Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku

Riba je čudovit in uporaben izdelek, ki ga je treba v meni hrane čim bolj pogosto vključiti. Recepti za kuhanje rib v multicookers Panasonic, Redmond Polaris in drugi modeli so obilni. V tej publikaciji razmišljamo, kako kuhati ribe v počasnem štedilniku in v kakšnih načinih. Ali obstajajo posebne lastnosti kuhanja rib v CF?

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku: funkcije kuhanja

Pred kuhanjem je treba vsako ribo očistiti in temeljito sprati s hladno vodo. Če ste kupili zamrznjeno ribo, jo morate odmrzniti. Nato ga razrežite na dele.

Glede na to, kako boste kuhali ribe, morate pripraviti sestavine, ki jih želite. Lahko kuhate v vodi ali na pari.

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku: recept za kuhanje

Najlažji način za kuhanje kuhane ribe v počasnem štedilniku je parenje. Poleg tega so vsi MW opremljeni z zmogljivostjo kuhanja s paro. Ko vre ribe za par, se shranijo vsa hranila.

V skledo kuhalnika nalijte hladno vodo do spodnje oznake. Pripravljena ribja sol, potresemo z začimbami. Postavite na dno košarice. Vstavite parnik v posodo. Zaprite pokrov. Izberite Kuhanje pare. Nastavite čas na 20 minut. Kliknite gumb Start / Start.

Odštevanje se bo začelo od trenutka vrele vode v posodi. Na tem programu lahko odprete pokrov. Možno je, da bodo ribe kuhane v krajšem času. To je odvisno od debeline kosov. Po signalu bodo na parni kuhalni pari pripravljene ribe.

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku v vodi

V posodo nalijte vodo. Količina vode je odvisna od količine pripravljenih rib. Seveda se bo ribja brozga izkazala za bolj bogato, če voda le malo pokrije ribe. Dodajte sol. Zaprite pokrov.

Ribo lahko zavremo v počasnem štedilniku z uporabo Stewing, Steaming, Baking / Frying. V 40 minutah nastavite čas vrelišča za ribe. V načinu Parjenje nastavite čas kuhanja za kuhano ribo za 20 minut.

Program za peko / peko daje vrelišče. V tem načinu nastavite najkrajši čas. Ponujamo vam, da se seznanite z recepti iz naslova "Ribe v multivariati". Tukaj boste našli postopne recepte za različne ribje jedi.

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku

Ribje jedi morajo biti na naši mizi čim pogostejše. So lahki in zdravi, kar je pomembno za prehrano in otroško hrano. Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku? Pravzaprav, zelo preprosto! Najlažji in najbolj uporaben način je parenje. V ta namen preprosto položite ribo v košarico in nastavite čas kuhanja za 20 do 25 minut, odvisno od debeline kosov. V idealnem primeru je treba parjene ribe kuhati brez soli in jih nato posipati z morsko soljo ali posuti s sojino omako. Pred parjenjem lahko ribe vlijemo z limoninim sokom ali namazamo s kislo smetano.

Ribe v počasnem štedilniku lahko kuhate, kuhate ali pečete - vse je odvisno od stopnje ogrevanja in količine vlage. Dodajte ribam, ki so se odločili zavreti z majhno količino vode ali juhe, kisle smetane ali paradižnikove paste - to je vaša omaka. Zelenjavo dajte v skledo z ribami - dobili boste polno posodo z zdravo zelenjavo, pripravljeno v varčnem načinu »Kaljenje«. Medtem, ko se riba kuha v skledi, lahko vse zelenjavo (cvetača, brokoli, krompir, bučke, itd.) Ali žitarice (riž, bulgur ali kuskus) kuhamo v košari dvojnega kotla, kar je klasična duetska jed.

V počasnem štedilniku so pečeni idealni: dajte okus po ribah, zelenjavi ali žitaricah in prelijte z mešanico jajc. Odlična ideja za bogat zajtrk ali lahka večerja! Obstaja veliko več primerov, kako kuhati ribe v počasnem štedilniku, naj bo to prvi ali drugi tečaj. Naša spletna stran z vami deli nekaj zanimivih receptov.

File osliča z zelenjavo v počasnem štedilniku

Sestavine:
1 kg filet osliča,
1 korenček,
1 čebula,
1-2 jajca,
4-5 žlic. kisla smetana
sol, zelenjava, črni poper, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Narezite ribe, sekljite korenje in čebulo (korenje lahko narežete na kocke), premešajte jajca in kislo smetano. Namočite dno posode z rastlinskim oljem, položite ribe, sol, poper, zelenjavo in potresite mešanico jajc. Nastavite način peke na 25-30 minut.

Ribja omaka v počasnem štedilniku s cvetačo

Sestavine:
1 kg katerega koli ribjega fileja, t
1 čebula,
1 korenček,
1 sladka paprika,
½ glave cvetače,
sol, črni poper, maslo - po okusu.

Kuhanje:
Zelenjavo sesekljite, zelje razvrstite v cvetove. Na maslu v skledi lonec kuhamo 10 minut v načinu peke, dodamo ribe in preostanek zelenjave. Solimo, popramo in dodamo malo vode. Zaprite pokrov in nastavite način gašenja na 40-50 minut.

Filet postrvi ali lososa z jabolki in sladko papriko v počasnem štedilniku

Sestavine:
4 kosov postrvi (lososa),
2 sladka in kisla jabolka,
3 paprike,
1 limona (sok),
sol, črni poper, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Filet mariniramo v limoninem soku 1 uro, nato solimo in popramo. Jabolka naribamo, popražimo v tanke pol-obročke in potresemo s ščepec ingverja, muškatnega oreščka in cimeta. Na dno sklede naoljenega multicookerja položimo plast sladke paprike, nato plast jabolk, na vrh položimo ribe in zapremo pokrov. Nastavite način peke na 30 minut.

Ribja lonec s cvetačo v počasnem štedilniku

Sestavine:
500-600 g fileja vseh rib,
500-600 g cvetače,
3 jajca,
1 čebula,
100 g trdega sira
2-3 žlice kisla smetana
1 žlica. suha paprika
sol, rdeča in črna mleta poper, zelišča, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Razdelite zelje v cvetove in zavrite 8-10 minut. Medtem pa čebulo narežite na pol obročke, ribe pa na rezine. Posodo z večnamenskim kuhalnikom razmažemo z rastlinskim oljem, damo čebulo, na kožo položimo koščke ribe, potresemo s soljo in poprom. Na ribe ležijo zelje socvetja. V skledi zmešamo jajca, kislo smetano, zelišča, papriko, sol in poper ter zlijemo v posodo. Potresemo z naribanim sirom, zapremo pokrov in nastavimo način peke na 40-45 minut. Namesto cvetače lahko uporabite brokoli ali združite obe vrsti.

Postrv "pod krznenim plaščem" v multikvalnici

Sestavine:
2 zrezek postrv
200 ml kisle smetane,
50-70 gramov trdega sira
1 sladka paprika,
1 zreli paradižnik,
sol, poper (bela ali črna), zelenjava - po okusu.

Kuhanje:
10 minut počasi vklopite počasni štedilnik v načinu peke in na vsaki strani po 5 minut pečete postrvne zrezke. Medtem zmešajte polovico norme naribanega sira s kislo smetano in sesekljanim zelenjem, popresite na obročke, odstranite lupino iz paradižnika in narežite na rezine. Po signalu o koncu delovnega režima na zrezke položite polovico mešanice sira in kisle smetane, nasekljano zelenjavo, dodajte sol, prelijte preostalo omako in nalijte sir. Vklopite peko 30 minut.

