Mlečna juha z rižem

Juha iz riževega mleka je zelo zdrava jed. Sam riž se šteje za dober adsorbent, ki odstrani toksine iz telesa. V mlečni juhi pa riž pridobi mehko sluzasto konsistenco in se zlahka absorbira v telo.

Kalorijska mlečna juha z rižem

Kalorijska mlečna juha z rižem je le 54 kcal na 100 gramov proizvoda.

Sestava in prednosti mlečne juhe z rižem

Mlečna juha z rižem zaradi visoke vsebnosti kompleksnih ogljikovih hidratov, aminokislin in vitaminov (B, C, D) velja za enega najboljših in najbolj uporabnih prvih tečajev. Treba je omeniti, da zaradi odsotnosti glutena, ki je v večini primerov vzrok resnih alergijskih reakcij, lahko takšno juho pripravimo tudi za alergije in malčke.

Riž vsebuje tudi kalij, ki je dobro za srce in krvne žile, jod, brez katerega ščitnica, cink in kalcij ne delujejo dobro. Mlečna juha z rižem je priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi otekanja, kot tudi za težave z ledvicami, urinarnim sistemom. Pomaga odstraniti odvečno sol iz telesa, ki zadržuje vodo v telesu. Zaradi redne uporabe juhe se metabolizem izboljša in ti dodatni kilogrami izginejo.

Vrednost jedi je odvisna od kategorije in načina predelave uporabljenega riža. Če se proizvajalec drži standardov, so vsi vitamini B, potrebni za živčni sistem in lecitin, zadržani v fižolu. Tako bo redna uporaba mlečne juhe dobrodelno vplivala na centralni živčni sistem, pomagala izboljšati delovanje možganov.

Kako kuhati mlečno juho z rižem

Pred kuhanjem riževih zrn se dobro sperite, tako da voda končno ostane bistra in ne motna. Nato ga je treba variti. Ne pozabite, če pretiravate na ogenj, se lahko drži skupaj in se spremeni v nered.

Torej, umijte riž, da vre v slani vodi do vrele vode skoraj popolnoma. Nato dodamo mleko, dobro premešamo in počakamo, da juha ponovno zavre. Zmanjšajte toploto, pokrijte in kuhajte 10 minut. Dodajte sladkor in žlico masla.

Zelo enostavno je kuhati juho z riževim mlekom, če je kuhan riž že v hladilniku. Nato dodajte mleko in zažgajte. Zelo pogosto za posebno aromo dodamo vanilijo ali cimet v mlečno juho z rižem.

Recept Mlečna juha z rižem. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine Mlečna juha z rižem

1. Riž speremo in 10 minut kuhamo v slani vodi. 2. Nato vlijte mleko in kuhajte, dokler riž ni pripravljen za 15-20 minut. 3. Dodajte sladkor in sol. Juho začinite z maslom.

Hranilna vrednost in kemična sestava "Mlečna juha z rižem".

Energetska vrednost Mlečna juha z rižem 110,7 kcal.

Primarni vir: Ustvaril uporabnik. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne količine vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator receptov

Analiza kalorij izdelka

Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati:

KORISTNE LASTNOSTI MLEČNA JUHA Z RIŽOM

Kako uporabna mlečna juha z rižem

  • Vitamin B12 igra pomembno vlogo pri presnovi in ​​transformaciji aminokislin. Folat in vitamin B12 sta med seboj povezana vitamina, ki sodelujeta pri tvorbi krvi. Pomanjkanje vitamina B12 vodi v delno ali sekundarno pomanjkanje folatov ter anemijo, levkopenijo in trombocitopenijo.
  • Silicij je vključen kot sestavni del sestave glikozaminoglikanov in spodbuja sintezo kolagena.
  • Fosfor je vključen v številne fiziološke procese, vključno z energetskim metabolizmom, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, je potreben za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje povzroča anoreksijo, anemijo, rahitis.
  • Klor je potreben za tvorbo in izločanje klorovodikove kisline v telesu.
še vedno skrivajo

Popoln vodnik za najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v prijavi "Moja zdrava prehrana".

