Kuhane jedi

V naše vsakdanje življenje vedno bolj prodirajo parovane jedi. Sprva so jim sledili le tisti, ki so marljivo sedeli na prehrani. Ampak zdaj zdrav način življenja, in sploh, je vedno bolj priljubljena, in zdaj, verjetno, vsakdo v hiši ima dvojni kotel ali počasi štedilnik, s funkcijo paro. Ne samo koristi pritegne ljubitelje parne hrane, ampak tudi čas, porabljen za njegovo pripravo. Vabim vas, da obiščete ta oddelek in se prepričate sami. Spoznali se boste ne le z novimi recepti, ampak tudi z originalnimi in enostavnimi načini kuhanja.

Pari pecivo v počasnem štedilniku

Čarobni pomočnik multicooker ne izpolnjuje vedno pričakovanj lastnika. Najpogosteje se pritožbe nanašajo na peko. Številne peči nimajo tega načina in tiste, ki so opremljene z njimi, pogosto ne uspejo. Tako se izkaže, da je pečenje pol-pečeno, da testo pade, da se lahko zgodi, da gre za požgano stran ali dno. Poznana situacija?

Svinjina s paro omako v počasnem štedilniku

Meso je zelo pogost gost na naši mizi, in vsakič, ko poskušam kuhati nekaj novega iz njega. Tokrat sem naletel na recept za svinjino, ki se je kuhala v omaki. Odločil sem se, da ga skuham in ga sploh ne bi obžaloval, zato delim to zanimivo jed z vami. Pražena svinjina je bila zelo nežna in okusna, kar se je v ustih dobesedno topilo.

Cmoki s parjenimi jagodami v počasnem štedilniku

V poletni sezoni jagode češnjev in rdečega ribeza vedno kuhajo kuhane cmoke z jagodami v počasnem štedilniku. Nenavaden okus - z navadnimi kuhanimi cmoki v vodi se ne primerja. Sok ne teče, ampak celota ostane v notranjosti, izkaže se sočno, sladko in okusno. Aroma in koristi te jedi so zelo velike.

Pareni skutni kruhki v počasnem štedilniku

Na pari lahko kuhate veliko jedi iz testa. To so azijski manti, ruski štruklji, kitajski štruce Mantou, korejski prašiči, da ne omenjam kotletov, kotletov in rdečih rib. Kuhanje parnih žemljic ne bo povzročalo težav. Izdelki, pripravljeni na paru v loncu, so lahki, testo je fino porozno, dobro naraslo

Kitajski parni pecivo

Kitajska kuhinja je raznolika kot katera koli druga. Poleg slanih, začinjenih prigrizkov in pikantnih vročih juh, ob jedi z nevtralnim okusom. Na primer, parni buns mantou. Na prvi pogled je to navadna kvašica iz testa za kvas. Toda v resnici, če ne poznate razlik kuhanja, namesto okrogle, elastične kolače, lahko dobite zgrčeno

Pari ribje rezine v počasnem štedilniku - recepti

Kuhane jedi niso v veliko povpraševanje med našimi hostesami, čeprav je za številne vire parna hrana zelo uporabna kot pečena z zlato skorjo. Predlagam, da kuhamo ribe, ki so na pari. Sam proces kuhanja je preprost in ne traja veliko časa, če imate gotov ribji file ali mleto meso, ki ga lahko kupite v katerem koli

Kuhane jedi v počasnem štedilniku

Skoraj vse multicookers imajo funkcijo paro. Vsekakor brez izjem. Ta funkcija je ena od tistih, zaradi katerih je počasen štedilnik resnično vsestranski kuhinjski aparat.

Hrana, kuhana na pari, zelo ceni med ljubitelji prehranske hrane. In ne po naključju, ker se ta metoda toplotne obdelave šteje za najbolj uporabno. To vam omogoča, da shranite največ vitaminov v hrani, da poskrbite, da so jedi lahko prebavljive in ne poškodujejo želodca.

Kuhanje v štedilniku je zelo preprosto in priročno. Po mojem mnenju je veliko lažje kot v navadnih parnikih. Da, v multicookerju ni večnadstropnega parnega odseka. Vendar pa lahko kuhate 2 jedi naenkrat na različne načine, ki združuje redno kuhanje in paro.

V počasnem štedilniku lahko parite različne jedi: parne kose in meso, ribe in zelenjavo. Lahko naredite celo paro pecivo, na primer naredite okusne medenjake. V tem razdelku najdete recepte za kuhanje s paro v večpredelnici teh in mnogih drugih jedi. Jejte zdrave in okusne dietne jedi in bodite zdravi!

Parni polek v počasnem štedilniku

Pozdravljeni! Danes vam predstavljam kuhani recept za kuhanje po polu v počasnem štedilniku. Parne ribe se pogosto uporabljajo za prehransko, otroško ali terapevtsko hrano. Pod vplivom pare se izkaže precej sočna riba. Parni polkovni file se enostavno loči od kosti. Te ribe lahko vzamete za pripravo solate ali prigrizkov. Če pripravljate kosilo za kosilo ali večerjo, lahko postrežete ribe z ajdovo kašo, krompirjem, gnezda testenin. Parene ribe se pripravljajo približno pol ure, zato je treba o prilogo pomisliti vnaprej.

Parni rezanci za trsko

Ribje rezine, kuhane v večnamenskem štedilniku za par, so čudovita dietna jed, okusna in zdrava. Lahko so narejeni iz mletih mesnin različnih rib: ščuka, poloka, rožnatega lososa, osliča in celo konzervirane ribe. Tokrat sem kuhala rezine trske. Recept je sicer primeren za vse druge ribe. Okusne ribje pecivo, občutljivo in zračno, bo privlačno za odrasle in otroke. So nizkokalorične, kar pomeni, da lahko z lahkoto pojejo hujšanje. Paro, zaradi česar so še posebej uporabne!

Parni rezanci korenja v počasnem štedilniku

Pozdravljeni! Danes predlagam, da pripravimo polne korenčke v multicookerju. Kot veste, korenje vsebuje veliko vitamina A, vendar ga ne more vsakdo jesti. Zato lahko naredite zelo okusne korenje korenja.

Pareni goveji odrezki v počasnem štedilniku

Pozdravljeni! Danes vam bom povedal, kako kuhati na pari okusne kuhane govedine. Meso lahko kuhate na različne načine. Toda najbolj koristen način je potepanje in parenje. Goveji fileji zrezki so mehki, sočni in nežni.

Juicy zrezki lososa s paro zelenjavo

Pozdravljeni! Danes vam želim ponuditi recept za okusne sočne zrezke lososa z zelenjavo, ki se kuhajo na paru v počasnem štedilniku. Ni čudno, da se rdeče ribe imenujejo kraljevske, ker imajo odličen okus. Rožnati losos, ki se pari, nima posebnega ribjega okusa. Za paro je treba ribe narezati na zrezke. In glavna skrivnost kuhanja sočnih rib je, da morate v mrežo dodati zelenjavo, in sicer korenje. Juicy steak steak pari dobesedno pol ure. Vsebnost kalorij kuhanega roza lososa je približno 140-150 kcal na 100 g.

Arhiv za: Parjene v Multivarke

Recepti za par v Panasonicovi posodi, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek in druge modele s fotografijami. Kako skuhati kuhane narezane mesne štedilnike, zelenjavo, ribe, meso, piščanec, krompir. Paro v počasnem štedilniku okusne in preproste dietne jedi.

