Pečene ribe v pečici z mlečno omako in sirom

Izdelki:

  • Beli ribji file - 4 kos.
  • Mlečna omaka - 100 ml.
  • sir - 100 gr.
  • sol - po okusu

Ljubim ribje jedi ne samo zaradi njihove hitrosti pri kuhanju, temveč tudi zaradi enostavnosti prebave te hrane z želodcem. Danes imamo za večerjo ribo pečeno v pečici z mlečno omako in sirom. Iz belih rib pogosto uporabljam talapijske filete. Ni zelo debela in za razliko od osliča ima okus.

Ribe v pečici z mlečnim omako - Priprava:

1. Ribjega fileja kuhajte v rahlo slani vodi 5-7 minut.

2. Ko ribe vre, pripravite mlečno omako, katere recept je tu. Kuhano kuhano ribo dajte na pekač in ga zlijte preko omake na vrhu.

3. Sira narežite na grobo Rende (brez ostrih sort) in jih potresite na ribe.

4. Posodo položite v predgreto pečico in pecite približno 20 minut. Pred nastankom rdeče skorje sira.

6. Pečene ribe lahko postrežete z ajdovo kašo in zelenico. Dober tek!

Kuhane ribe z omako iz mleka

Kuhane ribe z omako iz mleka

Riba (file) - 100 g

Čebula - 20 g

Peteršiljova korenina - 10 g

Mlečna omaka - 1 žlica. l

Solna raztopina - 0,5 žličke.

Olupite čebulo in peteršilj, drobno narežite, dodajte malo vode, dodajte raztopino soli, položite na ogenj in zavrite. V vreli vodi spustite koščke ribe in jih kuhajte na majhnem ognju 30 minut.

Končano ribo dajte na posodo in prelijte z mlečno omako.

Podobna poglavja iz drugih knjig

Buča z mlečno omako

Buča z mlečno omako Rezine narezane bučne fry, damo v ponvi, vlijemo srednje debelo mlečno omako, potresemo s drobtinami, olje z maslom, dajemo v pečico Sestava: 1 kg buče, 1 skodelica mleka; žlička moka; 1 žlica. žlička zemeljskih krekerjev; 2 žlici. žlice

Zelje z omako iz mleka

Zelje z mlečnim omakom 1 glava zelje srednje velikosti, 1 liter mleka, 1 žlica. smetana, 1/2 žlice. zdrobljeni krekerji, 2 žlici naribanega sira, sveže zelje, narežite vrelo vodo in položite v posodo z vrelim mlekom. Ko zelje zmehča, ga premaknite na

Smuček z mlečno omako

Smučka z mlečnim omako Sestavine: smuč - 600 g, peteršilj (koren) - 20 g, čebula - 1 kos, testenine - 200 g, gobe - 80 g, raki - 40 g, razrezan sir - 1 žlica. žlica, maslo - 100 g, parna omaka - 60 g, mlečni omak - 0,6 l, sol, testenine in jih napolnimo z maslom.

Kuhana ribja omaka

Kuhane ribe v omaki Ribji file - 100 g Korenček - 10 g Korenček - peteršilj - 10 g. Maslac čebula - 5 g Za omake Rastlinsko olje - 2 čajno žlico, jajce, kuhano, - 0,3 kom Limonin sok - 0,25 t.Fl. juha - 1 žlica. l.Melko sesekljan peteršilj - 1 ščepec Korenje in korenje

Kuhane ribe z omako iz jajčnega olja

Kuhane ribe v omaki z jajčnim oljem Pripravljene ribe narežemo na porcije, dodamo korenine, sol, začimbe in kuhamo 20-30 minut, vlijemo kuhano trdo kuhano in fino kuhano ribo (oslič, ostriž, trska, smuči, skuše, šura) narezana jajca

Koleraba z omako iz mleka

Kohlrabi z mlečnim omako Kohlrabi fino sesekljano, kuhamo skoraj do pripravljenosti, prelijemo z mlekom omako in s pokrovom na ponev, kuhamo na majhnem ognju 10-15 minut z mešanjem. Sezona z maslom, sladkorjem, naribanim muškatnim oreščkom, 1 kg zelja,? l mleka, 20 g

