Kaj proizvaja pankreas in kakšne so njegove funkcije?

Trebušna slinavka je nekakšno srce v prebavnem traktu, ki produkte spremeni v želodec v snovi, ki jih lahko razume vsaka celica v telesu. Poleg tega je to telo obtoženo razvoja sladkorne bolezni. Kaj proizvaja trebušna slinavka? Ali je res odvisno toliko od telesa?

Anatomija žleze

Trebušna slinavka je druga največja žleza v telesu, ki se nahaja pod in za želodcem, na ravni prvih štirih teles ledvenih vretenc. Pokrita z železno kapsulo vezivnega tkiva. V njem je veliko število segmentov, ki so ločeni s prameni vezivnega tkiva; slednji zavijajo tudi kanale za kanale, živce in posode različnih velikosti.

Organ se razteza od vranice na levi do duodenalnega ovinka, sestavljen iz treh delov: glave, telesa in repa. Maščobno tkivo se nahaja okrog žleze in večja je telesna teža osebe, debelejša plast lipocitov okoli.

Na območju repa, ki meji na vranico, se začne glavni kanal, ki zbira skrivnost pankreasa, bogato z encimi iz manjših kanalov. Ta cevka prehaja skozi celotno telo in glavo in se odpre v posebej določeni strukturi v dvanajstniku, duodenalni papili. V glavi je dodaten kanal za sok trebušne slinavke, ki se lahko tako združi z glavnim kanalom in se neodvisno odpre v dvanajstnik. Vsi ti kanali so eksokrina žleza. Hormoni, ki jih izločajo trebušna slinavka, o katerih bomo govorili v nadaljevanju, se sproščajo neposredno v kri iz posebnih endokrinih celic.

Telesna masa pri mladih je približno 90 gramov, po starosti pa se zmanjša na 50 g, kar je povezano z zmanjšanjem odstotka žleznih celic, njihovo zamenjavo z veznim tkivom.

Funkcije žlez

Struktura trebušne slinavke omogoča, da opravlja dve funkciji - eksokrino in endokrino. To je zelo zanimiva kombinacija, ki jo obravnavamo podrobneje.

Exokrina funkcija

Trebušna slinavka sintetizira približno 2 litra dnevno posebnega pankreasnega soka. Glavni del tega soka - encimi, ki nastanejo v acini. To je:

  • laktaza;
  • lipaze;
  • maltaza;
  • tripsin;
  • kimotripsina
  • nekatere druge.

Vsak od encimov je zasnovan tako, da loči določeno strukturo. Torej, lipaza razgrajuje maščobe na maščobne kisline, laktaza procesira mlečno laktozo, tripsin pa proizvaja aminokisline iz beljakovin. Za podrobnejše informacije o tem vprašanju vam priporočamo, da preberete članek o encimih trebušne slinavke.

Tak sok pankreasa se sprosti kot odgovor na vnos hrane. Vrhunec sekrecijske aktivnosti žleze opazimo 1-3 ure po obroku, trajanje njegovega dela pa je odvisno od narave hrane, ki jo jemlje (beljakovina se razgrajuje dlje). Izločanje soka trebušne slinavke urejajo hormonske snovi, ki nastajajo v želodcu - pankreozimin, gastrin in sekretin.

Najbolj nevarni encimi, ki lahko prebavijo svoje tkivo (z akutnim pankreatitisom), so tripsin in kimotripsin. Izpustijo se v kanale v obliki neaktivnih snovi - proenzimov. Samo v dvanajstniku, ki združuje s snovjo enterokinazo, se proenzimi pretvorijo v visoko kakovostne encime.

Opozorilo! Biopsija trebušne slinavke ni nujno potrebna zaradi nevarnosti, da se lahko začne samoregulacija tkiv.

Endokrina funkcija

Med acinami so deli celic, v katerih ni iztočnih kanalov - otoki Langerhans. To so endokrine žleze. Glavni hormoni trebušne slinavke, ki se proizvajajo v otočkih, so glukagon, insulin in somatostatin. Vsak od njih je sintetiziran v lastni celični vrsti:

  • synthes-celice sintetizirajo glukagon;
  • β-celice proizvajajo insulin;
  • Somatostatin se sintetizira v δ celicah;
  • PP celice izločajo hormonsko podobno snov - pankreasni polipeptid;
  • D1 celice proizvajajo vasintestinalni peptid.

V pankreasu se v majhnih količinah sintetizirajo tudi hormoni tiroliberina (aktivirajo tvorbo ščitničnih hormonov), somatoliberin (pospešuje sintezo rastnega hormona), gastrin in lipokain. Vsaka endokrina celica je urejena tako, da sprosti svoje snovi neposredno v posodo, ki obkroža Langerhansove otočke.

Kakšne hormone proizvaja trebušna slinavka, smo ugotovili. Zdaj analiziramo funkcijo glavnih.

  1. Insulin Njegovo ime izhaja iz besede "insula", to je "otok". Glavna naloga te snovi je uporaba glukoze v krvi za zagotavljanje znotrajcelične energije. Vsebnost tega preprostega ogljikovega hidrata v krvi se zmanjša.
  2. Glukagon je antagonist insulina. On, ki narašča z zmanjšanjem koncentracije glukoze v krvi pod normo, povzroči pretvorbo jetrnega glukagona v ta preprost ogljikov hidrat. Kot rezultat, glikemija za kratek čas (dokler oseba ne poje) se normalizira. Tudi ta hormon zavira izločanje želodčnega soka in "spodbuja" presnovo maščob v telesu.
  3. Somatostatin. Njegova naloga je zaviranje sinteze drugih hormonov žleze. Ta lastnost se uporablja pri zdravljenju akutnega vnetja žleze, ko se uporabi sintetični analog tega hormona.

Sok pankreasa

Pankreas

Trebušna slinavka je drugo največje železo v prebavnem sistemu, njegova teža je 60-100 g, dolžina je 15-22 cm.

Žleza je sivkasto-rdeče barve, lisasta, sega v prečno smer od dvanajstnika do vranice. Njegova široka glava se nahaja v podkvi, ki jo tvori dvanajsternik. Žleza je prekrita s tanko vezivno kapsulo.

Trebušna slinavka je v bistvu sestavljena iz dveh žlez: eksokrinih in endokrinih. Eksokrini del žleze povzroča pri človeku čez dan 500-700 ml soka trebušne slinavke, ki vsebuje encime, ki sodelujejo pri prebavi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Endokrini del trebušne slinavke proizvaja hormone, ki uravnavajo presnovo ogljikovih hidratov in maščob (insulin, glukagon, somatostatin itd.).

Exokrini del trebušne slinavke je kompleksna alveolarna tubularna žleza, razdeljena na segmente z zelo tankimi povezovalnimi interlobularnimi septami, ki segajo od kapsule. V lobulah se nahajajo acini, ki jih tvorijo acinociti (celice pankreasa). Celice so tesno v stiku.

Acinus z vstavitvenim kanalom je strukturno funkcionalna enota eksokrinih trebušnih slinavk. Skrivnost vstopa v acinus lumen. Iz vmesnih kanalov vstopi skrivnost v intralobularne kanale. Intralobularni kanali, ki so obkroženi z ohlapnim veznim tkivom, se pretakajo v interlobular, ki se izliva v glavni kanal trebušne slinavke in povezuje s skupnim žolčnikom in se pretaka v lumen duodenuma.