Kuhana zelenjava v počasnem štedilniku

Paraščena zelenjava v panasonicu, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex in drugi modeli so odlična ideja za tiste, ki imajo radi različne prehranske obroke in otroke. Še posebej zato, ker je pri tem v vseh multicookerjih na voljo program kuhanja s paro in poseben posodo za paro v obliki sklede z luknjami. Kakšno zelenjavo... Naprej →

Pari bučke v počasnem štedilniku - recept za kuhanje

Če nikoli niste kuhali bučk, ki ste jih kuhali na paro v počasnem štedilniku, vam svetujemo, da to naredite. Ta dieta in nizkokalorična zelenjavna jed! Razlikuje nežen in nevsiljiv okus. Seznjene bučke lahko postrežete z olivnim oljem, najljubšo omako, s kislo smetano ali z jogurtom za dojenčke. Kuhaj squash hitro. Med kuhanjem se lahko varno pogovarjate z... Naprej →

Piščančje mince v počasnem štedilniku - recepti za kaj kuhati

Kaj se lahko hitro pripravi iz mletega piščanca v počasnem štedilniku? Kuhanje preprostih glavnih jedi - riž z mletim mesom in zrezki. Recepti so primerni za kuhanje v multicookerju Redmond, Panasonic, Philips, Polaris in drugih modelih. Sestavine za mletega piščanca z rižem v počasnem štedilniku: mleto piščančje - 300 g; riž - 2,5 skodelice; žarnica -... Naprej →

Pesa v počasnem štedilniku - recept

Beets v multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) lahko kuhamo na različne načine. Kuhamo jo lahko za solato, kuhamo z različnimi zelenjavami ali brez njih, kuhamo boršč in okusno juho iz pese. Razmislite o vseh načinih, s katerimi lahko brez veliko težav skuhate pesa v počasnem štedilniku. Samo... Naprej →

Pari mesne kroglice v počasnem štedilniku - recept za kuhanje

Kuhane parjene mesne kroglice v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) so še posebej koristne za otroke in tiste, ki sledijo strogi prehrani. Za otroke je izdelava mesnih kroglic najboljša iz svežega mletega mesa. Potem so precej sočne z prijetnim vonjem. Dodate lahko riž, ajdo,… Naslednji →

Cheesecakes v štedilniku skute - klasični in parjeni recepti,

Pripravite sipe v počasnem štedilniku (Polaris, Panasonic, Redmond in drugi modeli) za zajtrk - neverjetno priljubljena jed ukrajinske in ruske kuhinje. Sirne torte so narejene iz skute z različnimi dodatki, na primer z orehi, suhimi marelicami itd. Uporaba različnih sladkih omak pa jim daje okusen okus. Prvi recept za izdelavo kolačev v počasnem štedilniku je s kandiranim sadjem. Sestavine za kolače v... Naprej →

Sterlet v počasnem štedilniku - okusen recept za sterlet

Sterlet v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) se lahko pripravi ne samo za praznično praznik, ampak tudi za praznično družinsko večerjo. Tisti, ki želijo kuhati iz sterletne juhe, lahko tukaj spoznajo recept za kuhanje. Izdelate lahko tudi polnilno posodo iz sterleta. Izkaže se neobičajno okusno. Zdaj vam ponujamo... Naslednji →

Kako kuhati vinaigrette v počasi štedilnik - recept

Preprosta in nezahtevna solatna posoda - vinaigrette v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips in drugi modeli) je zelo enostavna za pripravo. V MV kuhajte zelenjavo v skledi in v parni košari. Katero od teh metod lahko izberete - odločite se sami. Na primer, lahko... Naprej →

Piščančje mesne kroglice v počasnem štedilniku - recept za kuhanje

Kuhane piščančje piščančje na pari (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips in drugi modeli) so popoln dietni izdelek. Kuhane piščančje mesne kroglice v počasnem štedilniku se hitro kuhajo. Beljakovine v piščančjem mesu so veliko več kot v govedini. Za otroke je zelo koristno. Recept za kuhanje piščančjih rezin v počasnem štedilniku je zelo... Naslednji →

Kuhanje na pari v počasnem štedilniku - kaj je »parni« način

V zadnjem času so ljudje mislili na zdravo prehrano le v povezavi z boleznijo ali operacijo, zdaj pa se je vse spremenilo - vedno več ljudi se zavestno odloči za zdrav način življenja in načela pravilne prehrane. S pomočjo multicooker-ja lahko bistveno poenostavite in pospešite proces kuhanja. Na primer, »parni« način v večnamenskem kuhalniku bo kuhal nizkokalorične in, kar je najpomembnejše, zdravo hrano, ne le hitro, temveč tudi ohranitev večine vitaminov in hranil v proizvodih.

Kako deluje ali načelo kuhanja

Parjenje v počasnem štedilniku poteka po enakem principu kot v dvojnem kotlu. Edina izjema je število izdelkov, ki jih je mogoče kuhati hkrati (več jih je v dvojnem kotlu). Vendar pa je multicooker sam univerzalna naprava in zlahka nadomešča ne le dvojni kotel, ampak tudi pečico, štedilnik, peč za kruh, štedilnik za riž itd.

Izdelki so nameščeni znotraj multicookerja na posebnem stojalu. Nato dodamo vodo in izberemo način "Steaming".

V multi-štedilniku se celoten postopek kuhanja avtomatsko nadaljuje - samodejno nastavi želeno temperaturo, poveča pritisk (če se uporablja funkcija lonec na tlak) in jo na koncu kuhanja ponovno nastavi.

Ne pozabite, če ste pozabili, da ste kuhali, saj bo na koncu dela multicooker končal s paro načinom in bo sam vstopil v način ogrevanja. Podobno se zgodi v primeru, da voda v skledi ni bila dovolj, in se hitro izhlapi. V tem primeru boste morali ponovno dodati vodo in nastaviti dodatni čas kuhanja.

Čas parjenja se lahko spreminja od 1 minute do 1 ure (odvisno od modela multicooker). Vendar je treba upoštevati, da čas kuhanja pomeni neposredno kuhanje v pari in ne vključuje ogrevanja posode in niza pritiska.
[blockquote icon = "cite"] V povprečju kuhamo na pari približno 20-25 minut. [/ blockquote]
Ločeno pa je treba omeniti, da je varčevanje s paro v počasnem štedilniku najvarnejši način: samo dodajte vodo v notranjost posode in zaprite pokrov. Ob zaključku kuhanja bo multicooker o tem obvestil zvočni signal. Če ste kuhali pod tlakom (nekateri modeli imajo dodatno funkcijo lonca na pritisk), bo pokrov zaklenjen, dokler počasni štedilnik ne bo postopoma zmanjšal tlaka ali če boste odprli ventil za hitro sproščanje tlaka. Tako je praktično izključen neposreden stik z vročo paro.

Možnosti kuhanja s paro

Pari jedi niso brez razloga obravnavane kot najbolj koristne: ta način kuhanja je priporočljiv za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, sladkorne bolezni, kot tudi bodočih matere, doječe ženske in otroke.

Kuhane jedi imajo več prednosti:

  • Ne potrebujejo dodatka olja, ki med cvrtjem sprosti škodljive snovi - rakotvorne snovi, in vsebuje tudi dodatne »neuporabne« kalorije;
  • Proizvodi na pari ohranijo svoj okus, barvo, vonj in obliko;
  • Pri obdelavi s paro se hrana ne segreje nad 100 ° C, zato zadrži večino vitaminov, ki so koristni mikro in makro elementi.
  • Kuhane jedi so bolj koristne kot kuhane, ker je voda iz pipe klorirana in vsebuje kovinske nečistoče.

Kaj kuhati

Na pari lahko kuhate skoraj vse jedi: od pite in pudinga, do parnih rezin in kuhanega svinjskega mesa. Posebej okusne jedi prihajajo iz perutnine in rib, saj ne pregreti, ne samo ohranijo svojo obliko in okus, ampak tudi absorbirajo arome začimb in zelišč pri kuhanju.

Na internetu lahko najdete ogromno kuharskih receptov za paro za počasen štedilnik. Recepta za vsak model ni treba iskati posebej, ker je načelo kuhanja v vseh multicookerjih enako, in kar je primerno za blagovno znamko Multicooker je primerno tudi za Multicooker Redmond.

Kulinarični triki

  • Ne stiskajte živil preveč tesno, zaradi česar je težko dostopati do pare, jed pa se kuha neenakomerno;
  • Sestavin ne razrežite premajhno, sicer bodo absorbirale preveč vlage in izgubile obliko, se spremenile v nered;
  • Sol in poper jedi, paro, je bolje na samem koncu kuhanja.
  • Ne kuhajte v tem načinu, testenine ali velike kose mesa, zaradi velike prostornine, ki jo kuhate neenakomerno, kot tudi gobe - zahtevajo dodatno toplotno obdelavo nad 100C.

