših osebnih podatkov v skladu z določbo 3.4. JSC NMGK zagotavlja spoštovanje naslednjih pravic subjekta PD: pravica do prejemanja informacij o tem, kateri osebni podatki subjekta PD so shranjeni v NMGK dd; pravico izbrisati, pojasniti ali popraviti vaše osebne podatke, shranjene v NMGK JSC; druge pravice, določene v veljavni zakonodaji Ruske federacije.

4.3 Soglasje, ki ga je subjekt PD podal v skladu s temi predpisi, velja, dokler NMHC JSC ne doseže ustreznega namena obdelave ali dokler zadevni PD ne umakne omenjenega soglasja v skladu s pogoji iz točke 4.4 pravilnika.

4.4 Odobritev, ki jo je AP dala za obdelavo vaših osebnih podatkov v skladu s temi predpisi, se lahko kadar koli prekliče. V tem primeru je družba NMGK dolžna ustaviti obdelavo vaših osebnih podatkov ali zagotoviti, da se taka obdelava ustavi (če osebne podatke obdeluje druga oseba, ki deluje v imenu NMGK JSC) in v primeru, da shranjevanje osebnih podatkov ni več potrebno za obdelavo osebnih podatkov. podatke, uniči osebne podatke ali zagotovi njihovo uničenje (če obdelavo osebnih podatkov izvaja druga oseba, ki deluje v imenu NMGK JSC) v skladu z zakonodajo Ruske federacije ok, razen če ni drugače določeno v pogodbi, pri kateri je subjekt stranka, ali po drugem dogovoru med družbo NMGK in zadevnim subjektom.

JSC „NMGK“ lahko pošljete na enega od naslednjih načinov, in sicer umik predhodnega soglasja za obdelavo vaših osebnih podatkov:

Kontaktiranje telefonske linije v Ruski federaciji 8-800-250-00-07;
S pošiljanjem izjave po pošti na naslov: 603950, Nižni Novgorod, avtocesta Zhirkombinata, 11;
S pošiljanjem izjave preko obrazca za povratne informacije na spletni strani;
V številnih primerih, določenih v oddelkih 2–11 prvega odstavka 6. člena Zveznega zakona "O osebnih podatkih", lahko NMGK dd po preklicu vaše privolitve nadaljuje z obdelavo vaših osebnih podatkov.

NMGK dd zagotavlja, da so podatki, pridobljeni iz PD, shranjeni v zaščitenem okolju in zaščiteni pred nepooblaščenim dostopom, razkritjem, uporabo, spreminjanjem ali uničenjem s strani organizacij in posameznikov. Kraj hrambe osebnih podatkov subjekta PD je ozemlje Ruske federacije.

6. Telefonski klici

Klici na vročo linijo JSC NMGK so lahko zabeleženi. To se izvede za namene obdelave osebnih podatkov iz odstavka 3.2 te uredbe. Klic na telefonsko linijo NMGK JSC in nadaljevanje pogovora z operaterjem odprte telefonske linije, s čimer se izrazi soglasje za obdelavo podatkov, ki jih je subjekt AP podal pod pogoji te uredbe.

7. Sprememba osebnih podatkov

Predmet PD ima pravico, da se obrne na JSC "NMGK", da posodobi svoje osebne podatke. V obdobju, ki ga določa zakonodaja Ruske federacije, je JSC NMGK dolžna izvesti potrebne spremembe podatkov kontaktnega subjekta PD.

Kontaktiranje telefonske linije v Ruski federaciji 8-800-250-00-07;
S pošiljanjem izjave po pošti na naslov: 603950, Nižni Novgorod, avtocesta Zhirkombinata, 11;
S pošiljanjem izjave preko obrazca za povratne informacije na spletni strani;
V številnih primerih, določenih v oddelkih 2–11 prvega odstavka 6. člena Zveznega zakona "O osebnih podatkih", lahko NMGK dd po preklicu vaše privolitve nadaljuje z obdelavo vaših osebnih podatkov.

Subjekt PD, ki je svoje osebne podatke posredoval družbi NMGK JSC, ima pravico zahtevati od NMGK dd informacije o tem, katere osebne podatke obdeluje NMGK dd. NMGK dd je dolžan te informacije posredovati v roku, ki ga določa zakonodaja Ruske federacije.

Za pridobitev takšnih informacij lahko subjekt PD, ki je osebne podatke posredoval NMHC JSC, zaprosi NMGK dd na enega od naslednjih načinov, pod pogojem, da izpolnjujete zahteve iz tretjega odstavka 3. člena. 14 Zveznega zakona Ruske federacije z dne 27. julija 2006 št. 152-ФЗ „O osebnih podatkih“:

S pošiljanjem izjave po pošti na naslov: 603950, Nižni Novgorod, avtocesta Zhirkombinata, 11;
S pošiljanjem izjave preko obrazca za povratne informacije na spletni strani;

V tem primeru mora zahtevek vsebovati:

Številko glavnega dokumenta, ki potrjuje identiteto osebnega dokumenta, informacije o datumu izdaje tega dokumenta in organu izdaje;
Podatki, ki potrjujejo udeležbo subjekta PD v odnosih z JSC NMHK (številka pogodbe, datum sklenitve pogodbe, pogojna ustna določitev in (ali) druge informacije) ali informacije, ki drugače potrjujejo, da je upravljavec obdelal osebne podatke;

piškoti iz masla

Rusko-kitajski slovar. 2013

Oglejte si, kaj je "maslo piškotke" v drugih slovarjih:

