Cherry Puffs

Cherry puffs, nekateri strah pečico zaradi dejstva, da sočno češnje polnjenje je drugačen zaradi svoje izgredov - v pečici se začne kuhati jezno in poskuša zapustiti puder in se na pekač. Povedal vam bom skrivnost, kako polnjenje sploh ne teče. Lahko ga nanesete na katerokoli pecivo iz jagodnega testa. Cherry puffs so recept, ki ga je treba dodati vaši zbirki priljubljenih. Neprimerljiv okus češnje z rahlim pridihom vanilije, sočno, s prijetno kiselkostjo, polnilom in nežno, hrustljavo lisnato pecivo - takšna poslastica skoraj takoj odleti z mize! In še ena prijetna stvar je, da vam ne bo treba dolgotrajno skrbeti za peko, saj je za pripravo takšnih plasti potrebno le 40-50 minut.

  • sveža češnja - 300 g (ali zamrznjena 400 g), t
  • brezlesni listnato testo - 500 g (1 pakiranje), t
  • sladkor - 5 žlice. l.,
  • škrob - 2 žlici. l z diapozitivom,
  • Vanilin (po želji) - 0,5 vrečka,
  • sladkor v prahu - 1-2 žlici. l.,
  • beljakovine (jajce) - 1 kos.

Kako narediti puder s češnjo

Iz zamrzovalnika napihnite listnato testo, zamrznjene plasti vzemite iz embalaže. Položite jih na površino, malo posuto s škrobom ali moko, pokrijte z nečim na vrhu, da se ne posuši, in pustite, da se odtajajo pri sobni temperaturi.

Takoj vklopite, da se pečica segreje na 180-200 stopinj.

Vzporedno bomo pripravili polnilo, za katerega dobimo češnje, sladkor, škrob in vanilin.

Moja češnja, odtrgaj repe in odstraniš kosti. Če obstaja stroj za luknjanje, ga lahko uporabite. Kosti sem izvlekel z nožem in rokami, tako da sem jagode narezal na pol. Zamrznjene češnje je treba samo odmrzniti in se znebiti tekočine, ko vrgamo jagode v cedilo. Pripravljene jagode zaspijo 2 žlici. l sladkorja in pustite 10 minut, da jagode pustijo sok.

Po določenem času zlijte sok iz jagod in ga prelijte s preostalim sladkorjem.

Po sladkorju takoj dodajte 1,5 žlice. l škrob, ostalo bo šlo na delovno površino prahu med nastajanjem puder. Nezaželeno je dodati več škroba, saj lahko nadev daje tako škrobno-kislo aromo.

Zmešajte jagode in dodajte vanilijo.

Še enkrat premešajte nadev in je pripravljen, lahko nadaljujete z nastankom pufov. Ne skrbite, polnilo bo dalo malo soka, vendar ga ne bomo skrili v napihah, pustite ga v skledi.

Zdaj vzamemo plast listnatega testa, ga zavijemo do debeline približno 3-4 mm (ne pozabimo, da posušimo površino s škrobom!) In narežemo na majhne pravokotnike. V paketu sem imel samo 2 plasti, od katerih sem se razvalil in razrezal na 6 kvadratov.

Nadalje na eni strani pravokotnika, ki se oddaljuje od roba približno 1 cm, naredimo 3-4 majhne zareze, do 2-2.5 cm široke (odvisno od velikosti pravokotne slepe).

Na celotno polovico testa napolnimo češnjo. Robove navlažimo z vodo, zapolnimo polnilo z zarezano stranjo testa, prstom stisnemo robove, nato pa za temeljitejše lepljenje preletimo preko njih z vilicami. Če robovi niso trdno pritrjeni, se bodo pene odkrile med peko, kar na splošno ni tako grozno, saj bo samo sok iz škroba "pobegnil" in jagode bodo ostale na svojem mestu. Od tega bo trpel samo izgled napihovalcev, to pa ne bo vplivalo na okus tega "pobega".

Oblikujte oblikovane pudre na pekač, ki ste ga položili s papirjem, namažite z beljakovinami in pecite približno 20 minut. do rdeče.

Potresemo končne puder s praškom in serviramo ter pustimo, da se rahlo ohladijo.

Češnjevo polnjenje s škrobom. Lastnosti kuhanja

Češnjevo nadev z škrobom je vedno zelo okusno. To je samo popolno dopolnilo za torte, pite, palačinke in kolački. Češnjevo nadev s škrobom lahko pripravimo iz svežih ali zamrznjenih jagod, in zaradi raznolikosti receptov ne bomo zapravili nobenega pridelka jagode, in bo vsak dan navdušil s svojim novim okusom.