Endokrini del trebušne slinavke tvorijo skupine celic - pankreatični otočki. Število otočkov trebušne slinavke pri odraslih se giblje od 1 do 2 milijona, funkcija endokrinih trebušnih slinavk pa je opisana v poglavju »Endokrini sistem«.

Izobraževanje, sestava in lastnosti pankreasnega soka

Človeška trebušna slinavka na prazen želodec izloča majhno količino izločanja. Ko vsebina hrane iz želodca vstopi v dvanajstnik, človeška trebušna slinavka izloči sok s povprečno hitrostjo 4,7 ml / min. Čez dan se oddaja 1,5-2,5 litra soka kompleksne sestave.

Sok je brezbarvna prozorna tekočina s povprečno vsebnostjo vode 987 g / l. Sok trebušne slinavke je alkalen (pH = 7,5-8,8). Sok trebušne slinavke je vključen v nevtralizacijo in alkalizacijo kisle vsebine želodca v dvanajstniku, bogato z encimi, ki prebavljajo vse vrste hranil.

Tabela Glavne sestavine izločanja trebušne slinavke

Kazalniki

Značilno

Specifična teža, g / ml

NSO - 3 - do 150 mmol / l, kot tudi Ca 2+, Mg 2+, Zn 2+, HPO4 2-, SO4 2-

Tripsin, kimotripsin, karboksipeptidaza A in B, elastaza

Lipaza, fosfolipaza, holesterolipaza, lecitinaza

Izločanje pankreasnega soka dramatično narašča 2-3 minute po obroku in traja 6-14 ur, količina in sestava proizvedenega soka, dinamika izločanja pa sta odvisna od količine in kakovosti hrane. Višja je kislost živilske vsebine želodca, ki vstopa v dvanajstnik, več pankreasnega soka se izloča.

Faze izločanja trebušne slinavke

Izločanje trebušne slinavke med stimulacijo zaužite hrane ima značilno dinamiko in poteka skozi več faz.

Prva ali cerebralna faza izločanja je posledica videza, vonja hrane in drugih dražljajev, povezanih z vnosom hrane (pogojeni refleksni dražljaji), kakor tudi učinke na receptorje ustne sluznice, žvečenje in požiranje (brezpogojno refleksni dražljaji). Živčni impulzi, ki nastajajo v receptorjih, dosežejo medullo podolgovato in nato vzdolž vlaken vagusnega živca vstopijo v žlezo in povzročijo njeno izločanje.

Za drugo fazo ali fazo trebušne slinavke je značilno, da se izločanje žleze stimulira in vzdržuje z refleksi iz mehano- in kemo-receptorjev želodca.

S prehodom želodčne vsebine v dvanajstnik se začne tretja ali črevesna faza izločanja, povezana z delovanjem na sluznico dvanajstnika njegove kisle vsebine. Mehanizem izločanja je namenjen nujni prilagoditvi izločanja encimov trebušne slinavke v vrsto zaužite hrane. Hrana povzroča povečano sproščanje vseh encimov v sestavi soka, vendar je pri različnih vrstah hrane to povečanje izraženo v različni meri. Hrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov povzroča povečanje soka amilaz (encimov, ki razgrajujejo ogljikove hidrate), beljakovin - tripsina in trinsinogena, maščobnih živil - lipaz, tj. trebušna slinavka sintetizira in izloča več encima, ki hidrolizira hranila, ki prevladujejo v prehrani.

Prebava v tankem črevesu

Prebava v tankem črevesu (duodenal, jejunum in ileum) zagotavlja hidrolizo večine sestavin hrane, da se tvorijo monomeri, v obliki katerih se lahko hranila absorbirajo iz črevesja v kri in limfo. Prebava v njem poteka pod delovanjem encimov sokov trebušne slinavke v črevesni votlini (abdominalna prebava) in pod delovanjem encimov, pritrjenih na mikrovilu in glikokaliksne niti (parietalna prebava). Nekatere od teh encimov proizvajajo trebušna slinavka, nekateri pa žleze črevesne stene. Zaključna faza prebave v tankem črevesu je prebava na membranah epitelijskih celic črevesja (membranska prebava), ki se izvaja pod delovanjem encimov žlez črevesne stene in je povezana s procesi absorpcije hranil.

Glavna vloga pri prebavi hrane v tankem črevesu pripada procesom, ki se pojavljajo v dvanajstniku. Kisasti hime, ki ga je vnesel iz želodca, predstavljajo ostanki mehansko obdelane in delno prebavljene hrane. Vsebuje neprebavljene maščobe v obliki trigliceridov, estrov holesterola, fosfolipidov; beljakovine, ki se delno razgradijo v polipeptide in oligopeptide; delno prebavljeni in neprebavljeni ogljikovi hidrati v obliki škroba, glikogena, vlaknin ter nukleinskih kislin in drugih organskih in anorganskih snovi. Torej, za njihovo prebavo, morajo prebavne žleze proizvesti veliko različnih encimov in v črevesju morajo nastati optimalni pogoji, da se njihova aktivnost pokaže.

Ustvarjanje takih pogojev se začne z dejstvom, da se chyme postopoma nevtralizira z bikarbonati pankreasa, črevesja in žolčnih sokov. Učinek pepsina v dvanajstniku se prekine, saj se pH njegove vsebine premakne v alkalno okolje in doseže 8,5 (razpon od 4 do 8,5). Bikarbonati, druge snovi anorganske narave in voda se sproščajo v sestavo pankreasnega soka z epitelnimi celicami tubulov in kanalov žleze. Izločanje bikarbonatov je odvisno od pH vsebine črevesja in višja je njegova kislost, zato se sproščajo bolj alkalna živila in evakuacija timusa v jejunum se upočasni.

Encime pankreasnega soka tvori epitelij žlez acini. Njihova tvorba je odvisna od narave vnosa hrane in delovanja različnih regulativnih mehanizmov.

Izločanje pankreasnega soka in njegova regulacija

Pankreasni sok je brezbarvna prozorna tekočina, vsebuje veliko bikarbonatov, pa tudi kloride, soli kalija, natrija, kalcija, magnezija, majhno količino sulfatov in fosfatov. V soku je veliko beljakovin, od katerih je 90% encimov, ki razgrajujejo beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Čez dan se sprosti 1,5-2,5 litra soka. Vsebnost elektrolitov v soku trebušne slinavke, kot tudi v slini in želodčnem soku, je odvisna od hitrosti njegovega izločanja. Povečanje hitrosti poveča vsebnost NaHCO3, z zmanjšanjem koncentracije NaCl.

Glavni proteolitični encimi pankreasnega soka se izločajo v obliki zimogenov, tj. neaktivno. To je tripsinogen, kimotripsinogen, proelastaza, prokarboksipeptidaza A in B. Fiziološki aktivator tripsina in njegova pretvorba v tripsin je enterokinaza (endopeptidaza), ki jo proizvaja duodenalna sluznica. Naknadno tvorjenje tripsina je avtokatalitično. Tripsin aktivira tvorbo neaktivnih oblik kimotripsina, elastaze, karboksipeptidaz A in B ter sproščanje enterokinaze. Tripsin, kimotripsin in elastaza so endopeptidaze. Razgrajujejo beljakovine in polipeptide z visoko molekulsko maso v peptide z nizko molekulsko maso in aminokisline. Karboksipeptidaze A in B (eksopeptidaze) cepijo peptide z aminokislinami.