Mlečni piškoti - Masleni piškoti: piškoti različnih ravnih ali volumetričnih oblik z nadevom, brez polnila, glazirani, neglazirani, z vsoto masnih deležev sladkorja in (ali) maščob in (ali) jajčnih proizvodov in (ali) mleka in predelanih proizvodov manj...... uradna terminologija

Piškotki -... Wikipedija

Piškotki - Piškoti: piškotke, različne oblike z masnim deležem vlage, ki ne presega 15,5%. Opomba Po jetrih so: sladkor, dolgotrajno, maslo, stisnjeno, kreker, piškot. Vir: KONFEKCIJSKI IZDELKI IN POLIZVODNI IZDELKI...... Uradna terminologija

piškotki - jaz; Sre 1. samo enote Pogovor Kaj se peče za uživanje hrane. Kako okusno diši po piškotkih! 2. zbranih Peceno pecivo z določeno obliko in reliefom. Gostom ponudite sladki piškotek. Kupi...... enciklopedični slovar

piškoti - vidim pečico I II; Sre glej tudi piškotki 1) samo enote; pogovor Kaj se peče za uživanje hrane. Kako okusno diši po piškotkih! 2) zbrani Pecivo iz pečenega testa, ki ima določeno obliko in relief... Slovar mnogih izrazov

Slaščičarski izdelki - živilski izdelki, ki so običajno z visoko vsebnostjo sladkorja, z visoko vsebnostjo kalorij in prebavljivostjo, prijetnim okusom in aromo. Za pripravo K. in. T Uporaba različnih vrst surovin hrane surovin, melase, med, sadje in jagode... Velika sovjetska enciklopedija

jetra - jaz, prim. 1. Ukrepanje na glagolu. pečica 1 (v eni vrednosti). Peka kruha. M In postavili so Mavrusho za bogato mizo s sitom in belim kruhom, ki so jo pečkali, in mimogrede ji je bil dodeljen tudi piškotek za cerkveni obred. Saltykov Ščedrin, Poshekhonskaya stara. 2....... Mali akademski slovar

FOLD - (za okus) in navijali, okusili kaj, izboljšati, oploditi, popraviti, začvrstiti. Za gnojenje zemlje. Jabolka s kvasom za squash. Juha je aromatizirana zabelkoy. Ta tabletka mora biti aromatizirana z nečim, sladkanim, pozlačenim. Slovar maščob...... Dal

piškoti - a, m. 1. Lahki masleni piškoti. Vanilija. 2. spec. Izdelek iz porcelana, ne glaziran, ampak dvojni. [fr. piškoti]... Mali akademski slovar

BISKVIT - BISKVIT, piškot, mož. (francosko. piškot). Lahka sladka piškotka iz masla. Obrazložitveni slovar Ushakov. D.N. Ushakov. 1935 1940... Ushakov pojasnjevalni slovar

BABA - ženska poročena ženska nižjih razredov, zlasti po prvih letih, ko je bila mlada, mlada ali vdova. Ženske lase so dolge, vendar je njen um kratek. Ženska leti iz štedilnika, sedeminsedemdeset misli premisli. Ženske misli uničujejo domove. Naj ženska gre v nebesa, in ona... Dahlov obrazložitveni slovar

Piškotki

Piškoti, ki se pečejo brez masla, jajc in kisle smetane, so lahko tudi okusni. Med objavo so taki piškotki zelo koristni. Poglejte in si zapomnite recept.

SESTAVINE

Moka 6-7 Art. žlice
200 gramov
Rastlinsko olje 2 Art. žlice
Sladkorni sladkor 2-3 Art. žlice
Limonina lupina 0,5 Art. žlice
Vanilija 1/3 čajne žličke
Voda 3 Art. žlice
Sol 1 Pinch
na konico noža
Soda 0,5 čajne žličke
brez tobaka, ugasne

1. korak

Lemon operemo in fino naribamo.

In kaj je pečenje in ne peka, kako razlikovati?

Sladko kvasno testo.
Bogato brez kvasa (sveže).

Maslo vsebuje maščobe in jajca

Pri proizvodnji kruha in peciva se recepti običajno uporabljajo za pecivo in pecivo.
Bogato testo pridobimo z dodajanjem moke, kvasa, vode in soli, znatnih količin sladkih sestavin, suhih mlečnih izdelkov, maščob in, če je potrebno, jajc. Testo pripravimo za sladke izdelke: pecivo, kavo, orehe za testo, brioše in mnoge druge.
V preprostem testu, brez mesa, moke, vode, kvasa in soli predstavljajo 90-95% sestavin, ostalo je kombinacija skrajšanja, sladil, mleka in sladnega ekstrakta. Beli kruh in žemljice ter pijte kruh, pico, angleške palačinke, slane piškote, pripravljene po receptih za nekvašeno testo.
http://vivovoco.rsl.ru/VV//JOURNAL/SCIAM/BREAD/BREAD.HTM

Pekarski izdelki, mislim, da lahko še vedno razlikujete vrsto moke v sestavi.
V moki najvišjega razreda (na nekaterih pakiranjih je napisana beseda ekstra) je kar nekaj glutena in izgleda popolnoma belo. Takšna moka je idealna za bogate izdelke.
Moka prvega razreda je dobra za pecivo, izdelki iz njih pa se ne strdijo veliko počasneje. V Franciji je kruh narejen iz pšenične moke prvega razreda.
Kot je za moko iz drugega razreda, potem je do 8% otrobov, tako da je veliko temnejši od prvega razreda. E se v naši državi uporablja samo za izdelavo svinjskih izdelkov in navadnega belega kruha, vendar mešanje črne ržene moke.