Namesto zaključka

Pomembno je, da ne jedemo le zdrave in zdrave hrane, temveč tudi, da posvetimo minimalno količino časa in truda procesu kuhanja. To je priložnost, ki jo ponujajo sodobni multicookers, pri čemer se lotimo rutinskega dela in pustimo čas za eksperimentiranje in kulinarično ustvarjalnost!

Kako kuhati, peči, kuhati, peči in paro v počasnem štedilniku?

Kako kuhati, peči, kuhati, peči in paro v počasnem štedilniku?

Kuhanje v počasnem štedilniku z uporabo enega ali drugih receptov je preprosto. Za začetek so elektronski lonci opremljeni z ergonomsko kontrolno ploščo, ki jo sestavljajo gumbi za aktiviranje zaslona in programa. Ko izberete prave recepte, boste morali klikniti na potrebne gumbe, v skladu z navodili, ter nastaviti časovnik za zakasnitev in po potrebi optimalni čas kuhanja. V večini primerov velja splošno pravilo. Če so gumbi na levi strani zaslona, ​​je čas privzeto nastavljen na teh programih. To pomeni, da izberete recepti in kliknete na levi gumb, ne morete razmišljati o tem, koliko bo potrebno za pripravo teh jedi. Pilaf kuhamo v eni uri, kašo - 40 minut itd. V tem primeru morate še vedno pazljivo preučiti recepte, izmeriti pravilno količino sestavin in v skladu z navodili naliti ustrezno količino vode. Manj vode boste porabili, manj časa boste potrebovali za pripravo jedi.

Kako kuhati v počasnem štedilniku?

Kako kuhati in koliko? Če ste zastavili vprašanje »Kako kuhati v multicookerju?«, Bo odgovor na to vprašanje ležal v ravnini določanja potrebne količine vode za vsako posamezno posodo. Polil malo vode - posodo smo pripravili hitreje. Bolj resnično, zvočni signal o koncu kuhanja, kuhanje bo zvok hitrejši. Kot je za jed, ni dejstvo, da bo v tem času imel čas, da dobro kuhamo z manj vode. Zato močno priporočam, da natančno upoštevate razmerja, tako da aktivno uporabite merilno skodelico iz kompleta. Obstaja še ena možnost. Če po končanem kuhanju ne izklopite večnamenskega kuhalnika, bo naprava nadaljevala s svojim neprekinjenim ogrevanjem do 12 ur za vrstico. Obstaja velika verjetnost, da bo način ogrevanja omogočil kruhu, da zavre v želeno stanje brez vode. Hkrati pa obstajajo nekatere slabosti. Na primer, če kuhate riž za prilogo, nato nalijte kozarec žit in ga napolnite z dvema kozarcema vode. Na koncu kuhanja začne večnamenski kuhalnik segrevati riž. Torej, če je način ogrevanja vklopljen predolgo, boste dobili ne kuhani, ampak ocvrti riž, čeprav ne zgorel.

Kuhajte v počasnem štedilniku.

Kuhate lahko tako v priljubljenih modelih Redmond ali Philips, kot tudi v najcenejših multicookers. Uspešno kuhamo v multimedijskem slogu, kot so: proso, ovsena kaša, ajda, ovsena kaša, zdrob, riž, grah, pšenica, ječmen, mlečni izdelki, žitarice, riž, juha, testenine, ajda, krompir, cmoki, zelenjava, pesa, pelat, žemljice, zelenjava, pesa, pelat, žele, ječmen, grah, meso, juha iz graha, fižol, manty, jajca, goveji jezik, boršč, piščanec, krompir, juha iz zelja, pire krompir, leča, špageti, kompot, žele, kondenzirano mleko, rezanci, kozice, juhe, cmoki, škampi, juhe, cmoki, škampi, juhe, cmoki, škampi, juhe, cmoki, kisli škampi, rožni, khinkali, ribja juha, klobase, marmelada, srce, kotleta, zelje, gobe, obara, ribe, buče, čičerika, ajda, korenje, brokoli, piščančje prsi, kharcho, koruza, oves, kissel, kuhano vino, sok, bulgur.

Kako se prepražimo v počasnem štedilniku?

Če je počasen štedilnik lonec, se takoj pojavi naravno vprašanje. Ali je mogoče peči v počasnem štedilniku? Izkazalo se je, da je to mogoče in obstaja tudi ustrezen režim, ki se imenuje "Frying". Ugotavljam, da ta način ni v vseh modelih, vendar se lahko z določenimi manipulacijami nastavi tudi z uporabo osnovnih programov, na primer z uporabo načina pečenja na desni strani informacijskega zaslona. Če je način "cvrtje" še vedno na voljo, potem obstaja tudi možnost določitve izdelka, ki ga boste pojedli: ribe, meso, zelenjava. Kar zadeva postopek kuhanja, ga lahko izvedete z odprtim pokrovom in z zaprtim pokrovom. Zaprti pokrov je nežen način brez preveč intenzivnosti. Ne pozabite odstraniti zavihka s pokrova in uporabite kuhinjsko palčko, da jo zaščitite pred vročo paro.

Kako pravilno pečemo v počasnem štedilniku?

Mnogi uporabniki so zaskrbljeni zaradi dodajanja olja ali maščobe med postopkom cvrtja. Ali to niso zelo koristne sestavine? Načeloma lahko to storite brez njih, vendar nekaj kapljic ne bo odveč. Izberite program in kliknite na start, kapalno olje in pokrijte posodo s pokrovom. To mu bo omogočilo hitrejše ogrevanje. Po tem lahko odprete pokrov in sestavine položite na površino delovne sklede. Nadaljujte z naravnim cvrtjem, ne pozabite pomešati ali obrniti ene strani na drugo. Uporabljajte samo silikonsko lopatico, plastično ali leseno žlico. Izogibajte se uporabi kovinskih dodatkov, sicer lahko poškodujete notranjo nelepljivo površino posode. Če poškodujete, brez olja, zagotovo ne morete storiti.

V katerem loncu lahko kaj popražite?

V modelih takšnih proizvajalcev, kot so Redmond, Polaris, Philips, Supra in Panasonic, boste lahko prepražili hrano. Najbolj je primeren za cvrtje jedi, kot so: krompir, piščanec, pomfrit, ribe, mesne kroglice, gobe, zelje, polak, goveje meso, kozice, piščančje noge, losos, piščančje noge, rožnati losos, pite, čebula, jajca, svinjina, krila, kupaty, meso, mince, raca.

Kako kuhati v počasnem štedilniku?

Začnemo razmišljati o vprašanju "Kako se spraviti v počasni štedilnik?". Vse je malo bolj zapleteno. Za začetek kliknite gumb "Meni", nato pa postavite kurzor nasproti programa za gašenje. Gledamo zaslon in opazujemo privzeti čas 60 minut. Če želite nastaviti več, držite gumb časovnika, se bodo vrednosti začele spreminjati, dokler ne doseže 12 ur. Izberite želeni čas, kliknite na začetek. Preverite, da indikator na gumbu Start ne utripa več. Ko je program zaključen, boste zaslišali pisk, po katerem bo posoda samodejno začela segrevati posodo, dokler se ne odločite za uživanje. Izhod iz načina gašenja - gumb "Ogrevanje / Izklop".

Kako uporabljati način?

Kako kuhati v počasnem štedilniku? Za začetek pripravimo vse sestavine in jih damo v lonček skupaj z vašimi najljubšimi začimbami. Nato vstavite posodo v napravo in jo obrnite v nasprotni smeri urinega kazalca, dokler ni tesno v stiku z grelno ploščo. Zaprite pokrov. Slišati morate značilen klik. Če ni nobenega klika, potem pokrov ni tesno zaprt in način gašenja ne deluje pravilno. Ko odpirate pokrov, preverite vodovodni lonec. Če je poln, ga ne pozabite izliti pred naslednjo uporabo.

