Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku

Riba je čudovit in uporaben izdelek, ki ga je treba v meni hrane čim bolj pogosto vključiti. Recepti za kuhanje rib v multicookers Panasonic, Redmond Polaris in drugi modeli so obilni. V tej publikaciji razmišljamo, kako kuhati ribe v počasnem štedilniku in v kakšnih načinih. Ali obstajajo posebne lastnosti kuhanja rib v CF?

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku: funkcije kuhanja

Pred kuhanjem je treba vsako ribo očistiti in temeljito sprati s hladno vodo. Če ste kupili zamrznjeno ribo, jo morate odmrzniti. Nato ga razrežite na dele.

Glede na to, kako boste kuhali ribe, morate pripraviti sestavine, ki jih želite. Lahko kuhate v vodi ali na pari.

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku: recept za kuhanje

Najlažji način za kuhanje kuhane ribe v počasnem štedilniku je parenje. Poleg tega so vsi MW opremljeni z zmogljivostjo kuhanja s paro. Ko vre ribe za par, se shranijo vsa hranila.

V skledo kuhalnika nalijte hladno vodo do spodnje oznake. Pripravljena ribja sol, potresemo z začimbami. Postavite na dno košarice. Vstavite parnik v posodo. Zaprite pokrov. Izberite Kuhanje pare. Nastavite čas na 20 minut. Kliknite gumb Start / Start.

Odštevanje se bo začelo od trenutka vrele vode v posodi. Na tem programu lahko odprete pokrov. Možno je, da bodo ribe kuhane v krajšem času. To je odvisno od debeline kosov. Po signalu bodo na parni kuhalni pari pripravljene ribe.

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku v vodi

V posodo nalijte vodo. Količina vode je odvisna od količine pripravljenih rib. Seveda se bo ribja brozga izkazala za bolj bogato, če voda le malo pokrije ribe. Dodajte sol. Zaprite pokrov.

Ribo lahko zavremo v počasnem štedilniku z uporabo Stewing, Steaming, Baking / Frying. V 40 minutah nastavite čas vrelišča za ribe. V načinu Parjenje nastavite čas kuhanja za kuhano ribo za 20 minut.

Program za peko / peko daje vrelišče. V tem načinu nastavite najkrajši čas. Ponujamo vam, da se seznanite z recepti iz naslova "Ribe v multivariati". Tukaj boste našli postopne recepte za različne ribje jedi.

Ribe v multivariate: recepti s fotografijami

Kuhajte v počasnem štedilniku, po želji lahko ribate obara, paro ali ocvrte. Tudi v večnamenskih štedilnikih kuhana ribja juha, ribje klobuke, mešanice, pečenke.

Ribja omaka v počasnem štedilniku s cvetačo

  • 1 kg katerega koli ne predebelega ribjega fileja;
  • 1 kos čebule, paprike in korenja;
  • ½ glave cvetače;
  • poper, sol, maslo.

Korenje, čebulo in papriko sperite, olupite in narežite na velike koščke. Cvetača se razstavi v socvetje.

V skledo si prinesite maslo. Čebulo v njem zamašite v načinu "pečenje" 7 minut.

V skledo dodamo zelenjavo in operemo ribe brez drobovja. Posodo posolimo, popoprimo in dodamo malo vode. Cook ribe v načinu "gašenje" 40-50 minut.

Ribe s krompirjem v počasnem štedilniku

  • 500 g ribjih filetov;
  • 1 korenček in čebula;
  • 2 st / l ketchupa, kisle smetane in rastlinskega olja;
  • 5 krompirja;
  • 1 lovorjev list;
  • poper in sol.

Ribe narežemo na majhne koščke. Čebulo narežemo na majhne kocke, naribamo korenček.

V ponev z večnamensko posodo nalijte malo rastlinskega olja. Daj isto čebulo in korenje. Postavite koščke rib na vrh. Posodo pripravimo v načinu "pečenje" 20 minut.

Po 20 minutah odprite pokrov multicookerja, zmešajte vse sestavine in dodajte maso ketchupa in malo kisle smetane. Dodamo sol in poper. Lovorski list položite v posodo in ponovno zmešajte.

Odstranite skorjo iz krompirja, narežite jo na kocke in sol. Postavite krompir v počasni štedilnik. Izberite način “Stewing” in kuhajte posodo 1 uro.

Lonec rib s cvetačo v počasnem štedilniku

  • 500 g filetov vseh rib;
  • 500 g cvetače;
  • 1 čebula;
  • 3 jajca;
  • 100 gramov sira;
  • 1 žlica / l paprike;
  • 3 žlice kisle smetane;
  • sol, zelenjava, rastlinsko olje.

Zelje razstavimo v socvetje in kuhamo 10 minut. za par. Čebula narežemo na pol obročke, ribe pa na rezine. Sir na rešetki.

Rastlinsko olje nalijte v skledo z večnamensko kuhinjo. Tukaj položite čebulo, na vrhu - ribe, in na vrhu - zelje.

Zmešajte jajca v skledi s papriko, kislo smetano in zelenjavo. Solite omako in poper. Prelijte preliv v skledo. Potresemo z naribanim sirom.

Zaprite pokrov za več peči in ga prenesite v način peke. Kuhanje približno 40-45 minut.

Ribe z korenjem, čebulo in kislo smetano

  • 500 g ribjega fileja (boljšega od morja);
  • eno korenje in eno čebulo;
  • 100 ml kisle smetane;
  • 1-2 poper poper;
  • 5 črnih poprov;
  • črni poper in sol po okusu;
  • stopljeno maslo;
  • sveže zelenice.

Odmrzovanje filetov, pranje in rezanje na srednje velike kose. Sestavite korenje srednje velikosti. Čebula narežemo na tanke obročke.

Stopite raztaljeno maslo v ponev. Čebulo parimo na par minut, nato dodamo korenje in pražimo zelenjavo približno 3 minute.

Tako pripravljene sestavine dajemo v skledo z več pečenkami in prelijemo s kislo smetano. Vse dobro premešajte. Kisla smetana mora pokrivati ​​zelenjavo in ribe. Nalijte malo vode v počasni štedilnik.

Nastavite način "Stewing" in pripravite posodo za 40 minut. Malo pred koncem kuhanja ribe s kislo smetano dodajte v skledo nasekljane zelenjave.

Ribja obara v počasnem štedilniku s paradižnikovo omako

  • 800 g ribjih filetov;
  • eno korenje in eno čebulo;
  • 3 paradižnika;
  • sladkor 0,5 h / l;
  • sol in začimbe po okusu.

Operite in lupite zelenjavo in ribe. Narežite korenje, narežite čebulo zelo fino. Ribe narezane na kose.

V posodo počasnega štedilnika nalijte rastlinsko olje, v njem nanesite čebulo in korenje. Ribe položite na vrh.

Za pripravo omake naribamo naribane paradižnike v majhno skledo. Dodajte maso soli, sladkorja, začimb. Vse temeljito premešajte.

Maso vlijte v skledo multicookerja z omako in vse dobro premešajte. Nastavite način "stewing" in ribe za 50 minut.

Kako kuhati v počasnem štedilniku za ribe

  • 500 g morskih rib;
  • 100 g sira (trdno);
  • 2 jajca;
  • 1 kos čebule in korenja;
  • sol, poper, sončnično olje;
  • 80 ml mleka;
  • peščica drobtin.

Namočite krekere v mleko. Drobno narežemo čebulo in naribamo korenje. Zelenjavo v rastlinskem olju prepražimo v počasnem štedilniku v načinu "pečenje", dokler se ne skuha.

