Prehranska juha z ribami

Treba je opozoriti na dejstvo, da je sočasna uporaba beljakovin in krompirja lahko škodljiva za zdravje. Zato je v ribji juhi, krompir, je zaželeno, da nadomesti druge sestavine. Potem bo prehranska ribja juha dobrodošla gosta za mizo.

Obstajajo različni recepti za okusne ribje juhe za hujšanje. Prehrana z uporabo ribjih jedi bo pozitivno vplivala na zdravje osebe, ki bo pazila na svojo figuro.

Ribja juha

  • file rastlinskega lososa - 210 g
  • iverka - 190 g
  • čebula - 45 g
  • paradižnik - 30 g
  • korenček - 55 g
  • posneto mleko - 160 ml
  • zelenjava - 25 g
  • sol - 5 g
  • poper - 2 g
  1. Odlepite paradižnik. Zelenjavo razrežite na trakove.
  2. Ogulite žarnico. Izdelek zmeljemo.
  3. Olupite korenček in naribajte zelenjavo na drobnem ribniku.
  4. V posodo dajte čebulo in korenje. Kuhajte sestavine približno 10 minut.
  5. Dodajte narezan paradižnik. Kuhajte še 5 minut.
  6. Mešanico dajte v posodo. Vlijemo 900 ml vode. Kuhamo juho.
  7. Kuhamo 6-7 minut.
  8. Rožnati file lososa razrežite na srednje koščke. Daj v zelenjavno juho.
  9. Flounder narežemo na velike rezine. Dodajte sestavine.
  10. V posodo nalijte mleko. Mešamo mešanico. Kuhajte 5 minut.
  11. Sečite zelenice. Dodajte juho.
  12. Dodamo sol in poper.
  13. Izklopite ribjo juho. Daj to pivo.
  14. Odstranite iverko iz posode. Brez kosti. V juho položite ribje meso.
  15. Za kosilo postrežite s krožnimi jedmi.

Ribja juha

  • 450 g ščuke;
  • 105 g kreme brez maščobe;
  • 10 g peteršilja;
  • 80 g zelene;
  • 8 g kopra;
  • 1 koren peteršilja;
  • pol limone;
  • 8 g soli;
  • 25 g čebule;
  • 75 g krompirja;
  • 65 gramov moke.
  1. Ločite ribje filete od kosti, glave in plavuti.
  2. Zdravite glavo rib: odstranite škrge, sperite z vodo.
  3. V posodo s hladno vodo, potopite dobro oprane in olupljene glave, kožo in plavuti rib. Vsebino posode segrejemo do vrenja. Odstranite peno in mast.
  4. V ribji juhi nalijte sol.
  5. Namestite predhodno narezane sestavine: čebulo, koren peteršilja, zelene in zelene.
  6. Kuhajte juho na majhnem ognju.

Originalna ribja juha

  • Mršava riba
  • Korenje - 60 g
  • Koper - 15 g
  • Česen - 3 klinčki
  • Posušena bazilika - 5 g
  • Paprika - 20 g
  1. Ogulite ribe. Narežite na majhne koščke.
  2. V posodo nalijte 1 liter vode. Zavremo.
  3. Dajte kose rib. Kuhajte 3 minute.
  4. Odstranite ribe iz juhe. Ohladi. Meso ločite od kosti.
  5. Ribji file, namočen v juhi.
  6. Drobno narežemo na koper. Vlijte v ponev.
  7. Česenovo lupino in zdrobimo. Dodajte juho.
  8. Nalijte sol in začimbe. Mešajte juho.
  9. Lupite korenje. Rešetka. Daj v ribjo juho.
  10. Juho kuhamo približno 5 minut.
  11. Za večerjo postrežite pripravljeno ribjo juho.

Ribja juha za hujšanje se lahko hkrati pripravi iz različnih vrst rib. Da bi ohranili koristne lastnosti rib, ne sme biti podvržena daljši toplotni obdelavi. V nasprotnem primeru se bodo izgubile glavne koristne lastnosti dietetičnega izdelka.

Dietna ribja juha

Možnost 1. Klasičen recept za prehransko ribjo juho

Za zdravo in okusno prehransko ribjo juho potrebujete veliko zelenjave in belih rib. Idealno za to trsko, v kateri je veliko beljakovin in najmanj kalorij. Uporabite lahko katerokoli drugo belo ribo po vašem okusu.

Sestavine

  • 350 g filetov trske;
  • dve vejici peteršilja;
  • tri krompir;
  • 10 ml limoninega soka;
  • dve korenček;
  • kuhinjska sol;
  • čebula;
  • Lovorski list;
  • steblo zelene;
  • 20 ml sončničnega olja;
  • česen - strok.

Step-by-step recept za prehransko ribjo juho

Odrežite kožo od korenja in operete zelenjavo. Čebulo olupite. Sperite zeleno pecelj in čebulo ter ga zrušite. Korenje narežite na tanke rezine. Krompir olupite, operite in narežite na kocke. Postavite ga v ponev, dodajte korenje, pokrijte s filtrirano vodo in položite na peč.

Olje segrejte v ponvi. Vstavite čebulo in jo poškropite, nenehno mešajte, dokler ne postane mehka. Nato dodamo zeleno in še naprej prepražimo do zlato rjave barve.

Previdno preglejte file vreče za prisotnost majhnih kosti. Ribe si umijte, sušite s prtičkom in narežite na majhne rezine. Česen brez drobovja in drobno sesekljite. Ko so zelenjava skoraj pripravljene, dodajte v juho ribo, opečeno čebulo in limonin sok. Postavite lovorjev list. Poper in sol po okusu. Kuhaj še deset minut. Na koncu dodamo sesekljano zelenjavo. Po eni minuti odstranite posodo iz peči.

File trske mora iskati prisotnost majhnih kosti, še posebej, če kuhate juho za otroka. Da bi juha brez izrazitega vonja rib, jo zavremo na majhnem ognju, ne da bi prekrili s pokrovom.

Možnost 2. Hitra receptna dietna ribja juha

Kuhanje okusne, dišeče in najpomembnejše zdrave ribje juhe ne bo težko. S tem se bo spoprijela tudi začetnica. Vse, kar morate storiti, je narezati zelenjavo, olupiti in narezati ribe, položiti v ponev z vodo in kuhati pol ure.

Sestavine:

  • 100 g korenja;
  • 2 g soli;
  • 60 g čebule;
  • 3 litre filtrirane vode;
  • 350 g kuhanega osliča;
  • 10 ml oljčnega olja;
  • 1 krompir.

Kako hitro kuhamo prehransko ribjo juho

Očistite od lupine, sperite in drobno cepite čebulo. S korenjem odrežite lupino, umijte zelenjavo in jo narežite na tanke slamice.

Na peč postavite lonček z debelimi stenami, nalijte olje. Ko se segreje, raztresemo čebulo in jo popecemo, redno mešamo v prozorno stanje. Dodamo korenje in nadaljujemo z omakanjem. Popecite z vrelo vodo.

Krompir očistimo in operemo. Narežite jih na poljubne majhne koščke in jih pošljite v posodo s preostalimi sestavinami. Sol po okusu.