Squash pod mlečno omako

Bučke z mlečnim omakom Sestavine300 g bučk, 30 g masla, 100 g mlečne omake, 50 g naribanega sira, 2 žlici moke, peteršilja, popra, soli Kuhanje squash oprano, narezano na krog, sol, poper, zrno narezano na krog, sol prepražimo v

Kuhane ribe s smetanovo omako

Kuhane ribe s omako iz kisle smetane Sestavine: 2 kg ribe (poljubno), 150 g korenja, 2 korenine peteršilja, 150 g čebule, 2 lovorja, 7 črnih poparkov, sol Način priprave: Oljuščene ribe narežite na porcije in sol. Pustimo 2-3 ure. Zelenjava nalijemo 3 litre hladnega

Oslič pod omako za mleko

Osla pod mlečno omako, pripravljene velike ribe, narezane na kose, dobro skuhajte cele. Sol, poper. Glava, plavuti, repi nalijemo 2 skodelici vode, dodamo sol in kuhamo 45 minut, nato seva. Segrejte juho v plitki lonec,

Kotleta z omako iz mleka

Kotleta z mlečnim omakom Mleto meso mletih krompirjev in jih položite v namaščeno posodo. Po celotni dolžini koščkov naredimo majhno votlino z žličko, napolnimo jo z gosto mlečno omako, potresemo z naribanim sirom, potresemo z maslom in damo

971. KUVANA RIBA Z MLEČNIM SOSOM (za mizice za nego №№ 1,2,5,7,10,11,15)

971. RIBA, KI JE NASTAVLJENA Z MLEČNIM UMESOM (Za mize za nego №№ 1,2,5,7,10,11,15) 250 g svežega ostriža, 5 g moke, 20 g olja, 50 g mleka,? jajca, nekatere korenine, sol, ribe lupite, narežite na koščke in jih s kostmi zavrite v vodi s koreninami. Ribe, vzete iz vode, vlijte mleko

972. KUVANA RIBA Z BELIM SOSOM (za mize za nego №№ 2,3,11,15)

972. RIBA, KI JE NASTAVLJENA Z BELIM SOSOM (za mizice za pripravo hrane №№ 2,3,11,15) D L IO S: 100 g ribje odpadne juhe, 10 g olja, 5 g moke, 10 g korenin, 5 ribe na isti način, kot je navedeno v receptu 971. Majhna sesekljana čebula in korenine z maslom, potresemo z moko, še vedno prepražimo,

Kuhana ribja omaka

Kuhane ribe z omako 700 g rib, 4-5 žlice. žlice masla, 2 žlici. žlička moka, 1 skodelica vode, 2 rumenjaka, 2 ct. Žličke limoninega soka, sol, poper, 3 žlice. žlice naribanega sira Ribe so čiste, operite, narežite na velike kose. Raztopite maslo, držite ogenj, dokler ne bo maslo

Cheesecakes z mlečno omako

Cheesecakes z mlečno omako Za cheesecakes :? 500 g skute? 1 jajčni beljak? 30 gramov moke? 15 g masla Za mlečno omako :? 200 ml mleka? 30 gramov moke? 25-50 gramov sladkorja? Vanilin po okusu: dodamo jajčni beljak k naribanemu skutu in gnetemo, kovrčasto maso zavijemo v snop,

Kuhane ribe z omako

Kuhane ribe z omako

Kuhane ribe z omako ZAHTEVANI IZDELKI: nizko-kostne ribe z nizko vsebnostjo maščob - 1 kg čebulice - 20 kuhanih jajc - 3 kosi peteršiljovega korena - 20 g lososovih listov paprike, limonin sesekljani peteršilj - 12 strc.

Kuhane rečne ribe v mlečni omaki

Kuhane rečne ribe v mlečni omaki, recept s fotografijami

  • ‹Prejšnji recept
  • 447 od 832
  • Naslednji recept ›

Okusen dietetičen obrok, bogat z beljakovinami, nizko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov ter nizko vsebnostjo kalorij.
Recept:
Rečne ribe 147g.
Mleko 40g.
Maslo 5g.
Pšenična moka 4g.
Krekerji 3g.
Sol 1g.
Kalorija - 146kkal.
Kemična sestava: beljakovine - 15 g, maščobe - 6g, ogljikovi hidrati - 7g.

