Rezine pese korak za korakom - recept s fotografijami

Lahko kuhate zelo koristne piščančje pese ne samo v pečici ali na ponvi, ampak tudi v počasnem štedilniku! Naj vam povem nekaj skrivnosti, ki vam bodo pomagale pripraviti to jed.

SESTAVINE

  • Pesa 300 gramov
  • Česen 1 Klinček
  • Čebula 1 kos
  • Manka 2 Art. žlice
  • Začimbe po okusu
  • Rastlinsko olje Po okusu
    za cvrtje
  • Manka za paniranje Po okusu

1. korak

Najprej je treba pesa kuhati, dokler ni mehka.

2. korak

Nato na fini drobirje naribamo kuhano pesa.

3. korak

Čebulo in česen drobno narežemo na kocke. Česen lahko celo preskočite s stiskalnikom česna, tako da ga verjetno ne boste čutili v jedi.

4. korak

Nato čebulo in česen prepražimo do zlato rjave barve. Mimogrede, lahko to počnete v počasnem štedilniku. To naredite tako, da v posodo nalijte malo rastlinskega olja in vklopite način "Praženje" ali "Pečenje". Zelenjavo kuhajte med mešanjem.

Korak 5

Nato dodajte naribano pesa na čebulo in česen v Crock-pot, premešamo. Nalijte v zdrob, sol in poper. Ugasnite vse v načinu "Fry" za 2-3 minute.

6. korak

Oblikujemo iz nastale mase patties. Mimogrede, lahko dodate nekaj zelenja po vašem okusu. Zavrtite v zdrobu in prepražite na majhni količini rastlinskega olja v počasnem štedilniku v načinu "Pečenje". Nastavil sem način za 25 minut, ne zapiram pokrova, da se lahko kotleti obrnejo. Lahko so pripravljeni in hitrejši, ko postanejo rdeči, nato pa jih izklopijo.

7. korak

Pripravljene piščančje pese v počasnem štedilniku lahko postrežete z zelenjavno omako, zelenjavo, zelenjavo ali lahko prilogo. Dober tek!

Pareni sladkorni pes v počasnem štedilniku

Kot vedno sem v stalnem iskanju postnih jedi. Posebej me zanimajo zelenjavne rezine, saj jih v mojem gospodinjstvu zelo spoštujejo. Rezanci so bili izdelani že dolgo nazaj, vendar recepti niso bili pusto, pogosto s skuto ali jajci. In glej, našel sem svoj popoln recept za rezine pese, ki so vse 200% vitke. In kako nežni so. Fotografije pripravljenih rezin, na žalost, ne, so se vsi upali očistiti))) Na podlagi recepta s te strani.

Razmažemo skodelico z oljem, po receptu v knjigah: rezani krompir, sol, 300 ml vode in 300 ml. MLEKO ((jaz sem vstavil posodo za kuhanje v pare in jo vstavil v meso in se ne smejal… rdeča pesa. Vse to sem dal za 20 minut na program PAR. Sem freak. ), meso kuhano, pire krompir, toda okus ni led ((ali je MILK pomemben? Ne bi ga smeli dodajati med kuhanjem? Kako kuhate pire krompir v počasnem štedilniku? Oprostite, kaj ste naredili po receptu iz knjige. izkušnje le 3 dni.

Našel sem objavo tukaj in nabrane recepte! bo zdaj tukaj! Pasta lasagna Močno skuta in zelo leni sira) Skoraj bounty Zakaj burgerji izgubijo svojo obliko?

Piščančje sladkorne pese v škampu

2 majhna pesa,
200 g mletega piščanca,
1 žlica. žličko kisle smetane,
1 čebula,
100 g sira
Mešanica kruha
Sol, poper po okusu

Za omako:
Peteršilj,
100 g kisle smetane,
1 strok česna

Najprej očistite pese, jih narežite na kocke in jih razrežite z mešalnikom. Potem na drobno nasekljajte čebulo.
Mletemu piščancu dodajte pese, čebulo in kislo smetano.
Sol, poper in dobro premešamo.

Čas je, da oblikujemo kokoši. Vzemite malo nadeva, naredite torto. V središču, dajo kocko sira in zavihajte majhne kroglice, jih zavijte v paniranje.

Potem prepražimo klobase. Ko so burgerji pordeli, obrnite in rahlo pritisnite z lopatico. Nato bodo imeli kotlički lepo obliko.

