Koliko minut pečemo jabolka

Začnimo z dejstvom, da so pečena jabolka okusen in nizkokalorični izdelek. Ampak, da bi odgovorili na vprašanje, koliko minut za peko jabolk v pečici ali mikrovalovni pečici, morate upoštevati naslednje dejavnike:

Odločiti se moramo, kakšne vrste jabolk bomo uporabili. Ker bodo trdne sorte jabolk (Jonathan, Golden, Welsey...) pečkale pravočasno dlje kot mehke sorte (Slava zmagovalcem, Mantet, lije Bely...)

Prepričajte se, da si jabolka operite v topli vodi, zato priporočamo, da s kuhinjsko gobo nežno uporabite priročen detergent (kapljica tekočega mila, raztopina sode). Povej mi, zakaj, da, ker sodobna sadja in zelenjave na poljih in vrtovih obravnavamo z neverjetno količino kemikalij. Prav tako ne pozabite, da se za dolgotrajno shranjevanje in velik nakupovalni videz uporablja tekoči vosek, ki se nanese (razprši) ​​na površino jabolk.

Vedno se držite nastavljene temperature pečice. Bolje je, če je v območju 180-190 stopinj. Če je temperatura višja, se v jabolku sprosti veliko tekočine, ki se lahko izloči iz nakopičenega pritiska, ne da bi imel časa za peko. Tudi predpiercing sadja ne bo popravil situacije. Pri nizkih temperaturah se bo proces praženja sčasoma močno raztezal.

Čas pečenja jabolk naj bi ustrezal naslednjim rokom: 20-50 minut. Če je ujemanje ali zobotrebec, lahko preverite sadje za pripravljenost. Če je mogoče, poskusite zdraviti sebe 2-3 krat na teden s to sladico, ki je polna vlaknin in pektina (odličen naravni adsorbent).

Upoštevajte, da če pečete jabolka z nadevom, ni potrebno rezati jedra, lahko luknjo pripravite na polovico globine jabolka, kar je povsem dovolj za polnjenje (rozine, med, oreški, skuta itd.). Jabolna semena bodo večinoma ostala nedotaknjena. Koristi za telo so zelo visoke, saj vsebujejo vitamin B17 (amigdalin), ki uničuje maligne celice v telesu.

Kako dolgo in pri kateri temperaturi pečemo jabolka v pečici

Pečena jabolka so nizkokalorična sladica, zato je ta jed zelo priljubljen med ljudmi, ki nadzorujejo svojo težo. Če se sadje peče s sladkimi nadevi, na primer skuto in sladkor, med, oreški in druge stvari, bodo včasih ne samo bolj hranljivi, ampak tudi okusnejši. Kot je za čas kuhanja jabolk v pečici, kot tudi temperaturni režim, ni en sam odgovor. Veliko je odvisno od raznolikosti jabolk, njihove velikosti, polnjenja. Vendar pa je treba omeniti, da so jabolka srednje trdote in velikosti brez polnjenja v celoti pečena 25-30 minut pri temperaturi 200 stopinj. Začinjene gospodinje vodijo ne le čas kuhanja jabolk, temveč tudi njihovo stanje: razpokana koža kaže, da je delikatesa pripravljena (če jabolka niso bila preluknjana z vilicami, se bo pri pečenju skoraj vsako jabolko raztrgalo).

Upoštevati je treba, da se jabolka različnih velikosti najbolje pečejo pri različnih temperaturah. Na primer, majhne plodove, katerih premer ne presega sedem centimetrov, pečemo bolje pri 220 stopinjah približno 20 minut, srednje, s premerom od sedem do deset centimetrov, - pri 200 stopinjah 25 minut in velikih, več kot 10 centimetrov, - pri 170 180 stopinj pol ure. V skladu s temi pravili je treba jabolka pravilno peči, njihova koža pa ne gori.

Koliko časa pečemo v pečici v foliji

Jabolka, pečena v foliji, so bolj občutljiva v okusu, koža sadja se skoraj ne čuti. Kar zadeva čas kuhanja, je odvisen tudi od velikosti jabolk. Če je pri enostavnem praženju jabolk na pekač povprečen čas kuhanja za srednje velike plodove približno 30 minut, potem pri pečenju enakih plodov v foliji je za 5-10 minut manj. Samo je treba pravilno pristopiti k pripravi sladice:


  1. Jabolka operite in posušite s suho brisačo;
  2. Previdno odstranite jedro jabolk tako, da ga odrežete s strani stebla (spodnji del jabolk mora ostati nedotaknjen);
  3. Jabolka napolnite s skuto, oreški, medom ali drugimi stvarmi;
  4. Raztrgajte jabolka na več mestih z vilicami (ali katerim koli drugim ostrim predmetom) (to je potrebno, da plodovi pri pečenju ne preveč treskajo);
  5. Vsako jabolko ovijte v folijo in položite na pekač;
  6. Pladenj za sadje postavite v pečico, segreto na 200 stopinj;
  7. Po 25 minutah izklopite pečico in pustite jabolka 10 minut v pečici;
  8. Pripravljeno posodo dajte na ploščo, po želji jo okrasite s sladkorjem v prahu ali smetano.

Kako kuhati pečena jabolka v pečici?

Ni vse sladke zobje si lahko privoščijo trde plodove jabolk, ki vsebujejo visoko kislost - ljudje, ki imajo težave s črevesjem, kri in srce, je bolje uporabiti pečena jabolka.

Lastnosti in kalorije

Sveža, sočna in zelena jabolka dajejo osebi veliko količino vitaminov in mineralov. Osebi za hujšanje omogočajo, da doseže neverjetne rezultate v prehrani in izboljša njihov metabolični proces v telesu.

Jed je kot nalašč za doječe ženske kot vir hranil. V vroči obliki se aktivirajo vse skrite lastnosti jabolka. Da bi ohranili hranilno vrednost in je hrana vedno zadovoljna, obstaja veliko možnosti za pripravo in serviranje takšne jedi.

Če primerjamo raven energetske vrednosti zelenega jabolka in kuhamo v pečici, kalorična vrednost ostane nespremenjena: približno 47 kcal na 100 g proizvoda. Vendar pa se to upošteva brez posebnih dodatkov - če se pomešajo z medom ali sladkorjem, škoda in sprememba BJU v kazalnikih.

Kljub povečani ravni kalorij v aditivih, takšno jabolko ne izgubi svojih lastnosti in vrednosti za telo in je najbolj uporaben izdelek, za razliko od sladic iz moke.

Pozitivne točke

Glavna uporaba izdelka je njegova kemična in vitaminizirana sestava. Najprej je treba opozoriti na bogato nasičenost mikro- in makroelementov, vitaminov B, C, PP, A in drugih koristnih sestavin. Zaradi velike količine izhlapevanja se stopnja uporabnih lastnosti večkrat poveča.

Poleg tega lahko ločite manjše, vendar ne manj pomembne lastnosti končnega izdelka:

  • popolnoma prebavljen zaradi enostavne prebave;
  • izboljšuje imunski sistem, preprečuje nastanek številnih bolezni;
  • povečuje prepustnost žilnega trakta in tudi krepi same posode;
  • pomaga mehurju in črevesnemu sistemu zaradi izboljšane prehodnosti;
  • ugoden učinek na delovanje prebavnega trakta;
  • ubija bakterije s pektini;
  • poveča hemoglobin;
  • jabolka zmanjšujejo stopnjo staranja in preprečujejo zgodnje gube;
  • pogosta uporaba zdravila v kakršni koli obliki zmanjšuje možnost onkoloških bolezni;
  • normalizira vitalno aktivnost celic in izboljša delovanje mnogih organov.

