Žlica: koliko ml v žlici, tabela prostornine tekočih proizvodov v mililitrih

Veste, da je potrebno število sestavin za pripravo okusnih jedi prikazano v vseh receptih. Vendar prisotnost kuhinjskih tehtnic, merilne žlice ali merilnega stekla za natančno merjenje razmerij izdelkov ni vedno pod roko hostese.

Kaj storiti v tem primeru, kako izmeriti želeni del izdelka? Ni problema! Če uporabljate običajni jedilni pribor in veste, koliko mililitrov v žlici ali žlički.

Vedno bomo upoštevali količino žlice in žličke, koliko ml je v eni žlici vode, kisa, olja in sirupa.

Žlica: volumen

Najpogostejši jedilni pribor je žlica! Z njim jemo vse - juho, juha, kaša, marmelada in marmelade. Poleg tega zgodovina videza žlice izvira pred pojavom vilic in nožev. To je najstarejša naprava.

Pred tem so bile žlice narejene iz gline, lesa, nato pa iz brona in kovine. Zdaj so izdelani iz nerjavečega jekla.

Žlice so treh glavnih vrst: velika (miza), sladica in čaj. Poleg tega so ljudje prišli do več vrst žličk: bar, za oljke, kaviar, nominalne, spominke in druge.

Danes se boste naučili, kako meriti veliko hrane z navadno žlico. Seveda se lahko v različnih državah količina žlice spreminja, na primer:

  1. ZDA je 14,95 ml.
  2. Velika Britanija - 13,8 ml.
  3. Njena zmogljivost je približno 14 do 20 ml.

Treba je pojasniti, ker sta količina in teža proizvodov lahko različna. Na primer, ena žlica vsebuje 16 mililitrov sončničnega olja, njegova teža pa bo 18 gramov.

Zdaj pogled na tabelo, kjer je teža v 1 žlici. l.

Seveda je najlažje meriti tekočine, čeprav so različne in pogojno ločujejo naslednje vrste:

  1. res (voda, vino, kis);
  2. gosto (mleko, smetana, sirupi, med v tekoči obliki);
  3. debele mešanice (kisla smetana, paradižnikova pasta, kondenzirano mleko).

Tudi žlice so v mnogih oblikah. Vsak od nas v kuhinji ima več kompletov, ki se vizualno in po obsegu razlikujejo.

Da bi poznali zmogljivost žlice, obstaja več načinov. Najenostavnejši je primerjava s plastično posodo za zdravila, ki so priložena sirupom. Najprej izmerite tekočino z merjeno plastično posodo in nato tisto, ki jo imate, in primerjajte številke. Tako boste izvedeli najbolj natančno količino ml izdelka v žlici, ki je v vaši kuhinji, merilna napaka pa bo minimalna.

Voda: koliko ml v žlici

Na vseh kulinaričnih mestih za kuhanje je podano točno število mililitrov vode. Še posebej, ker morate strogo držati recepta, ko kuhate otroško hrano, pecivo (pecivo, piškote).

Bodite prepričani, da veš, koliko vode je v žlico. Torej ena žlica standardnega vzorca vsebuje 15 ml vode. Poleg tega je teža vode enaka njegovi prostornini (znana iz tečaja fizične šole) - 18 ml vode ima maso 18 gramov.

Kis: koliko v žlici ml

Kisa v receptih je navedena v mililitrih, zato ga ni težko izmeriti. Ker je resnična tekočina, v kateri je masa enaka volumnu.

V žlici je približno 15 ml kisa. On je odlična obleka in konzervans. Upoštevanje natančnih razmerij omogoča gostiteljici, da uspešno ohrani hrano, peče pecivo, solate, omake, peče meso, zelenjavo in ribe.

Maslo: koliko ml v 1 žlici

Morate upoštevati vrsto olja, če želite vedeti, koliko ml je to v žlici. Ena velika naprava lahko vsebuje različne vrste tega izdelka v skladu z naslednjo tabelo:

Upoštevanje razmerij recepta bo kuharju omogočilo, da uspešno pripravi solate, pico, pečeno in veliko sladic. Imejte v mislih, ne morete prepražiti v laneno olje in jih napolniti z vročimi jedmi (vsak toplotni učinek uničuje laneno olje). Uporablja se v surovi obliki.