Recept za mlečno rižjo juho. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine Mleta juha iz riža

Ravno dobro operite riž, odcedite v cedilu; Ko se voda izsuši, riž vrejte v vrelo mleko, dodajte sol, sladkor in kuhajte 30 minut. Pri podajanju mize dajte olje.

Hranilna vrednost in kemična sestava "Mlečna juha iz riža".

Energetska vrednost Mlečna juha iz riža je 99,2 kcal.

Glavni vir: Internet. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne količine vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Juha iz riževega mleka

Navedite potrebno količino juhe iz riževega mleka v kalkulatorju, da ugotovite vsebnost kalorij in vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

1 standardni del hrane (plošča) = 250 gramov

Navedite potrebno količino juhe iz riževega mleka v kalkulatorju, da ugotovite vsebnost kalorij in vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

1 standardni del hrane (plošča) = 250 gramov

Ali niste našli želenega izdelka ali jedi?

Sporočite nam v komentarjih in dodali ga bomo:

Mlečna juha z rižem: kalorij in beljakovin, maščoba, vsebnost ogljikovih hidratov

Mlečna juha z rižem vsebuje na 100 gramov proizvoda:
Vsebnost kalorij: 54 kcal. (225,94 kJ.)
Belik: 1,8 g.
Maščoba: 1,9 g.
Ogljikovi hidrati: 7,3 g.

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2019

Vse informacije na spletni strani o dietah, izračunu BJU in kalorij, možnostih za hrano itd. So informativne narave.
Pred uporabo se posvetujte s strokovnjakom (zdravnikom).

Kaj je koristna mlečna juha v prehrani?

Mlečna juha je dragocen vir beljakovin, vitaminov in esencialnih aminokislin. Poleg tega je ta jed je nizkokalorična, kar je dobro za tiste, ki želijo izgubiti težo. Obstaja veliko različnih receptov: mlečna juha s testeninami, zelenjava, cmoki.

Koristi telesa

Jedi na osnovi mleka so priporočene za odrasle in otroke. Zmanjšujejo tveganje za raka in bolezni srca, izboljšujejo elastičnost krvnih žil, krepijo vid, lajšajo otekanje, znižujejo krvni tlak, normalizirajo kislost želodca. Mleko vsebuje kalcij za rast in krepitev kosti, pa tudi jod, kalij, vitamine skupine B, vitamine A, D, cink in magnezij.
Mlečne juhe prispevajo k odstranitvi odvečne tekočine iz telesa in s tem odpravijo edeme. Pomagajo tudi pri hipertenziji, aterosklerozi, kroničnih boleznih žolčnika in jeter.
Mleko ne povzroča povečanega izločanja želodčnega soka. Na stenah želodca tvori zaščitni film in delno nevtralizira agresivne učinke želodčnega soka. Zato bi morale biti mlečne jedi prisotne v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi bolezni, kot so peptični ulkus in gastritis z visoko kislostjo.

Mlečna juha je del prehrane številka 1, 5a, 5p, 5, 7-10, 11, 15.

Mleko je kontraindicirano za ljudi s preobčutljivostjo na laktozo. Imenuje se tudi mlečni sladkor. Laktoza je odličen vir energije in stimulans za živčni sistem. Ta snov ohranja normalno stanje črevesne mikroflore in zagotavlja izmenjavo kalcija v telesu. Vendar pa ga ne absorbira 20% prebivalstva.
Encim laktaza razgradi laktozo na 2 komponenti: glukozo in galaktozo. Zaradi nizke aktivnosti tega encima se pojavi intoleranca za mleko. V telesu se ohrani laktoza in začne se fermentacija, ki povzroča prebavne motnje: zgaga, občutek teže v epigastrični regiji in simptomi črevesja. Ljudje z mlečno nestrpnostjo morajo za mlečne juhe uporabljati mleko, ki ne vsebuje laktoze.