Ko so koščki pripravljeni, jih lahko postavite v počasni štedilnik v načinu "stewing / paro" za približno 15 minut.

Medtem ko so burgerji dušeni, naredite preprosto, vendar okusno kislo smetanovo omako.
Vzemite kislo smetano, sesekljan peteršilj, česen in dobro mešajte z mešalnikom.
To je vse - omaka je pripravljena. Okrasite jih s pripravljenimi rezinami.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

  • pletenje (2347) t
  • kavelj (1334)
  • obleke, sundresses (13) t
  • Igle za pletenje (322) t
  • otroci (8)
  • zdravje (175)
  • Kino, video (17) t
  • comp (53)
  • kozmetologija (9) t
  • lepota (0)
  • kuhanje (1496)
  • pečenje (256)
  • konzerviranje (125) t
  • piščanec (12)
  • Markovich (16)
  • počasen štedilnik (33)
  • meso (30)
  • pijače, likerji, vino (1) t
  • zelenjava (81) t
  • parnik (3)
  • počitnice (7) t
  • ribe (27) t
  • solate (126) t
  • omake (19) t
  • za kruh (24) t
  • glasba (78)
  • znanost (6)
  • zelenjavni vrt (78) t
  • parnik (0)
  • narava (9) t
  • različni (235)
  • poezija (5)
  • psihologija (5)
  • obrti (64) t
  • šivanje (125) t

-Citatnik

.Shal BK. http://www.redheart.com/free-patterns/classy-pentagon-shawl https: // www.

Bluza iz tuje strani https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=symong27logNo=.

ZANIMIVO METODO PLETENJA (Japonska) ZANIMIVO METODO PLETENJA 2. 3. 4.

Rezanci za peno

Parni rezanci iz rdeče pese - še en recept za zelo okusne in zdrave zelene parne kose. Ni težko pripraviti na osnovi kuhane pese, zdroba in skute. Izgledajo zelo nežni, sočni in okusni s prijetno noto skute. Takšne burgerje postrežite posebej okusno s kislo smetano, mlekom ali kislo smetano.

  • Čas kuhanja: 45 minut
  • Glavna sestavina: rdeča pesa
  • Splošno ime: mesne kroglice

Seznam sestavin

  • kuhana pesa - 1 kg
  • zdrob - 3 žlice. lvozhki
  • skuta 9% - 150 g
  • jajce - 1 kos
  • maslo - 2 žlici. žlice
  • mleko - 100 ml
  • sol - po okusu
  • rastlinsko olje - za mazanje

Metoda kuhanja

Preden olupite rdeče pese na koži in jih narežite na rezine. Mletje pese, ki vam ustreza, z mlinom za meso, mešalnikom ali ribežem.

Pesa postavite v ponev, dodajte mleko in maslo. Mešajte in kuhajte na majhnem ognju približno 5 minut. Pour, mešanje pesa, zdrob in kuhamo do zdroba. Odstranite iz toplote in ohladite.

Hlebček se podrgne skozi sito in vstopi v ohlajeno pesa. Dodajte jajce in sol. Mešajte, dokler ne postane gladka in oblikujete čiste burgerje. Postavite rezine v namaščeno posodo dvojnega kotla in pare 20 minut.

Recept za izdelavo okusne pese

Danes vas bom seznanil z najboljšimi recepti za rezine sladkorne pese. Vsi vemo, da je rdeča pesa zelo uporabna zelenjava, vendar je vsi ne vedo, kako jo vnesti v vašo prehrano, tako da ni le zdrava, ampak tudi okusna. Zaradi velike želje in iznajdljivosti so naši kuharji pripravili zanimiv način njegove uporabe. Ne dolgo nazaj sem se naučil recept za rezine sladkorne pese, vendar me je presenetil s svojo preprostostjo in neverjetnim okusom. Ta jed se pogosto vnaša v meni vegetarijancev, dietetikov in tistih, ki vodijo zdrav način življenja.

Piščančje pese v pečici

Sestavine

Izbira pravih sestavin

Mleto meso za današnjo jed, lahko izberete po lastni presoji. Nora nežno in okusna kotleta bosta izdelana z mletim piščancem ali puranom. Če želite dobiti večjo jed, lahko uporabite svinjsko, goveje ali svinjsko in goveje meso.

