Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku

4 minute Avtor: Konstantin Pavlov 816

Ena od zdravih jedi, ki ne potrebuje veliko časa, je parola v počasnem štedilniku. Pri taki pripravi se izdelki ne pražijo v olju in obdržijo največ uporabnih snovi.

Enostavno kuhanje

Na ta način lahko kuhate vse vrste rib.

  • 0,5 kg zrezkov skuše;
  • pol limone;
  • 2 stroka česna;
  • mešanica provansalskih zelišč;
  • sol po okusu;
  • 60 ml oljčnega olja.

Koraki pri kuhanju v Polaris multicookerju.

  1. Česen, stisnjen pod stiskalnico, se zmeša z oljem, začimbami, limoninim sokom.
  2. Zrezke zmešamo s soljo in prevlečemo s kuhano omako.
  3. Skodelice z več jedmi napolnite z vodo.
  4. Na vrh je nameščen poseben zabojnik, v katerega je nameščena skuša.
  5. Zaženite program "kuhanje za par" za 15 minut.

Postrv z zelenjavo

Ta recept za parjene ribe v počasnem štedilniku bo zagotovo zanimal goste.

  • 600 g fileja postrvi;
  • 1 bolgarski poper;
  • 1 jajčevcev;
  • 1 korenček;
  • sok pol limone;
  • 20 ml oljčnega olja;
  • sol;
  • začimbe za ribe.
  1. Ribe se sperejo, posušijo s prtičkom in razdelijo na porcije.
  2. Jajčevce narežemo na kroge, posolimo s soljo in pustimo 15 minut, nato sol odperemo. Ta tehnika vam omogoča, da se znebite grenkobe zelenjave.
  3. Paprike in korenje narežemo na trakove.
  4. Zelenjava in postrv sta združena v posodo za paro. Dodajte začimbe, limonin sok in maslo.
  5. Jed se kuha v večnamenski kuhalni posodi za nekaj 15 minut.

Zdrava jed s krompirjem

Para rdeča riba s parom krompirja je okusna in okusna jed, ki bo izgledala primerno na praznični mizi.

  • 1 kg roza lososa;
  • 1 kg mladega krompirja;
  • pol limone;
  • 200 g kisle smetane;
  • 40 ml rastlinskega olja;
  • sol;
  • mešanica začimb za ribe.
  1. Krompir je olupljen, velik razrezan na 2 dela.
  2. V počasi kuhalnik dal gomolji, kislo smetano, sol. Vse temeljito premešamo.
  3. Krompir je treba kuhati v programu "pečenje" za četrt ure.
  4. Riba je razdeljena na več kosov. Vsak od njih je nasoljen in obrisan z začimbami.
  5. Posoda z dvojnim kotlom je prekrita s folijo in v njej je vstavljen rožnati losos. Na vsako rezino se postavi rezina limone.
  6. Ko multicooker odda signal o koncu dela, je vsebnik z rožnatim lososom postavljen na vrh, zaženite način "pare" in pripravite posodo za 40 minut.

Recept za riž

Predlagana metoda omogoča zdrav in zadovoljiv obrok za vsak dan.

  • 500 g polaka;
  • 160 g okroglega riža;
  • 20 ml limoninega soka;
  • 420 ml pitne vode;
  • sol;
  • neobvezno - začimbe.

Stopnje kuhanja v večdelni kuhinji Redmond.

  1. Pollock očistimo, temeljito speremo in narežemo na velike kose.
  2. Ribo razpršite z limoninim sokom in jo postavite na stran za 6 minut.
  3. Očiščen riž se vlije v skledo multicookerja, doda sol in vlije v pripravljeno vodo.
  4. Vsak kos ribe se nasoli in zavije v folijo.
  5. Pollock vstavimo v posebno posodo z dvojnim kotlom.
  6. Nastavite način "pare", čas kuhanja - 20 minut.
  7. Po izklopu naprave ostane riž v počasnem štedilniku še 10 minut.

Recept z gobami

Para riba s šampinjoni je zelo aromatična jed z bogatim okusom.

  • 2 trupla osliča;
  • 1 čebula;
  • 200 g svežih šampinjonov;
  • sol

Korak po korak recept.
1. Čebula narežemo na polkrožna kolesa.

2. Trupi celotnega osliča se potrgajo s soljo in polnijo s čebulo.

3. Celotni šampinjoni se shranijo v posodo z dvojnim parnikom.

4. Multicooker napolnite z vodo.

5. Na vrh dajte posodo z gobami in ribami. Sestavine se solijo in zmešajo.

6. Posodo za kuhanje kuhajte 40 minut.

Koristni nasveti

Dragocena priporočila vam bodo pokazala, kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku.

  1. Bolje je, da parnik sprejme sveže ribe: to bo bolj okusno in nežno.
  2. Posoda bo bolj jučni, če boste pred trupom predhodno premazali majonezo ali kislo smetano. Vendar se bo v tem primeru vsebnost kalorij povečala.
  3. Za prehrano se lahko kosi riba namočijo v mešanico naravnega jogurta, špinače, skute in zelenja.
  4. Ribe se dobro ujemajo z vsemi vrstami popra, muškatnega oreščka, timijana, timijana, česna, rožmarina. Koliko začimb za dajanje, vsaka gospodinja odloči samostojno.
  5. Melisa in sveži ingver bo jed dodal poseben okus.
  6. Parne ribe postrežejo s krompirjem in stranskimi jedmi iz druge zelenjave. Takšna jed ni v kombinaciji s testeninami in žitaricami.

Para riba je lahka in zdrava jed. Lahko se vključi v meni otroka, kot tudi v prehrano za hujšanje in dojenje.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Koristne in nizkokalorične jedi so parjene ribe. Lahko se uživa v najstrožji prehrani. Če ne zažalite za začimbami in jih pravilno izberete, bo tudi tako preprosta posoda vredna vaše pozornosti.