Mletje ribjih filejev v mletem mesu v mlinčku za meso. Na maso zmešajte namočene prepečenec. Preostanek mleka nalijte v mleto meso, dodajte ocvrto zelenjavo, jajca, poper in sol. Vse temeljito premešajte.

Prenesite maso na skledo z večnamensko kuhinjo in pravilno poravnajte. Vklopite način pečenja in pecite 30 minut.

Sesek naravnajte na drobnem ribniku. Po 30 minutah postavite ga v posodo za pečenje. Ponovno vklopite način peke in pripravite posodo še 10 minut.

Ribja lonec s krompirjem

  • 500 g ribjih filetov;
  • 5 krompirja;
  • 1 čebula;
  • 2 paradižnika;
  • 2 stroka česna;
  • 100 g kisle smetane;
  • 100 gramov sira;
  • koper, poper.

Sperite in narežite ribje filete. Krompir narežemo na tanjši krompir, čebulo na polobročke in paradižnik s širokimi obročki.

Kislo smetano zmešamo z drobno narezanim koprom in zdrobljenim česnom. V skledo počasnega štedilnika damo krompir, vlijemo kislo smetano omako, sol in poper. Ribe položite na krompir. Ponovno prelijemo po omaki.

Na vrh položite čebulo in paradižnik. Polijte njihovo omako. Na pladenj potresemo sir in ga eno uro pripravimo v načinu »Pečenje«.

Ribja mešanica v počasnem štedilniku

  • 500 g fileja roza lososa;
  • 1 pločevinko oljk;
  • 5 vloženih kumaric;
  • 2 korenje;
  • 1 čebula;
  • nekaj zelene;
  • 2 vložena paradižnika;
  • 7 krompirja;
  • koper

Čebulo in korenje drobno narežemo in z vilicami razžvrkujemo soljeni paradižnik. Zelenjavo dajte v skledo z več kuhalnikom in na maso dodajte malo rastlinskega olja. Kuhanje v načinu peke 10 min.

Rezane kumarice narežemo na tanke kroge in v posodo zaženemo počasen štedilnik. Kuhajte še nekaj minut.

Krompir olupite in razrežite. Dodajte malo vode v skledo z večnamensko kuhinjo. V paradižnikovo pasto dajte krompir. Skupaj s krompirjem damo grobo narezane ribe.

Vklopite način "Stinging" in kuhajte 1 uro. dokler se ne pripravi na olje, dodamo oljke, zeleno in koper. Po želji lahko pod olivami vlijemo še sadež in malo kislino.

Step-by-step recept za kuhanje juhe v počasnem štedilniku

  • 500 g roza lososa;
  • 4 krompirja;
  • čebula, korenje - 1 kos;
  • 50 g zelene;
  • sol in zelenjava;
  • 1 paradižnik.

Ribe očistite, pustite glavo, plavuti in rep. Cut roza lososa v velike kose. Krompir olupite in narežite na majhne koščke. Nashikovat korenje v tankih kosih.

Čebula in paradižnik narežemo na majhne kocke in zeleno - v krogih. Vso zelenjavo položite v skledo z več kuhalnicami. Na njih položite kose rib.

V posodo nalijte vodo tik pod vrhom. Solite juho, poper, dodajte malo začimb. Zaprite pokrov multicookerja, nastavite način "Quenching" in kuhajte posodo 1 uro.

10 min. Dodajte zelenico in začimbe v uho, preden je kuhanje končano. Postavite 2 lovorja. V zadnji fazi nastavite način ogrevanja v počasnem štedilniku in pustite juho, da se doda še 10 minut.

Rožni losos na žaru v počasnem štedilniku korak za korakom

  • 1 rožnati losos;
  • začimbe, sol, rastlinsko olje.

Rožnati losos, da odstranite luske in odstranite notranjost. Ribe speremo in odrežemo plavuti. Glava je prav tako vredna odstranitve. Po želji se lahko riba očisti in iz majhnih kosti.

Mešajte začimbe in sol v skledi. Po potrebi maso zmeljemo v prah s kuhinjskim kladivom. Ribe temeljito začinite znotraj in zunaj. Pustite trup zapreti 40 minut pri sobni temperaturi.

Ribe narežite na ne preveč tanke dele. V posodo počasnega štedilnika nalijte rastlinsko olje in ga segrejte. V maslo dajte marinirano ribo. Vklopite način "Praženje" in kuhajte rožnati losos pol ure.

Riba na paro v počasnem štedilniku

  • 500 g rdeče ali bele ribe;
  • sončnično ali oljčno olje;
  • nekaj limoninega soka;
  • 2 stroka česna;
  • Provence zelišča;
  • sušena zelišča;
  • poper, začimbe za ribe, sol po okusu.

Umijte ribe, očistite notranjost, odrežite plavuti, glavo in suho. Česen olupite in pretlačite.

Dodajte oljčno olje in limonin sok v oljčno olje. Daj isto česno kašo. Vse temeljito premešajte.

Ribe drgnite s soljo in začimbami. Razmažite ga z omako iz olja in zelišč. Ribo potresemo s suhim zeliščem.

Postavite multicooker v ustrezen način. Vlijte vodo in vstavite posebno posodo. Ribo vstavite v posodo in jo kuhajte približno 15 minut.

Ribe z rižem in zelenjavo v počasnem štedilniku

  • 600 g morskih rib;
  • riž in zeleni fižol - 1 žlica;
  • ½ c koruza;
  • 2 žlici rastlinskega olja;
  • korenje in čebula - 1 kos;
  • sol in začimbe za ribe.

Večkrat temeljito sperite. Na ploščah obrežite filete rib. Korenje in čebulo narežite na kocke enake velikosti.

Rastlinsko olje nalijte v skledo z večnamensko kuhinjo. Vstavite zelenjavo in rahlo prepražite v načinu Pilau. Dodajte kose rib v skledo, dajte enake začimbe, zeleni fižol in koruzo. Vse dobro premešajte.

Na zelenjavo in ribe položite riž. Vbrizgajte vodo tako, da pokrije sestavine na približno dva prsta. Solite riž, zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika, ponovno nastavite način "Pilaf" in kuhajte posodo pol ure.

Po tem času odprite pokrov in odstranite vzorec. Če je riž nekoliko ostrejši, vklopite funkcijo »Ohranite toplo« in pustite posodo še nekaj minut.

Pri kuhanju te jedi je dovoljeno zamenjati cvetačo s brokoli. Prav tako lahko pripravite ribe z obema vrstama zelja.

Pari ribje kuhanje recepti v počasi štedilnik

Pravijo, da parjene jedi niso samo okusnejše, temveč tudi bolj zdrave, bogatejše. Poskusimo poskusiti z ribami. Konec koncev, vsi jo imajo radi?

Imeli bomo samo ribe in polne obroke, ki jih lahko postrežemo za večerjo ali kosilo, tudi za goste. Res jim je všeč, seveda, ker ni nič okusnejšega od parov rib!

Splošna načela kuhanja

Če je vaša riba za posodo zamrznjena, jo morate dobiti vnaprej in morate jo odmrzniti v skladu z vsemi pravili. To pomeni, da ne vlijemo vrele vode ali dajemo v toplo vodo. Izdelek je treba odstraniti iz vreče in vseh pakiranj, ki so položeni v cedilo. Cedilo je nato postavljeno v skledo, vendar tako, da se drži ob straneh in ne pade v notranjost. Tako bo voda tekla navzdol in file ne bo absorbiral nazaj. Nastala oblika se odstrani na dno hladilnika. Ko je riba v notranjosti mehka, jo lahko uporabimo za predvideni namen.