Tabela Hidrolitsko delovanje encimov trebušne slinavke

Pankreas. Človeški prebavni sistem

Po izstopu iz želodca je živilska kaša izpostavljena encimom soka trebušne slinavke, žolča in črevesnega soka, ki jih proizvajajo žleze dvanajstnika in tankega črevesa.

Prebavni sok trebušne slinavke (glej sliko str. 9) je bogat z encimi, ki zagotavljajo prebavo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Encimi, ki sodelujejo pri razgradnji beljakovin (tripsin in kimotripsin), povzroči trebušna slinavka v neaktivnem stanju. Da bi postali aktivni, potrebujejo izpostavljenost drugim encimom, ki jih proizvaja sluznica tankega črevesa.

Encimi, ki razgrajujejo maščobe in ogljikove hidrate: lipazo in amilazo, se sintetizirajo s celicami trebušne slinavke v aktivni obliki. Lipaza deluje samo na površini maščobnih kapljic, torej z zmanjšanjem njihovega volumna (emulgiranje maščob) in posledično povečanjem njihove celotne površine, povečuje se aktivnost lipaze. V tem primeru prispeva k čim hitrejši prebavi maščob. Aktivnost lipaze se poveča v prisotnosti žolčnih soli in kalcijevih ionov. Prebava ogljikovih hidratov se nadaljuje v dvanajstniku pod vplivom encima amilaze.

Trebušna slinavka začne delovati 1-3 minute po začetku obroka. Za razliko od želodčnega izločanja se največja količina pankreasnega soka izloča pri jemanju kruha, nekoliko manj - mesa. Za mleko pankreas, tako kot želodec, reagira z minimalnim izločanjem.

Sestava encimov pankreasa (pankreasa je latinsko ime za trebušno slinavko) je »umetniško usklajena« (po izrazu I. P. Pavlova) s količino in kakovostjo hranil, ki vstopajo v tanko črevo. Posebne študije, pri katerih so preiskovanci za 1–3 tedne prejemali diete z visoko vsebnostjo maščob, beljakovin ali ogljikovih hidratov, so pokazali, da se koncentracija in razmerje encimov v soku trebušne slinavke spremeni glede na prehransko snov, ki prevladuje v prehrani. Razredčeni zelenjavni sokovi, mesne juhe, različne organske kisline (citronska, jabolčna, ocetna itd.) So aktivni povzročitelji izločanja trebušne slinavke.

Diagram prebavnih organov: 1 - žleze slinavke; 2 - sapnik; 3 - požiralnik; 4 - zaslonka; 6 - jetra; 6 - žolčnik; 7 - žolčevod; 8 - želodec; 9 - trebušna slinavka; 10 - dvanajsternik; 11 - tanko črevo; 12 - debelo črevo; 13 - cekum; 14 - vermiformni dodatek (dodatek); 15 - danke.
Dejavnost trebušne slinavke ni omejena na proizvodnjo sestavin prebavnega soka. Njegove funkcije so veliko širše. Proizvaja različne hormone, vključno z znanim hormonskim insulinom, ki uravnava koncentracijo sladkorja v krvi.

Na izločanje trebušne slinavke vplivajo hormoni hipofize, ščitnice, nadledvične žleze in možganske skorje. Torej, v osebi v vzburjenem stanju, se zmanjša encimska aktivnost soka trebušne slinavke, v mirovanju pa se poveča.

Pri nekaterih boleznih prebavil, kot tudi pri preobremenitvi prehrane z maščobami, „umetniška harmonija“ izgine: zmožnost trebušne slinavke, da izloča sok, v skladu s prehranskimi snovmi, ki vstopajo v tanko črevo, je zmanjšana. Enak učinek ima pomanjkanje beljakovin v prehrani.

Kaj misliš, da pankreas proizvaja?

Mnogi bodo v grobem odgovorili na vprašanje v naslovu članka - da, kakšna je razlika, ki jo naša trebušna slinavka proizvaja podrobno! Nekaj ​​proizvaja, sok ali žolč! Kaj nam znanje na tem področju prinaša, odgovor na zastavljeno vprašanje?

Poskusimo ugotoviti in poskušati zagotoviti, da ima vsako znanje podlago za sebe, še toliko bolj, če se neposredno nanaša na zdravje posameznika, vsakega od nas. Pripravljeni material bo pomagal razumeti delo trebušne slinavke, sestavo njene skrivnosti (pankreasni sok), kot tudi glavne funkcije organa in razkriti bistvo teme - kaj proizvaja trebušna slinavka.

Pankreas

Trebušna slinavka je eden glavnih organov, vključenih v prebavni proces človeka. Ima precejšnje dnevne obremenitve, soočene z različnimi negativnimi dejavniki v življenju ljudi.

Zaradi tega bolezen ni tuja, zlasti ker je trebušna slinavka precej ranljiv organ. Takoj, ko zgrabi želodec, se ga veliko ljudi spomni in ga najpogosteje obtožuje za bolečino. Čeprav so vir lahko drugi sosednji organi, isti želodec, črevesje.

Žleza se šteje za največjo po velikosti med drugimi človeškimi žlezami (doseže dolžino 20 cm pri odraslem). Nahaja se pod želodcem na levi strani, na zadnji steni trebušne votline, poleg nje so vranica, dvanajstnik, sam želodec. Ima podolgovato obliko hruška, ima tri dele: glavo, telo in tanek podolgovat rep.

Sekretarna funkcija žleze

Pankreas proizvaja izločke trebušne slinavke. To je njegovo glavno poslanstvo (eksokrina funkcija), železo sprosti približno 1,5–2 litrov soka na dan. Poleg tega se lahko njegova sestava znatno razlikuje glede na vrsto encimov (encimov), koncentracija pa je odvisna od hrane, ki se dobavlja v želodec.

Takšna je njena značilnost. Zaradi te lastnosti se telo lahko spoprijema z različnimi obremenitvami v obliki maščobnih, kislih, začinjenih, ocvrtih, prekajenih in alkoholnih pijač. Toda meja moči še vedno obstaja in pogosta kršitev prehrane, sestava hrane vodi do napak.

Ko se vzpostavi idealno delo žleze, se iztekanje soka ne pojavi, tako imenovana pankreasna reakcija, sok redno teče v dvanajstnik in se ponovno proizvaja v trebušni slinavki z vhodnim signalom možganov o prihodu novega dela hrane v želodec.

Vsaka motnja v delovanju telesa, povezana z odtokom soka, vodi k dejstvu, da ne teče, saj bi morala biti v črevesju, oziroma v dvanajstniku (kjer končni proces prebave hrane neposredno, razgradnja sestavin v preprosto sestavo) ali obratno, lahko izteče ven, vendar je tudi zlahka vrniti nazaj iz črevesja, povezano že z agresivno žolčem žolčnika.

V obeh primerih se kislinsko bogat sok nabira v žlezi. Medtem ko je tam, sam prebira trebušno slinavko, požira njene celice, preoblikuje tkiva sten v organe v brazgotine, grobe otočke.

Funkcija endokrinih žlez

Druga pomembna funkcija je endokrina (povezana s proizvodnjo hormonov). Katere hormone proizvaja trebušna slinavka? Spodaj je seznam:

  • inzulin;
  • glukagon;
  • lipokain;
  • somatostatin;
  • tiroliberin;
  • grelin;
  • gastrin in drugi.

Vsi so bistveni za normalno delovanje človeškega telesa kot celote. Zdrava žleza se dobro sooča z njihovo sintezo, hormonska funkcija žleze pa je na tej podlagi izvedljiva, vse bolezni niso prisotne.