Oslič in lonec s krompirjem v počasnem štedilniku

Sestavine:
1-2 trupla osliča,
4-6 krompirja
1 čebula,
črni in beli poper, sol, majoneza - po okusu.

Kuhanje:
Ribo narežite na rezine, polobroče čebule, krompir - na tanke rezine. Na dno sklede multicookerja, namaženega z rastlinskim oljem, dajte ribe, sol, poper in mast z majonezo. Krompir postavimo na ribe, posolimo in potresemo s poprom in začimbami s krompirjem, pripravimo mrežico majoneze in zapremo pokrov. Nastavite način peke na 50 minut.

Ribe v multivariate z gobami v vinu

Sestavine:
1 kg ribjega fileja,
200 g šampinjonov,
2 papriki,
2 žlici. rastlinsko olje
1 kup belo vino
10 belih poprov,
½ limone,
1 čajna žlička sol,
dišeče zelišča (bazilika, timijan) - po okusu.

Kuhanje:
Za marinado zmešajte vino z zelišči in limoninim sokom. Ribji file v mariniranem vinu mešamo 30 minut. Medtem pa gobe razrežemo na krožnike, poper na majhne kocke. Pokrijte skledo s folijo tako, da bodo robovi obrnjeni proti stranicam posode. Hrano vstavite v plasti v skledo: ribe, gobe, poper - in tako naprej, dokler ne zmanjka hrane. Nalijte marinado in ovijte robove folije nad ribe, tako da ostanejo odprtine za paro. Zaprite pokrov, odstranite ventil in nastavite način peke na 40 minut.

Filet osliča z gobami in zelišči v počasnem štedilniku

Sestavine:
2 trupla osliča,
1 čebula,
200 g šampinjonov,
sol, poper, zelišča, maslo - po okusu.

Kuhanje:
Oljuščeno ribo narežemo na rezine in na dno posode položimo počasni štedilnik, namazan z maslom. Gobe ​​razrežemo, narežemo na čebulo in zelenice ter jih položimo v počasni štedilnik na vrhu rib. Sol, potresemo s sveže mletim poprom in zapremo pokrov. Nastavite način peke na 25-30 minut. 15 minut po začetku načina obrnite ribe.

Ribja obara v omaki v počasnem štedilniku

Sestavine:
500 g filetov vseh rib,
1-2 čebuli,
1 korenček,
1-2 žlici paradižnikova pasta,
2-3 žlice kisla smetana
1 lovorjev list,
sol, črni mleti poper.

Kuhanje:
Čebula narežemo na polobročke, zmeljemo korenje na velikem Rende. V skledi multicookerja v načinu "pečenje" ugasnite zelenjavo, dokler je pol kuhana, včasih mešajte. Dodate lahko rastlinsko olje. Ko se zelenjava ocvrti, ribe narežemo na koščke. V kozarcu vroče vode premešamo kislo smetano in paradižnikovo pasto, dodamo sol in poper ter v posodo vlijemo izdelke. Če je predebel, dodajte vodo. Postavite lovorjev list in nastavite način "Kaljenje" za 1 uro.

Ribe v multivariate v paradižnikovi marinadi

Sestavine:
700–800 g fileja bele ribe,
1 korenček,
1-2 čebuli,
3 paradižnika,
1 čajna žlička sladkor,
sol, nekaj zrna graha, črni poper, rastlinsko olje.

Kuhanje:
Rezane korenje in čebulo narežite na rezine. Posodo z večnamensko kuhinjsko olje namazamo z rastlinskim oljem in izdelke položimo v sloje, posipamo s soljo in poprom na vsako plast: zelenjavo, ribe in zelenjavo. Paradižnik olupite in narežite v mešalniku, dodajte sol, sladkor in piment in vlijte nastalo polnilo v posodo. Nastavite način "Kaljenje" za 1,5 ure.

Postrv v mleku v počasnem štedilniku

Sestavine:
600-700 g fileja postrvi,
mleko - po okusu,
sol, ingver, cimet, muškatni orešček - na ščepec.

Kuhanje:
Postrvi postrežemo na porcije in jih postavimo v skledo. Napolnite z mlekom, tako da skoraj popolnoma pokrije ribe, dodajte začimbe in zaprite pokrov. V načinu za peko ali kuhanje v pari vrejte mleko, nato pa počasi kuhalnik za 20 minut preklopite v način kaljenja.

Pangasius file v sladkem loncu v počasnem štedilniku

Sestavine:
1 kg fileta pangazija,
1 korenček,
70-80 g paradižnikove paste,
1 čajna žlička sladkor,
. TSP zmleti črni poper.

Kuhanje:
Rešite korenje, združite s sladkorjem, paradižniko in poprom. Pangasius file odmrznite rahlo, narežite na rezine široke 2 cm in jih položite v olje z oljem z maslom. Na ribe nalijte maso paradižnika in vklopite gašenje 30-35 minut.

Ribe v multivariatni paradižnikovi omaki in parnem krompirju (duet) t

Sestavine:
300-400 g bele ribe,
1-2 čebuli,
500 gramov krompirja
1 kup paradižnikov sok,
sol, črna ali bela mleta poper, lovorjev list, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Nastavite način "pečenje" za 40-45 minut, v posodo nalijte rastlinsko olje in položite nasekljane koščke rib. Po 10 minutah prevrnite, dodajte nasekljano čebulo, kuhajte 10 minut in pokrijte s paradižnikovim sokom. Dodamo sol, poper in lovorov list, nastavimo košaro parnega kotlička in v njem položimo narezan krompir. Zaprite pokrov in kuhajte, dokler se signal ne konča.

Ribe v počasnem štedilniku s krompirjem (hitra večerja)

Sestavine:
1 kg krompirja
1 kg vseh rib,
1-2 čebuli,
100-150 gramov trdega sira
3-4 žlice majoneza ali kisla smetana, t
sol, črni poper, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Krompir narežite na slamice, čebulo - polobroče, razpršite sir na ribe, ribe razdelite na porcije. Zlato posodo z večnamensko kuhinjsko olje namazamo z rastlinskim oljem, nanesemo, poškropimo s soljo in poprom, krompirjem, nato ribe, jih prelijemo s čebulo, gladimo, namažemo z majonezo ali kislo smetano in jih prelijemo s sirom. Nastavite način peke na 40-45 minut.

Ribji pilaf v počasnem štedilniku

Sestavine:
500 g filetov vseh rib,
2 parni skodelici na pari,
1 korenček,
1 čebula,
sol, črni poper, zelenjava, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
V skledi mastike, namazane z rastlinskim oljem, pripravljene izdelke prepognite v plasti, posipajte s soljo in poprom na vsako plast: kose rib, čebule, korenja, opranega in namočenega riža. Napolnite z vročo vodo (4 multistacks) in nastavite način “Pilaf”.

Losos na rižu v počasnem štedilniku

Sestavine:
350-400 g lososa,
1 multi-riž,
1,5 več vode
2-3 žlice maslo,
sol, črni poper, zelenice - po okusu.