Najboljša nadev bo tista, ki jo kuhamo z lastnimi rokami. Če želite to narediti, vzemite svežo kašo in jo prenesite skozi mlin za meso. Maščobni nadev se lahko prilagodi neodvisno, s čimer se doda količina maščobe po lastni presoji. Če se odločite za nakup nadeva v trgovini, to storite v kraju, kjer prodajalci povzročajo zaupanje.

Recept po korakih

  1. Zmešajte 90 gramov drobtin s 350 gramov kisle smetane in pustite stati 15 minut.
  2. Zmešajte 500-600 g kuhane ali vložene pese z mešalnikom ali drobnim ribnikom.
  3. Narežite in prepražite 2 čebuli.
  4. Po želji lahko praženo čebulo zdrobimo v mešalniku in dodamo pese.
  5. Beat 2 jajca, dodamo 2 TSP. sol in 1 čajna žlička. poper.
  6. Vse premešajte, dokler ne postane gladko in dodajte krekerje s kislo smetano.
  7. Vso maso zmešamo s 800 g mletega mesa.
  8. Oblikujte ploske pladnje in pecite 20-25 minut pri 225 stopinjah.
  9. Jed je pripravljen!

Video recept za kuhanje rezin pese v pečici

Dragi ljubitelji domače kuhinje, v tem kratkem videu je podrobno opisan celoten proces kuhanja sladkorne pese. Seznanite se z njo in razumeli boste, kakšno bo stanje pred kuhanjem in kaj boste dobili zaradi kuhanja.

Obstajajo takšni trenutki, ko je za hrano potrebno jesti hrano. Iskreno vam želim dobro zdravje, v času bolezni pa zdravniki priporočajo uživanje le zdrave in zdrave hrane. Poleg tega ljudje v dvojnem kotlu radi kuhajo sami. Uporabljam dvojni kotel, predvsem za nekatere jedi in za otroško hrano. Spoznavanje z njim, sem našel odličen recept za rezine pese, ki so pridobljeni v obliki okusnih in zdravih majhnih grudic. Všeč mi je, da jih kuham v jeseni in pozimi, ko ni dovolj vitaminov in želim nekaj osvežujočega.

Parni rezanci

Sestavine

Izbira pravih sestavin

  • Za ta recept je zelo pomembno, da jemljemo mleko z visoko vsebnostjo maščob, saj ima pomembno vlogo pri okusu mesnih kroglic. Popolno mleko bo domače, vendar lahko po lastni presoji dajete svoje želje in kupujete.
  • Pesa za naše mesne kroglice mora biti sladka sorta, ne krma. Njihova glavna razlika je videz. Sladka pesa ima okroglo ploščato obliko in relativno majhno velikost, koža je kostanjev. Ko kupite pesa, bodite pozorni, da na njeni površini ni temnih madežev. Takšna pesa je zelo okusna, sladka in brez grenkobe. Krmna pesa ima rahlo lupino in veliko velikost glave. Njegova barva v rezu je rdeča z progami, okus pa je grenak. Če ste za kuhanje že kupili to pese, ji med kuhanjem dodajte malo sladkorja, le tako lahko rešite situacijo.

Recept po korakih

  1. Kuhamo 0,5 kg čiste, nerafinirane pese za 40 minut.
  2. Zmešajte z mešalnikom ali na finem Rende in pošljite v globoko posodo.
  3. Dodamo 50 g mleka, 25 g masla in kuhamo 5 minut.
  4. V tej zmesi, vlijemo tanek tok 40-60 g zdroba in nenehno mešamo, tako da ne tvorijo grudice.
  5. Ohladite nastalo maso in dodajte rezino belega kruha, namočenega v mleko, in 1 rumenjak, namočenega v mleko. Sol po okusu.
  6. Patties oblikujte z mokrimi rokami in postavite v dvojni kotel. Kuhajte 10 minut.
  7. Postrezite s kislo smetano ali mlečno omako.

Video recept za kuhanje rdeče pese na pari

Bodite pozorni na ta kratek video posnetek, ki podrobno opisuje celoten postopek priprave naše dietne jedi.

Pravzaprav lahko iz tako navadne zelenjave, kot je pesa, skuhate resnično kulinarično mojstrovino. Recept, s katerim vam bom predstavil, je dokaz tega. Med kombinacijo nekaterih sestavin s pesa dobimo edinstven okus, ki ga je težko zavreči.