Disfunkcija trebušne slinavke

Ko motnje, povezane z delom žleze, vključno z razvojem skrivnosti, obstajajo različne bolezni, najpogostejši med njimi - pankreatitis, je v več oblikah.

Glavni provokatorji bolezni - slaba slaba kakovost nezdrave hrane, uživanje alkohola, visoko učinkovite droge, nizko-aktivni življenjski slog, ki vodi v stagnacijo v vseh sistemih, organih, kot tudi številne bolezni sosednjih prebavnih organov lahko povzroči različne vnetne procese žleze. Vedno je bolečina, običajno po obroku.

Po kratkem času so zelo različni, razen tega vnetja, bolezni žleze imajo naslednje simptome:

  • težo v predelu trebuha, napenjanje, napenjanje;
  • letargija, izguba zanimanja za okoliško resničnost, apatija;
  • slabost (bruhanje);
  • grenkoba v ustih in neprijeten okus;
  • temperatura (možna);
  • razbarvanje urina, blata;
  • rumenkost ali bledica kože, njihova suhost itd.

Ti znaki niso neločljivo povezani z vsemi oblikami bolezni in stanj žleze, ampak se praviloma diagnosticirajo, ko je potek bolezni zanemarjen. V akutni obliki pankreatitisa ali pri drugih boleznih žleze. V tem primeru je priporočljivo nujno poiskati pomoč strokovnjakov za določitev diagnoze in zdravljenja bolezni.

Od želodca do dvanajstnika

Z določitvijo pankreasa, ki ima naštete funkcije, bomo zdaj zmedeni zaradi globljega vprašanja: kaj pankreas proizvaja v svoji sestavi? Konec koncev je že na seznamu - sok in hormoni. Da, točno! Toda zdaj je čas, da povem več o tem.

Hrana, ki vstopa v naše telo, je sestavljena iz beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vlaknin. Funkcija žleze je pomagati drugim organom gastrointestinalnega sistema, da obdelajo to spojino v enostavnejši strukturi, prebavljivi s človeškimi celicami. Na začetku hrana vstopi v želodec, zdravi se s ptyalin slino (cepitev z razcepkom).

Pepsin v želodcu razgradi beljakovine na peptide, potem je hrana v črevesju, kjer se ocenjuje kemična sestava hrane in možgani pošiljajo signale vsem prebavnim organom, da nadaljujejo proces razdeljevanja hrane. Žolč začne proizvajati žolč, ki emulgira maščobe, železo proizvaja pankreasni sok.

Žolč in sok odtekajo v črevo in tam se srečata s hrano iz želodca. Ker so encimi, ki tvorijo sok, v žlezi, niso v aktivnem stanju. Aktiviranje encimov je zagotovljeno s pretokom žolča, enterokinaze.

Tu, v dvanajstniku, poteka zadnja aktivna faza prebave hrane, cepljenje vseh kemijskih elementov v preprostejšo sestavo, ki je še naprej dostopna za absorpcijo in asimilacijo celic telesa.

Kaj proizvaja človeška trebušna slinavka

Pankreasni sok iz žleze se sestoji iz številnih encimov (encimov): tripsina, kimotripsina, lipaze, amilaze, laktaze in drugih, ki nastanejo v posebnih skupinah celic, imenovanih acini, kot tudi elementi v sledovih bikarbonatov (kislih soli), ki sodelujejo pri nevtralizaciji kislosti vhodne hrane iz želodca..

Vsak encim je odgovoren za postopek delitve posamezne baterije. Zato je lipaza odgovorna za razgradnjo maščob, trigliceridov in maščobnih kislin, vključena pa je tudi v razgradnjo nevtralnih maščob v visoko maščobne kisline in glicerol; laktaza je v stiku z mlečno laktozo, funkcija tripsina, kimotripsina - razgradnja proteinov, peptidov, sinteza aminokislin. Amilaza učinkuje na ogljikove hidrate. Prekomerna amilaza v krvi, urin kaže na številne bolezni, ponavadi na pankreatitis, diabetes, hepatitis itd.

O hormonih žlez. Proces proizvodnje hormonov je neposredno povezan z delovanjem Langerhansovih otočkov. Vsak od njih je sestavljen iz tipov α- β-, δ-, d-, PP-celic.

Večina β-celic je v žlezi, odgovorne so za proizvodnjo insulina; α-celice so odgovorne za glukagon; za sintezo hormona grelina, odgovornega za apetit, stimulacijo vnosa hrane - d celic; δ-celice proizvajajo somatostatin, ki zavira sintezo drugih hormonov žleze; PP celice so za pankreatični polipeptid, ki zavira izločanje pankreasa.

Inzulin in glukagon sta na tem seznamu najpomembnejši hormoni, prvi s svojim vplivom na telo znižuje raven sladkorja v krvi z absorpcijo glukoze v tkivih (ureja presnovo ogljikovih hidratov in maščob), drugi pa sprosti glukozo in poveča raven sladkorja, proizvajajo lipokain, ki zavira maščobno degeneracijo jeter.

Zdravniki morajo bolniku najprej predpisati teste, ker je po analizi krvi in ​​urina mogoče ugotoviti, kateri kazalniki niso normalni. Sklicujoč se na svoje znanje in rezultate testov ter na povezavo s podatki o diagnostiki strojne opreme na dieto, bo strokovnjak pravilno postavil diagnozo in predpisal potrebno zdravljenje.

Vse o žlezah
in hormonski sistem

Pankreasni sok se ne imenuje trebušna slinavka, ampak sok pankreasa (trebušna slinavka - ime žleze v latinščini). Kaj je pankreasni sok? Prebavljanje hrane in njeno absorpcijo v telo je nemogoče brez udeležbe trebušne slinavke, ki izloča sok, ki vsebuje vse encime, potrebne za razgradnjo proteinov, maščob in ogljikovih hidratov. Kako pridejo do hrane, ki vstopa v prebavila?

Po primarnem zdravljenju v želodcu masa hrane vstopi v dvanajstnik 12. V lumnu in odprtju kanala trebušne slinavke vstopa v sok pankreasa z vsemi sestavinami, ki so potrebne za prebavo. Odpre se tudi žolčevod, skozi katerega žolč vstopa. Je pomočnica žleze: aktivira določene encime njenega soka in emulgira (razgrajuje) maščobe, kar olajša njihovo razgradnjo.

Pomembno je! Sestava pankreasnega soka ne vsebuje insulina, ki ga proizvaja. To je hormon, ki prihaja iz beta celic, ki proizvajajo insulin, neposredno v kri.

Sok pankreasa vstopa v lumen duodenuma skozi kanal trebušne slinavke

Kakšni so mehanizmi za tvorbo soka?

Trebušna slinavka proizvaja prebavni sok samo kot odgovor na vnos hrane. O tem ji »obvešča« kompleksen sistem nevrohumoralne regulacije. Občutljive živčne receptorske celice se nahajajo na sluznici ust, želodca in dvanajstnika, ki živilo zaznavajo kot dražilno. Ustvarjeni impulz posredujejo vzdolž vagusnega živca na osnovo možganov (medula), kjer se nahaja središče prebave.

Možgani analizirajo signal in dajo "ukaz" za prebavo hrane. Pošlje impulze na dvanajstnik, in sicer na njegove sekretinske izločajoče celice, kot tudi na želodec, ki izloča hormon gastrin. Delujejo s kri v trebušni slinavki, ki jih začnejo proces proizvodnje prebavnega soka s svojimi celicami.