Kuhanje:
Maslo raztopimo in vlijemo v skledo, dodamo oprane in namočene riže za nekaj ur, vlijemo v vodo, zmešamo riž in na njega položimo lososa. Sol, poper, vlijemo limonin sok (po želji), ribe lahko namažemo s tanko plastjo kisle smetane. Potresemo s sesekljanim zelenjem in zapremo pokrov. Nastavite način "Plov". Po signalu o koncu načina odstranite ribe in zmešajte riž.

Ribja mešanica v počasnem štedilniku

Sestavine:
500 g rib
2-3 krompirja
1 korenček,
2 zrela paradižnika,
1 čebula,
1-2 kisle kumare
10-12 oljk ali oljk,
sol, zelenjava, poper, kisla smetana - po okusu.

Kuhanje:
Čebulo in korenje narežemo na kocke, olupimo paradižnik in narežemo na rezine, kumare olupimo in drgnemo na ribe. V skledo počasnega štedilnika vlijemo nekaj rastlinskega olja, damo čebulo, korenje in paradižnik ter prepražimo v načinu »Peka« do mehkega, nato dodamo kumare in obogatimo v enakem načinu 10 minut. do želene debeline in soli po okusu. Lahko nalijemo čajno žličko sladkorja. Nastavite način "Hlajenje" na 1 uro. Po signalu o koncu načina, dajte poper, narezano zelenico v skledo in pustite v načinu ogrevanja 10-15 minut.

Ribja juha z olivami v počasnem štedilniku

Sestavine:
400-500 g lososa,
2-3 krompirja
1 korenček,
1 čebula,
1 paradižnik,
10-12 oljk,
2 cm sveža korenina ingverja,
rastlinsko olje, sol, poper - po okusu.

Kuhanje:
Salmonovi repi se lahko uporabljajo za ribjo juho. Krompir, čebula in korenje narežemo na kocke, olupimo paradižnik in narežemo na rezine, oljke - rezine. Losos razrežemo na koščke, če pa uporabimo rep, jih olupimo. V načinu "pečenje" pečemo čebulo v rastlinskem olju 10 minut, nato dodamo paradižnik in kuhamo še 10-15 minut. Potem dal preostanek izdelkov, napolnite z vodo do želene debeline, sol in poper in nastavite način "Kaljenje" za 1 uro in 30 minut. 10 minut pred koncem režima dodamo narezan ingver in zelenico.

Zdaj veste, kako kuhati ribe v počasnem štedilniku. Dober apetit in nova kulinarična odkritja!

Ribe v multivariate: recepti s fotografijami

Kuhajte v počasnem štedilniku, po želji lahko ribate obara, paro ali ocvrte. Tudi v večnamenskih štedilnikih kuhana ribja juha, ribje klobuke, mešanice, pečenke.

Ribja omaka v počasnem štedilniku s cvetačo

  • 1 kg katerega koli ne predebelega ribjega fileja;
  • 1 kos čebule, paprike in korenja;
  • ½ glave cvetače;
  • poper, sol, maslo.

Korenje, čebulo in papriko sperite, olupite in narežite na velike koščke. Cvetača se razstavi v socvetje.

V skledo si prinesite maslo. Čebulo v njem zamašite v načinu "pečenje" 7 minut.

V skledo dodamo zelenjavo in operemo ribe brez drobovja. Posodo posolimo, popoprimo in dodamo malo vode. Cook ribe v načinu "gašenje" 40-50 minut.

Ribe s krompirjem v počasnem štedilniku

  • 500 g ribjih filetov;
  • 1 korenček in čebula;
  • 2 st / l ketchupa, kisle smetane in rastlinskega olja;
  • 5 krompirja;
  • 1 lovorjev list;
  • poper in sol.

Ribe narežemo na majhne koščke. Čebulo narežemo na majhne kocke, naribamo korenček.

V ponev z večnamensko posodo nalijte malo rastlinskega olja. Daj isto čebulo in korenje. Postavite koščke rib na vrh. Posodo pripravimo v načinu "pečenje" 20 minut.

Po 20 minutah odprite pokrov multicookerja, zmešajte vse sestavine in dodajte maso ketchupa in malo kisle smetane. Dodamo sol in poper. Lovorski list položite v posodo in ponovno zmešajte.

Odstranite skorjo iz krompirja, narežite jo na kocke in sol. Postavite krompir v počasni štedilnik. Izberite način “Stewing” in kuhajte posodo 1 uro.

Lonec rib s cvetačo v počasnem štedilniku

  • 500 g filetov vseh rib;
  • 500 g cvetače;
  • 1 čebula;
  • 3 jajca;
  • 100 gramov sira;
  • 1 žlica / l paprike;
  • 3 žlice kisle smetane;
  • sol, zelenjava, rastlinsko olje.

Zelje razstavimo v socvetje in kuhamo 10 minut. za par. Čebula narežemo na pol obročke, ribe pa na rezine. Sir na rešetki.

Rastlinsko olje nalijte v skledo z večnamensko kuhinjo. Tukaj položite čebulo, na vrhu - ribe, in na vrhu - zelje.

Zmešajte jajca v skledi s papriko, kislo smetano in zelenjavo. Solite omako in poper. Prelijte preliv v skledo. Potresemo z naribanim sirom.

Zaprite pokrov za več peči in ga prenesite v način peke. Kuhanje približno 40-45 minut.

Ribe z korenjem, čebulo in kislo smetano

  • 500 g ribjega fileja (boljšega od morja);
  • eno korenje in eno čebulo;
  • 100 ml kisle smetane;
  • 1-2 poper poper;
  • 5 črnih poprov;
  • črni poper in sol po okusu;
  • stopljeno maslo;
  • sveže zelenice.

Odmrzovanje filetov, pranje in rezanje na srednje velike kose. Sestavite korenje srednje velikosti. Čebula narežemo na tanke obročke.

Stopite raztaljeno maslo v ponev. Čebulo parimo na par minut, nato dodamo korenje in pražimo zelenjavo približno 3 minute.

Tako pripravljene sestavine dajemo v skledo z več pečenkami in prelijemo s kislo smetano. Vse dobro premešajte. Kisla smetana mora pokrivati ​​zelenjavo in ribe. Nalijte malo vode v počasni štedilnik.

Nastavite način "Stewing" in pripravite posodo za 40 minut. Malo pred koncem kuhanja ribe s kislo smetano dodajte v skledo nasekljane zelenjave.

Ribja obara v počasnem štedilniku s paradižnikovo omako

  • 800 g ribjih filetov;
  • eno korenje in eno čebulo;
  • 3 paradižnika;
  • sladkor 0,5 h / l;
  • sol in začimbe po okusu.

Operite in lupite zelenjavo in ribe. Narežite korenje, narežite čebulo zelo fino. Ribe narezane na kose.

V posodo počasnega štedilnika nalijte rastlinsko olje, v njem nanesite čebulo in korenje. Ribe položite na vrh.

Za pripravo omake naribamo naribane paradižnike v majhno skledo. Dodajte maso soli, sladkorja, začimb. Vse temeljito premešajte.

Maso vlijte v skledo multicookerja z omako in vse dobro premešajte. Nastavite način "stewing" in ribe za 50 minut.

Kako kuhati v počasnem štedilniku za ribe

  • 500 g morskih rib;
  • 100 g sira (trdno);
  • 2 jajca;
  • 1 kos čebule in korenja;
  • sol, poper, sončnično olje;
  • 80 ml mleka;
  • peščica drobtin.