Cela trupla se bo morala mesati. Če želite to narediti, morate najprej rezati oba fileta iz grebena, pri čemer pusti rep in glavo na uho. Nato s pinceto odstranimo vse kosti in speremo filete. Po želji izrežite meso s kože, ne pozabite očistiti luske.

  1. Vlijte vodo v počasni štedilnik, postavite košaro na vrh in položite opran koper na vrh.
  2. Ribe temeljito umijte.
  3. Narežemo na porcije, z vseh strani drgnimo z začimbami.
  4. Solite in potresite z limoninim sokom.
  5. Na koper položite rezine rib in zaprite pokrov.
  6. Parno posodo kuhamo dvajset minut.

Namig: namesto kopra lahko uporabite katerokoli drugo zelenico.

Rdeče ribe v počasnem štedilniku

Rdeče ribe so veliko mehkejše in bolj zdrave kot bela. Zato je primernejša za ljudi na dieti ali za tiste, ki se držijo zdrave prehrane.

Koliko časa - 95 kalorij.

Kaj je kalorij - 40 minut.

  1. Filete ali zrezke si operite in posušite.
  2. Nato jih z vseh strani obrišite s soljo, črnim poprom.
  3. Postavite v skledo, položite rožmarin na vrh in pustite, da ribica stoji nekaj časa.
  4. Vlijte vodo v posodo za večkratno kuhanje in položite košaro.
  5. Vstavite ribe in na vrhu limonine obroče.
  6. V načinu pare kuhajte posodo pod pokrovom pol ure.

Nasvet: če uporabljate filete in ne zrezke, jih je še bolje odstraniti.

Para riba, kuhana z zelenjavo

Če imate le malo ribe, skuhajte celo jed, ki jo dopolnite s zelenjavo. Tukaj in brokoli, fižol in krompir. Izkazalo se je, da je zadovoljivo!

Čas je 50 minut.

Kaj je kalorij - 87 kalorij.

  1. Če je riba zamrznjena, jo je treba v nekaj urah odstraniti iz mraza.
  2. Sušite filete s suhimi servietami.
  3. Krompir olupite, operite in narežite na majhne rezine.
  4. Stročji fižol temeljito operemo, repove očistimo in malo narežemo.
  5. Brokoli razrežemo, narežemo na popke.
  6. V posodo nalijte vodo, nastavite rešetko.
  7. Na vrh položite košaro za paro.
  8. Postavite krompir, fižol in brokoli.
  9. Na vrh raztresemo ribe, potresemo s soljo in začimbami.
  10. Potresemo z malo limoninega soka.
  11. Zaprite pokrov in kuhajte dvajset minut v načinu pare.
  12. Ostanki limoninega soka zmešamo z maslom.
  13. Olupite zelenice in narežite.
  14. Od česna izvlecite lupino, odstranite suhi rep in preskočite lobule skozi drobljenje.
  15. Dodajte jih z zelišči v olje in sok citrusov.
  16. Vse temeljito premešamo in jed pripravimo z omako.

Nasvet: V omako lahko po želji dodate začimbe.

Občutljiv recept s korenjem

Okus polka je zelo lahek, meso je zelo nežno in mehko. Dopolnili jo bomo s sladkimi korenčki in bogatim rižem, nato pa kuhali vse v počasnem štedilniku za par, tako da vam je še bolj všeč!

Kakšen čas je 1 ura.

Kaj je kalorij - 102 kalorij.

  1. Temeljito speremo riž, dokler ni čisto vodo.
  2. Umijte ribe in preverite kost. Če je, jih odstranite s pinceto.
  3. Nato sesekljajte malo pola v porcije.
  4. Korenček olupite, sperite in narežite na trakove.
  5. Enako storite s čebulo, vendar jo razrežite na pol obročke.
  6. Vlijte vodo v posodo za večkratno kuhanje in postavite košaro s paro.
  7. Nalijte čebulo in korenje.
  8. Ribo narežite na sol in začimbe, položite na vrh korenin.
  9. Umijte stročji fižol, odstranite repove in zmanjšajte stroke.
  10. Postavite jih skupaj s koruzo v počasni štedilnik.
  11. Vse zmešamo in dodamo riž.
  12. Zaprite pokrov in kuhajte na paro, dokler se riž ne skuha.

Nasvet: če je riž skoraj pripravljen in potrebuje nekaj minut, je bolje, da posodo pustite v načinu ogrevanja še eno uro. V tem času bodo žita popolna.

Odlična jed z zelenico

Ta jed bo veliko bolj zadovoljiv kot prejšnji. Tukaj bomo kuhali ribe s krompirjem in zelenjavo. Zelo preprosto in prav tako okusno, ker se pari!

Čas je 45 minut.

Kaj je kalorij - 78 kalorij.

  1. Zamrznjene ribe zamrznejo in sveže izperejo in očistijo kosti.
  2. Naribamo s soljo in črnim poprom, narežemo na porcije.
  3. Olupite čebulo, nato sperite s tekočo vodo in fino sesekljite z ostrim nožem.
  4. Položite nekaj čebule v skledo z večnamensko kuhinjo.
  5. Na vrh razporedite kose ribe in na njih položite čebulo.
  6. Krompir olupite, sperite in narežite.
  7. Postavite v skledo in nalijte vso vodo, sol.
  8. V načinu za kuhanje v pari kuhajte posodo približno trideset minut pod pokrovom.
  9. Sperite peteršilj in zdrobite, potresite z njim končno posodo.

Nasvet: namesto običajne čebule lahko uporabite zeleno. Z njim bo svetlejša in sveža.

Recept z gobami

Če imate radi gobe, potem je ta recept za vas. Predstavljajte si, kako okusne so ribe, če jih združite z dišečimi gobami in sladkimi, vendar zelo sočnimi čebulo. In vse to je na pari v počasnem štedilniku.

Kakšen čas je 1 ura.

Kaj je kalorij - 79 kalorij.

  1. Ribe po izbiri očistimo ali pustimo nepoškodovane.
  2. Čebula očistimo, speremo in narežemo na polobročke.
  3. Peršin speremo in ga postavimo v jamo z osličem.
  4. Meso narežite na sol in črni poper.
  5. Očistite gobe, jih narežite z ostrim nožem.
  6. Vlijte vodo v počasni štedilnik, postavite košaro in v njej položite ribe.
  7. Na njih položite gobe, čebulo in sol.
  8. Kuhajte v parnem načinu približno 40 minut.

Nasvet: da ribe ohranijo dobro obliko, pustite kožo.

Nasveti in nasveti

Najboljše od vsega so različne vrste paprike, muškatnega oreščka, origana, slanih in ribjih sadežev. Delate lahko tudi s svežim ingverjem in melisom. Česen, rožmarin bo dala poseben okus in aromo.

To bo okusno, če boste služili ribe s kumaricami. Lahko so kumare, gobe, oljke, oljke, cvetača, čebula. Prav tako lahko potresemo s špinačo ali kisljo, kuhamo zelenjavo na žaru ali kakšno neobičajno omako. Lahko se opira na skuto, sir, čičeriko, zelenjavo, jogurt.

Ne glede na to, kako so najljubše testenine, se ne prilegajo ribam, še posebej ne tisti, ki je na pari. Enako velja za večino žit. Edina izjema je riž. Popolnoma se prilega.

Ribe bodo sočne, če jih navijete v majonezo, kislo smetano ali jogurt. Poleg tega bo ta "dodatek" nežnosti in lahkotnosti v splošnem okusu. In če vzamete grški jogurt, bodo ribe dobile tudi nenavaden okus!