Sestava komponent:

  • velik osel, osušen s svežim trupom;
  • zelena masa kopra;
  • rezine limone;
  • 1 majhna l mlet sveži ingver;
  • 1 majhna žlički mleti koriander;
  • morska sol z začimbami.

Kuhanje:

  1. Temeljito sperite in očistite trup osliča, narežite na majhne koščke.
  2. Postavite vse kose v veliko skledo. Nalijte jim začimbe, navedene v receptu.
  3. Dodajte nasekljana zelišča in rezine limone. Solite ribe.
  4. Vsebino posode dobro premešajte z rokami, z drgnjenjem začimb in soli v koščke osliča.
  5. Pustite, da se ribe vnesejo četrt ure. Tako dolgo lahko marinirate pri sobni temperaturi brez hlajenja.
  6. Dajte jih v košarico, ki je namenjena kuhanju na pari.
  7. Nalijte vodo v posodo naprave. Postavite košaro nad njo.

Ribo kuhajte za par v počasnem štedilniku v ustreznem programu 15-20 minut pod pokrovom. Postrezite s svežo zelenjavo in lahkimi dietnimi omakami. Na primer, lahko zmešamo vitko kislo smetano s sesekljanim zelenjem.

Svet Vrzite lovor in klasične črne poper v posodo z vodo. Ribe bodo napolnjene z aromo in pokazale svoj okus.

Sestavine:

  • funt rdečega ribjega fileja;
  • 4 kose krompir;
  • 1 kos bele čebule;
  • 1 korenček;
  • 2 kosa paradižniki;
  • začimbe za ribe;
  • limonin sok;
  • klasična sojina omaka;
  • listi solate.

Kuhanje:

  1. Ribje fileje narežite na srednje rezine.
  2. Krompirjeva lupina. Vsak gomolj se razreže na 4 dele.
  3. Čebula in korenje sesekljano slamo. Paradižnik narežemo na tanke kroge.
  4. Na dnu dvojnega kotla ležijo listi solate. Na vrhu nanesite ribje filete in vse nasekljano zelenjavo.
  5. Potresemo z malo sojine omake in potresemo z začimbami.

Kuhajte kuhane ribe v dvojnem kotlu ne več kot pol ure. Razdelite nastalo posodo na plošče in nalijte limonin sok.

Sestavine:

  • 3 kose odmrznjeni polek;
  • ½ tbsp. sojina omaka;
  • 2 čebuli;
  • začimbe in sol;
  • kos masla.

Tehnologija:

  1. Ribe temeljito sperite, odrežite plavuti, odstranite glavo, rep in vse, kar je odveč. Preostanek narežemo na porcije.
  2. Zmešajte čebulo, sesekljano pol-školjko, sojino omako. Vse razredčite z majhno količino vrele vode. Po okusu dodajte sol in najljubše začimbe.
  3. Nastalo marinado nalijemo pripravljene kose polaka. Premaknite skledo rib v hladnem prostoru 3 do 4 ure, pred tem jo zategnite s filmom.
  4. Temeljito namažite mantovarku z maslom.
  5. Vstavite v njej kisle ribe.
  6. Pollock na tak način kuhamo 15 - 20 minut.

Ribo postrežite z zelenjavno solato in kuhanim krompirjem. Če želite, da se jed neškodljiv za sliko, nato pa namesto krompirja uporabite mlade bučke.

Riba na pari z zelenjavo v počasnem štedilniku

Sestava komponent:

  • 300 - 350 g fileja rdečih rib;
  • 100 g kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob;
  • na 100 zelenih fižolov in brokoli;
  • 1 kapsula sladke paprike;
  • sol in začimbe.

Tehnologija:

  1. Umijte vse zelenjavo, po potrebi lupine in narežite na majhne koščke.
  2. Od rdečih rib pustite samo file. Odstranite notranjost, plavuti. Ostalo narežite na porcije.
  3. Posolimo kislo smetano in ji dodamo izbrane začimbe. Nastala omaka za razmaz rib.
  4. Prenesite koščke v posodo za paro.
  5. V kuhinjskem aparatu nastavite način kuhanja “kuhanje v pari” za 20-25 minut.
  6. Nato dodajte vse zelenjavo v posodo. Še naprej kuhajte še 20 minut.

Tako dobljena riba z zelenjavo postreže s katerokoli omako na osnovi paradižnikove paste.

Kuhanje z rižem

Sestavine:

  • 1 polni skodelici suhega riža;
  • 1,5 - 2 žlici. filtrirana voda;
  • 2 zrezka lososa;
  • maggi začimbe;
  • okus za ostrige;
  • sol

Kuhanje:

  1. Ribe si umijte, posušite in položite na folijo. Potresemo z maggijem. Potresemo z ostrižno omako. Pustite za četrt ure.
  2. Na dno pametnega lonca postavite suh riž. Nalijte z določeno količino vode. Sol
  3. Na vrhu nastavljene mreže za kuhanje na pari. Nosite ribe, ovite v folijo. Pustite majhno luknjo v pokrovu.
  4. Pripravite posodo v načinu "Pilaf" od 35 do 50 minut.

Natančen čas, koliko kuhati na ta način, je odvisen od velikosti kosov.

Parne ribe na paru

Sestavine:

  • 2 majhni trupi polaka;
  • 1 srednja žarnica;
  • 2 kuhinjska jajca;
  • 3 rezine včerajšnjega štruce;
  • pšenična moka;
  • sol in začimbe.