Kuhane rečne ribe, pečene v mlečni omaki, kuhanje:

Ribo narežemo s kostmi, narežemo na porcije (1 kos na porcijo), potopimo v slano vrelo vodo in kuhamo, dokler ne kuhamo.
Pripravite mlečno omako. To storite tako, da moko v posodi posušite do svetlo rumene barve brez maščobe, nato pa zmešajte majhno količino ohlajenega mleka. Vlijte več mleka v vre in vlijte z njim mešanico moke s hladnim mlekom, soljo in kuhajte z neprestanim mešanjem do konsistence smetane. V pripravljeno omako dodajte maslo, ne kuhajte ga več.
Kuhane koščke ribe položimo na namaščen pekač, vlijemo v mlečno omako in spečemo v pečici.

Za dietne prehrane je priporočljiva rečna kuhana riba v mlečni omaki:

№ 5 - prehrana za bolezni jeter, žolčnika.
7 - Prehrana 7 - Prehrana za ledvične bolezni. Kuhajte brez soli.
Številka 10 - prehrana za hipertenzijo, prehrana za bolezni srca, ateroskleroza. Kuhajte brez soli.

Kuhane ribe v mlečni omaki

Ribe, ki se pečejo v mlečni omaki, so dietna in zelo zdrava okusna jed. Čas za njegovo pripravo traja nekaj časa. Tako dobimo najbolj občutljivo in zelo okusno ribo. To, mimogrede, je mogoče sprejeti vse, po možnosti ne kosti.

Obroki: 4

Za pripravo rib, pripravljenih v mlečni omaki, boste potrebovali:

  • ribe - 700 g
  • mleko - 1,5 žlice.
  • piščančje jajce - 2 kos.
  • trdi sir - 50 g
  • sol - po okusu
  • zmleti črni poper po okusu
  • začimbe za ribe po okusu
  • Moka - 1-2 UF.
  • rastlinsko olje

Kako kuhati ribe, pečene v mlečni omaki

Pečene ribe v mlečni omaki

V majonezi sem spekel ribje filete, ko pa se je pojavil otrok, smo vsi prešli na pravilno prehrano, majonezo pa sem zamenjal z Beshamelovo mlečno omako. Kot rezultat, jed izkaže okusno!

SESTAVINE

  • Pangasius file 250 gramov
  • Mleko 450 mililitrov
  • Maslo 90 gramov
  • Moka 1.5-2 Art. žlice
  • Sol, poper Po okusu

1. korak

Pripravite vse potrebne sestavine. Kupim pangasius filete, zamrznjene v porcijah, zato ga moram samo odmrzniti pri sobni temperaturi.

2. korak

Pripravite omako za mleko. V majhni ponvi stopite maslo in vstopite v moko, hitro jo premešajte, da masa postane homogena.

3. korak

Dodajte mleko in občasno občasno premešajte, dokler ne zgostite.

4. korak

Na pekač, sol in poper na obe strani položimo del pangasiusovega fileja.

Korak 5

Ribo napolnite z omako in jo pošljite v pečico 20 minut. Ta riba se kuha zelo hitro, tako da se takoj, ko se na vrhu pojavi rdeča skorja, pekač izvleče iz pečice.

6. korak

Pangasius filet z omako iz mleka je pripravljen, ga postrežite s pire krompirjem ali kašo. Dober tek!

Pečene ribe z mlečno omako

Pečena riba z mlečno omako in sirom je nedvomno okusna jed, ki jo je zelo enostavno pripraviti in jo prebaviti v želodcu.

Korak-po-korak recept s fotografijo "Riba pečena z mlečnim omakom"

Sestavine:

  • 1 kg ribjega fileja
  • krompir
  • čebulo
  • mleko
  • sol, poper
  • maslo
  • moke
  • koper

Kuhanje ribe v mlečni omaki

Krompir olupite, razrežite ga v podložke, jih položite v pekač, sol in poper.

1 čebula grobo narezana in porazdeljena po krompirju.

Potresemo s sesekljanim koprom.

Postavljanje ribjih filetov, soli in popra.

Drugi čebulo grobo narežemo in ribe potresemo s čebulo in koprom.

Kuhanje mlečnega omaka: stopite 1 žlica. l maslo, dodamo 1 žlica. l moke in 2 skodelici mleka.

Nalijte omako iz ribjega mleka.

Pokrijte s sirom, narežite na plastiko ali posujte z naribanim sirom.