V prehrani vsakega človeka mora biti prisotna jed, ki se pari. Je uporaben, sočen in zelo okusen. Morate poskusiti in zdraviti vse svoje sorodnike.

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku

Ribje jedi morajo biti na naši mizi čim pogostejše. So lahki in zdravi, kar je pomembno za prehrano in otroško hrano. Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku? Pravzaprav, zelo preprosto! Najlažji in najbolj uporaben način je parenje. V ta namen preprosto položite ribo v košarico in nastavite čas kuhanja za 20 do 25 minut, odvisno od debeline kosov. V idealnem primeru je treba parjene ribe kuhati brez soli in jih nato posipati z morsko soljo ali posuti s sojino omako. Pred parjenjem lahko ribe vlijemo z limoninim sokom ali namazamo s kislo smetano.

Ribe v počasnem štedilniku lahko kuhate, kuhate ali pečete - vse je odvisno od stopnje ogrevanja in količine vlage. Dodajte ribam, ki so se odločili zavreti z majhno količino vode ali juhe, kisle smetane ali paradižnikove paste - to je vaša omaka. Zelenjavo dajte v skledo z ribami - dobili boste polno posodo z zdravo zelenjavo, pripravljeno v varčnem načinu »Kaljenje«. Medtem, ko se riba kuha v skledi, lahko vse zelenjavo (cvetača, brokoli, krompir, bučke, itd.) Ali žitarice (riž, bulgur ali kuskus) kuhamo v košari dvojnega kotla, kar je klasična duetska jed.

V počasnem štedilniku so pečeni idealni: dajte okus po ribah, zelenjavi ali žitaricah in prelijte z mešanico jajc. Odlična ideja za bogat zajtrk ali lahka večerja! Obstaja veliko več primerov, kako kuhati ribe v počasnem štedilniku, naj bo to prvi ali drugi tečaj. Naša spletna stran z vami deli nekaj zanimivih receptov.

File osliča z zelenjavo v počasnem štedilniku

Sestavine:
1 kg filet osliča,
1 korenček,
1 čebula,
1-2 jajca,
4-5 žlic. kisla smetana
sol, zelenjava, črni poper, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Narezite ribe, sekljite korenje in čebulo (korenje lahko narežete na kocke), premešajte jajca in kislo smetano. Namočite dno posode z rastlinskim oljem, položite ribe, sol, poper, zelenjavo in potresite mešanico jajc. Nastavite način peke na 25-30 minut.

Ribja omaka v počasnem štedilniku s cvetačo

Sestavine:
1 kg katerega koli ribjega fileja, t
1 čebula,
1 korenček,
1 sladka paprika,
½ glave cvetače,
sol, črni poper, maslo - po okusu.

Kuhanje:
Zelenjavo sesekljite, zelje razvrstite v cvetove. Na maslu v skledi lonec kuhamo 10 minut v načinu peke, dodamo ribe in preostanek zelenjave. Solimo, popramo in dodamo malo vode. Zaprite pokrov in nastavite način gašenja na 40-50 minut.

Filet postrvi ali lososa z jabolki in sladko papriko v počasnem štedilniku

Sestavine:
4 kosov postrvi (lososa),
2 sladka in kisla jabolka,
3 paprike,
1 limona (sok),
sol, črni poper, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Filet mariniramo v limoninem soku 1 uro, nato solimo in popramo. Jabolka naribamo, popražimo v tanke pol-obročke in potresemo s ščepec ingverja, muškatnega oreščka in cimeta. Na dno sklede naoljenega multicookerja položimo plast sladke paprike, nato plast jabolk, na vrh položimo ribe in zapremo pokrov. Nastavite način peke na 30 minut.

Ribja lonec s cvetačo v počasnem štedilniku

Sestavine:
500-600 g fileja vseh rib,
500-600 g cvetače,
3 jajca,
1 čebula,
100 g trdega sira
2-3 žlice kisla smetana
1 žlica. suha paprika
sol, rdeča in črna mleta poper, zelišča, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Razdelite zelje v cvetove in zavrite 8-10 minut. Medtem pa čebulo narežite na pol obročke, ribe pa na rezine. Posodo z večnamenskim kuhalnikom razmažemo z rastlinskim oljem, damo čebulo, na kožo položimo koščke ribe, potresemo s soljo in poprom. Na ribe ležijo zelje socvetja. V skledi zmešamo jajca, kislo smetano, zelišča, papriko, sol in poper ter zlijemo v posodo. Potresemo z naribanim sirom, zapremo pokrov in nastavimo način peke na 40-45 minut. Namesto cvetače lahko uporabite brokoli ali združite obe vrsti.

Postrv "pod krznenim plaščem" v multikvalnici

Sestavine:
2 zrezek postrv
200 ml kisle smetane,
50-70 gramov trdega sira
1 sladka paprika,
1 zreli paradižnik,
sol, poper (bela ali črna), zelenjava - po okusu.

Kuhanje:
10 minut počasi vklopite počasni štedilnik v načinu peke in na vsaki strani po 5 minut pečete postrvne zrezke. Medtem zmešajte polovico norme naribanega sira s kislo smetano in sesekljanim zelenjem, popresite na obročke, odstranite lupino iz paradižnika in narežite na rezine. Po signalu o koncu delovnega režima na zrezke položite polovico mešanice sira in kisle smetane, nasekljano zelenjavo, dodajte sol, prelijte preostalo omako in nalijte sir. Vklopite peko 30 minut.

Oslič in lonec s krompirjem v počasnem štedilniku

Sestavine:
1-2 trupla osliča,
4-6 krompirja
1 čebula,
črni in beli poper, sol, majoneza - po okusu.

Kuhanje:
Ribo narežite na rezine, polobroče čebule, krompir - na tanke rezine. Na dno sklede multicookerja, namaženega z rastlinskim oljem, dajte ribe, sol, poper in mast z majonezo. Krompir postavimo na ribe, posolimo in potresemo s poprom in začimbami s krompirjem, pripravimo mrežico majoneze in zapremo pokrov. Nastavite način peke na 50 minut.

Ribe v multivariate z gobami v vinu

Sestavine:
1 kg ribjega fileja,
200 g šampinjonov,
2 papriki,
2 žlici. rastlinsko olje
1 kup belo vino
10 belih poprov,
½ limone,
1 čajna žlička sol,
dišeče zelišča (bazilika, timijan) - po okusu.

Kuhanje:
Za marinado zmešajte vino z zelišči in limoninim sokom. Ribji file v mariniranem vinu mešamo 30 minut. Medtem pa gobe razrežemo na krožnike, poper na majhne kocke. Pokrijte skledo s folijo tako, da bodo robovi obrnjeni proti stranicam posode. Hrano vstavite v plasti v skledo: ribe, gobe, poper - in tako naprej, dokler ne zmanjka hrane. Nalijte marinado in ovijte robove folije nad ribe, tako da ostanejo odprtine za paro. Zaprite pokrov, odstranite ventil in nastavite način peke na 40 minut.

Filet osliča z gobami in zelišči v počasnem štedilniku

Sestavine:
2 trupla osliča,
1 čebula,
200 g šampinjonov,
sol, poper, zelišča, maslo - po okusu.

Kuhanje:
Oljuščeno ribo narežemo na rezine in na dno posode položimo počasni štedilnik, namazan z maslom. Gobe ​​razrežemo, narežemo na čebulo in zelenice ter jih položimo v počasni štedilnik na vrhu rib. Sol, potresemo s sveže mletim poprom in zapremo pokrov. Nastavite način peke na 25-30 minut. 15 minut po začetku načina obrnite ribe.