Češnjevo nadev s škrobom

Naslednje sestavine so potrebne za polnjenje: t

1 kg svežih češenj, t

Okus po limoninem soku;

2 tabela. l škrob,

100 gramov sladkorja

1 del vanilije,

Priprava češnjevega polnila s škrobom strogo v skladu z naslednjimi navodili:

1. Sveže koščke češnje in vlijemo limonin sok.

2. Zmešajte škrob in dve žlici vode v majhni skledi.

3. Sladkor vlijte v ponev z debelimi stenami in dodajte semena vanilije. Ko se sladkor topi in postane zlati karamel, ga zmešamo s kirschom in jagodami.

4. Takoj ko jagode začnejo sok, postane sirup dišeč in tekoč.

5. Sirup z jagodami zmešajte s škrobom in premešajte, dokler se ne zgosti (v tem primeru sirup pokrijte s celo plastjo celotne žlice).

To polnilo je odlično za izdelavo zaprtih in odprtih pite, kot tudi torte iz različnih testov.

Za pripravo suhe češnje s škrobom boste potrebovali:

1 skodelica posušene češnje,

sladkor - 0,25 skodelice;

1 žlica. limona sok;

1/2 žličke mleti cimet,

0,5 kg zamrznjenih češenj

eno mizo. l smetano olja

2,5 žličke ekstrakt vanilije.

Priprava polnila v skladu z navodili:

1. Posušene češnje dajemo v ponev, dodamo sladkor, vlijemo sok, dodamo cimet in ga kuhamo v pijači. 3-4 minute, da se sladkor stopi.

2. Nato dodajte zamrznjene češnje, majhno količino olja in vanilije, vse dobro premešajte in kuhajte tako, da skoraj ni tekočine.

3. Zmešajte jagodno polnilo in škrob, malo ohladite pred uporabo.

To češnjevo polnilo je narejeno iz zamrznjenih in svežih jagod.

Za polnjenje češenj za palačinke potrebujete:

sok granatnega jabolka - 1/3 stoletja;

0,5 skodelice češnjevega soka,

Kuhajte v skladu z navodili:

1. Zmešajte granatno jabolko in češnjev sok v ponev, dodajte jim sladkor in škrob.

2. Sok zavremo na majhnem ognju približno 5-6 minut. dokler ni debela.

3. Dodajte češnjo, predhodno očiščeno, in še naprej kuhajte sirup. Morala bi biti zelo gosta - žlico prekrivati ​​z enakomerno plastjo.

Kuhanje češenj za polnjenje z različnimi dodatki. Recept

Češnje, sveže in zamrznjene, se pogosto uporabljajo za pripravo različnih jedi: pite, torte, sladke košare, cmoki itd. Sladko in kislo okus te jagodičja se dobro ujema z različnimi vrstami testa.

Češnje za pripravo lahko pripravite na več načinov - z dodajanjem sladkorja, škroba, zdroba ali želatine. Pri kuhanju je treba opozoriti, da je jagodičje zelo sočno in testo lahko vpije pod vplivom soka, ki se obilno sprošča med toplotno obdelavo.

Hitra navigacija člankov

Priprava jagod

Preden pripravite polnilo, potrebujete:

  • Sperite jagode, odstranite kosti, stebla, liste. Zamrznjene jagode - odmrzovanje;
  • Pustimo jagode brez semen za 2 uri;
  • Češnje odložite v cedilo, da bi presegli sok.

Prebava s sladkorjem

Pripravljene češnje se lahko rahlo zasičijo. Za to potrebujete:

  • V skledo z emajlom dodamo sladkor s češnjami in dobro premešamo;
  • Počasi segrejemo in pustimo, da se sladkor popolnoma raztopi v češnjevem soku, ne da bi mešanico zavre;
  • Namesto sladkorja lahko uporabite sladkor iz ledu - hitreje se topi in se vpije v sadje.

Ko je mešanica popolnoma hladna, češnje ohranijo svojo obliko zaradi sladkornega sirupa. To polnilo je primerno za vse vrste peke ali za kuhanje cmokov.