Seznam živil

Vsi najbolj slastni - imamo opis po korakih, ne zamudite ga!

Piškotki iz masla

Domov
Izdelki
Piškotki iz masla

Piškotki iz masla

Lastnosti masla Piškotki

Masleni piškoti se imenujejo zaradi svojih značilnosti, za njih je značilna visoka vsebnost sladkorja in maščob v primerjavi z, na primer, piškoti, svežimi ali dietetičnimi vrstami takšnih slaščic. Poleg tega je vsebnost kalorij v masljih piškotov bistveno višja od hranilne vrednosti mnogih drugih proizvodov na osnovi pšenične moke.

Omeniti je treba, da se izbor maslenih piškotov šteje za najrazličnejše od vseh znanih vrst piškotkov. Živilska industrija danes proizvaja maslene piškote različnih oblik in velikosti, z nadevi in vmesnimi sloji ter zunanjo dekorativno končno obdelavo. Medtem pa lahko vse maslo piškotke razdelimo na dve veliki skupini: pecivo in piškote.

Po drugi strani pa so piškoti iz maslenega testa razdeljeni na peščene in peščene ter peščene piškote. Prva sorta je narejena iz dovolj tekočega testa, ki ima konsistenco kisle smetane povprečne vsebnosti maščobe. Kar se tiče piškotov, ki jih je mogoče odstraniti, se za njegovo proizvodnjo uporablja bolj prožno testo, ki spominja na strukturo sladkorja, vendar le s še več maščobe in sladkorja.

Druga skupina - stepeni masleni piškoti - predstavljajo piškote-sbivnoy in beljakovine. Slaščice iz keksov se pripravijo na podlagi testa tekoče konsistence, ki vsebuje veliko število jajčnih proizvodov. To je tako imenovani melange, neposredno sveža piščančja jajca, jajčni prašek, kot tudi rumenjaki.

Z imenom beljakovin pečenih piškotkov je jasno, da je značilna visoka vsebnost jajčnih beljakov in sladkorja, pa tudi močna stepanje. Mimogrede, ta vrsta slaščic vključuje tudi orehove piškote, ki poleg sladkorja in jajčnega beljaka vsebujejo tudi precej nasekljanih jedrc.

Poleg tega je ovsena kaša piškot, ki je narejen z dodatkom ovsene moke, kot tudi sesekljane rozine ali sadja, ki vsebujejo surovine, se šteje za podvrsto masla keksov. Da ne omenjam kruškov, v sestavi katerih je podobno veliko sladkorja, maščob in jajčnih izdelkov.

V skladu s tehnologijo je proizvodna shema za maslene piškote sestavljena iz določenih stopenj, ki se strogo držijo, pri čemer imajo slaščičarji vedno odlične rezultate in visoko kakovost končnega slaščičarskega izdelka. Sprva poteka predhodna priprava surovin za proizvodnjo, pripravlja se testo, ki se po potrebi oblikuje.

Po pečenju piškotov iz masla je končni izdelek obvezno hlajen, saj so vroči izdelki precej krhki in krhki. Zaključna faza je dokončanje piškotkov (po potrebi), embalaže in embalaže. Kalorijski masleni piškoti so 451 kcal na sto gramov.

Piškotki, krekerji, piškoti

Izdelki iz peciva niso razdeljeni na komercialne sorte.

Pri ocenjevanju kakovosti moke slaščice določajo varnostne kazalnike. Ti izdelki opravljajo strogo mikrobiološko kontrolo. Poleg tega vsebnost strupenih elementov ne sme presegati naslednjih standardov (v mg / kg), ne več kot: svinec - 0,5; arzen - 0,3; kadmij - 0,1; živo srebro - 0,02; baker - 15,0; cink - 30,0. Vsebnost radionuklidov v slaščičarskih izdelkih moke ne sme presegati: cezija-137 - 50 Bq / kg, stroncija-90 - 80 Bq / kg.

Piškotki so narejeni iz pšenične moke najvišje, prve, druge stopnje, kot tudi iz ovsene moke (ovsenih piškotkov) z dodatkom sladkorja, kuharskih in slaščičarskih maščob, aromatičnih snovi, organskih kislin in kemičnih razpadnih snovi.

Piškotki, odvisno od formulacije in načina proizvodnje, so razdeljeni na sladkor, dolgotrajen, bogat (pesek-ekstrahiran, peščeno-spritz, stepen, krekerji, oreh).

Sladkorni piškoti so narejeni iz plastike, ki enostavno raztrga testo, vsebuje veliko sladkorja in maščob. Testo pripravimo zanj ob upoštevanju pogojev, ki preprečujejo otekanje glutena. Na površini sladkorja piškotki običajno žigosan vzorec. Ima lomljivost, visoko sposobnost nabrekanja in poroznost.

