Katera živila so dobra za zdravje trebušne slinavke?

Čudovita naprava človeškega prebavnega sistema nam omogoča, da uživamo rastlinske in živalske beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate in vlakna v katerikoli kombinaciji. Pankreasni sok vsebuje encime v neaktivni obliki. Odvisno od vrste hrane, ki vsebuje hranila, se aktivirajo nekateri encimi.

Vedeti, kaj je dobro za trebušno slinavko, vam bo pomagalo ohraniti ta organ zdrav in učinkovit za dolgo časa, zmanjšati tveganje za poslabšanje v času pankreatitisa in normalizirati presnovo.

Kaj je presnova?

Presnova je proces razcepitve kompleksnih organskih snovi v preproste sestavine, ki se odvijajo v človeškem telesu in mu omogočajo sprejem vitalne energije in gradbenega materiala za celice.

Ta proces se izvaja zaradi usklajenega delovanja prebavnega, endokrinskega, živčnega in obtočnega sistema. Prebavni proces se začne v ustih in se konča v debelem črevesu. Vsako telo ima svoje naloge. Želodec je odgovoren za začetno razgradnjo beljakovin in ima kislo okolje. Bile emulgira maščobe, trebušna slinavka pa sodeluje pri vseh vrstah metabolizma, sprošča encime, ki razgrajujejo beljakovine in maščobe ter ogljikove hidrate. Svoj sok izloča v dvanajstnik in ustvarja alkalno okolje v črevesnem lumnu. Kasneje se v tanko črevo absorbirajo aminokisline, žolčne kisline in glukoza, v debelem črevesu pa se absorbira voda in nastanejo iztrebki.

Vloga trebušne slinavke

Trebušna slinavka je osrednjega pomena za presnovni proces, saj ne proizvaja samo prebavnih encimov, kot so amilaza, lipaza, kimotripsin in tripsin, ampak je tudi endokrini organ. Celice Langerhansovih otočkov trebušne slinavke proizvajajo hormone inzulin in glukagon, ki uravnavata raven glukoze v krvi. Kršitve pri delu tega organa vodijo do resnih zdravstvenih težav.

Koristni izdelki za trebušno slinavko z redno uporabo pomagajo pri prebavi in ​​izboljšajo učinkovitost procesa.

Osnovna načela pravilne prehrane

  • V sodobnem svetu se soočamo z dejstvom, da je hrana onesnažena s kemičnimi dodatki. Barve, konzervansi, stabilizatorji in emulgatorji povečujejo rok uporabnosti izdelkov in jih naredijo privlačnejši. Vendar pa so za trebušno slinavko to strupi, ki spreminjajo kemično sestavo hrane in motijo ​​normalno proizvodnjo encimov.

Nasvet! Če želite, da je trebušna slinavka zdrava, iz prehrane izključite izdelke s kemičnimi dodatki! Še posebej se nanaša na prehrano otrok - majoneza in kečap za njih morajo biti prepovedani izdelki.

Še en problem delovnih državljanov je pomanjkanje popolnega zajtrka in kosila, medtem ko je glavni obrok zvečer. Ta prehrana povzroča veliko obremenitev trebušne slinavke, ki nima časa, da bi dala potrebno količino encimov za optimalno prebavo. To vodi do presnovnih motenj in kopičenja soli in žlindre v telesu.

Nasvet! Jejte vsaj 5-krat na dan v majhnih porcijah. Tako bo prebavni sistem lahko deloval brez napetosti in zmanjšal obremenitev trebušne slinavke.

Naša hrana vstopa v dvanajstnik kot mešanica beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in vlaknin. Če v enem obroku pomešate veliko različnih izdelkov, zlasti tistih, ki so težki za prebavo, se lahko pojavi napaka v prebavnem sistemu, kar bo povzročilo poslabšanje pankreatitisa, gastritisa ali holecistitisa.

Nasvet! Če želite, da trebušna slinavka deluje dobro in ni vneto, poskusite ne mešati živalskih beljakovin in ogljikovih hidratov v enem obroku. Na primer, jedite meso z zelenjavo, kot je zelje, korenje, repa, in ne s krompirjem ali testeninami.

Da bi začeli postopek prebave, mora biti hrana dobro zdrobljena in pomešana s slino. V takih pogojih je hitrost kemijskih reakcij v procesu presnove optimalna.

Nasvet! Če hočete živeti dolgo in ne zboleti, temeljito prežvečite, vsaj 20-krat, in ga ne umivajte s tekočino. Pijačo, kot je čaj ali sok, priporočamo pol ure pred obroki ali eno uro po obroku.

Prekomerna teža vodi do debelosti notranjih organov, moti njihovo delo in vodi v razvoj presnovnega sindroma in presnovnih motenj.

Nasvet! Če je vaša teža večja od števila, ki ga dobimo, ko vzamete sto od višine v centimetrih, potem morate nujno normalizirati težo!

Prekajena, soljena, močno ocvrta hrana zahteva intenzivno delo encimov prebavnega sistema in spreminja normalno kemično sestavo pavšala.

Nasvet! Poizkušajte zamrznjeno hrano zamenjati s pečenim, kuhajte brez soli. Neposredno na ploščo dodajte hrano po okusu. To bo zmanjšalo dnevni vnos soli in normaliziralo metabolizem vode in soli.

Katera hrana je za pankreas prednostna?

Optimalni izdelki za trebušno slinavko so pusto meso in ribe, oljčno olje, žita, zelenjava in sadje, kompoti in žele, suh bel kruh, mlečni izdelki.

  • goveje meso, zajec, piščančje prsi, trska, oslič;
  • ovsena kaša, riž, ajda, pšenični drobljenci;
  • brokoli, repa, krompir, korenje, bučke, špinača, cvetača;
  • jabolka, banane, hruške;
  • jajca (beljakovine);
  • skuta, kefir, ryazhenka;
  • zelenjava se ne sme zaužiti svežega, dušenega ali kuhanega na pari sadja;
  • meso in ribe se kuhajo na pari, dušeni ali souffléju.

Kaj ni priporočljivo?

  • alkohol v kateri koli obliki;
  • maščobe v velikih količinah, zlasti živalskega izvora;
  • sladkarije, sladkor v velikih količinah;
  • mesni, ribji ali gobji mesni;
  • grah, fižol;
  • gobe;
  • kava, kakav, čokolada;
  • gazirane pijače;
  • sveža zelenjava, zlasti zelje;
  • sladko sveže sadje, zlasti grozdje;
  • rumenjak.