Kontraindikacije

Nekateri ljudje imajo naravno večjo občutljivost za mlečne beljakovine. V takih primerih se za kuhanje in pitje mleka razredči z vrelo vodo.
Mlečni protein vsebuje esencialne aminokisline, tj. Takšne aminokisline, ki jih mora telo prejeti iz hrane. Nezadosten vnos teh snovi v telo vodi k oslabljenemu delovanju živčnega sistema in zaustavitvi rasti. Zato so mleko in jedi iz njega tako koristne za otroke.
Rezultati raziskave kažejo, da ljudje, ki jedo skledo juhe, dnevno izgubijo težo hitreje kot tisti, ki imajo raje prigrizke. Tekoča živila hitro napolnijo želodec in se tako hitreje nasičijo. Vendar ne pozabite, da je vsebnost kalorij odvisna od sestave. Mlečna juha z cmoki ni tako prehranska, kot je na primer mlečna juha s testeninami.

Najbolj znani recepti

Lastnosti in prednosti jedi so odvisne od uporabe sestavin. Na primer, mlečna juha z rižem ne vsebuje glutena, zato jo je mogoče zaužiti in alergije ter majhne otroke. Riž - vir vitaminov skupine B, nepogrešljiv za zdravje živčnega sistema. Večina riža vsebuje kalij, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju normalnega tlaka v telesu.
Mlečna juha z ajdo lahko pospeši metabolizem (metabolizem), zahvaljujoč koristnim lastnostim ajde. Ni čudno, da s to kašo izgubijo težo. Poleg tega ajda vsebuje makro- in mikroelemente, potrebne za človeško telo: jod, železo, fosfor, baker, vitamine E in PP. Proteinska ajdova žita je skoraj tako dobra kot meso.
Mlečna juha z cmoki bo privlačna za majhne otroke. Če testo naredite bolj tekoče, se bodo cmoki v ustih stopili. Poleg tega je taka posoda hitro nasičena. Cmoki vsebujejo snov holin (vitamin B4) - glavni gradbeni material za človeške možgane, kot tudi različne vitamine (A, B, D, E, H in PP) in minerale (kalij, kalcij, selen, železo, jod, fluor, fosfor). in mnogi drugi).
Mlečna juha s testeninami - znan recept iz otroštva. To jed smo jedli v vrtcu in v šoli. Vendar, kot mlečna juha s testeninami. Testenine je treba pripraviti iz trde pšenice: vsebujejo malo škroba in dovolj velike količine vitaminov. Testenine iz sort mehke pšenice niso samo neuporabne, ampak tudi pomagajo pridobiti nekaj dodatnih kilogramov.
Da bi jed bolj koristen in dietetičen, se morate odreči sladkorju in maslu. Bolje je izbrati zdravo alternativo - naravni čebelji med. S soljo, tudi, je treba paziti: preveč slano hrano prispeva k zadrževanju tekočine v telesu in pojavu edema.

Rezana mlečna juha

Kalorična vrednost na 100 g končne posode: 110 kcal; beljakovine - 4,5 g, maščobe - 2,9 g, ogljikovi hidrati - 16,4 g

Sestavine:
- 0,5 skodelice vermicellija (gossamer);
- 0,5 litra mleka;
- voda;
- sol.

Odbor

  • Da bi preprečili gorenje mleka, najprej vlijte nekaj vode v posodo.
  • Morda se zdi, da je pajčevina majhna. Vendar ne pozabite, da zelo narašča. Mlečna juha z rezanci mora biti precej tekoča.
  1. Prekuhajte mleko, dodajte sladkor in sol.
  2. Nežno vlijemo vermicelli, nenehno mešamo, tako da ne nastanejo grudice.
  3. Kuhamo 5-7 minut na majhnem ognju, dokler se ne kuhajo, neprestano mešamo. Nalijte v krožnike, dodajte maslo.

Testenine mlečne juhe

Za ta recept, lahko uporabite vse testenine, razen vermicelli: spirale, školjke, rezanci.

Odbor
Mlečna juha s testeninami ni primerna le za kosilo, ampak tudi za zajtrk. Ta jed se zelo hitro kuha in daje moč in energijo za ves dan.