Z uživanjem pečenih sadežev ni nobene posebne škode, vendar morate biti previdni, če imate zdravstvene težave. Prav tako ne eksperimentirajte z ljudmi z alergijskimi reakcijami.

Katere sorte je najbolje uporabiti?

Ni dovolj, da kupite jabolka - bolje je pristopiti k njihovi izbiri pametno. Nespremenjeno je dejstvo, da morajo biti jabolka trdna. Povečana mehkoba ne bo omogočila ohranitve oblike kuhane jedi - za malico bo na voljo nerazumljiva kaša. Tudi v trdnem sadju, majhno količino kalorij in ogromne zaloge koristnih sestavin za telo.

Najboljše sorte so naslednje vrste jabolk:

  • Antonovka - najbolj priljubljeno sadje;
  • Granny Smith;
  • Mackintosh;
  • Simirenko.

Vse vrste so v enakem stanju, vendar imajo drugačen okus. Na primer, ena sorta daje kisel okus in ima izjemno trdo lupino, druga pa je kot nalašč za pečenje sadja v kakršni koli obliki.

Nasveti za kuhanje

  • Za jabolka niso izgubili lepe barve, jih boste morali nežno razmazati z limoninim sokom.
  • Če gospodinjstvu ni všeč koža, jo lahko po peki enostavno odstranite. Ne lupite jabolka prej.
  • Preden postavite jabolka v pečico, se prepričajte, da jabolka niso popolnoma napolnjena z nadevom - pustite malo prostora za nadaljnje polnjenje s sokom. Sladka tekočina bo posodo prinesla v odlično stanje.
  • Stopnjo pripravljenosti lahko ocenimo z nožem ali vilicami - končno sadje se zlahka preluknja.
  • Pečena jabolka se ne smejo pustiti pri sobni temperaturi - zato se samo pokvarijo.

Kako dolgo se peče?

Ne zaupajte v celoti samo enemu nasvetu na internetu. Čas in način praženja sta odvisna od vrste jabolk in njihovih nadevov, saj je težje sadna lupina, nižja je temperatura in čas za to bi moral biti več.

Pred pečico sperite hrano, jo obrišite in posušite po želji. Pomembno je, da skrbno ravnamo s kožo, sicer se bo pri visoki temperaturi razpadlo celo sadje.

Temperatura kuhanja

Stopnje v pečici ali mikrovalovni pečici se nastavijo tudi individualno. Najboljša možnost za to je 180 stopinj za 45 minut, vendar je vse odvisno od mnogih dejavnikov.

Če izdelek spečete pri nizki temperaturi, ga ne boste pripravili od znotraj. In če, nasprotno, izberete previsoke stopnje, potem je možno spali jabolka.

Za popolno kuhanje in visokokakovostno praženje na dno pečice položite neprosojno posodo z vodo - ta metoda bo pomagala porazdeliti vso toploto na površino.

Recepti

Pečena jabolka se lahko uporabljajo tudi za otroke do enega leta. Pri pripravi takšne poslastice za dojenčke vam ni treba izbirati receptov korak za korakom s čokolado ali suhimi slivami, saj je pečeno jabolko z banano ali rižem primerno za dojenčka, kot pri pankreatitisu ali za ljudi s PP.

Ta sladkost bo privlačna za odrasle, otroke in celo za sladkarije. Na žalost so mnogi ljubitelji sladic zaskrbljeni zaradi svoje kalorije, kar jim ne omogoča, da bi v celoti uživali v okusnih jedeh. Pri pečenih jabolkah ni treba trpeti in izumiti posledic prenajedanja. Primerni so za vsak obrok, razen za večerjo.

Zaradi nizke kalorije jih lahko prosto uporabljate v neomejenih količinah. Poleg tega je jed zelo zadovoljen, kar bo imelo pomembno vlogo pri uživanju dobrote. Dovolj, da jedo 2 desertna jabolka - to vam bo pomagalo dobiti dovolj za nekaj ur, in morda več.

Obstaja več možnosti za postrežbo sladice: pečene jabolke cele, narezane ali polnjene. Da bi pripravili zadnje vrste, morate skrbno odstraniti celotno jedro in nežno odstraniti vse kosti. Poskusite se, da ne poškodujete osnove in kože.

Recept številka 1. Cele plodove

Morate vzeti poljubno število jabolk, lupine, pranje in luknjanje s tanko palico. Po tem, morate dati sadje na namazano površino ponev in dal v ogreti pečici za 20 minut. Temperatura za ta recept mora biti vsaj 180 stopinj.

Izberete lahko katero koli stopnjo praženja: polno (25 min.), Srednje (15 min.), Slabo (7-10 min.) - vse je odvisno od želja lastnika.

Recept številka 2. Z nadevom

Način kuhanja teh jabolk za vse prelome je enak, tako da lahko upoštevate glavni del pripravka. Najprej se pripravi sadje: ga je treba oprati, očistiti in izrezati jedro. Potem morate jabolka preboditi z zobotrebci in jih položiti na pladenj. Nadev je treba v luknjo položiti, vendar nad njo pustiti 1 cm.

Priprava traja največ 20 minut. V tem času se sadje peče v lastnem soku in vzame vse odtenke okusov.

Ne pozabite na močne vodne posode za popolno termoregulacijo.

Recept številka 3. Z medom

Medena jabolka lahko imenujemo tradicionalna in okusna poslastica. Izboljšajo delo prebavnega trakta in omogočajo lažjo izgubo teže.

Sestavine:

  • limonin sok;
  • zelene sorte jabolk - 5 ali 6 kosov;
  • pol žličke cimet na okus;
  • 6 žličkov. med

Za pripravo okusnih jabolk po tem receptu morate sadje pripraviti tako, da ga odstranite in odrežete na sredini. Nato v vsako jabolko nalijemo med in ga položimo na pekač. Posodo pečemo 30 minut pri temperaturi 180 stopinj. Preden postrežete zdravilo, ga lahko pospite z mletim cimetom ali sladkorjem v prahu.

Recept številka 4. Z bučo

To je okusna in zadovoljiva jed, ki je primerna tako med prehrano kot za doječe matere. Ni posebnih omejitev pri sprejemanju bucne sladice, razen pri individualni nestrpnosti.

Za pečenje jabolk za ta recept boste potrebovali:

  • srednje velika kisla zelena jabolka - ½ kg;
  • celuloza sveže buče - ½ kg;
  • 1 skodelico sladkorja.

V luknjo dokončanega jabolka je treba dati bučno kašo in potresemo z 1 žlico sladkorja. Nato vstavite v pečico 20 minut, preverite pripravljenost z zobotrebcem. Po želji lahko okrasite oreščke ali bučna semena.

Recept številka 5. V listnatega testa

Že pripravljeno testo lahko kupite v trgovinah, zaželeno je, da si na embalaži poiščete napis "Bezdrozhzhevoe". Ta jabolka bodo hitro nasičila telo in zaščitila obliko.

Sestava za pripravo: t

  • pakiranje listnatega testa;
  • zelena jabolka - 5 kosov;
  • 1 žlica. l čebelji med;
  • 1 piščančje jajce.

Za ta recept, boste morali vlijemo malo medu v srce jabolka in nalijemo sadje ali jagode. Sadje mora biti zavito v razvaljeno testo in robovi na vrhu. Pripravljena grudica mora biti namaščena z rumenjakom in položena v pečico za 20 minut.

Recept številka 6. Z skuto ali domače skute

To je najbolj okusno in dietno jed. Pomembno je, da izberete nizek odstotek maščobe, da preprečite vse nianse kalorij.

Sestava:

  • 3 žlice. l kisla smetana;
  • 3 žlice. l sladkor;
  • 15 g rozine;
  • 1 paket skute (1%).
  • 6 jabolk.