Sirup: koliko ml v žlici

Če se oseba drži prehrane, posebna prehrana, izračuna BJU ali energijsko vrednost izdelka, ali skrbno sledi navodilom za recept, je treba natančno izmeriti sladkorni sirup.

In to je bolj priročno, da to storite z eno žlico, in ne kozarec. S pomočjo posebne mize lahko ugotovite, da 18 ml sirupa v žlici tehta 22 ml.

Žličke in jedilne žlice: volumni

Doma v kuhinji je vedno potrebno vedeti, ko kuhamo volumen žličke in žlico. V posebnih kulinaričnih mizah je navedena količina za suhe izdelke s toboganom in brez nje.

Ukrepi so navedeni na mleku, paradižnikovi pasti in drugih najpogosteje uporabljenih sestavinah. Zato je verjel, da v 1 TSP. - 5 ml in 1 žlica. l - 15

Vedoč, koliko ml vsebuje najpreprostejša in najbolj cenovno dostopna kuhinjska orodja, ter še vedno kulinarično mizo, v vsakem primeru mojstrsko pripravimo najbolj zapleteno okusno jed.

V kulinarični praksi pa obstajajo nekatere nianse, ki vplivajo na točnost meritev. Nenadoma se oblika in globina naprave razlikujeta. Zato je bolje izmeriti majhne količine, da bi zmanjšali napako.

Večje vrednosti je najbolje izmeriti s kuhinjskimi tehtnicami. In v proizvodnji gospodinjskih zdravil, tinkture in kozmetike uporabljajo posode z delitvami - natančne merilne naprave. Navsezadnje je lahko vsako odstopanje od recepta pomembno.

Koliko tekočine na žlico v ml

Oglejte si video na kanalu "Journal Kako narediti vse sami." In jasno ugotoviti, koliko ml tekočine je dano v čaj, sladico in žlico - to je voda, kis, sončnično olje.

To bo pomagalo otroku pravilno odložiti sirup za kašelj in pravilno pripraviti recept, v katerem morate vedeti, koliko kisa v žlički.

Koliko ml v žlici?

Včasih morate tekočino izmeriti s čajem, sladico ali žlico. Na primer, zdravnik je otroku ali zdravilu predpisal zdravilo, ki ga morate vzeti 1 čajno žličko ali žlico 3-krat dnevno. In tukaj vas muči vprašanje: - Koliko ml žličke? Koliko ml v žlici? Ker je v navodilih za zdravilo odmerek naenkrat jasno predpisan v mililitrih. Ljubečo mater, ki se boji, da bi poškodovala otroka, muči vprašanje: - Koliko ml sirupa v žlički ali jedilnici?

Koliko ml v žlici?

Ista vprašanja imate lahko tudi pri pripravi različnih receptov ali po določenih dietah. Na primer, v receptu je navedeno, da morate dodati 20 ml kisa. Koliko ml kisa v žlici? Kakšno žlico izmerite potrebno količino tekočine? Koliko čajnih žličk vsebuje žlica in ali obstaja kakšna odvisnost?

V vseh medicinskih in kuhinjskih knjigah lahko preberete, da čajna žlička vsebuje 5 ml, v sladici - 10 ml in jedilnico - 15 ml tekočine.

Prav to število žlic, ki jih zdravniki poučujejo na medicinskih šolah in na podlagi tega znanja predpisujejo zdravila. Čeprav Wikipedia pravi, da je standardna žlica v državah SND in zlasti v Rusiji 18 ml.

Zdaj govorimo le o merjenju s tekočimi žlicami. Med doziranjem teh izdelkov z žlicami ni posebne razlike med vodo, kisom in sončničnim oljem. Vsi so tekoči. Druga stvar je v razsutem stanju - lahko jih natipkamo bodisi s prosojnico ali brez diapozitiva. Rezultat se lahko precej razlikuje, včasih s faktorjem 2 ali več.

Zato ne bomo govorili o količini razsutih izdelkov (sladkor, moka, soda, sol) v eni žlici.

Danes v vaši hiši so žlice različnih proizvajalcev, izdelane po različnih standardih. Zato naj bi se število mililitrov tekočine, ki se nahaja v njih, razlikovalo v precej širokem razponu. Ampak ni. Vsi približno ustrezajo naslednjim standardom:

1 čajna žlička = 5 ml

1 žlička za desert = 10 ml ali 2 žlički

1 žlica = 15 ml ali 3 čajne žličke

Video Koliko ml v žlici?