V vseh modelih večnamenskih štedilnikov boste uspešni, saj so najbolj priljubljeni proizvajalci Redmond, Polaris, Philips, Mulinex. Običajno se priporoča, da se zelje, fižol, krompir, meso, pire, piščanec, goveje meso, zelenjava, svinjina, gobe, jetra, zelje, bučke, bučke, kislo zelje, raca, zajec, mesne kroglice, gos. Recepti se upravičujejo.

Kako speči v počasnem štedilniku?

Razumeli bomo, kako se spečejo v multicookerju, naj bo to Redmond, Panasonic, Polaris ali kateri koli drug proizvajalec. Če želite to narediti, so proizvajalci zgradili v posebnem programu "Peka". Če ta način ni v vašem modelu, potem ni namenjen za peko. Hkrati lahko v načinu »cvrtje« preprosto spečete nekaj, kar lahko prilagodite vašim potrebam. Program "Peka" je namenjen pripravi okusnih peciv, piškotov, zaprtih in odprtih pite z nadevi, zelenjavo in skutinami skute. Poleg tega, če se lahko “pečenje” uporablja kot “pečenje”, lahko “pečenje” uporabite kot “cvrtje” za kuhanje standardnih jedi. Na primer, v tem načinu boste zlahka skuhali ocvrt piščanec (cele ali narezane na kose), burgerje, krompir itd. Možno je peči z zaprtim in odprtim pokrovom. Pršenje soka in olja je izključeno. V načinu "Pečenje" lahko brskate po mesu, prepražite zelenjavo ali naredite mešanico za juho.

Kaj je najbolje speči?

Najbolje je, da pečete naslednje jedi: krompir, pečen krompir, celi piščanec, meso, ribe, jabolka, svinjska rezina, govedina, zelenjava, skuša, cmoki, postrv, losos, rožnati losos, buče, gobe, stegno, puran, prsi, prsi, šunka, trska, krap, vrat, jajčevec, pesa, smuč, teletina, losos, gobe, svinjina, slanina, svinjska mast, raca, svinjski vrat, rdeča riba, stegna, polak, jagnjetina, ostriž, paprika, kotleta, krap, kunec, banane, losos, koprc, prsi, krila, rebra, suši, jeseter.

Ali lahko spečem v počasnem štedilniku v foliji?

Načeloma folija ni potrebna za peko, zato bo vse dobro pečeno. Zakaj tvegati gospodinjske aparate? Sodeč po ocenah, se nič ne bo zgodilo, če na primer uporabite folijo, da ustvarite kolač - zebro, potem vzamete folijo in dobite zelo lepo torto. Če imate izkušnje s pečenjem v foliji, jo delite s komentarji, zagotovo vam bo v pomoč.

Kako kuhati par v počasnem štedilniku?

Kuhanje s paro v počasnem štedilniku je na voljo uporabnikom kuhinjskih aparatov zaradi razpoložljivosti posebnega programa, ki se imenuje »Steaming«. Ta način je namenjen ustvarjanju jedi, ki se nanašajo na zdravo ali dietno hrano, torej na pravilno prehrano. Funkcija parnega kotla vam omogoča, da kuhate burgerje, zelenjavo, ribe, cmoke, cmoke, parjene manti in zelenjavo za vinaigrette. Z uporabo posebne košare lahko celo kuhate jajca. Kuhanje v parnem štedilniku spremlja dajanje potrebnih sestavin v posebno posodo za kuhanje, ki je vedno vključena v komplet. Ugotavljam, da se ta način lahko uporablja tudi za ogrevanje tekočih in delnih proizvodov, v ponvi oziroma v parni košari.

Nasveti za kuhanje s paro

• V košaro ne postavljajte hrane preveč tesno. Para mora prosto krožiti med sestavinami.

• Z zamrznjeno zelenjavo jih ne morete odmrzniti vnaprej. Za par se hitro odtalijo. To storite tudi z zamrznjenimi ribami. Razen, če ne boli, da ga razrežemo na kose in podaljšamo čas kuhanja za nekaj minut.

• Velika zelenjava se skuha v celoti in narežemo na več kosov.

• Sol je bolj uporabna za dodajanje ne na začetku kuhanja, temveč že v gotovi hrani.

• Ko dodajate začimbe, jih ne nalijte v vodo, temveč neposredno na sestavine.

• Posoda se bo kuhala hitreje, če rezervoar ne napolnite z mrazom, ampak z vročo vodo.

Kaj lahko parite v počasnem štedilniku?

Na pari lahko kuhate naslednje jedi in izdelke: mesne kroglice, ribe, zelenjavo, piščanec, krompir, riž, meso, cmoke, rožnati losos, losos, krompir, postrv, prsi, brokoli, goveje meso, svinjina, zelje, omlet, polka, trska, zelje, omlet, cmoki, ajda, skuša, puran, pesa, kinkali, sirovi kolači, losos, bučke, ostriž, testenine, jetra, kaša, zelje, piščanec, smuč, jež, pečenje, oslič, buče, jajca, klobase, keta, buča, jajca, klobase, keta, telapia, korenje, kozice, teletina, mesne kroglice, vahnja, krap, kapelan, iverka, piščanec, ščuka, lignja, sesekljan, zajec, peka, kotleta, zrazy, panga t ICS, jabolka, beluši, morska plošča, jajčevci, solata, krila, krompirjeve palačinke, ploščič, krap, jajca, gobe, svinjina, rebra, klobasa.

Kako kuhati par v počasnem štedilniku

Kuhane jedi so bolj zdrave in nizkokalorične. Ta način kuhanja je primeren za tiste, ki želijo izgubiti težo ali se morajo omejiti zaradi zdravstvenih težav. S tem načinom kuhanja lahko nahranite tudi majhne otroke. To bo najbolj pravilna odločitev za nakup počasnega štedilnika in ga pripravite s tem načinom, tudi če niste eden od zgoraj navedenih ljudi.

Kakšna funkcija v multicooker vam omogoča, da pare

Skoraj vse sodobne kuhinjske naprave te vrste imajo funkcijo kuhanja jedi s paro. Poiščite ta način ni težko in skrbno. Oznaka je lahko drugačna, najpogosteje pa proizvajalci opreme uporabljajo "kuhanje s paro". To naredite tako, da na dnu uporabite posebno posodo za vodo in posodo z majhnimi luknjicami, kjer gre glavna jed.

Kako deluje ta funkcija

Načelo delovanja tega načina je zelo preprosto. Voda, ki se vlije v skodelico, se segreje do vrelišča s pomočjo parnega generatorja in nastaja para, ki se ujame na hrano od zgoraj, zato je kuhanje veliko hitreje kot med kuhanjem, pečenjem in cvrtjem. Ves kondenz se zbira v ponvi. Za pokvariti nekaj je skoraj nemogoče. Počasni štedilnik ima indikator časovnika in nivoja vode. Če tekočina zavre, se aparat izklopi in se lahko doda v posebno luknjo. Namesto navadne vode lahko uporabite čaj, juho ali vino.

Kako kuhati par v počasnem štedilniku

Najprej morate preučiti vašo električno napravo, tako da pri kuhanju ne zamudite ničesar in ne naredite preveč. Potem bo kuhanje brez dvoma zelo enostavno. S pomočjo posebne košare lahko kuhate jajca. Tudi pri tem načinu lahko ogrejete tekoče in a la carte jedi.

Priprava izdelka

Najprej seveda morate sami poskrbeti za sestavine. Meso je treba dobro oprati in posušiti. V jajcih naredite majhno luknjo. V cvetačo, zelju in šparglji je treba rezati debele peclje. Preostale izdelke lahko pustite cele ali narežemo na rezine.

Čas kuhanja

Kot smo že omenili, se hrana s počasnim štedilnikom in načinom parnega kuhanja pripravi zelo hitro. Tu je seznam izdelkov in njihov natančen čas kuhanja (naveden v minutah). Lahko vzamete absolutno poljubno število izdelkov, seznam je običajna.