Škrob in moka

Če polnilo ne sme biti preveč sladko, namesto sladkorja lahko uporabite moko ali škrob. Za to potrebujete:

  • Dodajte moko ali škrob v majhnih odmerkih (za 300 g jagod ne več kot 2 čajno žličko praška), saj se v ohlajeni obliki polnilo močno zgosti;
  • Češnje se zavrejo z dodatkom moke ali škroba na majhnem ognju in takoj odstranijo iz toplote.

Moka mora biti pšenica, drobno zmleta, sejati. Škrob je bolje izbrati koruzo, saj se bo krompir občutil na okus.

Zdrob ali prepečenec

Eden od najlažjih načinov, da naredite okusno polnilo češnje, je uporaba zdroba ali prepečenca. Za to potrebujete:

  • Testo potresemo s plastjo krušnih drobtin, preden nadejemo nadev (ali suh, nevtralen okus, piškote);
  • Puder napolnite s tanko plastjo zdroba.

Ta metoda je primerna za pripravo odprtih in zaprtih pite in peciva: prepečenec bo absorbiral sok, ki se sprošča med peko, in zdrob ne bo dovolil, da se polnilo razširi.

Želatina

Za dekoracijo torte (ali za oblikovanje sloja med plasti končnega testa, brez pečenja) lahko uporabite zgoščevalnik. Za to potrebujete:

  • Zmešajte češnjeve jagode v mešalniku in premešajte s sladkorjem;
  • Segrevajte na majhnem ognju in raztopite želatino v masi češnje;
  • Daj češnje nekaj časa, da vztraja, hladno (vendar ne zgosti) in dajo na torto.

Delite ta članek s prijatelji v družbi. omrežja:

Spletna stran ne shranjuje osebnih podatkov državljanov Ruske federacije (registracija je zaprta, komentarji so onemogočeni). Nekateri materiali, objavljeni na spletni strani, lahko vsebujejo informacije, namenjene uporabnikom, starejšim od 16 let (v skladu s št. 436-ФЗ z dne 29. decembra 2010 „O zaščiti otrok pred informacijami, škodljivimi za njihovo zdravje in razvoj“). 16+. Uporaba te strani pomeni sprejetje pogojev uporabniškega sporazuma.

© 2016 Google Inc. Vse pravice pridržane. Google in logotip Google sta blagovni znamki družbe Google Inc.

GoogleTM, Android ™, Google Maps ™, Google Play ™, Google Dokumenti ™, Google Picasa ™, Gmail ™, Google Chrome ™, Google Plus ™, YouTube ™ in njihovi ustrezni logotipi so blagovne znamke podjetja Google, Inc. v ZDA in drugih državah.

Microsoft®, Windows®, Windows XP®, Windows Vista®, Xbox®, Zune®, SharePoint®, Internet Explorer®, Hotmail®, Bing®, Office®, Word®, PowerPoint®, Excel®, Outlook® in njihovi logotipi so blagovne znamke družbe Microsoft Corporation v ZDA in drugih državah.

Mozilla®, Mozilla Firefox® in njihovi logotipi so blagovne znamke Mozilla Foundation v ZDA in drugih državah.

Skype® in z njim povezan logotip sta blagovni znamki Skypea v ZDA in drugih državah.

Nadev za češnjevo pito

Če se odločite, da se pripravite na peko čaja z marmelado, potem poglejte ta recept in se naučite, kako narediti češnjevo polnilo za torto, ki ga je enostavno pripraviti in se izkaže, da je zelo dišeče.

SESTAVINE

  • Sladkor 7 Art. žlice
  • Seresless Cherry 500 gramov
  • Škrob 1.5 Art. žlice

1. korak

1. Pred pripravo nadeva za češnjevo pito postavite jagode v posebno posodo. Če so jagode zamrznjene, jih popolnoma odmrznite. Cherry sok. Nato dodamo sladkor in škrob.

2. korak

2. Sedaj morate stalno mešati češnje, sladkor in škrob, dokler se suhe sestavine popolnoma ne raztopijo v soku. Po tem, vse, kar v toplotno odporno posodo.

3. korak

3. Na visoko toploto položite skledo češenj. Neprekinjeno premešajte. Ko se češnja ogreje, naredite minimalno ogenj. Nadaljujte z mešanjem. Ne pustite, da zavre. Takoj ko se češnja zadebeli, jo odstranite iz vročine in ohladite. Zdaj se lahko polnilo uporabi za torto in druge sladice.

Cherry Pies

Cherry tart - recept za sočno, okusno sladico za čaj. Več o češnjevi piti.