Ribja obara v omaki v počasnem štedilniku

Sestavine:
500 g filetov vseh rib,
1-2 čebuli,
1 korenček,
1-2 žlici paradižnikova pasta,
2-3 žlice kisla smetana
1 lovorjev list,
sol, črni mleti poper.

Kuhanje:
Čebula narežemo na polobročke, zmeljemo korenje na velikem Rende. V skledi multicookerja v načinu "pečenje" ugasnite zelenjavo, dokler je pol kuhana, včasih mešajte. Dodate lahko rastlinsko olje. Ko se zelenjava ocvrti, ribe narežemo na koščke. V kozarcu vroče vode premešamo kislo smetano in paradižnikovo pasto, dodamo sol in poper ter v posodo vlijemo izdelke. Če je predebel, dodajte vodo. Postavite lovorjev list in nastavite način "Kaljenje" za 1 uro.

Ribe v multivariate v paradižnikovi marinadi

Sestavine:
700–800 g fileja bele ribe,
1 korenček,
1-2 čebuli,
3 paradižnika,
1 čajna žlička sladkor,
sol, nekaj zrna graha, črni poper, rastlinsko olje.

Kuhanje:
Rezane korenje in čebulo narežite na rezine. Posodo z večnamensko kuhinjsko olje namazamo z rastlinskim oljem in izdelke položimo v sloje, posipamo s soljo in poprom na vsako plast: zelenjavo, ribe in zelenjavo. Paradižnik olupite in narežite v mešalniku, dodajte sol, sladkor in piment in vlijte nastalo polnilo v posodo. Nastavite način "Kaljenje" za 1,5 ure.

Postrv v mleku v počasnem štedilniku

Sestavine:
600-700 g fileja postrvi,
mleko - po okusu,
sol, ingver, cimet, muškatni orešček - na ščepec.

Kuhanje:
Postrvi postrežemo na porcije in jih postavimo v skledo. Napolnite z mlekom, tako da skoraj popolnoma pokrije ribe, dodajte začimbe in zaprite pokrov. V načinu za peko ali kuhanje v pari vrejte mleko, nato pa počasi kuhalnik za 20 minut preklopite v način kaljenja.

Pangasius file v sladkem loncu v počasnem štedilniku

Sestavine:
1 kg fileta pangazija,
1 korenček,
70-80 g paradižnikove paste,
1 čajna žlička sladkor,
. TSP zmleti črni poper.

Kuhanje:
Rešite korenje, združite s sladkorjem, paradižniko in poprom. Pangasius file odmrznite rahlo, narežite na rezine široke 2 cm in jih položite v olje z oljem z maslom. Na ribe nalijte maso paradižnika in vklopite gašenje 30-35 minut.

Ribe v multivariatni paradižnikovi omaki in parnem krompirju (duet) t

Sestavine:
300-400 g bele ribe,
1-2 čebuli,
500 gramov krompirja
1 kup paradižnikov sok,
sol, črna ali bela mleta poper, lovorjev list, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Nastavite način "pečenje" za 40-45 minut, v posodo nalijte rastlinsko olje in položite nasekljane koščke rib. Po 10 minutah prevrnite, dodajte nasekljano čebulo, kuhajte 10 minut in pokrijte s paradižnikovim sokom. Dodamo sol, poper in lovorov list, nastavimo košaro parnega kotlička in v njem položimo narezan krompir. Zaprite pokrov in kuhajte, dokler se signal ne konča.

Ribe v počasnem štedilniku s krompirjem (hitra večerja)

Sestavine:
1 kg krompirja
1 kg vseh rib,
1-2 čebuli,
100-150 gramov trdega sira
3-4 žlice majoneza ali kisla smetana, t
sol, črni poper, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
Krompir narežite na slamice, čebulo - polobroče, razpršite sir na ribe, ribe razdelite na porcije. Zlato posodo z večnamensko kuhinjsko olje namazamo z rastlinskim oljem, nanesemo, poškropimo s soljo in poprom, krompirjem, nato ribe, jih prelijemo s čebulo, gladimo, namažemo z majonezo ali kislo smetano in jih prelijemo s sirom. Nastavite način peke na 40-45 minut.

Ribji pilaf v počasnem štedilniku

Sestavine:
500 g filetov vseh rib,
2 parni skodelici na pari,
1 korenček,
1 čebula,
sol, črni poper, zelenjava, rastlinsko olje - po okusu.

Kuhanje:
V skledi mastike, namazane z rastlinskim oljem, pripravljene izdelke prepognite v plasti, posipajte s soljo in poprom na vsako plast: kose rib, čebule, korenja, opranega in namočenega riža. Napolnite z vročo vodo (4 multistacks) in nastavite način “Pilaf”.

Losos na rižu v počasnem štedilniku

Sestavine:
350-400 g lososa,
1 multi-riž,
1,5 več vode
2-3 žlice maslo,
sol, črni poper, zelenice - po okusu.

Kuhanje:
Maslo raztopimo in vlijemo v skledo, dodamo oprane in namočene riže za nekaj ur, vlijemo v vodo, zmešamo riž in na njega položimo lososa. Sol, poper, vlijemo limonin sok (po želji), ribe lahko namažemo s tanko plastjo kisle smetane. Potresemo s sesekljanim zelenjem in zapremo pokrov. Nastavite način "Plov". Po signalu o koncu načina odstranite ribe in zmešajte riž.

Ribja mešanica v počasnem štedilniku

Sestavine:
500 g rib
2-3 krompirja
1 korenček,
2 zrela paradižnika,
1 čebula,
1-2 kisle kumare
10-12 oljk ali oljk,
sol, zelenjava, poper, kisla smetana - po okusu.

Kuhanje:
Čebulo in korenje narežemo na kocke, olupimo paradižnik in narežemo na rezine, kumare olupimo in drgnemo na ribe. V skledo počasnega štedilnika vlijemo nekaj rastlinskega olja, damo čebulo, korenje in paradižnik ter prepražimo v načinu »Peka« do mehkega, nato dodamo kumare in obogatimo v enakem načinu 10 minut. do želene debeline in soli po okusu. Lahko nalijemo čajno žličko sladkorja. Nastavite način "Hlajenje" na 1 uro. Po signalu o koncu načina, dajte poper, narezano zelenico v skledo in pustite v načinu ogrevanja 10-15 minut.

Ribja juha z olivami v počasnem štedilniku

Sestavine:
400-500 g lososa,
2-3 krompirja
1 korenček,
1 čebula,
1 paradižnik,
10-12 oljk,
2 cm sveža korenina ingverja,
rastlinsko olje, sol, poper - po okusu.

Kuhanje:
Salmonovi repi se lahko uporabljajo za ribjo juho. Krompir, čebula in korenje narežemo na kocke, olupimo paradižnik in narežemo na rezine, oljke - rezine. Losos razrežemo na koščke, če pa uporabimo rep, jih olupimo. V načinu "pečenje" pečemo čebulo v rastlinskem olju 10 minut, nato dodamo paradižnik in kuhamo še 10-15 minut. Potem dal preostanek izdelkov, napolnite z vodo do želene debeline, sol in poper in nastavite način "Kaljenje" za 1 uro in 30 minut. 10 minut pred koncem režima dodamo narezan ingver in zelenico.

Zdaj veste, kako kuhati ribe v počasnem štedilniku. Dober apetit in nova kulinarična odkritja!

Koliko kuhati ribo v počasnem štedilniku

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku

2. maj 2016 5952

Vsaka riba, ne glede na sorto, ima odlično hranilno vrednost. Oskrba telesa s kalcijem in železom, kakor tudi ne mesa.