Hack čist, zmanjšati repi in plavuti. Ribe narežite na zrezke, jih dajte v ponev in kuhajte še eno uro. Prepričajte se, da ste odstranili peno. Iz juhe vzamemo ribe, odrežemo file iz kosti in se vrnemo v ponvico. Dodamo sesekljane zelenice in kuhamo še pet minut.

Da se znebite posebnega vonja, lahko ribe potresemo z limoninim sokom. Osico lahko zavremo ločeno, juho odcedimo in juho zavremo, ribe pa razstavimo na fileju in dodamo na koncu kuhanja.

Možnost 3. Prehranska ribja juha z rižem

Za pripravo prehranske juhe z ribami, ki niso preveč mastne sorte. Rice bo jed zgostil in zadovoljil, brez dodajanja kalorij. Paradižnik bo dodal rahlo kislost in svežino.

Sestavine:

  • 3 litre vrele vode;
  • sveže mleti črni poper;
  • 400 g filetov jesetrovk;
  • fina sol;
  • dve jajci;
  • Lovorski list;
  • 200 gramov riževih žit;
  • 50 ml kisa;
  • 250 gramov paradižnika;
  • 100 g čebule.

Kako kuhati

Filetni jeseter se očisti iz majhnih kosti in kože. Moj in ga narežite na kose.

Čistimo čebulo iz lupine, jo speremo in razrežemo na obroče. Sveže paradižnike sperite, obrišite s prtičkom in narežite na palice. Zelenjavo damo v lonec, napolnimo s tremi litri filtrirane vode. Sol in poper po okusu. Postavite lovorjev list in kuhajte četrt ure.

Riž umivamo pod tekočo vodo in ga postavimo v sito. Pustite, da steklo presežek tekočine. Pošljite žita v posodo, premešajte. Tukaj postavimo tudi koščke jesetra in kuhamo, dokler niso pripravljeni.

Jajce pretresemo z metlico. Mešanico jajc v tanko potok vnesemo v juho in jo stalno mešamo. Na koncu nalijte kis.

Juho postrezite s svežim kruhom in kislo smetano. Če kuhate juho za otroke, ne dodajajte kisa. Rice za juho je bolje vzeti pare dolgo zrnje, vedno izkaže, drobljive.

Možnost 4. Prehranska ribja juha z zeljem

Ena od možnosti za okusne in zdrave ribe juhe, ki je pripravljena z veliko zelenjave. To juho lahko kuhamo med postom, na dan, ko je dovoljeno jesti ribe.

Sestavine:

  • 2 litra filtrirane vode;
  • morska sol;
  • Pol kilograma ribjega fileja;
  • dva lovorjaka;
  • 20 sončnično olje;
  • 300 g belega zelja;
  • 2 čebuli;
  • 1 majhna korenček;
  • eno zeleno in peteršiljev koren.

Recept po korakih

Lupine in korenine korenine peteršilja, zelene in korenjajte. Zdrobite zelenjavo v majhnih palicah. Ogulite čebulice, jih operete in sesete. Zelje zrezkajte tanke slamice.

Vso posodo položimo v posodo, napolnimo z dvema litroma filtrirane vode. Postavite zmerni ogenj in kuhajte približno pol ure.

Filete speremo, majhne kosti odrežemo in jih potopimo s prtičkom. Olje segrejte v ponvi. Filet vstavite in ga na obeh straneh pecite na močnem ognju. Popečene koščke rib v zelenjavno juho. Vse začnite z začimbami in kuhajte deset minut. Pred serviranjem posujte s sesekljanim zeliščem in začinite s kislo smetano.

Ribe bodo še posebej sočne, če so rezine prepečene na visoki temperaturi do zlato rjave barve. Če želite, lahko dodate sesekljane sveže paradižnike ali testenine.

Možnost 5. Prehranska ribja juha

Sled ne more biti le škripci ali škripci. Iz te ribe lahko pripravite okusno in zdravo prehransko juho, ki jo predhodno namakate v mleku.

Sestavine:

  • liter filtrirane vode;
  • sveže mleti črni poper;
  • pol litra mleka;
  • kuhinjska sol;
  • oljne slive. - 25 g;
  • dva trupa sleda;
  • moka - 25 g;
  • tri krompir;
  • čebula;
  • korenje - 1 kos.

Kako kuhati

Sled se spere pod pipo. Obrežite glavo, rep in plavuti. Odrežite želodec in iztrebite ribe. Previdno očistite črni film od znotraj. Nasadite sled v porcije. Ribe dajte v skodelico in napolnite z mlekom. Pusti se namakati vsaj 12 ur.

Lupine, pranje in rezanje krompirja in korenja v majhnih palicah. Oluščeno čebulo speremo in fino sesekljamo.

Iz mleka vzemite sled. Ribo izpirajte pod pipo, položite v posodo in jo pokrijte z vročo filtrirano vodo. Pošljite zelenjavo tukaj. Postavite lonec na zmerno toploto in kuhajte pol ure. Ko vsebina začne vreti, odstranite peno. Končno sleda odstranite z žlico z režami, ohladite in filete ločite od kosti. Odlepite jo iz majhnih kosti.

V ponvi segrejte olje in v njej prepražite moko, pri čemer jo stalno mešajte, dokler ne postane svetlo rjava. Poskrbite, da moka ne bo izgorela, sicer bo juha grenka. Moko v juho polagamo z intenzivnim mešanjem. Poper in sol po okusu. Deset minut kasneje, odstranite posodo s toplote. Vlijte juho v krožnike. Vsakemu dodajte narezane zelenjake in filete sleda. Postrezite s kislo smetano.

Juha bo nasičena, če se ribe razrežejo na majhne koščke. Zato bo dala več hranil. Juha bo veliko okusnejša, če za kuhanje uporabite več vrst rib.

Prehranski recept za ribje juhe

Prehranski recept za ribje juhe

Kako kuhati prehransko ribjo juho

Sestavine

  • Sveža trska (trup) - 500 gr.
  • krompir - 2 - 3 kos.
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l.
  • lovorjev list, sol;
  • poper - po okusu.

Metoda kuhanja

  1. Krompir narežemo na majhne kocke, narežemo na čebulo, naribamo korenje na velikem Rende.
  2. Čebula in korenje se rahlo ocvrtejo v rastlinskem olju 3 minute, pošljejo v ponev z vrelo vodo, sol.
  3. Potem smo poslali krompir, in po 5-7 minutah in trske, kuhamo na majhnem ognju, dokler kuhani (približno 15 minut).
  4. Juha je pripravljena. Nalijte v krožnike in postrežite.

Kako kuhati prehransko juho rdeče ribe

Sestavine

  • sveža rdeča riba - 300 gr.
  • korenje - 1 kos;
  • Čebula - 1 kos;
  • Veliki bolgarski poper - 1 kos;
  • mali krompir - 1 kos;
  • lovorjev list - 1 kos;
  • piment - 1-2 grah;
  • črni poper - 6-7 graha;
  • sol - po okusu;
  • črni poper - po okusu;
  • rastlinsko olje;
  • peteršilj ali koper - 1 kup.