Okusno češnjevo pito. Enostavno, hitro in okusno. Cherry pie je narejen iz preprostih živil, ki so vedno v hladilniku. Češnjo lahko zamenjamo z vsako jagodami.

Nežen, ne cloying, nikoli ne moti torto - češnja. Cherry pie recept je zelo preprost in ne zahteva veliko truda od vas, poskusite!

Recept za okusno pecivo z češnjo. To počnemo zelo pogosto. Najljubša poslastica za odrasle in otroke.

Za praznično slavje kot okusno sladko sladico lahko spečete lepo pito z nadevom. Češnja se uporablja kot polnilo, jagodičje pa se lahko vzame tako sveže kot zamrznjeno.

Verjetno je to moja najljubša torta!) Nič boljšega nisem poskusila))

Torta s češnjevo marmelado - slastno pecivo iz kvasnega testa z veliko polnila in streysel. V tem receptu, način oblikovanja torto je izjemen, da je zelo praktično: zaradi takega oblikovanja, končni češnjev pita v rezu izgleda lepo in je priročno, da ga razrežite na koščke. Bodite prepričani, da to udobno domačo pito češnje!

Babica z češnjami je okusno sočno pecivo s sezonskimi jagodami. Ta češnjeva pita je narejena zelo preprosto, v samo nekaj korakih, in izkaže se zelo dišeče, sočno in okusno, vredno celo praznične mize. Poskusite!

Zelo dišeča, puhasta in mehka dunajska češnja je okusna. Cherry pita za ta recept je kot nalašč za udoben domači čaj ali prijazno druženje.

Občutljivo peščeno torto, napolnjeno s kislo smetano in sočnimi marelicami. Ta recept je vsestranski, saj lahko za polnjenje uporabite različne vrste sadja ali jagodičja.

Mokro pecivo z mletimi češnjami ali drugimi jagodami ali sadnimi kosi. To torto-sladico (klafuti) je mogoče zaužiti tako toplo kot ohlajeno. Testo absolutno ni piškot, bolj kot palačinka - gosta, vendar okusna in nenavadna. Polnilno testo pripravimo za nekaj minut in počakamo, da pečica opravi svoje delo. Srečno kuhanje!

Tender vert s češnjami za sladico, za vas :)

Poletje je čas pitnih jagod. Ponujam preprost in hiter recept za pito s češnjami in borovnicami. Pripravimo torto na kislo smetano ali kefir. Berry pie je okusna in izgleda odlično.

Kaj je nenavadno, da pripravimo čaj? Okusna torta na kefirju, z osupljivo češnjevo polnilo! Nič zapletenega, enostavnega recepta! Jagode dobijo zelo zanimiv okus bonbonov "Cherry z žganjem". Pripravite se in poskusite sami!

Cake recept z češnjo, jabolko in cedilo. Cherry jabolčna pita s peščeno drobtino je ena izmed najbolj preprostih in okusnih pite. Je zelo dišeča, mehka, rahlo vlažna in nepopisno okusna!

Slastna torta s pecivom in češnjami na blazini. Pečemo okusno čajno torto in zdravimo svoje ljubljene.

Cherry Klafuti - sladica na osnovi palačinke, podobna pudingu. Zelo je okusno!

Zelo dišeča, puhasta in mehka dunajska češnja je okusna. Cherry pita za ta recept je kot nalašč za udoben domači čaj ali prijazno druženje.

Praviloma so osetijske ploščice ravno, polnila v debelini niso več kot lupina moke. Toda v primeru recepta s češnjami je sladka torta (bulgain) bolj bujna in visoka.

Nežna in drobljivo hitra torta s češnjami. Čeprav torta in pusto, vendar zelo okusno. Nikoli ne moreš reči, da je torta brez jajc.

Zelo okusna različica vitke charlotte za vas. Všeč mi je Charlotte s češnjami.

Ko ne veste, kaj kuhati, vedno pomaga klasika. Kombinacija čokolade, češnje in mandljev je priznana kot uspešen slaščičar celega sveta. Zato je v tem receptu ta kombinacija torte dala neverjetno bogat okus, aromo, svetlobo in prazničnost.

Okusna in občutljiva torta s češnjami in skuto.

To torto lahko naredite s polnjenjem. Zelo dobra razsutna torta s svežimi jagodami in gostim džemom. In otroci radi pomagajo narediti takšno torto.

Predlagam vam, da skuhate sladico, v kateri je veliko polnila in malo testa. Strud, polnjen z orehi in češnje, se zdi, da je zelo nežen, okusen s tankim testom.