Opozoriti je treba, da se takšna količina tekočine namesti v vse žlice različnih proizvajalcev. Toda v nekaterih je težko postavljena in le zaradi zakonitosti površinske napetosti, ki rahlo štrli nad robovi žlice. Dviganje žlice s takšnim polnilom, da se voda ne poplavi, je načeloma mogoča, čeprav je precej težka, vendar je na splošno nerealno dati zdravilo, zlasti otroku na ta način. In če nalijete malo manj tekočine, potem bo to že neskladje s receptom.

Na tej podlagi je mogoče uporabiti za merjenje količine tekočine žličke le kot zadnjo možnost.

Zato priporočamo merjenje zdravil, ki jih jemljete s pomočjo merilne žlice, ki je priložena tekočim zdravilom - sirupom in mešanicam. Količino tekočega zdravila lahko izmerite tudi z brizgo za enkratno uporabo. To je edini način, da ohranite potreben odmerek. To je še posebej pomembno pri jemanju zdravil pri otrocih.

Za pravilno razdeljevanje tekočine v kuhinjo vam svetujemo, da kupite standardne merilne žlice.

Lahko tudi preizkusite eno žlico iz vašega doma. S pomočjo injekcijske brizge določite število ml, ki jih sam vstavi, označite s posebno oznako in jo položite na določeno mesto.

Le tako se lahko izognete grobim napakam pri doziranju z žlicami.

Koliko ml v jedilnici in žlički?

Pribor ima precej široko paleto funkcionalnih. To še posebej velja za žličko, ki lahko ne samo zaužije tekočo hrano, temveč se uporablja tudi kot izmerjena prostornina v mililitrih, kadar ni stvar velikih količin. Pripravili smo tabele, koliko ml. različnih živil, danih v žlico, koliko ml. damo v sladico in čaj.

Koliko mililitrov v žlici?

Standardna, žlica je dolžine 20 cm, jedilna žlica je 21 cm, seveda pa so te številke pogojne in se lahko razlikujejo, saj ima jedilni pribor različne oblike in oblike. Njihova velikost celo vpliva na državo izvora. Tabela, ki se nahaja spodaj, je oblikovana iz kazalnikov volumna standardne žličke evropskega obrazca, ki je sedaj sprejeta za uporabo v Rusiji kot kantina.

Kaj je še pomembno? Sestavine v mililitrih, navedene v tabeli, so napolnjene do samih robov njegove “skodelice”. Izjemno težko je vzeti tako "polno" žlico brez razlitja vsebine. Kot merilni predmet uporabite žlico, zato morate odstraniti 1-3 ml navedene količine v tabeli.

Prav tako je treba upoštevati, da so lahko same tekočine različne gostote, kar vpliva tudi na število mililitrov. Na primer, voda je tekočina doslednost, rastlinsko olje je gosto konsistenco, kislo smetano je gosto konsistenco. Fluidna konsistenca sestavine ima absolutno vrednost in je skoraj vedno enaka 18 ml (v jedilnici). Konzistenca proizvoda je debela, pomeni majhno drsenje in s tem volumen v ml. lahko popolnoma drugačna.

Koliko ml. v žlici izdelkov - miza:

Koliko mililitrov v žlici

Volumen ene žlice je 15 mililitrov.

Volumen ene žlice je 15 mililitrov.

Spomnimo se pomembnih lastnosti: ne vedno je enak obseg in teža izdelkov. Na primer, žlica rastlinskega olja ima volumen 15 ml in teža bo 17 gramov, v žlici namiznega mleka (ali sirupa), volumna 15 ml, pa bo teža 18 gramov. Toda za vodo in kis bo volumen in teža enaka: 15 mililitrov = 15 gramov.

To je zanimivo!

Takšna "natančnost" je potrebna bodisi za pripravo izvrstnih jedi bodisi za vestno spoštovanje prehrane. Na primer, branje v opisu vsake prehrane, da lahko rastlinsko olje porabi več kot 35 gramov na dan, si lahko predstavljate, koliko je - 2 žlici.

Kot kaže praksa, mnogi izkušeni gospodinje raje merijo izdelke z žlico (ali čajno žličko), zlasti če ne gre za velike količine. Na primer, z žlico je dovolj izmeriti vse izdelke, iz katerih je pripravljeno testo: moka, sladkor, sol, voda, mleko. Praviloma se izkaže, da je taka meritev še natančnejša.