Metoda kuhanja

  1. Odmrznite ribe, brez lusk, operite in položite v ponev. Nalijte vodo. Dodajte lovorjev list in poper. Postavite lonec na ogenj in zavrite. Odstranite lestvico. Kuhajte, dokler keti niso pripravljeni - približno 10 minut.
  2. Medtem ko ribe vre, narežite čebulo in naravnajte korenček. V ponvi segrejte stopljeno maslo in v njem nanesite čebulo. Pražite 3-5 minut in občasno premešajte. Nato dodajte korenje in zelenjavo skupaj še 3-5 minut.
  3. Krompir narežite na majhne koščke. Bolgarski poper - trakovi ali tudi majhni koščki.
  4. Takoj, ko se ribe kuhajo, jo odstranite iz juhe in na njeno mesto položite kose krompirja.
  5. Ko je krompir malo mehak, dal v ponev ocvrte čebulo in korenje, kot tudi sladko papriko.

Rahlo ohlajene ribe, razdeljene na majhne koščke. Takoj ko so zelenjava pripravljene za vaš okus, v juho položite kose družine in narezane zelenjave. Sol in poper po okusu.

Pustite juho vreti in odstranite iz toplote.

  • Pripravljena juha ne vztraja, in služijo vroče.
  • Video

    In kako ti je to všeč? Oglejte si recept v tem kratkem videu.

    Dietna juha iz lososovih rib

    Čas kuhanja: 40

    Za pripravo 3-litrskega lonca potrebujemo:

    - sveži losos ali druge rdeče ribe - 300 g;

    - krompir (srednji) - 2-3 kom.

    - začimbe suhih belih korenin - 2 žlici. l.

    - lovorjev list - 2 kom.

    - sol, poper po okusu.

    1. Pripravite vse sestavine.

    2. Korenje in krompir olupite in narežite na majhne koščke. Naša juha bo prosojna, tako da bodo kodrasti kosi zelenjave v njej lepo videti.

    3. Por je dobro opran iz peska, lupine in narezan na obročke.

    4. Vse nasekljano zelenjavo prepognite v ponev, dodajte začimbe iz suhih belih korenin (peteršilj, zelena, pastinak) in nalijte vodo. V juho lahko dodate tudi sveže bele korenine, v njih je veliko vitaminov in mineralov, suhi pa so bolj dišeči. Postavite lonec na ogenj in zavrite. Peno, sol in kuhamo na srednjem ognju.

    5. Losos ali druge rdeče ribe dobro speremo, očistimo lusk in kosti, jih razrežemo na majhne koščke.

    6. Kosi ribe potopite v vrelo zelenjavno juho, pošljite liste lovora in narezan chili na isto mesto. Odstranite peno, ki se lahko pojavi, ko riba pride v juho. Jed pripravite s sveže mletim črnim poprom po okusu. Poleg začimb daje tudi čudovito aromo. Juho kuhamo na majhnem ognju približno 20 minut.

    7. Koper in zelenjavo peteršilja fino sesekljite in dodajte juhi, takoj odstranite posodo s toplote. Torej ohraniti aromo zelenja in vitamini nimajo časa za vrenje.

    Dietna grška juha z ribami. Kuharski recept. Sestavine. Namigi in skrivnosti.

    Kako pripraviti prehransko ribjo juho v grščini? Podrobna navodila. (10+)

    Grška dietna ribja juha

    Danes je prehrana zaradi najrazličnejših supermarketov in trgov zelo raznolika. To težnjo vedno pogosteje sledimo: popolnoma različni ljudje glede na starost, socialni status, poklic in zdravstveno stanje vse več pozornosti namenjajo prehrani.

    Zakaj ljudje izbirajo zdravo hrano?

    Obstaja precej široka skupina ljudi, ki so prisiljeni bolj skrbno od drugih, da pristopijo k izbiri proizvodov: osebe s posebnimi boleznimi, poklicni športniki, nosečnice in doječe ženske, ljudje, ki prilagajajo telesno težo.

    Za vašo pozornost izbor materialov:

    Zbiranje receptov za juhe Juhe za vsak okus - juha, boršč, juhe iz regratov, koprive, čebule, trstičja, gob in več. Prehranske nizkokalorične vitaminske jedi. Recepti

    Hkrati pa želijo, da bi bila hrana poleg pravilnega nabora energijskih lastnosti tudi okusna. V tem primeru bi bil recept za grško ribjo juho popoln za njih. Ta juha bo prav tako privlačna za tiste, ki želijo jedo okusno hrano in ne nalagajo telesa, ampak vstati od mize z občutkom lahkotnosti in sitosti ob istem času.

    Druga prednost te juhe je enostavnost in hitrost priprave, ki je tudi pomemben dejavnik, zlasti v pogojih sodobnega življenja, ko je katastrofalnega pomanjkanja časa.

    Da bi pripravili to okusno in dietno juho v grščini, boste morali uporabiti nekaj osnovnih izdelkov.

    Sestavine:

    • Voda - 2n
    • Riba (oslič ali polak) - srednje velikosti 2 kos
    • Koren zelene - 1 kos srednje velikosti
    • Sladka paprika - 1 kos velike velikosti
    • Korenje - 2 kom srednje velikosti
    • Čebula - 1 kos majhna
    • Limona - 0,5 kosov
    • Oljčno olje - 100 ml
    • Ščepec soli
    • Peteršilj - majhen kup

    Kuhanje

    Preden začnete kuhati juho, morate ribe, če so zamrznjene, odmrzniti.

    Korenino zelene očistimo tako, da odstranimo vse vozličke in rjave dele, nato narežemo na kocke. Plitvo ni vredno, bolje pustite, da so kosi veliki.

    Lupite korenje, operite in narežite na kroge.

    Ogulite žarnico, vendar je ne razrežite, temveč jo preprosto kuhajte v juhi.

    Pripravljena: Zeleno, korenje in čebulo vrzite v ponev z vodo in nastavite na srednji ogenj. V tem času lahko pripravite preostale sestavine.

    Ribe je treba očistiti iz lusk in plavuti. Ponavadi se že prodaja brez glave, kar je zelo priročno. Ribo je potrebno rezati na tri približno enake dele.

    Ko zelenjavo v lonec zavrejo, morate dodati ribe in zmanjšati toploto. Kuhajte približno 5-7 minut, pomembno je, da ribe ohranijo svojo strukturo in postanejo bele.

    Medtem ko ribe vre, mora biti sladka paprika oprana, očiščena semen in narezana na kocke enake velikosti kot zelena. Samo tri minute pred pripravo ribe se doda sladka paprika.

    Vse sestavine kuhamo 1-2 minuti, dodamo sol, dodamo rastlinsko olje in iztisnemo limonin sok. Bolje je, da zdrobimo limono z rokami in celo vržemo, stisnemo, v ponvico. Po vretju še eno minuto se ogenj ugasne. Iz ponve je treba dobiti čebulo (opravil je svoje delo in ni več potreben), zdaj je prišel prelom fino narezanega peteršilja.

    Pripravite jušno prevleko in pustite, da se pusti 10 minut in jo lahko postrežete.

    Ta jed se dobro prilega prehrani povprečnih družin, ki želijo jesti zdravo, okusno, uravnoteženo in cenovno ugodno.

    Korist te juhe je težko preceniti. Ta jed je ena izmed glavnih v sredozemski prehrani, ki je zasluženo priznana kot najbolj uporabna. Sistem za oskrbo z električno energijo sredozemskega tipa je primeren za vse brez izjeme, vendar ob upoštevanju posameznih odtenkov. Jedo na dieti mediteranskih narodov lahko razširi zdravje, mladost, lepoto in živi polno življenje.