Današnja jed je do neke mere edinstvena, saj jo bodo cenili ne le gospodinjstvo, ampak tudi gostje na vsakem dogodku. In če mu naredite majhno promocijo, govorimo o koristih pese, potem bo najprej izginila iz mize. Torej, povem vam skrivnost najboljšega recepta za rezine sladkorne pese.

Piščančje pese z rižem iz pese

Sestavine

Izbira pravih izdelkov

Za ta recept sem uporabil pečeno pesa, ki sem jo kuhala v pečici 45-50 minut pri 180 stopinjah. Lahko ga samo zavre. Mimogrede, v počasnem štedilniku je pesa lahko kuhana veliko hitreje kot na običajnem štedilniku. In to z mikrovalovno pečico. Za popolno pripravo izdelka v njem potrebujem le 15-20 minut. Čas je odvisen od velikosti pese. Postavil sem ga v termovir, prekril s pokrovom ali filmom in ga poslal v mikrovalovno pečico. Ta pesa je zelo podobna pečeni!

Mimogrede, ta recept za sladkorne pese je najbolj okusen, ker bomo uporabili glavno sestavino, ki jo pečemo.

Recept po korakih

  1. Peel 2 glave pečene ali kuhane pese in dve čebuli.
  2. Riž, približno 100 g, zavre, dokler ni kuhan.
  3. Narežemo na čebulo in prepražimo.
  4. Zmešajte 20-30 g oreha z mešalnikom in po želji 10 g navzdol.
  5. Naribajte eno pese na grobo Rende.
  6. Dodajte jajce, čebulo, sesekljan koper, sol, poper po svojem okusu in zmešajte vse.
  7. Dodajte 3-5 žlic. l moke. Moramo dobiti maso, ki se ne širi, zato moka lahko gre več.
  8. Oblikujte koščke, v sredino položite 10 g sira, zavijte v oreščke s koromačem.
  9. Popecite na obeh straneh.
  10. Po praženju kocke pošljite v pečico za 10 minut pri 180 stopinjah.
  11. Kocke 1 ali pol pese in pol čebule, sesekljajte 1 česen.
  12. Čebulo, česen in pesa prepražimo.
  13. Dodamo kuhan riž, sol in poper.
  14. Peteršilj in bazilika narezani in dodani rižu.
  15. Pražen riž služite z mesnimi kroglicami.

Video recept za kuhanje rezin pese z rižem

Močno vam svetujem, da si ogledate ta video, ki podrobno opisuje vsak korak priprave okusnih in zdravih kepic. Celoten postopek poteka zelo hitro, če se kuhanju približate z dobrim razpoloženjem.

Možnosti arhiviranja

  • Rezanci pese so popolnoma neodvisna jed. Na ploščo za serviranje postavite dva krompirja, na njih položite vejico peteršilja in koper ter položite češnjev paradižnik na pol.
  • Kotleta na počitniški mizi se lahko postrežejo na ravno posodo. Med koščke postavite zelenico in nekaj rezin olupljenega oreha.
  • Postrezite z mesnimi kroglicami lahko katero koli prilogo krompirja, testenin ali žitaric. To posodo rad uporabljam s pire krompirjem.
  • Odličen dodatek k zdravilu bo tudi solata iz sveže zelenjave.

Možnosti kuhanja

  • Zdaj ljudje niso tako presenečeni nad zelenjavnimi rezinami. Čeprav je moja mama kot otrok pri nas kuhala čebule, s receptom, ki vam ga predlagam, se zdaj seznanite, vendar me je presenetila trenutna raznolikost zelenjavnih jedi.
  • Prav tako že dolgo poznam recept za bučke. Spomladi, ko se v državi pojavijo prve žetve bučk, bomo zagotovo pripravili različne jedi te zelenjave.
  • Ste v vrtcu dobili klobase? Potem nisem bil poseben podpornik njih, zdaj pa uživam v jedi in kuhanju za svojo družino.
  • Zelo koristno zdravljenje so lignji. Naša družina že ima nekaj tradicij, povezanih s to jedjo.