Koliko ml v žlici. Tabela prostornine tekočih izdelkov v mililitrih v žlici

Kuharski recepti pogosto omenjajo točno količino potrebnih sestavin in neizkušene gospodinje ne vedo vedno, kako jih izmeriti. Za to potrebujete kuhinjsko tehtnico, merilno žlico ali merilno posodo, vendar ne vsaka kuhinja. V skrajnih primerih lahko uporabite jedilni pribor, če točno veste, koliko mililitrov v žlici in žlički.

Volumen žlica

Jedilni pribor, znan vsakomur. Z njihovo pomočjo zaužijemo juhe, žitarice, konzerve in marmelade. Žlico lahko imenujemo najstarejša naprava: njena zgodovina se je začela že pred pojavom vilic in nožev. V preteklosti so bila glina, les, bron in kovina material za njegovo izdelavo. Ta naprava je izdelana iz nerjavečega jekla. Glavne vrste naprave: velike, čaj in sladice. Zdaj jih je več kot 10 vrst: bar, kaviar, za oljke, spominki, nominalni in drugi.

Ali ste vedeli, da lahko z običajno žlico izmerite maso hrane? Količina žlice v različnih državah se lahko razlikuje. V ZDA je 14,95, v Združenem kraljestvu pa le 13,8 ml. V Rusiji velja, da je njena zmogljivost približno od 14 do 20 ml. Treba je pojasniti, da sta količina in teža proizvodov lahko različna. Na primer, sončnično olje eno žlico vsebuje 16 mililitrov, in njena teža bo enaka 18 gramov.

Merjenje tekočin je najlažje. Vendar so različni, pogojno razlikujejo te vrste:

  • res (voda, kis, vino);
  • gosto (mleko, smetana, sirupi, tekoči med);
  • debele mešanice (kisla smetana, kondenzirano mleko, paradižnikova pasta).

Tudi žličke so v mnogih oblikah. Vsaka oseba v kuhinji ima več kompletov. Razlikujejo se vizualno in po obsegu. Da bi ugotovili zmogljivost žlice, ki jo imate, obstaja več načinov. Najlažji način je, da ga primerjate s plastično posodo za zdravila, ki je pritrjena na sirupe. Izmerite tekočino, prvo dimenzijsko plastiko in nato tisto, ki jo imate, in primerjajte številke. Torej boste vedeli natančno količino ml izdelka v žlici, ki je v vaši kuhinji in merilna napaka bo minimalna.

Koliko ml v žlici vode

Za kuhanje na kulinaričnih lokacijah glede na natančno število mililitrov vode. Pri kuhanju peciva (pecivo, kolački), otroško hrano, se morate strogo držati recepta. Če želite to narediti, morate vedeti, koliko vode je v žlici.Jedna žlica standardnega vzorca vsebuje 15 ml vode. Zanimivo dejstvo je, da je teža vode enaka njeni prostornini, tj. 18 ml vode ima maso 18 gramov.

Koliko ml v žlici kisa

V receptih je kis označen z mililitri. Vendar ga ni težko izmeriti. Je resnična tekočina, njena masa je enaka volumnu. Približno 15 ml kisa v žlici. Poznavanje njegove natančne količine je potrebno za hosteso za konzerviranje, pri pripravi peciva, solat, omak, pečenega mesa, rib in zelenjave. To je odlična obleka in konzervans.

Koliko olja v žlici

Če želite izvedeti, koliko ml olja v žlici, morate vedeti njegov videz. Koliko različnih vrst tega izdelka vsebuje eno veliko napravo:

Koliko ml vsebuje 1 žlica. l

Ti podatki so nujni za kulinarične strokovnjake za pripravo solat, globokih maščob, pice, peke in mnogih sladic. Ne pozabite, da laneno olje ne sme biti izpostavljeno vročini (pražite na njem, napolnite vroče jedi). Najbolje je jesti ga surovo.

Koliko ml v žlici sirupa

Včasih je potrebno natančno meriti sladkorni sirup. To je lahko potrebno v primerih, ko je oseba na dieti, upošteva energijsko vrednost ali BJU, da bo skrbno sledila navodilom za recept. To je veliko bolj priročno, da to ne s kozarcem, ampak z eno žlico. Obstaja posebna miza, s pomočjo katere lahko ugotovite, da 18 ml sirupa v žlici tehta 22 ml.