Kuhanje:

  1. Previdno ločite file od grebena. Odstranite kožo. Odstranite velike kosti.
  2. Preostanek mletja. Za to je najprimernejša uporaba mlinca za meso ali posebne šobe mešalnika. Ribji file lahko preprosto nasekljate z ostrim nožem v zelo majhne koščke.
  3. Iz hleba odrežemo skorje. Prelijte s toplo vodo ali mlekom. V tej obliki pustite približno 10 minut, nato pa iztisnite drobtino iz odvečne tekočine.
  4. Dodajte kruh zdrobljenim ribam. Obstajajo tudi majhni kosi čebule.
  5. Na tej stopnji lahko še enkrat razbijemo kašo s mešalnikom.
  6. V maso ribe dodajte sol in jajca, izbrane začimbe.
  7. Previdno zmešajte nadev z rokami. Iz nje se oblikujejo majhne kokoši. Zavijte jih v moki.
  8. Vlijte vodo v lonec. Počakajte, da zavre. Na vrh položite parnik. Kose vstavite v posodo.
  9. Pokrijte parnik s pokrovom in kuhajte posodo malo manj kot pol ure. V tem času bodo imeli kosci dovolj časa, da se dobro založijo, tudi v notranjosti. Glavna stvar je, da jih ne naredimo prevelike.

Ta metoda vam omogoča kuhanje rib za par za vsakodnevno večerjo. Kotleta niso nič manj okusna kot pečena ali ocvrta.

Parne rdeče ribe

Sestavine:

  • 500 - 600 g sveže postrvi;
  • 1,5 litra filtrirane vode;
  • sol in suha zelišča.

Kuhanje:

  1. Dobro operite ribe in odstranite filme.
  2. Vsak kos namažite s suhimi zelišči in soljo.
  3. Pustite 60 minut, da marinirate.
  4. Dajte ribe v posodo za paro z vodo.
  5. Kuhamo v ustreznem načinu 20-25 minut.

Namesto soli in začimb lahko v tej sojini omaki pripravite ribe za ta recept.

Ugodnosti in kalorijske ribe se pari

Glavna prednost parne ribe je minimalna vsebnost kalorij. 100 g izdelka vsebuje samo 112 kcal. To pomeni, da je takšno jed lahko varno pojedo tudi za večerjo, brez skrbi za dodatne kilograme.

Še posebej koristne ribe, paro, ljudje, ki imajo težave s prebavnim traktom. Končni izdelek se enostavno in hitro prebavi. Če oseba trpi za bolečinami v želodcu in / ali črevesju, potem ribe lebdijo brez dodajanja začimb in omak. Uporabite lahko samo najmanjšo količino soli.

V parni ribi je malo maščobe, vendar je veliko ljudi uporabnih snovi, ki so nepogrešljive za ljudi. To so fosfor, kalij, beljakovine, različni vitamini. Pomembno je, da takšno posodo vključite v prehrano otrok in jo redno jejte za ljudi, ki si opomorejo po operaciji ali dolgotrajni bolezni.

Pari ribje kuhanje recepti v počasi štedilnik

Pravijo, da parjene jedi niso samo okusnejše, temveč tudi bolj zdrave, bogatejše. Poskusimo poskusiti z ribami. Konec koncev, vsi jo imajo radi?

Imeli bomo samo ribe in polne obroke, ki jih lahko postrežemo za večerjo ali kosilo, tudi za goste. Res jim je všeč, seveda, ker ni nič okusnejšega od parov rib!

Splošna načela kuhanja

Če je vaša riba za posodo zamrznjena, jo morate dobiti vnaprej in morate jo odmrzniti v skladu z vsemi pravili. To pomeni, da ne vlijemo vrele vode ali dajemo v toplo vodo. Izdelek je treba odstraniti iz vreče in vseh pakiranj, ki so položeni v cedilo. Cedilo je nato postavljeno v skledo, vendar tako, da se drži ob straneh in ne pade v notranjost. Tako bo voda tekla navzdol in file ne bo absorbiral nazaj. Nastala oblika se odstrani na dno hladilnika. Ko je riba v notranjosti mehka, jo lahko uporabimo za predvideni namen.

Cela trupla se bo morala mesati. Če želite to narediti, morate najprej rezati oba fileta iz grebena, pri čemer pusti rep in glavo na uho. Nato s pinceto odstranimo vse kosti in speremo filete. Po želji izrežite meso s kože, ne pozabite očistiti luske.

  1. Vlijte vodo v počasni štedilnik, postavite košaro na vrh in položite opran koper na vrh.
  2. Ribe temeljito umijte.
  3. Narežemo na porcije, z vseh strani drgnimo z začimbami.
  4. Solite in potresite z limoninim sokom.
  5. Na koper položite rezine rib in zaprite pokrov.
  6. Parno posodo kuhamo dvajset minut.

Namig: namesto kopra lahko uporabite katerokoli drugo zelenico.

Rdeče ribe v počasnem štedilniku

Rdeče ribe so veliko mehkejše in bolj zdrave kot bela. Zato je primernejša za ljudi na dieti ali za tiste, ki se držijo zdrave prehrane.

Koliko časa - 95 kalorij.

Kaj je kalorij - 40 minut.

  1. Filete ali zrezke si operite in posušite.
  2. Nato jih z vseh strani obrišite s soljo, črnim poprom.
  3. Postavite v skledo, položite rožmarin na vrh in pustite, da ribica stoji nekaj časa.
  4. Vlijte vodo v posodo za večkratno kuhanje in položite košaro.
  5. Vstavite ribe in na vrhu limonine obroče.
  6. V načinu pare kuhajte posodo pod pokrovom pol ure.

Nasvet: če uporabljate filete in ne zrezke, jih je še bolje odstraniti.