Meso, perutnina in jajca: t

  • Manti (8–10 kosov; 500 g) - 35–40.
  • Cmoki (450 g) - 25–30.
  • Piščančji file (500 g) - 20–25.
  • Filet teletine (500 g) - 25-30.
  • Jagnječji file (500 g) - 25.
  • Svinjski file, govedina (500 g) - 15–25.
  • Piščančji kotleti (4–6 kosov; 500 g) - 18–20.
  • Mesne kroglice (20–25 kosov; 500 g) - 15–18.
  • Turški kotleti (300 g) - 25–30.
  • Telečji koščki (300 g) - 25–30.
  • Piščančje noge (300 g) - 25–30.
  • Goveje klobase (8 kosov brez odstranitve ohišja) - 8–13.
  • Frankfurtske klobase (8 kosov v lupini) - 8–10.
  • Jagnječji kotli (240 g) - 25–30.
  • Trdo kuhana jajca (10 kosov) - 15–20.
  • Mehka kuhana jajca (10 kosov) - 10–13.

Morski sadeži:

  • Zamrznjene kozice (450 g) - 15–20.
  • Filet brancina (400 g) - 15–18.
  • Svež brancin (400 g) - 17–25.
  • Zamrznjene lignje (600 g) - 20–25.
  • Dagnje v školjkah (1 kg) - 18–25.
  • Jastogi (2 kom.) - 30–35.
  • Postrv (300 g) - 18–25.
  • Tuna s koščki (400 g) - 25–30.
  • Sladki file (300 g) - 15–18.
  • Olupljene kuhane zamrznjene solatne kozice (500 g) - 5.

Zelenjava in sadje (500 g): t

  • Korenje - 20–25.
  • Šparglji - 30–40.
  • Artičoke (4 kosi srednje velikosti) - 40–45.
  • Zelje iz belušev (socvetje) - 15–20.
  • Cvetača (socvetje) - 20–25.
  • Brstični ohrovt - 20-25.
  • Zelje (rezine) - 25-30.
  • Šparglji - 30–40.
  • Komarček - 15–20.
  • Škrob - 15-20.
  • Kohlrabi - 20–25.
  • Krompir - 20–25.
  • Krompir v uniformi - 30-40.
  • Koruza (2 storži) - 55–60.
  • Por - 20-25.
  • Cele gobe - 20–25.
  • Rezane gobe - 5-10.
  • Rdeča pesa - 40–60.
  • Kitajsko zelje (stebla) - 6.
  • Kitajsko zelje (listi) - 2–3.
  • Brokoli - 5–6.
  • Jajčevec - 5–6.
  • Grah - 4–5.
  • Bolgarski poper - 2-4.
  • Špinača - 5–6.
  • Bučke - 4–6.
  • Jabolka - 10-15.
  • Hruške - 10–15.

Kaj lahko parite v počasnem štedilniku

Lahko naredite veliko število zelo priljubljenih jedi, kot so cmoki, cmoki, manti, različna peciva, različne žitarice, zelenjava za vse vrste mesa in perutnine, umešana jajca, omleta, vinaigrette, mesne kroglice, wieners, pečenje, ježi, riž, krompir, testenine, ježi, riž, krompir, testenine, ježi, riž, krompir, testenine, zeljeni zvitki, sirne torte, rebra, krila, noge, prsi, ribe in še veliko več. Da bi bila hrana zelo okusna, se držite naslednjih točk:

  1. Nalivanje vode v posodo je bolje, da ni hladno, ampak vroče, zato bo hrana pripravljena zelo hitro.
  2. Kratek čas postavite zeleno zelenjavo ali listje, sicer bodo izgubili barvo.
  3. Zamrznjeni izdelki se ne smejo odmrzniti vnaprej, počasnejši štedilnik pa bo veliko hitrejši.
  4. Hrane v košari ne smete zapreti blizu, drugače para ne bo mogla iti v oddelek z njo. To bo povzročilo težave s tehniko.
  5. Dodajte začimbe sami hrani, sol pa je bolje dodati že pripravljeni jedi.

Kako uporabljati dvojni kotel v počasnem štedilniku: navodila po korakih

  • 1) Najprej poskrbite za posodo, vsi izdelki morajo biti pravilno pripravljeni.
  • 2) Če morate kuhati hitro, potem segrejte vodo, če se ne mudi, bo tekočina ustrezala vsaki temperaturi.
  • 3) Odstranite posodo in vlijte vodo v posodo.
  • 4) Posodo ponovno namestite in sestavite.
  • 5) Zaprite pokrov, izberite način in počakajte na signal, ki označuje konec kuhanja.

Koristi za kuhanje s paro

Funkcija parne peči v tej čudoviti univerzalni kuhinjski napravi bo privlačna vsem, še posebej tistim, ki so bili omenjeni že na samem začetku - tisti, ki sledijo prehrani po navodilih zdravnika, ki nimajo časa za kuhanje, naj jedo prav in otroci vseh starosti. Spodnje informacije bodo pomagale pojasniti to ločitev.

  • Para omogoča hrani, da obdrži vse koristne lastnosti, barvo, okus, vonj in obliko. Pri kuhanju se te lastnosti izgubijo, pri cvrtju pa pridobijo tudi veliko neuporabnih kalorij.
  • To je najhitrejša in najkakovostnejša metoda kuhanja. Pustite hrano in delajte druge stvari. Po prenehanju potovanja bo vas obvestil.
  • Pari se z lahkoto absorbirajo v telo, ne zamašijo ga z žlindrami in toksini, prav tako izboljšajo splošno telesno in moralno stanje osebe.
  • Koža in lasišče bosta zdrava z rednimi obroki takšne hrane, izboljšal se bo tudi imunski sistem in telo bo v dobri formi.
  • S pogostim stresom, depresijo, apatijo in utrujenostjo poskušajte jesti jedi, ki so narejene izključno s paro, kar vam bo pomagalo pri mirnejšem zdravljenju težav v življenju.

Če povzamemo, lahko z gotovostjo rečemo, da bo počasen štedilnik s parnim načinom olajšal vaše življenje in bo v vaši kuhinji izredno uporaben.

Kuhane jedi v počasnem štedilniku

Kuhanje jedi za par v multvarku je zdravo in zdravo! To je super, ker večnamenski štedilnik s programom za kuhanje na pari zelo prihrani prostor v kuhinji, zamenja dvojni kotel in olajša življenje, saj zdaj ne potrebujete konstrukcije iz ponve in cedila. In to je super, saj so paro jedi ne le okusne, ampak tudi zdrave.

Katere jedi se lahko kuhajo na parih v počasnem štedilniku? Veliko jih je. Seznam jedi, ki se tradicionalno kuhajo samo za par, je na vrhu seznama: srednje azijske manti, razni kitajski parjeni cmoki, pite in žemljice. Ribe, perutnina, mleto meso, zelenjava - vsi ti izdelki se spremenijo v odlične jedi, ki bodo okrasile seznam receptov za počasen štedilnik.

Okus parov jedi v počasnem štedilniku lahko vedno povečate, poudarite in raznovrstite omake. To je lahko na primer samo začinjena kisla smetana ali zelenjava, kot je pesto. Številne parne jedi so okrašene z mešanico sojine omake z ingverjem, vročo papriko in sezamovim oljem. Ne bojte se eksperimentirati, in vaše parjene jedi bodo ne le koristne, ampak tudi zanimive.

Pari v počasnem štedilniku

Kuhanje hrane za par: kako zadovoljiti vaše ljubljene okusne in zdrave?

Parjenje je najbolj nežen in nežen tip toplotne obdelave izdelkov, ki ohranja koristne lastnosti hrane. Kuhanje take jedi ne traja veliko časa, še posebej, če kuhamo v počasnem štedilniku. Kako izgleda par, kakšne so prednosti te metode kuhanja, kako okusno kuhati hrano z metodo pare, bomo razpravljali v članku.

Prednosti hrane s paro

Parjenje se razlikuje od kuhanja v vreli vodi. Prva metoda je predelava hrane z vročo paro, druga metoda kuhanja pa se izvaja s toplotno obdelavo v vreli vodi. Kadar izdelki za obdelavo pare niso v stiku s tekočino in so pripravljeni izključno s paro. Kot rezultat, vsi okus in zdrave lastnosti se shranijo v posodo.