Tako je tudi "lansiranje" soka trebušne slinavke

Kje nastane sok trebušne slinavke in kako vstopi v črevesje?

Po prejemu nevrohumoralnega signala se aktivirajo celice trebušne slinavke, pankreatociti, ki so »tovarna«, kjer nastaja sok trebušne slinavke. Razprostira se izven celic, zbira se v majhnih votlinah - acini, ki jih sestavlja 8-12 gosto sosednjih hepatocitov. Skupina acinov oblikuje lobule žleze, ki so ločene s povezovalno tkivnimi septami.

Acinus je strukturna in funkcionalna enota parenhima žleze. Ni zaprta, ampak ima svoj kanal, ki se povezuje s kanali drugih akin. V kombinaciji se acinarni kanali združijo v lobularno, nato interlobularno in postopoma povečajo in sčasoma tvorijo skupni kanal trebušne slinavke.

Jajcec trebušne slinavke je sestavljen iz acinov, ki proizvajajo sok pankreasa

Število in sestava soka trebušne slinavke

Sok pankreasa se izloči v količini, ki je sorazmerna s količino hrane, ki vstopa v prebavni trakt, njegova sestava in količina tekočine, ki se pije na dan, sta pomembni. Med običajno prehrano in pitjem se dnevno proizvede 1,5-2 litra soka trebušne slinavke. Hitrost nastajanja je precej nizka - le 4,5 ml na 1 minuto.

Pomembno je! Za dobro prebavo se hrana ne more jesti hitro, naglo, ob upoštevanju počasnega sproščanja soka iz žleze.

Reakcija pankreasnega soka je alkalna - pH = 7,5-8,5. Kisle vsebine, ki prihajajo iz želodca, je treba nevtralizirati, tako da klorovodikova kislina ne blokira delovanja encimov. Zato je reakcija vsebine dvanajstnika 12 rahlo alkalna.

Sok pankreasa vsebuje 90% vode, 10% beljakovinskih spojin (encimov), kot tudi bikarbonate, ki ustvarjajo alkalno okolje, ter soli kalija, natrija, klora, kalcija, magnezija.

Pomembno je! Za proizvodnjo zadostne količine soka trebušne slinavke je treba zaužiti vsaj 1,5 litra tekočine na dan.

Seznam sestavin soka trebušne slinavke

Kateri encimi so del soka trebušne slinavke?

Sestava pankreasnega soka vključuje 3 skupine prebavnih encimov:

  1. Amilolitik, ki sodeluje pri prebavi ogljikovih hidratov.
  2. Proteolitik, vključen v prebavo beljakovin.
  3. Lipolytic, ki prispeva k delitvi in ​​absorpciji maščob.

Kaj pomeni sodelovanje encimov žlez v prebavi? Dejstvo je, da makromolekularne spojine beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ne morejo prodreti v črevesni epitelij in se absorbirajo v kri. Prebavni encimi pankreasnega soka se sprostijo, razgradijo te molekule v manjše in kompleksne snovi spremenijo v preprostejše, ki se lahko absorbirajo iz črevesnega trakta v kri.

Amilolitični encimi

Glavno količino ogljikovih hidratov, ki jih zaužijemo, predstavljajo škrob (žita, krompir, kruh in drugi izdelki iz moke), kot tudi mlečni sladkor (laktoza) v mlečnih proizvodih. Dva encima delujeta z njimi: alfa-amilaza, ki razgrajuje škrob in maltazo, ki razgrajuje maltozo; končni proizvodi so glukoza, fruktoza in galaktoza.

Diagnoza procesa razgradnje ogljikovih hidratov

Proteolitični encimi

Kompleksne in velike proteinske molekule, ki prihajajo iz hrane, se ne morejo absorbirati iz črevesja, ampak jih je treba tudi razdeliti. To funkcijo opravljajo encimi tripsin, kimotripsin in nukleaze. S sokom pridejo v neaktivnem stanju in se aktivirajo v dvanajstniku s pomočjo encima enterokinaze, ki ga proizvaja epitelij sluznice. Proteinske molekule se zdrobi v peptide, nato pa v aminokisline, nukleinske kisline, zlahka prodrejo v krvni obtok skozi steno tankega črevesa.

To je proces aktiviranja encimov, ki razgrajujejo beljakovine.

Lipolitični encimi

Žolče je potrebno za sok trebušne slinavke, da razgradijo molekule maščob. Opravlja vlogo kemičnega emulgatorja, ki razgrajuje maščobo v drobne delce, s čimer ustvarja veliko večje območje njihovega stika s pankreasnim sokom. Vloga cepitve se izvaja z encimsko lipazo, končni produkt pa so maščobne kisline in glicerin.

Maščobe razgradimo z žolčem in encimom pankreatične lipaze

Trebušna slinavka proizvaja biološko tekočino - sok, brez katerega ni mogoče v celoti prebaviti in telesu zagotoviti hranil. Pri boleznih trebušne slinavke in nezadostni proizvodnji soka so ti procesi moteni.

V katerem telesu se izloča sok pankreasa in zakaj?

Trebušna slinavka je pomemben organ človeškega telesa, ki opravlja intrerazkrivne in izločajoče funkcije. Glavna naloga žleze je izločanje pankreasnega soka, ki vsebuje veliko količino prebavnih encimov. Če trebušna slinavka deluje nenormalno, je njena funkcionalnost poslabšana, na primer volumen in sestava izločene biološke tekočine. Posledično obstajajo težave s prebavo, ki zahtevajo pravočasno izločanje in ponovno vzpostavitev ustreznega delovanja organov.

Glede na to, da je glavna naloga trebušne slinavke razvoj pankreasnega soka, morate skrbno preučiti materiale, povezane s to temo, ugotoviti, kako, v kakšni količini in kje izstopa, zakaj je potrebna in kakšna je njegova sestava. Tako bomo lahko v celoti cenili pomen žleze in razumeli, zakaj je treba storiti vse, da bi ohranili zdravo delovanje.

Pankreasni sok je tekočina, ki jo proizvaja žleza, ki zagotavlja normalno prebavo. Proizvajati ne sme manj kot 1,5 litra na dan in ne več kot 2 litra na dan, endokrini in živčni sistem pa nadzoruje njegovo proizvodnjo. V tem primeru, če bo tekočina dodeljena manj, je oseba motena v procesu asimilacije hrane, zato bo porabila veliko hrane, hkrati pa izgubila težo. Če se, nasprotno, izloči več tekočine, bo to vodilo v razvoj akutnega in kroničnega pankreatitisa.

Zanimivo: praviloma večina žensk strogo spremlja svojo težo. V želji, da bi izgubili težo, začnejo jemati različne načine. Pogosto ljudje, ki izgubijo težo pri visoki hitrosti, porabijo veliko hrane, menijo, da je to posebno sredstvo za hujšanje, ki prispeva k takšni izgubi teže, pri čemer se to dejstvo ne upošteva, kar lahko povzroči razvoj patologije.

Sestava želodčnega soka

Sestava tekočine, ki proizvaja trebušno slinavko, vključuje naslednje sestavine:

  • kreatinin, ki sodeluje pri energetski presnovi tkiv;
  • sečne kisline, ki je posledica razgradnje molekul purina;
  • sečnina;
  • elementi v sledovih različnega izvora.