Za kuhanje boste morali mešati mlečne izdelke in rozine do enotne konsistence. V globino jabolka morate položiti mešanico in pustiti malo razdalje do roba. Poslastica se peče največ 20 minut, drugače bo jed pokvarjen.

Recept številka 7. Rezane rezine z maslom

Za pripravo jabolk za ta recept morate pripraviti:

  • 100 g masla;
  • 4 srednje zelena jabolka;
  • nekaj vode.

Jabolka je treba natančno razrezati na enake segmente, da se vsi kosi enakomerno pečejo. Ne rezajte zaščitne lupine. Potem je potrebno mazati pekač s stopljenim maslom in dajati jabolka. V to posodo nalijemo 100 g vode in jo damo v pečico 20 minut. Končni izdelek je bolje, da potresemo s sladkorjem v prahu.

Kako speči jabolka

V pečici pečemo jabolka pri 180 stopinjah 15 minut.

V mikrovalovni pečici pečemo cele jabolke, ki jih pokrijemo, pri moči 700-800 W za 4-5 minut, spečemo rezine jabolk 3 minute.

Kako speči jabolka v mikrovalovni pečici in pečici

1. Operemo jabolka.
2. Na vrh razrežite vrhove, narežite žličko semen.
3. Napolnite jabolka z nadevom. Če so jabolka kisla - potresemo s sladkorjem
4. Pokrijte z vrhovi jabolk.
5. Pečemo jabolka v pečici (15 minut) ali mikrovalovno pečico (5-6 minut pri največji moči).

Nadevi za pečenje jabolk
Jagode, marmelade, džem, med (napolnjen do sredine jabolka), sladkor, skuto, rozine, kislo smetano, banane, brusnice. Začimbe za jabolka - limonin sok, cimet.

Kalorije pečenih jabolk
Kalorije pečenih jabolk - 93 kcal na 100 gramov hrane.

Da jabolka ne potemnijo
Jabolka je treba rezati s keramičnim nožem. Po pečenju lahko jabolko prelijemo po karameli.

Kako sušiti jabolka v pečici

1. Vsako jabolko narežite na polovico, polovico jedra, razrežite na pol obroče z debelino pol centimetra.
2. Jabolka položite na pekač v eni plasti.
3. Pekač postavite v pečico, jabolka osušite 5-7 ur pri temperaturi 60-65 stopinj, odprite vrata pečice.
4. Enkrat na uro mešajte jabolka.
5. Pripravljenost jabolk je mogoče določiti z rdečim videzom, elastičnostjo, absolutno suhostjo (tudi pri stiskanju jabolko, sušeno v pečici, ne sme proizvajati soka.
6. Shranite obdelovanec v suhem prostoru.

Kaj storiti s suhimi jabolki
S suhimi jabolki so pite dobre, jih lahko dodate na čaj, kuhano kuhano vino, naredite kompote iz njih.

Kako dolgo traja pečenje jabolk v pečici?

Kako kuhati pečena jabolka?

Čas pečenja jabolk je močno odvisen od velikosti in sorte jabolk. Trde sorte pečemo dlje, dobro, mehko za 20 minut, že spremeni v kašo. Prav tako z velikostjo - majhne pečemo hitreje.

Obstajajo različne možnosti za kuhanje pečenih jabolk, odvisno od polnjenja. Namesto sladkorja lahko dodamo med, skuto, različne orehe, potresemo s cimetom itd. - v vsakem primeru se bo okus spreminjal in čas peke se bo razlikoval.

Vendar pa lahko krmarite 15-20 minut (z jabolki srednje velikosti), nato pa preverite pripravljenost.

Kako dolgo peče jabolka

Prva stvar, ki jo je treba storiti, je, da odrežemo "pokrovček" jabolka, tako da jabolko ne razpočimo in je cel. Nato jabolka položite v vročo pečico na pekač in dodajte malo vode. Pečemo 15 minut, dokler voda, ki smo jo dodali, ne izhlapi.

Pečico pustite v pečici še nekaj minut, zato je ne smete vzeti takoj. Je modno, da potresemo s sladkorjem v prahu, ko se jabolka rahlo ohladijo.

Obstaja še en recept. Odstranite sredino jabolka in ga napolnite z rozinami in orehi, nato pa pecite. Nekaj ​​minut pred izklopom pečice na sredino jabolka dodamo žlico medu in jo pripravimo. To bo zelo okusno.

Kako dolgo in pri kateri temperaturi pečemo jabolka v pečici

Koliko minut pečemo jabolka

Pečena polnjena jabolka so ena najbolj okusnih in zdravih sladic.

Poleg tega, sami po sebi, pečena jabolka - nizkokalorične jed - 40-45 kcal na 100 gramov izdelka.

Toda najpogosteje se jabolka pečejo z različnimi sladkimi nadevi, kot so sladkor, med, oreški, marmelada, skuta - v teh primerih se vsebnost kalorij v posodah večkrat poveča.

Glavno vprašanje pri pripravi te jedi: koliko minut za peko jabolk v pečici?

Ni nedvoumnega odgovora, ker je čas peke v celoti odvisen od vrste jabolk. Ampak v povprečju traja 20-30 minut pri temperaturi 200 stopinj. Na splošno je potrebno krmariti skozi kožo jabolk - ko je rahlo razpokana - jabolko je pripravljeno.

Sestavine: 5 jabolk, 150 gramov skute, nekaj žlic kisle smetane, 3 žličke sladkorja, 5 kosov čokolade.

Operite jabolka, previdno odstranite jedro iz njih in se trudite, da ne poškodujete dna. Z vseh strani narezite jabolko z vilicami. To je treba storiti tako, da se jabolko pri pečenju ne razpoči.

Kmečki sir zmešamo s sladkorjem in kislo smetano. Masa skute mora biti dovolj tekoča, sicer bo polnilo suho.

Nanesite jabolka s skuto in jih položite v pekač ali na pekač. Na pekač vlijte nekaj vode, da dno rahlo prekrijete.

5-7 minut, preden so jabolka pripravljena, jih na njih položimo in jih ponovno pošljemo v pečico. Približno koliko minut pečemo jabolka v pečici in pri kateri temperaturi gledamo zgoraj.

Pet minut kasneje dobimo pečena jabolka s skuto in čokolado iz pečice. Dajte jim malo ohladite in razporedite.

Še vedno je treba kuhati čaj in uživajte v okusni sladici.

Lepo čajanko!

Kako pečemo jabolka v pečici

Jabolka so sama po sebi zelo koristen izdelek. In pečene v pečici, postanejo še bolj uporabne, ker jih telo absorbira veliko bolje. Toda kako speči jabolka, da bi ohranili in povečali njihove uporabne lastnosti in dobili okusno poslastico?

Oglejmo si pravila za peko jabolk na primeru enega najbolj priljubljenih receptov.

Izbira jabolk in kuhanje drugih sestavin.

Najprej morate izbrati jabolka sama. Biti morajo srednje velike, ne črvi, po možnosti sladke. Dejstvo je, da kisla jabolka, ko peka postane še bolj kisla. Torej, če ni drugih jabolk, jih je treba sladkati.

Za to jedo sta koristni še dve sestavini: med in cimet. Med bo potreboval kar nekaj - žličko jabolka. Cimet se lahko zmeša s sladkorjem.

In zdaj je čas, da se spustimo na najbolj zanimivo.

Kako speči jabolka

Najprej je treba jabolka oprati pod tekočo vodo. Poleg tega, če so jabolka kupljena v trgovini, je zaželeno z detergentom z gobico. Konec koncev so obdelani s posebnim voskom, tako da se med transportom in skladiščenjem ne poslabšajo. To je zelo škodljivo za telo.

Kuhanje jabolk za peko

V opranih jabolkah morate odrezati vrh (kjer je bila veja). Jedra ni mogoče odstraniti. Menijo, da je v jedru jabolka, ki vsebuje največ hranil. Zato je najbolje, da spečemo cela jabolka.

V vdolbino z vrha morate po želji naliti malo cimeta in sladkorja. Ponavadi je to le, če je kakovost jabolk kisla. Po tem, morate dati pol žlico medu. Seveda, če že imate cimet in sladkor, potem ne morete dati medu. Toda pri pečenju daje čarobni okus. Zdaj morate dati vse jabolka na pekač in ga položite v pečico, ki je vnaprej ogrevana.

Na kateri temperaturi pečemo jabolka?

Pogosto se gospodinje sprašujejo: s kakšno temperaturo je najbolje peči jabolka? Konec koncev, če se pečica preveč segreje, lahko jabolka eksplodirajo. Če je, nasprotno, šibka, ne bodo pečeni. Najbolje je, da izberete 180 stopinj. To je optimalna temperatura za to posodo.

Kako dolgo peče jabolka?

Jabolka pečemo v pečici približno dvajset minut. Čeprav se čas kuhanja lahko razlikuje. Vse je odvisno od tega, kdo ima kaj več. Mnogi raje raje jabolka. Nato jih je treba peči ne predolgo. Za tiste, ki, nasprotno, ljubezen, ko razpadejo, morate peči malo dlje, počakajte, da se začne lupina, da počil na jabolka.

Zakaj so jabolka tako v pomoč? Dejstvo je, da ta sadja vsebujejo veliko količino pektina in vlaknin. Slednji izboljša črevesje, pektin pa pomaga odstraniti škodljive snovi iz telesa.

koliko pečenih jabolk v pečici - pri kateri temperaturi in koliko časa naj se pečena jabolka hranijo v pečici? - 2 odgovora

V razdelku Sladice, Sladice, Peka na vprašanje Na kakšno temperaturo in koliko časa morate v pečici hraniti pecena jabolka? najboljši odgovor avtorja, Aliya Muktobekova, je bila sramota, da se po tem receptu nihče ni odločil za peko jabolk s polnilom.

Žal sem kupil kilogram jabolk, ki niso bile dovolj izrazite, mimogrede pri babicah, in se odločil, da vam pokažem, kakšne vrste jabolk so proizvedene, poleg tega v konvekcijski pečici! Vse skupaj sem dodal nekaj svežih brusnic iz zamrzovalnika, da postane kisla.

Iz jabolk vzamemo jedro s čajno žličko, na dno položimo majhen košček masla, nato nadev - dodamo nekaj polnila, potresemo s kapljico sladkorja, da naredimo skorjo na vrhu. temperatura 150-170 * C. Danes sem v pečici pečena jabolka.

Jabolka na pekač (nisem zalila vode na dno) so jih postavila na vrh žara, temperatura 165 * S, čas 30 minut - pravzaprav so bila jabolka pripravljena v 20 minutah. To je stvar okusa, seveda, vendar še vedno poskušali kuhati, in nenadoma vam bo všeč! Lahko naredite vse polnjenje za jabolka, tudi polnjenje z jagodami, vse bo okusno.

Na dno jabolka dodajte majhen košček masla (jabolka bodo mehkejša) in potresemo s kapljico sladkorja za skorjo na vrhu.

Odgovor od NELLY [aktivno] Res mi je všeč pečen jabolka... Všeč mi je mehka, tako da je koža praska)) vendar sok ni iztekel vse, zato sem to naredil takole: t

Sem ga dal na približno 10-15 minut, na povprečno temperaturo, se izkaže zelo okusno.

Odgovor iz Iolantinih [gurua] Pečenih jabolk Semena gnezda skupaj z steblo izrežemo iz opranih jabolk, tako da se oblikuje stožčasta votlina. V vdolbino vlijte sladkor ali nalijte med. Jabolka, da dajo na pekač, vlijemo malo vode in pečemo v pečici, dokler ni pripravljena. Postrezite z marmelado, medom, sirupi. Pečena jabolka z marmelado Sestavine: - 10 jabolk - 0,5 skodelice marmelade - 2-3 žlice. l vode. Priprava Iz opranih jabolk odstranite jedro brez rezanja skozi, sesekljajte kožo, napolnite jabolka z marmelado, dajte v ponev, nalijte v njej malo vode in jo postavite v pečico s povprečno toploto 15-20 minut. Odstranite že pripravljena jabolka, rahlo ohladite in vlijte sirup v posodo. Lahko jih potresemo z orehi. Pečene jabolke Sestavine: - 250 g jabolk - 15 g masla - 25 g granuliranega sladkorja - 0,5 žlice. l lupine. Priprava Jabolka se olupijo in narežemo na tanke rezine v enakomerni plasti v keramični posodi, na vrh nanesemo maslo in potresemo z granuliranim sladkorjem in naribano limonino lupino. Posode postavite v zgornji del dobro segrete peči (do 200 ° C) 30 minut, brez pokrivanja. Za vse jabolke, pečene na enak način, jih občasno pomešajte. Vroče ali hladno.

Lahko se uporablja kot polnilo za pite.

Odgovor iz iasaиса ХХХ [mojster]
čudovita sladica iz pečenih jabolk - sladkarije lahko zamenjate z orehi, vendar se ne prežvečite.
Odgovor od Pampushka [newbie]
Povezava 180 stopinj 10-15 minut je blokirana

Pečena jabolka s cimetom

Jabolka, pečena v pečici, so zelo koristna in okusna sladica. Preprosto se absorbira v telesu. Poleg tega je zelo enostavno kuhati!

Pozdrav vsem mojim bralcem.

Že dolgo nisem napisal - hipoteke, selitve, popravila - vse to strašno zamuja. Ni bilo časa za nič. Zdaj pa se zdi malo bolj svobodno. Začel se bom spuščati v znano atmosfero. Danes si želim deliti recept, kako se pečejo jabolka slastno. Toda najpomembnejša stvar je preprosta! Na tej jedi nekaj minut časa preživim in uživam v koristni domači sladici.

V članku nameravam povedati:

  • Pečena Appleova tehnologija kuhanja
  • pri kateri temperaturi in koliko pečemo jabolka v pečici
  • Za kaj so koristna pečena jabolka?

Za to sladico potrebujete jabolka sama.

  • Bolje ne zelo veliko.
  • Pomembno: ni črv!
  • Sorta - vaša izbira. Vendar upoštevajte, da bo kislo jabolko, ko bo pečenje postalo še bolj kislo. Potrebno jih bo še dodatno zasladiti.
  • Količina - kolikor želite ali koliko bo ustrezala pladnju za peko. Ponavadi pečem kilogram - eno in pol. Poje en dan. Redko naslednji dan. Mimogrede, hladno pečena jabolka niso manj okusna!

Prav tako potrebujete malo medu (pol čajne žličke za jabolko) in cimeta (ali cimeta s sladkorjem - se prodaja pripravi, ali pa ga zmešate).

In zdaj dejansko

kako peči jabolka v pečici

Treba jih je dobro umiti. Lahko tudi z detergentom, saj so jabolka pogosto obdelana z voskom ali kakšno kemijo, da se ne pokvari.

Nato konico odstranite z nožem (kraj, kjer je bil cvet enkrat). Ne odstranjujem jedra z jamami. Vso jabolko spečem.

V luknji na vrhu jabolka nalijte cimet.

Če je kakovost jabolk kisla, potem lahko cimet s sladkorjem. Nato dal pol žlico medu. To lahko storite brez medu. Ampak z njim je aroma svetlejša!

To so vse skrbi. Na pekač položite jabolka in jih položite v predgreto pečico.