Okusna torta z češnjo in skuto. Enostavno kuhanje, zato imamo zelo prijetno kombinacijo kislih jagod in sladke skute.

Danes bomo na kefirju pečemo čokoladno-češnjevo pito, s počasnim štedilnikom, okusnim pecivom v počasnem štedilniku pa je na voljo vsakomur, videli boste, da ta metoda ni slabša od tradicionalne - v pečici. Jagode za torto zamrznjene. Ko vam je všeč pecivo na kefirju, recepti s fotografijami, preprosti in okusni, zelo koristni.

Sočna poletna pita s češnjami. Sočne češnje v kombinaciji z mehko in zračno testo - to je tisto, kar potrebujete poleti.

Recept za pijano češnjo sem spremenil v čokoladni torti - v moji Cherry in Creamy Liqueur cake sem uporabil smetano in kavni liker namesto žganja. Češnja se dobro ujema s čokolado in z lahkim kremnim okusom alkohola, vendar se alkohol sploh ne čuti.

To so okusne češnjeve pite z bujnim beljakovinskim pokrovčkom, ki ga peče moja sestra.

Okusna odprta pitna skuta, napolnjena z aromatično češnjo. Občutljivo, topno testo s sladkimi in kislim češenjem bo navdušilo vsakega člana vaše družine.

Ne verjamem, da kdo ve, da je pita "Charlotte". Ponujam vam češnjevo različico sladice - charlotte s češnjo.

Quiche z jabolki in češnjami - odprta pita s sočno polnilo na hrustljavo testo.

To je recept za ljubitelje peke. Navodila po korakih za peko češnjevega pita na testu.

Ponujamo vam pripravo peciva, ki odlično združuje sveže jagode in suho sadje. Naša kulinarična ponudba je torta iz češnjeve rozine.

Zelo okusno pecivo z jagodami!

Testo je super! Zračne plenice, ne postanite zastarele.

Zelo preprosta in okusna torta. In samo za sezono. Češnje bodo ustrezale tako svežim kot zamrznjenim.

Češnja v tem receptu se peče pod tanko plastjo testa. Izkazalo se je, da je zelo okusna torta, imenovana "cobler".

Danes vam bomo razložili, kako narediti češnjevo pito. Recept za okusno torto je zelo preprost in v tem receptu boste našli odgovor na vprašanje, s čim bi razvajali svojo družino? Torta je narejena iz preprostih izdelkov, ne zahteva veliko truda in rezultat - nežno testo iz kvasa v kombinaciji s sladkimi in kislim okusom češenj - bo presenetilo vse sladke zobe.

Recept za okusno sladico za čaj - čokoladna piškotka s češnjami in kremo. Ta torta je bolj okusna kot torta - čokoladno mokro testo, nežna krema in lahka višnja. Poskusite!

Predstavljajte si čokoladno in mandljevo gobasto torto z češnjo - bujno, mehko! Dve plasti testa - mandljev in čokoladni, v katerih se nahajajo zrele češnje - sočno, s prijetno kislostjo. In na vrhu - bodisi puding ali nežen krem.

Spomnimo se, kako je babica kuhala pito z jagodami - pečemo češnjevo pito.

Čudovita pita iz jagod na testenini brez jajc in mlečnih izdelkov. To se naredi zelo enostavno in hkrati hitro. Testo je nevtralnega okusa, zato ga je mogoče izdelati s povsem drugačnim polnilom, tako slanim kot sladkim. Danes pripravljamo torto s češnjami in orehi.

Cherry pita, kuhana v počasnem štedilniku, je zelo okusna in zadovoljiva. Kot tudi enostavno pripraviti.

V ponudbi čaja pripravimo hrustljavo okusno galeto s češnjami in malinovo marmelado. Naredite tako okusno pecivo iz peciva z brusnicami s polnjenjem jagod.

Hitra in neverjetno slastna torta - "Cherry log" s skuto. Tudi preproste in poceni hrane lahko z lahkoto pripravijo okusno sladico za praznično mizo.

Ta torta je narejena iz peciva, češnje, nektarine in marelice se uporablja za polnjenje.

Torta iz kvasnega testa s češnjevo nadevom. Okusna in izvirna sladica.

Takšne pite so narejene iz nekvašenega testa in češenj.

Enostavno pripravo pitne jagode na kislo smetano, z malinami in češnjami.