Poleg tega je večina soka sestavljena iz vode - okoli 98 odstotkov pade na njej, preostalih dveh odstotkov - na druge elemente. Sok trebušne slinavke se izloči v dvanajstnik skozi kanal, ki se imenuje Wirsung, in duodenalna papila.

Sok pankreasa ima dve skupini encimov. Nekateri od njih so organski encimi, ki vključujejo:

  • kimotripsin, ki je potreben za razgradnjo proteinov in peptidov;
  • tripsin, ki opravlja enako funkcijo kot kimotripsin;
  • fosfolipaza;
  • elastaza;
  • drugih encimov, ki lahko razgradijo maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate.

Tekočina vsebuje tudi anorganske encime, ki razgrajujejo polisaharide - amilazo, kot tudi tiste, ki razgrajujejo disaharide: maltazo, laktazo in druge. Vsi encimi so zelo agresivni, zato jih je treba nadzorovati, da se izognemo samoregulaciji celic organa. Za to žlezo proizvaja tripsin, ki preprečuje ta proces.

Črevesni sok

Kot veste, trebušna slinavka proizvaja črevesni sok, ki deluje na hrano v več fazah. Prva stopnja je trebušna prebava, druga je parietalna prebava, tretja pa je sesalna. Kar zadeva sestavo, je črevesni sok tekočina, ki jo sestavljajo izločene žleze, ki se nahajajo po celotnem tankem črevesu, kot tudi gosto telo. Z drugimi besedami, črevesni sok je skrivnost, da izločajo žleze različnih delov črevesja. V človeškem telesu se dnevno izloča približno 2,5 litra te tekočine.

Glavna funkcija črevesnega soka je prebava hrane. Zaradi trebušne prebave, ki jo izvajajo encimi dveh vrst tekočine: pankreasa in črevesja, se hidrolizirajo hranila velikih molekul. Abdominalna prebava razgrajuje več kot 10-20 odstotkov beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Nato pride do parietalne digestije, končna faza pa je absorpcija, zaradi katere monomeri, ki so nastali v drugi fazi, preidejo v limfo in kri.

Ugotovili smo, kaj je pankreasni in črevesni sok. Zdaj razmislite o vprašanju: kje pankreas izloča prebavni sok? Torej, trebušna slinavka po zaužitju hrane izloča prebavne sokove v prebavnem traktu. Tako se hrana, ki vstopa v prebavni sistem, začne obdelovati v več fazah. Obstajajo tri vrste sokov: pankreasna, želodčna, črevesna. Človeško telo na dan proizvede približno 8 litrov prebavnih sokov.

Da bi telo lahko proizvedlo normalno količino tekočine, ki prebavi hrano, se morate držati pravilne prehrane in namenjati veliko pozornosti higieni živil. Da bi zagotovili pravočasno sprostitev sokov s strani organov, je treba upoštevati določen urnik obrokov, ki mora biti slastno pripravljen in lepo urejen, kar močno izboljša izločanje sokov. Temperatura hrane mora biti optimalna, približno 50-60 stopinj, da se prepreči draženje sluznice. Prav tako je pomembno, da spremljamo kakovost izdelkov, da ne bi povzročili vnetnih procesov zaradi zastrupitve. Ta priporočila igrajo pomembno vlogo pri popolnem zdravem delovanju prebavnega sistema, zato morajo vsi oceniti svojo odgovornost za svoje zdravje in se držati teh nasvetov.

Pomembno je! Osebna higiena in kakovost hrane neposredno vplivata na delo prebavnega sistema, katerega kršitev lahko vodi do neželenih posledic, hudih bolezni.

1. Katere žleze proizvajajo: žolč, sok trebušne slinavke, črevesni sok?
2. Kje gredo ti prebavni sokovi?
3. Kakšno vlogo imajo v prebavnem procesu?
4. Kakšen je pomen jeter in trebušne slinavke?

Prihranite čas in ne vidite oglasov s storitvijo Knowledge Plus

Prihranite čas in ne vidite oglasov s storitvijo Knowledge Plus

Odgovor

Preveril strokovnjak

Odgovor je podan

Giorgio

Povežite Knowledge Plus za dostop do vseh odgovorov. Hitro, brez oglasov in prekinitev!

Ne zamudite pomembnega - povežite Knowledge Plus, da boste videli odgovor prav zdaj.

Oglejte si videoposnetek za dostop do odgovora

Oh ne!
Pogledi odgovorov so končani

Povežite Knowledge Plus za dostop do vseh odgovorov. Hitro, brez oglasov in prekinitev!

Ne zamudite pomembnega - povežite Knowledge Plus, da boste videli odgovor prav zdaj.

Pankreas: struktura in funkcija, vloga v prebavi

Žleza trebušne slinavke (pankreasa) igra pomembno vlogo ne le v procesu prebave, temveč tudi v vitalni dejavnosti celotnega organizma. Ta organ v prebavnem in endokrinem sistemu proizvaja encime, potrebne za razgradnjo hrane, ki vstopa v želodec, in hormone za uravnavanje presnove ogljikovih hidratov in maščob.

Lokacija in značilnosti stavbe

Trebušna slinavka je zbirka rezin, od katerih vsaka proizvaja encime, ki sodelujejo pri prebavi hrane.

Trebušna slinavka se nahaja v retroperitonealnem prostoru za želodcem med duodenalnimi obročki ob straneh in zgornjimi vretencami ledvenega dela nad ledvicami. Na zunanji strani železo spominja na »vejico« podolgovate oblike. Telesna teža pri odraslih znaša od 80 do 90 g.

Struktura trebušne slinavke pod mikroskopom je zbirka žleznih mešičkov z izločilnimi kanali. Krvne žile prehajajo skozi lobule. Lupi proizvajajo sok trebušne slinavke, katerega prebavni encimi (amilaza, laktaza, tripsin, lipaza, invertaza) vplivajo na proces razdeljevanja hrane. Ta del trebušne slinavke se imenuje njegov zunanji del.

Kanal gre skozi celotno dolžino žleze, skozi katero pankreasni sok vstopi v dvanajstnik. Tam se meša z žolčem in skupaj z njim zagotavlja procese prebave.

Grozdi celic med lobulami z dobro razvito mrežo kapilar se imenujejo Langerhansovi otočki. Te oblike alfa, beta in delta celic proizvajajo hormone (glukagon, insulin) in spadajo v endokrini del trebušne slinavke.

Telo ima naslednjo strukturo:

  • velikost glave 2,5-3,5 cm tesno do mesta upogibanja dvanajstnika;
  • vratu;
  • trikotno telo žleze ni daljše od 2,5 cm in se nahaja levo od hrbtenice in je usmerjeno v vranico;
  • hruškast rep, dolg 3 cm, skozi katerega poteka glavni kanal trebušne slinavke, ki medsebojno deluje z dvanajstnikom.

Pri novorojenčkih je dolžina žleze približno 5-6 cm, pri štirih letih pa se telo poveča na 7-8 cm, pri 10-letnem otroku pa trebušna slinavka doseže 12-15 cm, velikost tega organa pri odraslih pa se giblje med 16 in 23 let. glej

Pankreasna žleza pri otrocih raste precej počasi; njena rast se pospešuje v obdobju pubertete. V tem času postane najbolj občutljiva na kršitve prehrane.