    Prehranske ribje juhe

    Kaj bi lahko bilo koristnejše od juhe? Za hujšanje - prehranska juha je božji dar in odrešitev v eni jedi!

    Da bi kuhali juho, še posebej prehransko, ne smemo pozabiti na številne temeljne točke:

    • Uporabljamo ne-škrobno zelenjavo, nepredelane žitarice, zelenjavo, stročnice in seveda ribe z nizko vsebnostjo maščob.
    • Če želite shraniti vse vitamine, so zelenjava potopljena v vrelo vodo ali v vrelo juho, da ne bi prebavili.
    • Če morate piti zelenjavo, je bolje uporabiti oljčno olje ali nekaj vode.
    • Priporočljivo je, da juho skuhate v majhni ponvi, tako da je juha pri vsakem obroku sveže kuhana.

    Kot lahko vidite, ušesa petih vrst lososa in jesetra s krompirjem in kremo danes ne bodo vključena v naš jedilnik, čeprav se moramo seveda temu pokloniti - to ni le zelo okusno, ampak tudi kalorično!

    Prehranski recepti za ribje juhe

    Kuhinje absolutno vseh narodov ponujajo veliko juh. Tudi afriška in južnoameriška divja plemena imajo skrivnosti kuhanja juh, saj je bilo veliko lažje, hitreje in bolj zadovoljujoče, da bi nahranili celotno pleme z juho.

    Torej, nekaj preprostih receptov, ki jih lahko pripravi tudi začetnik.

    Dietna zelenjavna juha z ribjo omako

    Zelo enostaven za pripravo, vendar nič manj okusne in zdrave juhe. Ribe se odlično dopolnjujejo in odlagajo zelenjavo, zato je juha bolj zadovoljiva.

    Sestavine

    • File nemastnih rib - 500 g
    • Bučke - 100 g
    • Korenček - 1 kos (majhna velikost)
    • Paradižnik - 100 g
    • Čebula - 1 kos
    • Sol, česen - po okusu

    Kuhanje

    Zelenjava rezana, damo obara. Po potrebi dodajte vodo v postopek gašenja. Nekaj ​​minut, preden je zelenjava pripravljena, dodamo sol in česen. Ribje filete narežite na porcije. Tesno zaprite in kuhajte, dokler niste pripravljeni. Blender pripravi tekočo kremno juho iz zelenjave. Postrezite z ribjo omako, okrasite z zelenjem.

    Ribja juha s krapno zeleno

    Lahka in okusna juha, odlična za postne dni, enostavna za pripravo. Dobra beljakovinska uravnoteženost rib in vitaminov v zelenjavi, nizka vsebnost ogljikovih hidratov in maščob.

    Juha se izkaže, da je bogata in hkrati pregledna. Zelo okusna jed, ki bo nedvomno zavzela mesto v prehrani pravilno nahranjene osebe.

    Sestavine

    Zelena - 1 kos

    Mlet črni poper - po okusu

    Kuhanje

    Odrežite rep repa, ga položite v hladno vodo in zavrite. Korenje grobo narezano, olupljeno čebulo, ne sesekljano, dajte kuhano v ribah. Čebula v tem primeru je potrebna za okus juha, preden služijo, bo treba odstraniti. Narezite zeleno in jo pošljite v juho. Kuhajte, dokler ni pripravljena riba in zelenjava. Meso drobno narežemo, pred tem ločimo od kosti. Postrezite vroče, na vrhu poškropite s črnim poprom.

    Miso juha prehrana

    "Juha je tanka, a hranljiva, boš tanek, a trajen!" Je slogan te juhe.

    Sestavine

    • Voda - 1 liter
    • Suha kelp (kombu) - 1 list v velikosti 10x10 cm
    • Posušeni sardoni - 40g
    • Testenine Miso - 6 žlice
    • Tofu - 300g
    • Wakame suhe morske alge - po okusu
    • Soja omaka - po okusu
    • Drobnjak - nekaj perja

    Kuhanje

    Postavite alg v ponev, je zaželeno, da ne bi prekinili plasti. Nalijte vodo. Dodajte sardele, pred-ločilne glave. Dodajte ogenj do maksimuma, ko voda zavre, odstranite alge. Sardele kuhamo 5-7 minut. Sean bujona. Miso pasto razredčite s 3 žlici. juho, dobro premešamo in vlijemo v preostalo juho. Ni potrebno zavreti, odstraniti iz ognja, takoj ko začne vreti. Pivo wakame morskih alg v vroči vodi. Tofu razrežite v srednje kocke, z algami v piale in dodajte juho. Po okusu dodajte sojino omako in okrasite z zeleno čebulo.

    Ameriški znanstveniki so izvedli poskus: za dve skupini subjektov je bila pripravljena večerja iz istega niza izdelkov. Razlika je bila v tem, da so bili izdelki za prvo skupino pripravljeni kot glavna jed in kot priloga, za drugo skupino pa je bilo vse mešano v mešalniku in služilo kot kremna juha.

    Skupine so bile pozvane, naj gredo skozi isto fizično aktivnost. Ljudje iz prve skupine so se hitro počutili lakote in fizične utrujenosti, druga skupina pa je bila polna moči in pripravljena na velike obremenitve. Juhe - ena glavnih sestavin zdrave prehrane!

    Ribja juha za hujšanje

    Ženska revija o lepoti in zdravju

    • Hujšanje
    • Ljubezen
    • Nosečnost
      • Nosečnost
      • Vse o družini
      • Zdravje otrok
      • Moč
      • Načrtovanje dojenčkov
      • Psihologija in razvoj
      • Porod
      • Počitnice z otroki
    • Lepota in zdravje
      • Kreme
      • Maske za lase
      • Problemska koža
      • Maske za obraz
      • Nega kože
      • Arome
      • Obrvi in ​​trepalnice
      • Kozmetika
      • Šminka
      • Nohti
      • Pričeske
      • Usta, brada in vrat
    • Življenjski slog
      • Avtomobili
      • Pripomočki
      • Potovanje
      • Prosti čas
    • Moda
      • Dodatki
      • Čevlji
      • Oblačila
      • Nakit in ure
    • Gospodinjstvo
      • Pralnica in čiščenje
      • Obrti in hobiji
      • Gospodinjski aparati
      • Cvetličarstvo
    • Pokaži posel

    Domov Izguba teže Kako kuhati prehransko uho?

    Vsi vemo, da si v vsaki dieti ni mogoče predstavljati prehrane brez morske hrane. Pri različnih boleznih prebavnega trakta, zastrupitvi, driski, prehranski meni nujno vključuje ribe. Ta izdelek je pridobil tako priljubljenost zaradi visoke vsebnosti beljakovin, nizke vsebnosti maščob in nizke vsebnosti kalorij.

    Poleg tega ribe vsebujejo omega-3 kisline, ki so koristne za telo, ki pozitivno vplivajo na kožo, lase in krepijo srčno-žilni sistem. Vsi ti pozitivni vidiki so bili razlog, da se ribe tako pogosto uporabljajo v različnih dietah.

    Ker imajo ribje jedi tudi nizko kalorično vsebnost, so bile narejene različne prehrane, ki temeljijo na tem izdelku.