Namočite krekere v mleko. Drobno narežemo čebulo in naribamo korenje. Zelenjavo v rastlinskem olju prepražimo v počasnem štedilniku v načinu "pečenje", dokler se ne skuha.

Mletje ribjih filejev v mletem mesu v mlinčku za meso. Na maso zmešajte namočene prepečenec. Preostanek mleka nalijte v mleto meso, dodajte ocvrto zelenjavo, jajca, poper in sol. Vse temeljito premešajte.

Prenesite maso na skledo z večnamensko kuhinjo in pravilno poravnajte. Vklopite način pečenja in pecite 30 minut.

Sesek naravnajte na drobnem ribniku. Po 30 minutah postavite ga v posodo za pečenje. Ponovno vklopite način peke in pripravite posodo še 10 minut.

Ribja lonec s krompirjem

  • 500 g ribjih filetov;
  • 5 krompirja;
  • 1 čebula;
  • 2 paradižnika;
  • 2 stroka česna;
  • 100 g kisle smetane;
  • 100 gramov sira;
  • koper, poper.

Sperite in narežite ribje filete. Krompir narežemo na tanjši krompir, čebulo na polobročke in paradižnik s širokimi obročki.

Kislo smetano zmešamo z drobno narezanim koprom in zdrobljenim česnom. V skledo počasnega štedilnika damo krompir, vlijemo kislo smetano omako, sol in poper. Ribe položite na krompir. Ponovno prelijemo po omaki.

Na vrh položite čebulo in paradižnik. Polijte njihovo omako. Na pladenj potresemo sir in ga eno uro pripravimo v načinu »Pečenje«.

Ribja mešanica v počasnem štedilniku

  • 500 g fileja roza lososa;
  • 1 pločevinko oljk;
  • 5 vloženih kumaric;
  • 2 korenje;
  • 1 čebula;
  • nekaj zelene;
  • 2 vložena paradižnika;
  • 7 krompirja;
  • koper

Čebulo in korenje drobno narežemo in z vilicami razžvrkujemo soljeni paradižnik. Zelenjavo dajte v skledo z več kuhalnikom in na maso dodajte malo rastlinskega olja. Kuhanje v načinu peke 10 min.

Rezane kumarice narežemo na tanke kroge in v posodo zaženemo počasen štedilnik. Kuhajte še nekaj minut.

Krompir olupite in razrežite. Dodajte malo vode v skledo z večnamensko kuhinjo. V paradižnikovo pasto dajte krompir. Skupaj s krompirjem damo grobo narezane ribe.

Vklopite način "Stinging" in kuhajte 1 uro. dokler se ne pripravi na olje, dodamo oljke, zeleno in koper. Po želji lahko pod olivami vlijemo še sadež in malo kislino.

Step-by-step recept za kuhanje juhe v počasnem štedilniku

  • 500 g roza lososa;
  • 4 krompirja;
  • čebula, korenje - 1 kos;
  • 50 g zelene;
  • sol in zelenjava;
  • 1 paradižnik.

Ribe očistite, pustite glavo, plavuti in rep. Cut roza lososa v velike kose. Krompir olupite in narežite na majhne koščke. Nashikovat korenje v tankih kosih.

Čebula in paradižnik narežemo na majhne kocke in zeleno - v krogih. Vso zelenjavo položite v skledo z več kuhalnicami. Na njih položite kose rib.

V posodo nalijte vodo tik pod vrhom. Solite juho, poper, dodajte malo začimb. Zaprite pokrov multicookerja, nastavite način "Quenching" in kuhajte posodo 1 uro.

10 min. Dodajte zelenico in začimbe v uho, preden je kuhanje končano. Postavite 2 lovorja. V zadnji fazi nastavite način ogrevanja v počasnem štedilniku in pustite juho, da se doda še 10 minut.

Rožni losos na žaru v počasnem štedilniku korak za korakom

  • 1 rožnati losos;
  • začimbe, sol, rastlinsko olje.

Rožnati losos, da odstranite luske in odstranite notranjost. Ribe speremo in odrežemo plavuti. Glava je prav tako vredna odstranitve. Po želji se lahko riba očisti in iz majhnih kosti.

Mešajte začimbe in sol v skledi. Po potrebi maso zmeljemo v prah s kuhinjskim kladivom. Ribe temeljito začinite znotraj in zunaj. Pustite trup zapreti 40 minut pri sobni temperaturi.

Ribe narežite na ne preveč tanke dele. V posodo počasnega štedilnika nalijte rastlinsko olje in ga segrejte. V maslo dajte marinirano ribo. Vklopite način "Praženje" in kuhajte rožnati losos pol ure.

Riba na paro v počasnem štedilniku

  • 500 g rdeče ali bele ribe;
  • sončnično ali oljčno olje;
  • nekaj limoninega soka;
  • 2 stroka česna;
  • Provence zelišča;
  • sušena zelišča;
  • poper, začimbe za ribe, sol po okusu.

Umijte ribe, očistite notranjost, odrežite plavuti, glavo in suho. Česen olupite in pretlačite.

Dodajte oljčno olje in limonin sok v oljčno olje. Daj isto česno kašo. Vse temeljito premešajte.

Ribe drgnite s soljo in začimbami. Razmažite ga z omako iz olja in zelišč. Ribo potresemo s suhim zeliščem.

Postavite multicooker v ustrezen način. Vlijte vodo in vstavite posebno posodo. Ribo vstavite v posodo in jo kuhajte približno 15 minut.

Ribe z rižem in zelenjavo v počasnem štedilniku

  • 600 g morskih rib;
  • riž in zeleni fižol - 1 žlica;
  • ½ c koruza;
  • 2 žlici rastlinskega olja;
  • korenje in čebula - 1 kos;
  • sol in začimbe za ribe.

Večkrat temeljito sperite. Na ploščah obrežite filete rib. Korenje in čebulo narežite na kocke enake velikosti.

Rastlinsko olje nalijte v skledo z večnamensko kuhinjo. Vstavite zelenjavo in rahlo prepražite v načinu Pilau. Dodajte kose rib v skledo, dajte enake začimbe, zeleni fižol in koruzo. Vse dobro premešajte.

Na zelenjavo in ribe položite riž. Vbrizgajte vodo tako, da pokrije sestavine na približno dva prsta. Solite riž, zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika, ponovno nastavite način "Pilaf" in kuhajte posodo pol ure.

Po tem času odprite pokrov in odstranite vzorec. Če je riž nekoliko ostrejši, vklopite funkcijo »Ohranite toplo« in pustite posodo še nekaj minut.

Pri kuhanju te jedi je dovoljeno zamenjati cvetačo s brokoli. Prav tako lahko pripravite ribe z obema vrstama zelja.

Ribe v multivariate - 5 najboljših receptov. Kako pravilno in okusno kuhati ribe v počasnem štedilniku.

Vsaka gostiteljica ve, kako dragocene so ribe za naše telo. Okusen ribji file vključuje neverjetno količino hranil, elementov v sledovih in kislin, ki morajo biti prisotni v popolni prehrani ljudi.

Za naše male fidgete je riba odličen vir vitamina D (ki je potreben za preprečevanje rahitisa), fosforja in izjemno koristnih omega-3 polinenasičenih maščobnih kislin. Vse te snovi pripomorejo k nemotenemu delovanju srca in krvnih žil, krvnega obtoka in živčnega sistema ter možganov. Če ribo jeste le 2-3 krat tedensko, boste znatno zmanjšali tveganje za nastanek aterosklerotičnih simptomov, srčnih napadov, kapi in hipertenzije.