Vloga trebušne slinavke v telesu

Vsi vedo, da oseba potrebuje potrebne snovi za telo skupaj s hrano. Vendar pa so v hrani te snovi v zapleteni obliki in jih je nemogoče asimilirati brez interakcije s prebavnimi encimi. Trebušna slinavka proizvaja sok pankreasa, ki skozi izločilni kanal (kanal) vstopa v dvanajstnik. Izdelki se razdelijo v želeno stanje za absorpcijo. V medicini se to imenuje eksokrina funkcija trebušne slinavke.

Hrano razgradimo s hidrolitičnimi encimi, ki so odgovorni za medsebojno delovanje hranil z vodo. Sok pankreasa je sestavljen iz vseh vrst hidrolaz, od katerih vsaka opravlja določeno funkcijo. Razdeljeni so v štiri glavne skupine:

  1. Lipaze (lipolitični encimi). Razgrajujejo maščobe v kompleksne sestavine - višje maščobne kisline in glicerin, zagotavljajo prebavljivost maščobnih vitaminov A, D, E, K.
  2. Proteaze (proteolitični encimi - karboksipeptidaza, kimotripsin, tripsin) aktivirajo encime, ki razgradijo proteine ​​v aminokisline.
  3. Nukleaze. Ti encimi razgrajujejo nukleinske kisline in »gradijo« svoje genetske formacije.
  4. Karbohidrate (amilolitični encimi - amilaza, laktaza, maltaza, invertaza). Potrebni so za razgradnjo ogljikovih hidratov v stanje glukoze.

Mehanizem trebušne slinavke je zelo zapleten. Prebavni encimi se začnejo aktivno proizvajati v določeni količini po 2-3 minutah po hrani v želodcu, vse je odvisno od koncentracije beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki jih vsebuje. Z ustrezno količino žolča lahko proizvodnja pankreasnega soka z encimi traja do 12 ur.

Endokrina funkcija se izvaja z delom insulocitov - posebnih celic Langerhansovih otočkov. Insulociti proizvajajo številne hormone:

Hormoni vstopajo v kri in aktivno sodelujejo pri uravnavanju presnove ogljikovih hidratov v telesu. Glukagon je vključen v presnovne procese, insulin zagotavlja proces asimilacije enostavnih snovi, pomaga ohranjati konstantno raven glukoze v krvi.

Ko je trebušna slinavka uravnotežena, insulin in glukagon uravnavata aktivacijo drug drugega.

Glede na te večplastne funkcije trebušne slinavke je jasno, da njegova normalna aktivnost v mnogih pogledih zagotavlja ugodne pogoje za rast in razvoj otrokovega telesa.

Pogoste bolezni trebušne slinavke

Pri kakršni koli motnji trebušne slinavke - patološki spremembi v strukturi, vnetju ali poškodbi - pride do neuspeha v procesih proizvodnje encimov in hormonov, zaradi česar je moteno normalno delovanje človeškega telesa. Pri otrocih so funkcionalne motnje žleze najpogosteje povezane z nenadno spremembo prehrane (prehod na umetno hranjenje, začetek obiska v vrtcu ali šoli).

Najpogostejše bolezni trebušne slinavke (tako pri odraslih kot pri otrocih):

  1. Pankreatitis je vnetje tkiva žleze, ki ga spremlja proces sproščanja soka trebušne slinavke v črevo. Glavni simptomi bolezni so bolečine v trebuhu, bruhanje, slabost itd.
  2. Diabetes mellitus se pojavi, ko celice Langerhansovih otočkov prenehajo normalno delovati, zaradi česar se raven glukoze v krvi dvigne. Glavni znaki bolezni so izguba teže, žeja, prekomerna tvorba urina itd.

Pri otroku je mogoče odkriti in bolezni trebušne slinavke, kot so benigne ciste, abscesi, fistule.

Naslednji simptomi najpogosteje kažejo na motnjo v delovanju tega organa pri otrocih:

  • izčrpanost;
  • videz specifičnega okusa v ustih;
  • driska;
  • šibkost;
  • napihnjenost;
  • napenjanje;
  • slabost;
  • bolečine v strani, hrbtu, pasu, trebuhu;
  • bruhanje itd.

Moč

Da bi trebušna slinavka delovala normalno, je treba spremljati njeno stanje in, če je mogoče, ustvariti pogoje za njeno pravilno delovanje:

  • upoštevanje načel zdrave in uravnotežene prehrane;
  • omeji uživanje prekajenih, mastnih, ocvrte hrane;
  • zavrne ali zmanjša uporabo alkohola, močnega čaja, kave, limonade itd.;
  • zmanjšajte vnos ogljikovih hidratov pred spanjem;
  • pripravite hrano z minimalno količino začimb, soli in začimb;
  • pijte dovolj tekočine (1,5-2 litra vode na dan);
  • omejitev porabe čokoladnih, sladkih in mokastih izdelkov (sladoled, pecivo, žemljice, sladkarije itd.);
  • omejiti porabo ne-naravnih mlečnih izdelkov (glazirane skute in skuta, itd.);
  • omake za trgovine z odpadki, kečap, majoneza;
  • V prehrano je treba vključiti več rastlinskih živil, razen kislega sadja in jagodičja.

V zvezi z otroki je dovolj, da se upoštevajo starostne norme prehrane, da se ne dovoli prenajedanje sladkarij, hitra hrana pa mora biti popolnoma izključena iz prehrane otrok.

Pri boleznih trebušne slinavke je otrok, kot odrasel bolnik, predpisana prehrana št. 5.

Povzetek za starše

Pravilna prehrana v povezavi z zdravim načinom življenja - zaveza za normalen razvoj in pravilno delovanje trebušne slinavke otroka, kot tudi za udobno prebavo in odsotnost bolezni prebavil.

Informativni video o anatomiji trebušne slinavke:

Prvi mestni kanal Odessa, zdravniško potrdilo na temo "Pankreas":

Kaj misliš, da pankreas proizvaja?

Mnogi bodo v grobem odgovorili na vprašanje v naslovu članka - da, kakšna je razlika, ki jo naša trebušna slinavka proizvaja podrobno! Nekaj ​​proizvaja, sok ali žolč! Kaj nam znanje na tem področju prinaša, odgovor na zastavljeno vprašanje?

Poskusimo ugotoviti in poskušati zagotoviti, da ima vsako znanje podlago za sebe, še toliko bolj, če se neposredno nanaša na zdravje posameznika, vsakega od nas. Pripravljeni material bo pomagal razumeti delo trebušne slinavke, sestavo njene skrivnosti (pankreasni sok), kot tudi glavne funkcije organa in razkriti bistvo teme - kaj proizvaja trebušna slinavka.

Pankreas

Trebušna slinavka je eden glavnih organov, vključenih v prebavni proces človeka. Ima precejšnje dnevne obremenitve, soočene z različnimi negativnimi dejavniki v življenju ljudi.

Zaradi tega bolezen ni tuja, zlasti ker je trebušna slinavka precej ranljiv organ. Takoj, ko zgrabi želodec, se ga veliko ljudi spomni in ga najpogosteje obtožuje za bolečino. Čeprav so vir lahko drugi sosednji organi, isti želodec, črevesje.

Žleza se šteje za največjo po velikosti med drugimi človeškimi žlezami (doseže dolžino 20 cm pri odraslem). Nahaja se pod želodcem na levi strani, na zadnji steni trebušne votline, poleg nje so vranica, dvanajstnik, sam želodec. Ima podolgovato obliko hruška, ima tri dele: glavo, telo in tanek podolgovat rep.