    Torej, zakaj ne bi uporabljali le ribe v popolni izgubi teže, in sicer ribje juhe?

    Malo o ušesu

    Uho - ni le obvezen atribut dobrega počitka na jezeru ali reki, temveč tudi odličen način za okusno in zdravo izgubo teže. Ribja juha vsebuje zelo malo kalorij, kar vam omogoča, da jo uživate skoraj brez omejitev in hkrati izgubite težo.

    Za kuhanje ribje juhe za hujšanje, morate uporabiti nizko-maščobne vrste rib, kot so ščuka, ostriž, polak, oslič in druge.

    Ampak kaj reči, vsaka prehrana, ki vključuje juhe, nujno vključuje to okusno ribjo jed, svetovno znana prehrana Dyukan v svojem arzenalu pa ima poseben recept za njeno pripravo.

    Uživate lahko v uživanju ribje juhe s celotno družino v naravi, lahko jo kuhate doma in uporabljate tudi ribjo juho v različnih dietah.

    Na uho lahko uredite dneve posta. Kot lahko vidite, je obseg uporabe te jedi velik. Torej poiščimo njegov recept.

    Recept za prehransko juho

    Najprej morate pri pripravi dietne juhe izključiti tiste izdelke, ki lahko vplivajo na povečanje telesne teže. Torej za nekaj časa pozabite na takšne vrste rib kot losos, skuša, krap in drugi.

    Da, morda so zelo okusne, vendar ne pozabite, da je uho prehransko. Najbolje je, da se ustavite na rečnih ribah - ščuka, ostriž.

    Bolje je, da vzamete sveže ribe, saj zamrznjena hrana ne bo naredila tako okusne jedi in lahko kupite že pokvarjeno hrano. Dalje, morate zapustiti krompir v uho, saj ima visoko vsebnost kalorij, in zato uho prehrana ne bo delovala.

    Recept številka 1

    Ta recept za juho se lahko uporablja ne samo za hujšanje - je dobro nasičen in ima prijeten okus in aromo.

    • dva litra čiste pitne vode;
    • 1,3 kg čistega fileta vseh pustih rib;
    • vijolična čebula;
    • kup peteršilja s koprom;
    • par lovorjevih listov;
    • prednostna je groba sol s poprom.
    1. Ribe temeljito izperite, odstranite vse kosti in kožo, narežite na velike kose in položite v pripravljeno posodo, napolnite z vodo, zavrite.
    2. Zavremo, da odstranimo vse pene. Čebulo olupimo in narežemo, zmeljemo in dodamo ribam. Dodajte lovorjev list.
    3. Sol in poper, kuhamo pol ure. Prepričajte se, da ribe ne kuhajo mehko.

    Recept številka 2

    • dva litra čiste pitne vode;
    • koren zelene;
    • eno čebulo;
    • korenje;
    • puste ribe;
    • sol in začimbe po okusu.
    1. Rezano zeleno korenino na tanke rezine, kot krompir za cvrtje, in pošlje v lonec z vrelo vodo.
    2. Obstajajo tudi poškropljene čebule in korenje.
    3. Po 10 minutah dodamo ribe in začimbe. Držite se na majhnem ognju še nekaj minut.

    Učinkovitost juhe za hujšanje

    Za tiste, ki so na dieti s štetjem kalorij, bo uho dobra izbira, ker ne vsebuje veliko sestavin, kar pomeni, da za izračun vsebnosti kalorij ni težko.

    Poleg tega bo juha lahka, pregledna, vendar zelo okusna. Mimogrede, koristno je jesti prehransko uho za vse, ki imajo težave z želodcem in črevesjem, obstaja diabetes.

    To uho se uporablja za hujšanje zaradi pomanjkanja maščobnih rib v njej, vendar pa bodo koristi v njem nekoliko manjše.

    Kljub temu, da strokovnjaki za prehrano ne morejo vedno doseči skupnega mnenja, se še vedno strinjajo, da bi moral biti lahek recept za prehransko ribjo juho zaslužil veliko več pozornosti za tiste, ki izgubijo težo, ker nosi veliko več hranil kot druge vrste juh.

    Na podlagi receptov, opisanih v članku, kuhamo okusno in zdravo jed, ki je zelo preprosta in poceni. Zato se držite odmerka izdelkov in si privoščite odlično, hranljivo in, kar je najpomembnejše, zdravo uho.

    Prehrana na juhi velja za eno najbolj benignih in morda najlažje za vitkejšo osebo. Kaj bi lahko bilo lažje kot vsak dan pripraviti novo okusno juho za hujšanje in hkrati neopazno in brez poškodb telesa, da bi se delili s temi dodatnimi kilogrami?

    Hujšanje juhe ni le najlažje pripraviti, izpolnjuje, ampak tudi cenovno možnost za vse tiste, ki želijo izgubiti težo. Izgubitev nekaj kilogramov na teden je precej izvedljiva naloga, če pravilno sledite juhi in se držite njenih glavnih pravil:

    • Hujša juha ne sme biti hranljiva in težka. To je predvsem lahka, zdrava juha, ki lahko hitro zadosti lakoti in napolni želodec.
    • V nobenem primeru se ne priporoča uporaba juhe za hujšanje z velikodušno rezanim kruhom ali drobnimi krofi, drugače bo želja po izgubi teže ostala neizvedljiva.
    • Juha prehrana je namenjena za en teden. En dan le juha, kot tudi voda in zeleni nesladkan čaj. Na preostale dni v tednu lahko hrano za hujšanje dopolnimo z odobrenimi dietnimi izdelki.

    Število receptov prvih jedi je presenetljivo v svoji raznolikosti, tako da vaša izguba teže obljublja, da bo popolnoma dolgočasna. Navsezadnje je vsaka juha, ki ste jo pripravili za hujšanje, zagotovo vaše novo kulinarično odkritje!

    Zelenjavna juha za hujšanje "Država zelenjave" t

    Sestavine (za 2 litra vode):

    200 g belega zelja,

    1 paprika,

    vse zelenice, ki jih imate radi - po okusu,

    sol, črni poper - po okusu.

    Lupite krompir in korenje, odstranite olupke iz paradižnika, odstranite semena in predelne stene iz paprike. Pripravimo zelenjavo: krompir - srednje kocke, bolgarski poper - majhen in korenje - trakove. Zelje zrežemo, drobno narežemo na čebulo in naribamo pesa. Nato vgrejte vodo v ponev, potopite v njej krompir in 10 minut kuhajte na srednjem ognju, nato dodajte zelje. Čebulo prepražimo v majhni količini rastlinskega olja, dodamo korenje, papriko in paradižnik, narežemo na majhne koščke. Po približno 5 minutah popecite skupaj, nato zelenjavi dodajte pesa, premešajte in kuhajte mešanico zelenjave še 2 minuti. Nato v ponev nalijte 1 skodelico vrele juhe in še naprej kuhajte zelenjavo na majhnem ognju, dokler tekočina ne izhlapi. Do takrat bi moralo biti zelje, ki ga kuhamo skupaj s krompirjem, skoraj pripravljeno. Premešamo obogateno zelenjavo v posodo, dodamo sol, poper, lovorov list in kuhamo juho, dokler ni pesa pripravljena. Na samem koncu kuhanja lahko dodamo narezano zelenico, še preden se serviramo na mizo.