Pokrijte s folijo in pecite 30 minut pri 200 ° C.

Nato odstranite folijo, znižajte temperaturo v pečici na 150 ° C in pecite še 30 minut.

Izvlecite, narežite na porcije in razporedite na krožnike.

Za kuhane ribe

Omaka za kuhane ribe je zelo dobro dopolnilo, ki ne le okrasi preprosto kuhano ribo, temveč ji daje tudi zanimiv okus. Tu boste spoznali, katera omaka je kot nalašč za mastne ribe in ki bo najuspešnejša v kombinaciji z vitko ribo. Ena izmed priljubljenih jedi je kuhana riba v mlečni omaki ali kuhana riba z belo omako, ki ji lahko dodate različne sestavine. Predstavili smo vse vrste variacij receptov za omake in zagotovo boste našli nekaj za svoj okus!

Poiščite spletno mesto

© 2014 Stalkerfish.ru
Reprodukcija avtorsko zaščitenih gradiv je dovoljena samo z aktivno povezavo do spletnega mesta.

Ta stran je del projekta Stalker.

Ribe, ki se pečejo v mlečnem omaku (dietna)

Predstavljene objave

Če želite objaviti sporočila, ustvarite račun ali se prijavite

Če želite pustiti komentar, morate biti član.

Ustvarite račun

Registrirajte nov račun v naši skupnosti. To je zelo enostavno!

Prijavite se

Že imate račun? Prijavite se v sistem.

Členi

Fotografije na danih

Iz paradižnika, 19. julij 2014

  • 22 pripomb
  • 1,090 ogledov
  • Komentar Olyushka-yar
  • Pred 12 urami
  • Paradižnik: iščete popolne sorte
    • 1
    • 2
    • 3

    Igor Pechurin, 2. december 2018

    • 68 pripomb
    • 11,948 ogledov
    • Komentar Russi
    • Sre ob 7:07
  • Weevil na jagodah

    Od Sweet, 12. november 2014

    • 3 komentarji
    • 573 ogledov
    • Komentar Nik
    • 4. marec
  • Malina na vrtu

    • 18 pripomb
    • 2,446 ogledov
    • Komentar Tan4ik
    • 4. marec
  • Gojenje lilije - sajenje, nega, presajanje

    • 13 pripomb
    • 835 ogledov
    • Komentar ytanya
    • 24. februar
  • Kratka priporočila o gojenju paradižnika
    • 1
    • 2

    Igor Pechurin, 2. december 2018

    • 28 pripomb
    • 5,057 ogledov
    • Komentar Igorja Pechurina
    • 12. februar
  • Pogoji pridelka in kopičenja sladkorja sort malin

    • 0 komentarjev
    • 534 ogledov
    • Avtor Tomato
    • 28. januar
  • Dve poljščini na sezono

    • 0 komentarjev
    • 685 ogledov
    • Avtor Tomato
    • 27. januar
  • Slike

    Sporočila

    Vnosi v blog

    Recepti!

    By alhimick
    Ustvarjeno 26. decembra 2012

    Od mame Anton
    Ustvarjeno 27. februarja

    Iz Galiya
    Ustvarjeno 6. februarja 2013

    Iz belchOnokZ
    Ustvarjeno 28. oktobra 2018

    • Dejavnost
    • Domov
    • Forumi
    • Hiša in koča
    • Obzhorki - kulinarični oddelek!
    • Ribe, ki se pečejo v mlečnem omaku (dietna)


    Spletno mesto uporablja piškotke, ki vam omogočajo, da vas prepoznajo in prejmejo informacije o uporabniški izkušnji. Z obiskom strani spletnega mesta soglašate z uporabo in shranjevanjem piškotkov v vaši napravi.

    Mlečna omaka za ribe

    Klasična mlečna omaka ni nič drugega kot svetovno znana bešamel omaka. Vsak kuhar ga lahko skuha. In ko ste se naučili, kako hitro in pravilno skuhati takšno omako, lahko z različnimi dodatki po okusu spreminjate okus in okus ter konsistenco omake.

    Bechamel je zelo preprost. Za dosego popolnega rezultata morate poznati nekaj skrivnosti. Z veseljem bom z vami delil vse skrivnosti!

