Prehranska posoda iz skute in korenja

To je odličen prehranjevalni recept za peko s skuto: pečenka iz korenčka in skute ne vsebuje moke, sladkor pa se doda po želji. Lonec ima prijeten občutek in odlično rešuje problem zdravih zajtrkov ali prigrizkov, kot tudi okusne pecivo za čaj tistim, ki opazujejo svojo težo ali izgubijo težo.

  • Vrsta jedi: peka
  • Kalorija: 95 kcal
Kalorična skuta je majhna in odvisna od vsebnosti maščob v sestavinah. V vsakem primeru je recept za zdravo prehrano, preprost in okusen.

Kako skuhati palačinko s skuto

  • korenček - 100 g
  • skuta - 200 g
  • jajce - 1 kos.
  • Kefir - 2 žlici.
  • sladkor, vanilija, cimet - po okusu in želji.
  • Dobro zmeljemo korenje z mešalnikom ali finim drobcem.
  • Združite vse sestavine in premešajte. Na koncu dodamo sladkor in cimet na okus, lahko uporabimo druge najljubše začimbe, ponovno premešamo.
  • Surovo testo razpršimo v pekač ali v silikonske kalupe za pecivo, kot v tej različici, in ga postavimo v pečico pri 180 ° C za približno 25-30 minut, dokler se ne skuha.
  • Odstranite iz pečice in pustite, da se pečenka ohladi. Postrezite toplo ali hladno s katerimkoli dodatkom: kislo smetano, marmelado, jagodno omako itd.

Izkazalo se je 7 skutnih muffinov po 53,5 kcal.

To je okusna dietna jed iz skute s prijetnim okusom korenja. Korenje daje rahlo hrapavost razpisanemu skutinskemu testu, prav tako pa očara s svojo svetlo barvo. Namesto korenja lahko uporabite bučo, vendar se bo pečenje nekoliko bolj vlažilo zaradi bolj sočne buče, ki ne okvari njenega okusa.

Sir je idealen izdelek za prehranjevanje.

Zaradi tega se je nabralo veliko število receptov za peko s skuto na tem blogu:

Dober tek in vas blagoslovi! Pustite svoje komentarje - povratne informacije so zelo pomembne!

17 Prehranski prigrizki, ki pripravljajo MAXIMUM v 7 minutah

Ali imate radi sladkarije in moko, vendar pazite na sliko? Uporabi mojo zbirko

"17 Magic Pekarski Recepti" za časovno počaščen gospodinje, ki želijo jesti in izgubiti težo. Uživajte!

Slastna dietna korenčka: 6 receptov


Korenček je zelo okusen in preprost. Glavna sestavina je naravno korenček. Daje nenavaden okus in lepo, okusno barvo. Za prehrano je ta zelenjava zelo uporabna.

Korenček za Prune Fans

  • korenje - 500 g;
  • nemastna skuta - 200 g;
  • sladkor - žlica;
  • zdrob - žlica;
  • jajce - 1 kos;
  • suhe slive - 100 g;
  • rastlinsko olje - žlica;
  • maslo - žlica.

Opis priprave:

  1. Z našimi najljubšimi korenčki začnemo pečenje. Moji čisti tri naribani. Korenček položite v ponvi ali globoki ponvi, zalijte z vodo in kuhajte 15 minut na srednjem ognju. Potem razveljavi.
  2. Nato vzemite jajce in sladkor. Beat do gladko, tako da se sladkor ne sliši.
  3. Dodajte zdrob. Premešamo.
  4. Kocka sir je zaželeno, da bi znižali mešalnik, da bi bilo bolj veličastno. Dodaj v skledo.
  5. Pripravite suhe slive. Bolje je vzeti ne preveč suho. Drobno sesekljaj.
  6. V korenček, po hlajenju, morate dodati maslo. S koščki z jajci postavimo korenje. Premešamo.
  7. Kuhanje kalupa za pečenje, morda ni zelo visoka ponev. Namažite ga z rastlinskim oljem, da pečenje ne zgori.
  8. Zapečemo 15 do 20 minut v pečici s povprečno temperaturo.
  9. Pojdi ven, vklopi posodo. Lahko okrasite s kislo smetano.
  10. Dober tek!

Nenavadna korenček z rozinami in rižem

  • korenje - 3 kose;
  • riž ali žit iz riža - 5 žlic;
  • rozine - tukaj po okusu lahko 50 g ali 100 g;
  • mleko - 300 ml;
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 1 žlica;
  • sol - ščepec;
  • pusto in maslo - žlico.

Začnite kuhati:

  1. Pripravite korenje. Trije na drobnem. Kuhajte v vodi in rastlinskem olju do kuhanja.
  2. Vzemite prednost riževih kosmičev. Kuhajo mehkeje in hitreje. Kuhajte jih v mleku z rozinami do kuhanja.
  3. Razžvrkajte rumenjake s sladkorjem, na koncu dodajte sol.
  4. Vse premešajte, dokler ni gladko.
  5. Posodo za peko namažite z oljem. In lahko potresemo s krušnimi drobtinami, da boste lažje dobili in ne držali.
  6. Nalijte nastalo maso in jo pošljite v pečico, dokler ne končate.
  7. Gostom postrežite z marmelado ali kondenziranim mlekom. Majhen postni dan za vas.

Srčkan zelenjava - korenček

  • korenje - 300 g;
  • bučke - 300 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jajca 4-5 kosov;
  • moka - pol kozarca;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • trdi sir ali topljeni sir - 100 gramov;
  • pecilni prašek;
  • sol in začimbe po okusu.

Postopek kuhanja:

  1. Vzemite jajca in jih premagajte z maslom. Dodajte moko in premešajte, dokler ni gladka. Dodajte pecilni prašek. Premešamo.
  2. Zdaj se obrnemo na pripravo zelenjave. Moja čista in tri naribana. Čebulo je bolje narezati. Zmešajte skupaj.
  3. Ukvarjamo se s sirom. Naribamo ga na tri in zmešamo z začimbami.
  4. Vse sestavine zmešamo in vlijemo v pekač.
  5. Poslano v pečico 20-25 minut pri povprečni temperaturi.
  6. S svojo najljubšo omako postrezite pečenje.

Korenček iz korenja buče

  • sladka korenje - 200 g;
  • buče - 200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • polnozrnato moko - 100 g;
  • med - 100 g;
  • Cimet - po okusu.

Zdaj kuhanje:

  1. Očistimo korenje in buče. Korenje na Rende, in je bolje, da sesekljajte bučno fino. Kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan.
  2. Ko ste kuhani, premešajte v mešalniku, dokler ne dobite pire krompirja. Dodajte med, cimet, moko in jajce. Zmešamo ves čas v mešalniku in dobimo homogeno maso.
  3. Pripravite naš pekač, ga namažite z rastlinskim oljem.
  4. Nalijte maso in jo 20 minut pošljite v pečico na 200 stopinj.
  5. Želja, med lahko zalijemo od zgoraj v obliki okraskov.

Leteča korenček za korenček

  • pol kilograma korenja;
  • bučna in sončnična semena - 100 g;
  • peteršilj;
  • česen nekaj klinčkov;
  • izbira začimb.

Kuhanje:

  1. Začnemo s korenjem. Treba ga je kuhati in razrezati v kroge.
  2. Semena morajo zmleti do žit.
  3. Dodajte česen in peteršilj in ga pošljite v mešalnik.
  4. Dodajte našo korenček v mešalnik in ga pretvorite v eno maso.
  5. Vzemite obliko pod peko. Našo bodočo pečenko namažemo in pošljemo 40 minut v predgreto pečico.
  6. Postrezite z majonezo ali kislo smetano.

Prehranska korenčka zelenjava

  • korenje - 2 šali;
  • cvetača - 300 g;
  • Bolgarski poper - 2 kosa;
  • čebula - ena;
  • paradižnik je eden;
  • jajce je eno;
  • mleko - 100 g;
  • topljeni sir - 2 kosi;
  • kisla smetana ali smetana - 200 g;
  • maslo ali pusto;
  • začimbe in zelišča po vašem okusu.

Kuhanje:

  1. Začnimo z zelenjavo: zelje razdelimo na koščke in kuhamo. Poper očistite in narežite na rezine.
  2. Čebula drobno razpokana, korenček nariban.
  3. Čebulo rahlo prepražimo in dodamo našo zelenjavo, da ugasne.
  4. Kuharska omaka: zmešajte jajce, mleko in kislo smetano, dodajte začimbe in zelišča.
  5. Sir na ribežu.
  6. Zelenjavo raztresemo v vnaprej pripravljeni obliki, prelijemo z omako.
  7. Obroči, narezani paradižnik in na vrhu položite, potegnite sir.
  8. Pošljejo v pečici pol ure pri visoki temperaturi.
  9. Uživajte v obroku!

Recepti, ki jih je poslal Alexander Bondarenko

Prehranska korenček in pečenka v pečici

Sladki zrezki s skuto so edinstvene jedi, ki vam omogočajo, da se brez strahu za obliko gostite s slastno sladico. Prehranski obroki so vedno cenjeni zaradi nizke kalorične vrednosti in dobre prebave. Prav takšne lastnosti ima kozlička skuta s korenjem. Je enostavna za pripravo in zelo okusna. Vsekakor bo privlačen za odrasle in otroke.

O jedi

Prehranske jedi z zelenjavo v kombinaciji z maso skute so odlična izbira za zdrav zajtrk. Hranilne lastnosti korenja s skuto so dopolnjene z edinstvenim okusom in okusnim videzom. Idealna je kot sladka sladica za otroke in mora biti prisotna tudi v prehrani tistih, ki želijo jesti pravilno in zdravo hrano.

Kuhana pečenje skute s korenjem je lahko v pečici ali na pari. Obe metodi sta preprosti. Jedi so zdrave, vendar je pečena različica bolj občutljiva in bolj privlačna.

V najpreprostejšem receptu za skuto z korenjem, korenjem, skuto in jajci se uporabljajo v pečici, po želji se doda sladkor. Za prehransko izbiro je najboljši sir z nizko vsebnostjo maščob. Pogosto je recept dopolnjen z različnimi suhim sadjem, sadjem, zelenjavo, orehi in začimbami.

Nasveti za kuhanje

Pri pečenju s korenjem priporočamo, da se zelenjava kuha ali kuha v ponvi. Nato je treba kašo zdrobiti ali naribati ali z mešalnikom. Čim je celuloza drobnejša, bolj bo nežna. Enako velja za skuto, ki jo je mogoče še naprej drgniti skozi sito.

Da bi bila skuta za peko s korenjem, ki je pečena v pečici, bolj zračna, lahko ločene beljake premagate v puhasto peno in jih zmešate v končni fazi mešanja sestavin.

Če želite kuhati okusno, nežno in zračno pečeno skuto v pečici, lahko uporabite naslednji korak po korak.

Sir in korenček - 7 receptov

Vsebina materiala:

  • 1 Sladki sir in korenček v pečici
  • 2 Kuhanje pečenke v počasnem štedilniku
  • 3 Prehrana, kot v vrtcu
  • 4 Dvoplastna lonec iz korenja
  • 5 Z dodajanjem jabolk
  • 6 korenček s skuto in zdrobom
  • 7 Recept z rozinami

Sir in korenček - posoda za tiste, ki si želijo okusne sladice za zdravo prehrano. Kuhanje ne povzroča veliko težav in rezultat bo zagotovo prosim. Korenje in skuta se odlično dopolnjujeta, v takem duetu pa se vse uporabne snovi teh izdelkov maksimalno prebavijo.

Surova korenček v pečici

Eden od najlažjih receptov. Jed se lahko pripravi brez orehov, z njimi pa se pečeni pridobi poseben okus.

Potrebno bo:

  • korenje - 0,5 kg;
  • skuta - 150 g;
  • jajca - 2 kosa;
  • oreščki - četrtina skodelice;
  • maslo za mazanje pekačev;
  • sol in sladkor po vašem okusu.

Kuhanje

  1. Matice rahlo prepražite, nato pa zmeljemo v mlinčku za meso.
  2. Korenček namažemo (uporabimo zelo fino ribico).
  3. Sir v kombinaciji z rumenjaki in sladkorjem zmeljemo v mešalniku.
  4. Združite sir in korenčkovo maso, dodajte malo soli, dodajte oreščke in premešajte.
  5. Prebite beljake v debelo peno in jih dodajte v mešanico.
  6. Pripravite homogeno maso, jo postavite v namaščen pekač.
  7. Kuhajte v pečici s temperaturo 170-190 stopinj 40-50 minut.