Ni vsakdo ve, da v običajni pese obstaja nekakšen vir zdravega življenja. Vsebuje veliko količino mineralov in hranil. Ta zelenjava je po vsebnosti joda na drugem mestu. Če imate težave s spominom, jejte pesa! Zahvaljujoč cveti, je telo očiščeno, kri, normalizacija krvnega tlaka. Če čutite okvaro, je verjetno, da je v vašem telesu pomanjkanje železa. In spet pridejo na pomoč pesa, ki se uvršča na drugo mesto po vsebnosti železa, po česnu.

Piščančje pese

Rezine pese za ta recept se bodo izkazale za okusne, so del

  • terapevtske diete
  • otroški meni
  • v meniju ljudi, ki vodijo zdrav način življenja.

Recept za sladkorne pese

Obstajajo različne možnosti za izdelavo piščančje pese. Ponujam vam recept za rezine sladkorne pese z zdrobom in skuto. Ta recept je del različnih terapevtskih jedi, vključno s tistimi s pankreatitisom - prehranska številka 5p

V prehranjevalnem meniju za pankreatitis se prepričajte, da vklopite pesa. Pesa vsebuje jod, ki ugodno vpliva na obnovo funkcij trebušne slinavke. Drugi izdelki, ki vsebujejo jod, so tukaj >> Zanimivo je, da toplotna obdelava ne zmanjšuje koristnih lastnosti zelenjave.

Piščančje pese z skuto.

Sestavine:

  • pesa - 1 kg (8 kosov)
  • zdrob - 75 g (3 žlice)
  • skuta 9% - 150 g
  • jajca - (50 g) 1 kos
  • maslo - 50 g (2 žlici)
  • mleko 3,2% - 100 ml (1/2 skodelice)
  • sol - po okusu

Kako kuhati sladkorne pese:

  1. Rdeča pesa je dobro oprana in kuhana v lupini. Kako hitro in pravilno kuhati pese, boste izvedeli tukaj >>
  2. Čiščenje Preskočite pesa skozi mlin za meso. Ali pa lahko naribate na drobnem Rende, zmeljemo v mešalniku.
  3. Dodamo sladkorno peso: v lonec jih dolijemo v sladkorno peso, dodamo mleko in maslo, kuhamo približno pet minut.
  4. Zdroba zaspi v tankem toku in se meša, da ne nastane grudice. Še naprej kuhamo do konca, nadaljujemo z mešanjem.
  5. V ohlajeno maso dodamo praženo skuto, jajca in sol. Temeljito premešamo in oblikujemo kroglice.
  6. Kuhajte za par, je mogoče v počasnem štedilniku ali v pečici.
  7. Postrežemo s kislo smetano, kislo smetano ali mlečno omako.

Dober tek!

Vsebnost hranilnih snovi na 100 g jedi:

  • Beljakovine - 5,09 g
  • Maščoba –9,62 g
  • Ogljikovi hidrati - 14,94 g
  • vsebnost kalorij - 146,63 Kcal.
  • B1 - 0,0368 mg
  • B2 –0,0368 mg
  • C - 12,285 mg
  • Ca-49,14 mg
  • Fe - 0,6142 mg

Opomba

Prosim, ne obsojajte me, ker sem opozoril na recept, ki temelji na 1 kg pese. V tabeli receptov za rezine sladkorne pese je 1 jajce na 1 kilogram sladkorne pese (glej zgoraj - sestavine).

Piščančje pese z zdrobom

Kako kuham piščančje pese. - Izdelke vzamem, dvakrat zmanjšam njihovo število in vzamem jajce, kot v prvem receptu. Poleg tega lahko kuhate rezine pese brez dodajanja skute, t.j. Izkazalo se je takole:

Sestavine:

  • pesa - 0,5 kg (3-4 kosi)
  • zdrob - 40 g (1,5 žlice)
  • namočen beli kruh ali skuta v mleku - 75 g (te sestavine lahko izključite iz recepta)
  • jajca - (50 g) 1 kos
  • maslo - 25 g (1 žlica)
  • mleko 3,2% - 50 ml (1/4 skodelice)
  • sol - po okusu

Kako kuhati sladkorne pese:

  1. Rdeča pesa je dobro oprana in kuhana v lupini. Kako hitro in pravilno kuhati pese, boste izvedeli tukaj >>
  2. Čiščenje Preskočite pesa skozi mlin za meso. Ali pa lahko naribate na drobnem Rende, zmeljemo v mešalniku.
  3. Dodamo sladkorno peso: v lonec jih dolijemo v sladkorno peso, dodamo mleko in maslo, kuhamo približno pet minut.
  4. Zdroba zaspi v tankem toku in se meša, da ne nastane grudice. Še naprej kuhamo do konca, nadaljujemo z mešanjem.
  5. Namočeno v mleku in stisnjenega belega kruha (skuto), dodamo ohlajeno maso jajce in sol. Temeljito premešamo in oblikujemo kroglice.
  6. Kuhajte za par, je mogoče v počasnem štedilniku ali v pečici.
  7. Postrežemo s kislo smetano, kislo smetano ali mlečno omako.

Dober tek!

Kako kuhati piščančje pese

Ta recept ne velja za terapevtsko dieto za pankreatitis, ker se mesne kroglice pečejo v rastlinskem olju.

Sestavine:

  • pesa - 500 g
  • beli kruh ali štruco, namočeno v mleko in stisnjeno
  • pšenična moka - količina je odvisna od sočnosti pese, če je pesa zelo sočna, potem bo moka potrebovala več
  • mleko - 50 ml (1/4 st)
  • jajce - 1 kos
  • olje za kuhanje v ponvi

Kako kuhati sladkorne pese:

  1. Rdeča pesa je dobro oprana in kuhana v lupini. Kako hitro in pravilno kuhati pese, boste izvedeli tukaj >>
  2. Čiščenje Preskočite pesa skozi mlin za meso. Ali pa lahko naribate na drobnem Rende, zmeljemo v mešalniku.
  3. Beli kruh, namočen v mleko, rumenjak, sol in poper, dodamo masi pese. Vse to je dobro mešano.
  4. Mokre roke oblikujejo kroglice velikosti piščančjega jajca.
  5. Namočite v stepeno beljakovino.
  6. Pečene v drobtinah.
  7. Popecite v ponvi v rastlinskem olju. Posoda je predgreta na srednjem ognju. Čas pečenja 2-3 minute na vsaki strani. vroče na srednjem ognju.

Vsebnost kalorij 100 gramov rezin pese

Vsebnost kalorij sladkorne pese je odvisna od sestavin v njihovi sestavi, od metode toplotne obdelave.

Najmanjša količina kalorij - recept številka 1. Največje kalorične rezine sladkorne pese - recept številka 3

Če kuhamo rezine pese po receptu št. 1, je vsebnost kalorij 100 gramov rezin pese 146,63 kcal.

Kako pripraviti video recept za krompir pese?

Recept za kuhanje sladkorne pese je preprost.

Švedski rezanci

Običajno so mesne kroglice narejene iz svinjine, piščanca, purana ali rib. Ampak včasih lahko najdete precej izvirne recepte za izdelavo mesnih kroglic. Danes vam želim ponuditi kuhanje švedskih mesnih krompirjev s krompirjem, pesa in mletim mesom. Zelo mi je všeč ti burgerji za vse. Švedske mesne kroglice so slane, okusne in zelo dišeče. Pesa in česen sta v njih zelo dobra, krompir pa se ne čuti. In kar je najpomembneje, ta jed se izkaže precej proračuna.

  • Nadev - 300 gramov;
  • Kuhani krompir - 1 kos;
  • Kuhana pesa - 150 gramov;
  • Česen - 1-2 klinčka;
  • Jajce - 1 kos;
  • Rastlinsko olje - za cvrtje;
  • Moka, sol, poper - po okusu.

Postopek priprave receptov

Če želite kuhati švedske mesne kroglice, moramo vzeti mleto meso, krompir, pesa, česen, jajca, moko, sol in poper.

Poloœite kašo v globoko skledo in ji dodajte krompir. Pred tem je treba krompir rešiti na grobem.

Nato na grobo Rende dodamo rdečo krmo.

Prešite česen skozi stiskalnico in ga dodajte v skledo.

Na samem koncu dodamo sol, poper in eno kokošja jajca. Vse dobro premešamo.

V posodo nalijte nekaj rastlinskega olja. Izdelujemo rezine, ki jih je treba zaviti v moko. Piščalke pecite v načinu "pečenje" 20 minut na vsaki strani.