    Da bi pokazali, kako enostavno je spremeniti osnovni recept, bomo pripravili ne klasično bešamelo, ampak dodajanje sira. In dobite okusno mlečno omako za ribe.

    Skupni čas kuhanja - 0 ur 10 minut
    Aktivni čas kuhanja - 0 ur 10 minut
    Cena - zelo ekonomična
    Kalorije na 100 gramov - 214 kcal
    Število obrokov - 5 obrokov

    Kako kuhati mlečno omako za ribe

    Sestavine:

    Mleko - 1 žlica. (200 ml)
    Pšenična moka - 2 žlici.
    Maslo - 2 žlici.
    Trdi sir - 70 g
    Sol - po okusu

    Kuhanje:

    Torej, za klasični recept za bechamel, potrebujemo takšne izdelke, ki jih vsaka hostesa običajno ima v hladilniku: mleko, maslo in moka. Vsi To je dovolj, da je osnova za omako.

    Pogosto v receptih obstajajo enakovredni nadomestki: maslo - za margarino, moko - za škrob.

    Včasih sem mirno zdravil margarino, a sčasoma sem najprej spoznal, da taka maščoba pogosto vsebuje rastlinske sestavine, in drugič, ne glede na to, koliko margarine bi pocenila posodo, še vedno občutiš razliko v okusu. Z maslom okusim bolje, vendar ne bom še posebej vztrajal.

    Kar se tiče škroba, lahko služi kot zgoščevalec za omako, vendar je tehnologija za vnos v omako nekoliko drugačna (v ustrezni fazi bom o tem podrobneje povedal).

    Pred pripravo omake poskušajte zbrati vse sestavine, tako da bodo na dosegu roke. Ker je omaka kuhana zelo hitro in bo zahtevala vašo stalno pozornost. Zato začnemo z merjenjem prave količine moke in masla ter drgnjenjem trdega sira.

    Za 1 kozarec mleka vzemite 2 žlici moke in 2 žlici masla v primeru, da nameravate izdelati debelo mlečno omako. Tako debel, da so ga držali na kosu ribe, težko drsi po krožniku. Če potrebujete bolj redko omako, potem vzemite 1,5 žlice moke in masla. Če želite narediti redko omako - 1 žlico. Redke omake so pogosto pripravljene za kuhanje ali pečenje jedi.

    Sirna omaka lahko sprejme vse. Ki jemlje - tako naglas okusa in dobite. Uporabljal sem redni trdi sir (»ruski«), ker sem želel okrepiti kremaste, mlečne note omake.

    Najprej pošljite maslo na vročo ponev in ga topite. Pazljivo pazite - olje ne sme vreti. Dovolj je, da se to raztopi.

    Zdaj postopoma uvedite moko v maslo. Potresemo počasi in ves čas mešamo. Ni treba prekuhati moke. Naj bo rahlo zlato barve, celotna mešanica oljne moke mora biti barve zrele pšenice. Tako smo dobili tako imenovano belo ru (izraz francoska kuhinja).

    Možno je bilo storiti drugače. V suhi vroči ponvi se moka dobro segreje, nato se doda že stopljeno maslo. Rezultat mora biti enak v obeh primerih.

    Če namesto moke kot zgoščevalnika uporabljate škrob, potem ni treba pražiti ali pražiti. Škrob takoj združimo z mlekom, zmešamo in dodamo stopljenemu maslu.

    V mešanico moke dodajte mleko. Prebral sem različna mnenja o tem, kakšna naj bi bila temperatura mleka. Za sebe sem izbral najlažji način - polnjenje mleka s sobno temperaturo v ponvi. Meni je lažje in nisem opazil posebnih pasti o uporabi hladnega mleka.

    Po dodanem mleku premešamo omako in kuhamo približno 4-5 minut. Sprva se vam bo zdelo, da je omaka zelo tekoča, vendar bo trajalo le nekaj minut in omaka se bo hitro začela zbirati. Na tej stopnji morate dodati okusne poudarke: sol, poper, muškatni orešček, sladkor in vanilijo (za sladke jedi) itd. Omejena sem bila na sol in nariban sir.

    Zelo pomemben odtenek. V mlečno omako ni treba dodajati kislih sestavin. Na primer, kot so: limonin sok, vino, kis in tako naprej. Dejstvo je, da ko dodamo kislino, je omaka skoraj zagotovo omejena. In potem moraš popraviti vse. V primeru rib je bolje pripraviti rezino pripravljenega obroka z limoninim sokom in šele nato nanesite žlico gotovega mlečnega omaka bechamel s sirom.