Charlotte je hitra in okusna piškotna torta. V testo lahko dodamo različne dodatke: sveže ali zamrznjene jagode, koščke sadja, oreške, rozine. Ta seznam se lahko nadaljuje dolgo časa. Danes pripravite charlotte s češnjami. Ker to ni sezona, in zamrznjene češnje čakajo na vrsto v zamrzovalniku, bomo z njimi naredili charlotte. Lahka kislost v sladkem puhastem testu - charlotte se izkaže slastno!

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Administracija mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Cherry Puffs

Majhne palačinke z mlekom za moj materin recept

Solata "Tiffany" s piščancem in grozdjem

Palačinke s piščancem, gobami in sirom

Spajalice v pečici z "dimom", kot na žaru

Torta "House" brez peke (od piškotkov s skuto)

Sestavine

Splošne informacije

Skupni čas kuhanja

1 h 30 min

Aktivni čas kuhanja

30 minut

Zapletenost

Enostavno

Število obrokov

Recept po korakih s fotografijami

Umijte češnjo, pustite, da se odcedi, in odstranite kosti iz jagod.
Češnjo napolnimo s sladkorjem in pustimo 20 minut, da sladkor delno raztopimo, sok pa ločimo od češnje.
Dodamo škrob, premešamo in počasi ogenjmo.
Kuhamo češnje s škrobom, neprestano mešamo in ne kuhamo, dokler se zmes ne zgosti, in bo podobna zelo debelemu želeju.

Svet Če češnja ni zelo sočna, lahko dodate malo vode, če tekočina ni dovolj.

Odstranite češnjevo žele iz toplote in ohladite.
Razmaščite napihnjeno testo, pokrijte ga z rahlo vlažno brisačo ali plastično vrečko, da ne bi veter.
Testo razvaljamo v sloj debeline približno 5 mm in narežemo na 6 kvadratov enake velikosti.

Vsak kvadrat je običajno razdeljen na dve polovici, diagonalno.
Na eni polovici naredite urejene reze z nožem, ne da bi dosegli rob in središče kvadrata približno 8 mm.

Na prosti strani vsakega kvadrata postavite približno 1 žlico polnjenja.

Obrišite robove testa z vodo (da bi se testo bolje zlepilo), nadev pa pokrijte z zarezo na strani testa in dobro stisnite robove pufra.
Raztegnite puder na pekač.
Postavimo v pečico, segreto na 180 ° C, in pečemo približno 20 minut.

Cherry torta

V sezoni češenj želim ponuditi tako preprosto in okusno torto.

Sestavine za "torto s češnjami":

  • Piščančje jajce - 3 kos
  • Sladkor (1 skodelica v testu, 3 žlice v polnilu) - 1 kup.
  • Pšenična moka / Moka - 1 kup.
  • Maslo (150 g testa, 100 gramov v smetani) - 250 g
  • Pecilni testo - 2 žlički.
  • Kakav v prahu - 2 žlici. l
  • Cherry (in malo za registracijo) - 1 kup.
  • Škrob (v polnilu) - 1 žlička.
  • Krema (krema v vrečki) - 1 paket.
  • Orehi (za registracijo) - 50 g
  • Piškotki (za registracijo) - 150 g
  • Mlečna čokolada / Čokolada (za registracijo) - 50 g

Možnosti kuhanja v počasnem štedilniku:

Moč: 1000 W

Program: peka (40 minut)

Recept "Torta s češnjo":

Za pecivo pogoltnite jajca do puhaste pene, v kosih dodajte sladkor. Beat do puhasto belo maso. Nato dodajte kakav s pekočim praškom, dodajte mehko maslo in mleto moko. Testo položimo v namazano posodo. Pecite piškote v načinu peke s odprtim ventilom - 40 minut. (moč m / s je 1000 W). Mislim, da lahko tudi pečemo torto v pečici.

Medtem kuhajte kremo v skladu z navodili na vrečki, jo rahlo ohladite in vmešajte maslo. Pokrijte s pokrovom in pustite, da se ohladi.

Za češnjevo nadev, morate razvrstiti češnjo, jo splakniti, odstraniti kosti. Cherry kuhamo s sladkorjem 3-4 minute, nato dodamo škrob. Držite še 2-3 minute na ognju. Polnjenje je pripravljeno.

Ko je pripravljena, se gobicka ohladi na rešetki, narežemo na 2 kolači.