Količina čaja in žlic

Pri kuhanju je treba poznati količino žličke in žlico. Posebne kulinarične tabele kažejo količino za proizvode v razsutem stanju z in brez drsnika. Ukrepi so navedeni na mleku, paradižnikovi pasti in drugih sestavinah, ki jih pogosto najdemo v naši kuhinji. Menijo, da je 1 TSP. - 5 ml in 1 žlica. - 15. Imeti informacije o tem, koliko ml vsebuje kuhinjske pripomočke, in če imate kulinarično mizo, boste spretno kuhali jed z vsako zapletenostjo.

Uporaba teh elementov za določanje teže je zelo priročna, vendar obstajajo nekatere nianse, ki vplivajo na natančnost meritev. To je oblika in globina instrumenta. Najbolje je izmeriti majhne količine, potem bo napaka minimalna. Za tehtanje večjih količin je bolje uporabiti kuhinjske tehtnice. Pri izdelavi zdravil, tinktur in kozmetike je najbolje uporabiti rezervoarje z delitvami in natančne merilne instrumente, saj je lahko vsako odstopanje od recepta v tem primeru pomembno ali celo nevarno.

Koliko mleka je v žlici (ml, gram)

Mleko se pogosto uporablja ne samo kot končni izdelek, ampak tudi za pripravo različnih jedi in peke, zato je za vsak recept pomembno natančno izmeriti v gramih ali mililitrih potrebno količino mleka z improviziranimi sredstvi, kot so žlice. V tem članku odgovarjamo na priljubljena vprašanja: koliko gramov in mililitrov mleka je v žlici (miza, čaj in sladica).

Takoj ugotavljamo, da v obravnavanih primerih ne bomo upoštevali le rednega polnomastnega mleka, temveč tudi kondenzirano in posušeno mleko, saj se v arzenalu hostese v kuhinji ne manj pogosto uporabljajo.

Koliko mililitrov mleka v žlicah

V žlico

V eni žlici lahko vsebuje 15 ml (mililitrov) mleka

V sladico

V žlico za desert lahko shranite 10 ml rednega mleka

V žlički

V čajno žličko lahko vsebuje 5 ml mleka

Opomba: v vsaki žlici se enak volumen ujema z ml in kondenzirano mleko.

Koliko gramov mleka v žlici

V žlico

Normalno sveže mleko 14 gramov

Mleko v prahu 20 gramov (v žlici s toboganom)

Kondenzirano mleko 30 gramov

V žlički

Normalno polnomastno mleko v žlički 5 g

Mleko v prahu 7 gramov

Zgoščeno mleko v čajni žlički 12 gramov (zaradi lažjega izračuna se lahko šteje 10 gramov)

Priljubljena vprašanja o merjenju količine mleka z žlicami

  • 500 ml mleka - koliko žlic? 500 ml mleka = 35 žlic mleka + 2 žlički.
  • 250 ml mleka - koliko žlic? 250 ml mleka = 18 žlic mleka (zaokroženo).
  • 200 ml mleka - koliko žlic? 200 ml mleka = 14 žlic + 1 čaj.
  • 150 ml mleka - koliko žlic? 150 ml mleka = 10 žlic mleka in 2 žlički.
  • 140 ml mleka - koliko žlic? 140 ml mleka = 10 žlic mleka.
  • 120 ml mleka - koliko žlic? 120 ml mleka = 8 žlic + 2 čaja.
  • 100 ml mleka - koliko žlic? 100 ml mleka = 7 žlic mleka (zaokroženo).
  • 90 ml mleka - koliko žlic? 90 ml mleka = 6 žlic + 1 čajna žlička mleka.
  • 80 ml mleka - koliko žlic? 80 ml mleka = 5 žlic + 1 čaj.
  • 75 ml mleka - koliko žlic? 75 ml mleka = 5 žlic mleka (zaokroženo).
  • 60 ml mleka - koliko žlic? 60 ml mleka = 4 žlice mleka (približno).
  • 50 ml mleka - koliko žlic? 50 ml mleka = 3 žlice mleka + 1 čaj.
  • 40 ml mleka - koliko žlic? 40 ml mleka = 2 mizi + 2 čaja = 8 čajnih žličk.
  • 30 ml mleka - koliko žlic? 30 ml mleka = 2 žlici = 6 čajnih žličk.
  • 25 ml mleka - koliko žlic? 25 ml mleka = 1 miza + 2 čajni žlički = 5 čajnih žličk.
  • 20 ml mleka - koliko žlic? 20 ml mleka = 1 žlica + 1 čajna žlička = 4 čajne žličke mleka.

Priljubljena vprašanja o merjenju mase polnih mlečnih žlic

  • 100 gramov mleka - koliko žlic? 100 gramov mleka = 7 žlic mleka (zaokroženo).
  • 50 gramov mleka - koliko žlic? 50 gramov mleka = 3 žlice + 1 čajna žlička mleka.
  • 20 gramov mleka - koliko žlic? 20 gramov mleka = 1 žlica mleka + 1 čajna žlička = 4 čajne žličke mleka.

V zaključku članka je mogoče ugotoviti, da je izračun količine ali mase mleka (svežega, posušenega ali kondenziranega mleka), potrebnega za pripravo jedi ali pijače, dovolj preprosta; žličko ali izkoristite napačne izračune mas in količin, navedenih v članku. Naše komentarje in koristne nasvete o tem, koliko gramov mleka (celih, suhih ali kondenziranih) v žlici v komentarjih na članek in jih delimo na družabnih omrežjih, pustimo, če je bilo to koristno za vas in bi lahko bilo koristno v prihodnosti.

Koliko ml v žlici?

Zelo pogosto v kulinaričnih receptih, receptih za kozmetične maske, nasvetih tradicionalne medicine in mnogih drugih virih boste morda potrebovali merjenje ene ali druge sestavine z žlico. Obstajajo recepti, kjer, nasprotno, ni niti besede o žlicah in žličkah, in vse sestavine so navedene v gramih ali mililitrih. Zelo pogosto je v obeh primerih neprimerno meriti sestavino po metodi, predlagani v receptu. Na primer, rekli so vam, da izmerite dve žlici juhe in uporabljate merjenje tekočin z merilno posodo. Ali v nasprotnem primeru, ko ni na voljo merilnega stekla in je treba ugotoviti, koliko mililitrov je v žlici.

Kaj je žlica, znana vsem iz prvega leta življenja. Na njej jedemo juhe, kaše ali džeme, prav tako pa pogosto uporabljamo za merjenje količine za izdelke. Vendar je treba pri pretvorbi iz žlic v mililitre razumeti, da bodo različni izdelki v isti žlički ustrezali različnim količinam.

Volumen žlice se običajno giblje med 12 in 18 ml. V tem primeru to pomeni, da lahko redna žlica vsebuje od 12 do 18 ml vode, na primer. Razpršitev vrednosti zaradi dejstva, da so žlice različne. V Rusiji so najpogostejše kašike velikosti 7x4 cm in velikosti 5x3,5 cm, katerih obseg predstavlja zgornjo in spodnjo mejo območja. Če govorimo o drugih državah, potem na primer v ZDA, Kanadi in na Novi Zelandiji, 1 žlico je polovica ameriške tekoče unče ali 14,787 ml, v Avstraliji pa lahko redna žlica vsebuje 20 ml.

Upoštevajte, da ko govorijo o številu ml v žlici, pomenijo količino, ne teže vsebine. Ker se gostota različnih snovi spreminja, se bo razlikovala tudi teža vsebine - tako v žlici 7x4 prilepite 20 gramov mleka, 15 gramov kisa ali 17 gramov rastlinskega olja.

V medicini je zelo pogosto tudi odmerjanje zdravil s pomočjo žlic. Običajno izračun temelji na predpostavki, da žlica vsebuje 15 ml tekočine. Vendar pa bo ta odmerek očitno netočen - zaradi dejstva, da žlica ni merilni instrument, se lahko celo dva odmerka, izmerjena z isto žlico, razlikujeta za celi ml.

BEBI.LV

Prijava

18. september 2016.

Če je treba natančno izmeriti količino sestavin, dodanih med pripravo jedi ali pijače, kot tudi jemanje napitkov med zdravljenjem, se pojavi vprašanje - koliko gramov zdravila v 1 žlici ali 1 žlički ustreza?

Žlica je jedilni pribor z volumnom 18 ml. Z žlico se zaužijejo kaše, juhe, marmelade in druge tekoče jedi. Poleg tega se ta jedilni pribor pogosto uporablja kot merska enota za določitev potrebne količine sestavine za kuhanje določene jedi. Pogosto so recepti za kuhanje sestavine žlic. Poleg tega se v medicini uporablja tudi merska enota "žlica" poleg kuhanja.