Ali imate doma moderni čudež tehnologije - počasen štedilnik? Odlično! V njem lahko kuhate ribe hitro, okusno in, kar je najpomembnejše, z ohranjanjem vseh njegovih koristnih lastnosti, saj je ta kuhinjski pripomoček, ki kuha hrano, in jih ne peče. Vašo pozornost želimo predstaviti nekaj odličnih in preprostih receptov, da pokažemo, kako kuhati okusne ribe v počasnem štedilniku.

Fish Multivarke - kaj potrebujete

Na prvem mestu, seveda, počasen štedilnik. Posoda v njej je lahko keramična ali s posebnim nelepljivim premazom. Tako, da v tej obliki nič ne gori, jo vedno namažite z maščobo, sončnico ali maslom ali margarino.

Ne boste potrebovali veliko časa za kuhanje rib, zato lahko najpogosteje izberete način "Stewing" ali "Steaming". Tender filet se pripravi zelo hitro, pomembno je, da se v počasnem štedilniku ne pretirava, sicer bo izgubil svojo obliko in se preprosto razpade.

Tukaj je seznam kuhinjskih pripomočkov, ki vam bodo seveda koristili pri delu na ribji jedi:

1. Rezalna deska, t

2. Dobri ostri noži

3. Globok stekleni rezervoar, če je treba zaliti ribe,

4. Merilna skodelica za vodo (pogosto je treba dodati malo tekočine ribam, da ne motimo recepta pri izbiri načina »Kaljenje«),

5. Jed, ki bo potrebna, da se gotova riba premakne iz posode počasnega štedilnika in jo da na mizo.

Ribe v Multicookerju - Priprava hrane

Seveda boste za različne recepte potrebovali različne sestavine. Za odločitev o prihodnji jedi morate razumeti, kakšne ribe želite videti na mizi. Na primer, za otroke je bolje kuhati nizko vsebnost maščobnih vrst rib, to so lahko:

• Bullhead morje ali reke in drugi.

Tako zaščitite želodec svojih potomcev pred težkimi in mastnimi živili, poleg tega pa zmanjšate tveganje za alergijsko reakcijo.

Za starejše otroke, kot tudi za odrasle družinske člane, je mogoče pripraviti več maščobnih sort rib, na primer:

• Rdeče ribe (losos, losos, losos),

• jetra in drugi.

Če vam ni všeč preveč mastna hrana, vam priporočamo peko rib ali parov. Mimogrede, slednji bodo uživali in bodo popolnoma varni za tiste, ki sledijo dieti med zdravljenjem gastritisa, peptične razjede in drugih motenj prebavil.

Recept 1: Rdeče ribe z rižem v počasnem štedilniku

Ženske pogosto gredo na dieto. Ta recept je idealen za tiste, ki poskušajo slediti podobi in se držati sistema pravilne prehrane. Brez začimb in začimb, popolne odsotnosti maščobe in minimalnega števila kalorij: vse to se odlično ujema z našim receptom. Poskusite, in sami boste videli verodostojnost teh besed.

Torej, da pripravite ribo v počasnem štedilniku z lastnimi rokami, vzemite

• polovica zrezka rdečih rib (srednje maščobe - rože ali lososa),

• Pol skodelice dolgozrnatega riža, kot sta Jasmine ali Basmati,

• Maslo - 2 žlici. l

• peteršilj - 1 grozd,

Iz teh sestavin boste dobili eno porcijo okusne večerje. V skladu s tem, s povečanjem števila komponent na pol, lahko kuhamo večerjo za dva.

Podmažite dno posode z maslom, nastavite in vklopite način pečenja, da ga enakomerno segrejete. Ribo solite in popaprite, v posodo nalijte riž, na vrhu pa raztezajte zrezek in rožmarin. Nastavite način "Rice" za 40 minut, vlijte vodo v posodo. Po kuhanju potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Po želji lahko zrezek rdeče ribe namastite s kislo smetano ali majonezo ter posujte z naribanim parmezanom.

Recept 2: Dimljene papaline v počasnem štedilniku

Nekoč, v času Sovjetske zveze, je bil kozarec papaline pravi primanjkljaj. Mini-sendviče je okrasila na praznični mizi in jo po "prestižu" enačila le z rdečim kaviarjem. Danes, papaline nikogar ne preseneča, vendar kakovost pušča veliko za željo, saj je proizvodnja znatno znižala ceno zaradi uporabe tekočega dima - nevarnega rakotvornega sredstva, prepovedanega v številnih državah po svetu. Lahko si naredite dimljene papaline, brez uporabe škodljivih sestavin. Hkrati boste popolnoma prepričani, da vaša družina jede samo varne in okolju prijazne izdelke.

Tukaj je tisto, kar potrebujete za hrano:

• kapelinske ribe - 1 kg

• Čaj iz črnega lista - 1 žlica. l

• Topla voda - 1,5 skodelice,

• 4-5 koritnih listov,

• grah črni in piment,

• ¾ skodelice sončničnega olja.

Ribe je treba temeljito oprati in odstraniti z notranje strani glave. Opraviti ga je treba previdno in previdno, saj je kapelinsko meso zelo nežno in tvegamo, da bo padel iz neprevidnih gibov v roke. Pomembna točka: prepričajte se, da odstranite notranji črni film z nožem, sicer lahko ribe okusijo grenko.

Iztisnjene ribe smo dali v skledo z večnamensko kuhinjo. Nalijte črni čaj z vrelo vodo in pustite približno 10-15 minut. Precedite in nalijte ribam. Dodajte lovorjev list, črni in piment, sol in sladkor. Obstaja tudi polivanje sončničnega olja. Na plošči multivark smo postavili način »Kaljenje« za 40-45 minut in počakali na dodeljeni čas.

Medtem ko se ribe pripravljajo, morate redno dvigniti pokrov za več pečice in ovrednotiti, koliko je tekočina kuhala. V nekaterih napravah voda prehitro zavre, zato je pomembno, da ribe ne pečete, ampak pare.

Po končanem delu multicookerja je treba ribe zelo previdno vzeti s pomočjo lopate, ker postane tako občutljiva, da se lahko zlomi na več kosov. Zdaj lahko uživate v izjemno okusni vroči dimljeni ribi, ki jo kuhate z lastnimi rokami.

Recept 3: Ribe v Multicookerju v foliji

Resnično neverjetna aroma se razširi po kuhinji, če pripravite posodo v foliji in pred serviranjem odvijte debelo ovojnico za peko. Za kuhanje v počasnem štedilniku je dovoljeno vzeti različne sorte rib po vašem okusu, idealne: som, brancin, srebrni krap ali krap. Seznam sestavin je povsem sprejemljiv za razširitev, ki ga dopolnjuje s krompirjem, jajčevci, ananasom ali celo bananami.

Torej, če se odločite kuhati ribe v foliji, potem je to tisto, kar potrebujete:

• Majoneza ali kisla smetana,

• Zelenjava, na primer čebula in paradižnik,

• Dišave po vašem okusu, vključno s poprom in soljo,

Ribe je treba rezati, odstraniti kosti, potresemo z začimbami in po želji potresemo z limoninim sokom. Zelenjavo narežemo na tanke obročke. Razvijamo folijo, ki jo razprostremo na vrh, jo razmažemo z majonezo ali kislo smetano. Zelenjava dajte na file in vse skupaj obilno poškropite z naribanim sirom. Zdaj morate narediti vrsto folije iz folije, tako da sok ne izteka med kuhanjem. Robovi plošče se dvignejo in pritrdita na dveh mestih. Nato morate folijo položiti na dno obrazca za multicooker in nastaviti način peke 35-40 minut.