Pri kateri temperaturi pečemo jabolka

Če pečico pustite pri najvišji temperaturi, bodo jabolka hitro zgorela tako na vrhu kot na dnu in "eksplodirala". Pri nizkih temperaturah lahko preživijo eno uro v pečici, medtem ko ostanejo surovi. 180 stopinj je optimalni način.

Koliko pečemo jabolka v pečici

Odvisno od izbrane temperature in velikosti jabolk. Če izberemo temperaturo 180 stopinj, jabolka pa so povprečna, bo dvajset minut dovolj. Tudi pripravljenost jabolk za vsako ima svoje. Nekdo jim je všeč, da malo zdrobijo. Potem je treba jabolka peči. Rad se razpadejo. Zato počakam, da se začne lupina na nekaterih jabolkah počiti.

Mimogrede, tako da skorja ne razpoči, je priporočljivo, da se jabolka z vilicami pritrdijo, preden jih dajo v pečico. Ampak to ne pomaga vedno)

Kako so koristna pečena jabolka?

Jabolka vsebujejo veliko vlaknin in pektina. Fiber stimulira prebavni trakt. Pektin ima sposobnost izločanja strupenih snovi iz telesa.

Hkrati je v pečeni jabolki manj kisline kot v svežem sadju. Zato je varnejši za ljudi, ki trpijo za gastritisom ali preobčutljivostjo zobne sklenine.

Med praženjem v jabolkih se lahko nekateri vitamini uničijo. Toda kalij in železo ostajata. Železo pomaga uravnavati koncentracijo hemoglobina v krvi. Kalij, ki je antagonist natrija, preprečuje kopičenje tekočine v slojih kože.

In ne zanemarite dejstva, da so jabolka sadje, ki ga naše telo zaznava na genetski ravni. Konec koncev so jabolka vedno zrasla v naših zemljepisnih širinah in mnoge generacije naših prednikov so iz teh sadežev zagrabile zdravje.

Kliknite na gumb repost v socialnem omrežju, da ne bi pozabili, da bi drugi dan kuhali pečena jabolka s cimetom. Mimogrede, pozabil sem omeniti - med peko v stanovanju je neprimerljiva aroma!

Lep pozdrav

© 2013 - 2016, Blog Yulia Kristalnaya. Pri kopiranju članka je potrebna neposredna hiperpovezava.

Kako speči jabolka (6 receptov) t

Sestavine za pečena jabolka: jabolka, suhe marelice, sladkor na žličko na jabolko, cimet, maslo.

Za začetek vam bom povedal o mojem najljubšem receptu, potem pa bomo pogledali, kako ga lahko spreminjamo.

Dobro očistite jabolka. Z nožem izrežemo jedro, nato pa z žličko izvlečemo vsa semena jabolka. Ampak, morate poskusiti, da ne prerežejo jabolko, tako da sok ne teče iz polnila.

Za polnjenje pečenih jabolk pogosto vzamem suhe marelice (skoraj vedno doma). Suhe marelice operemo in narežemo na majhne koščke. Dodajte cimet in sladkor v sesekljane suhe marelice, v višini ene čajne žličke z drsnikom za eno jabolko.

Zmešajte jabolčno nadev temeljito. In dejansko izpolnite vsa jabolka, nastala polnila. Polnjene jabolke položite na pekač in tam nalijte pol kozarca tople vode.

Na vrh polnila lahko položite majhen kos masla.

Z maslom je polnilo pečenih jabolk mehko (ta možnost je bolj podobna moji ženi), brez masla, polnjenje pečenih jabolk pa je bolj podobno karameli (tako rad imam).

Pečemo z jabolki v pečici, segreto na 180 stopinj Celzija. Čas pečenja je od 20 do 50 minut, odvisno od sorte in velikosti jabolk. Pripravljena jabolka skukozhatsya in lahko počil. Pečico lahko varno odprete, da preverite pripravljenost jabolk, z njimi se ne bo nič zgodilo.

Zgornje polnilo zagotovo ni edini način, da napolnimo jabolka za peko. Z različnimi orehi, jagodami in medom dobimo zelo okusna pečena jabolka. Priporočam eksperimentiranje in preizkušanje različnih možnosti. Ampak ena stvar lahko rečem zagotovo, da cimet, samo daje čarobno okus za pečena jabolka.

Pripravljena jabolka, rad jedem kot sladico, vroče, takoj po peki.

Dober tek.

RECEPT II

Sestavine:
Jabolka - 4 kos
Posušene marelice - 4 kos
Chernovl - 4 kos
Banana - 1 kos
Oreški, sezam - po okusu
Med - 1 žlica. žlico
Kuhanje:
V jabolkah, narežemo in izrežemo sredino (primerno je, da naredimo vdolbino z žlico).

Cut sredi čisto nt semena, drobno sesekljano, tudi banane, suhe marelice in suhe slive fino narežemo, premešamo, dodamo med, premešamo in dal vse v jabolka, potresemo s sezamom in oreški. Pečemo v pečici pri 180 ° C približno 20 minut.

Recept IV
Pečene jabolke, polnjene z rozinami in orehi

Kako kuhati pečena jabolka v pečici

Pečena jabolka so zdrava in okusna sladica. Izkazalo se je, da so nizkokalorične, če plodovi seveda niso bili pečeni v pecivu z veliko količino maščobnega in sladkega polnila. Povedali vam bomo, kako kuhati okusne pečene jabolke v pečici.

Katero oceno izbrati

Jabolko, izbrano za peko, mora imeti trdno kožo in čvrsto meso. Treba je spomniti, da so sadovi zgodnjih sort imajo tanko kožo, ki lahko počil v pečici, tako da bi morali izbrati jesen jabolka z debelo kožo. Sadje lahko spečete, a najboljše jedi prihajajo iz Simirenka ali Antonovke. Prav tako lahko vzamete jabolka Golden in Granny Smith.

Kako pripraviti sadje

Za peko poberite več jabolk enake velikosti. Pred kuhanjem z gobo temeljito očistite kožo pred umazanijo in voskom, ki je včasih prekrit s sadjem, da podaljša rok trajanja.

Po tem, vsako jabolko jedro se odstrani (seme polje) iz repa, ki poskuša ne poškoduje "dno" s sepals, tako da pri peki, sok ne pušča iz sadja. To lahko naredite z navadnim nožem ali posebnim - z zaobljenim rezilom.

Značilnosti peke

Pogosto se pečejo jabolka, ki jih postavijo v toplotno odporno obliko. Nekatere gospodinje v posodo dodajo malo vode ali pekač, tako da tekoči sladki sok na dnu tvori marmelado.

Bolje je, seveda, širiti folijo, tako da vam ni treba zapravljati časa za čiščenje pekača.

Sadje lahko zavijete v folijo ali testo, da preprečite iztekanje soka.

S kakšno temperaturo pečemo jabolka v pečici: Sadje se peče pri standardni temperaturi za peko - 180 stopinj Celzija.

Čas pečenja v pečici je od dvajset minut do pol ure in se razlikuje od števila jabolk, vrste in značilnosti pečice.

Pri pripravljenem sadju je celuloza mehka, če jo prebodemo z nožem ali zobotrebcem.

Oglejte si video recept te jedi:

Jabolka brez polnjenja

Najnižje kalorične (ne več kot 50 kcal), vendar zelo okusne in najbolj uporabne jabolka niso polnjene. Zelo enostavno jih je narediti - lahko celo spečete celo, a pravilno pripravljeno sadje brez zabojnika za seme je bolj prijetno za jesti.

Če se odločite za peko celega sadeža, ne pozabite luknjati lupine z zobotrebcem na več mestih, da se med toplotno obdelavo ne razpoči.

Sadje lahko razrežete in pečete na polovice, tako da iz njih odstranite jedro. Lahko celo narežemo na rezine in kuhamo, dajemo lepo obliko.

Po pečenju v pečici odstranite jabolka in jih potresite s sladkorjem, nato pa jih približno pet minut pošljite v izklopljeno pečico, da se oblikuje karamela.

Sadje lahko spečete, zavijete s tanko valjanim testom in postrežete s toplo s sladoledom.

Jabolka z medom

Nudimo recept za kuhanje v pečici pečenih jabolk z medom.

Calorie jedi - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Število obrokov - 2

Čas kuhanja - 30 minut

Sestavine

  • jabolka - 2 kos;
  • debel med - 2 žlički;
  • sveža meta - za dekoracijo.

Kuhanje

Za peko jabolk brez polnjenja, umijte sadje, odstranite semena in žile, odstranite rep.

V žlebov, ki se je izkazalo po čiščenju, dal žlico medu.

Med se lahko zamenja s sladkorjem. To je zelo okusno, da ga dodate z maslom - kos s četrtino čajne žličke. Lahko namesto sladkorja in medu damo jabolka za žličko kondenziranega mleka.

Postavite jabolka v obliko in jo postavite v pečico 15-20 minut.

Preden postrežete, lahko pečeno sladico okrasite s svežo mete, posuto s sladkorjem v prahu ali s cimetom, odvisno od želje. Pečena jabolka z medom iz pečice so pripravljena!

Polnjena jabolka

Možnosti za peko mase. Nekdo pripravi jabolka brez polnila, nekdo rad polni sadje s sočno skuto, sadjem, oreščkom ali celo mesom.

Polnilo za pečena jabolka v pečici lahko služi kot mešanica:

  • zdrobljeno suho sadje;
  • sesekljani oreški in med, ki dobro dopolnjujejo liker, vino ali žganje;
  • skuta, jajca, sladkor, kisla smetana in rozine;
  • kuhani riž z rozinami, sladkorjem in maslom;
  • ovsena kaša s suhim sadjem in sladkorjem;
  • brusnice in sladkor;
  • kos čokolade.

Jabolka se odlično ujemajo z aromami vanilije in cimeta, zato morate te začimbe dodati polnilu. Ni slabo dopolnjuje okus pečene lupine jabolk limone. Vanilija ali čokoladna omaka lahko postrežete s končno posodo.

Mimogrede, lahko spečete sadje, polnjeno s trdim sirom in sušenim sadjem ali trdim sirom in mletim mesom. Res je, da ta jed ni več pripisana sladicam. To je precej predjed.

Če želite nadev v jabolka, morate jih rezati ali odstraniti nekaj kaše z žlico. Izrežete lahko na različne načine.

Na primer, rezano jabolko na pol in odstranite zaboj za seme, in v vdolbine postavite kup nadeva.

Sadje lahko prerežete čez, odrežete vrh z repom. Odstranite "škrbino" in namesto tega postavite maso za nadev. Po tem pokrijte pokrov.

Sadje lahko razrežete na tanke plasti in nanesete nadev v tanko plast med njimi, "zbira" jabolko nazaj.

Koristi

Pečena jabolka so odlična sladica za otroke in odrasle. Dvigne razpoloženje in telo napolni z vitamini in minerali.

Zakaj so pečena jabolka v pečici koristna? Ta jed bo pomagala izboljšati presnovo, se izogniti zaprtju, odstraniti toksine, zmanjšati težo, povečati odpornost, preprečiti razvoj raka in zmanjšati holesterol.

Sadje po toplotni obdelavi vsebuje vitamine PP, H, B, E, A, C, minerale kalij in železo, kot tudi veliko količino pektina.

Kalij je potreben za normalno delovanje srca in normalizacijo presnovnih procesov, železa za oskrbo s kisikom s kisikom, pektin pa iz telesa odstrani toksine in izboljša stanje kože.

Zdaj veste, kako kuhati pečena jabolka v pečici. Ta prehranski obrok lahko zaužijejo tudi doječe matere in nosečnice ter ga vnesejo v dopolnila za otroke od 6 mesecev. Dober tek!

Kako dolgo traja pečenje jabolk v pečici?

Da bi sladica sladka in lepa, in sadje ohranila svojo obliko, morate izbrati pravo vrsto jabolk. Najboljše možnosti so Antonovka, Simirenko, Granny Smith in Golden. Če želite kuhati v pečici, morate poskusiti izbirati plodove podobne velikosti, tako da je čas pečenja enak.

Jabolka, pečena v pečici, niso le okusna, ampak tudi koristna. Lahko jih zaužijete za zajtrk, kosilo in večerjo.

Na praznični mizi lahko jabolka, ki se pečejo s skuto, cimetom, rozinami, medom, kislo smetano in številnimi drugimi okusnimi in zdravimi sestavinami, postanejo slastna sladica.

Zaradi svoje preprostosti in prave izbire okusa je ta jed lahko okras za vsako mizo.

Vsakdo ve, da jabolka v pečici - prehranski izdelek. Za mnoge otroke in odrasle zdravniki priporočajo redno uživanje pečenih jabolk v pečici. Res je.

Prednosti samih jabolk so nedvomne - ali so to sveža jabolka, ki se pečejo v pečici ali kuhajo na drug način: na kocke ali naribane.

Znano je, da se dojenčki pogosto hranijo s slastno jabolko.

Najbolj cenovno sadje, ki ga lahko kupite kadarkoli v letu, so jabolka. Lahko služijo kot glavna sestavina mnogih zdravih in okusnih sladic. Med najbolj okusnimi recepti so zelo priljubljeni sadje, ki se peče z medom, sladkorjem in drugimi sestavinami.

Jabolka so neverjetno sadje, super za vsako uporabo. Dobre so tako sveže kot sladice. Izdelujejo odličen džem ali marmelado, sladkarije in pire. Druga dobra ideja je, da v pečici spečete jabolka.

Ta sladica bo ustrezala tudi zanesljivim podpornikom prehrane, saj za to lahko uporabite le nizkokalorično hrano, kot je masa skute. Da bi kuhali odlične pečene jabolke v pečici, lahko recept predlaga različne prelaze in kombinacije.

Vsakdo bo našel nekaj, kar jim bo všeč. Torej, spoznajmo se z recepti.

Jabolka v pečici, morda najpreprostejša, a hkrati okusna in zdrava sladica, ki bo zadovoljila otroke in odrasle.

Še ena prednost te jedi je, da jo lahko pripravimo tako pozimi kot poleti, ob roki jabolk in nekaj dodatnih sestavin.

Eden od okusov med kuhanjem je vredno! Konec koncev, ni nobenih težav pri kuhanju, vsakdo lahko obvladuje ta proces.

Jabolka, pečena v pečici, so lahka, okusna in zdrava sladica. Ena glavnih prednosti te jedi je enostavnost priprave. Tudi začetnica lahko doseže odlične rezultate že od prvega. Kako pečemo jabolka v pečici

Pečena jabolka so nam znana že od otroštva. Ampak ne vsi vedo, da so jabolka, pečena v pečici, veliko bolj koristna kot sveža. Vsebujejo veliko količino vitaminov in dragocenih mineralov. Zdravniki svetujejo uporabo pečenih jabolk za odstranjevanje "slabega" holesterola iz telesa, za preprečevanje različnih tumorjev, pri zdravljenju zaprtja in črevesne disbioze.

Pečena jabolka v pečici niso le okusna, ampak tudi izjemno koristna. Lahko jih zaužijete za večerjo in za zajtrk.

Na vsaki praznični mizi bodo jabolka, pečena v pečici s skuto, rozinami, cimetom, kislo smetano, medom in drugimi zdravimi in okusnimi sestavinami, slastna sladica.