Oblikujemo torto: spodnjo torto spustimo z nadevom češnje

Nato nanesite plast kreme. Pokrijte drugo torto. Na vrhu in ob straneh pogače torto. Zmečkajte piškotke (ali udarite v mešalnik), da drobite in okrasite stranice tortice. Na vrh pogače poškropite orehe in prelijte s stopljeno čokolado (z kornetom). Torto shranjujte 2 uri v hladilniku. Dober tek!

Naročite se na skupino Cook v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Podobni recepti

Banana obrnjena torta v počasnem štedilniku

  • 42
  • 255
  • 6503

Piškote z mascarpone in ganache

  • 53
  • 443
  • 45078

Šampinjoni v nenavadno hrustljavem testu

  • 541
  • 6798
  • 301119

Božični kolaček v počasnem štedilniku

  • 90
  • 307
  • 13003

Multivarki torta

  • 149
  • 822
  • 25852

Belci po GOST

  • 106
  • 974
  • 123656

Korenček Baba v Multicookerju

  • 112
  • 390
  • 7362

Čokolada in mandljev kolač v počasnem štedilniku

  • 54
  • 58
  • 2116

Leni boli v počasnem štedilniku

  • 178
  • 1752
  • 81027

Fotografije "Torta s češnjo" od kuhanega (1) t

Komentarji in pregledi

29. julij 2014 gourmet1410 #

21. julij 2014 Demurija #

21. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

14. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 chudo #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 Ros66 #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 felix032 #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 fish803 #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 Lyudmila NK #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 para_gn0m0v #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 chychyndra #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 Kanovich #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 veronika1910 #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

11. julij 2014 Miss #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

10. julij 2014 IrikF #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

10. julij 2014 Elena11sto #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

10. julij 2014 krugok007 #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

10. julij 2014 Irushenka #

12. julij 2014 Tamara Shepeleva # (avtorica recepta)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla z uporabo svojega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Recept za škrobni češnjev sladkor

Sestavine: skuta 200 gSmetana 2 žlici Piščančje jajce 2 kosa Maslo 2 žlici Pšenična moka 1 skodelica 1 skodelica Soda ½ čajna žlička Sol po okusu Navodila: 1. Vzemite 200 gramov skute, dodajte 2 jajci, 2 jušni žlici kisle smetane, 2 žlici stopljenega masla, kozarec moke, kozarec sladkorja, pol čajne žličke.

Potrebovali bomo: 2 majhna fileta trske ali drugo belo ribjo sol, črni poper - po okusu 2-3 paradižnika (imam 10 kosov češnjevih paradižnikov) 5 žlice. žlice kisle smetane 20-25% 2 žlički gorčice (lahko vzamete grobo zrnato, zdaj sem navadno) 100 g trdega sira zelenice Če je file svež, potem na splošno.

Sestavine: Za tanek test: - 100 gr. topla voda; - 0,5 žličke. suhi kvas; - 1 čajna žlička sladkorja in soli; - 2 kozarcu presejane moke; - 1 jajce; - 2 žlici. l oljčno olje. Za polnjenje: - Paradižnikova omaka (100 gramov paradižnika, oljčno olje, suho baziliko, origano, sol.

Sestavine: - Moka - 250 gramov - pecilni prašek - 1 čajna žlička - maslo - 120 gramov sladkor - 100 gramov jajce - 1 kos - mleko - 1 čl. Spoon-Ground Cimet - 2/3 čajne žličke-oljčno olje - - okus (za cvrtje) - Izyum - 1/4 pokala Kako narediti "domače piškote v ponvi" Presejati v priročno globoko posodo.

Za pripravo sirnih polžev bomo potrebovali: - 450 g listnatega testa (imel sem kvas) - 200 g Sulugunija - 1 jajce (za razmazane izdelke) - lanena semena (za dekor) Stopnja težavnosti receptov: bližje povprečju Čas kuhanja: približno pol ure (če ste testo prej odmrznili) Napredek: 1. Plast.

Češnjevo polnilo

Okusno češnjevo polnilo je odlično dopolnilo za torte, torte, palačinke in kolački. Nadev lahko pripravite iz svežih in zamrznjenih jagod, in zaradi raznolikosti receptov pridelek jagod ne bo zapravljen, ampak vas bo vsak dan navdušil z novim okusom.

Cherry Topping

  • sveže češnje - 1 kg;
  • okus limoninega soka;
  • škrob - 2 žlici. žlice;
  • sladkor - 100 g;
  • vanilija - 1 pod;
  • Kirsch - 1 žlica. žlico.