Zahvaljujoč foliji bodo ribe pečene, vendar bodo ohranile svojo obliko, sklede počasnega štedilnika pa ne bo treba oprati iz ostankov posode.

Recept 4: Parna riba v počasnem štedilniku s brokoli

Prehranska prehrana je jamstvo za zdrav prebavni trakt, kot tudi odlična pomoč, če se poskušate držati diete in poskušate izgubiti težo. Parne ribe se lahko dajo tudi dojenčkom z enim pogojem: bolje je kupiti sorto z nizko vsebnostjo maščob z minimalno količino kosti, ki se preprosto odstrani.

Kakšne sestavine potrebujete:

• Ribji fileti brez kosti (kot so postrv, smuč, cipal ali brancin),

• Voda - eno in pol skodelice,

V trupu ribe je potrebno narediti zarez vzdolž plavuti in previdno ločiti meso od grebena z ostrim nožem. Podobno morate storiti z nasprotno stranjo, očistiti notranjost in ločiti meso od rebra. S posebnimi kleščami odstranimo kosti, solimo in poprnemo filete ter jih skupaj s brokoli postavimo v paro. Na vrhu fileja je lahko rahlo razmazana kisla smetana. Na dno posode nalijte vodo in nastavite način "Parjenje" za približno 20 minut. Po pisku, ki vas bo obvestil o koncu režima, ribe izvlecite iz zelenjave in uživajte v edinstvenem okusu končne jedi.

Recept 5: Okusne ribe v počasnem štedilniku s kremasto špinačno omako.

Ta recept je v izvedbi precej preprost, vendar pa izgleda, kot da ga je pripravil kuhar prestižne restavracije. Idealno za njega so fileti tilapije, morskega lista ali ledenih rib.

Za pripravo lastne ribe z omako morate vzeti:

• dva pripravljena fileta,

• nariban durum sir,

• Cilantro, peteršilj, koper,

Piščančji file naj se v skledi namažemo z maslom in 10-15 minut vklopimo način kuhanja, imenovan "Pečenje". To je bolje, če je pokrov odprt, saj je treba ribe večkrat obrniti. Medtem ko se naš file ocvrti, pripravite omako: zmešajte 2 žlici. l smetana, 2 žlici. l kislo smetano, dodamo nasekljano špinačo in zelenjavo. Dobro premešamo in debelo prevlečemo naše ribe. Paradižnik narežite na obročke in popršite z zelenjavo in zelenjavo položite neposredno na omako. Prelijemo preostalo mešanico zelenjave s smetano na zelenjavo in potresemo z naribanim sirom. Način "Pečenje" ponastavite za 30 minut, zaprite pokrov in počakajte, da se kuhanje konča. Sedaj lahko dobite naše ribe.

Skrivnosti pravilnega kuhanja rib v počasnem štedilniku

Kuhati ribe so prinesli le pozitivna čustva in odlične rezultate, ne pa tudi nepričakovana presenečenja, ne pozabite na pomembne skrivnosti:

1. Pri čiščenju rib pazite na drobovje. Vnetost žolčnika ji daje žarko okus, zato je pomembno, da ga med čiščenjem ne zdrobimo.

2. Če želite dobiti bogatejši okus in lahkoten vonj, morate najprej marinirati file v limoninem soku in začimbah. To še posebej velja za rdeče ribe, saj limona daje mesu izvrstne okusne note.

3. Odločili smo se, da ribo spečemo v počasnem štedilniku? Naredite pre-brušenje moke in začimb. Da ne bi obarvali namizja in predmetov naokrog, samo dajte piščančje v plastično vrečko, vstavite koščke rib, ga zavezujte in dobro pretresite.

4. Želite dobiti svež? Nastavite način "Cvrtje" in ne zapirajte pokrova večnamenskega kuhalnika. V nasprotnem primeru se ribe preprosto kuhajo v nepredušni posodi.

5. Soljenje ribe je boljše v fazi priprave za kuhanje in ne med njim.

6. Poskusite vedno kupiti samo sveže ribe. Ni vsakdo lahko odmrzne zamrznjenih filetov pravilno, in kot rezultat, se razgradi med kuhanjem. Če vam ni uspelo pridobiti na novo ulovljene ribe, potem meso vnaprej odmrznite, na primer, pustite ga v hladilniku za noč. Ne poskušajte ga vstaviti v vročo vodo, da bi pospešili postopek odtaljevanja. To bo le poslabšalo kakovost mesa.

7. Da ribji file ne bi plaval v lužah ostankov ledu med odmrzovanjem, je bolje, da ga položite v cedilo in pod njo položite posodo ali globoko ploščo. In na vrhu meso pokrijemo s folijo, tako da se koža ne izsuši.

8. Da bi bile ribe dobro nasoljene, je dovolj, da jo damo v vodo z raztopljeno soljo.

Upamo, da vam bodo naši nasveti koristni in da boste lahko z lastnimi rokami kuhali najbolj slastne in zdrave ribe, ki vam jih bodo ljubile vaše ljubljene.

V počasnem štedilniku, kuhane ribe

V multicooker

Losos kuhamo v ingverjevi juhi v počasnem štedilniku (ali v počasnem štedilniku s podobno funkcijo).

Prehranska jed iz polčka v počasnem štedilniku, na pari. Priprava je zelo preprosta.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Administracija mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Ribe v počasnem štedilniku

Zamisel o kombiniranju mletega mesa z zelenjavnim okrasom ni nova. Vsakdo pozna ježeve z rižem, krompirjevim zrazyjem, ribje torte z zelenim fižolom pa bo zagotovo osvežil vaš običajni meni. Zdi se, da so vsi proizvodi znani, vendar je rezultat nenavaden. Prihranili bomo tudi maslo, ker bo v počasnem štedilniku spekel koščke.

Okusni, zračni plodovi mletega mesa, pomešanega z ribjimi fileti in kuhanim rižem, se najprej pražijo v počasnem štedilniku, nato pa se pripravijo na program »Stewing«.

Vraga, kljub svojemu mogočnemu videzu, je riba občutljiva in zelo okusna. Po mojem mnenju se pri cvrtju okus te ribe ne izboljša, ampak se zmanjša. Če želite okus osliča v vsem svojem sijaju, ga poskusite upariti, s poudarkom na okusu rib s svežim ingverjem in baziliko.

Jed se kuha na dveh "nadstropjih" počasnega štedilnika: ribe, ki so na dnu zgoraj v kremi na vrhu, v košarici za paro, krompirjev plen.

Enostavna in okusna ribja jed. Riba se podrgne z aromatičnimi začimbami in na pari na "blazini" čebule. V vodi, ki naj bi tvorila paro, smo dali krompir, da bi istočasno kuhali prilogo za ribe.