Na parnem štedilniku kuhajte zelenjavne rezance

Pari iz zelenjave

Kuhal sem na parih zelenice za sebe in snahe, naši moški raje jedo z mesom, zato niso sodelovali v procesu obroka. Danes smo se odločili, da bomo jedli jed, kjer ni maščob, torej prehrane. Za kuhanje teh okusnih burgerjev boste potrebovali dvojni kotel. Imam ločen parnik, vendar sem hotel poskusiti funkcijo »Steam« v počasnem štedilniku. Po njihovem okusu zelenjavne pizze spominjajo na krompirjeve palačinke, kot v receptu prevladujejo krompirji, vendar le kuhani. Surova mleta zelenjava je zelo nežna, vendar tega ne smete motiti. Med kuhanjem, koščki ne bodo izgubili svoje oblike, bi rekel, nasprotno, postali bodo bolj gosto. Kisla smetana je zelo primerna za to jed. Imam tako okusno in zdravo jed. In moj multicooker je bil preizkušen za pet plus.

Za kuhanje parnih zelenjavnih rezin bomo potrebovali:

  • 2 velika krompirja
  • 1 korenček
  • 1/2 glav malega zelja
  • 1 jabolko
  • 1 majhna čebula
  • Bolgarski poper in paradižnik po želji
  • 5-6 žlice. moke
  • Sol, poper po okusu
  • Curry
  • Kisla smetana
  • Voda

Zmnožite vse zelenjavo (lahko jih naribate). Dodamo sol, poper, curry. Dodamo moko in dobro premešamo.

Izkazalo se je, da je to zelenjava.

Kuhanje parnika. Vlijte vodo v posodo za večnamensko kuhanje (približno 0,5 litra). Na vrhu sklede postavimo posebno paleto.

Oblikujemo kroglice zelenjave in jih postavimo v ponvico.

Zapremo pokrov multicookerja, nastavimo program “ON THE STEAM” za 25 minut.

Po pisku odprite pokrov. To so okusne mesne kroglice.

Na krožnik vzamemo zelenjavne rezance, jih okrasimo z zelenimi.

Na posodo nalijte kislo smetano in si privoščite. Zelo okusno, zelo koristno!

Pari s zelenjavo

To bo trajalo manj kot eno uro, da kuhamo krompirje s parjeno zelenjavo v počasnem štedilniku. Dietna peciva brez kapljice olja - kot glavna jed, in zelenjava - kot priloga. Kotleta so lahko narejena iz vseh vrst mletega mesa, najbolj priljubljena zelenjava pa je lahko krompir, zelje različnih vrst (barvita, brokoli, savojska, brstični), korenje, bučke, zeleni fižol.

Ta jed je idealen za tiste, ki gledajo svojo težo, kot tudi za diabetike. Zdravi osebi ne škoduje, saj je polnopravna, uravnotežena večerja in brez obremenitve v obliki odvečne maščobe.

Če sledite teži, potem je nadev bolje vzeti piščanca ali purana in krompir izključiti iz zelenjave.

  • mleto meso (vzel sem purana) - 500 gramov
  • čebula - 2-3 kose
  • zelenjava (katera koli, ki ima) - 300 gramov
  • sol in poper

Čebulo drobno narežemo, zmešamo z mletim mesom. Če kuhate piščančjo kašo, lahko dodate jajce za šopek in malo moke, da dobite obliko. Ponavadi piščančje mince je malo vodeno.

Lahko ga tudi sami skuhate - v mlinček za meso pomaknite 200 gramov piščančjega ali puranjega prsa in ga nato kuhajte kot običajno za mesne kroglice. Ne pozabite, da poper in sol, lahko dodate komplet začimb za piščanca.

Mleto meso zmešamo in oblikujemo klobučevine.

Previdno umijte zelenjavo, po potrebi jih odstranite (bučke, krompir, korenje), jih razrežite v kroge ali kvadrate - kot želite. Zlasti skrbno operite zelje in z Brusljem odstranimo odvečne liste.

V počasnem štedilniku nalijte vodo na prvo oznako. Če kotleta niso piščanca, jih najprej postavimo v posodo za paro in nastavimo »parni« način (pri nekaterih modelih, samo »pare«), čas je 20 minut.

Po tem času dodamo zelenjavo krompirčkom in jo postavimo še 20 minut. Če piščančje krompirčke, potem položite vse skupaj - in tudi za 20 minut.

Lepa, lahka in okusna večerja - pripravljena.