Sveže češnje se kamnijo in polijejo z limoninim sokom. V majhni skledi zmešajte škrob z 2 žlicama vode.

Pour sladkorja v debelostensko posodo in dodajte semena vanilije. Takoj ko se sladkor stopi in se spremeni v zlat karamel, ga zmešamo z jagodami in kirsho. Ko jagode začnejo sok, postane sirup tekoč in dišeč. Sirup in jagodičje zmešajte s škrobom in premešajte, dokler se ne zgosti (sirup mora pokrivati ​​žlico v enakomerni plasti).

Češnja, polnjena s škrobom, je idealna za izdelavo odprtih in zaprtih pite in torte iz kakršnega koli testa.

Posušeno češnjevo nadev za pite

  • posušene češnje - 1 žlica.
  • sladkor - 1/4 t;
  • limonin sok - 1 žlica. žlička;
  • mletega cimeta - 1/2 žličke;
  • zamrznjena češnja - 500 g;
  • maslo - 1 žlica. žlička;
  • škrob - 2 1/2 žličke;
  • ekstrakt vanilije - 2 1/2 žličke.

Posušene češnje dajte v ponev, zlijte s sladkorjem, nalijte sok, dodajte cimet in kuhajte 3-4 minute, dokler se sladkor ne stopi. Nato dodajte zamrznjene češnje, nekaj masla in vanilije, vse temeljito premešajte in zavrite, da skoraj ni tekočine. Zmešajte jagodno polnilo s škrobom in ga rahlo ohladite pred uporabo.

To polnilo češnje lahko pripravite ne samo iz zamrznjenih, ampak tudi iz svežih jagod.

Cherry polnjenje za palačinke

  • sok granatnega jabolka - 1/3 stoletja;
  • češnjev sok - 1/2 žlice.
  • škrob - 1 žlica. žlička;
  • sladkor - 2 žlički;
  • češnja - 600 g

Zmešajte sok češnje in granatnega jabolka v ponev, nato dodajte sladkor in škrob. Sok kuhamo na majhnem ognju 5-6 minut, dokler se ne zgosti. Sirupu dodajte predhodno očiščene češnje in sirup še naprej zavre, dokler ni dovolj debel, da pokrije žlico v enakomerni plasti. Pred uporabo češnjevega polnila rahlo ohladite.

Kulinarični blog, recepti s fotografijami

Češnjake

Češnja je lepa jagodičja, ampak kisla zame. Da bi pomagali sladkim gredicam in okusnim pecivom.
Danes je recept za konfitacijo, ki je nastala že po prvi češnjevi omaki. Po nekaj mislih sem se odločil, da to alo “omako” zavijem v sterilizirane kozarce in tako podaljšam užitek tega do zime. Ne vem, ali bodo te kozarci živeli do zime, ker je to izjemno okusno, kar se je izkazalo, da je zase. Čudovita stvar za dopolnitev sladic, palačink, sirovih kolačev in drugih dobrot!

Sestavine za 6-8 "jogurtnih" kozarcev:

  • 2 kg češenj (tehtamo več s kamnom)
  • 700 g sladkorja (če vam je ljubše, lahko daste več)
  • sok in lupino 1 limone
  • vrečko vanilijevega sladkorja
  • 4 žlice. škrob, predhodno razredčen v 1 kozarcu hladne vode

Pečico segrejemo na 125 ° C in posode s pokrovi položimo steriliziramo 40 minut.

Odstranite kosti iz češnje, položite v ponev, pokrijte s sladkorjem in položite majhen ogenj. Takoj, ko je sladkor poln, dodamo polet in limonin sok. Zavremo, zmanjšamo toploto in kuhamo na majhnem ognju približno 20-25 minut. Da ne bi nastala pena, na jagode na vrhu postavite majhne koščke masla.

Škrob razredčimo z vodo. Tanek tok, ki ga vlijemo v prihodnost. S stalnim mešanjem ponovno zavremo in izklopimo toploto. Če se je za hrano izkazalo, da je preveč tekoča - dodajte malo več škroba (spet, prej razredčen z vodo), če je predebela, dodajte vodo.

Vroče vlijemo v vroče kozarce. Takoj zaprite pokrovke in ga ponovno postavite v pečico pri 125 ° C za 20 minut.

Najbolj slastne jagode za kuhanje na ta način: češnje, češnje, jagode, borovnice, borovnice, maline, ribez.