Število gramov ali mililitrov, ki jih lahko sprejme žlica, je odvisno od tega, katera določena snov se meri, to je od njene gostote in polnosti žlice, z ali brez vrha. Pogosto v receptih, razen če natančno določite, pomeni žlico, napolnjeno z vrhom. Toda za natančnejše upoštevanje formulacije je še vedno treba vedeti, koliko gramov v žlici ene ali druge sestavine je dano.

Recepti in številni tematski internetni viri ponujajo posebne tabele, ki vam omogočajo, da določite, koliko gramov moke, sladkorja, soli, kisa, olja ali katere koli druge sestavine vsebuje žlico. Zahvaljujoč tem tabelam lahko vsaka hostesa hitro in preprosto prevede grme v žlice (žličke) in nazaj. Takšne mize običajno pomenijo žlico, ki jo zajemamo s širino 4 cm in dolžino 7 cm.

V nadaljevanju so najbolj priljubljeni izdelki, ki so navedeni v receptih v žlicah. Torej, običajno žlico vsebuje 18 g vode, 17 g rastlinskega olja, 20 g mleka. V žlico s toboganom postavimo 25 g sladkorja, 30 g soli, 15 g moke, kakava ali kave. Prav tako pogosto v žlicah merijo riž (20 g, če je s hribom, 15 - brez hriba), oreščki (s hribom 15 g, brez hriba - 10 g), suha trava (s hribom 10 g, brez hriba - 5 g).

Porazdeljen odmerek v žličkah ali žlicah in tekočih zdravilih. Zdravniška praksa upošteva, da ena čajna žlička vsebuje 5 ml tekočine, ena žlica pa vsebuje 15 ml tekočine. Če se kot zdravilno topilo uporablja voda, lahko pa se mililitri zlahka pretvori v gram: 5 ml tekočine ali 5 g dobimo v 1 čajni žlički, 15 g v eni žlici, vendar je točnost takšnih meritev volumna in teže zdravilnih snovi lahko vprašljiva.

Izvedena je bila posebna študija, v kateri so proučevali količine »standardnih« čajnih in namiznih žlic. Udeleženci študije so zbrali standardno 5 ml čajno žličko zdravila, po kateri so merili njihov volumen. Poleg dejstva, da so se žlice, uporabljene v poskusu, razlikovale po svoji zmogljivosti (prostornina čajnih žličk se je gibala od 2,5 do 7,3 ml, količina žlic - od 6,7 do 13,4 ml), količine, ki jih je zbral isti isto 5 ml žlico, vendar različni udeleženci - od 3,9 do 4,9 ml.

Spodaj se lahko seznanite z odmerki priljubljenih izdelkov v gramih, ki jih damo v žlico. Te lastnosti vam bodo pomagale natančneje izračunati odmerke sestavin, ki jih najdete v receptih za kuhanje.

Zdaj natančno veste, koliko gramov v žlici lahko vzamete s ali brez tobaka, odvisno od sestavin, ki jih uporabljate za pripravo jedi ali pijače.

Primerjalna tabela ukrepov in uteži izdelkov po abecednem vrstnem redu:

EO VIDEO. KORAK PO STEP RECEPTI ZA ZAČETKE:

Koliko gramov in mililitrov na žlico ali žličko?

Če občasno kuhate hrano po receptih iz kuharske knjige, ste verjetno že večkrat naleteli na situacije, ko vas avtor prosi, da k jedi dodate, recimo, 30 gramov sladkorja. Če na roki ni uteži, boste morali uporabiti navadne žlice. Toda koliko se vsak izdelek ujema z vsakim od njih?

Namizna žlica je naprava, s katero uživamo tekoče jedi, kot so žitarice, juhe, marmelade in tako naprej. Njegov volumen je 18 ml, občasno - 20 ml. Pogosto se uporablja kot merska enota v istih kulinaričnih knjigah, kot smo zapisali zgoraj.