Vendar lahko pri pripravi tega izdelka izgubi nekaj koristnih lastnosti. Da bi se temu izognili, lahko za par uporabite metodo kuhanja. Poleg tega je vsak recept za take ribe izjemno hiter in primeren za prehransko hrano.

Izbor rib

Pri izbiri tega izdelka v trgovini mora biti zelo previden. Konec koncev, če kupite zastareli izdelek, lahko ogrozite vaše zdravje.

Prva stvar, ki jo morate opaziti, je vonj. Če diši po gnilobe, potem je proizvod pokvarjen. Pomembno je tudi pogledati njen videz.

Zdrava riba ima vedno gladko in sijočo kožo, na njej ni madežev rumene ali modre barve. Njegove škrge morajo biti rdeče, trebuh pa ne sme biti otekel.

Priprava rib

Pri nakupu zamrznjenih rib je treba dovoliti, da se odmrzne. Če je rahlo zamrznjena, je dovolj, da jo pustite pri sobni temperaturi približno pol ure.

Če pa je dolgo ležala v zamrzovalniku in prekrita z ledom, bi jo morali dati v hladno vodo. Hkrati je nemogoče uporabiti toplo vodo, nato pa bodo ribe med kuhanjem okusne.

Po odmrzovanju je treba ribe razrezati. Ta korak ni vedno potreben, vse je odvisno od tega, kako je izdelek pripravljen. Ko paro iz njega, morate odstraniti vse kosti, kot tudi znebiti rep in glavo. To je treba storiti na naslednji način:

  1. Odrežite plavuti rib;
  2. Z nožem očistite luske;
  3. Na trebuhu naredite rez in ribe iztrebite;
  4. Prerežite z ostrim nožem v srednje velike kose.

Seveda pa nakup ribjih filetov močno olajša ta proces. Torej, po potrebi morate le odmrzniti in ga splakniti.

Para riba v počasnem štedilniku: klasičen recept

Tak preprost recept je še posebej primeren za tiste, ki kljub želji po okusnem in zadovoljivem obroku poskušajo obdržati svoj lik. Torej, za klasičen recept bodo potrebne naslednje sestavine:

  • Vsak ribji file - 500 g;
  • Zelena - par tankih vej;
  • Korenina ingverja - majhen kos 2 do 2 cm;
  • Rastlinsko olje (olivno) - majhna količina;
  • Sojina omaka - 2 žlički;
  • Drobovina česna - 2 kosa;
  • Sol - po okusu;
  • Čista pitna voda;
  • Mlet črni poper - po okusu.

Pri uporabi v receptu je treba zamrznjene ribe najprej odmrzniti pri sobni temperaturi. Prav tako ga je treba dobro splakniti. Po želji lahko izdelek v majhni količini napolnimo s soljo in črnim poprom.

Glavna stvar je, da te začimbe enakomerno razporedite po celotni površini fileja in pustite, da se jih namoči z njimi.

Nekaj ​​tankih vej zelene je treba zdrobiti: z nožem ali z mešalnikom. Enako velja za korenino ingverja in stroke česna. Ginger je bolje naribati.

Multicooker, ki se uporablja pri pripravi rib, mora imeti parno posodo. Preden potopite file v počasen štedilnik, ga vstavite. Prav tako je treba opozoriti, da lahko med impregnacijo s soljo in poprom ribe sprostijo nekaj tekočine. To tekočino je treba politi.

Glej tudi: Kako sem izgubil 19 kg v mesecu in pol

Ko je svinčeni izdelek potopljen v počasni štedilnik, ga lahko posujemo s predhodno pripravljenimi začimbami. Začeti morate z žlico olivnega olja, nato zlijte sojino omako. Prav tako ne pozabite na zeleno, česen in naribano korenino ingverja. Vse suhe začimbe in omaka morajo biti enakomerno razporejene na zgornji strani rib.

Ostaja samo, da napolnite spodnji del kuhalnika s čisto vodo in nastavite potrebne parametre. Za kuhanje kuhane ribe je na voljo poseben način "Steaming". Čas za pripravljenost bo le 20-25 minut. Posodo postrezite s prilogo v obliki riža, krompirja ali dušene zelenjave.

Kako kuhati rdeče ribe paro

Rdeči ribji file se odlikuje po nežnosti in nizki vsebnosti kalorij, zato bo zmagovalna možnost za tiste, ki poskušajo jesti pravilno.

Za pripravo rdečih rib boste potrebovali:

  • File lososa - 500 g;
  • Lemon - ½ sadja;
  • Sol - po okusu;
  • Čista pitna voda;
  • Mlečni črni poper - ½ čajne žličke.

Najprej pripravite ribe za kuhanje. Ker recept uporablja filete lososa, ga ni treba predelati.

Dovolj je, da jih sperite z vodo in začinite s soljo in poprom v majhnih količinah.

Polovico limone je treba narezati na okrogle rezine in iz njih odstraniti kosti. Ribo položite na folijo in rezine limone na vrhu. Lahko jih tudi damo na dno fileja, tako da je treba ribe med paro ustrezno napajati s sokom.

Ko napolnite posodo z večjo vodo s čisto vodo, ostane le še riba v folijo na žaru in nastavite način »Parjenje«. Čas za popolno pripravljenost bo 15-20 minut.

Parna riba z rižem

Odličen duet za parjene ribe bo naredil riž. V tem primeru kuhanje ne bo trajalo veliko časa, ker lahko hkrati pripravite riž in ribe. Multicooker REDMOND RMC-M4524, vam daje priložnost, da najprej pripravite prilogo, nato pa jo na paru kuhate. Zato bo ta recept zahteval:

Glej tudi: Ko sem v enem tednu povečal prsni koš za 2 velikosti

  • Rižni drobljenci - 300 g;
  • Čista pitna voda;
  • Vsak ribji file - 500 g;
  • Sol - po okusu;
  • Mleti črni poper - ½ tsp;
  • Rastlinsko olje (olivno) - majhna količina.

Najprej morate pripraviti riževe žitarice za kuhanje. Temeljito sperite. To je treba storiti z cedilom, ki jo večkrat izpirajte, po možnosti od 3 do 5. Med končnim pranjem riža mora biti voda popolnoma čista. Takoj, ko se riž opere, ga je treba položiti v posodo z večnamenskim štedilnikom in zaliti s hladno vodo.

Če se riba uporablja v zamrznjeni obliki, jo je treba odmrzniti in pustiti, da leži pri sobni temperaturi. Nato jo morate sprati in začiniti s soljo in črnim poprom, ki te začimbe enakomerno porazdelite po celotni površini fileja.

Sedaj morate na mrežo za večkratno kuhanje vložiti file, ki ga zalivamo z oljčnim oljem.

Ostaja samo, da nastavite Multicooker Redmond. Zahtevani način je »Kaljenje / juha«, čas pripravljenosti pa bo 15-20 minut. Takoj, ko naprava da signal, bodo ribe najverjetneje pripravljene.

Kar se tiče riža, bo treba preveriti. Če je presežek vode, boste morali nekaj časa zapustiti kuhanje.

Para riba s krompirjem

Poleg riža je krompir odlična izbira za prilogo. Tak duet ima veliko kalorij, zato je primeren za tiste, ki radi uživajo v zelo zadovoljni hrani. Vendar pa je kuhanje tudi zelo preprosto in hitro, saj lahko ob istem času pripravite prilogo in vodilno jed. Za kuhanje bodo potrebni naslednji izdelki:

  • Vsak ribji file - 500 g;
  • Novi krompir - 800 g;
  • Čebula - 1 glava;
  • Peteršilj;
  • Rastlinsko olje (olivno) - majhna količina;
  • Čista pitna voda;
  • Sol - po okusu;
  • Mlečni črni poper - ½ čajne žličke.