    Da bi odstranili lupino iz paradižnika, jih je treba narezati navzkrižno, popariti z vrelo vodo in po nekaj minutah potopiti v hladno vodo.

    Ajdovska juha za hujšanje z ribami "Nizkokalorična"

    400 g ribjih filetov polaka ali trske,

    50 gramov ajde,

    1-2 limonine klini

    zelenice, sol, začimbe - po okusu.

    Filet narežemo na rezine in kuhamo ter dodamo malo soli v vodo. 3 minute po vretju dodamo v ponev drobno narezano čebulo, naribano korenje in oprano ajdo. Kuhajte juho do razpisa, in služijo za mizo, okrasite s svežimi zelišči in rezino limone - za pikantnost.

    Naslednji recept bo navdušil ljubitelje začinjenja. Ta vegetarijanska juha spominja na kharcho.

    Hujšanje juhe z rižem in ostrimi paradižniki

    2 litra vode ali juhe,

    3 stroke česna,

    0,5 žličke. črni poper,

    0,5 žličke. rdeča paprika,

    1,5 žličke. mleta paprika,

    3 žlice. l rastlinsko olje

    zelenice, sol - po okusu.

    Oljuščeno korenje, čebulo in čili papriko (brez semen) narežemo ločeno. Krompir narežemo na srednje kocke. Čebulo položite v ponev z debelim dnom in jo pečemo, občasno premešajte v vročem olju, dokler ni prosojen. Nato dodajte čili in česen, preskočite skozi stiskalnico in skupaj kuhajte približno 1 minuto. Potem vlijte vse začimbe v ponev in pecite 30 sekund. To je potrebno, da začimbe maslu dajo vso aromo. Dodajte korenje na ponev, prepražite 3-4 minute, nato krompir in rahlo segrejte. Nato izperemo opran riž v mešanico zelenjave, narežemo paradižnik v srednje rezine. Mešajte in prepražite 2 minuti, dokler ne da soka. V posodo nalijte vrelo juho ali vodo, solite in kuhajte na majhnem ognju, dokler se riž in krompir ne pripravita približno 20 minut. Odstranite iz toplote končno juho, pustite stati 10 minut pod pokrovom in jo dajte mizi, okrasite s svežimi zelenimi.

    Hujšanje juhe s cvetačo in zeleno "Curly" t

    Sestavine (za 2 litra vode):

    1 glava cvetače,

    1 koren zelene,

    1 zelena zelena,

    sol, začimbe - po okusu.

    Korenje in čebulo olupite. Korenje narežite na majhne kocke, narežite eno čebulo, ostale tri cele. Vse čebulo in korenje položite v vrelo vodo, dodajte začimbe po okusu in kuhajte 10 minut. Odstranite cele žarnice po določenem času iz juhe, niso več potrebne. Nato razrežite korenino in zeleno zeleno ter ju damo v juho. Po nadaljnjih 10 minutah dodamo sesekljane paradižnike v ponev in ponovno kuhamo 10 minut. Nato dodajte cvetačo v socvetja v juho in juho kuhajte, dokler ni pripravljena 20 minut.

    Za biser ječmen za naslednji recept, ne dajejo modrikaste barve v juho, ga vlijemo z vodo in zavremo, odcedimo vodo, vlijemo hladno vodo v ponvico in ponovno zavremo. Po tem odcedite vodo in začnete kuhati juho.

    Gobova juha z biserno "Barve jeseni"

    Sestavine (2 vodi):

    100 g suhih gob,

    100 g bisernega ječmena,

    zelenice, sol, črni poper - po okusu.

    Prepričajte se, da ječmen predhodno namočite v hladno vodo 2-3 ure. V ločeni posodi namočite sušene gobe. Cut krompir in korenje v majhne kocke, drobno narežemo na čebulo. Odcedite vodo iz žit, nalijte 2 litra sveže vode in kuhajte 40 minut. Nato dodajte gobe, izpraznite vodo in rahlo stisnite. Vse skupaj kuhamo še 15 minut. Po tem, da zelenjavo in lovorjev list v ponev, sol, dodamo poper po okusu in kuhamo, dokler ni pripravljeno. Pred koncem kuhanja dodajte narezano zelenico na pripravljeno juho, pustite, da zavre in jo odstranite iz toplote.

    V vsaki juhi za hujšanje (in v drugih jedi!) Dodajte čim manj soli. Manj soli - manj otekanja - manj volumna!

    Združite vašo hrano za hujšanje s potrjenim sadjem in zelenjavo, da pravilno uravnotežite svoj meni. Ne pozabite slediti režimu pitja, se premikati in uživati. Mimogrede, to igra tudi veliko vlogo.

    Dober apetit in nova kulinarična odkritja!

    Skupna raba s prijatelji:

    Hujšanje juhe, ali ne samo lakote...

    Prehrana v glavah večine žensk je tesno prepletena s tako neprijetnimi sateliti, kot so lakota, grenkost za ves svet in nenehno hladne roke in noge zaradi zmanjšanja presnovnih procesov in suhe hrane. Slednje je še posebej neprijetno v hladnem obdobju in lahko zmanjša celo najboljšo prehrano, na katero bo v finale sedela najbolj disciplinirana in močna ženska: "Ne bom izgubila teže, tako bom umrla!"

    Vendar pa je precej enostavno spremeniti zimsko prehrano v zelo prijetno hujšanje, če v vašo prehrano vključite vroče prve jedi. Juha, le na prvi pogled se lahko zdi, hrana za prehrano na noben način ni primerna, če pa izberete prave sestavine, juho je mogoče enostavno spremeniti v orožje številka ena v boju proti debelosti.

    Juha za hujšanje. Položaj številka 1 - juha. prej pa je tekoča komponenta prehranske juhe. Mnogi ljudje, ki izgubljajo hujšanje, menijo, da je samo vegetarijanska juha lahko prehranska, vendar je to mnenje v osnovi napačno. Bujon, ki ga dobimo z razgradnjo pustega mesa v vodi, kot je goveje, telečje, kunčje meso, ribe in belo perutninsko meso, je veliko bolj okusen kot sladka voda in ne vsebuje skoraj nobenih kalorij. Poleg tega, brez beljakovin juha, bere meso, bo le zmanjšanje presnovnih procesov. Z drugimi besedami, tako bo hladno in lačno, prekomerna telesna teža pa se ne bo mudi.

    Juha za hujšanje. Položaj številka 2 - zelenjava in žita. Da bi juha za hujšanje izpolnila svoje ime, ne sme vsebovati krompirja, testenin in, idealno, stročnic. Vsi ti izdelki so bogati s hitrimi ogljikovimi hidrati - prvimi sovražniki lepe figure. Najbolje je kuhati juho iz zelja, sveže ali fermentirano, z malo dodatka pese in korenja, ali ajde ali ječmena s kumaricami.