Folna kislina, ki jo vsebujejo izdelki, se na primer med toplotno obdelavo v vreli vodi uniči in zmanjša za samo 15%, ko se pari. Enako velja za vitamine in elemente v sledovih, ki so del zaužite hrane. Zato veliko ljudi, ki poskušajo voditi zdrav način življenja, raje uporabljajo to posebno metodo kuhanja.

Katere izdelke lahko pripravite za paro?

Nekateri verjamejo, da se lahko pari samo zelenjavo, vendar je obseg uporabe te metode obsežen. Za kuhanje na ta način se uporablja tako počasen štedilnik kot dvojni kotel, ki izpostavljata poseben način "vroče pare".

Na pari lahko kuhate različna živila: žitarice, cmoke in celo pecite žemljice. To je podkupilo predstavljeno metodo današnjih potrošnikov. Lahko kuhate karkoli, vendar je uporabnost jedi ohranjena.

Tehnika ustvarjanja zdravih in okusnih kulinaričnih mojstrovin

Skoraj vsak multicooker je opremljen s funkcijo kuhanja s paro. Zaradi tega je naprava resnično univerzalna. Možno je kuhati različne vrste jedi na različne načine, vključno s kuhanjem.

Funkcija samodejnega vklopa omogoča še bolj priročno kuhanje s paro v počasnem štedilniku. Izvaja se s posebnim načinom, ki s pomočjo časovnika, ki ga je predhodno nastavila gostiteljica, zažene počasen štedilnik in pripravi hrano ob določenem času. Zato, ko ste prišli z dela, lahko že uživate v sveže pripravljenem okusnem kosilu ali večerji. Lahko tudi spite zjutraj dlje, vstanete, zajtrkujete in greste na delo.

Multicooker je slabši od dvojnega kotla le v številu delov, ki so rezervirani za ta potek dela. V prvi različici gospodinjskih aparatov je mogoče kuhati eno posodo naenkrat, medtem ko lahko v dvojnem kotlu kuhate več jedi naenkrat po 2-3 delih. Para v počasnem štedilniku prihrani veliko časa. Če v vašem življenjskem načrtu ni prostora za pripravo hrane na običajen način, potem je ta naprava tisto, kar potrebujete.

Kuharski recepti za par zelo raznolikih. Vsakdo lahko prosto izbere meni. Za vegetarijance in naturopate je ta način kuhanja najbolj prebavljiv in sprejemljiv. Če oseba spremlja stanje svojega zdravja, je ta metoda najboljša.

Kje in kako narediti hrano s paro?

Parnik je preprosto ustvarjen tako, da lahko človek vodi zdrav način življenja in hkrati uživa okusno hrano. Prednosti dvojnega kotla veliko. Naštejemo glavne:

  • Izdelki za nežno toplotno obdelavo.
  • Veliko paleto izdelkov, ki jih je mogoče pripraviti v tej napravi.
  • Več delov, zahvaljujoč katerim lahko kuhate 2-3 jedi hkrati.
  • Pri kuhanju s paro ni potrebno dodajati masla ali maščobe, da bi jed lahko dobro kuhal.
  • S takšno obdelavo izdelki izključujejo nastajanje rakotvornih in drugih nevarnih snovi.

Da bi hrana v dvojnem kotlu dobro kuhala in bila okusna, morate slediti naslednjim preprostim pravilom:

  • V predelek (skledo) ne odlagajte veliko izdelkov. Para mora obkrožati hrano in jo nasičiti do popolnega kuhanja.
  • Zelenjavo in druge proizvode je treba rezati enako na vsak kos enakomerno kuhanega.
  • Potrebno je spremljati količino vode v dvojnem kotlu. Za kuhanje več jedi je treba dodati vodo, tako da je konstanten pretok vroče pare.
  • Pogosto ne odpirajte pokrova. V tem primeru se para takoj razširi v zrak, kar poveča trajanje kuhanja, zaradi česar je potrebno še pogosteje dodajati vodo.
  • Posoda bo bogatejša, če bo dno dvojnega kotla prekrito s folijo. Hrana iz tega postane sočna in dišeča.
  • Zelenjavo lahko kuhamo brez prvega odtaljevanja.

Vsak model dvojnega kotla označuje količino vode, ki je potrebna za ustvarjanje popolne pare. Treba je kuhati zelenjavo v dvojni kotel ne več kot 15-25 minut, odvisno od stopnje zelenjave. Hkrati pa morate zaliti dovolj vode, da se posoda dobro segreje. Tako hitro kuhanje kot gospodinje in zaposleni ljudje.

Kako dolgo traja kuhanje večerje?

Zelenjava se kuha hitro in učinkovito. Toda z žitnim procesom je nekoliko počasen. Na primer, riž, ki je kuhal na pari, je treba kuhati vsaj 50 minut. Hkrati je treba spremljati količino vode, občasno dodajati tekočino. Krompir se bo kuhal na pari 40 minut.

Ne glede na to, koliko časa porabite za kuhanje za par, to ne zmanjša uporabnih lastnosti. Ampak kuhati okusne jedi brez ogrožanja na čas bo pomagal počasi štedilnik.

Koristi hrane s paro

Parna pečica je posebej priporočljiva za kuhanje:

  • osebe, ki imajo težave s prebavnim traktom (razjeda, gastritis, pekoč občutek);
  • v obdobju rehabilitacije po bolezni;
  • za otroke otroci bolje pripravijo obroke brez dodajanja olja in maščobe.

Nekateri se pritožujejo nad dolgočasnim okusom hrane s paro. Pravzaprav je okus enak. Enostavno, če je oseba navajena na zelo začinjeno ali ocvrto hrano, se bo sprva naraven »parni« okus izdelkov zdel nenavaden. Zelo kmalu boš poskusil in ga ljubil.

Kuhane s parnimi jedmi so okusne in zdrave. To je cela veja v kuhanju, ki raste vse hitreje.

Kuhanje v počasnem štedilniku: pečenje, kuhanje, vrenje in parenje v počasnem štedilniku

Lonček je napredna posoda, ki se nahaja v mini pečici in ima elektronsko kontrolo. To je precej tesno zaprta s pokrovom, v katerem so odprtine za sprostitev hlapov, poleg tega pa ta odprtina daje možnost, da greš samo do presežnih hlapov, zaradi česar se vseskozi ohranja notranja mikroklima - temperatura, tlak, vlaga. Ta posebna mikroklima omogoča kuhanje okusnih žitaric, pečenih jedi in idealno hrano.

Premaz v ponvi je podoben teflonu in zelo pomembno ga je zaščititi pred praskami. Če sprejmete vse previdnostne ukrepe in kuhanje v počasnem štedilniku nadaljujete v skladu z navodili, namreč: lonec umijte z mehko gobico in ne uporabljajte kovinskih žlic, premaz bo dolgo časa prihranil lastnost proti nalepki in kuhana hrana vam ne bo povzročala težav, če želite spravi ga ven

Kuhanje v počasnem štedilniku poteka v naslednjih načinih:

V tem načinu kuhanja jedi v počasnem štedilniku iz katerega koli žita - riž, ajda, ječmen, proso. Ta način se uporablja za kuhanje drobljivo prilogo, in za kuhanje kašo z mesom, čebulo, gobe, kislo smetano in tako naprej. Tudi ta način je idealen za pripravo jedi iz fižola in graha (le vnaprej jih namakajte). Glavno načelo delovanja tega načina je zaključeno pri izhlapevanju tekočin. Ko se tekočina izhlapi, se absorbira v hrano, se program izklopi in vklopi funkcijo ogrevanja. V povezavi s to količino dodane tekočine lahko prilagodite gostoto in krhkost končnih izdelkov. Za tiste, ki imajo radi te zajtrke, se lahko takšne priloge enostavno zjutraj programirajo zvečer. Kuhanje v počasnem štedilniku bo olajšalo in olajšalo delo.