Sekretarna funkcija žleze

Pankreas proizvaja izločke trebušne slinavke. To je njegovo glavno poslanstvo (eksokrina funkcija), železo sprosti približno 1,5–2 litrov soka na dan. Poleg tega se lahko njegova sestava znatno razlikuje glede na vrsto encimov (encimov), koncentracija pa je odvisna od hrane, ki se dobavlja v želodec.

Takšna je njena značilnost. Zaradi te lastnosti se telo lahko spoprijema z različnimi obremenitvami v obliki maščobnih, kislih, začinjenih, ocvrtih, prekajenih in alkoholnih pijač. Toda meja moči še vedno obstaja in pogosta kršitev prehrane, sestava hrane vodi do napak.

Ko se vzpostavi idealno delo žleze, se iztekanje soka ne pojavi, tako imenovana pankreasna reakcija, sok redno teče v dvanajstnik in se ponovno proizvaja v trebušni slinavki z vhodnim signalom možganov o prihodu novega dela hrane v želodec.

Vsaka motnja v delovanju telesa, povezana z odtokom soka, vodi k dejstvu, da ne teče, saj bi morala biti v črevesju, oziroma v dvanajstniku (kjer končni proces prebave hrane neposredno, razgradnja sestavin v preprosto sestavo) ali obratno, lahko izteče ven, vendar je tudi zlahka vrniti nazaj iz črevesja, povezano že z agresivno žolčem žolčnika.

V obeh primerih se kislinsko bogat sok nabira v žlezi. Medtem ko je tam, sam prebira trebušno slinavko, požira njene celice, preoblikuje tkiva sten v organe v brazgotine, grobe otočke.

Funkcija endokrinih žlez

Druga pomembna funkcija je endokrina (povezana s proizvodnjo hormonov). Katere hormone proizvaja trebušna slinavka? Spodaj je seznam:

  • inzulin;
  • glukagon;
  • lipokain;
  • somatostatin;
  • tiroliberin;
  • grelin;
  • gastrin in drugi.

Vsi so bistveni za normalno delovanje človeškega telesa kot celote. Zdrava žleza se dobro sooča z njihovo sintezo, hormonska funkcija žleze pa je na tej podlagi izvedljiva, vse bolezni niso prisotne.

Disfunkcija trebušne slinavke

Ko motnje, povezane z delom žleze, vključno z razvojem skrivnosti, obstajajo različne bolezni, najpogostejši med njimi - pankreatitis, je v več oblikah.

Glavni provokatorji bolezni - slaba slaba kakovost nezdrave hrane, uživanje alkohola, visoko učinkovite droge, nizko-aktivni življenjski slog, ki vodi v stagnacijo v vseh sistemih, organih, kot tudi številne bolezni sosednjih prebavnih organov lahko povzroči različne vnetne procese žleze. Vedno je bolečina, običajno po obroku.

Po kratkem času so zelo različni, razen tega vnetja, bolezni žleze imajo naslednje simptome:

  • težo v predelu trebuha, napenjanje, napenjanje;
  • letargija, izguba zanimanja za okoliško resničnost, apatija;
  • slabost (bruhanje);
  • grenkoba v ustih in neprijeten okus;
  • temperatura (možna);
  • razbarvanje urina, blata;
  • rumenkost ali bledica kože, njihova suhost itd.

Ti znaki niso neločljivo povezani z vsemi oblikami bolezni in stanj žleze, ampak se praviloma diagnosticirajo, ko je potek bolezni zanemarjen. V akutni obliki pankreatitisa ali pri drugih boleznih žleze. V tem primeru je priporočljivo nujno poiskati pomoč strokovnjakov za določitev diagnoze in zdravljenja bolezni.

Od želodca do dvanajstnika

Z določitvijo pankreasa, ki ima naštete funkcije, bomo zdaj zmedeni zaradi globljega vprašanja: kaj pankreas proizvaja v svoji sestavi? Konec koncev je že na seznamu - sok in hormoni. Da, točno! Toda zdaj je čas, da povem več o tem.

Hrana, ki vstopa v naše telo, je sestavljena iz beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vlaknin. Funkcija žleze je pomagati drugim organom gastrointestinalnega sistema, da obdelajo to spojino v enostavnejši strukturi, prebavljivi s človeškimi celicami. Na začetku hrana vstopi v želodec, zdravi se s ptyalin slino (cepitev z razcepkom).

Pepsin v želodcu razgradi beljakovine na peptide, potem je hrana v črevesju, kjer se ocenjuje kemična sestava hrane in možgani pošiljajo signale vsem prebavnim organom, da nadaljujejo proces razdeljevanja hrane. Žolč začne proizvajati žolč, ki emulgira maščobe, železo proizvaja pankreasni sok.

Žolč in sok odtekajo v črevo in tam se srečata s hrano iz želodca. Ker so encimi, ki tvorijo sok, v žlezi, niso v aktivnem stanju. Aktiviranje encimov je zagotovljeno s pretokom žolča, enterokinaze.

Tu, v dvanajstniku, poteka zadnja aktivna faza prebave hrane, cepljenje vseh kemijskih elementov v preprostejšo sestavo, ki je še naprej dostopna za absorpcijo in asimilacijo celic telesa.

Kaj proizvaja človeška trebušna slinavka

Pankreasni sok iz žleze se sestoji iz številnih encimov (encimov): tripsina, kimotripsina, lipaze, amilaze, laktaze in drugih, ki nastanejo v posebnih skupinah celic, imenovanih acini, kot tudi elementi v sledovih bikarbonatov (kislih soli), ki sodelujejo pri nevtralizaciji kislosti vhodne hrane iz želodca..

Vsak encim je odgovoren za postopek delitve posamezne baterije. Zato je lipaza odgovorna za razgradnjo maščob, trigliceridov in maščobnih kislin, vključena pa je tudi v razgradnjo nevtralnih maščob v visoko maščobne kisline in glicerol; laktaza je v stiku z mlečno laktozo, funkcija tripsina, kimotripsina - razgradnja proteinov, peptidov, sinteza aminokislin. Amilaza učinkuje na ogljikove hidrate. Prekomerna amilaza v krvi, urin kaže na številne bolezni, ponavadi na pankreatitis, diabetes, hepatitis itd.

O hormonih žlez. Proces proizvodnje hormonov je neposredno povezan z delovanjem Langerhansovih otočkov. Vsak od njih je sestavljen iz tipov α- β-, δ-, d-, PP-celic.

Večina β-celic je v žlezi, odgovorne so za proizvodnjo insulina; α-celice so odgovorne za glukagon; za sintezo hormona grelina, odgovornega za apetit, stimulacijo vnosa hrane - d celic; δ-celice proizvajajo somatostatin, ki zavira sintezo drugih hormonov žleze; PP celice so za pankreatični polipeptid, ki zavira izločanje pankreasa.

Inzulin in glukagon sta na tem seznamu najpomembnejši hormoni, prvi s svojim vplivom na telo znižuje raven sladkorja v krvi z absorpcijo glukoze v tkivih (ureja presnovo ogljikovih hidratov in maščob), drugi pa sprosti glukozo in poveča raven sladkorja, proizvajajo lipokain, ki zavira maščobno degeneracijo jeter.

Zdravniki morajo bolniku najprej predpisati teste, ker je po analizi krvi in ​​urina mogoče ugotoviti, kateri kazalniki niso normalni. Sklicujoč se na svoje znanje in rezultate testov ter na povezavo s podatki o diagnostiki strojne opreme na dieto, bo strokovnjak pravilno postavil diagnozo in predpisal potrebno zdravljenje.