    Juha za hujšanje. Položaj številka 3 - začimba. Prehranska juha - še vedno slabše v okusu na običajno, kuhana v maščobni kostni juhi, zato, da bi bila privlačna, lahko uporabite uporabne trike v obliki začimb. Rdeči in črni poper - juho ne dodajajo le začimb, temveč pomagajo tudi pri 30-40 dodatnih kalorij zaradi začasnega povečanja presnove. Tabela hren, ingver, gorčica in česen imajo enake lastnosti. Ne pozabite, da v juho položite list lavruške, glede na rezultate študije, ki so jo izvedli znanstveniki Ruske akademije medicinskih znanosti, ta začimba pomaga možganom, da zaznajo nizkokalorično juho ne kot dietno jed, temveč kot dolgo znana prehranska povezava.

    Omeniti je treba tudi dodatke, kot so majoneza in kisla smetana. Jasno je, da jih je bolje ne uporabljati v prehrani. Zato, da bi okus juha za vse tiste, ki trpijo in jesti in videti dobro, vam lahko priporočamo dajanje 1-2 čajne žličke najbolj navadne katyk, ryazhenka ali debel kefir v juho. Verjemite mi, telo ne bo niti opazilo take zamenjave, ampak kalorij prvega tečaja se bo zmanjšal za 40 v primerjavi s kislo smetano in 100-150 v primerjavi z majonezo, kalorijami.

    Recepti za najpogostejšo vročo juho za hujšanje

    1. Boršč (za 2 obroki).

    Potrebne sestavine:

    250-300 g pustega mesa (350-400 kcal),

    100-150 g kislega ali svežega zelja (30-50kkal),

    20-30gr čebule ali zelene (10 kcal),

    20-30gr korenja (25kkal)

    20-30 gramov kefirja za polnjenje (20 kcal).

    Kuhamo meso, dokler se ne zmehča, dodamo zelje, čebulo, korenje, naribamo pese na samem koncu in takoj izključimo juho. Potresemo s kefirjem, potresemo s svežimi ali suhimi zelišči in začimbami. Jejte vroče!

    Vsebnost kalorij te juhe za hujšanje. 1 obrok - 250 kcal.

    2. Ribja hrustljava juha (za 2 obroki)

    Ribe, idealno, rožnate, polaka, trska, tun ali losos - 350-400 g (250-300kkal),

    50 g ajdovega ali bisernega ječmena (150kkal),

    20-30gr korenja ali korena hrena (25kkal).

    Ribe ločite od kosti, operemo zrnje in jih prelijemo v vrelo vodo, dodamo čebulo, hren ali korenje. Potresemo z zelenjavo na vrhu, dodamo sok iz 1-2 rezin limone za pikantnost.

    Vsebnost kalorij te juhe za hujšanje: 1 obrok - 230kkal.
    Ljubitelji mlečnih juh se prav tako ne bi smeli odpovedati svojim odvisnostim, vendar morate mleko z veliko količino razredčiti z vodo in uporabiti ovsene in ovsene kosmiče, ne riža ali testenine, da bi napolnili juho. In, seveda, je bolje, da ga sol, kot da sladkati. Daj žličko sladkorja? Vas prosimo, da dodate 60kkal. Del slane mlečne juhe bo tehtal 150 kcal, seveda brez masla, kar daje tej jedi poseben čar.

    Vroče dietne juhe se najbolje porabijo tik pred odhodom ali ob prihodu iz mraza, saj bo njihova toplotna zmogljivost najbolj učinkovita. Odličen zajtrk bodo tudi mlečne juhe in žitarice, ki bodo dajale doplačilo za aktivno prvo polovico dneva, vendar se lahko rastlinske mojstrovine pojejo pred spanjem, saj v njih praktično ni ogljikovih hidratov, vendar pa beljakovine ponoči pomagajo le pri izgubi teže. Dober tek!

    Dietna ribja juha

    Trska je celovita beljakovina, še posebej za ljudi na dieti. Nizka vsebnost kalorij in dobra teža. Danes predlagam recept za kuhanje dietne juhe z ribami iz trske z zelenjavo.

    SESTAVINE

    • Cod Fillet 350 gramov
    • Krompir 3 kosov
    • Korenje 2 kosov
    • Bow 1 Piece
    • Zelena pecelj 1 kos
    • Česen 1 kos
    • Rastlinsko olje 2 Art. žlice
    • Lovorjev list 1 kos
    • 1/2 čajne žličke soli
    • Limonin sok 1 Art. žlico
    • Peteršilj (vejice) 2 kosa

    1. korak

    Operite in olupite korenje, čebulo in zeleno. Korenje in zeleno narežemo na majhne obročke, čebulo pa na majhne kocke.

    2. korak

    Krompir olupite in narežite na kocke. Postavite v ponev z korenček, pokrijte z vodo in dal kuhati.

    3. korak

    V ogrevani ponvi v rastlinskem olju, prepražimo čebulo in zeleno do zlato rjave barve.

    4. korak

    Operite, posušite in narežite ribe na kocke.

    Korak 5

    Česen olupimo in narežemo.

    6. korak

    Ko se krompir in korenje skoraj skuhata, dodamo ribe, ocvrto čebulo s zeleno, limoninim sokom in lovorovim listom. Sol, poper in 10 minut kuhamo.

    Mi se poslovimo od teh dodatnih kilogramov: dietna ribja juha

    Tisti, ki se držijo prehrane in gledajo njegovo sliko, ne morejo brez ribjih jedi v prehrani. Riba je bogata z beljakovinami, fosforjem, jodom, kalcijem, vitamini A, D, E. Vsebuje bistvene kisline Omega 3 in 6 za telo.

    Z rednim uživanjem ribjih jedi se izboljša stanje kože, nohtov, las in izboljša imunski sistem. Poleg tega so znanstvene študije potrdile, da ribe pomagajo zmanjšati telesne maščobe in zmanjšajo količino leptina. Od rib je veliko receptov, najbolj priljubljena pa je okusna prehranska juha.

    Feature

    Ne zamenjujte strogih monodietov z dieto. Prehranska prehrana je bolj način življenja. Vsako jed lahko uporabite za hujšanje z zamenjavo maščobnih sestavin z nizko kalorično hrano. Tudi juhe, ki veljajo za visoko kalorične, se lahko spremenijo v pljuča, če veste, kako jih pravilno kuhati.

    Da bi pripravili dietno ribjo juho, morate paziti na ribe z nizko vsebnostjo maščob:

    Vsebnost maščobe takih rib ni večja od 4%, vsebnost kalorij pa se giblje od 70 do 100 kcal na 100 g proizvoda. Toda iz rdečih rib so najbolj prehranske sorte postrvi in ​​rožnati lososi, vsebnost maščobe v njih je od 4 do 7%.

    Ko kuhate dietetične ribje juhe, je bolje, da zapustite krompir in kuhano hrano z veliko olja. Čebulo in korenje je treba rahlo dušiti v ponvi, krompir pa zamenjati z drugo zelenjavo. Spodaj so najbolj slastni in zdravi recepti s fotografijami.

    Recepti

    Riba je ena od glavnih sestavin beljakovinske prehrane, prehrana Maggi, na prehrani Dukan (predvsem v fazi napada), na sistemu Minus 60. Nutricionisti iz vsega sveta se strinjajo, da vsaka riba prispeva k izgubi teže.

    Z rdečo in belo

    Ta jed združuje dve vrsti rib in doda posneto mleko. Juha ni le koristna, ampak tudi zelo okusna.