Kalorična vrednost na 100 g končne jedi: 113,8 kcal; beljakovine - 4,6 g, maščobe - 2,7 g, ogljikovi hidrati - 18,9 g

Sestavine:
- 0,7 litra mleka;
- 200 g testenin;
- voda;
- sol.

  1. Kuhamo makarone v slani vodi. Vrzi v cedilo, dodamo maslo, da se ne držimo skupaj.
  2. Mleko se ogreje. Dodajte testenine, sladkor, sol, premešajte, zavrite.

Mlečna juha s testeninami odlično dopolnjuje sendviče belega kruha s sirom in maslom, če pa ni kontraindikacij

Mlečna juha z rižem

Kalorična vrednost na 100 g končne jedi: 73,8 kcal; beljakovine - 3,2 g, maščobe - 3,11 g, ogljikovi hidrati - 8,77 g.

Sestavine:
- 0,4 litra mleka;
- 30 gramov riža;
- 100 ml vode;
- sol.

  1. Natančno izpirajte riž, dodajte vodo in spalite. Ko voda zavre, zmanjšajte toploto in kuhajte 10 minut.
  2. Prekuhamo mleko in vlijemo v kuhani riž. Kuhamo 15 minut in neprestano mešamo.
  3. Sol, po želji, dodamo sladkor, maslo.

Odbor
Mlečna juha z rižem je odlično zdravilo za edem. Priporočljivo je za bolnike z ledvično boleznijo.

Mlečna juha z ajdo

Kalorična vrednost na 100 g končne jedi: 163,0 kcal; beljakovine - 6,9 g, maščobe - 3,2 g, ogljikovi hidrati - 28,3 g

Sestavine:
- 0,5 litra mleka;
- 350 g ajdovih drobljencev;
- sol.

Odbor
Mlečna juha z ajdo bo še posebej okusna, če pred kuhanjem na žaru pečete zrna.

  1. Kuhajte ajdo.
  2. Na končno ajdovo kašo dodamo mleko, sol, sladkor. Zavremo.

Mlečna juha z cmoki

Kalorična vrednost na 100 g končne jedi: 107,7 kcal; beljakovine - 4,5 g, maščobe - 3,9 g, ogljikovi hidrati - 14,6 g

Sestavine:
liter mleka;
Piščančje jajce;
kozarec pšenične moke;
sol;
0,5 žlice. maslo.

  1. Mletje jajce in 0,5 žlice. maslo, dodamo moko, premešamo. Dodajte vodo k konzistenci kisle smetane, premešajte.
  2. Mleko zavre. V vroče mleko potopite žličko, dodajte testo in dodajte v vrelo mleko.
  3. Kuhajte cmoke pod pokrovom za 4-5 minut. Po želji dodamo sol, sladkor, maslo.

Mlečna juha z zelenjavo

Kalorična vrednost na 100 g končne jedi: 88,8 kcal; beljakovine - 5,5 g, maščobe - 1,8 g, ogljikovi hidrati - 13,8 g

Sestavine:
1 liter mleka;
400 g krompirja;
350 g brokolija;
100 g korenja;
300 g svežega ali zamrznjenega zelenega graha;
400 ml vode;
sol

  • Korenje narežite na kocke. Dodajte kapljico rastlinskega olja v ogrevano posodo, dajte korenje. Prelijte na majhnem ognju, dokler se olje ne obarva.
  • Zelje razstaviti v socvetja, krompir narežemo na kocke.
  • Kuhajte vodo, sol. Dodajte rastlinske sestavine. Kuhaj na majhnem ognju, dokler ni pol kuhan.
  • Kuhajte mleko, dodajte zelenjavi. Kuhaj, dokler ni pripravljen.
  • Nekaj ​​minut preden ste pripravljeni dodati zeleni grah, pustite, da zavre. Pokrijte s pokrovom in pustite, da se pusti 15 minut.

Mlečna juha z rižem

Kratka sestava končne jedi: "Mlečna juha z rižem"

Slabo združljivi: riž - mleko, rozine - riž, sladkor - mleko, sladkor - riž, sladkor - rozine, maslo - rozine, maslo - sladkor.

Dovoljeno: rozine - mleko, maslo - mleko.