Ta recept je kopica - avtorjeva najdba. Zahvaljujoč zrnatim gorčičnim iverki izgubi svoj značilni "morski" vonj. Dodajte še eno skrivno sestavino v paniranje - in dobili bomo najbolj pravo. Občutljivo kuhanje v počasnem štedilniku omogoča ribam, da se dobro pržejo, vendar ne gorijo. Skorja je rahlo posušena in izkaže se zelo hrustljavo. Prerezali ga boste - in notri je snežno belo meso. Čudež, ne riba!

Nežna in debela riba dorado se pridobiva v počasnem štedilniku, ne slabše kot v restavraciji. Recept je osnovno preprost!

Najlažji in najbolj, po mojem mnenju, slasten recept za kuhanje rib v počasnem štedilniku.

Dober, proračunski ribji recept v počasnem štedilniku. Ne zahteva posebnih kulinaričnih sposobnosti. En trenutek: bolj sveže lahko kupite ribe, bolj okusno bo.

Okusen recept za lososa. Skladen in nezapleten v izvedbi. Za prave sladokusce.

Ribo, ki jo kuhamo po tem receptu v počasnem štedilniku, bodo pojedli tudi zaprti mesojedci.

Če vaša gospodinjstva ne marajo maščobnih rib, obstaja način, da jih celo uživajo z užitkom. Hrustlja sezamska skorja in sočno meso v notranjosti - takšna jed je preprosto nemogoče zavrniti!

Najlažji način za kuhanje ribe v počasnem štedilniku od mene znano. Primerna za tiste, ki ne znajo kuhati.

Če niste poskusili tilapije, boste našli odkritje: nežno, zelo okusno in hkrati zelo pusto meso. Ni presenetljivo, da je taka kombinacija lastnosti zagotovila tilapijo z veliko popularnostjo med ljubitelji ribjih jedi. V počasnem štedilniku se pripravi v samo pol ure.

Original in zelo preprost recept za ribe v multicooker. Te papaline iz kapelana naredimo zamrznjene. Tekoči dim, ne potrebujemo, samo žlico čajnih listov.

Odličen način za hitro in brez težav pri kuhanju eksotične jedi.

V počasnem štedilniku se polek pripravi hitro in preprosto, zlasti če se peče v foliji. Recept in sestavine so zelo preproste, brez težav in ribe se izkažejo okusne. Najpomembnejši trenutek pri pripravi rib - njegova svežina ne sme povzročiti dvoma. Potem bodo ribe vedno okusne.

Kapelin - riba ni najdražja in hkrati ena najbolj podcenjenih. Konec koncev, da ga spremenite v presenetljivo okusen prigrizek, preprosto prepražite kapelino v testu!

Klasični ribji recept pod marinado korenčja-jabolka je oplemeniten z jabolkami. V počasnem štedilniku bo jed prevzel posebno sočnost in mehkobo.

Ljubim ribe v testu. Zaradi preproste lupine moke in jajc se riba izkaže kot zelo sočna, skorja pa je hrustljava.

Riž in ribe sta klasična kombinacija. Toda ideja, da se mešanica ribe in riža polni s sladko papriko in jih speče v počasnem štedilniku, je videti precej krepko. Izkazalo se je, da je zelo, zelo okusno. Priporočamo, da poskusite!

Zelo preprost recept za ribe, ki se kuhajo v mleku, zaradi česar riba sama ne postane najbolj občutljiva, ampak se hkrati izkaže za zelo okusno omako.

Če niste poskusili raviolov z rdečimi ribami, potem ne zamudite tega recepta. Sočen lososov nadev z zelenimi, tanko testo brez dodajanja masla in jajc - ti štruklji so samo okusni!

Marinirane školjke so neverjetno okusno predjed. Šele zdaj je cena kozarca školjk taka, da želim hitro iti mimo. Izkazalo se je, da kuhanje tega prigrizka doma sploh ni težko. Glavna stvar - visoke kakovosti, sveže školjke in dokazano recept. Tako kot to.

Če ste srečni lastnik multivarki lonec, poskusite narediti te čudovite ribje konzerve. Recept je zelo preprost. Lahko ohranite vse ribe. Morje in reka.

V počasnem štedilniku se vrtoglavi bujon pridobi iz lososovih glav. Na njej se bo vsa ribja juha okusila. Da ne omenjam tega, s proso in zelenjavo.

Če imate radi ribe in krompir toliko, da ste ga pripravljeni jesti vsak dan, potem ko ste nenadoma spoznali, da želite nekaj sorte, potem poskusite »pakirati« običajne sestavine v tanko valjano testo in ga navijte. 20 minut v načinu »Steaming« in dobite revolucionarno novo jed iz priljubljene hrane.

Če ste zmedeni, zakaj bi naredili tako okusno ribo v počasnem štedilniku, potem je tukaj preprost recept za vas. Čebula, korenje in paprike bodo oplemenitile najbolj običajni brancin z dišečimi aromami in svetlimi prazničnimi barvami.

Skrivnost teh najbolj razkošnih ribjih kroglic je dodati... skuto. Nenavadno je, da so izdelki popolnoma kombinirani in ustvarjajo teksturo blizu sufleja. Hkrati se okus skute ne čuti sploh! Kuhane mesne kroglice za par.

Pate se tradicionalno povezuje z jetri. V resnici pa se lahko pripravi iz različnih izdelkov. In riba je še posebej dobra za ta namen - njeno nežno sočno meso se odlično pretvori v svetlo in zelo okusno pašteto.

Med različnimi načini kuhanja rib v počasnem štedilniku se najenostavnejše včasih izkažejo za najbolj slastne. Para vam omogoča, da prihranite ne le vse koristne elemente, temveč daje ribam odličen okus.

Rdeče ribe, beli fižol, sladke paprike, čebula, zelena, belo vino in svetle dišeče začimbe. Krožnik je začinjen, vendar ne opekline.

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku

Riba je čudovit in uporaben izdelek, ki ga je treba v meni hrane čim bolj pogosto vključiti. Recepti za kuhanje rib v multicookers Panasonic, Redmond Polaris in drugi modeli so obilni. V tej publikaciji razmišljamo, kako kuhati ribe v počasnem štedilniku in v kakšnih načinih. Ali obstajajo posebne lastnosti kuhanja rib v CF?

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku: funkcije kuhanja

Pred kuhanjem je treba vsako ribo očistiti in temeljito sprati s hladno vodo. Če ste kupili zamrznjeno ribo, jo morate odmrzniti. Nato ga razrežite na dele.

Glede na to, kako boste kuhali ribe, morate pripraviti sestavine, ki jih želite. Lahko kuhate v vodi ali na pari.

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku: recept za kuhanje

Najlažji način za kuhanje kuhane ribe v počasnem štedilniku je parenje. Poleg tega so vsi MW opremljeni z zmogljivostjo kuhanja s paro. Ko vre ribe za par, se shranijo vsa hranila.

V skledo kuhalnika nalijte hladno vodo do spodnje oznake. Pripravljena ribja sol, potresemo z začimbami. Postavite na dno košarice. Vstavite parnik v posodo. Zaprite pokrov. Izberite Kuhanje pare. Nastavite čas na 20 minut. Kliknite gumb Start / Start.

Odštevanje se bo začelo od trenutka vrele vode v posodi. Na tem programu lahko odprete pokrov. Možno je, da bodo ribe kuhane v krajšem času. To je odvisno od debeline kosov. Po signalu bodo na parni kuhalni pari pripravljene ribe.

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku v vodi

V posodo nalijte vodo. Količina vode je odvisna od količine pripravljenih rib. Seveda se bo ribja brozga izkazala za bolj bogato, če voda le malo pokrije ribe. Dodajte sol. Zaprite pokrov.