Žlica lahko namesti popolnoma drugačno količino snovi: vse je odvisno od njegove gostote, kot tudi od polnjenja same žlice, to je z vrhom ali brez njega. Če v receptu ni ničesar, potem je najpogosteje žlica, napolnjena s konjem. In zdaj podrobneje o masi. Tako naprava moti:

  • Voda: 18 g
  • Hranilnice: 50 g
  • Pšenična moka: 21 g
  • Riž: 25 g
  • Sahara: 28 g
  • Sol: 31 g
  • Maslo: 30 g
  • Rastlinsko olje: 20 g
  • Mleko: 22 g

Seveda so ti parametri približni, saj velika sol, na primer, tehta veliko manj kot bolj gosto in plitvo.

Zdaj govorimo o žličkah. Tukaj je položaj nekoliko drugačen:

Kot je za odmerjanje tekočine v žlice in žličke, v prvem primeru naprava ima 15 ml, v drugi - samo 5 ml. Če prevedemo v gram, dobimo 15 g oziroma 5 g, vendar je treba opozoriti, da govorimo le o običajni pitni vodi.

Mimogrede, o glasnosti. Ne tako dolgo nazaj so se znanstveniki odločili, da sprejmejo naprave standardnih velikosti in izmerijo, koliko mililitrov določenega zdravila se jim prilega. Poskus ni izvedel, ker je imela vsaka žlica svojo prostornino (mizne - od 7 do 13 ml, čajne - od 2,5 do 7,5 ml).

Sc ml v žlici

UKREPI TEKOČE VOLUME
1 čajna žlička = 5 ml
1 žlička za sladico = 2 žlički = 10 ml
1 žlica = 3 čajne žličke = 15 ml
steklena površina = 200 ml
200 ml = 16 žlic = 20 žličk za sladico = 40 žličk.

Tabela, ki vam pomaga pri preračunavanju količine in teže izdelkov za različne recepte.
Za udobje so nekatere številke zaokrožene (ne jaz, ampak strokovnjaki, zato lahko te številke zaupate).

1 čajna žlička = 5 g ali 5 ml
3 žličke. = 1 žlica. l
1 žlica. l = 15 g ali 15 ml
4 žlice. l = 1/4 skodelice ali 60 ml (približno)
16 Čl. l = 1 steklo
1 skodelica bele moke = 140 g
1 skodelica polnozrnate moke = 155 g
1 skodelica sladkorja = 200 g (približno)
1 skodelica rjavega sladkorja + 250 g
1 skodelica sladkorja v prahu = 150 g
1 skodelica masla ali margarina = 240 g
1 skodelica orehov = 120 g
1 skodelica naribana čokolada = 120 g
1 skodelica naribanega sira = 120 g
1 vrečka suhega kvasa = 1 žlica. l (brez drsnika) = 20 g = 2 3/4 žličke.
20 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega = 4 žlice. l kvas "Shimrit"
50 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega + 1 1/2 žlička. suho = 1 vrečka Shimrit kvasa
* * *
Približno 1/3 skodelice soka je pridobljeno iz 1 srednje limone.
Od 1 srednje oranžne barve dobimo približno 1/2 skodelice soka.
Naribana polet od 1 limone = približno 1 žlica. l
Naribana lupina 1 oranžna = 2-3 žlice. l
1 srednja glava sesekljane čebule = približno 1/2 skodelice = 120 g
2 žlici. l suho mleko (30 g) + 1 kozarec vode = 1 kozarec mleka
1 žlica. l med = 15 g ali 15 ml
1 skodelica medu = 250 g
1/4 skodelice melase (molasse) = 50 ml
1 skodelica kisle smetane = 250 ml
Za 1 skodelico moke - 1 čajno žličko. pecilni prašek (razen če je v receptu navedeno drugače)

Avtor ilara, Vir kuking.net

Koliko gramov vode, soli, sladkorja ali žit ustrezajo žlički ali žlici - kako izmeriti želeno težo hrane

1 čajna žlička (napolnjena z "brez diapozitivov" / "c diapozitivov") vsebuje:

voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)

1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", držala (tehta v gramih, za polno velikost žlice z dolžino zajemalca 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):

voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
soli - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
matični oreščki - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g

Zmogljivost za manjšo (pet centimetrov) žlico:

voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
mleti oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g

Opomba: praviloma, če piše »ena žlica (čajna žlička)«, je najverjetneje o polni žlici - »z drsnikom« 1 skodelica (»pred tveganjem« / »do roba«) vsebuje izdelke v gramih:

voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g

1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:

11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli 1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno dvajset mililitrsko brizgo z običajno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 kubičnih cm.)

1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno injekcijsko brizgo dvajset mililitrov z navadno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 cm