Para riba, kuhana z zelenjavo

Če imate le malo ribe, skuhajte celo jed, ki jo dopolnite s zelenjavo. Tukaj in brokoli, fižol in krompir. Izkazalo se je, da je zadovoljivo!

Čas je 50 minut.

Kaj je kalorij - 87 kalorij.

  1. Če je riba zamrznjena, jo je treba v nekaj urah odstraniti iz mraza.
  2. Sušite filete s suhimi servietami.
  3. Krompir olupite, operite in narežite na majhne rezine.
  4. Stročji fižol temeljito operemo, repove očistimo in malo narežemo.
  5. Brokoli razrežemo, narežemo na popke.
  6. V posodo nalijte vodo, nastavite rešetko.
  7. Na vrh položite košaro za paro.
  8. Postavite krompir, fižol in brokoli.
  9. Na vrh raztresemo ribe, potresemo s soljo in začimbami.
  10. Potresemo z malo limoninega soka.
  11. Zaprite pokrov in kuhajte dvajset minut v načinu pare.
  12. Ostanki limoninega soka zmešamo z maslom.
  13. Olupite zelenice in narežite.
  14. Od česna izvlecite lupino, odstranite suhi rep in preskočite lobule skozi drobljenje.
  15. Dodajte jih z zelišči v olje in sok citrusov.
  16. Vse temeljito premešamo in jed pripravimo z omako.

Nasvet: V omako lahko po želji dodate začimbe.

Občutljiv recept s korenjem

Okus polka je zelo lahek, meso je zelo nežno in mehko. Dopolnili jo bomo s sladkimi korenčki in bogatim rižem, nato pa kuhali vse v počasnem štedilniku za par, tako da vam je še bolj všeč!

Kakšen čas je 1 ura.

Kaj je kalorij - 102 kalorij.

  1. Temeljito speremo riž, dokler ni čisto vodo.
  2. Umijte ribe in preverite kost. Če je, jih odstranite s pinceto.
  3. Nato sesekljajte malo pola v porcije.
  4. Korenček olupite, sperite in narežite na trakove.
  5. Enako storite s čebulo, vendar jo razrežite na pol obročke.
  6. Vlijte vodo v posodo za večkratno kuhanje in postavite košaro s paro.
  7. Nalijte čebulo in korenje.
  8. Ribo narežite na sol in začimbe, položite na vrh korenin.
  9. Umijte stročji fižol, odstranite repove in zmanjšajte stroke.
  10. Postavite jih skupaj s koruzo v počasni štedilnik.
  11. Vse zmešamo in dodamo riž.
  12. Zaprite pokrov in kuhajte na paro, dokler se riž ne skuha.

Nasvet: če je riž skoraj pripravljen in potrebuje nekaj minut, je bolje, da posodo pustite v načinu ogrevanja še eno uro. V tem času bodo žita popolna.

Odlična jed z zelenico

Ta jed bo veliko bolj zadovoljiv kot prejšnji. Tukaj bomo kuhali ribe s krompirjem in zelenjavo. Zelo preprosto in prav tako okusno, ker se pari!

Čas je 45 minut.

Kaj je kalorij - 78 kalorij.

  1. Zamrznjene ribe zamrznejo in sveže izperejo in očistijo kosti.
  2. Naribamo s soljo in črnim poprom, narežemo na porcije.
  3. Olupite čebulo, nato sperite s tekočo vodo in fino sesekljite z ostrim nožem.
  4. Položite nekaj čebule v skledo z večnamensko kuhinjo.
  5. Na vrh razporedite kose ribe in na njih položite čebulo.
  6. Krompir olupite, sperite in narežite.
  7. Postavite v skledo in nalijte vso vodo, sol.
  8. V načinu za kuhanje v pari kuhajte posodo približno trideset minut pod pokrovom.
  9. Sperite peteršilj in zdrobite, potresite z njim končno posodo.

Nasvet: namesto običajne čebule lahko uporabite zeleno. Z njim bo svetlejša in sveža.

Recept z gobami

Če imate radi gobe, potem je ta recept za vas. Predstavljajte si, kako okusne so ribe, če jih združite z dišečimi gobami in sladkimi, vendar zelo sočnimi čebulo. In vse to je na pari v počasnem štedilniku.

Kakšen čas je 1 ura.

Kaj je kalorij - 79 kalorij.

  1. Ribe po izbiri očistimo ali pustimo nepoškodovane.
  2. Čebula očistimo, speremo in narežemo na polobročke.
  3. Peršin speremo in ga postavimo v jamo z osličem.
  4. Meso narežite na sol in črni poper.
  5. Očistite gobe, jih narežite z ostrim nožem.
  6. Vlijte vodo v počasni štedilnik, postavite košaro in v njej položite ribe.
  7. Na njih položite gobe, čebulo in sol.
  8. Kuhajte v parnem načinu približno 40 minut.

Nasvet: da ribe ohranijo dobro obliko, pustite kožo.

Nasveti in nasveti

Najboljše od vsega so različne vrste paprike, muškatnega oreščka, origana, slanih in ribjih sadežev. Delate lahko tudi s svežim ingverjem in melisom. Česen, rožmarin bo dala poseben okus in aromo.

To bo okusno, če boste služili ribe s kumaricami. Lahko so kumare, gobe, oljke, oljke, cvetača, čebula. Prav tako lahko potresemo s špinačo ali kisljo, kuhamo zelenjavo na žaru ali kakšno neobičajno omako. Lahko se opira na skuto, sir, čičeriko, zelenjavo, jogurt.

Ne glede na to, kako so najljubše testenine, se ne prilegajo ribam, še posebej ne tisti, ki je na pari. Enako velja za večino žit. Edina izjema je riž. Popolnoma se prilega.