Kuhanje zelenih krompirjev v počasnem štedilniku

Zelenjavne pizze so odlična lahka jed, ki lahko služi kot priloga za meso, popolno vegetarijansko jed ali bogat zajtrk. Vse je odvisno od vaših osebnih preferenc. Poleg tega lahko z enakim osnovnim receptom vsakokrat v posodo dodamo različno zelenjavo. To bo vašo družinsko prehrano naredilo bolj raznoliko.

Kot smo že omenili, se lahko kotleta uporabljajo istočasno z različnimi zelenjavami. Na primer, zelje, korenje in čebula se dobro ujemata. Lepa kombinacija bučk, jajčevcev in brokolija. Ali na primer paradižnik, sladka paprika, čebula in zelje. Lahko pa kuhate in samo krompir, zelje ali korenček v počasnem štedilniku in bo tudi okusno. Kot glavno zelenjavo lahko uporabite tudi eno zelenjavo, druga pa rahlo zasenčite njen okus.

Osnovni recept je zelo preprost. Vsa zelenjava mora biti sesekljana na začetku, to lahko storite s kuhinjskim strojem ali z dobrim starim ribezom. Vendar pa uporaba mešalnika ni zaželena. Morate dobiti debelo maso, iz katere lahko naredite sekire, ne tekoči pire krompir.

Pripravljena zelenjava se zmeša z moko in rumenjakom, da dobimo gosto oblikovano maso za oblikovanje. Nato v mešanico dodamo vse potrebne začimbe (tudi tu se odpre veliko polje za poskuse).

Na parnem štedilniku kuhajte zelenjavne rezance

Nato ostane le slepiti kose, jih postaviti v vrh lonec, ki je pritrjen na vse multivarks in je namenjen za paro. Spodnji ponvi morajo biti napolnjeni z vrelo vodo. Način kuhanja je v pari, priporočamo, da nastavite časovnik za 15 minut.

Praženi zelenjavni rezanci v počasnem štedilniku

Masa kotleta za cvrtje se pripravi na popolnoma enak način kot v prejšnjem primeru. Priporočamo pa, da se izdelki, ki so že bili oblikovani, pred pošiljanjem počasnemu štedilniku rahlo pohvalijo v moki, da bo skorja boljša. Večina multi-štedilnikov nima načina za cvrtje, zato lahko funkcijo peke preprosto uporabite, če je to mogoče (če ta funkcija doseže), tako da nastavite temperaturo na približno 180 stopinj. Če ste lastnik novejše multicooker, morate izbrati način za cvrtje ali cvrtje. Vso srečo pri kuhanju sočnih zelenjavnih krompirjev!

Delite na socialnih omrežjih!

Vegetarijanske zelenjavne krompirčke na pari recept s fotografijami

Ti burgerji so narejeni iz zelenjave brez jajc. Surove korenje in pesa dajejo kosmičem zelo svetle barve in seveda posesajo to jed z vitamini. Za svetlost okusa sem dodal suhe slive, ki jih lahko zamenjamo s suhimi marelicami ali drugimi suhimi sadeži.

Če se ne zrušijo kotleti, dodamo zdrob, nariban pečen krompir bo mehke. Priporočam kuhanje takih burgerjev za otroke in odrasle, ki ljubijo pesa in korenje.

Če želite kuhati takšne burgerje, morate vzeti pesa, korenje, pečeni krompir, majhno čebulo, suhe slive, zdrob pare z vrelo vodo, sol, sezam.

Pečemo krompir v pečici in ga lahko zavremo v lupini. Sperite korenje. Stisnite dodaten sok.

Naravnajte drobno cveto. Stisnite dodaten sok.

Mešajte naribano sladkorno peso, korenje in drobno narezano čebulo.

Dodajte zdrob. Bolje bo, če se vlije z vrelo vodo in nato zmeša z zelenjavo.

Krompir narežite na ribec, dodajte zelenjavi. Drobno narežite suhe slive. Vse temeljito premešajte. Sol

Oblikujte majhne krompirčke, ki jih potresemo s sezamovimi semeni.

Postavite burgerje v parni kotliček.

Parne mesne kroglice naj bi bile približno 25 minut.

Pripravljeni kotleti služijo za kosilo ali večerjo kot samostojna jed. Lahko vlijemo jogurt ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob.