Ko želite kuhati okusno in hkrati zdravo sladico, veliko gospodinj raje peče jabolka v počasnem štedilniku. S to kuhinjo enoto sadje so pripravljeni brez veliko težav, in različne recepte vam omogoča, da izberete zdravljenje v okus in razpoloženje, kot tudi na podlagi prisotnosti nekaterih izdelkov.
Nasveti za kuhanje
Ni težko pripraviti pečenih jabolk, toda da bi imeli bogat okus in aromo, da bi ohranili svež odtenek in obliko, morate poznati nekaj skrivnosti.
- Vse vrste jabolk so primerne za peko, če imajo sočno meso in gosto skorjo, brez poškodb. Vendar pa so pri peki sladki plodovi manj okusni in dišeči kot kislo sadje. Idealne za peko so Antonovka jabolka in podobno.
- Pri pečenju jabolk jih je treba na več mestih preluknjati z zobotrebcem. Zaradi tega se pri pečenju ne razpokajo. Sicer sladica ne bo videti okusna.
- Polnjene jabolke lahko pečete na dva načina. Ena od možnosti je, da jedro izrežemo iz celega jabolka in ga nanesemo na njegovo mesto. Druga možnost je, da razrežemo jabolko na polovico, odstranimo jedro in vstavimo nadev v vdolbino. V vsakem primeru je pomembno ohraniti barvo jabolka. Za jabolčno kašo ni zatemnjena, je posuta z limoninim sokom.
- Za peko jabolk v počasnem štedilniku najpogosteje uporabljamo program "Peka". Če je na voljo funkcija "Multipovar", jo lahko uporabite tudi. V tem primeru mora biti skleda multicookerja mazana z zelenjavo ali maslom. Včasih pečemo jabolka v načinu gašenja. V tem primeru nalijte malo vode, soka ali sirupa na dno. Čas praženja je odvisen od moči multicookerja, izbire programa in velikosti plodov. Običajno je to od 40 do 50 minut.
Skuta, suho sadje, jagode, med, riž in ovsena kaša se najpogosteje uporabljajo kot nadevi pri pripravi polnjenih pečenih jabolk, lahko pa se uporabljajo tudi druge sestavine.
Pečena jabolka v počasnem štedilniku
- jabolka - 0,8 kg;
- sladkor - 20 g;
- mleti cimet - 10 g;
- maslo - 40 g
- Operite jabolka. Posušite jih s papirnatim prtičkom. Okoli stebla naredite več globokih vertikalnih rezov, ne da bi se odrezali na dno. Previdno odrežite vrh z nosilca. Z majhno žlico odstranite jedro, pri čemer poskušajte ne motiti celovitosti sadja.
- Sladkor zmešajte s cimetom, razdelite jabolka in nalijte v oblikovane luknje. Pokrijte z "pokrovom" - odrezano konico s steblom.
- Olje vtrite v majhne kose neposredno v skledo z večnamensko kuhinjo. Vklopite način peke tako, da nastavite časovnik na 40 minut. Ko se maslo stopi, dajte jabolka v skledo in spustite pokrov.
- Po 20 minutah preverite, ali so jabolka pripravljena. Če še niso dovolj mehki, jih pecite še 10 minut pred naslednjo kalibracijo. Po potrebi nadaljujte s kuhanjem jabolk, dokler program ne zaključi z delom.
Jabolka lahko postrežete brez okrasitve, vendar pa bodo veliko okusnejša in bolj okusna, če na njih nalijete med, preden jih postrežete ali na njih nalijete stepeno smetano.
Jabolka, pečena s skuto in oreščki
- jabolka - 1 kg;
- sladkor - 20 g;
- piščančje jajce - 1 kos;
- skuta - 0,2 kg;
- limonin sok - 5 ml;
- vanilin - 1 g;
- rastlinsko olje - 20 ml;
- orehova jedrca - 50 g.
- Jabolka si umijte, odrežete na vrh, jedro odstranite z nožem ali žlico. Potresemo z limoninim sokom.
- Zdrobimo orehova jedrca. Uporabite lahko mešalnik ali samo nož.
- V skledi zmešajte skuto z vilicami, zlomite jajce, dodajte sladkor, vanilijo, orehe. Dobro premešamo, da dobimo homogeno maso.
- Začni jabolčne skute. Komajda mora doseči rob. Če polnila preveč, potem se pri pečenju dvigne in začne vreti.
- Namažite zmogljivost večnamenskega kuhalnika z oljem, vstavite sadje. Program za peko aktivirajte 40 minut.
Pred serviranjem jabolk na mizo, je dovolj, da jih prelijemo z multicooker nastanejo pri peki sirupa z dna.
Jabolka, pečena s skuto in rozinami
- jabolka - 0,7 kg;
- skuta - 0,2 kg;
- sladkor - 20 g;
- rozine - 100 g;
- maslo - 50 g;
- cimet - 1 palica;
- Mint - 6 listov.
- Jabolka si umijte, osušite in narežite na pol, izrežite jedro.
- Hišni sir zmešamo z rozinami in sladkorjem, napolnimo z jabolki.
- Maslo raztrgajte na majhne koščke v skledi z večnamensko kuhinjo.
- Zaženite program "Peka" za pol ure. Ko se maslo stopi, dajte jabolka v skledo.
Po končanem programu, jabolka prestavite na krožnike, okrasite s kosom cimeta in metinim listom.
Jabolka, pečena z orehi in medom
- jabolka - 0,6 kg;
- orehova jedrca - 30 g;
- med - 70 g;
- limona - 0,5 kosov;
- maslo - 40 g
- Po pranju in sušenju plodov jih narežite na pol in izrežite jedro, ne da bi utori preveliki.
- Iztisnite sok iz pol limone, obrišite jih z jabolki na rezanih področjih.
- Z nožem razrežite jedra orehov, ne premajhna.
- Rešite limonino lupino.
- Med raztopite v poltekočem stanju in ga zmešajte z lupino in orehi.
- V vsako jabolko vstavite žličko sladke mase.
- Z zmehčanim maslom namažite skledo z več pečenicami in vstavite sadje.
- Pečemo s pokrovom za 30 minut.
Služi pečena jabolka po tem receptu je najbolje s stepeno smetano ali sladoledom. Po želji v polnilo dodamo nekaj rozin ali narezane suhe marelice. V tem primeru bo sladica še bolj okusna in zdrava.
Jabolka, pečena v testu
- jabolka - 1 kg (5 kosov);
- moka - 0,27 kg;
- maslo - 0,18 kg;
- sol - ščepec;
- sladkor v prahu - 100-130 g;
- jagodičevja - 100 g
- Po pranju jabolk, odrežite vrh njih, izrežite jedro in pustite dno.
- Jabolka napolnite z marmelado.
- Testo zmešamo iz presejane moke, sladkorja v prahu, soli in 150 g masla. Razdelimo na 5 kosov, vsak kos zavijemo v kroglo, zavijemo v folijo in pol ure vstavimo v hladilnik.
- Izvlecite en kos testa, zavijte in zavijte jabolka v testo, tako da luknja, v kateri izgleda jam, sovpada s središčem kroga iz testa.
- Z preostalim maslom namažite skledo z več kuhalnimi posodami. Če želite to narediti, je treba razrezati na majhne koščke, dal na dnu in vklopite način peke ali cvrtje. Ko se olje stopi, se lahko počasi izklopi štedilnik in se olje razširi po dnu s krtačo za kuhanje.
- Jabolka zložite v skledo v testo in pecite s pečenjem (ali pečenjem) 40 minut.
To sladico postrežemo z marmelado ali stepeno smetano. S sladoledom pa gre tudi dobro.
Jabolka, pečena v multivariatu, so ena izmed najbolj uporabnih sladic, še posebej, če namesto sladkorja uporabljate med in vključite skuto in suho sadje v polnilo. Za pripravo ni težko niti za začetnega kuharja peciva.
Recepti pečenih jabolk v počasnem štedilniku
Danes počasen štedilnik ni več razkošje, temveč vitalni gospodinjski aparati. Ta naprava omogoča kuhanje veliko jedi. Eden od njih je okusna sladica pečenih jabolk.
Kako izbrati sadje?
Od izbire surovin bo odvisno od okusa končnega sladice. Mnogi bodo mislili, da je sadje boljše, tem bolje. Ampak ne: v tem primeru, tanko, sladko jabolko, tudi z veliko količino sladkorja, ne bo okus, bo hitro razpade pod vplivom toplotne obdelave. Najboljša možnost - jabolka kislih sort. Na primer, "Antonovka", "Simirenko." So trdni, kisli, imajo trdo lupino. Le redki raje uporabljajo te sorte v surovi obliki. Toda za peko se popolnoma prilegajo. Izjema v tem primeru je treba storiti za bolnike s pankreatitisom, saj lahko kisle sorte povzročijo poslabšanje bolezni. Zato so za njih sprejemljiva samo sladka jabolka, nato pa v majhni količini (lahko začnete s polovico, brez bolečine, da si privoščite celoto).
Pri izbiri jabolk za peko kot celoto ne smete jemati prevelikih ali majhnih sadežev, najboljša možnost je srednje veliko sadje. Ne bi smelo imeti škode, črvine. Če so na voljo samo veliki plodovi, jih narežemo na polovico, očistimo jedro, dodamo potrebne sestavine.
Sadje ni treba odstraniti. Ko je prehrana "5P", ki se pojavi pri pankreatitisu, je priporočljivo odstraniti lupino z jabolka, toda v praksi se bo takšno sadje izlepljalo in dobili boste neprepoznavni izdelek. V tem primeru je bolje, da pečemo jabolko v lupini in v procesu porabe, da odstranimo kožo iz nje.
Za vsako hosteso na koncu je pomembno dobiti privlačno jed, tako da so plodovi nepoškodovani, ne razpokani. V zadnjem trenutku vpliva tudi na čas kuhanja: po pol ure se lahko jabolka začnejo počiti. Še en dejavnik, ki ga je treba upoštevati, je moč domače naprave, zato je pomembno, da se pred uporabo seznanite z navodili in individualno prilagodite čas kuhanja.
Pečena jabolka v počasnem štedilniku
Možnost 1: pečena jabolka v počasnem štedilniku - klasičen recept
Desert, seveda, iz kategorije "za vse čase". Lahko spremenite sorte jabolk in celo uporabite različno istočasno, izbira polnila pa je polna raznolikosti. Edina stvar, ki se lahko šteje za skoraj običajno, je uporaba cimeta kot arome. To, če hočete, je tradicija in najboljši okus, s katerim boste prišli.
Sestavine:
- pet majhnih jabolk;
- sladkor in med - 2 žlički;
- majhen ščepec cimeta.
Step-by-step recept za kuhanje pečenih jabolk v počasnem štedilniku
Operemo jabolka in jih obrišemo s prtičkom. Cut nož s strani stebla nežno izrežemo na sredini. Poskušamo odstraniti ne samo semena, ampak tudi predelne stene. Upoštevajte, da mora dno ostati nedotaknjeno. Okoli nastalega lijaka odrežite lupino tako, da se oblikuje »obod« širok centimeter.
V krožniku združite in dobro premešajte sladkor s cimetom. Obrnite luknjo navzdol in potopite jabolka v mešanico sladkorja. Ostanki, potresemo po utorih, poskušamo jih potočiti in steno.
Postavite jabolka na dno sklede za kuhanje in spustite pokrov. Izberite način peke in ga zaženite štirideset minut. Po končanem ciklu pečeno sadje nalijte s potopljenim medom in ga pustite pod pokrovom še pet minut.
Možnost 2: hiter recept za pečena jabolka v počasnem štedilniku
Če čas za toplotno obdelavo ne skrči, potem poenostavite pripravo jabolk - prosim! Morda nič več, v primerjavi z osnovnim receptom, in ne pospešiti.
Sestavine:
- jabolka - štirje mali plodovi;
- 40 ml pitne vode;
- pol in žlico mletega cimeta v prahu;
- dve žlici rjavega sladkorja;
- rezino masla.
Kako hitro kuhamo pečena jabolka v počasnem štedilniku
Operemo jabolka, brisamo s prtičkom, odstranimo preostalo vlago iz sadja. Odrežite sadje in odstranite jedro. Od spodaj, na izbočeni strani, narežite tanko rezino - to bo jabolkam zagotovilo stabilnost.
V vsak žleb postavite rezino masla in ga potresite s cimetom in sladkorjem.
Polovico jabolk spustimo v skledo za kuhanje, dodamo vodo. Kuhanje s pokrovom zaprto v načinu peke, za četrt ure.
Možnost 3: pečena jabolka v počasnem štedilniku s sočnimi slivami in skuto
Recept ne postavlja nobenih zahtev za vsebnost maščobe uporabljene skute. Kljub temu je treba upoštevati dejstvo, da ne sme biti moker in še manj brez maščob. Uporabite izdelek z nizko obrestno mero samo, če je vsebnost kalorij sladice pomembna, če pa se to stanje ne splača, izberite skuto, ki je suha in drobljiva, po možnosti domača.
Sestavine:
- skuta poljubne vsebnosti maščobe - 100 gr.
- suhe slive - 4 jagode;
- rezino masla;
- sladkor in cimet.
Kako kuhati
Jabolka splaknemo z vodo in jih obrišemo. Odrežite vrh, previdno odrežite sredino. To je treba opraviti previdno, ne da bi poškodovali dno. Lijak naj bi prišel plitko in ne široko.
Oparite suhe slive, pustite v vreli vodi tri minute. Strain vodo, suhe jagode z brisačo in rezano.
V majhni skledi obrišite redko sito skute. Dodajte cimet, sladkor in suhe slive, premešajte. Napolnite luknjo v jabolkih.
Pokrijte dno posode za kuhanje s tanko plastjo stopljenega masla in v njem položite polnjene plodove.
Kuhanje pod pokrovom v načinu "pečenje" pol ure.
Možnost 4: pečena jabolka v počasnem štedilniku s pinjolami in suhim sadjem
Te sladice ne moremo imenovati povsem slano, odvisno od suhih marelic. Če vam že tako pripravljena nega ni všeč, lahko med viseče jabolke nalijete med.
Sestavine:
- Zimska jabolka - 6 kosov;
- suhe marelice in suhe slive - pet jagod vsake vrste;
- 20 gr. pinjole.
Recept po korakih
Priprava jabolk. Sladko operemo, dobro posušimo in na več mestih luknjico luknjamo z zobotrebcem. S tem se izognete razpokanju in lomljenju skorje pri pečenju.
Odrežite vrhove jabolk, izrežite jedro z nožem. Ko odstranimo vse predelne stene in semena, jih malo odrežemo in kašo. To je treba storiti previdno, poskuša zapustiti dno in stene z debelino 7 mm. Drobno narežemo mesni rez.
Posušene marelice z jagodami suhe slive oprane. Oparite z vrelo vodo, zavijte jagode v vrečko, pustite deset minut. Odcedite in narežite na primeren način: trakove ali rezine.
Nalijte sesekljane suhe sadje v skledo, dodajte sesekljane orehe, koščke jabolčne pulpe in premešajte. Za sladkarije lahko dodate med ali sladkorni preliv.
Luknje v sadnem polnilu napolnite tako, da ne doseže robov za pol centimetra in jih postavite v skledo. Pečemo v načinu pečenja 40 minut. Pokrov multicookerja mora biti zaprt.
5. možnost: preprost recept za pečena jabolka v počasnem štedilniku s karamelnimi rezinami
Olje za vse zgoraj navedene recepte, uporabite le naravno, in cimeta se najbolje zmeljejo z uporabo mlinca za kavo.
Sestavine:
- maslo, sorte „Farmerskoe“ - 50 gr.
- jabolka z gosto kašo - pet kosov;
- pet žlic sladkorja;
- pol žlice cimetovega prahu;
- olje.
Kako kuhati
Brez lupljenja izperemo oprane jabolke na rezine in iz njih izrežemo jedro.
Posodo namažite z oljem in nežno položite na dno rezin jabolka.
Cimet zmešajte s sladkorjem, enakomerno poškropite na koščke sadja. Zgoraj postavljamo tanke plošče olja.
Pokrijte pokrov, izberite program peke s plošče in ga zaženite 15 minut. Ob pisku odprite počasni štedilnik, če sladkor ni povsem raztopljen, podaljšajte čas. Kuhajte, dokler jabolka niso prekrita z zlato rjavo karamelo.
Možnost 6: Originalni recept za pečena jabolka v počasnem štedilniku z ovseno kašo
Za sladoled posebne zahteve, skupaj z žitaricami. Najboljša ocena v prvem primeru je kremni sladoled. Ovsena kaša je najpogostejša, ne zamenjajte produkta hitrega kuhanja. Zelo dobro, če je v zabojih stehtane "Hercules", so takšni kosmiči ponavadi bolj grobi in večji. V končni sladici je taka ovsena kaša, ki ustvari želeni učinek.
Sestavine:
- kozarec moke;
- štiri jabolka;
- rjavi in redni sladkor - tretjina kozarca;
- kosmiči "Hercules" - 3/4 skodelice;
- nariban cimet - pol žlice;
- žlico pustega in sto gramov masla;
- sladoled
Recept po korakih
Nalijte v skledo obe vrsti sladkorja, žita in moke. Dodajte cimet in tretjino žlice soli. Grobo utrjeno maslo nabrusite v zmes in zmešajte z žlico.
Ne odstranite lupine, izrežite jedro jabolka, raztopite sadje na podložki, široki centimeter. Obročev ne mešajte med seboj.
Nalijemo podložke z mešanico ovsenih kosmičev in jih damo v skledo, da dobimo obliko celih jabolk. Da bi preprečili, da bi mešanica polila, jo rahlo pritisnite na plod z dlanjo.
Pecite sladico v načinu pečenja s pokrovom. Ročno nastavljen čas - 40 minut.
Po zvočnem signalu položite pečene jabolke na porcije, jih okrasite z zajemalko sladoleda.
7. možnost: jabolka s suhimi marelicami in orehi, ki se pečejo v počasnem štedilniku pod testom
Desert z okusom orientalskih sladkarij. Orehi, najboljši, orehi. Lahko jih nadomestite z mandlji ali zmešate obe vrsti, poskusite sorazmerno, a boljši okus kot kombinacija suhih marelic z orehi je malo verjetno dosežen.
Sestavine:
- sveže listnato testo - 300 gr.
- tri jabolka;
- dve žlici sesekljanih oreščkov;
- rumenjak;
- žlico sladkorja in enako količino sezamovih semen;
- 70 gramov suhih marelic, lahkih in mehkih.
Kako kuhati
Layered testo vnaprej pustite na mizi. Popolnoma se mora stopiti in postati mehka.
Med odmrzovanjem testa pripravite jabolka. Sadje speremo in obrišemo. Odrežite vrhove, izrežite jedro.
Oparjene suhe marelice se posušijo in narežemo na majhne koščke, narezane. Nalijte v skledo, premešajte z orehi.
Napolnite "lijake" v jabolkah z nadevom. Ležali smo tesno, vendar ne veliko.
Testo razvaljamo na mazano mizo, ga razrežemo na trakove, okrog njih zavijemo jabolka. Začnemo od sredine in se nujno prekrivamo.
Nad testom namažemo z jajcem, potresemo s sezamovim semenom. Pripravljene jabolke postavite v posodo za kuhanje.
S pomočjo menijskega gumba izberite možnost »Pečenje«, nastavite čas na 25 minut in po zapiranju pokrova pritisnite gumb za zagon.
Pečena jabolka v počasnem štedilniku: recepti
Vsaka gospodinja bo morala vedeti, kako peči jabolka. To običajno poslastico jesenskih mesecev ljubijo otroci in odrasli. Koristna pečena sladica bo nasičena z vitamini, dodatki v obliki medu, cimeta in sladkorja pa bodo sadje sladkali. Obstaja veliko vrst receptov, med katerimi obstajajo možnosti z uporabo multicooker.
Kako speči jabolka v počasnem štedilniku
Da bi dobili pečena jabolka v počasnem štedilniku, morate izbrati surovine in pripraviti preostale sestavine. Po tem je potrebno natančno preučiti navodila za napravo, da bi ugotovili, kakšno zmogljivost je treba pripraviti in koliko časa naj to naredimo. Če takih informacij ni, lahko uporabite splošna priporočila in poskusite sami narediti sladkarije.
Izbrana jabolka za kuhanje je treba oprati pod tekočo vodo, po možnosti s posebnim orodjem, da se ostanki obdelave z voskom sperejo na koži kupljenega izdelka. Odrezan vrh bo pomagal, da bi desert hitreje, vendar jedro jabolk ni treba odstraniti - tako da bodo vse prednosti ostale. Začimbe - cimet, sladkor, med - se vlijejo v vdolbino izrezljanih vrhov. To bo ostalo, da prebodemo sadje, tako da ne razpadejo, in ga pošljemo v počasni štedilnik v izbranem načinu. Povprečen čas kuhanja bo 40 minut, lahko pa tudi več pečk, da se lušči.
Katera jabolka so boljša za peko?
Glavna stvar pri pripravi sladice je, katera vrsta jabolka je najboljša za peko. Recept vključuje uporabo trdega sadja z gosto kožo s pikantno celulozo. Najbolj slastne pečene sadeže so pridobljene iz sort Antonovka ali Simirenko, ne pa tudi kisle - pri pečenju postanejo še bolj kisle, kar je nevarno za pankreatitis. Sadje je bolje vzeti srednje, brez znakov poškodb in črvov. Dobro je, da izberete srednje velike plodove, tako da se popolnoma prilegajo počasnemu štedilniku, in če so veliki, jih lahko vedno narežemo na kose ali rezine.
Jabolka v počasnem štedilniku - recepti s fotografijami
Veliko različnih receptov za pečena jabolka v počasnem štedilniku vas bo spraševalo, saj lahko vsak dan kuhate nekaj novega. Pri tem vam bodo pomagale lekcije po korakih s fotografijami in videi, kjer je postopek kuhanja podrobno opisan in jasno prikazan. Za peko dodamo medu, cimet, sladkor, skuto, buče, brusnice, oreške, rozine. Lahko pečemo jabolka v celoti, polnjene ali rezine v testu.
Z medom
Peka jabolk v počasnem štedilniku je hitrejša in enostavnejša od pečice. Plodovi, pripravljeni v multivariatu, ohranijo svojo sočnost in mehkobo, absorbirajo vse okuse dodanih začimb. Z uporabo naprave, ne morete skrbeti za nadzor proizvodnje pečenega sadja, saj je poseben način namenjen ohranjanju konsistence in gladke podobe, ki je jasno vidna na fotografiji.
- majhna jabolka - 5 kosov;
- sladkor - 2 žlički;
- med - 2 žlički;
- Cimet - ščepec.
- Iz vsakega trdnega, kislega sadja z gosto kožo, jedro zrežemo z ostrim nožem, da oblikujemo luknjo premera 2 cm, pri čemer je treba kožo odrezati na razdalji 1,5 cm.
- Mešajte sladkor s cimetom na ravno ploščo. Sadje potopite v mešanico, tako da del brez lupine absorbira največje škropljenje. Ostanki sladke mešanice zaspijo v luknji.
- Plod položite na dno posode, vklopite način pečenja, zaprite pokrov. Pečemo 40 minut. Izklopite napravo, odprite pokrov, nalijte med, počakajte 5 minut.
- Postrezite s kislo smetano.
S skuto
Pečena jabolka v počasnem štedilniku se izkažejo kot okusna in hranljiva, za pripravo katerih je treba vzeti najboljšo državno skuto. Izdelana poslastica bo koristnejša od katere koli sladkarije, z dodajanjem medu pa bo postala sladka in dišeča. Dobro je to narediti ob vikendih, tako da bodo otroci zjutraj uživali v okusni sladici, ki poživlja in polni ves dan.
- sadje velikih jabolk - 3 kom.
- skuta - 3 žličke;
- kisla smetana - 2 žlički;
- sladkor - 3 ščetine;
- rozine - žlica.
- Sperite sadje, odrežite pokrov, odstranite jedro z ostrim debelim nožem. Poskušajte zapustiti debele stene sadja, da se med peko ne razpade.
- Sadje zmešajte z mešanico skute, kisle smetane in rozin, potresite s sladkorjem na vrhu in pokrijte s pokrovom.
- Postavite na dno posode, zaprite pokrov, kuhajte v načinu peke pol ure. Če v tem času pečena jabolka niso pripravljena, se počasen štedilnik preklopi v način ogrevanja, tako da bo posoda počivala še pol ure.
- Ko servirate, nalijte tekoči med, tako da pečena posoda dobro izgleda na krožniku in na fotografiji.
S cimetom
Tradicionalno oklevajte, kako peči jabolka v počasnem štedilniku, priporočajo dodajanje cimeta, ki daje jedi začinjen, nenavaden okus. Zaradi kombinacije začimb s sladkorjem ali prahom dobimo čudovito karamelno barvo, okusne note so nasičene s pikantno-pikantno začimbami. Za sadje izkazalo posebej mehko in sočno, so pripravljeni z majhno količino vode.
- srednje veliko sadje - 7 kosov;
- voda - 40 ml;
- cimet - 1,5 žličke;
- rjavi sladkor - 2 žlički;
- maslo - žlička
- Umijte sadje, odlepite del skorje, odstranite celulozo do globine 2 cm, položite kos masla.
- Na vrh dodamo sladkor, zmešan s cimetom.
- Na dno posode nalijte vodo, položite jabolka, kuhajte s pečenjem na 23 minut.
- Pojdite takoj, okrasite s sladkorjem v prahu in ostanki cimeta.
Rezane jabolke
Najpreprostejši recept za pečena jabolka v multicookerju je uporaba njihovih kosov. V tem primeru lahko sadje narežemo na kocke, rezine ali rezine, po želji potresemo s sladkorjem, cimetom ali medom. Čas pečenja kosov je veliko manj - 15-20 minut, odvisno od debeline reza in vrste sadja. Sladke pečene jabolčne rezine lahko zaužijete kot samostojno sladico ali pa jih uporabite kot polnilo za palačinke, palačinke, sladoled.
- jabolčno sadje - 6 kosov;
- sladkor - 2 žlici;
- med - 1 žlička;
- zemeljski oreški - čajna žlička;
- Cimet - ščepec.
- Operemo jabolka, očistimo jedra, narežemo na rezine - tanke rezine.
- Potresemo s sladkorjem, cimetom. Pustite, da se namakate za nekaj minut, pošljite v način pečenja. Pečemo za tretjino ure.
- Potresemo z medom, potresemo z orehi, postrežemo s stepeno smetano.
Z bučo
Pečena jabolka v počasnem štedilniku, kuhana z bučo, veljajo za okusno in uporabno sladico. Ko servirate, nalijte posodo s taljeno čokolado, stepeno smetano ali kislo smetano, potresemo s suhim sadjem, kandiranim sadjem ali sesekljanim oreščkom. Tako dobite zelo dišečo ponudbo, priljubljeno pri otrocih in odraslih. Vendar pa je lahko vegetarijanska, če med kuhanjem ne dodajate masla in sladkorja, temveč služite kot glavna jed z žitaricami.
- buče - pol kilograma;
- sadje jabolk - 0,6 kg;
- sladkor - 3 žlice;
- voda - ½ več stekla (80 ml);
- maslo - 40 g
- Bućno operemo, odlepimo z ostrim nožem, odstranimo ostanke vlaken in semena. Sperite celulozo, posušite, narežite na kocke do 2 cm debele.
- Izperite jabolka, popivnamo, narežemo na polovice, odstranimo jedro, steblo, kožo, po želji, sesekljamo na kocke. Podobno razrežite maslo.
- Put maslo, jabolka, buče, sladkor na dnu posode, nalijemo v vodo. Zmešajte z leseno ali silikonsko lopatico, zaprite pokrov, nastavite način gašenja za eno uro ali za peko - za 35 minut.
- Ko napravo izklopite, počakajte nekaj minut.
- Recept lahko spremenite: voda se enostavno nadomesti s kompotom, sadnimi likerji ali decoctions; sladkor nadomesti med ali sadni in jagodičji sirup.
- Vanilin sladkor, cimet in klinčki so v jedi dobri.
S sladkorjem
Najenostavnejši recept za pečena jabolka se uporablja tudi v prehrani, ko se pri bolnikih pojavi pankreatitis. Po odstranitvi napadov te bolezni ali poslabšanju kroničnega poteka je koristno jesti polovico zapečenega ploda vsak dan, da normaliziramo telesno delo. Kako narediti poslastico zdravilo, tudi zdravniki vedo - za uporabo sodobne tehnologije, da shranite vse prednosti. Recept za pečena jabolka v počasnem štedilniku je preprost.
- sadje jabolk - 1 kos;
- sladkor iz ledu - ščepec.
- Sladko majhno jabolko speremo s tekočo vodo, odrežemo vrh. Potresemo s sladkorjem v prahu.
- Položite v počasnem štedilniku razrezani, nastavite funkcijo pečenja, pecite pol ure.
- Postrezite toplo ali ohlajeno, okrasite z jagodami, kislo smetano, nalijte sadno omako ali nektar.
Z brusnicami
Svetla kislost in neprecenljive koristi so pečena jabolka, kuhana z brusnicami. Zaradi posebnega okusa jagod, je treba glavni proizvod jemati sladko, v receptu lahko povečate količino medu in sladkorja, tako da je poslastica primerna za serviranje sladice. Kako kuhati pečeno posodo: polnilo je lahko iz nekaterih jagod, ali zmešano s skuto, cimetom, rozinami.
- jabolčno sadje - 3 kos;
- sveže ali zamrznjene brusnice - 3 čajne žličke;
- med - 2 žlički;
- sladkor - 1 žlica.
- Jabolka izperemo, zgornji del odrežemo z repom, srednji del odrežemo tako, da so stene debele 6-7 mm.
- Stvari z jagodami, medom in sladkorjem, zaprite vrhove.
- Postavite na dno posode za večnamensko kuhanje, zaprite pokrov, nastavite način pečenja za pol ure.
- Med serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu. Lahko uporabite vse jagode namesto lingonberries, in za mehkobo lahko dal kos masla v vsakem sadju.
Nadev za pečena jabolka
Pri pečenju sadja je najpomembnejše vprašanje, kako napolniti jabolka, da bi popestrili pečeno sladico. Recepti ponujajo različne kompozicije, ki so sladke in pikantne, prikritnostyu in nevtralnega okusa. Nekaj dobrih mešanih idej:
- skuta, rozine, cimet;
- Praženi oreški;
- skuta, oreški, cimet;
- orehi, suhe marelice, rozine;
- skuta, oreški, suhe slive;
- suhe marelice, suhe slive, pinjole;
- mandlji, nariban ingver;
- arašidi, kandirani ingver;
- med, orehi;
- banana, lešnik, čokolada;
- kandirano sadje;
- masa skute, vanilija, marmelada;
- maline, črni ribez, jagode s škrobom;
- marmelada, marmelada, marmelada.
Ponudba polnjenih jabolk je prav tako različna - lahko jih predstavimo kot samostojno jed, okrašeno s sladkorjem v prahu, cimetom ali medom in marmelado. Na voljo je tudi okusna sladica z žlico sladoleda, da bo okus še bogatejši in bolj kremast. Polnjene sadeže, prekrite s čokolado ali sadno omako, bodo še bolj dišeče in privlačnejše, navdušile bodo otroke.
Za peko jabolk v počasnem štedilniku je preprosto, hitro in okusno.
Vsi vedo, da jabolka vsebujejo veliko hranil - kalcij, železo, fosfor, kalij, vitamine in druge. Pečemo jabolka v počasnem štedilniku - to je odlična rešitev. Ta jed ima ogromne koristne lastnosti za jetra in želodec. Poleg tega so v pečenih sadežih konzervirani celotni kompleks vitaminov in uporabne lastnosti.
Tako kot se lahko pečejo jabolka
Pecite jabolka v počasnem štedilniku lažje kot kdajkoli prej. Da bi to naredili, je dovolj, da jih očistimo, napolnimo z nekaj nadevom in jih damo v skledo z večnamensko kuhinjo, nato pa bo multicooker vse naredil sam.
Pečena jabolka so odlična prehranska sladica. Lahko se pečejo s skuto, oreški, medom, jagodami in suhim sadjem. So neverjetno okusne, dišeče in nežne, ki se dobesedno topijo v ustih. Jabolka, ki se pečejo s skuto v počasnem štedilniku, bodo okrasila vsako mizo, naj bo to družinska večerja, srečanje s prijatelji ali poseben dogodek.
Sadje za peko mora biti trdno, ne ohlapno, z močno kožo in ne preveč sladko. Odlične sorte za peko so sorte Simirenko in Antonovka.
Pečena jabolka v počasnem štedilniku: recept
Hitri in okusni recept, rezultat je nekaj čarobnega. Pečeno sadje lahko nadomesti celo torte. Tako koristno poslastico bodo cenili vsi.
Za peko jabolk v Multicooker Redmond potrebujete zelo malo izdelkov.
- jabolka durum srednje velikosti - 6 kosov;
- sladkor - 1 velika žlica;
- skuta - 200 gramov;
- jajce - 1 kos;
- orehova jedrca - 50 gramov.
- Najprej pripravite jabolka. Temeljito jih sperite pod tekočo vodo, obrišite in odstranite jedro z nožem ali žlico. Nežno - ne preluknjajte kože sadja, sicer bo iztekel celoten sok.
- Polnjenje: skuto skutite v posodo in dobro se spomnite z vilicami, dodajte ji jajce, sladkor in narezana orehova jedrca. Vse sestavine dobro premešamo. Proizvodnja mora biti masa sladke skute z enotno konsistenco.
- Vzemite čajno žličko in z njo položite mešanico skute. Ni potrebno, da se skuta z drsnikom poravna, temveč jo poravnajte z robovi na plodu, sicer se bo v času peke skuta iztekla v skledo počasnega štedilnika.
- Vzemite posodo s štedilnikom, jo umijte z majhno količino zmehčanega masla, skrbno si razdelite polnjena jabolka.
Opomba o receptu
Jajca lahko spečete v počasnem štedilniku s skuto, ne le z orehi, temveč tudi z narezanimi suhimi marelicami ali rozinami - obstaja veliko možnosti za polnjenje - fantazirajte, eksperimentirajte. In še ena stvar: ta poslastica je odlična za dietetičen, vendar je v tem primeru bolje, da sladkor zamenjate z žlico medu.
Če v skladu z zgornjim receptom spečete jabolka v loncu, ne bodo razpadli, koža se ne bo razpokala, polnilo skute pa ne bo izteklo.
Različne različice prelivov do pečenih jabolk
Poskusite peciti svoje najljubše sadje z drugimi nadevi. In lahko naredite celo izbrano pekač, in vsak bo izbral tistega, ki vam je všeč.
Tukaj je nekaj od njih:
- Jabolka, pečena s cimetom - na eno jabolko vzemite žlico sladkorja in četrt čajno žličko cimeta.
- Jabolka z orehi in rozinami - eno sadje potrebuje 30 gramov rozin, 10 gramov sesekljanih oreščkov in 10 gramov sladkorja.
- Pečeno sadje z jagodami - za eno jabolko vzemite 30 gramov malin in borovnic ter žlico medu.
- In to izjemno okusno polnilo bo navdušilo tiste, ki ljubijo datume: tukaj za en plod potrebujete majhno žličko rjavega sladkorja, dva fino narezana datuma in žlico ovsene kaše, ščepec cimeta in malo masla.
Pripravljene pečene jabolke so okusne tako hladne kot vroče. Jabolka se lahko razrežejo na kose ali razprostrejo v celoti. Lahko jih postrežete s sladkorjem v prahu, s tekočim karamelom ali s čokoladno glazuro.
Pečena jabolka v lončku Redmond
Jabolko, pečeno v počasnem štedilniku
Ena od odličnih, lahkih za telo in zdravih jedi, ki jih lahko kuhate v vašem Redmond multicookerju, so pečena jabolka.
Dobro bodo na kosilu ali na drugi večerji, če se ne boste mogli znebiti slabe navade prehranjevanja ponoči. Na splošno je sladka in zdrava sladica.
Kaj morate vedeti, da kuhate dobro pečena jabolka
Pravilno izbrana jabolka so ključ do uspešnega pečenja.
Prva naloga je, da je jed sočen prijeten okus. To naredite tako, da izberete pravilno vrsto jabolk, na primer sedem ali Antonovko.
Dejstvo je, da sladka jabolka, kot so hruške, pri pečenju postanejo prazna. Dodate lahko sladkor, cimet ali skuto - vendar še vedno ne bo tako. Ampak, če so jabolka kisla - malo sladkorja in praženja bo delo čudež, in okus bo sladkast z kislost, zelo prijetno, sveže.
Tako, da jabolka ne razpadejo, morate najprej izbrati sadje brez poškodb, črvine itd., In drugič, pazite na čas. Glede na izkušnje lastnikov, jabolka v multi razpoke po 35 minutah po peki. Upoštevajte)
Pečena jabolka v počasnem štedilniku, recept
Sestavine:
- Jabolka (količina, ki se prilega v skledo v velikem počasnem štedilniku, je običajno 6 jabolk).
- Malo sladkorja in nekaj žlic medu.
- Cimet
- Kakorkoli.
- Sir po volji.
Katera jabolka so najboljša za praženje? - kislo in zeleno
Kuhanje:
1. Moja jabolka, narežite vrh in previdno izrežite jedro, dajte malo medu ali sladkorja, sesekljane oreške in cimet.
Lahko narediš malo drugače. V jabolko odrežite notranjost (pustite le plast na stenah, da se ne razpade). Mešajte kašo, združite s skuto, cimetom, rozinami, oreški, medom ali sladkorjem in z mešanico napolnite košarice jabolk. Lahko uporabite marmelado namesto orehov, da bi kombinacijo skute in marmelade, na splošno, je vse odvisno od želje družine in prijateljev.
Pomislite, da skuta potrebuje le nekaj žlic. Pogosto v jabolku (če kuhamo brez skute) dodamo kos masla (maslo).
2. Počasi kuhajte z oljem in vstavite jabolka navzgor. Izberite način "pečenje" (zaprite pokrov) in nastavite čas za 30 minut za gosto sorto (na primer sedem). Za mehkejše je potrebno približno 20 minut.
Po pisku nežno odstranite pečena jabolka iz počasnega štedilnika in po 10 minutah služite na mizi.
Druga možnost je praženje jabolk v počasnem štedilniku
Jabolka lahko narežemo na rezine, sladkamo s sladkorjem ali medom in jih pečemo v tej obliki. Čas se skrajša na 15, največ 20 minut.
Na izhodu dobite pečene koščke jabolk, ki jih lahko uporabite kot samostojno sladico, dodatek k palačinkam, palačinkam ali sladoledu.
Še več, manj časa je kuhala jed - bolj izraženi so koščki jabolk, več časa - bolj je rezultat kot pire krompir.
Kako speči jabolka v počasnem štedilniku
Pečena jabolka v počasnem štedilniku so lahka in zdrava sladica, ki jo lahko pripravi tudi ambiciozna hostesa. Za peko so najprimernejša močna, ne prezrela jabolka z gosto kožo. Plodovi morajo biti enake velikosti, zato bodo pečeni na enak način.
Če želite kuhati jabolka s polnilom, potem morate odrezati vrh jabolka in nežno odstraniti nekaj kaše z semensko komoro. Glavna stvar je, da ne naredimo skozi luknjo do dna. V tem primeru vse sok in polnjenje samo odteka iz jabolka.
Kot polnilo lahko uporabite sladkor, cimet, suho sadje, mak, oreške, skuto, posušene jagode itd.
Pečene polnjene jabolke: recept po korakih
- Jabolka srednje velikosti - 6 kosov;
- Datumi - 6 kosov;
- Cimet - 1 majhna žlička;
- Makova kulinarična - 1 majhna žlička.
Kako speči jabolka v počasnem štedilniku z datumi, cimetom in makom
Jabolka močno izperite.
Konico in žličko razrežemo z nožem in nežno odstranimo meso.
Pripravljena jabolka postavite v skledo z večnamensko kuhinjo.
Vzemite datume za polnjenje. Izperite in odstranite kosti iz datumov.
V jabolko dajte enega.
Potresemo z mletim cimetom in makom. Če jabolka niso dovolj sladka, jih poškropite s sladkorjem.
V posodo nalijte približno 1/4 skodelice tople vode, tako da jabolka med pečenjem ne gorijo.
Postavite posodo v počasni štedilnik in nastavite način "pečenje". V polaris multicookerju ta način privzeto traja 1 uro. Toda za peko jabolk bo dovolj 30 minut.
Pečena jabolka so še posebej okusna, ko so hladna. Sladka nadev na dan in lahka aroma cimeta bosta pridelala jabolka prijetna sladica, ki bo privlačna vsem gospodinjstvom.
Pečena jabolka v počasnem štedilniku
Pečena jabolka v počasnem štedilniku. Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati pri pečenju jabolk v počasnem štedilniku, je njihova raznolikost. Jabolka morajo biti močne lupine in trdna, ne preveč sladka kaša. Poskušal sem speči različna jabolka, toda najbolj okusne in sočne pečene jabolke v počasnem štedilniku so pridobljene iz Antonovke ali Semerenka.
Potrebovali bomo:
- jabolka
- sladkor ali med
- cimet - po okusu
- skuta, oreški - na zahtevo
Kuhanje:
Jabolka predpranje, odstranite jedro s tankim nožem, ne da bi rezali jabolko do konca.
V sredini jabolka dodajte žličko sladkorja ali medu.
Kdo ima rad cimet ali orehe - v mešalniku sesekljajte peščico orehov, dodajte ščepec cimeta in ga napolnite s to mešanico (na vrhu medu ali sladkorja) naših jabolk.
Ljubim tudi pečena jabolka v počasnem štedilniku s skuto, za to odrežemo jabolčno jedro s tankim nožem, glavna stvar je, da ne pretiravamo, da bi ohranili dno jabolka.
Sir v mešanici s sladkim marmelado, v mojem primeru je maline marmelada - mimogrede, jaz sem tudi kuhana v počasi štedilnik)) Izpolnite naše jabolka s skuto maso. Za spremembo, lahko poskusite drugo tako nadev kot skuto + med + cimet.
Prav tako lahko, preden jih pečete v počasnem štedilniku, v sredino jabolka dodate majhen košček masla - tudi to bo slastno!
Dno multicookerja namažite z oljem. Previdno razporedite jabolka.
Nastavite način "pečenje" 40 minut - to je za trde sorte jabolk.
Če so jabolka mehka, ohlapna - jih je treba peči v počasnem štedilniku manj, ker se spreminjajo v kašo, vendar je tudi "kaša" okusna)) moja Kate ima rad tudi ta jabolka))
Jajce lahko kuhate v počasnem štedilniku v načinu "kaljenje" 1 uro, za to pa naredimo tudi vse, kar je opisano zgoraj, in vlijemo nekaj vode v posodo - 40 - 50 ml. V počasnem štedilniku boste dobili okusne jagode
Po signalu odstranite skledo z jabolki in pustite, da se rahlo ohladijo, nato uporabite silikonsko lopatico ali žlico iz MV, da odstranite pečena jabolka iz počasnega štedilnika.
Opazil sem tudi, da jabolka običajno počijo v 35. minuti pečenja)) če hočete cela jabolka, pecite manj...
Pečena jabolka v počasnem štedilniku so pripravljena!
Po želji potresemo s sladkorjem, sladkorjem v prahu ali cimetom.
Pečena jabolka v počasnem štedilniku
Multicooker Redmond - moj najboljši pomočnik v kuhinji. Z njim lahko kuhate skoraj vse, vključno z vašimi najljubšimi pečenimi jabolki. Z začetkom mrzle sezone se takšna sladica zelo pogosto pripravlja doma. In s prihodom počasnega štedilnika ni potrebno, da to počnem - tudi moj mož lahko speče sladka in dišeča jabolka.
Jabolka so vsestransko sadje, ki pomaga popestriti naš dnevni meni v vsakem letnem času. Ta izdelek cenimo še posebej v jesensko-zimskem obdobju, ko ni na voljo obilo rastlinske hrane. To je točno zdaj in želim kuhati okusno, sladko in zelo zdravo pečen jabolka v Redmond multicooker - to je zelo priročno!
Ta sladica je zelo enostavna za pripravo, multicooker pa proces še bolj poenostavi. In kako hitro se taka jabolka raztrosijo! Zato je vredno razmisliti o tem trenutku in speči čudovito poslastico.
Informacije o receptu
Metoda priprave: v Multicooker Redmond 4502.
Skupni čas kuhanja: 30 min.
Posamezni vsebniki: 3.
Sestavine:
- jabolka - 3 kos.
- sladkor - 3 žličke.
- sladkor v prahu za pripravo
- maslo za mazanje posode.
Pečena jabolka v počasnem štedilniku
Recepti za jabolka, kuhana v počasnem štedilniku, na internetu je mogoče najti precejšnjo količino. Pari se, kuhajo in pečejo.
V slednjem primeru so jabolka pogosto polnjena z različnimi okusi: vse vrste oreškov, suho sadje, jagode, kondenzirano mleko in številni drugi proizvodi.
Ponujam vam odlično možnost za jabolka, ki se pečejo v počasnem štedilniku - recept je zelo preprost in niz izdelkov je minimalen. Pripravljena jabolka so izjemno dišeča zaradi dodatka cimeta z vanilijo in sladkega, zahvaljujoč uporabi granuliranega sladkorja.
Poleg tega se v procesu praženja jabolčni sok združuje s sladkorjem, zaradi česar se na dnu ponev oblikuje okusna karamela. Na ta karamelni prašek lahko polivamo že pripravljena jabolka ali po želji poprašimo s sladkorjem v prahu.
Pečena jabolka v počasnem štedilniku
Jabolka (vseh vrst) - 3 kose
Granulirani sladkor - 4 žlice
Zemeljni cimet - 1 čajna žlička
Vanilin (vanilijev sladkor, naravni vanilija ali ekstrakt vanilije) - na konici noža
Pripravite potrebne izdelke. Jabolka temeljito sperite.
Izrezite kapice iz sadja in izrežite jedro s kostmi in semeni. Zelo priročno je uporabljati posebno napravo, če pa je ni, nož deluje tudi dobro. Glavna stvar je, da ne zmanjšamo preveč.
Sladkor (2 žlici) zmešamo s cimetom in vanilijo.
Napolnite jabolka z dišečim sladkorjem.
Postavite sadje v skledo z večnamensko kuhinjo. Mi potresemo dno ponev s preostalim sladkorjem - v procesu praženja se bo sprostil sok, kar nam bo dala karamelo. Tudi jabolčne kape se lahko pečejo. Vklopite počasni štedilnik v načinu peke. Čas kuhanja - 45 minut. Če so jabolka zelo gosta in kisla, kuhamo točno eno uro.
To je vse: pečena jabolka v počasnem štedilniku so pripravljena. Aroma je zunaj besed.
Jabolka širimo na a la carte krožnike in prelijemo po okusnem debelem sirupu. Dober tek!
Avtor članka: Tatyana Berkovskaya
Jed se skuhajo v Scarlettovih večnamenskih posodah