Dobro združljiv: maslo - riž.

Podrobna sestava, na 100 g končne jedi: »Mlečna juha z rižem«

Stalni naslov recepta "Mlečna juha z rižem":

Analizator bo samodejno našel vse sestavine recepta. Zdaj vam ni treba šteti kalorij, ogljikovih hidratov za vsak izdelek, samo vnesite besedilo s sestavinami recepta in kliknite "analiziraj". Obvezna za različne prehrane (vključno s Kremljem, nizkokaloričnimi ipd.)

Hranilna vrednost, kemična sestava in vsebnost kalorij

Spodaj so tabele kemijske sestave in diagrami, iz katerih lahko ugotovite, kakšno hranilno vrednost, kakšne vitamine, minerale in koliko kalorij vsebuje ta živilski izdelek. Sčasoma bo en pogled na grafikone dovolj za razumevanje hranilne vrednosti hrane.

V tabelah so podatki% RSP. To je priporočena dnevna potreba odrasle osebe po zgledu ženske, zaposlene predvsem duševnega dela, z energijsko porabo 2000 kcal / dan, v skladu z normativi fiziološke potrebe po energiji in hranilnih snovi za različne skupine prebivalcev Ruske federacije z dne 18. decembra 2008.

Trenutno se za izračun aminokislinskega vnosa in% RSP v esencialnih aminokislinah uporabljajo priporočila Medicinskega inštituta Nacionalne akademije znanosti ZDA za otroke od 1. do 3. leta starosti, ki temeljijo na povečani zahtevi po beljakovinah za 0,88 g na 1 kg telesne teže na dan, namesto na 0. 66 g / 1 kg za odrasle. (Prehranska poraba energije, ogljikovih hidratov, prehranskih vlaknin, maščobnih kislin, holesterola, beljakovin in aminokislin od leta 2002/2005)

Vaš dnevni vnos je lahko višji ali nižji od% RSP, ki je naveden tukaj.

Opomba:

"označuje odsotnost podatkov.

Vir podatkov: I.M. Skurikhin, V.A.
Tabele kemijske sestave in vsebnosti kalorij v ruski hrani:
Priročnik. -M.: DeLi print, 2007. -276s.

Preberite sestavo 38.000 prehrambenih izdelkov z uporabo aplikacije FoodReader

Mlečna čokolada: (sladkor, kakavova masa, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, sirotka v prahu, mlečna maščoba, emulgatorji: (lecitin (soja), E476), aroma enaka naravni: vanilija), sladkor, nadomestek kakavovega masla, napihnjeni riž: (rižev moka, sladkor, ekstrakt ječmenovega sladu, palmovo olje, jedilna sol), polnomastno mleko v prahu, mlečna suha sirotka, koščki mešanice jagod: (glukozni fruktozni sirup, jabolčni pire, sladkor, jagodni pire, (borovnica, jagoda, malina, črni ribez), hrana iz ovsenih vlaken, v. t lagoondersko sredstvo: glicerin, palmovo olje, zgoščevalec: pektin, naravna aroma, regulator kislosti: (citronska kislina, jabolčna kislina), koncentrati soka: (koncentrat soka borovnic, koncentrat soka črnega ribeza), ocvrte lešnike, naravne arome: jogurt, Karamel; emulgatorji: (lecitin (soja), sončnični lecitin, E476), kakav v prahu, kakavovo maslo, kakavova masa, mlečna maščoba;

Vsebuje: mlečne izdelke, lešnike, gluten, lecitin (soja); Lahko vsebuje sledi: pšenice, arašidov, drugih oreškov; Kontraindicirana z individualno intoleranco: mlečne beljakovine;

Priljubljene diete

Calorie mlečna riž juha

Calorie mlečna riž juha

Hranilna vrednost in kemična sestava „Juha iz mlečnega riža“.

Tabela prikazuje vsebnost hranil (kalorij, beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov) na 100 gramov užitnega dela.

Energetska vrednost Mlečna juha iz riža je 99,2 kcal.

Glavni vir: Internet..

** V tej tabeli so prikazane povprečne količine vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".