    Tudi, razmišljati o debelini prihodnje omake, ne pozabite, da boste dodali sir. Sir bo dodal debelino in količino, kar pomeni, da morate vnaprej zmanjšati količino moke in masla (čeprav je moja družina všeč omako iz mleka, zato sem na isti 2 žlici moke in masla dal majhen kos sira). Poleg tega ima sir sam slan okus (zlasti sir s plesnijo), zato bodite previdni s soljo.

    Pripravljena omaka se pogosto priporoča za filtriranje. Takšne potrebe nimam - omaka je enotna in lepa. Zato, takoj vroče, sem ga služijo v roza lososa, pečen v rokav z začimbami in rose vina. Svojim jedem rad dajem nenavaden okus in aromo, zato sem omako omazal z vejico sveže mačeve (neke vrste meta z eteričnimi olji limone).

    Recept Ribe, pečene z mlečno omako. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

    Sestavine Ribja pečena v mlečni omaki

    Okras se namesti na namazano ponev in na vrhu se postavi riba (file s kožo brez kosti). V mlečno omako dodamo porjavi čebulo, zavremo, nato zlijemo ribe, potresemo z naribanim sirom, potresemo z maščobo in pečemo v pečici, krompir v mleku, pire krompir.

    Hranilna vrednost in kemična sestava "Riba, pečena z mlečnim omakom".

    Energetska vrednost Pečene ribe v mlečni omaki znaša 173,8 kcal.

    Glavni vir: Internet. Več podrobnosti.

    ** V tej tabeli so prikazane povprečne količine vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

    Kalkulator receptov

    Analiza kalorij izdelka

    Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati:

    KORISTNE LASTNOSTI RIBE, KI SE NAROČUJEJO V OKVIRU MLEKA

    Kako se ribe pečejo v mlečni omaki?

    • Vitamin A je odgovoren za normalen razvoj, reproduktivno funkcijo, zdravo kožo in oči, za vzdrževanje imunosti.
    • Vitamin B12 igra pomembno vlogo pri presnovi in ​​transformaciji aminokislin. Folat in vitamin B12 sta med seboj povezana vitamina, ki sodelujeta pri tvorbi krvi. Pomanjkanje vitamina B12 vodi v delno ali sekundarno pomanjkanje folatov ter anemijo, levkopenijo in trombocitopenijo.
    • Vitamin PP sodeluje pri redoks reakcijah energetskega metabolizma. Nezadosten vnos vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, prebavil in živčnega sistema.
    • Kalij je glavni znotrajcelični ion, ki sodeluje pri regulaciji vodne, kislinske in elektrolitske bilance, je vključen v procese vodenja živčnih impulzov, regulacije tlaka.
    • Fosfor je vključen v številne fiziološke procese, vključno z energetskim metabolizmom, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, je potreben za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje povzroča anoreksijo, anemijo, rahitis.
    • Jod je vpleten v delovanje ščitnice, kar zagotavlja nastanek hormonov (tiroksin in trijodotironin). Potrebna je za rast in diferenciacijo celic vseh tkiv človeškega telesa, mitohondrijsko dihanje, regulacijo transmembranskega transporta natrija in hormonov. Nezadosten vnos vodi do endemične golše s hipotiroidizmom in upočasnitve presnove, arterijske hipotenzije, zakasnitve in duševnega razvoja pri otrocih.
    • Kobalt je del vitamina B12. Aktivira encime presnove maščobnih kislin in presnove folne kisline.
    • Baker je del encimov z redoks aktivnostjo in sodeluje pri presnovi železa, spodbuja absorpcijo beljakovin in ogljikovih hidratov. Sodeluje v procesih zagotavljanja tkiv človeškega telesa s kisikom. Pomanjkljivost se kaže v slabem nastajanju kardiovaskularnega sistema in okostja, razvoju displazije vezivnega tkiva.
    • Krom sodeluje pri uravnavanju glukoze v krvi, kar poveča učinek insulina. Pomanjkanje povzroča zmanjšano toleranco za glukozo.
    še vedno skrivajo

    Popoln vodnik za najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v prijavi "Moja zdrava prehrana".