Glavna ponudba sladkornih piškotov: iz moke najvišjega razreda - Za čaj, Cornflower, Jubilee (tradicionalni in z različnimi okusi); iz moke 1. razreda - Streamlet, Chess, Naša blagovna znamka.

Dolgi piškotki so narejeni iz elastično-elastičnega in hkrati dovolj plastičnega testa, ki je pripravljen za boljše nabrekanje beljakovin pri višji vlažnosti, pri višji temperaturi in dlje časa. Po gnetenju se tako testo ponavljajoče valjanje s časom izpostavljenosti, ki mu daje plastične lastnosti. Da bi se izognili nastajanju mehurčkov na površini med peko, se dolgotrajni piškot med oblikovanjem preluknja po celotni površini.

Dolgotrajni piškoti so manj krhki, imajo manj otekline kot sladkor in večplastno strukturo.

Glavni izbor dolgotrajnih piškotov: moke najvišjega razreda - Maria, Otroška, Šolska, Zoološka; iz moke 1. razreda - Šport, Kroket.

Masleni piškoti se razlikujejo od drugih vrst dejstev, da za svojo proizvodnjo uporabljajo maslo.

Sorte peska so narejene z dodatkom velike količine maščobe in sladkorja, imajo drobljivo strukturo: pesek, listje, olje itd.

Razstreljene stopnje pripravimo tako, da jajca (ali samo beljakovine) zmešamo s sladkorjem in nato dodamo majhno količino moke, v nekaterih sortah pa naribane oreščke. V teh sortah se maščobe ne uvajajo. Za take piškotke je značilna visoka poroznost: matica, sladkor itd.

Piškoti iz mandljevega oreha so narejeni iz sladkorja, jajc, moke, orehov. Za razliko od stepenih vrst, se testo za ta piškotek premeša. Izdelki imajo bolj gosto strukturo.

Kakovost piškotkov ocenjujemo po GOST 24901-89E. Iz organo-leptičnih indikatorjev ocenjujemo obliko, površino, barvo, okus in vonj, videz loma. Za sladkor in dolgotrajne piškotke so velikosti nastavljene glede na obliko.

Pakirani piškotki (pakirani v škatle, škatle, vrečke, plastične folije ali pločevinke) in po teži. V pakiranjih so piškotki pakirani z neto težo do 400 g, v škatlah - do 1,5 kg (bogati - do 2 kg) v vrstah na robu ali ploščati sprednji površini v eni smeri, mešanica piškotov in majhni paketi pa so pakirani v škatle v razsutem stanju. Pakiranja so zavita v dve plasti papirja (zvitek in etiketa). Škatle so obložene s pergamentom, celofanom ali voskom.

Paketi, škatle in vrečke z dolgotrajnimi in sladkornimi piškotki se namesti v škatle iz vezanega lesa in vezanega lesa z neto težo do 16 kg in v škatle iz valovite lepenke - ne več kot 14 kg. Škatle in pakiranja z maslo piškotki - ne več kot 12 in 9 kg oziroma, paketi - ne več kot 7 kg.

Teža piškotki so postavljeni v vrsticah na robu.

Paketi, škatle in vrečke piškotkov se vstavijo v lesene ali vezane plošče iz valovitega kartona; neto teža sladkorja in dolgih piškotkov - ne več kot 15 kg; bogata - ne več kot 5 kg.

Oznake na škatlah, kozarcih, pakiranjih, pakiranjih s piškotki morajo vsebovati podatke: blagovna znamka, ime proizvajalca, njegovo lokacijo; ime izdelka; maso

net; datum proizvodnje; rok uporabnosti; informacije o hrani (beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati) in energijski vrednosti 100 g proizvoda; standardna oznaka.

Piškotki so shranjeni v čistih, dobro prezračenih prostorih, ki niso okuženi s škodljivci na zalogi zrna, pri temperaturi 12–23 ° C in relativni vlažnosti 75%.

Piškotkov ni dovoljeno shranjevati skupaj z izdelki z določenim vonjem.

Izpostavljenost piškotkom na neposredni sončni svetlobi ni dovoljena.

Rok trajanja piškotkov, ob upoštevanju uveljavljenih režimov, je naslednji: 3 mesece - sladkor in dolg; 2 meseca - Odessa piškotki; 1,5 meseca - piškoti z majonezo, 45 dni - bogati z vsebnostjo maščobe do 10%; 30 dni - bogata z vsebnostjo maščobe 10–20% in piškotki Golden Sprout; 15 dni - bogat z vsebnostjo maščobe več kot 20%.

Cracker, ali suhi piškot, je označen s tankostensko laminacijo in krhkostjo, ki se razlikuje od piškotov z visoko vsebnostjo maščob; lahko aromatiziramo (kumina, janež itd.). Kreker iz pšenične moke najvišjega in prvega razreda, s šibkim glutenom.

Cracker Assortment: Za zajtrk - na kvasovkah in kemičnih sredstvih za pridobivanje, iz pšenične moke najvišjega razreda, sladkorja in margarine; Tabela - na kvasu, z maščobno plastjo, iz pšenične moke 1. razreda, brez sladkorja, z margarino in melaso; Amateur - na kvasu brez maščobe in sladkorja, iz pšenične moke najvišjega razreda; s kumino in janežem na kvasovkah in kemičnih sredstvih za pridobivanje, z maščobo in aromami, iz pšenične moke najvišjega razreda, margarine, kumine ali janeža.

Piškoti - izdelki iz moke, ki predstavljajo suhi konzervirani kruh, namenjeni za uživanje s čajem in prvimi jedmi. Keksi so narejeni brez sladkorja in maščobe ali z različno vsebino. Piškoti so po videzu podobni dolgotrajnim piškotkom, vendar so debelejši. Proizvajajo piškote iz moke iz 1. in 2. razreda ter tapete. Glede na recept in destinacijo, so piškoti razdeljeni na: preproste - Trekking (na testo za kvas brez sladkorja in maščobe); izboljšano - Arktika - 10,5% maščobe; dietetični - Šport - iz visoko kakovostne moke, z visoko vsebnostjo maščob - 17,0% in nizkim sladkorjem - 12%.

Oblika piškotov in krekerjev je lahko kvadratna, pravokotna, okrogla, zaokrožena.

Piškotki iz masla

Rok uporabnosti: 45 dni.

Vanyushkiny sladkarije z mango

Teža škatle: 1,3 kg

Datum izteka: 45 dni.

Najboljša prodaja

Sladka ptičica z okusom čokolade (kondenzirano mleko) t

Teža škatle: 1,0 kg

Rok uporabnosti: 90 dni.

Sladka ptica z okusom marelice

Teža škatle: 1,0 kg

Rok uporabnosti: 90 dni.

Sladka ptica

Teža škatle: 1,0 kg

Rok uporabnosti: 90 dni.

Ovalchiki

Teža pošiljke: 1,7 kg

Teža pošiljke: 1,7 kg

Datum izteka: 90 dni.

Krizostom

Teža škatle: 1,7 kg

Rok uporabnosti: 90 dni.

Teža škatle: 1,6 kg

Rok uporabnosti: 120 dni.

"Vanyushkiny bonboni" - zanesljiv dobavitelj maslenega keksa

Fancy imena piškotov

o piškotkih. SP: srečanja

Tukaj poskušam obvladati en sam vir (in ne vem, kaj imam). Našel sem tam nakup sladkarij, med njimi - "okusno košarico z orehi, marmelado (okus limone) in čokolado." No, vsi so verjetno videli majhno takšno košaro s črnim ali belim "čokoladnim" vrhom in pol matico na vrhu. Res so mi bili všeč. In cena je 252,43 rubljev na kilogram. "Abalbalt!" Mislil sem in poiskal podrobnosti, kje lahko dobi tako okusno freebie. In potem.

Ovseni piškoti. Kuhanje

Otroku je zelo všeč piškotki iz ovsene kaše, ki jih kupujemo v trgovini na bencinski črpalki BP. Tam se imenujejo "piškotki". Prihajajo z različnimi dodatki: z orehi ali čokoladnimi čipi. Sama sem jih poskušal peči, vendar imam nekakšne ploščate in veliko se razpadejo. No, ne tako vsus. Mogoče jih nekdo zna speči. Hvala za pomoč.

V šolo ali čakati? Otroška psihologija

Julija 1. septembra bo točno 7 let - rojstni dan avgusta. Hkrati pa je majhen - približno 5 let.Ne morem si predstavljati s portfeljem - to je fizično nemogoče. In za vedenje šole je očitno še ni pripravljena - vztrajnost in uspešnost polne ničle. No, na splošno - zelo poseben značaj. Na splošno je odločitev, da se jo pošlje v šolo od 8 let, dozorela. Ne vidim nobene napake v odločitvi, razen za eno stvar: na vrtu je pripravljalna skupina popolnoma izpuščena, naslednje leto bodo vzeli "svoje" mentorje.

Krem pyshechki - videti. Kuhanje

Trgovine prodajajo mehke piškotke, imenovane choux pyshechki. Ali mi lahko nekdo pove, kako jih narediti doma?

Pomagaj mi poiskati recept za piškote. Kuhanje

Ne morem najti recepta za piškote, morda bo nekdo izvedel iz opisa: to so naredili v šoli med delavskimi tečaji - imenovali smo piškotke »ženske klobuke« - tanko zaobljeno obliko, pečeno na pekačju z rjavimi gladkimi robovi, stisnjenimi iz enega roba in vrh središča je bil na sredini.

Nisem ga ščepal, toda imela je recept kot charlotte
3 jajca +1 žlica. Sladkor + 1 st.

Na namazanem pekačju iztisnite Art. z žlico. Rezultat je raven krog z resničnim robom. Okusno. Tudi v šoli sem.
In prijateljica moje matere je iz takšnih krogov naredila take kale, dokler se niso ohladili, jih je zložila in oblikovala zvočno cvet in ga pritrdila na slamico (končni so bili prodani).

Piškotki Elsa`story. Kuhanje

Iskreno, nisem poskusil, cene ugriznejo. In komaj se trudim. Ampak mi je všeč videz in zamisel o piškotkih z veliko oreščki in suhim sadjem, tako »nerodnim« :) Mogoče je kdo poskusil in vrgel recept za nekaj podobnega? Tudi če nisem poskusil :) In imajo tudi nekaj krekerjev (nisem ga našel na mestu), tudi z veliko suhih sadnih orehov, bi bilo zelo zanimivo kuhati.

Piškotki. Kuhanje

Moja babica mi ves čas pripoveduje o slastnih piškotkih, ki jih je moj oče včasih pečil kot otrok. Recept je seveda preprost (pečen v 50. letih), vendar se ga nihče ne spomni :-)! Znano je samo, da je bil dodan škrob. Nihče ne ve kaj takega?

Hitro vprašanje - kaj kuhati iz skute Agush. SP: srečanja

Zame, da je nit preprosta, okusna, na splošno, kot vedno, sladkarije iz nič)) V internetu sem našel samo piškotke zase, morda lahko svetuješ? Moramo hitro "odstraniti" skuto)) Hvala!

Kuhani tiger-ymgra navdihnili :)). Kuhanje

Kot otrok, sem se zgodilo, da sodelujejo pri kazni (in jedo) smešnih piškotkov. testo je bilo pripravljeno, nato je bilo prešlo skozi mlin za meso in nastale klobase so bile položene na pekač. Je bilo okusno, nekako kot peščeno? Mogoče nekdo pozna ta recept? *** Tema je bila premaknjena s konference "Na lastno, na dekle"

-pakiranje margarine
-kozarec kisle smetane
-kozarec sladkorja
-čajna žlička pecilni soda kis
-približno 6 kozarcev moke

Raztopite margarino, bičite s pometeno stranjo in sladkorjem, dodajte sode in mešajte, postopoma nalijte toliko moke, da boste dobili precej strmo testo, lepljivo iz rok, vendar ne “na kocke”.

Testo prenesemo skozi mlinček za meso z velikim žarom in položimo na pekač v enem sloju. Pridobite 5-6 pladnjev.
Pečemo do rumenkaste barve.

Torta "muka".
Smetana: 3 pločevinke kuhanega kondenziranega mleka, 300 g masla, utrip.

V prostorno posodo s pripravljenimi in zlomljenimi palicami (še vedno lahko segrejete) nalijte smetano, dobro premešajte.
Mokre roke se oblikujejo na krožniku "mravljišče". Torto poškropite z naribano čokolado in ohladite, dokler se ne zmrzne. Narežemo na dolg nož v segmente.

Okus - izrazit oreh.

Po treningu z mamo, dva otroka, stara 10 in 11 let, pečeta to torto popolnoma neodvisno.

Boli želodec pri možu, kot želodec, 3 dni. Medicina in zdravje

Želodec mojega moža boli, kot v trebuhu, 3 dni, danes pa je še vedno slabost in bruhanje, odšel sem k zdravniku. Kirurg je rekel, da v njegovem profilu ni ničesar, terapevt je napisal »izilid«, »omez« in »amoksicilin«. Bolnišnica ni dala, je rekel, da ne bo več. Mož izgleda grozno, kam teči in kaj naj počne. *** Tema je bila premaknjena s konference "Na lastno, na dekle"

Kupite mi piškotek, prosim! SP: srečanja

Kupite mi piškotek, prosim! Vsaj en paket :) Obožujem svoje vaflje v čokoladi, saj se zelo redko prodajajo, vendar tega piškota še nikoli nisem videl. Piškoti z brusnicami in koščki bele čokolade "Zasebna galerija" [link-1]

Družinski recepti. Tillotamov blog na 7th.ru

Danes sem se spet prevrnila o hrani :) Žal mi je za tisto noč :) Spomnila sem se družinskih receptov, verjetno malo nacionalnih. Prva stvar, ki mi je prišla na misel, je bila piščančja juha z cmoki. V Rusiji so verjetno imenovani cmoki. V skoraj kuhani piščančji juhi namesto vermicellija damo v žlico gosto testo (moka, jajce, sol, natrijev kis in vodo). Ti smešni mali oblaki se hitro pojavijo in trikrat rastejo. V juhi je vedno veliko zelenja. Zanimivo je, da je mož in.

Stara sta dva tedna. Otrok od rojstva do enega leta

Danes smo stari dva tedna. Postopoma se navadimo drug na drugega :) Na poti se borimo z gaziki - že sem zlomila glavo, kaj je, kaj ni, tako da dojenček ne trpi: (tukaj je moja prehrana: včeraj: kaša na vodi in mleko 1/2 skuta otroška hrana goveje meso (v pločevinkah žlez), sir in maslo, sendviči, žitna kruhova zelenjavna juha (krompir) ribja rezina za par makaronov (špageti), jabolčno pečen čudežna skuta s kruhom pečenimi pecivi danes: ajdov sir z mlekom sendvičev s sirom z maslom.

moja hči je imela močne kolike, prehrana mi je pomagala (našla sem jo v Serzovu). Torej je lahko naslednje
sveže meso jagnjetina, puran; krompir, sladki krompir, hruška, riž.
Po enem tednu ali prej, če plin preide, lahko uvedete nove izdelke (1 izdelek v 4 dneh in opazujte reakcijo): -
breskve, korenje, jabolka, grozdje (!) itd., najnovejši piščanec, govedina, mlečni izdelki. Najprej me je zadela prehrana, toda ko mi je veliko pomagala, sem verjela v to! Res sem, zelo tanek, medtem ko je sedela na njej, vendar je bila zanj koristna))

Na splošno je bila kolika stara samo 16 tednov, do takrat je dozorel prebavni sistem.

Kaj jesti v pošti? Prehrana Athosovih menihov: to je mogoče in nemogoče.

Velika post 2015: izdelki za hitre in hitre dni

Slastna sorta. Tillotamov blog na 7th.ru

Poglejmo si nekaj okusnih najdb. Ponavadi greste v trgovino in kupite približno isto stvar. Ampak včasih naletite na nekakšno novo užitno stvar, ki je trdno vključena v stalno prehrano. Torej FINN CRISP krekerji so se navadili na nas, in najpogosteje izvirni in ne kruh, namreč krekerji, od moje zadnje najdbe, to olje v razpršilu z baziliko - v Pyaterochka v prodaji, je bilo za 199r spominjati se celo Wafers v posamezni embalaži v škatli - ni nobenih Kdo in so z nami.

Wiehler. Julie. Čarovnik Marya: vezenje

Kdo rad izgleda neoblikovano.. Ne vem, kdaj pridem v baget.

Recept: sezamov mandljevi piškoti. Kuhanje

Že nekaj tednov pred spanjem sem prebral knjigo "Manyunya". In niso mi dali nobenega miru, dobesedno so lovili piškote, ki so bili tako okusno opisani v knjigi: »Rahlo vzamete peščeni listič z dvema prstoma in zadržite dih v strahu - drugače boste nehote izdihnili in se zdrobili v prah. piškotek se je stopil takoj in jezik je zajel žgečkano vročino. «Zato je bilo odločeno, da je nujno peči piškote. In naj bo.

Spekulatius, ali samo dober piškotek.

Spekulatius je piškot s pecivo z veliko začimbami. To sem poskusila na božičnih trgih v Nemčiji in Belgiji (na flamskem ima soglasno nemško ime). Oblikovani taki piškotki v obliki številk z vzorcem testa na površini. Toda nimam takšnih obrazcev, zato imamo slasten piškotek, kot je ta (moja in moja hčerka različica), vendar me je recept malo razburil, ker v njem nisem našel ničesar novega, pričakovanega "vrhunca" kuharja. 250 g zmehčanega masla.

Če mati umre, je otrok pri babici. Sprejetje

Vprašajo me za nasvet, toda ne vem, kaj naj rečem. Štirinajstletno deklico so vzgojili stari starši in očetovi starši že vrsto let. Njena mama je umrla ta teden. Njegov oče živi v Moskvi, vendar ima še eno družino, otrok ni nikoli živel z njim. Ali morajo stari starši za otroka obdelati dokumente? Kaj je treba storiti za otroka s pravnega vidika v takem položaju?

Kaj lahko pripeljemo iz hotelov v bolnišnico? Medicina

Dekleta, situacija je takšna, da morate ta teden obiskati eno dobro osebo v bolnišnici. Leži z poslabšanjem želodčne razjede. Kaj lahko prinesejo od gostov z njimi, da ne bi škodovali, ampak od tega, kar je mogoče s to boleznijo? Vprašam vas, vendar je zelo skromna in pravi, da nič ni potrebno. Mogoče nekdo ve, da je s to dieto vsekakor koristna? *** Tema je bila prestavljena s konference "SP: seje"

Nujno potrebujem elektronsko različico knjige "Prišel sem v razred."

Dragi, nujno potrebujemo elektronsko različico knjige »Posvojeni otrok je prišel v razred« L. Petranovske. Otrok ima v šoli velik problem, Nikak pa ne sprejema svojega učitelja. Pripravljena je brati, povedala sem ji o tej knjigi. Ali lahko pomaga? Hvala vnaprej

Peka je lahka. Naredimo najboljši kolački na svetu s citrusi!

. Postopoma dodajte sladkor v belkasto barvo in kremasto teksturo. V bledem maslu, enega za drugim, zlomite jajca (tudi pri sobni temperaturi, spet, puhastost) in pretepite jajca skupaj z maslom do enotne teksture. Rešetko rdeče ribe narežite na fino ribež. Za ta namen je najbolje služiti ingverjeva limona. Na trgih se običajno prodajajo pod imenom Uzbek. Aroma takšne limone se potroji, če ne več, močnejša kot običajno. In v njej je nekakšno plemstvo z žganjem. Z majhno količino sladkorja zmešamo narezano koruzo in jo pustimo stati nekaj časa, da se začnemo strjevati. Nato ga vlijemo v mešalnik z jajci, maslom in sladkorjem. Na minuto jo oviramo in moko postopoma nalijemo v mešalnik.

Prof. I. Konya o zdravi prehrani šolarjev.

. Če pa so intervali med obroki pomembni (več kot 3-4 ure), potem lahko jeste. In boljši prigrizek? - Tukaj je izbira precej velika. Vendar pa je potrebna ena zahteva - otrok mora vzeti s seboj v šolo izdelke, ki se ne poslabšajo v 3-4 urah. Na primer jabolka, sokovi ali mleko v majhnih vrečah s slamo, sendvič s sirom, piškoti, krekerji, na primer. - Govorimo zdaj več o tem, kaj je mogoče in kaj ni. Vsi vemo, da otroci ne morejo piti kave. Pojasnite, kakšna je nevarnost te pijače za rastoče telo? - In ne samo kavo, ampak tudi močan čaj. Najprej, ko se zaužijejo, trpi otrokov šibek živčni sistem - postane razdražljiv, vy.

Kako kuhati piškote? (-). Kuhanje

Prehrana - tabela številka 5. Otrok od 3 do 7 let

Povejte mi, kaj pomeni prehrana - tabela številka 5. Kaj lahko in bi moralo biti, in kaj ni? Zdravnik je predpisal prehrano prvo tabelo št. 4, nato tabelo št. 5. Niti prva možnost, niti druga, mi ničesar ne rečejo. In moj oče je odšel v bolnišnico z otrokom, ki se seveda ničesar ni spomnil. Če je mogoče, kdo ve, in 4 tabele in 5, da-nit pripovedi.

Diet
Št. 4 (akutne in kronične črevesne bolezni)
Prispeva k čiščenju črevesne sluznice, ustvarja pogoje za okrevanje
motene funkcije prebavil in jih vzdržujejo v stanju kompenzacije. Zanj je značilno zmanjšanje energijske vrednosti zaradi ogljikovih hidratov in maščob, zmanjšana vsebnost kuhinjske soli, razen mehanskih, kemičnih in toplotnih dražljajev, izdelkov, ki spodbujajo razvoj fermentacijskih in gnitnih procesov ter snovi, ki dražijo jetra. Predpisana je za kolitis in enterokolitis, akutne in kronične nalezljive bolezni z rahlo disfunkcijo črevesja.

Priporočeni proizvodi in jedi: Posušeni pšenični kruh, krekerji, suhi piškoti, zvitki, puste, ribe, meso, perutnina v kuhanih, dušenih, ocvrte brez piščanca, prehranske klobase, klobase, mehko kuhana jajca, umešana jajca, mlečni izdelki, mleko v jedi, blag sir, polnozrnati in testenine, mali krompir, korenje, buče, bučke, zreli paradižniki, juhe na mesni ali ribji juhi, omake na juhi ali mesni juhi, peteršilj, koper, zrelo mehko sadje in jagode v siru kot žele kompot; marmelada, čaj, kava, kakav, sokovi.

Izključeno: mastno meso, ribe, perutnina, prekajeno meso, konzervirana hrana, surova, ocvrta in trdo kuhana jajca, naravno mleko, pikantni in slan sir, ognjevzdržne maščobe, stročnice, zelje, kumare, rutabaga, repa, redkev, čebula, kislica, špinača, gobe, močne in maščobne juhe, mlečne juhe, kisle kisline, okroške, pikantne in mastne omake, poper, gorčica, začimbe, grozdni sok, kvas, gazirane pijače.

Hrana je kuhana, pečena, dušena, uporablja se predvsem na tleh, omejena na ocvrt.

Obrok 5-krat na dan.

Dietna številka 5p (pankreatitis)
Prispeva k zaviranju eksokrine funkcije trebušne slinavke, sinteze beljakovin, kemičnega in mehanskega čiščenja prebavil, preprečevanja maščobne infiltracije jetrne in pankreatične distrofije ter zmanjšanja refleksne vzburljivosti žolčnika. Zanj je značilna omejitev maščob, kuhinjska sol, izključitev živil, bogatih s purini, holesterola, oksalne kisline, dušikovih ekstraktivnih snovi, grobih vlaken, povečane vsebnosti lipotropnih snovi, vitaminov in tekočin. Predpiše se za akutni in kronični pankreatitis v fazi poslabšanja poslabšanja in za 2-4 mesece remisije.

Priporočeni proizvodi in jedi: Posušeni pšenični kruh, pusto in neškodljivo goveje meso, kunci, puran, piščanci (brez kože) v vreli in pari obliki, nizko vsebnosti maščobnih rib v obliki mletega mesa, sufle, beljakovinske omlete, mlečne kisline, s toleranco - Mleko, ne-kislo brez maščobe skuto, maslo in rastlinska olja, žitarice z mlekom, vermicelli, kuhana zelenjava, pari in surovo naribano, zrelo sladko sadje in jagode, čaj, nadomestek kave z mlekom, sladki sokovi.

Izključeni so: svež kruh, kolački, kolači, mastne sorte jagnjetine, svinjine, perutnine, jeter, možganov, prekajenega mesa, klobas, konzervirane hrane, mastne ribe, kaviar, soljene ribe, mleko v naravni obliki, smetana, mlečne kisline - omejene, maščobna skuta, mastni in slani sir, ognjevzdržne maščobe, prosena in ječmenova kaša, testenine, stročnice. Redkvica, repa, redkev, repa, špinača, kislica, česen, čebula so izključene iz zelenjave. Mesna in ribja juha, juhe gob in zelenjave, mlečne juhe, juha, boršč, okroska, juha iz rdeče pese niso vključene v jedilnik. Jajca se priporočajo le v obliki ometov iz parne beljakovine iz 1-2 jajc na dan, rumenjaka do 1/2 na dan, v obliki drugih jedi so izključeni.

Hrana je kuhana v kuhani, pari in mleti obliki.

Mešanica frakcijsko 5-6-krat na dan

Piškotki "Nuts" na drugačen način in brez oblike. Kuhanje

Vznemiril si me s svojim pogovorom o orehih. In hočem yy! Toda ni oblike in ni predvidena... Zato sem v spominu brskal in se spomnil recepta za piškotke. Imenuje se "črni". Zdi se kot oreh, vendar oblika ni potrebna. (Seveda, več razburjanja, vendar rezultat zasluži!) Torej: Za testo vzamemo: 2 jajca, 1 skodelico sladkorja, 1 skodelico rastlinskega olja, 150 g medu (kozarec otroške hrane), 2 žlički. cimet, 2 žlički soda, vanilija, 1 kg moke. Jajca prelijemo s sladkorjem, dodamo olje in.