Nasvet! Takšna prehrana je indicirana za pankreatitis in druge bolezni trebušne slinavke. Če niste imeli napadov pankreatitisa, je dovolj, da sledite osnovnim načelom pravilne prehrane. Prehrana se lahko razširi.

In ne pozabite, da je najbolj koristna za trebušno slinavko vaša želja, da ste zdravi in ​​vodite aktivni življenjski slog!

Koristni in škodljivi izdelki za trebušno slinavko

Pravilno sestavljena prehrana, ki vključuje koristne izdelke za trebušno slinavko, pomaga izboljšati prebavo in ohranja telo v zdravem stanju. Ta žleza je pomembna za vzdrževanje hormonskega ravnovesja in proizvaja encime, ki so potrebni za izvajanje presnovnih procesov. Z upoštevanjem določenih prehranskih načel lahko trebušno slinavko dolgo časa zaščitimo pred različnimi spremembami njenega stanja, v primeru obstoječih patologij pa zmanjšamo možnost njihovega poslabšanja.

Kako deluje trebušna slinavka in njene funkcije?

Trebušna slinavka je druga največja med vsemi prebavnimi organi, ki se nahajajo v trebušni votlini. Nahaja se za želodcem, poravna z zgornjim ledvenim vretencem. Skozi to žlezo kri vstopi v jetra za nadaljnje čiščenje.

Glavni namen tega telesa pri opravljanju dveh hkratnih funkcij, in sicer:

  • Zunanje eksokrine funkcije so pri proizvodnji pankreasnega soka, ki vsebuje encime, kot tudi vodo in soli, potrebne za prebavo hrane;
  • Notranje endokrine funkcije, izražene v izločanju hormona insulina in glukagona v kri, kot tudi v presnovi maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov.

Zanemarjanje pravil racionalne prehrane, uživanja alkohola, bolezni, ki jih povzročajo predstavniki različnih okužb - vse to prej ali slej povzroči motnje v delovanju trebušne slinavke in pomanjkanje encimov, ki jih izloča. Posledično se z razvojem pankreatitisa povečuje tveganje vnetja tega organa.

Pravila prehrane v primeru težav z trebušno slinavko

Če se pojavijo težave v stanju trebušne slinavke, jo poskusite raztovoriti, za kar je pomembno, da se držite pravilne prehrane z vključitvijo izdelkov v dnevni meni, ki ne dražijo tega občutljivega organa. Po dieti za trebušno slinavko in odpravo jedi, ki so ji škodljive, se ne more skrbeti, da se bodo začele patološke spremembe in da bo prenehala opravljati svoje funkcije. Vso hrano, ki jo uživajo ljudje s težavami v tem organu, mora zlahka absorbirati želodec, kar bo pankreasu omogočilo, da dobavi potrebno količino encimov za prebavo, in ne bo deloval na intenziven način. Z upoštevanjem določenih pravil prehrane je mogoče zmanjšati možnost poslabšanja kroničnih oblik bolezni in preprečiti tveganje ponovitve bolezni po zdravljenju.

V času poslabšanja vnetja žleze mora bolnik držati na tešče, med katerim je raztovorjen. Običajno traja tešče tri do štiri dni, razen če zdravnik ne priporoči drugače, in po njej se živila postopoma uvajajo v skladu s prehrano. Za blažitev dobrega počutja in zmanjšanje bolečih simptomov morate upoštevati splošne smernice:

  1. S prehrano morate jesti majhne obroke in pogosto je dovoljeno prigrizke med glavnimi obroki. Večerja mora biti minimalna, njena prostornina ne sme presegati 20 odstotkov skupne dnevne prehrane.
  2. Bolje je, da se žleza drži ločeno od hrane, to je, da ne uporablja beljakovinskih živil skupaj z ogljikovimi hidrati.
  3. Da bi olajšali prebavo hrane, je pomembno, da porabite zadostno količino navadne vode brez plina, pogosto v majhnih količinah.
  4. Izogibajte se prenajedanju, jedite toliko hrane, kolikor je potrebno za polnjenje stroškov energije.
  5. Ne jedite prehladnih ali vročih jedi.
  6. Pomembno je, da med obrokom temeljito žvečite hrano.
  7. Bolje je jesti jedi, paro, kuhano ali dušeno.

Stopnja poškodbe, ki jo povzroči vnetje, je odvisna od tega, kako hitro se lahko zmanjša obremenitev na vneto telo. Zaradi prehrane se bo trebušna slinavka zlahka spopadla s proizvodnjo encimov, ki so potrebni za prebavo in dobro počutje pacientov.

Zdravi izdelki za trebušno slinavko in jetra

Ko pride do sprememb v stanju trebušne slinavke, ki jo povzročajo patologije, je treba popolnoma opustiti nekaj običajnih živil. Toda to ne pomeni, da bo od zdaj na meniju takega pacienta bland, monotono in brez okusa. Nasprotno, treba je diverzificirati uporabljene proizvode in jesti v majhnih količinah. Zaradi upoštevanja teh pravil, po pogostosti uživanja vsaj pet ali celo šestkrat na dan, telo ne bo preobremenjeno in bo delovalo z napetostjo.

Koristni izdelki za vse težave v trebušni slinavki in jetrih so lahko naslednji:

  1. Ne smete zavrniti kruha, vir nekaterih vitaminov in mineralov, vendar je pomembno, da je bilo včerajšnje pečenje.
  2. Zelenjavo je dovoljeno kuhati in dobro razkosati.
  3. Lahko jedo pusto meso v obliki govejega mesa, kot tudi piščanec, zajec, teletina.
  4. Dovoljene so ribe z nizko vsebnostjo maščob.
  5. Uporabna jajca, samo v obliki omleta za paro ali kuhana.
  6. Mlečni izdelki ne smejo vsebovati velikih količin maščobe in različnih aditivov za živila.
  7. Za pankreatične kaše so koristne, zlasti sluznice. Prispevajo k boljši prebavi hrane in izboljšanju delovanja črevesja.

V prehrani bolnikov z motnjami v trebušni slinavki, še posebej v primeru kroničnega pankreatitisa, so sušeni piškoti, beli krekerji kruha, priporočljivo je, da pripravljene jedi dodamo maslo ali dobro kislo smetano.

V prehrano takih bolnikov je treba vključiti skuto in jedi na njej ter različne testenine v obliki jedi z dodatkom mleka.

Dovoljene so zelenjavne priloge iz kuhane ali dušene zelenjave, kompoti, polžki, sadne ali jagodičje pijače so dovoljene kot tretji obrok, z uporabo sorbitola ali ksilitola v njih. Ker sladkor ni priporočljiv pri boleznih trebušne slinavke, so dovoljeni samo nesladkani sadni sokovi, decoction od bokov, šibek čaj z dodatkom limone.

Dobro prebavljena živila

Vsa živila glede na hitrost, s katero se prebavljajo v prebavnem traktu, so običajno razdeljena v štiri kategorije. Bolniki z različnimi patološkimi stanji v trebušni slinavki ali tisti, ki jim je to stanje ogroženo, bi morali jesti le dobro prebavljivo hrano, ki dolgo ne ostane v želodcu in ne potrebuje velike količine encimov za cepitev. dobro prebavljena živila.

V to skupino spadajo vsa živila, ki se prebavijo največ 45 minut. To so ogljikovi hidrati, sadje, razen banan in avokada, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, sveže pripravljeni sokovi, jagode in nekaj zelenjave.

Tisti, ki potrebujejo posebno prehrano in skladnost z dieto, lahko jemljejo živila, ki jih prebavi želodec s povprečno hitrostjo. Za razdelitev lahkih beljakovinskih živil, zelenjave in pikantnega zelenja, mleka in mlečnih tekočih proizvodov bo potrebnih eno uro in pol.

Dobro prebavljen v želodcu z različnimi zelenjavnimi juhami, čistimi zelenjavnimi solatami, mehkimi sadeži.

Škodljivi izdelki

Da ne bi povzročili poslabšanja vnetja trebušne slinavke, je pomembno vedeti o tistih zdravilih, ki slabo vplivajo na stanje tega organa. Najpogosteje jih je treba v celoti izločiti iz uporabe kot hrana, v času remisije pa jih je treba porabiti na minimum, v nekaterih primerih pa jih preprosto pozabiti.

Te vključujejo naslednje:

  • Močne, bogate mesne in ribje juhe;
  • Sveže pecivo in kolački;
  • Hrana z visoko vsebnostjo soli;
  • Pečene in mastne jedi;
  • Prekajeno meso;
  • Različne slaščice in pecivo;
  • Gobe, ne glede na način njihove priprave.

Zelo pomembno je, da popolnoma opustimo vse pijače, ki vsebujejo alkohol, poleg neposredne škode za telo pa povzročijo povečanje apetita, zaradi česar se poveča potreba po encimih, potrebnih za prebavo.

Sadje in jagode

Večina jagod in sadja ne bo škodovala trebušni slinavki, ponavadi jih vsi dovolj hitro prebavijo. Ob obstoječih težavah je zaželeno jesti zelenjavo v obliki pire krompirja, na njih kuhati zelenjavne juhe, peči in kuhati.

Pri težavah z žlezo se ne priporočajo banane in avokado, saj bo za njihovo prebavo potrebnih več encimov.

Mnogi plodovi blagodejno vplivajo na trebušno slinavko in omogočajo izboljšanje dobrega počutja pacienta s pomanjkanjem funkcij. Torej:

  • V sestavi kivija so snovi, ki so aktivno vključene v proizvodnjo insulina;
  • S pomočjo jabolk, bogatih s pektinom, nastajajo pogoji za odstranjevanje toksinov iz telesa z uporabo naravnih metod;
  • Pomaranče, ki vsebujejo veliko kalcija in vitaminov A, B, C, prispevajo k proizvodnji insulina z vsebnostjo posebne snovi v njih - rubidijem;
  • Jedo češnje in borovnice kot bogat vir antioksidantov preprečuje poškodbe celic.

Skoraj vse jagode in sadje lahko koristijo prebavi in ​​bodo zato koristne za trebušno slinavko. Vendar jih ni treba uporabljati v neomejenih količinah, zato jih je bolje jesti pogosteje, vendar malo po malo. Če po zaužitju nekaterih od njih pride do neugodja v želodcu ali črevesju, je bolje zavreči to hrano in jo nadomestiti z bolj koristnim za prebavne organe.

Pijače

Za kakršnekoli motnje v stanju trebušne slinavke, ki jih povzroča vnetje, je treba piti le tiste pijače, ki ne škodujejo temu organu in v njem ne povzročajo poslabšanja. V ta namen lahko uporabite naravne brezkislinske sokove brez sladkorja in je bolje, da jih predhodno razredčite z vodo. Fermentirane mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, hidrokarbonatne ali alkalne mineralne vode brez plina, mleka ali ovsenega želeja so koristne za žlezo.

Svojo prehrano lahko dopolnite z različnimi sadnimi pijačami, boki. Pri vnetju trebušne slinavke je prepovedan vsak alkohol, ne glede na količino alkohola v njih.

Kot izjema v posebnih primerih, nekateri strokovnjaki omogočajo uporabo majhne doze suhega rdečega vina, vendar je to dovoljeno le s podaljšano remisijo in brez kakršnih koli simptomov bolezni.

Vzorčni meni za teden

Pri bolnikih z lezijami trebušne slinavke je zelo pomembno, da je prehrana raznolika, popolna in hkrati ne škodljiva za prebavni sistem. Pri pripravi jedilnika je pomembno, da se upoštevajo okusi pacienta, njegova odvisnost v hrani, pa tudi možnost zamenjave nekaterih jedi s podobnimi, vendar dovoljena pri tej bolezni.

Vzorec menija za teden za to kategorijo bolnikov je naslednji:

Prvi dan

  • Zajtrk: kuhana hrbet iz dveh jajc, skodelica zelenega čaja;
  • Kot prigrizek: del sadnega ali jagodičja kissel;
  • Kosilo: piščančja juha z krekerji;
  • Varen, kozarec katerega koli mlečnega izdelka;
  • Večerja: del piščančjih prsi v kuhani obliki, kompot.

Drugi dan

  • Zajtrk: kaša iz riža ali ovsene kaše, del sira;
  • Kot prigrizek: omlet s paro, zeleni čaj;
  • Kosilo: kuhane ribe, riž;
  • Čaj za čaj: kozarec želeja in suhi piškoti;
  • Večerja: zelenjavna solata, včerajšnji kruh.

Tretji dan

  • Zajtrk: solata iz pese in jabolk z dodatkom malo maščobne kisle smetane, zelenega čaja;
  • Kot prigrizek: ajdova žita z dodatkom masla;
  • Kosilo: juha s piščančjo rezanci, sir;
  • Kosilo: del ryazhenke ali kefirja;
  • Večerja: parni piščančji file s pire krompirjem brez mleka.

Četrti dan

  • Zajtrk: kaša iz ovsene kaše ali Herkula z maslom, sadni kompot;
  • Kot prigrizek: nizko vsebnost maščob skute s kislo smetano;
  • Kosilo: kuhan makaroni z delom kuhanega piščanca, šibki čaj z medom;
  • Kosilo: pečeno jabolko;
  • Večerja: obara z zelenjavo, kompot iz suhega sadja.

Peti dan

  • Zajtrk: rižev žitna kaša, jajčni beljak;
  • Kot prigrizek: čaj s kosom sira;
  • Kosilo: juha z rezanci, pire iz kuhanega korenja;
  • Kosilo: skuta s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob;
  • Večerja: zelenjavna solata z olivnim oljem, čaj in pečeno jabolko.

Šesti dan

  • Zajtrk: omlet s paro z zelenjavo;
  • Kot prigrizek: marelična pena;
  • Kosilo: ajdove žitarice, kuhani piščančji prsi, zeleni čaj;
  • Kosilo: pijača iz bokov;
  • Večerja: kuhana ali pečena riba z kuhano zelenjavo, sadnim ali jagodičastim želeom.

Sedmi dan

  • Zajtrk: skuta z pečico in medom;
  • Kot prigrizek: del polirke z jagodami;
  • Kosilo: bučene bučke, mesne parne mesne kroglice, čaj;
  • Prigrizek: sirna skuta v količini dveh kosov;
  • Večerja: kuhana teletina z okusom iz riža, kompot iz suhega sadja.

Za ljudi, ki želijo obdržati svojo trebušno slinavko normalno in jo zaščititi pred vnetjem, obstaja precej obsežen seznam jedi, ki jih lahko jedo. V času poslabšanja bolezni ali simptomov, ki ogrožajo poslabšanje, morate biti še posebej previdni glede prehrane. Do te mere, da. Ker bo nevarnost vnetja odpravljena, so v meniju dovoljene nekatere sprostitve z vključitvijo bolj znanih jedi in izdelkov.

Kako žvečiti hrano

Postopek žvečenja hrane je zelo pomemben za celoten prebavni sistem, zlasti za stanje želodca in trebušne slinavke. Nezadostno mleta hrana, ko vstopi v želodec, lahko povzroči poslabšanje težav v stanju teh organov, zaradi česar bo potrebno dolgoročno zdravljenje z uporabo zdravil.

Če pogoltnete hudo žvečeno hrano, oseba po nepotrebnem obremeni trebušno slinavko, ker je prisiljena izločati povečano količino encimov.

Med obrokom je potrebno opraviti vsaj štirideset žvečilnih aktivnosti, kar ne bo le olajšalo nadaljnje delo trebušne slinavke, ampak bo pripomoglo tudi k odpravi prekomerne telesne teže.

Načela pravilne prehrane

Načela pravilne prehrane temeljijo na omejitvi ali popolni izključitvi iz uporabe tistih proizvodov, ki veljajo za nevarne za zdravje celotnega prebavnega sistema. Po preprostih priporočilih lahko olajšate delo prebavnega sistema in izboljšate delovanje trebušne slinavke.

Glavni namen prehrane je sprostitev trebušne slinavke iz pretiranih obremenitev za njeno hitro okrevanje.

Da bi preprečili draženje želodca in črevesja, vse jedi postrežejo kuhane ali pečene, strogo prepovedano pa je prepražiti zaužite hrane. Pripravljena hrana, ki jo postrežemo na mizo, ne sme biti preveč vroča.

Potrebno je omejiti uporabo živil, ki vsebujejo lahko prebavljive ogljikove hidrate, in tista, ki vsebuje povečano količino beljakovin, nasprotno - povečati. Meso in ribe bi morali biti vitki, izdelki z grobimi vlakni pa se pred-zmeljejo.

Glavna zahteva za prehrano ljudi s prisotnostjo patologij v trebušni slinavki - ostaja njegova pravilnost. Obroke je treba dati hkrati, brez dolgih prekinitev med posameznimi obroki. Z upoštevanjem tega se bo telo vnaprej pripravilo na naslednji obrok in vsi procesi prebave bodo veliko lažji in učinkovitejši. Prenajedanje ni dovoljeno, energijska vrednost dnevne prehrane mora ustrezati stroškom energije in se osredotočiti tudi na značilnosti človeškega telesa. Število kalorij na dan je razdeljeno na pet obrokov, toda trije morajo ostati osnovni.

Ocene

Dragi bralci, vaše mnenje je za nas zelo pomembno - zato bomo v komentarjih z veseljem pregledali izdelke iz trebušne slinavke, koristili pa bomo tudi drugim uporabnikom spletnega mesta.

Svetlana Nikolaevna:

Imam težave s trebušno slinavko, poslabšanje je bilo odpravljeno, zdaj je priporočljivo, da se priporočeni seznam izdelkov gladko razširi. Ampak ne vem, ali se mi zdi, da takoj, ko jemo nekaj iz zelenjave, čutim nelagodje.

Elena:

Priporočam, da poiščete dobrega zdravnika, da se z njim posvetujete, saj je s pomočjo surove hrane in zelenjave, ki pravilno sledi tej smeri, mogoče obnoviti funkcije trebušne slinavke v enem letu ali pol ali dveh.

Koristni in škodljivi produkti za trebušno slinavko in njeno okrevanje

Koristni in škodljivi izdelki za trebušno slinavko in druge prebavne organe

Zelo pomemben del našega življenja je pravilna prehrana. Vsi vemo, da je brez nje nemogoče ohraniti dobro zdravje. Eden od odločilnih dejavnikov je uporaba ustrezne in zdrave hrane v prehrani. Škodljiva hrana ima uničujoč učinek na celotno telo in gastrointestinalni trakt. Absolutno vsi organi, vključeni v prebavo, trpijo zaradi maščobne, slane, začinjene hrane in alkohola. Pankreas ni izjema.

Je pomemben organ, ki sodeluje pri prebavi, delovanju želodca in je odgovoren tudi za proizvodnjo pomembne snovi, ki uravnava sladkor v naši krvi - inzulin.

Nepravilna prehrana in življenjski slog ter slabe navade lahko škodujejo temu telesu in s tem kršijo njegovo pravilno delovanje. Katera živila so koristna in škodljiva za našo trebušno slinavko?

Bolezni trebušne slinavke

Na zdravje tega telesa vplivajo številni dejavniki:

  • Uporaba alkohola in nikotina, t
  • maščobne, slane in začinjene hrane
  • prisotnost kamnov v žolčniku, ki ovirajo normalno izločanje žolča;

Vse to je vzrok za razvoj številnih hudih bolezni in nepravilnosti.

Trajno uživanje škodljivih živil: kislo, pikantno, alkoholno, hitro hrano, prigrizki, mastna živila iz rafiniranih surovin in hitri ogljikovi hidrati povzročajo nepopravljiv udarec na vaš prebavni sistem.

Najpogostejša bolezen je pankreatitis. Pankreatitis je proces vnetja trebušne slinavke, zaradi katerega telo nabrekne in ne more sprostiti izločenega encima v želodec. Ko se kopiči v samem organu, začne encim prebaviti samo žlezo.

To je resna bolezen z visoko stopnjo umrljivosti. Tudi v času, ko je treba posvetiti pozornost simptomom in začeti zdravljenje, se lahko pojavijo resni zapleti. Veliko število bolnikov z akutnim pankreatitisom se ne more več vrniti v preteklost in prehrano.

Prisiljeni so do konca življenja, da sledijo posebnim dietam in se odrečejo svoji najljubši hrani, saj lahko celo rahlo odstopanje od prehrane pripelje do ponovitve te grozne bolezni. Slabo delujoči organ začne vleči vzdolž celotne verige bolezni drugih organov prebavnega trakta. Prehrana je odločilen dejavnik, saj lahko poslabša in izboljša stanje organa in splošno dobro počutje pacienta.

Izdelki, ki so uporabni za obnovo trebušne slinavke

Izdelki, ki se porabijo med zdravljenjem ali profilakso, ne smejo biti maščobni, ne slani in ne smejo vsebovati grobe teksture, kot so zelenjava, špageti in žita, kuhana al dente. Vse to ima veliko breme na telesu med prebavnim procesom. Glavni zaveznik v boju za zdravje je mir in lakota. Iz njih izvirajo vse diete, povezane z zdravljenjem pankreatitisa. Treba je jesti hrano, kolikor je mogoče napenjati žleze.

Pridobivanje te hrane v želodec, vključno z alkoholom, povzroči, da telo deluje na obrabo, kar povzroča vnetni proces. Potrebno je poskusiti nežno prehrano, ne samo med zdravljenjem, ampak tudi v običajnem vsakdanjem življenju, s čimer se zavarujemo pred razvojem pankreatitisa in diabetesa.

Bučke

Pomembna zelenjava za jesti. Nutricionisti priporočajo, da ga vključite v veliko število diet, namenjenih obnovi organov prebavnega sistema. Kot del praktično ni maščob in grobih prehranskih vlaken. Poleg tega vsebujejo potrebne vitamine in minerale, vključno z vitaminom C.

Uporabite bučke za kuhanje številnih različnih jedi. Zdravniki lahko jedo bučke v dveh tednih po odstranitvi akutnega pankreatitisa.

Serviranje mora biti dobro dušeno ali pečeno. Prav tako ni odvečno brusiti konfekcije na homogeno maso, saj bo to olajšalo proces asimilacije.

[stextbox id = “opozorilo”] Pri pankreatitisu je prepovedano jesti bučke, ki so pečene ali konzervirane na kakršenkoli način! [/ stextbox]

Meso z malo maščobe in ribe

Zmanjšanje ali celo prepoved uživanja maščobnih živil je bistvena točka v procesu okrevanja in prebave, saj mastna živila povzročajo poškodbe prebavil in jeter. Maščobna hrana in alkohol sta glavna sovražnika zdravja prebavnega sistema.

Poskusite uporabiti:

  • sorte perutnine z nizko vsebnostjo maščob, t
  • purani,
  • govedino
  • kolyatiny;
[stextbox id = “info”) Omejite uporabo svinjine v prehrani ali poskusite izbrati majhne količine maščob. Kuhanje mesa je treba kuhati na pari.

Ribe so prav tako zelo koristne zaradi visoke vsebnosti elementov v sledovih. Izberite ne-mastne vrste, kot so:

  • lososa
  • skuša,
  • iverka,
  • kapelan
  • tuna
  • morski list
  • Pangasius in druge maščobne vrste.

[stextbox id = “info”) Kuhajte kuhane narezane jedi, pecite, kuhajte ali kuhajte na enak način kot meso. [/ stextbox]

Mlečni izdelki

V vseh mlečnih izdelkih v velikih količinah beljakovin. Ta element je potreben za normalno delovanje telesa. Brez tega ne moremo govoriti o uspešni obnovi tega telesa. Ni vse mlečne izdelke primerne za uporabo. Kot pri mesu, morate izključiti vse maščobe, kot je maslo.

[stextbox id = “info”] Idealno za uživanje nizko vsebnosti maščob skute, kefirja, rjaženke. Ampak samo izločite mleko iz prehrane. [/ Stextbox]

Osnova vsake prehrane, vključno s tistimi, ki so namenjene obnovi prebavil v želodcu in organih, so žita. Biti večinoma kompleksni ogljikovi hidrati kaše zagotavljajo telesu energijo za ves dan. Poleg tega vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov. Ajda, ovsena kaša, pravilno kuhani riž prinaša samo koristi. Glavni pogoj med prehrano je kuhanje na vodi. Mora biti v majhnih porcijah. Porre lahko preprosto prebavimo, ne da bi pri tem povzročili obremenitev organov. Dodate lahko tudi majhno količino sadja ali kuhano pusto meso.

Čebula

Ta zelenjava je nepogrešljiva pri pripravi jedi. Nepogrešljiv za ljudi zaradi bogate vsebine koristnih elementov. Za bolezni prebavil za uporabo samo v obliki odpadkov!

Kisla jabolka

Sestava vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov, potrebnih za regeneracijo, vključno s kalijem, magnezijem in železom. Če imate težave z gastrointestinalnim traktom in še posebej trebušno slinavko, jih morate jesti izključno izrabljeno. To bo olajšalo delo želodca in drugih organov, kar bo olajšalo proces prebave.

Vse vrste zelja

Poskusite pojesti čim več zelja različnih sort:

  • Belokih,
  • Peking
  • Brokoli
[stextbox id = 'info'] Ta zelenjava je znana po svojih protivirusnih lastnostih, kot tudi po svoji sposobnosti odstranjevanja toksinov iz telesa. To vpliva na splošno stanje, dobro počutje in raven regeneracije. V obliki zelo enostavnega za prebavo. [/ Stextbox]

Izdelki, ki so uporabni za zdravje trebušne slinavke

Ker ima trebušna slinavka ključno vlogo pri prebavi, sodeluje tudi v procesu proizvodnje insulina, ki je potreben za uravnavanje sladkorja v krvi, zato je pametno, da ga skrbimo. Preprečevanje, kot veste, je najboljše zdravilo. Obstajajo številni izdelki, ki lahko pomagajo ohranjati zdravje vaše žleze in preprečujejo pankreatitis, boleč proces vnetja trebušne slinavke, ki povzroča zelo resne posledice.

Borovnica in češnja

Borovnice in češnje vsebujejo veliko število močnih antioksidantov, ki ščitijo celice vašega telesa pred različnimi vrstami poškodb.

Kurkuma

Kurkuma ima neverjetne lastnosti. Nedavne študije kažejo, da kurkuma olajša vnetje in bolečine v trebušni slinavki. Poleg tega stimulira proizvodnjo insulina in znižuje raven sladkorja v krvi, kar zagotovo zmanjšuje tveganje za diabetes.

Poleg tega obstajajo dokazi, da ta začimba zmanjšuje velikost žolčnih kamnov in preprečuje njihovo nastajanje.

Česen

Česen je skladišče velikega števila koristnih in pomembnih snovi za nas, vključno z alicikno. Mnogi od njih pomagajo trebušni slinavki, da ostanejo zdravi in ​​jo ščitijo pred negativnimi vplivi okolja in prehrane.
[stextbox id = “opozorilo”) Ne pozabite, da je česen prepovedan med poslabšanjem pankreatitisa! Strogo se držite prehrane, ki vam jo je predpisal zdravnik. [/ Stextbox]

Rdeče grozdje

Rdeče grozdje vsebuje edinstveno snov, imenovano Resveratrol. Ta snov je priznana po vsem svetu kot močan antioksidant in vse možne koristi od uporabe suhega rdečega vina je mogoče le zaradi njega.

[stextbox id = “opozorilo”] Strogo je prepovedano piti alkohol med težavami s prebavnim traktom in pankreatitisom! Zapomni si to! [/ stextbox]

Špinača

Špinača vsebuje veliko železa in vitamina B. Te snovi so potrebne za normalno delovanje naše trebušne slinavke. Uporabite ga ali druge listnate zelenjave v solatah, juhah ali med peko.

Sorte sladkega krompirja

Mnogi verjamejo, da podobnost proizvoda z določenim telesom vpliva na njegovo funkcionalnost. Oblika in barva mladega sladkega krompirja je zelo podobna trebušni slinavki. Kljub temu sorte sladkega krompirja, zlasti mlade, skupaj z drugimi oranžnimi in rumeno zelenjavo, kot so korenje, zelje in koruza, vsebujejo hranila, ki so koristna za ohranjanje zdravega stanja žleze, ter preprečujejo raka, zmanjšujejo verjetnost nastanka raka pri dvakrat.

Jogurt z aktivnimi kulturami in Prebiotiki

Nizko vsebnost maščobnega jogurta z živimi kulturami je dober vir prebiotikov, koristnih mikroorganizmov, ki povečujejo našo imuniteto, saj je že dolgo znano, da prehrana neposredno vpliva na floro želodca, središče našega imunskega sistema. Poskusite jesti jogurt z najmanjšo količino sladkorja v sestavi.

Origano

Origano je znan po svojih antihiperglikemičnih spojinah v sestavi in ​​je lahko tudi zelo učinkovit proti razvoju rakavih celic v trebušni slinavki! Kaj še lahko uporabite za vašo trebušno slinavko?

Zmanjšajte in obvladajte stres in prenehanje kajenja

Že dolgo je znano o negativnih učinkih stresa na naše telo, zlasti kroničnega stresa. Razumeti morate, da se pri kakršni koli izkušnji ali tesnobi raven kortizola dvigne, kar spremeni mnoge procese vašega telesa, kot je prebava. Poleg tega poveča vnetje, poslabša stanje trebušne slinavke in upočasni proces okrevanja.

To je zelo pomembno. Kronični stres vpliva na celotno telo in ima uničujoč učinek na vsak organ.

Prenehanje kajenja

Že dolgo je znano, da kajenje močno vpliva na stanje prebavnega sistema, vključno s trebušno slinavko. Študije so pokazale, da ljudje, ki dnevno kadijo standardni paket cigaret, skoraj dvakrat povečajo tveganje za pankreatitis.

Če čutite tesnobo v žlezi ali občasno opazujete simptome te bolezni, potem razmislite o popolni opustitvi te navade. Le s spremembo načina življenja se lahko izognete negativnim posledicam v prihodnosti, vključno z akutnim pankreatitisom.

Prenehajte z ekstremnimi težkimi dietami

Ljudje s prekomerno telesno težo se pogosto lotevajo zelo togih diet, ki se želijo čim prej znebiti nabrane maščobne mase. Ko začnete stradati, so poudarjeni vsi vaši notranji organi. To lahko povzroči motnje v prebavnem procesu, kar lahko povzroči številne bolezni, vključno z vnetjem trebušne slinavke in želodčne razjede.

Zdrava pijača

Pitje je pomemben del našega življenja in prehrane. Naše telo je 70 odstotkov vode in ni presenetljivo, da je prava izbira tekočine tako pomembna. V primeru kakršnih koli težav z trebušno slinavko je treba zavreči sladko, kislo in soda vodo. Zanimivo je, da ste pozorni na naravne sadne pijače ali sadne pijače. Pijte preprostejšo čisto vodo ali zdravilno mineralno vodo v majhnih količinah. Čeprav vsebujejo pline, koristi, ki jih prinašajo, ne morejo primerjati z možno škodo.

Sadne pijače in Smoothies

Koktajli na osnovi naravne zelenjave in sadja so napolnjeni z veliko vitaminov, mineralov in antioksidantov. Antioksidanti ščitijo vaše telo pred poškodbami. Priporočamo uživanje velike količine sadja in zelenjave med prehrano žleze. Eden od načinov je mešanje 100% naravnega sadnega ali zelenjavnega soka z mehkimi nadevi, kot so jagode, banane, breskve, špinača in sladki krompir. Razredčite ga z nizko vsebnostjo maščobnega jogurta, da dosežete konzistenco pitja. Posvetujte se s svojim zdravnikom o dodajanju praška vitamina C koktajlu. Je močan antioksidant in natančno pospeši proces zdravljenja.

Čisto filtrirano pitno vodo

Dehidracija je pogost neželeni učinek pankreatitisa, zato morate piti veliko vode. Zdravniki priporočajo pitje šestih kozarcev vode na dan. To bo pomagalo ublažiti simptome in pospešiti proces zdravljenja.

Katere pijače so škodljive?

Prehrana je zelo pomembna v procesu obnove trebušne slinavke. Izbira pijač praktično ni slabša od njegove pomembnosti. Nepravilno izbrano pitje lahko sproži nov izbruh akutnega pankreatitisa, zato je pomembno, da se izognemo določenim pijačam. Izogibajte se kavi v svoji prehrani, kupite sladke sokove, vse gazirane sladke in kisle pijače ter močne črne in zelene čaje ali druge pijače, ki dražijo sluznico želodca. Seveda se izogibajte alkoholu!

Katera živila so škodljiva za trebušno slinavko?

Za hrano iz trebušne slinavke je uporabna in škodljiva hrana, ki uničuje telo. Stalna prehrana te vrste povzroča resne zaplete in motnje v prebavnem sistemu kot celoti. Prvi udarec se pojavi na osebni trebušni slinavki in želodcu. Vsakič, ko zaužijete drisko, slano, dimljeno kislo in zatvveete celo stvar z alkoholom, tvegate začetek bolezni, kot je pankreatitis. Upoštevati je treba, da je obnova žleze dolg in težaven proces, po določeni fazi pa je skoraj nemogoče popolnoma okrevati.

Ljudje, ki so doživeli akutni pankreatitis, so pogosto prisiljeni vse življenje hoditi na dieto in popolnoma pozabiti na uživanje svoje najljubše hrane. Vsako odstopanje od prehrane lahko ogrozi nove ponovitve bolezni in še večje poslabšanje. Da ne bi vse vodili v takšno stanje, bi morali vedeti, katere izdelke morate uporabljati previdno in zmerno. Z omejitvijo na njih se boste izognili neprijetnim posledicam za vaše zdravje.

Alkohol

Eden od glavnih sovražnikov trebušne slinavke je alkohol. Že vrsto let potekajo razprave o tem, ali je treba piti alkohol. Vsak se odloči zase. Ena stvar je zagotovo. Pankreatitis, ki ga povzroča alkohol, je zelo pogost in vzame precej velik odstotek smrti zaradi te grozne bolezni.

Alkohol povzroča motnje v delovanju vseh prebavnih organov. To vpliva na želodec, jetra, trebušno slinavko, črevesje in ledvice. Pankreasa se ne more spoprijeti z obremenitvijo in začne se vneti in pankreatitis se začne. Če se še vedno odločite za uživanje alkohola, je treba ukrep upoštevati. V majhnih količinah ni verjetno, da bi povzročil nepopravljivo škodo. Poleg tega jih med uživanjem alkoholnih pijač ne mešajte z mastno, začinjeno, slano ali drugo težko hrano za prebavo.

Maščobna, kisla, slana, prekajena in začinjena hrana

Vsi izdelki v tej kategoriji so junk hrana za trebušno slinavko in prebavni sistem na splošno. Povečajo obremenitev prebavnega trakta in prisilijo organe, da delajo skoraj pri svojih zmožnostih.

[Stextbox id = “opozorilo”) Tudi en sam težek obrok lahko povzroči napad pankreatitisa, še posebej, če ga jeste skupaj z alkoholom. [/ stextbox]

Najbolj koristni izdelki za trebušno slinavko - top 10

Pozdravljeni, moji bralci!

Danes pogovorimo o izdelkih za trebušno slinavko.

Pankreas v telesu ohranja hormonsko ravnovesje in je vključen v kompleksne prebavne procese.

Izdelki za trebušno slinavko, s stalno uporabo v hrani, bodo pomagali izboljšati prebavo in presnovne procese v telesu.

Iz tega članka boste izvedeli:

Koristni izdelki za trebušno slinavko

Kako deluje trebušna slinavka in njene funkcije?

Trebušna slinavka je drugi največji organ v prebavnem sistemu vsake osebe, ki se nahaja v trebušni votlini za želodcem na ravni zgornjih ledvenih vretenc.

Skozi trebušno slinavko kri teče v jetra zaradi čiščenja.

Hkrati izvaja dve glavni funkciji:

  • Exocrine (zunanje): proizvodnja pankreasnega soka, ki vsebuje encime, soli in vodo za prebavo.
  • Endokrini (notranji): izločanje hormonov insulina in glukagona v krvi in ​​uravnavanje presnovnih procesov beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

Zloraba alkoholnih pijač, neupoštevanje pravilne prehrane in okužba z različnimi okužbami povzročajo motnje v delovanju in pomanjkanju encimov trebušne slinavke ter posledično nastanek pankreatitisa (vnetja).

Izdelki iz trebušne slinavke - 10 najpomembnejših izdelkov

Življenjska doba človeka je odvisna od stanja trebušne slinavke. Zato je pomembno vedeti, kaj ji je všeč.

Izdelki, ki pomagajo ohranjati zdravje v zdravem stanju, zmanjšujejo tveganje za poslabšanje v času pankreatitisa in uravnavajo presnovo:

Brokoli (bogata z magnezijem, fosforjem, kalcijem, vitamini B in C) ima močne antioksidativne lastnosti.

Njegova uporaba zmanjšuje tveganje za nastanek raka. Vsebnost vlaken pomaga normalizirati delovanje prebavnega trakta.

Laminarije, ki vsebujejo kalij, kalcij, jod in železo, pripomorejo k boljši prebavi in ​​čiščenju prebavnega trakta.

Bruselj (v sestavi vitaminov skupine C, B, PP) je odličen dietetični proizvod, dovoljeno je uživanje velikih količin predvsem v dušeni obliki (sveže ni vredno).

Zelenjava je koristna za bolnike s pankreatitisom, saj ne vsebuje eteričnih olj in grobih prehranskih vlaken, ki dražijo stene trebušne slinavke.

Odstrani klorovodikovo kislino, ne vsebuje vlaken, vhodni karoten pa se lahko bori proti raku. Bogata s kalijem, magnezijem, železom, pektini in vitamini skupine B.

  • Čebula, zelena čebula in špinača (predelana)

Ta zelišča so dober vir železa in vitamina B, ki ga mora prejemati trebušna slinavka.

  • Sadje, suho sadje in jagode

Kivi vsebuje snovi, ki igrajo pomembno vlogo pri presnovi insulina. Jabolka, ki vsebujejo pektin, odstranijo strupene snovi iz telesa naravno.

Pomaranče (bogate z vitamini A, B, C in kalcij) vsebujejo rubidij za proizvodnjo insulina. Borovnice in češnje so dober vir antioksidantov, ki preprečujejo poškodbe celic.

Dobro so tudi jesti brusnice, borovnice, brusnice, lubenice in ribez.

  • Orehi Vsebujejo polinenasičene maščobne kisline, zmanjšujejo vnetni proces in bolečinski sindrom.
  • Trdne sorte testenin in žitaric (ajda, oves, riž) je dovoljena tudi v obdobju poslabšanja.
  • Mlečni izdelki (kefir, fermentirano pečeno mleko, jogurt brez sladkorja, visokokakovostni sir) t
  • Jajca kuhamo ali v obliki beljakovinskega omleta z izjemo rumenjaka.
  • Zelišča za zdravljenje v obliki decoctions in čaji Kamilica, kopriva, regrat, ognjiča, listi brusnice, ptičja črv, rman, pesek.
  • Meso z nizko vsebnostjo maščob (piščanec, teletina, drobovina) in ribe (dorado, smuči, brancin, morski list, ostriž)

Recepti za čiščenje trebušne slinavke

Torej, katera živila za trebušno slinavko se lahko vključijo v prehrano:

  • Ajda in kefir

Pripravite kašo, 0,5 litra jogurta 1 skodelico oprane ajde in pustite, da nabrekne čez noč (približno 12 ur).

Za zajtrk zaužijte z dodatkom žlice medu in dve uri pred spanjem z 10-dnevnim potekom z enakim odmorom. Preberite več o uporabi ajde s kefirjem, preberite ta članek.

  • Krompirjev sok

Za začetnike, dovolj do 3-krat na dan za of skodelice soka na pol z vodo, je odmerek mogoče povečati na 1 skodelico.

  • Bay list

Pripravite infuzijo v termosu, vlijte 10 listov z 300 ml vroče vode in pustite, da je zaprt za en dan.

Pol ure pred obroki jejte največ 50 g. Pripravite infuzije morajo biti vnaprej, piti neprekinjeno 14 dni.

  • Peteršilj in mleko

Kuhamo juho 1,5 ure na plošči z 2 kg korena peteršilja in 3,5 l mleka, ki jo je zamudil v mlinčku za meso ali mešalniku, do kašaste konsistence.

Za razdeljevanje v obrokih 3 dni, ne da bi jedli kaj drugega.

Osnovna pravila prehrane za težave s trebušno slinavko

  1. Sledite dieti, jejte pogosto v majhnih porcijah, pridelajte prigrizke. Večerja ne sme biti večja od 15-20% dnevne prehrane.
  2. Upoštevajte načelo "ločene" prehrane (ločeno uživanje beljakovin in ogljikovih hidratov).
  3. Piti veliko negazirane vode pri sobni temperaturi, kar olajša proces prebave. Dovoljene slane sadne pijače in sadne pijače.
  4. Ne prenašajte, upoštevajte dnevno kalorično vsebnost hrane glede na starost, spol in porabo energije.
  5. Jejte hrano, ki ni mrzla, ampak pol vroče ali pri sobni temperaturi.
  6. Žvečite hrano.
  7. Raje živila v kuhani, dušeni in pari.

Prepovedana živila - kaj ne jesti v primeru bolezni trebušne slinavke

Iz prehrane ali čim bolj omejite vnos telesa, ki je škodljiv za trebušno slinavko:

  • mastna in ocvrta živila;
  • soljene in konzervirane hrane, kar vodi do povečanega pritiska zaradi zadrževanja tekočine v telesu;
  • klobase in prekajena živila, ki dražijo stene prebavnega trakta;
  • alkohol (zlasti pivo), ki omejuje krvne žile in povzroča krče, lahko povzroči atrofijo celic, prebavne motnje in razvoj sladkorne bolezni;
  • kisli sokovi in ​​sladke sode;
  • majoneza in kisle omake in marinade;
  • sladke sorte sadja (jagode, maline, jagode);
  • močan čaj in kava;
  • vroče začimbe in začimbe;
  • sladki in mokasti izdelki: taki izdelki so težko prebavljivi in ​​lahko povzročijo sladkorno bolezen. Pri prehranjevanju kruha sorte "Borodino" in "Riga" lahko pride do napihnjenosti.

Torej, z upoštevanjem načel in prehranskega režima, izključitev škodljivih proizvodov in obogatitev prehrane koristno, bo trebušna slinavka deluje kot ura, in ne bo strah resnih bolezni.

Morda vas zanimajo tudi te objave:

Z vami je bila Alyona Yasneva.

Pridružite se mojim skupinam v socialnih omrežjih

Katera živila so dobra za trebušno slinavko?

Trebušna slinavka in jetra sta pomembna organa, s katerim prebavni sistem telesa deluje gladko. Hormoni glukagon in inzulin ter želodčni encimi, ki jih proizvaja žleza, vplivajo na raven sladkorja v krvi. Zaradi nepravilne prehrane, zlorabe alkohola in nalezljivih bolezni je njegova funkcija poslabšana in se razvije pankreatitis (vnetje). Ta bolezen se zdravi dolgo in težko, zato je zelo pomembno, da to telo deluje brez napak. Za to morate vedeti, kaj je dobro za trebušno slinavko in kaj je škodljivo.

Da bi trebušna slinavka delovala pravilno, morate pravilno jesti. To telo obožuje sveže in naravne proizvode, ki se lahko prebavijo, ne vsebujejo aditivov za živila in konzervansov:

Trebušna slinavka ne mara naslednjih živil:

Tudi pri zdravem človeku lahko trebušna slinavka vname z uživanjem velikih količin jagod ali sadja. Tisti, ki trpijo zaradi pankreatitisa, morate omejiti uporabo slive, kislih jabolk, citrusov, češenj. Prepovedane robide, jagode in maline. Velika količina majhnih semen in sadnih kislin je zelo obremenjena za bolne organe.

Trebušna slinavka ljubi borovnice. Po toplotni obdelavi je treba jesti v mleto obliko, najbolje kot poljub. Ta jagodičja se dobro soočajo s proizvodnjo insulina. Toda kosmulja za boleče organe postane velik problem. Ima choleretic učinek in je bogata z vlakninami in fruktozo, zato jo je precej težko prebaviti.

V prehrani je treba omejiti uporabo sadja, ki vsebuje veliko količino vlaknin, - breskve, mango, marelice. Z nego morate jesti hruško, saj je grobo vlakno v njegovi sestavi težko prebavljivo.

Na žlezo ugodno vplivajo:

Če je trebušna slinavka zdrava, lahko dnevno uporabite več skodelic kakava ali kave. Ampak, če je vneto, potem je treba te pijače omejene, saj kofein v velikih količinah spodbuja delo telesa. Še posebej nevarno je sprejem teh pijač na prazen želodec. Razdražena žleza začne proizvajati encime, v odsotnosti hrane pa imajo škodljiv učinek na to.

Ne pijte alkoholnih pijač, vključno z vinom, pivom in kvasom. Alkohol povzroča krč izločanja, sfinkter je stisnjen, zaradi česar se organ začne prebaviti. Seznam nevarnih je vključeval sladko sodo. Sintetične snovi, ki vstopajo v njihovo sestavo, prisilijo žlezo, da deluje v pospešenem ritmu, kar povzroča njeno vnetje.

Za zdravje trebušne slinavke priporočamo naslednje pijače: t