    Za kuhanje boste potrebovali:

    • 200 g iverke;
    • 200 g roza lososa;
    • 1 srednja žarnica;
    • 1 srednji paradižnik;
    • 1 korenček;
    • 150 ml mleka 0%;
    • zelenice in začimbe po okusu.

    Stopnje kuhanja:

    1. Paradižnik sperite z vrelo vodo in ga olupite. Drobno sesekljaj.
    2. Čebula lupine in shred pol obroči.
    3. Naribajte naribano korenje.
    4. Kuhajte vse zelenjavo v ponvi 10-15 minut.
    5. V ponev nalijte 1 liter vode, zavrite in položite mešanico zelenjave. Kuhajte še 10 minut.
    6. Rožičen losos in meso iverke morata biti ločena od kosti, razrezana v srednje velike kose.
    7. V zelenjavo damo ribe v juho, zavremo in vlijemo mleko.
    8. Dodajte začimbe, kuhajte še 5-10 minut.
    9. Končno posodo poškropite z zelišči in pustite, da se skuha.

    Ta recept je odličen za hujšanje.

    Zanimivo Za bogato juho je bolje uporabiti ribe s kostmi. Boljšo ga zavremo v gazo.

    Grščina z zeleno

    Ta hranljiva juha je bogata z različnimi vitamini. Ne samo, da pomaga pri izgubi teže, temveč tudi blagodejno vpliva na celotno telo.

    Potrebne so naslednje sestavine:

    • pollock - 2 srednja trupa;
    • koren zelene - 1 kos;
    • 1 kos Bolgarska rdeča paprika;
    • 1 srednje čebula;
    • 1 srednje korenček;
    • pol limone;
    • sol in zelišča po okusu;
    • 3 žlice. oljčno olje (lahko ga nadomesti sončnica).

    Postopek kuhanja:

    1. Odmrznite trupla polaka, prerežite plavuti in drobovje, razrežite na 3-4 koščke.
    2. Zeleno olupimo in narežemo na velike kose.
    3. Oprana in olupljena korenje naribamo na grobo Rende, čebulo narežemo na dva dela.
    4. V ponev nalijte 2 litra vode, vse zelenjavo položite in zavrite.
    5. V vrelo zelenjavno juho damo kuhan pollock.
    6. Umijte bolgarski poper, odstranite semena in narežite na koščke, kot zeleno.
    7. Poprst popij v juho 5 minut, dokler se ne skuha.
    8. Na koncu kuhanja, limonin sok stisnite v juho, dodajte sol in odstranite čebulo s ponve.

    Končno juho potresemo s koprom ali peteršiljem, pokrijemo s pokrovom in pustimo stati 10 minut.

    Pomembno je! Ne prebavite rib. Pollock naj dobi belo barvo in ohrani gosto strukturo.

    Z papriko

    Ta jed ima nenavaden okus po okusu. Juho po tem receptu bo ljubila celotna družina.

    Potrebne bodo naslednje sestavine:

    • 300 gramov puste bele ribe;
    • 1 velika korenček;
    • 2-3 stroke česna;
    • majhen kup kopra;
    • 20-25 g paprike;
    • 2 ščita posušene bazilike.

    Postopek kuhanja:

    1. Ribe očistite iz notranjosti, odstranite kosti in plavuti.
    2. Filet razrežemo na srednje kose.
    3. V loncu nalijte 1,5 litra vode, počakajte, da zavre.
    4. Ribo dajte v vrelo vodo in kuhajte 5 minut.
    5. Narevajte korenje, dodajte ribam.
    6. Česen lupine, sekanje in dal v juho.
    7. Dodajte papriko in nekaj soli.
    8. Dodajte sesekljan koper in baziliko.
    9. Zaprite pokrov in pustite, da se kuha 15 minut.

    Prehranska ribja juha pripravljena.

    Pomembno je! Ribe ne izpostavljajte dolgotrajni toplotni obdelavi, da ne izgubi koristnih lastnosti.

    Iz družine z rižem

    Za okusno ribjo juho, je bolje uporabiti chum lososa ali roza lososa, in vzemite riž namesto bele, vendar rjavo. Potem bo koristnost jedi višja in nasičenost bo hitrejša.

    Zahtevani izdelki:

    • 500 g fileja lososa ali roza lososa;
    • ½ skodelice rjavega riža;
    • 1 srednje čebula;
    • 1 korenček;
    • 1 majhen paradižnik;
    • česen, zelišča in začimbe po okusu.

    Postopek kuhanja:

    1. Temeljito sperite zrnje, nalijte vodo in požarite.
    2. Mešamo riž na pripravljenost in občasno premešamo.
    3. Ogulite korenje, naravnajte ga na grobem.
    4. Čebulo olupite in lepo sekljate.
    5. Zelenjava se postavi v ločeno posodo in doda voda (2-2,5 litra). Zavremo, zavremo.
    6. Ribo narežemo na velike kose in položimo na zelenjavo.
    7. Takoj, ko juha z ribami zavre, morate zmanjšati toploto in občasno odstranite peno.
    8. Popecite paradižnik z vrelo vodo, odstranite kožo in razrežite na majhne koščke.
    9. Dodajte kuhan riž in olupljen paradižnik ribam in zelenjavi, kuhajte še 15 minut.
    10. Grind zelenice, česen, sol in poper po okusu.

    Pomembno je! Sol je eden od glavnih sovražnikov hujšanja. V prehranski juhi mora biti minimalna količina te sestavine.

    Priporočila

    Komplet izdelkov za ribjo juho se lahko spremeni glede na vaše želje. Ampak ne pozabite, da bi morala biti juha ne le enostavno, ampak tudi okusno. Da bi gostje ali ljubljene cenili vaše napore, lahko uporabite nekaj priporočil:

    1. Bogata juha za ribjo juho je pridobljena iz repa in glave. Da bi preprečili, da bi majhne kosti padle v juho, morate ribe zaviti v gazo. Če ni gaze, potem lahko kuhamo brez njega, vendar na koncu kuhanja, juha je bolje, da se filtrira.
    2. Ribe ni potrebno kuhati predolgo, sicer se razpadejo na majhne koščke in izgubijo večino hranil.
    3. Tako, da juha v juhi ne postane motna in temna, v procesu kuhanja ribe morate občasno odstraniti peno.
    4. Ne dodajte v juho veliko začimb, drugače lahko ubijete ribji okus. Zeleni, poper in majhna količina soli - odličen komplet za okusno ribjo juho.

    Zaključek

    Izgubiti težo na ribjih jedeh ni težko, poleg tega lahko kuhate ne le juho, temveč tudi okusne prehranske burgerje, ribjo pito. Ribe lahko preprosto pečete ali pa jih zapečete z zelenjavo. Potrebno je le povezati domišljijo, proces izgube teže pa bo veliko prijetnejši.

    Ko dietna hrana ne sme jesti monotono hrano. Prehrana mora biti uravnotežena. Preden začnete svojo pot do vitke figure, je vredno posvetovati se s pristojnim dietetikom.

    Kako porabiti več časa za sebe in družino, in ne za kuhanje ure? Kako narediti krožnik lep in okusen? Kako upravljati minimalno število kuhinjskih aparatov? Čudežni nož 3 v 1 je priročen in funkcionalen pomočnik v kuhinji. Poskusite znižati.