Ribo lahko zavremo v počasnem štedilniku z uporabo Stewing, Steaming, Baking / Frying. V 40 minutah nastavite čas vrelišča za ribe. V načinu Parjenje nastavite čas kuhanja za kuhano ribo za 20 minut.

Program za peko / peko daje vrelišče. V tem načinu nastavite najkrajši čas. Ponujamo vam, da se seznanite z recepti iz naslova "Ribe v multivariati". Tukaj boste našli postopne recepte za različne ribje jedi.

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku (video)

Priporočeno za ogled.

Tags: Ribe. Zaznamujte trajno povezavo.

Riba na paro v počasnem štedilniku - hiter, zdrav, okusen

Parna riba v počasnem štedilniku je precej preprosta in hitra, še posebej, če gre tudi za počasen štedilnik in lonec pod pritiskom, kot je moj Moulinex CE 4000.

Da ribe ostanejo v obliki in ne postanejo krpe, uporabite način "nizkega pritiska" in obogatite njegov okus - vrsto zelenjave, začimb in začimb.

  • koliko rib bo šlo v košaro
  • korenček
  • čebulo
  • sladko papriko
  • sol, črni poper, poper poper in črni, limonin sok, lovorjev list

Kuhanje rib v počasnem štedilniku

Pripravite ribe, kot običajno, razrežite na koščke, sol, poper in potresemo z limoninim sokom. Pustite stati 30 minut.

Voda za multicooker se lahko segreje v električnem kotličku ali na štedilniku, da se varčuje z energijo, ali pa jo lahko polijete s hladno vodo. Voda mora biti vsaj 0,5 litra. Bolj ko je več, pare bo izhajalo dlje. Ponavadi vzamem nekje liter.

Na dno košarice nanesite nasekljano zelenjavo.

Na vrhu zelenjave razporedite koščke rib v eni plasti.

Na ribe potresemo grah in preostalo zelenjavo položimo. Ne razrežite jih zelo fino, drugače boste dobili zelenjavo kašo. Listi Lavrushe se lahko razgradijo v zelenjavo.

Zdaj vlijte vodo v napravo, položite košaro in zaprite pokrov. Nastavite program "nizek tlak" in nastavite časovnik na 5 minut. Ko izklopite multicooker, pustite, da se para izloči sama. Ta čas traja približno 10-15 minut od mene.

No, to je to. Izvlecite košarico in razstavite ribe z zelenjavo.

Da, v hladilniku nisem imel nekakšne paprike. Torej na fotografiji le čebula s korenjem in Lavrushka.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Ker je počasen štedilnik univerzalna pečica (če je tako mogoče), je sposoben kuhati izdelke za par. Na primer, ribe. To je zelo koristno, toda pečeno pečemo z eno ocvrto, veliko časa porabimo za kuhanje in manj koristi. Toda ribe s paro v počasnem štedilniku so 100% uporabne, pripravljene, preproste, hitre in udobne. Razmislite o receptih za njegovo pripravo.

Pari ribjega recepta v počasnem štedilniku

Za kuhanje je bolje uporabiti morsko ribo, jo narezati na kose (na zrezke), naravno predčiščenje in lupljenje. Korenje v količini dveh kosov je treba očistiti, oprati in narezati na obroče.

V posodo za večnamensko posodo se vlije liter vode in vstavi pladenj za pare. Treba je postaviti ribe in korenje (naslednji). Vklopimo način parnika in pripravimo posodo za 30 minut, bolje je poskusiti in, če je potrebno, pariti še 10-15 minut. Za tako jed bo pomembno, da služi kot okrasna zelenjavna solata z maslom ali kuhanim krompirjem, lahko pa je tudi riž.

Morski branc v počasnem štedilniku

Riba brancina se šteje za univerzalni proizvod, torej je dobra v kakršni koli obliki, zato je ta recept namenjen temu.

Če želite kuhati parjenega brancina, morate vzeti nekaj majhnih rib, korenje, papriko in limono, liste lovorov in solate.

Ribe je treba očistiti, odstraniti notranjost in škrge. Na straneh naredite kosi, potresite z začimbami brancina. Korenje olupite in narežite na rezine.

V posodo za večkratno kuhanje nalijte 750 ml vode, postavite posodo za paro in tam postavite ribe. Korenček, limona in lovorjev list so položeni poleg brancina, in vse tako, da se parjena riba v počasnem štedilniku ne sveži in ima občutljive note in aromo. Kuhanje podobno posodo v načinu dvojnega kotla, dokler se ne kuha, pri serviranju položite brancina na liste solate in okrasite s peteršiljem in limono.

Parne ribe z zelišči in začimbami

Obroki: 2 Čas kuhanja: 30 min. 13.01.2015

Lyubov Pershakova Novinarka in hostesa z 30-letnimi izkušnjami

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku? To ni težko, vendar je potrebno, da se parne ribe ne izkažejo sveže in brez okusa. Začimbe in rastlinsko olje bodo pomagale, da bodo ribe na pari, dišeče, okusne in nežne. Tukaj je preprost recept za parjene ribe v počasnem štedilniku z ingverjem, česnom in zelišči.

  • 400 g ribjih filetov (imam tilapijo, vendar lahko skoraj vse ribe);
  • več vejic zelenja (zelena);
  • košček ingverja (2 cm);
  • 2 stroka česna;
  • 2 žlici. žlice oljčnega olja;
  • 1 čajna žlička sojine omake;
  • sol in črni poper - po okusu.
Poleg tega boste potrebovali majhen kos hrane folijo.

Odmrzovanje ribjih filetov (če niso sveže ribe, ampak zamrznjene) in spiranje v tekoči vodi.

Ribo potresemo z mešanico soli in popra na obeh straneh.

Pustite, da riba stoji 15 minut in namočite v sol, dokler ne zrežete listov zelene, naribate ingverja in nasekate česen.

Pokrijte posodo, ki vsebuje paro, z majhnim kosom folije in jo položite na vrh (voda, ki je nastala iz nasoljene ribe, jo izlijte).

Potresemo z mletim česnom.

Na vrh nalijte ribe z malo oljčnega olja in sojino omako.

Nato potresemo z naribanimi fileti ingverja, ki se raztezajo po celotni dolžini rib.

Na dno ponve nalijte kozarec vode, zaprite pokrov in 20 minut počasi vklopite počasni štedilnik. Ko se program konča, odprite pokrov, ribe potresite s sesekljanim zelenjem in pustite v zaprtem počasnem štedilniku še 10 minut.

Končane ribe prenesite v posodo in postrezite z vročim rižem. Pari brokoli s kislo smetano je lahko dober dodatek k prehrani parnih rib. Kako ga pripraviti, poglejte TUKAJ.

Nikoli ne odtaljujte rib (še posebej filetov brez kože) v vroči vodi. Izogibajte se tudi odmrzovanju v hladni vodi ali mikrovalovni pečici. Iz vroče vode lahko fileti »lezijo« in namesto koščka ribe boste dobili ribjo »kašo«.

Najbolje je, da ribe iz zamrzovalnika vnašate v skupno komoro hladilnika vnaprej - 10-12 ur pred kuhanjem - in pustite, da se ribe naravno odmrznejo.

A preprost recept za ribe z zelenjavo v počasnem štedilniku: