Mnogi zanemarjajo buče, saj menijo, da ni okusno. Vendar pa je vredno poskusiti piškote z bučami in rižem, vključno z jabolki in rozinami. To sladko jedo so otroci še posebej navdušeni. Ponujamo vam dva recepta po korakih s fotografijami, od katerih je vsaka dobra na svoj način.
Recept za bučo z rižem in mlekom
- 200 g olupljene buče,
- pol skodelice okroglega riža;
- 1 kozarec mleka;
- 1 kozarec vode;
- 3 surova jajca;
- 2-3 žlice sladkor (lahko jeste več);
- 1 žlica. maslo (+ za mazanje oblike).
Recept po korakih:
- Večkrat sperite riž, nalijte hladno vodo in kuhajte, dokler ni pripravljena. Pustite, da se riža popolnoma ohladi.
- Ogulite bučo in semena, nato pa naribajte na grobo Rende.
- Naribano bučo položimo v majhno ponev, pokrijemo z mlekom in kuhamo na majhnem ognju do mehkega ali približno 20 minut.
- Na končno bučo dodajte maslo in jo odložite, da se ohladi.
- V globoki skledi združite riž, bučno kašo in granulirani sladkor.
- Sestavinam dodajte surova jajca in vse pazljivo premešajte.
- Pekač z mastjo namažite in napolnite z mešanico buče in riža.
- Obliko postavite v pečico, segreto na 180 stopinj za 35-40 minut.
- Dovolite, da se dokončana posoda iz buče in riža popolnoma ohladi in šele nato razdelite na porcije in postrezite.
Okusno pečenje z bučo, rižem in rezinami jabolka
- 300 g buče;
- 1/3 kozarca okroglega riža;
- 1 jabolko;
- 1/4 skodelice rozine;
- 3 jajca;
- 3 žlice. sladkor;
- žlica kisle smetane;
- vanilija in cimet na okus;
- 50 g mleka;
- olje za mazanje;
- drobtine za škropljenje obrazca.
Recept po korakih:
- Namočite riž, da ga kuhate, dokler ga ne skuhate.
- Dobro razdelimo rozine in jih operemo.
- Bučino razrežemo na koščke, potresemo z žlico sladkorja, dodamo 50 ml vode ali mleka in 10-15 minut postavimo v vročo pečico.
- Ko je buča mehka, jo izvlecite iz pečice, jo položite na cedilo, tako da odvečno tekočino odteče.
Bučna in rižev pekač na rezini z oranžnimi rezinami in temnimi rozinami, okus v kuhinji je izjemen.
Pumpkin & Rice Casserole Recipe
Lonec je jed, sestavljen iz različnih izdelkov (sladkih in slanih), v katerih je vezivni material jajce ali skuta. Kuhamo v pečici (pečeno) ali v ponvi. To vam omogoča, da uresničite najbolj zanimive kulinarične sanje! Zelo enostaven za pripravo. Možnosti kuhanja za jedi so obilne.
Za pecivo uporabljajte zelenjavo, testenine, sadje, mlečne izdelke. Služi na mizo z dodatkom omake, omake. Lonec ni le okusen, ampak tudi koristen.
Najpreprostejši recept za pečenje buče in riža v pečici
Ena vrsta lončka je bučka z rižem v pečici. Pumpkin precej cenovno dostopen izdelek, ki zori v jeseni. Pumpkin casseroles imajo veliko receptov, lahko redno kuhamo z novim receptom in ne ponovite.
Vredno je vedeti le klasični recept za bučo, nato pa eksperimentirati z dodatkom suhega sadja, oreščkov, začimb, začimb. Buča je bogata s kalijem, karotenom in železom, zato je dar za človekovo zdravje. Užitek, kot dodatek za zajtrk ali čaj. Seveda, v buče ne bi smel biti veliko upanja, če še vedno ne marate te zelenjave. Ker se okus buče v lonec ne bo spremenil, bo tudi ostal sočen in s svojim lastnim okusom. Pumpkin lonec z rižem v pečici - okusno sladico (zajtrk), ki je priporočljivo poskusiti kuhati.
Prva stvar, ki se začne pri kuhanju te delikatese, je, da izberete pravo bučo. Najboljša buča, ki tehta več kot 6 kg. Idealno, če je koža brez hrapavosti, razpok in poškodb. Zanimivo je, da je svetlejša barva buče, bolj je okusna. V vseh zrelih in zrelih bučah je rep suh in temen. Preden začnete kuhati, buče se opere, očisti, zavrže seme in narežemo na majhne koščke.
Rice blagodejno vpliva tudi na prebavo. Deluje kot fiksirna komponenta v loncu.
Zato je vredno razmisliti o tem, kako se v pečici pripravijo pečenka iz buče in riža.
Izdelki, ki jih potrebujete:
• buče - 300-400 g;
• eno skodelico riža;
• par jajc;
• voda;
• kislo smetano ali kislo smetano - 6 žlic;
• sladkor - 60 g;
• zdrob in maslo - po lastni presoji;
• Po želji lahko dodamo cimet, vanilijo, suhe marelice (150 g) in rozine (40 g).
1. Potrebno je kuhati iz ene skodelice riža - riževe kaše. Počakajte, da se malo ohladi, medtem ko jajca pretepite do penjenja (mešalnik ali mešalnik).
2. Pripravite bučo, kot je opisano zgoraj. Temeljito operite rozine in suhe marelice. Posušene marelice, predhodno sesekljane na majhne koščke. Posušene marelice in rozine so nekaj časa namočene v vodo.
3. Iz posušenega sadja izpraznite vodo, zmešajte suho sadje, rižo kašo, bučino, nalijte jajca. V maso dodamo vse kislo smetano in sladkor. Dobro premešamo.
4. Ko je vse skoraj pripravljeno, se ukvarjamo s pekačjo. Podmažite obliko olja. Potresemo vabo. Razširjamo se v obliki nastale mase za pečenje. Na vrh namažite kislo smetano, pomešano z jajcem, in potresite s cimetom ali vanilijo.
5. Posodo pečemo v predgreti pečici leta 2000. S kislo smetano.
Lonec je neverjetno okusen in dišeč. Takšna jed je prepričan, da prosim gospodinjstvo.
Če imate radi buče, poskušajte kuhati okusne bučne deserte po naših receptih!
Pumpkin Casserole
Bučna pečenka je čarobna jed. Če ste pristranski glede tega sadja, potem dajem jamstvo, ne veste, kako ga pravilno pripraviti. Preberite in se učite!
SESTAVINE
- Pumpkin 400 gramov
- Jajca 3 kosov
- Rice 100 gramov
- Maslo 3 Art. žlice
- Sol - Pinch
- Sladkor 2 Art. žlice
- Rastlinsko olje 2 Art. žlice
1. korak
Pripravili bomo vse potrebne sestavine.
2. korak
Bučino razrežemo, seme vzamemo, kožo odstranimo in narežemo na majhne kocke.
3. korak
Približno enake velikosti kot na fotografiji.
4. korak
Rezine buče se nalijejo s sladkorjem in pustijo 10-15 minut.
Korak 5
Riž operemo in ga nastavimo na 15 minut, da se obogati, kot ponavadi pa morate v ponvi imeti 2 prsta več vode kot riž.
6. korak
Nato bučo s sladkorjem prenesemo v ponvico in trup na srednje močnem ognju približno 20 minut (do mehkega). V bučno bučo dodamo vodo, jo zmešamo in kuhamo pod pokrovom.
7. korak
Nato dodajte riževo maslo kaši. Olje mora biti popolnoma stopljeno.
Pumpkin Casserole, Rice Casserole
Bučna pečenka z rižem je zelo okusna. Pripravljam ga za zajtrk.
Okusen, okusen in zdrav zajtrk. Bučna pečenka z rižem je odličen nadomestek za jutranjo kašo za otroke.
Nudimo recept za pečenje buče na osnovi zdroba ali riževe kaše. Takšna pečenka je idealen za otroke, odrasli pa bodo z veseljem uživali z okusno hrano namesto običajne kaše. In če zvečer kuhate bučo, potem zjutraj potrebujete še manj časa za pripravo zajtrka kot običajno.
Zelo okusen rižev pekač z mesom, sirom in bučo. Lahko kuhamo iz ostankov v hladilniku in spreminjamo dele.
Odličen začetek dneva - okusen zajtrk. Da bi zajtrk še bolj koristil, vam ponujamo recept za pečenje riža in buče.
Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.
Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Administracija mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com
Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se
Bučka s Rice
Danes vam ponudim recept za pečenje buče z rižem. Ne maram zapletenih jedi, ki jih je treba kuhati dolgo časa. Veliko bolj prijetno je kuhati nekaj preprostega in uporabnega. V škatli s takimi recepti imam tudi bučne jedi. Ta jagodičevka mi je zelo všeč (in buča je jagoda) - njen sočen okus v kombinaciji z velikim številom sestavin, pa tudi njegova svetla barva.
Lonec iz njega izkaže, okusno in zdravo (buče vsebuje vitamine B, E in C), poleg tega pa se kuha hitro. Še posebej zadovoljen s kalorično vsebino posode - le 121 kalorij na 100 g.
Pumpkin Rice Casserole: Recept
Za 4 osebe potrebujete naslednje sestavine:
- 400 g buče
- 100 gramov riža
- 2 kokošja jajca
- 300 ml mleka
- 30 g masla
- 1,5 žlice rozine
- 2 žlici. sladkorja
- 0,4 kozarca vode
Kako kuhati bučo-riž pečenje: t
- Najprej očistimo bučo in jo razrežemo na majhne krožnike.
- Postavite koščke buče v ponev z visokimi stranicami ali v ponev. V njega vlijemo 0,4 skodelice vode, zapremo s pokrovom in položimo na majhen ogenj, zavremo do mehkega. Medtem se z rozinami nalijemo z vročo vodo.
- Buči dodajte riž in mleko, zaprite pokrov in kuhajte pol ure na majhnem ognju. Ohladite nastalo maso in ji dodajte rozine, jajca, sladkor in maslo. Vse zmešajte.
- Maso prenesemo v obliko (prednostno silikon), prekrijemo s folijo in postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj 45 minut. Bučka s rižem je pripravljena. Postrezite ga lahko tako hladno kot vroče. Hladno je lažje rezati.
Bučka s Rice
buče - 400 g,
riž - 150 g,
mleko - 400 g,
jajce - 2 kosa,
kisla smetana - 100 g,
rozine - 100 g,
vanilija,
sol - po okusu.
Yuri, želel je pojasniti. in buče je treba dati na dnu obrazca, in na vrhu buče, riž kaša?
Bučino zmešajte z rižem.
Za uporabno pečenje 5 + 1!
Sonce iz buče :))
Yurochka, čeprav sem bil podcenjen s komentarjem »ekipe« s pozitivnim odnosom, kljub temu - pečenje je super :), in ste zamudili korak za korakom :)
Hvala, Victoria. Kaj pišejo, naj pišejo, kar je najpomembnejše, to počnem z lastnimi rokami in ga ne ukradem. Mogoče včasih ni časa za pisanje recepta od sebe, samo izpostavite tistega, iz katerega sem ga vzel. Naj gledajo tiste, ki kradejo in razkrivajo (((
Recept: Rastlinska buča iz buče
Sestavine
- Riž - 150 g
- Rozin - 80 g
- Buča - 550 g
- Majoneza - 70 g
- Maslo - 30 g
- Začimba "Mivina" - po okusu
Informacije
Drugi tečaj
Obroki - 4
Čas kuhanja - 1 h 20 min
Bučna pečenka z rižem: kako kuhati
Torej kuhajmo. Riž za pečenje je primeren za vse, lahko celo uporabite zdrobljen. Zrna riža izperemo v tekoči vodi, dokler voda ni čista. V ponvi zavrite približno liter vode. V vrelo vodo dodamo opran riž. Med mešanjem segrejemo. Kuhamo do mehčanja, 15-20 minut. Pripravljen riž splaknite v cedilo in pustite, da se odteče.
Rozin prelijemo z vrelo vodo in pustimo 10-15 minut. Po izpustu vode.
Bučino in lupino olupite, sperite. Narežite na majhne kocke. V ponvi segrejte maslo. Kocke buče prepražimo do mehkega, na majhnem ognju. To bo trajalo približno 15-20 minut.
Dodajte kuhan riž in rozine v mehko bučo. Premešamo.
Začnite z začimbami Mivine ali Roltona. Uporabite začimbe z vsakim okusom. Premešamo in okusimo.
Masa buče in riža je primerna za peko. Rahlo razmažite in nanesite žlico. Vrh velikodušno mast z majonezo. Pošlji v predgreto pečico. Pečemo 30-40 minut pri temperaturi 180-200 stopinj. Po želji na vrh potresemo trdi sir.
Odstranite iz pečice in malo ohladite.
Bučka-riž je pripravljen. Postrezite za mizo. Uživajte v obroku!
Ali vam je všeč naš preprost in hiter korak za korakom recept za pripravo te okusne jedi doma? Nato ga delite s prijatelji:
Bučka Rice Casserole
Objavljeno 19.01.2015
Avtor: Lilija [brez povezave]
Kalorij: Ni določeno
Čas kuhanja: Ni določeno
Čas kuhanja: 60 minut
Zlata, dišeča pečenka iz bučnega riža, okusena z dišečim cimetom, bo privlačna za vso družino. Ne moreš se spomniti boljšega zajtrka. Hranljiva, hranljiva in hkrati zdrava in lahka jed bo dala moč in energijo za ves dan.
Ta lonec je zelo okusen, tako vroče kot hladno, zlasti s kislo smetano, jagodami ali medom. Pripravlja se enostavno in hitro, popolnoma shranjena v hladilniku, ne da bi več dni izgubila okus.
Za pripravo pečenke potrebujemo:
- dolgozrnati riž - 200 g;
- buče - 0,5 kg;
- mleko - 1 žlica.
- jajca - 2 kom.
- maslo - 100 g;
- rozine - 50 g;
- cimet - 0,5 žličke;
- vanilijev sladkor - 1 žlička;
- sladkorja po okusu.
Bučo olupimo, narežemo na kocke in potresemo z 2-3 žlicami sladkorja. Pumpkin za pečenje riža je bolje vzeti muškatni orešček - to hruškasto predstavnik družine buč je najbolj okusno in sladko. Ta buča ima zelo sočno in dišeče meso svetlo oranžne barve. Butternut squash vsebuje veliko vitaminov in mineralov, tudi otrokom je všeč.
Dodajte nekaj žlic vode buči s sladkorjem in ga položite na ogenj. Pumpkin je treba dušiti za približno 7-10 minut in enostavno zdrobi z žlico. Ni nujno, da ga spremenite v pire, bolj zanimivo in okusnejše, ko so v lonec na voljo majhni koščki buče.
Ljubitelji buč bodo z njo cenili udarec.
Kuhamo riž, dokler ni pol pripravljen.
Razmažite jajca s sladkorjem.
V veliko skledo položite riž, bučo, prelijte pretečena jajca in mleko, dodajte rozine. Če so rozine preveč suhe, jih nekaj minut namočite v vrelo vodo. Vse začnite s cimetom in vanilijevim sladkorjem.
Vse sestavine so dobro premešane in poskusite, če masa ni sladka, lahko dodate sladkor po vašem okusu. Prelijte vse v naoljeno obliko. Na vrh položite nekaj kosov masla.
Posodo pečemo 30 minut v predgreti pečici za 200 stopinj. Na pečenju naj se pojavi tanek hrustljav zlat skorja.
Narežite še vroče, dišeče pečenke iz buče in riža, nanesite kislo smetano in uživajte v njenem občutljivem okusu.
Uživajte v obroku!
Avtor recepta za pečenje riža z bučo: Lilia Purgina
Spomnimo se, da smo zadnjič pripravljali skuto z banano.
Bučka Rice Casserole
Bučka Rice Casserole
Sestavine:
- riž - 250 g;
- buče - 250 g;
- sladkor - 1 žlica.
- vanilijev sladkor - 1 žlička;
- cimet - 1/3 žličke;
- kokosovo mleko - 250 ml;
- rjavi sladkor;
- maslo;
- kokosovi kosmiči.
Pumpkin Rice Casserole: Recept
Do polovice kuhamo v razmerju 1: 1.
V riž dodajte navaden sladkor, vanilijev sladkor in cimet.
Na dnu lonca položite riž.
Bučino razrežemo na tanke rezine in lepo nanesemo na riž. Naredite lahko 2 plasti riža in buče.
Bučino prelijemo z rižem kokosovega mleka.
Na bučino nanesite najtanjše kose masla, rahlo pa potresite z rjavim sladkorjem.
V pečico segrejemo pečico na 190 stopinj. Prvih 15 minut pečemo pod folijo.
Potresemo končni pekač s kokosovimi čipi.
Bučka Rice Casserole
Okusna bučna pečenka je najboljša ilustracija, kako lahko preprosto riževo kašo naredimo pravi kos kulinarične umetnosti. Izgleda, da je posoda po predstavljeni recepturi iz riža sort z dolgimi zrni ugodnejša. Lonec se zbira iz izdelkov, ki jih prinesemo na polovico.
Sladka celuloza rozin, ki je idealno kombinirana z žitaricami, je neverjeten kontrast z začinjenimi notami vročih začimb.
Majoneza pri peki tvori mehko skorjo, ki preprečuje izhlapevanje vlage. Narezana porcija se postreže vroče. Njegova odlična dopolnilna omaka iz sira.
Sestavine
- riž - 150 g
- buče - 350 g
- sončnično olje - 2 žlici. l
- rozine - 80–100 g
- koper - 5 vejic
- začimba "Mivina" - 1-1,5 žličke.
- zmleti črni poper po okusu
- majoneze po okusu
- rastlinsko olje - 2 žlici. l
Kuhanje
1. Riž potrebuje malo podvarit. Postavite ga v globoko posodo in jo večkrat dobro sperite. Postavite v ponev, nalijte približno liter vode. Občasno mešamo, zavremo. Pustite 10–15 minut od vrenja. Riž je treba pripraviti na pol. Ugasnite toploto, pokrijte s pokrovom in pustite, da se jedrca malo povečajo, skoraj do pripravljenosti. Nato vrzite riž v cedilo in sperite s toplo vodo. Pretresite vso vodo.
2. Bučino sperite in očistite kožo in semena. Rezano na poljubne rezine ni zelo majhno, tako da med praženjem buča ne izgine. V ponvi segrejte olje. Vstavite rezane koščke buče. Na močnem ognju prepražimo do 8 do 10 minut.
3. V globoko skledo pošljite kuhan riž in pražene koščke buče. Premešamo.
4. Za riž-bučno maso dodajte rozine, sesekljan koper, začimbe "Mivina" (ali drugo podobno) in zmleti črni poper. Če so rozine zelo trde, jih pred 10 minut napolnite z vrelo vodo in pustite, da nabrekne. Sol se ne sme dodajati, saj je že v končnem začinjenju. Koper lahko vzamete sveže ali zamrznjeno. Zmešajte vse sestavine in okus. Če je potrebno, pripeljite začimbe do želenega rezultata.
5. Pripravite globoko pečico, odporno na toploto. Namažite ga z majhno količino zelenjave ali masla. Vstavite riž z bučo. Maso zmešamo z žlico in malo potopimo. Krtačo na vrhu z majhno količino majoneze. Pečico segrejte na 180–190 stopinj in pošljite obliko z maso iz rdeče buče. Pečemo 30–40 minut.