Predelava rib je prvi korak kuhanja. Kot ponavadi je treba zamrznjene ribe odmrzniti in pustiti, da nekaj časa leže na toplo temperaturo. Po pranju je popolnoma pripravljen za kuhanje. Filet lahko začinite s soljo in črnim poprom, če želite, glavna stvar je, da ne pretiravate in ga enakomerno obrusite.

Glava čebula je bolje, da majhno velikost. Treba ga je olupiti, sprati in nato razrezati. Rezultat bi moral biti čebulni obroč. V skledi Policarda Multicooker morate položiti približno 5 kosov obročev čebule kot neke vrste vzglavnik in na njih položiti ribe. Preostale čebule lahko postavimo na vrh fileja.

Zdaj je čas za pripravo krompirja. Treba ga je sprati z umazanije in odstraniti lupino. Bolje je uporabiti nov krompir. Nato je treba v posodo z večnamenskim štedilnikom naliti čisto vodo in tam položiti celotno prihodnost. Prav tako ne smete pozabiti, da predhodno posolite krompir, dodajte približno 2 čajni žlički soli v vodo.

Ostaja le nastavitev naprave z nastavitvijo načina »Steaming« in čas je 20-30 minut. Najverjetneje bodo krompir in ribe pripravljeni hkrati. Če se krompir zdi vlažen, ga je treba pustiti še nekaj minut. Ko je okras popolnoma pripravljen, ga lahko začinimo s peteršiljem, vnaprej razrezanim.

Kuhanje rib z zelenjavo v počasnem štedilniku

Še en dokaj nizko kalorični recept je file s parno zelenjavo. Hkrati lahko uporabite povsem zelenjavo, začenši s svojimi željami. Ta recept ne bo temeljil samo na zelenjavi, temveč tudi na nežnem parmezanu, zato bo potreboval:

  • Vsak ribji file - 500 g;
  • Korenje - 1 kos;
  • Čebula - 2 glavi;
  • Parmezan - 100 g;
  • Peteršilj - grozd;
  • Koper zelenice - kup;
  • Zelena - par tankih vej;
  • Rastlinsko olje (olivno) - majhna količina;
  • Sol - po okusu;
  • Mlečni črni poper - ½ čajne žličke.

Sveži ribji file je treba oprati in začiniti z začimbami. Po tem se lahko razreže na majhne koščke.

Peteršilj in koper morata biti fino sesekljana. Korenje je treba temeljito sprati z umazanije, olupiti in olupiti čebulo. Vsa zelenjava mora biti prečkana, da nastanejo krogi. Parmezan morate tudi naribati na drobnem ribniku.

V obliki multicooker, morate položiti kos folije, in dal file na vrhu. Zelenjavo peteršilja in kopra, zelenjavo in nariban sir je treba premestiti in posuti po ribah. Nato lahko folijo zavijete.

V posodo za večkratno kuhanje je treba naliti čisto vodo, nato pa način "kuhanje s paro", "kuhanje v pari" ali "parnik", ki je odvisen od uporabljenega multicookerja. Čas za dokončanje kuhanja - 15-20 minut.

Para riba je odličen recept, ne samo za počitniško mizo, ampak tudi za vsak dan:

  • Lahko spreminjate vsebnost kalorij v jedu in kupujete glavno sestavino različnih sort;
  • Glavni produkt je zelo uporaben;
  • Vsi recepti so proračunski;
  • Čas kuhanja se giblje od 15 minut do pol ure;
  • Ribo lahko spremlja tudi priloga, ki jo lahko naredimo hkrati.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Zdaj mnogi zavrnejo meso v korist rib. Lahko rečemo, da je riba postala modna, tako kot je postalo modno voditi zdrav način življenja. Večina ljudi meni, da so najbolj okusne ocvrte ribe, vendar je nezdružljiva z načeli prehranske prehrane. Prehrana je kuhana riba, toda ko vre ribe, koristne snovi gredo v juho. Možno jih je shraniti, kolikor je to mogoče, med paro rib. Parne ribe lahko kuhate v dvojnem kotlu in v počasnem štedilniku, če pa teh pripomočkov nimate, potem v ponvi s cedilom. Ribe, paro v počasnem štedilniku, ki je dietna jed, obdrži vse koristne lastnosti in izkaže se veliko okusnejše od kuhane ribe. Program - "kuhanje za par" je verjetno v vseh modelih multi-kuhalnikov.

Sestavine:

  • ribe
  • vode
  • sol in začimbe po okusu
  • koper neobvezen

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku:

Za kuhanje lahko kuhate vse ribe, tako morske kot rečne, velike in majhne ter porcije in povsem.

Ribo lahko kuhate neposredno za par, jo postavite v košaro z dvojnim kotlom, ali pa vnaprej položite folijo v košaro in na njej položite ribe, potem pa boste za par imeli ribe v foliji.

Odlična parjena rdeča riba - postrv, losos. Toda enostavnejša riba - roza losos, prijatelj, bo tudi okusna. Para rdeča riba bo dovolj za 10-15 minut kuhanja.

Na splošno je čas kuhanja rib za par odvisen od velikosti kosov rib in se giblje od 15 minut do 30-40 minut. Upoštevajte tudi moč vašega multicookerja.

Ko v ribarjenju kuhate v počasnem štedilniku, ne pozabite v posodo naliti 2-3 skodelic vode. Zdi se očitno, vendar pa se bralci pogosto sprašujejo, ali je treba pri pripravi jedi s paro naliti vodo))

Med paro se lahko ribe solijo, lahko pa jih pred okusom pred mariniranjem v limoninem soku 30-60 minut.

Parene ribe lahko kuhamo same, brez dodatkov, vendar pa se bodo parjene ribe z zelenjavo še bolj okusne. Ribe z zelenjavo Raje kuham v foliji. Postavite ribo v folijo, najraje na zelenjavo, čebulo, korenje, sladko papriko, paradižnik in oljke; - mleti poper, hop-suneli. Pridite do ribjih zelišč - žajbelj, meta. Ko ribe dodajo vse zelenjavo in začimbe, ovijte folijo v ovojnico ali čoln in okusna večerja vas bo kmalu čakala! S to metodo kuhanja - v foliji sok iz rib in zelenjave ne teče skozi luknje dvojnega kotla, temveč ostaja v foliji, ribe in zelenjava se namočita s sokovi in ​​okusi drug drugega, jed pa se zdi okusen. Udobje in dejstvo, da bo vsak potrošnik imel svoj del ovojnice folije. Ko kuhate ribe v foliji, jo kuhajte 10 minut dlje kot brez folije.

Tisti bralci, ki nimajo multicooker, ampak obstaja dvojni kotel, bom rekel, da bodo vsi nasveti za kuhanje rib za par v multicooker bo primeren za dvojni kotel.

Para riba je odlična za otroško in dietno hrano, ko se izogibate ocvrti hrani. Edina želja otroške jedi ni jemati ribe z majhnimi kostmi.

Iskreno, Natalia

Drugi recepti s spletnega mesta:

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku

Riba vsebuje veliko količino vitaminov in mikroelementov, zato je priporočljiva za tiste, ki spremljajo svoje zdravje ali želijo izgubiti težo. To lahko ne samo obara, prepražimo in pečemo, ampak tudi kuhamo na pari. Parene ribe lahko enostavno kuhate v počasnem štedilniku. Tako skrajšate čas kuhanja in shranite vse koristne snovi, ki jih vsebuje.