Proizvajalci Multivarki so domnevali, da bi se ta način uporabljal izključno za pripravo pilafa: z zelenjavo, z mesom, s suhim sadjem, morskimi sadeži itd. Kuhanje v počasnem štedilniku v tem načinu temelji tudi na načelu izhlapevanja tekočin, hkrati pa dodaja funkcijo bolj skrbnega cvrtja v zadnjih 5-10 minutah kuhanja. Pilaf izhaja ne le za "vpijanje tekočine", temveč nekoliko posušen in ima opečeno skorjo spodnje plasti čebule in mesa. Kot rezultat tega je radovedni um lastnikov multikvalnika z metodo »znanstvenega čudeža« prišel do zaključka, da se v multikvalnikovih načinih, ki se zdijo zelo natančni, omogočajo kuhanje številnih različnih jedi - npr. Prav tako lahko kuhate testenine na pomorski način. Zelo okusni so štruklji z zlato skorjo. Misliš, kako uporabiti počasen štedilnik za vse to?! Zelo preprosto: Prvič, program izhlapi vlago, zavre in nato čudovito peče spodnjo skorjo. Lastniki multicooker-ja vsak dan odkrijejo nove značilnosti te tehnologije.

Način "Mlečna kaša"

Za številne hostese je ta način najprimernejši, saj daje možnost, da zvečer v počasni štedilnik vržete žitarice, vodo ali mleko, s pomočjo časovnika nastavite čas kuhanja v počasnem štedilniku in pritisnete gumb. In zjutraj ob določenem času boste morali počakati na vročo okusno aromatično kašo. Prav tako lahko kuhate kašo iz zelo različnih žit: iz celih zrn ovesa, iz kosmičev, iz riža, iz koruznih ali mletih ječmenov ter drugih klasičnih žit. Žitaricam lahko dodamo rozine, buče in druge zanimive dodatke. Na desni strani zaslona so programi, pri katerih morate sami nastaviti in načrtovati čas kuhanja. Obstaja tudi priročnik z navodili za multicooker.

V tem načinu boste spoznali, kako pečete piškote, piškote, pite z različnimi nadevi (zaprtimi in odprtimi) v multicookerju, jedem z zelenjavo, skuto, itd. Poleg tega se način "pečenje" uporablja za navadno cvrtje hrane: piščanec se ocvrti na izjemen način (narezan na kose in celo), kotleta, krompir itd. Tako lahko pokrijete pokrov z odprtim pokrovom. Razprševanje soka in olja je popolnoma izključeno. Tudi v tem načinu lahko kuhate za praženje juhe, ali rožnato meso pred kuhanjem ali prepražite zelenjavo. Če nimate načina pečenja v loncu, je bolje vprašati proizvajalca, ali je v njem mogoče peči. Na splošno se pečenje v počasnem štedilniku izkaže za zelo okusno.

Kaljenje v počasnem štedilniku je prav tako preprosto. Ta način je za vse vrste izdelkov. Predvideva, da ne bo prekuhavanje, ampak dolgotrajno jokanje izdelka pri predpisani temperaturi. Idealen je za kuhanje boršč, juh. Juhe pridejo prosojne in umirjene. Ta način ugasne velike cele kose mesa v stanje najbolj razkošnega kuhanega svinjskega mesa. Omogoča kuhanje prosojnega želeja, brez posebnega napora, samo vstavljanje hrane v hrano. Ta način vam omogoča kuhanje pečenega mleka in veliko zanimivih jedi. Način "kaljenje" je primeren za izdelke z dolgim ​​časom kuhanja: odhod iz hiše zjutraj vam omogoča, da vse sestavine predvidene posode takoj zavržete v skledo, mali predelovalec pa bo tako pripravljen tako, da bodo izdelki takoj opozorjeni in ne prekuhani: zamrznjeni meso in zelje. V istem načinu lahko pripravite že pripravljene izdelke, kuhanje v počasnem štedilniku pa je zelo preprosto.

Način kuhanja s paro

Kako kuhati v počasnem štedilniku? Ta način bo odgovoril na vprašanje. Pogosto pripravlja dietne obroke - narezane narezke, paro zelenjavo, parjene ribe, cmoke, cmoke, manti, kuhanje jajc v parni košari, zelenjavo za vinaigrette. In veliko, veliko različnih jedi. Ta način se lahko poleg kuhanja uporablja tudi za ogrevanje hrane: tekoča hrana neposredno v ponvi in ​​v košari s padalom.

Kuhanje zelenjave v multivariate na "paru"

Priprava zelenjave za solato v počasnem štedilniku: umijte zelenjavo in jajca, jih položite v parni rezervoar, nalijte nekaj kozarcev vode v skledo, vklopite »paro« 15 minut. Kuhanje pese traja 25 minut, dobimo korenje in krompir, pesa pa pustimo kuhati še naprej.

Kuhanje v počasnem mesu štedilnika

To je eden izmed načinov okusne kuhanje dietnih jedi v počasnem štedilniku. Bolje je uporabiti način "Kuhanje za par", tudi folija je koristna za nas. V tem načinu lahko kuhate in umešate jajca ter mesne jedi.

In to je sam recept:

  • Na dno košare za pare je treba postaviti kvadrat folije.
  • Meso narežite na majhne koščke. Najboljša nemastna svinjina.
  • Vezite vsak kos z nožem, da sprostite vlakno in da bo meso sočno.
  • Meso takoj dajo na folijo, na vrhu začimb in čebule: mletje ingver, vijolično baziliko, majaron. Če želite, dodajte česen in sveža zelišča.
  • In na koncu sol.

Za kuhanje pari (in drugih) jedi je treba počasi kuhati. Popolnoma se sooča s podobno hrano. Koncentriral bo ves okus in aromo vsebine ter ves nerazredčeni zelenjavni in mesni sok. Tudi pred paro je treba v posodo naliti vodo. V počasnem štedilniku je v navodilih za uporabo navedeno, da voda med vrenjem ne sme zavreti. Ena skodelica vode je dovolj.

Izbirate lahko med različnimi časi kuhanja. Povprečni čas je približno 30 minut. To je povsem dovolj za normalno proizvodnjo mesa. Lahko držite za par in dlje - meso bo postalo mehkejše. Zelo dober dodatek k mesu so tudi suhe slive. Položiti ga je treba brez sujenja v surovo meso. Lahko se celo kuha s kostmi. Priporočljivo je, da vse opozorite, da boste jedli to krmo, saj je kost lahko neprijetno presenečenje za zobe. Vendar pa ne bi smelo biti težav s temi vprašanji, kot je vklop multicookerja ali, kot je pranje multicookerja. Vse to je zelo preprosto in je navedeno v navodilih.

Kuhanje v počasnem štedilniku: pečenje, kuhanje, vrenje in parenje v počasnem štedilniku

Sodobni pospešeni ritem življenja nas prisili, da skrbno preštejemo svoj čas. Vsak dan morate imeti dovolj časa, da naredite veliko: za komunikacijo z družino in prijatelji, pojdite na delo, prenovite veliko gospodinjskih opravil, pripravite okusno večerjo, kot tudi kosilo in zajtrk. Zahvaljujoč znanstvenemu napredku se izboljšujejo gospodinjski aparati, proizvajalci se trudijo izumiti nove pripomočke, da bi čim bolj poenostavili naše življenje in naredili naše življenje bolj udobno. Ena od teh rešitev je multicooker.

Kuhanje v počasnem štedilniku je okusno in enostavno.

Napredna plošča z elektronskim krmiljenjem in zmožnost, da pečemo, kuhamo in kuhamo, skoraj neodvisno, bo neverjetno poenostavila vaše življenje in prihranila veliko časa. Poleg tega boste imeli vsak dan možnost, da si s pomočjo “mikroklime”, ki se ohranja v počasnem štedilniku, kuhate okusno in zdravo hrano zaradi tesno prilegajočega se pokrova in posebne luknje, ki daje presežek pare.

Kuhanje v počasnem štedilniku omogoča veliko jedi. Kaša, na primer, izkaže, da je okusna, ne slabše kot iz kmečke peči. Morda je to posledica dejstva, da njen čas kuhanja v počasnem štedilniku traja približno 150 minut. Seveda je izraz precej velik, vendar zagotavlja potreben učinek izsušenosti. Pred tem so mnoge gospodinje poskušale "zaviti" lonec kaše in jo dali pod blazino, da bi se vsaj nekoliko približale temu učinku.

Sedaj, kuhar potrebuje najmanj časa in truda, dovolj je počasi štedilnik in nastavite način "Ajda". Ne samo ajda, ampak tudi proso, riž, ječmen, na veliko veselje doma, so drobljive in neustrezne. Način „Mlečna kaša“ je že postal priljubljen pri številnih gospodinjah, saj daje možnost, da zvečer napolnimo mleko in napolnimo žitarice ter s pomočjo časovnika nastavimo želeni čas kuhanja. Na koncu, zjutraj vstajanje, pripravite zajtrk v obliki zdrave mlečne kaše.

Mimogrede, poleg elegantnih žit, v načinu "ajda" lahko kuhate bolj zapletene priloge. Za kuhanje v počasnem štedilniku ni potrebno uporabljati posebnih receptov. V ta namen je dovolj, da na primer dodamo sesekljano zelenjavo in kašo z rižem. Rezultat je čudovita jed, imenovana domači riž. Fižol in grah prav tako zelo zanimive in okusne možnosti. Mehanizem načina delovanja "Ajda" je zelo preprost. Temelji na načelu izhlapevanja tekočine. Takoj ko se vsa tekočina absorbira v izdelke, se program izklopi. Tako se lahko v tem načinu kuhanje v počasnem štedilniku prilagodi po vaših željah, odvisno od preferenc okusa. Nekdo ljubi gostejše kaše in nekdo ima rad. Tudi peka v počasnem štedilniku se izkaže za izjemno okusno.

Odlične piškote, bujni piškoti, rdeče pite z različnimi nadevi, zelenjavnimi in skutarskimi jedmi ter številnimi drugimi izdelki iz peciva vas bodo navdušili s svojim okusom in odličnim estetskim videzom. Poleg tega, v tem načinu, lahko enostavno prepražimo piščanca, mesne kroglice, krompir. Mimogrede, na ta način je možno obdelati praktično vse izdelke z odprtim pokrovom in z zaprtim pokrovom.

To je lahko cvrtje za juho in zelenjavo ter meso z zlato skorjo. Če v načinu počasnega štedilnika nenadoma ni načina pečenja, potem je bolje, da ne poskusite sami, temveč da proizvajalcu pojasnite, kako je v tem primeru. Kaljenje v počasnem štedilniku je prav tako preprosto. Poleg tega je ta način namenjen vsem vrstam izdelkov. Zaradi dolgotrajnejšega slabljenja izdelkov pri določeni temperaturi so mehki, mehki in občutljivi.

Daje jim prefinjen okus. Velike koščke mesa preoblikujejo v najbolj razkošno kuhano svinjino, obenem postanejo juhe pregledne in nasičene. Poleg tega je mogoče kuhati pregleden žele, ne posebej moti. Izkazalo se je, da je dobro pečeno mleko in veliko drugih jedi, ki zahtevajo dolgotrajno izpostavljenost temperaturi. Dovolj je, da vse potrebne sestavine v receptu predlagane jedi naložite v počasni štedilnik in se lahko varno ukvarjate s svojim poslom. Pojdite v posteljo, na primer, če je pozno ponoči, ali greste na delo, če je zgodaj zjutraj. Zahvaljujoč temu programu bo jed pripravljen pravočasno, izdelki pa ne bodo prekuhani in bodo imeli ne le odličen videz, ampak tudi odličen okus.

Številni multicookers so opremljeni s programom Pilaf. Možno je, da so razvijalci pri uvedbi tega programa prevzeli le pripravo pilafa, vendar pa so lastniki multivarkov, ki so veliki oboževalci poskusov, našli veliko več možnosti za uporabo tega načina.

Očitno je, da kuhanje v loncu, ne le na pilafu, temveč tudi na najljubših jedi, kot so pečenka ali testenine na mornariški način, od vas tudi ne zahteva veliko truda in časa. Hkrati bodo jedi zelo okusne in lepe. Hrustljava skorja daje popolnosti videza, slasten okus pa vam bo povzročil samo apetit. Možno je, da se celo ne želite ustaviti na enem delu.

Program, kot je »Steaming«, bo odgovoril na vprašanje, ki ga veliko ljudi zanima: »Kako kuhati v počasnem štedilniku?«. Veliko jedi v tem načinu se kuhajo na pari, vključno z kuhanjem jajc, cmoki, ravioli. Celo zelenjavo za kuhanje solate lahko kuhate na pari. Mimogrede, to je zelo koristno. Ta način je še posebej primeren za prehransko hrano.

Kako uporabljati počasen štedilnik?

Seveda, da bi odgovorili na to vprašanje, morate poznati določenega proizvajalca in model naprave. Poleg tega je vsaka naprava običajno opremljena s posebnim navodilom za uporabo multvarki. Zaradi tega je naloga nekoliko lažja, toda dejstvo je, da ima veliko navodil prevod, ki ni zelo prilagojen naši miselnosti.

Da bi razumeli, kako uporabljati to napravo, je dovolj, da se naučimo principa delovanja multicookerja na splošno, ne glede na položaj in prisotnost gumbov in različnih žarnic. Vsak multicooker ima svoje programe in načine, vendar jih je mogoče vedno razdeliti v dve skupini. To je polavtomatsko in popolnoma avtomatsko. S popolno avtomatizacijo je običajno dovolj, da pritisnete en gumb. Ti vključujejo pripravo različnih žit.

Res je, da za uspeh, morate strogo spremljati razmerje med deleži sestavin. Mimogrede, v ta namen so v komplet vključene vse vrste dimenzijskih naprav. S polavtomatsko vključuje peko, kuhanje in kuhanje s paro. Pri tem vsak program poteka dosledno, v skladu s pogoji, vendar je mogoče prilagoditi in spremeniti čas kuhanja.

Preden zaženete različne programe, morate še vedno prebrati dokument, imenovan priročnik z navodili za več jeder. To je še posebej potrebno pred vklopom počasnega štedilnika. Običajno ima vsak multicooker, ne glede na model, gumbe kot so “start”, “menu”, “timer” ali “off”. To je standard. Sploh ni pomembno, v katerem jeziku bodo napisani. Glavna stvar je, da takoj raziščejo in se naučijo njihove lokacije. Gumb "menu" uravnava načine kuhanja multicookerja. Časovnik pomaga uravnavati čas. “Start” in “off” sta odgovorni za vklop in izklop. Veliko ljudi se ne zanima samo za to, kako se speče v počasnem štedilniku, temveč tudi, kako ga pustiti.

Kako umiti multicooker

Multivarki prihajajo v dveh vrstah. Nekateri odstranijo pokrovček, drugi pa ne. Ko pa pečemo v počasnem štedilniku, kuhamo ali kuhamo, je ta del težje umazan. Če ga je mogoče odstraniti, potem načeloma ni težav s čiščenjem. Razmislite o možnosti, ko pokrov ni odstranjen. Najprej nalijte kozarec vode v posodo z večnamensko kuhinjo. Stisnite sok pol limone.

Vklopimo način »parjenja«, približno petnajst minut. Po tem odstranite vse, kar je pravkar odstranjeno iz multicookerja. Vstavili smo zelo gosto in, kar je najpomembnejše, plastično vrečko (potrebno, da preprečimo vstop vode), pri čemer je pokrov zunaj. Detergent nanesite na pokrov, ga dobro obrišite, nato sperite s tekočo vodo, medtem ko počasi kuhate. Ohišje multicookerja se očisti z vlažno gobo in vsi odstranljivi deli se odlično počutijo, ko jih speremo pod tekočo vodo, z ustreznimi detergenti.

S pridobitvijo takega nujnega pomočnika, kot je multvark, dajete svojim najdražjim in sebi dragocene trenutke svojega življenja, ne da bi jih zapravili na domače malenkosti. Cenim čas. Pomislite na glavno stvar. Ne obupajte na sodobno tehnologijo. Naj počasen štedilnik prevzame nekatere težave v gospodinjstvu.