Ta jed je priljubljen prav zaradi svojega okusa in preprostosti. In če izberete prave sestavine, potem bodo pečena jabolka v pečici postala resnična dekoracija mize.

OdgovoriDelete Rinni Ka20 december 2013, 20: 44Z jemala majhna jabolka, pečena 20 min. Od časa peke je odvisno od stopnje mehkosti jabolka. Kot želite. Če so jabolka velika, tako da so mehkejša, pečemo v pečici na 180 stopinj za 30-40 minut.

V naših geografskih širinah je težko najti cenovno ugodnejše, poceni in zdravo sadje kot jabolko. Mnogi ga z veseljem jedo surovo in pečejo.

Uživanje sadja svežega jabolka izboljša delovanje črevesja in prebavil, zmanjša težo in raven holesterola.

In v pečeni obliki ta sadje pridobi dodatne koristne lastnosti, zaradi katerih je nepogrešljiv proizvod za doječe matere s srčnimi boleznimi. Več priljubljenih receptov vam bo pokazalo, kako kuhati jabolka v pečici.

Pečena jabolka v pečici - recepti s fotografijami. Kako speči celotno jabolko v pečici Sveže sadje normalizira delo prebavnih organov, zmanjša holesterol in spodbuja hujšanje. V pečeni obliki jabolka pridobijo dodatne koristi, zato je ta jed nepogrešljiva za ljudi s črevesjem, krvjo, srčnimi težavami in za doječe ženske, ki potrebujejo dodatne vitamine.

Vse je odvisno od debeline jabolk in sorte. Za majhna jabolka je dovolj 15 minut, za jabolka pa 25 minut. Pečena jabolka pri temperaturi okoli 200 stopinj. Če so jabolka narezana na majhne rezine, jih je dovolj peči 10 minut.

Kako dolgo traja, da spečemo jabolka? jabolka, tako da jabolko ne razpoka in je cela. Nato jabolka položite v vročo pečico na pekač in dodajte malo vode.

Pečemo 15 minut, dokler voda, ki smo jo dodali, ne izhlapi.

Pečena jabolka so jed, ki je dobra za želodec in jetra. To je odlična sladica za vse, zlasti za stare in majhne.

Če ne jeste veliko surovih jabolk, potem lahko jeste pečene toliko, kot želite! V pečici lahko kuhate pečena jabolka z različnimi nadevi: skuto, med, oreški.

Lahko dodate nekaj cimeta ali pa vstavite sladko karamelo. Možnosti kuhanja za to okusno in zdravo sladico so številne. Dajemo samo najboljše.

Jabolka, pečena v pečici, so zelo koristna in okusna sladica. Preprosto se absorbira v telesu. Poleg tega je zelo enostavno kuhati! Že dolgo nisem napisal - hipoteke, selitve, popravila - vse to strašno zamuja. Ni bilo časa za nič.

Zdaj pa se zdi malo bolj svobodno. Začel se bom spuščati v znano atmosfero. Danes si želim deliti recept, kako se pečejo jabolka slastno.

Toda najpomembnejša stvar je preprosta! Na tej jedi nekaj minut časa preživim in uživam v koristni domači sladici.

Jabolka so sama po sebi zelo koristen izdelek. In pečene v pečici, postanejo še bolj uporabne, ker jih telo absorbira veliko bolje. Toda kako speči jabolka, da bi ohranili in povečali njihove uporabne lastnosti in dobili okusno poslastico?

Pečena polnjena jabolka so ena najbolj okusnih in zdravih sladic. Poleg tega, sami po sebi, pečena jabolka - nizkokalorične jed - 40-45 kcal na 100 gramov izdelka. Toda najpogosteje se jabolka pečejo z različnimi sladkimi nadevi, kot so sladkor, med, oreški, marmelada, skuta - v teh primerih se vsebnost kalorij v posodah večkrat poveča.

Pečena jabolka v pečici | KAJ? KAJ?

Jabolka so zelo zdravi in ​​okusni plodovi, ki jih lahko kupite v naši državi kadarkoli v letu. Uporabite jih lahko sveže ali kuhane kot del številnih jedi. Ti plodovi pozitivno vplivajo na delovanje prebavnega trakta. Jedo jabolka redno zmanjšuje težo in zmanjšuje holesterol.

Pečena jabolka so morda ena izmed najbolj dietetičnih živil, ki jih lahko uživajo nosečnice, otroci, zdravi ljudje in bolni ljudje, hkrati pa izgubijo težo ali samo za užitek kot sladico.

Kako speči jabolka v pečici? Povedali vam bomo nekaj odličnih načinov kuhanja te preproste, a zelo okusne jedi.

Nekatere skrivnosti kuhanja okusnih in zdravih pečenih jabolk

  • Kuhana pečena jabolka so lahko v pečici ali v mikrovalovni pečici.
  • Lahko so polnjene in kombinirane s skuto, medom, mesom, testom. Lepo okrašena polnjena jabolka so lahko prava znamenitost praznične mize ali običajne družinske večerje.
  • Recepti za praženje jabolk so preprosti in hitri, tako da se lahko tudi začetnica brez izjemnih kulinaričnih sposobnosti spopade s to nalogo.
  • Ena glavnih skrivnosti kuhanja okusne in zdrave poslastice je prava izbira sadja.
  • Za peko je bolje izbrati sadove sladkih sort, saj postanejo kisla jabolka med toplotno obdelavo še bolj kisla. Najboljše sorte za praženje: Antonovka, Wain, Mac.
  • Da bi sadje pripravili enako pravočasno in ne izgubili svoje oblike, je bolje pobrati srednje velika jabolka.
  • Za otroke in alergije je bolje izbrati sadje zelenega.
  • Izkušeni kuharji priporočajo peko jabolk pri 180 stopinjah. Čas kuhanja je približno 30-40 minut.
  1. Jabolka vsebujejo veliko količino vitaminov v sledovih. Pri pečenju se večina teh hranil ohrani.

  2. Zdravniki priporočajo uživanje pečenih jabolk za zaprtje, ulcerozne lezije katerega koli dela prebavil, dysbiosis, anemijo zaradi pomanjkanja železa, hepatitis in tako naprej.
  3. Plodovi, pečeni v pečici, pomagajo povečati imunsko zaščito telesa, odpraviti toksične spojine, znižati raven holesterola in normalizirati presnovne procese.

    Pečena jabolka morajo biti prisotna v prehrani nosečnic in doječih mater. Sveže sadje lahko povzroči napihnjenost, poveča nastanek plina, povzroči kolike in druge težave ter mater (noseča ženska) in otroka (plod). Pri pečenih jabolkih se te težave zlahka izognemo.

    Poleg tega se hranila, ki jih vsebujejo kuhana jabolka, prenesejo na dojenčka z materinim mlekom.

    Pečena jabolka so odlična sladica za ljudi z gastritisom, razjedami in pankreatitisom. Ni priporočljivo jesti svežega sadja, ki vsebuje trda vlakna. Med toplotno obdelavo postane to vlakno manj togo.

    A jabolčna kaša je hitrejša in lažje prebavljiva, kar zmanjšuje verjetnost, da se v želodcu počutijo težke.

  4. Jabolka pozitivno vplivajo na prebavo, kar znatno izboljša peristaltiko. To vam omogoča uporabo z zaprtjem in drisko.
  5. Pektin v sestavi sadja prispeva k vezavi in ​​izločanju toksinov (žlindre) in tudi mehča fermentacijske procese.

    Med toplotno obdelavo jabolk nekaj tekočine izhlapi. To vodi do povečanja koncentracije hranil. Zato je pečeno sadje več kalorij kot sveže. 100 gramov pireja vsebuje od 70 do 100 kcal, odvisno od sorte. Dodajanje sladkorja, medu, skute in drugih sestavin povečuje hranilno vrednost jedi.