Ribe bodo sočne, če jih navijete v majonezo, kislo smetano ali jogurt. Poleg tega bo ta "dodatek" nežnosti in lahkotnosti v splošnem okusu. In če vzamete grški jogurt, bodo ribe dobile tudi nenavaden okus!

V prehrani vsakega človeka mora biti prisotna jed, ki se pari. Je uporaben, sočen in zelo okusen. Morate poskusiti in zdraviti vse svoje sorodnike.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Če želite ob četrtkih kuhati ribje jedi, vam bom danes povedal še en ribji recept, ki vas bo prijetno presenetil. Naučite se kuhati kuhane ribe v počasnem štedilniku.

SESTAVINE

  • Zrezki lososa 4 kose
  • Balzamični kis po okusu
  • Oljčno olje 1 Art. žlico
  • Sol, poper Po okusu
  • Koper, piment in lovor na okus
  • Limonina 0,5 kosa
    za vložitev

1. korak

V skledi zmešamo balzamični kis, oljčno olje in začimbe. Ribo dajte v pekač in prelijemo z omako. Lososa pošiljamo v hladilnik 2 uri, da lahko absorbira marinado.

2. korak

V posodo za večkratno kuhanje nalijte vodo, dodajte koper, piment in lovorjev list. Nastavili smo način "Steaming" in zapreti, da bi voda zavre. Takoj ko se to zgodi, položite zrezke z lososom v posodo z luknjami in začnite kuhati. Kuhanje lososa traja 15-20 minut. Para riba v počasnem štedilniku je pripravljena, dober tek!

Riba na paro v počasnem štedilniku

Ena izmed najbolj uporabnih funkcij multicookerja je paro. To je še posebej pomembno za tiste, ki se prehranjujejo (kurativno ali za hujšanje) ali pa preprosto vodijo zdrav način življenja. Praviloma družina s prihodom multikvalnika v dnevno prehrano vključuje tudi jedi, kot so parne kose, parjene ribe in parna zelenjava. Brez pomoči te čudovite ponve za kuhanje takšnih jedi je precej težko. In odkup dvojnega kotla samo za ta namen je neracionalen.

Sestavine za parjene ribe v počasnem štedilniku:

  • Ribe (v tem receptu).
  • Začimbe.
  • Voda

Pari ribo v počasnem štedilniku

Priprava katerega koli izdelka za par je osnovna, samo pritisnite nekaj gumbov. Za pripravo ribe boste potrebovali - morske ali rečne ribe. Lahko vzamete file, in lahko kosite ribe.

V tem receptu so pripravljene rečne ribe (dež), narezane na kose. Postavite jih (kose) v posodo, sol in začinite.

V posodo za večkratno kuhanje nalijte 1,5-2 litra vode in na vrh položite paro.

Vstavite ribe na stojalo.

Vklopite način "Kuhanje za par" na multicookerju. Za kuhanje je dovolj pol ure, medtem ko ga ne bo treba obrniti. Samo daj - in "pozabi".

Čez pol ure bo vaša riba na parih v počasnem štedilniku pripravljena. Izgleda kot kuhana ribja juha (okus morskih rib je popolnoma drugačen), vendar ni tako voden. Poleg tega ji začimbe dajejo pikanten okus.

Končane ribe položite na krožnik in postrezite vroče. Lahko ga pojedete ločeno ali pa krompir za pire krompir ali paro zelenjavo za prilogo. Popolna večerja za tiste na dieti!

Za pripravo jed je uporabljen Multicooker Redmond RMC-M20.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Zdaj mnogi zavrnejo meso v korist rib. Lahko rečemo, da je riba postala modna, tako kot je postalo modno voditi zdrav način življenja. Večina ljudi meni, da so najbolj okusne ocvrte ribe, vendar je nezdružljiva z načeli prehranske prehrane. Prehrana je kuhana riba, toda ko vre ribe, koristne snovi gredo v juho. Možno jih je shraniti, kolikor je to mogoče, med paro rib. Parne ribe lahko kuhate v dvojnem kotlu in v počasnem štedilniku, če pa teh pripomočkov nimate, potem v ponvi s cedilom. Ribe, paro v počasnem štedilniku, ki je dietna jed, obdrži vse koristne lastnosti in izkaže se veliko okusnejše od kuhane ribe. Program - "kuhanje za par" je verjetno v vseh modelih multi-kuhalnikov.

Sestavine:

  • ribe
  • vode
  • sol in začimbe po okusu
  • koper neobvezen

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku:

Za kuhanje lahko kuhate vse ribe, tako morske kot rečne, velike in majhne ter porcije in povsem.

Ribo lahko kuhate neposredno za par, jo postavite v košaro z dvojnim kotlom, ali pa vnaprej položite folijo v košaro in na njej položite ribe, potem pa boste za par imeli ribe v foliji.

Odlična parjena rdeča riba - postrv, losos. Toda enostavnejša riba - roza losos, prijatelj, bo tudi okusna. Para rdeča riba bo dovolj za 10-15 minut kuhanja.

Na splošno je čas kuhanja rib za par odvisen od velikosti kosov rib in se giblje od 15 minut do 30-40 minut. Upoštevajte tudi moč vašega multicookerja.

Ko v ribarjenju kuhate v počasnem štedilniku, ne pozabite v posodo naliti 2-3 skodelic vode. Zdi se očitno, vendar pa se bralci pogosto sprašujejo, ali je treba pri pripravi jedi s paro naliti vodo))

Med paro se lahko ribe solijo, lahko pa jih pred okusom pred mariniranjem v limoninem soku 30-60 minut.