Kaj ribe, da pare v počasi štedilnik

Za pripravo primernih rdečih in belih rib. Rdeče ribe (npr. Losos ali postrv) vsebujejo koristne kisline in elemente v sledovih, ki pomagajo okrepiti srce in krvne žile ter imajo pozitiven učinek na videz. Če želite izbrati cenejšo in lažjo ribo, potem lahko kupite trsko, ščuko ali nekaj rib z belimi fileti. Priporočljivo je, da kupite zrezke ali ribje filete, da ne boste zapravljali časa za čiščenje in odstranjevanje plavuti, škrg, lusk in glave.

Klasičen recept za parjene ribe v počasnem štedilniku

  • Ribe (bele ali rdeče) 500 gr.
  • Oljčno ali rastlinsko olje.
  • Provansalska zelišča.
  • Sok iz limone ali limete.
  • Sol, poper po okusu.
  • Česen 2-3 zob.
  • Suho zelenjavo.
  • Pripravite ribe za kuhanje. To storite tako, da ga sperite pod hladno vodo, odstranite plavuti, glavo in tehtnice, če jih imate. Potem pustite, da se ribe malo posušijo.
  • Česen olupite in ga potisnite skozi česen. Zmešajte zelenjavo ali oljčno olje z zelišči, česnom, limoninim sokom ali posojilom. Vse temeljito premešajte.
  • Ribo potresemo s soljo in poprom. Nato ga prekrijemo z mešanico masla, limoninega ali limetinega soka, česna in zelišč. Potem ribe potresemo s suhim zelenjem.
  • Postavite multicooker v ustrezen način, vlijte vodo v multicooker in namestite posebno posodo. Vstavite ribe in ribe kuhajte 10-15 minut.

Ribe s parjeno zelenjavo v počasnem štedilniku

  • Ribe (rdeče ali bele) 0,5-0,6 kg.
  • Jajcevec 1-2 kom.
  • Poper 1 kos.
  • Krompir neobvezen.
  • Korenje 1 kos.
  • Rastlinsko ali oljčno olje.
  • Sveža zelišča, začimbe po okusu.
  • Lemon Juice
  • Sol, poper.
  • Ribe očistite in sperite pod mrzlo vodo. Ribe narežite na dele.
  • Jajčevce narežite na rezine in jih potresite s soljo. Pustite jajčevcev 10-15 minut. Nato jih sperite pod mrzlo vodo.
  • Semena olupite in krompir olupite. Narežite jih na majhne koščke. Korenček olupite in naribajte.
  • Ribo in zelenjavo dajte v posebno posodo, vse pomešajte, solite, popaprite in dodajte začimbe.
  • Potresemo z limoninim sokom in maslom.
  • V posodo nalijte vodo in ribo kuhajte s parjeno zelenjavo 10-15 minut.
  • Po kuhanju lahko na vrh nanesete narezane sveže zelišča.

Ribo na parni kuhinji z rižem

  • Ribe 0,5 kg.
  • Slika 1 Čl.
  • Voda 2 žlici.
  • Sol, poper, začimbe po okusu.
  • Lemon Juice
  • Ribe očistite in umijte, odstranite vse odvečne snovi in ​​jih razrežite na velike kose. Priporočljivo je pripraviti zrezke. Ribo potresemo z limoninim sokom in pustimo, da stoji 5-7 minut.
  • Solite in popaprite ribe ter zavijte vsak kos v folijo.
  • Na posodo dajte riž in ga napolnite z vodo. Nato posolite in dodajte začimbe po želji.
  • Postavite posodo in jo položite v folijo.
  • Vklopite način "Steamer" ali "Pilaf" in ribe kuhajte z rižem 20 minut.

Parene ribe bodo odličen dodatek zelenjavnim prilogam ali lahkim solam. V kombinaciji z zelenjavo bodo ribe še boljše prebavljive in prinesle več koristi. Pred serviranjem jo lahko potresemo z limoninim sokom ali omako iz oljčnega olja ter sok limone ali limete. Prav tako ribe ustrezajo sveži zelenjavi ali sesekljanim peteršiljem ali koprom.

Riba na pari: nekaj preprostih receptov:

Kuhanje z ohranjanjem vitaminov

Obstaja veliko različnih receptov in možnosti kuhanja za tako čudovit izdelek, kot so ribe. Ima veliko količino vitaminov, ki so potrebni za aktivno duševno in telesno aktivnost osebe. Vendar pa pogosto med procesom toplotne obdelave večina uporabnih snovi, ki jih vsebuje, izgine. Ribe v multivariate na paru bodo ohranile take omega-3 maščobne kisline, ki so pomembne za naše telo. Ponujamo vam nekaj preprostih receptov za to jed.

Na predvečer plažne sezone številni predstavniki čudovite polovice človeštva težijo k temu, da se oblikujejo s prehranjevanjem nizkokaloričnih živil. Riba v počasnem štedilniku z limoninim sokom je ena od lahkih in hkrati zelo okusnih jedi. Za njegovo pripravo je potrebno vzeti drobovje in ga razrezati na porcije. Če jih položimo na krožnik, jih obilno prelijemo s sokom 1 limone. Dodajte poper, sol in najljubše začimbe po okusu. V rezervoar za večnamensko kuhanje nalijte 4 volumetrične kozarce vode, prenesite ribe na posebno ploščo za pare, vklopite način "Steaming" za 25-30 minut. Posebej slastna je ta jed, pridobljena z rdečimi ribami (losos, roza losos, postrv). Najboljša priloga v tem primeru je kuhani riž.

Riba na pari za počitniško mizo

Para riba, pripravljena v bolj kompleksnem receptu, bo odlična dekoracija za praznično mizo. Vzemite funt fileja, ki ni preveč koščene ribe (npr. Smučar) in ga razrežite na porcije, nato pa ga položite na ploščo s paro. Dodamo sol in poper. Preostale sestavine se na sloju nalagajo v slojih: polkrogi čebule, krogi paradižnika, kisla smetana in nariban sir, nariban na drobnem ribniku. Kuhanje v počasni ribji peči približno 20 minut. Jed je zelo nežna in sočna.

Ribe v multivariate z zelenjavo

Ponujamo še en preprost in okusen recept - ribe v počasnem štedilniku z zelenjavo. Za njegovo pripravo potrebujete folijo ali papir iz peciva, ki ga boste morali položiti na dno parne posode. Nato zdrobimo čebulo in korenje, narežemo na trakove ali naribamo na grobo Rende. Kosi katere koli ribe je treba položiti na vrh zelenjave, sol in poper ter dodati malo začimb. Vse obilno zaspite z naribanim sirom in sesekljanim zelenjem. Če govorimo o sorti sira, potem je parmezan v tem primeru najboljši. Nalijte približno 4 merilne skodelice vode v rezervoar za večnamensko kuhanje in vklopite način "Steaming" za 25-30 minut. Ta recept je najbolj primeren za ljudi, ki spremljajo njihovo zdravje in telesno pripravljenost.

Vse iznajdljivo je preprosto!

Kot lahko vidite, je kuhanje rib v počasnem štedilniku zelo enostaven in hkrati prijeten proces. Dovolj je, da v napravo naložite potrebne izdelke in nastavite čas na zahtevani čas. Zdaj lahko svoje najdražje presenetite z okusnimi in zdravimi jedmi, ne da bi porabili veliko dragocenega časa za utrditev kulinaričnih mojstrovin. Uživajte v obroku!