    Nekaj ​​preprostih pečenih jabolčnih receptov

    1. Prvotna sladica je polnjeno sadje. Kot polnilo lahko uporabite skuto in rozine. Vzemite nekaj srednje velikih jabolk, jih operite in izrežite jedra. Izpolnite luknje s polnilom, pripravljenim iz 100 gramov skute, 2 žlici. žlice sladkorja, 1 žlica. žlice nemastne kisle smetane in 40-50 gramov rozin.

    Polnjeni plodovi se položijo na pekač z majhno količino vode na dnu in pečejo pol ure pri temperaturi 180 stopinj. Da bi jed pomenil manj kalorij, lahko sladkor nadomestimo z medom. Pečena jabolka v listnatem testu je odlična rešitev za praznično mizo.

    Vzemite 5 srednjih plodov, paket iz listnatega testa, 1 jajce, 15 g medu in nekaj orehov. Sadeže temeljito sperite in odlepite jedro in kožo. Sesekljane oreščke in zmešajte z medom. Zapolnite luknje v jabolkih z nastalo maso. Testo razvaljamo, narežemo na ustrezne kvadrate in v njih zavijemo jabolka. Testo nanesemo na vrh z jajcem.

    Posoda se peče približno 15-20 minut na srednjem ognju do kuhanja. Takšna lepa, okusna in dišeča jed bo glavna dekoracija vaše mize!

Neprecenljiva uporaba pečenih jabolk v pečici

Pečena jabolka v pečici - odlična sladica. Pridobila si je popularnost, saj se lahko celo kuharica spopade s kuhanjem. Ima odličen okus, lahko se uživa v prehrani. To je čudovita dekoracija vsakodnevne in praznične mize.

Splošna pravila kuhanja

Veliko je receptov za pečena jabolka. Pripravijo se brez polnjenja in z različnimi polnili. Tudi nepripravljena oseba lahko pripravi jed.

Če želite, da je jed okusen, morate izbrati pravo sadje. Najbolj primerna jabolka sort "Antonovka" in "Semerinka."

Glavna stvar je, da je kislost minimalna, ker se pri pečenju okus kisline poveča. Sadje mora biti majhno, brez poškodb.

Za začetek lahko vklopite pečico tako, da se segreje na 180 ° C. Plameni ne smejo biti veliki, saj lahko plodovi razpadejo, a majhna ni možnost, lahko se posušijo. Včasih dajo v pečico skledo z vodo.

Po izpiranju jabolk se okrog stebla reže jedro. V celoti se odstrani skupaj s semeni. Ni vredno preluknjati skozi jabolka. Daj malo sladkorja v luknjo. Ker se bo polnilo in sadje pri segrevanju povečalo, sladkor ne sme spati 1 cm od roba. Folija obložena na pekač. Kjer je sadje razporejeno, pustite med njimi nekaj centimetrov.

Po 40 minutah lahko iz pečice dosežete sladico. Majhni sadeži bodo hitreje pečeni. Če želite preveriti, lahko uporabite leseno palico, če jo zlahka preluknja sadje, potem lahko jed služi. Plodovi naj se obarvajo rožnato z jantarno kašo.

Vsebnost kalorij v izdelku bo približno 100 kcal na 100 g. Seveda se bo z dodatkom različnih dodatkov povečala.

S skuto

Posoda je primerna za dietetično hrano, otroci jo uživajo z užitkom.

Sestava:

  • skuta - 100 gr.
  • granulirani sladkor - 2 žlici;
  • kisla smetana - tretjina stekla;
  • rozine - 50 g;
  • jabolka

Kuhanje:

Jabolka, pečena v pečici

Eden od najbolj okusnih in priljubljenih sladic, pripravljenih iz navadnih sadežev, ki rastejo v naši državi v tako različni sorti, da lahko samo zavidaš. Vsakdo ima rad pečena jabolka v pečici, vključno z otroki in starejšimi.

To je ena od redkih sladic, ki se v vsakem primeru izkažejo za slastne, ker ko pečemo, meso jabolk postane mehko, dišeče in slajše.

Okusna aroma teh plodov se v kuhinji prenaša, ko jih vzamete iz pečice in ni verjetno, da boste našli osebo, ki bi zavrnila to slastno sladico.

Sestavine

  • - jabolka velika 4 kosa
  • - sladkor 2 žlici
  • - Med 2 žlici
  • - orehi 50 g
  • - cimetovo polurno žlico
  • - skuta 100 g
  • - voda 1 steklo

Kuhanje

Za peko pečenih jabolk v pečici morate najprej pripraviti jabolka. Najboljše za to sladico so jabolka sladko-kislih sort (Antonovka, bogatyr, Slovan) in so precej velike.

Jabolka morajo odstraniti jedro in malo kaše, da bi naredili nekakšno vdolbino, ki jo bomo napolnili. Pečene jabolke v pečici so pripravljene z različnimi nadevi.

Bistvene sestavine pa so med in cimet! Prav tako so zelo okusne polnjene s skuto.

Za polnjenje je treba orehe preboditi v suhi ponvi približno 5-10 minut. Nato jih z nožem razrežemo na manjše kose. Orehe zmešajte s skuto, medom in cimetom. Pripravljene jabolke nanesite s to mešanico, potresemo s sladkorjem in jih postavimo v pečico.

Koliko peči jabolka v pečici je odvisno od moči pečice. Pečena jabolka s skuto v pečici se pečejo približno 20 minut. Pri kateri temperaturi pečemo jabolka v pečici je odvisno od trdote jabolk in njihove velikosti.

Peka jabolk v pečici priporočamo pri temperaturi 180 stopinj.

Koristi pečenih jabolk v pečici:

  1. Pečena jabolka v pečici s sladkorjem, skuto, oreščki, medom in cimetom med toplotno obdelavo ohranjajo vse svoje koristne lastnosti in sestavo mikroelementov ter vsebujejo veliko količino vlaken, ki so koristne za človeško telo;
  2. Če v pečici z medom pripravljate pečena jabolka s cimetom, potem je cimet v kombinaciji z medom močan imunski modulator;
  3. Jabolka s skuto, ki se pečejo v pečici, lahko uporabljajo tisti ljudje, ki jih ne priporočajo v surovi obliki;
  4. Jabolka z medom in orehi v pečici so zelo okusna sladica;
  5. Jabolka vsebujejo vitamine A, B, C in dokaj redak vitamin G, ki je odgovoren za apetit;
  6. Poleg tega jabolka vsebujejo kalcij, železo in pektin, ki izboljšujejo stanje kože in odstranjujejo toksine iz telesa.

Tako jabolka, pečena v pečici z medom, uravnavajo raven holesterola, ki je vključen v pojav kapi, srčnih napadov, koronarne bolezni srca. Pečena jabolka v pečici z medom uravnavajo raven sladkorja v krvi. Jabolko je treba jesti s kožo, saj koža vsebuje vse zdravilne lastnosti in vsebuje tudi antioksidante, ki v normalnih pogojih podpirajo človeške celice in preprečujejo njihovo reinkarnacijo v onkološke. Jabolka so del najbolj priljubljenih diet in postov in lahko učinkovito izgubijo težo.

Pečena jabolka v peči koristi in jim škoduje ima svoje značilnosti. Kislo jabolka je lahko škodljiva za ljudi, ki imajo visoko kislost in zato so sladka jabolka kontraindicirana pri ljudeh, ki imajo nizko kislino v telesu.

Jabolka, uvožena iz drugih držav, so zelo škodljiva, saj so med prevozom prevlečena z voskom, kar omogoča predstavitev jabolk in dolgoročno shranjevanje.

Bolje je kupiti lokalna jabolka, ki morda nimajo tako lepega videza, vendar so veliko bolj uporabna.