Parene ribe lahko kuhamo same, brez dodatkov, vendar pa se bodo parjene ribe z zelenjavo še bolj okusne. Ribe z zelenjavo Raje kuham v foliji. Postavite ribo v folijo, najraje na zelenjavo, čebulo, korenje, sladko papriko, paradižnik in oljke; - mleti poper, hop-suneli. Pridite do ribjih zelišč - žajbelj, meta. Ko ribe dodajo vse zelenjavo in začimbe, ovijte folijo v ovojnico ali čoln in okusna večerja vas bo kmalu čakala! S to metodo kuhanja - v foliji sok iz rib in zelenjave ne teče skozi luknje dvojnega kotla, temveč ostaja v foliji, ribe in zelenjava se namočita s sokovi in ​​okusi drug drugega, jed pa se zdi okusen. Udobje in dejstvo, da bo vsak potrošnik imel svoj del ovojnice folije. Ko kuhate ribe v foliji, jo kuhajte 10 minut dlje kot brez folije.

Tisti bralci, ki nimajo multicooker, ampak obstaja dvojni kotel, bom rekel, da bodo vsi nasveti za kuhanje rib za par v multicooker bo primeren za dvojni kotel.

Para riba je odlična za otroško in dietno hrano, ko se izogibate ocvrti hrani. Edina želja otroške jedi ni jemati ribe z majhnimi kostmi.

Riba na pari

Tisti, ki sledijo prehrani, se držijo zdrave hrane ali samo radi dobro jedo, se prepričajte, da uživate ribe, kuhane v enolončnici. Trupi obdržijo svoj sok, namočen z aromo začimb, ki daje veliko užitka ob večerji. Naučite se kuhati ribe v počasnem štedilniku in razveseliti svoje bližnje s slastno hrano.

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku

Izbrana metoda priprave bo pomagala ne le pri ustvarjanju originalne gastronomske mojstrovine, temveč tudi bistveno prihranila čas, porabljen v kuhinji. Iz opreme uporabljajo počasen štedilnik ali lonček na pritisk iz katerega koli znanega podjetja: Redmond, Philips, Polaris ali Panasonic. Za obdelavo s paro morate nastaviti način "kuhanje", "kaljenje", "pare". Ledeni fileti se odmrznejo, očistijo, podrgnejo z začimbami in nato položijo v skledo. Po želji lahko dodamo zelenjavno prilogo, kašo. Čez eno uro boste lahko za večerjo postregli s pripravljenim obrokom.

Pollock v lončku z korenjem in rižem

Ribe, ki se kuhajo v počasnem štedilniku, bodo vedno okusne in sočne, še posebej, če govorimo o mintaiju. Dišeča priloga bo odličen dodatek. Za kuhanje potrebujete:

  • Pollock - 300 g;
  • riž - 200 g;
  • cilantro - 1 sveženj;
  • glavica čebule - 1 kos;
  • česen - 2 zoba;
  • limona - 1 kos;
  • poper - 2 kos;
  • sončnično olje - 20 g;
  • sojina omaka - 3 žlice. l
  1. Po vreli vodi kuhajte riž v ponvi 5 minut. Drain.
  2. Zeleni, limonina lupina, česen zmeljejo v mešalniku.
  3. Začinite zmes z oljem, sojino omako, limoninim sokom, soljo.
  4. Pollock narežemo na majhne koščke, zmešamo z začimbami.
  5. V skledo dajte riž, nalijte preliv. Na vrh postavite pola.
  6. Vklopite način "Peka" za pol ure.

Kako kuhati file v počasnem štedilniku s kislo smetano

Enostaven, a sočen puding, primeren za dnevno mizo. Lahko ga dopolnite z zelenjavno prilogo ali zrnom. Če želite, da je parna riba uspešna, uporabite naslednje izdelke:

  • oslič - 0,7 kg;
  • moke - 2 žlici. l.
  • majoneza - 50 g;
  • mleko - 200 g;
  • jajca - 2 kom.
  • Italijanska suha zelišča, sol po potrebi.
  1. Oslič se narežemo na srednje kose, potresemo s soljo in začimbami. Pustite, da se stiskajte.
  2. Zmešajte kislo smetano z jajcem, dodajte mleko.
  3. Posodo z napravo namažemo z maslom in osnovo raztresemo v moki.
  4. Namestite program "Fry", pripravite 10 minut.
  5. Dodajte nasekljano čebulo.
  6. Pour sos osla, vklopite "Stew" program za 40 minut.

Trska obara z zelenjavo

Če nimate pojma, kako se pari trska, potem bo preprost recept pomagal ustvariti čudovito jed. Bogat sok korenja in čebule daje kulinarični mojstrovini edinstven okus in prefinjeno aromo. Za lov z zelenjavo v počasnem štedilniku se je izkazalo, da je sočno, uporabite te izdelke:

  • trska - 500 g;
  • korenček - 3 kos;
  • rafinirano olje - 2 žlici. l.
  • čebula - 2 kos;
  • lovorjev list - 1 kos;
  • moka - 1 žlica. l.
  • kis - ½ tbsp. l.
  • sol, vroče poper.
  1. Trup narežite na srednje kose, sol in poper.
  2. Pripravite čebulo, korenje.
  3. Posodo namažite z oljem, dajte trsko. Vklopite način "Fry", pustite koščke za nekaj minut.
  4. Zelenjavo položimo, dodamo malo vode. Kuhajte približno 40 minut.

Parjeni losos s krompirjem

To delo kulinarične umetnosti jasno kaže, da je hrana lahko ne samo neverjetna po okusu, ampak tudi zdrava. Hiter preprost recept vam bo pomagal nahraniti goste, tako da bodo zagotovo prosili za dodatke. Za to boste potrebovali:

  • losos - 300 g;
  • krompir - 400 g;
  • čebula - 2 kos;
  • smetana - 200 g;
  • zelenice - 1 grozd;
  • voda - 400 g;
  • po potrebi začimbe.
  1. Operite lososa, narežite na velike kose, potresite z začimbami in se ne dotikajte 30 minut.
  2. Posoda za kuhanje pod pritiskom napolnjena s sesekljano čebulo, nastavite način "Fry" za 5 minut.
  3. 3 minute pred koncem dodamo smetano, suha zelišča.
  4. Končana obloga se združi v ločeno skledo.
  5. Losos, zvita folija, narezan krompir v počasnem štedilniku. V pisarni morate zaliti vodo. Pripravite 20 min.
  6. Postrežemo za večerjo s pripravljenim oblačenjem.

Sladka in kisla postrv

Tisti, ki nimajo pojma, kako v vročem štedilniku upariti okusne ribe, bodo zagotovo uživali v tem receptu. Pikantni obrok z najbolj nežnim filejem je edinstven. Za to jed je primerna ne le postrv, ampak tudi brancin. Recept vključuje takšne izdelke:

  • postrv - 350 g;
  • korenček - 2 kos;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • česen - 2 stroka;
  • korenina ingverja - 1/2 žličke.
  • kis - 10 g;
  • sladkor - 1 žlička;
  • jajca - 1 kos;
  • škrob - 5 žlice. l.
  • sojina omaka - 20 g;
  • kečap - 10 g;
  • sol, suha zelišča.
  1. Filet razdelite na srednje koščke, prelijte s sojino omako, soljo. Pustite kuhati 30 minut.
  2. Svežo zelenjavo sesekljite, narežite na česen in ingver.
  3. Kosite postrv z jajcem, postavite v skledo, prepražite 10 minut.
  4. Dodamo korenje, poper. Nastavite način "Stew" za 20 minut.
  5. Nato dodajte preliv vode, kis, žlice ketchupa, sojino omako in sladkor. Nastavite program "obara" še 30 minut.

Pari zrezek

Riba je znana po hranljivi "mesi". Za pripravo zrezka potrebujete takšne izdelke:

  • losos - več kosov kosov;
  • Nizozemski sir - 50 g;
  • koper - 1 grozd;
  • začimbe;
  • limona - 1/2 kos.
  1. Delni kosi velikodušno brisajo z začimbami.
  2. Meso lososa razdelimo v posodo, prekrijemo s tankimi limoninimi obročki, zelenico in sirom.
  3. Napolnite vodo v napravi.
  4. Kuhanje 20 min.

Rožnati losos s korenjem in čebulo

Ne-kalorični obrok je narejen iz preprostih sestavin, ki jih boste našli v vsakem domu. Debele ribe z korenjem in čebulo bodo okrasile praznično mizo. Za kuhanje boste potrebovali:

  • rožnati losos - 1 kg;
  • korenček - 3 kos;
  • težka krema - 2 žlici. l.
  • čebula - 2 kos;
  • začimbe po želji.
  1. Grbasti losos se narežemo na koščke, dodamo sol, potresemo z začimbami, pustimo marinirati 30 minut.
  2. Zelenjava narežemo na velike kose, premešamo med seboj, razdelimo na 2 pilota.
  3. Na dno počasnega štedilnika položimo korenje, čebulo, pokrijemo s smetano.
  4. Na vrh položite koščke rib, pokrijte z zelenjavo, razmažite s smetano.
  5. Da bi bilo sočno, izberite program "Pečemo", pustite 50 minut.
  6. Pripravljenost za preverjanje s palico. Če roza losos ni dosegel, pustite še 15 minut.

Morski branc s Pesto omako

Če želite nekaj eksotičnega, potem vam ponujamo, da se spomnite tega recepta. Parni ostriž z začinjenim prelivom bo izšel kot resnično kraljevsko jed. To storite tako, da poiščete naslednje sestavine:

  • ostriž - 700 g;
  • moke - 2 žlici. l.
  • čebula - 1 kos;
  • Pesto preliv - 2 žlici. l.
  • kapre - 1 žlica. l.
  • sol, italijanske začimbe po okusu.
  1. Operite filet ostriža, narežemo na kose srednje velikosti.
  2. Solite ribe, naribajte z začimbami, pustite jih marinirati.
  3. Napravo segrejte v načinu "cvrtje" in pripravite kose za 10 minut.
  4. Napolnite ostriž s čebulo, narežite na obročke, dodajte pesto, kapre, premešajte. Enolončnica 40 min.

Tilapija v paradižnikovi omaki

Hranljiva, dišeča parom s paradižnikovim oblogom bo zagotovo zadovoljila vaše goste. Če v hladilniku ni tilapije, lahko uporabite osliča ali polak. Za pripravo takšne kulinarične mojstrovine boste potrebovali:

  • file tilapije - 2 kg;
  • čebula - 2 kos;
  • korenček - 2 kos;
  • gobe - 200 g;
  • limona - ½ kos;
  • paradižnikova pasta - 200 g;
  • moka - 1 žlica. l.
  • sol, začimbe po potrebi.
  1. Vsa zelenjava narežemo na srednje rezine, dodamo sol, začimbe.
  2. Kuhajte 15 minut.
  3. Za paradižnikovo omako mešajte testenine, začimbe, limonin sok in moko.
  4. Nalijte tekočino na zelenjavo.
  5. Tilapija narežemo na srednje kose in premaknemo na skupno maso.
  6. Na dvojnem kotlu nastavite program "Peka" za 30 minut.

Video recepti: kuhani dietni obroki v počasnem štedilniku

Če menite, da za pripravo originalne hrane iz vodnih bitij potrebujete veliko časa in redke izdelke, potem se motite. Potrebno je le slediti preprostim receptom, predstavljenim v oglasih, in gastronomske mojstrovine se bodo izkazale same. Razumeli boste, da vam ni treba preživeti veliko ur in odložiti velike vsote eksotičnih izdelkov. Ribe v počasnem štedilniku s prilogo so zelo enostavne.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Včasih sem mislil, da je parjena riba posoda za hujšanje, tisti, ki si ne morejo privoščiti, da bi pojedli kos ocvrte ribe. Tako sem mislil, da dokler ga nekega dne ne bom kuhal v počasnem štedilniku. Izkazalo se je, da ni samo koristno, ampak tudi okusno. Zame je bilo to veliko odkritje. Zdaj sem vesel, da pripravim prehransko dopolnilo za kuhani pire krompir ali ajdovo kašo - paro ribo v počasnem štedilniku. Lahko služijo ribe z zelenjavo ali lahka solata - je tudi okusno in zdravo.

Para riba v receptu za počasno kuhanje

kako kuhati parjene ribe v počasnem štedilniku

Sestavine:

  • kos ribe srednje maščobe (imam beli amur),
  • ščepec soli
  • 2 veja kopra s semeni,
  • črni ali limonin poper po okusu
  • vode

Postopek kuhanja:

Da bi bile ribe na pari v počasnem štedilniku okusne, jih morate pravilno izbrati. Preveč je masten (na primer, som), med kuhanjem bo namočen z okusom in vonjem maščobe in vam zagotavljam, da ne bo okusno. Če ste vzeli ribe ni zelo maščobe, potem po kuhanju bo suho, kar tudi ni preveč dobro. Lahko vzamete, na primer, kos amurja. Je zmerno maščobna in brez specifičnega vonja. Iz tako nevtralne ribe lahko poskusite kulinarično mojstrovino.

Zrezek košček trata, ki se spere in sol po okusu. Sveže jed ne bi smelo biti.

Potresemo rahlo s poprom (bolje je, da vzamemo limono, saj se dobro ujema z ribjimi proizvodi).

V košarici za paro pošljete oprane veje s semeni kopra.

Na vrh položite Cupid. Košo pošljemo v skledo z večnamensko kuhinjo, v katero ne pozabimo naliti 1,5 skodelice vode.

Kuhanje na programu "Steamed" približno 15-20 minut. Čas kuhanja je odvisen od debeline kosov rib.

Riba s paro, ki jo postrežejo s svežo zelenjavo. Ponudite ga lahko s pire krompirjem ali kašo.

Če še niste poskusili to hrano, zelo okusno jed, potem vam priporočam, da kuhamo. Dober tek!

Recept za kuhane ribe v počasnem štedilniku je zagotovila Ksenia, predvsem za to mesto, dobre recepte

Riba na paro v počasnem štedilniku

Zdaj vam bomo povedali o dietnih jedi v počasnem štedilniku. Konec koncev, smo tako navajeni, še posebej tisti, ki nenehno kuhajo na plinski štedilnik, za ocvrte, kuhane, dušene jedi. Toda najbolj prehransko in zdravo hrano se pari. Rekli boste: "Kakšna je razlika med kuhanjem v vodi in kuhanjem s paro?" Razlika je precejšnja. Konec koncev, ko vre v vodi, nekatera hranila in vitamini gredo v vodo oziroma v končnem izdelku jih bo veliko manj. V situaciji s paro je vse povsem drugačno. Izdelek je na posebnem stojalu / košari nad vrelo vodo in s pomočjo izstopajočih hlapov iz vrele vode dosega popolno pripravljenost, ob tem pa ohranja maksimalno količino vitaminov, elementov v sledovih in drugih uporabnih snovi.

Multicooker ima odlično funkcijo "PAR", ki vam omogoča, da jedo le zdrave in dietetične hrane.

Danes bomo kuhali parjene ribe v počasnem štedilniku. Za naš recept smo vzeli vitko ribo - polo. Prav tako lahko vzamete osliča ali opombo. Če pa vam je všeč losos, postrv, losos, iverka, som in druge vrste rib, jih lahko pripravite tudi s tem receptom. Glavna razlika (razen okusa) bo vsebnost kalorij v nastali posodi.

Parne ribe, marinirane v limoninem soku

Zapisovanje navigacije

Obroki: 1
Čas kuhanja: 30 min.

Opis recepta


In spet kuhaj lososa!
Losos za mene je vedno praznik - praznik okusa, losos paro pa je dvojni dopust. Konec koncev, pari jedi niso le okusne, ampak tudi ohranijo več vitaminov in mineralov.

Kuhanje rib za par v počasnem štedilniku ne traja veliko časa in truda, ampak prinaša veliko užitka.
Zato pojdite na proces.

Če želite kuhati ribe za par v počasnem štedilniku, potrebujete:

  • 1 zrezek lososa (imam 250 gr.).
  • Limonin sok (po okusu).
  • Sol in poper (po okusu).

Kuhanje v korakih:

Pripravite proizvode: ribe odmrznite, očistite in operite.

Sol naše ribe, poper, vlijemo limonin sok in pustimo 20 minut marinovatsya.

Medtem vklopite počasni štedilnik v načinu kuhanja s paro, vlijte v posodo vročo vodo in nastavite košaro za paro.
Vstavite ribe in nastavite timer za 25 minut.

Naš pomočnik-multicooker signalizira konec programa in občutljiva riba s slastnim okusom in aromo je pripravljena.

Postrežemo mizo, narezamo zelenjavo - mimogrede, bolje je, da postrežemo pripravljeno ribo z zelenjavo - paradižnik ali kumare, lahko pa tudi s krompirjem in začnemo jesti okusno in zelo preprosto jed!

Na Yummy Multicooker YMC-505BX se kuhajo ribe na pari. Moč 1000 W.