Kuhanje pečenke v počasnem štedilniku

Dišeča posoda postane sočna in nežna, ko jo kuhamo v počasnem štedilniku. Desert z okusom pomaranče lahko postrežemo s kislo smetano ali jogurtom.

Potrebno bo:

  • skuta - 200 g;
  • korenček —2 ali 3 kos;
  • jajca —2 ali 3 kom.
  • zdrob —70 g;
  • mleko - 75 ml;
  • pomarančna lupina - 1 velika žlica;
  • sladkor - 110 g;
  • rozine —40 g;
  • malo soli;
  • maslo - 2 veliki žlici.

Kuhanje

  1. Očiščene korenje operemo in jih narežemo na najlepšo pivo (narezana zelenjava mora popolnoma napolniti 250 ml čaše).
  2. V skledi multicookerja združite korenček z 2 žlicama masla, opranimi rozinami in 20 g sladkorja.
  3. Zmes mešamo v načinu pečenja približno 8 minut. Med postopkom večkrat premešamo, ohladimo po kuhanju.
  4. Prelijte zdrob z mlekom, pustite, da nabrekne za približno 20 minut.
  5. Sir v kombinaciji z rumenjaki in oranžna lupina.
  6. V mešalniku sesekljajte skuto z zdrobom in mlekom. Dodamo pripravo korenja, premešamo.
  7. Razžarite jajca s sladkorjem (100 g). Nastalo peno postopoma dodamo preostali mešanici.
  8. Skledo multicookers, da se namazajo z oljem ali dal pergament papir na dnu.
  9. Postavite testo in kuhajte pečenje v načinu "pečenje" približno eno uro (ali malo več). Končni izdelek iz multicooker-ja dobite v približno pol ure.

Prehrana, kot v vrtcu

To pecivo je kot nalašč za meni otrok, starejših od enega leta. Okus prehranske peči spominja na to jed, pripravljen v vrtcu.

Potrebno bo:

  • sladkor - 2 veliki žlici;
  • mleko —190 ml;
  • skuta —190 g;
  • jajca - 2 kom.
  • maslo - 70 g;
  • povprečna korenček - 2 kom.
  • zdrob - 70 g;
  • kisla smetana - 1 velika žlica;
  • malo soli;
  • rastlinsko olje - žlička.

Kuhanje

  1. Korenček olupite in naravnajte. Rahlo popražite zelenjavo v malo vode z rastlinskim oljem.
  2. Za korenček dodamo sol, mleko s sladkorjem. Mešamo malo na majhnem ognju približno 10 minut.
  3. Vlijte v mešanico zdroba. Ko se vse zgosti, odstranite iz toplote.
  4. Mletite veliko pire krompirja in dodajte maslo.
  5. V jajcih ločite rumenjake od beljakov.
  6. Zmešamo skuto skozi sito v kombinaciji s kislo smetano.
  7. Rumenjake nalijte v maso skute in premešajte.
  8. Na korenje dodajte stepeno belo. Zmešajte korenje in skuto, zmešajte, dokler ne postane gladka.
  9. Pečemo v pečici pri 200 stopinj.

Dvoslojna pečena skuta iz korenja

Svetla jed z bogatim okusom, ki privlači prvotni videz.

Potrebno bo:

  • korenje - 280 g;
  • skuta —370 g;
  • kisla smetana —370 ml;
  • maslo —110 g;
  • jajca - 4 velika ali 5 manjša;
  • moka -180 g;
  • rozine ali oreški - približno 90 g;
  • sladkor - 210 g;
  • paket vanilijevega sladkorja;
  • drobtine —1,5 velikih žlic;
  • cimetov prah - 1 žlička;
  • soda - nepopolna čajna žlička;
  • škrob - 40 g

Kuhanje

  1. Mleto oprane in olupljene korenje na drobnem Rende in obara za 15 minut v malo vode in olja.
  2. Mehko maslo zmešamo z 1 ali 2 jajci (odvisno od njihove velikosti).
  3. Združite iztrebljena jajca z korenčkovo maso.
  4. V 10-minutni vroči vodi z 10-minutno vročo suho rozinovo olje.
  5. Dodajte moko in orehe (rozine) korenju, premešajte.
  6. Pripravite sloj korenja v pečici, segreti na 190 stopinj za 15 minut.
  7. Preostala jajca premagamo s kislo smetano, cimetom, vanilijo in škrobom. Dodamo skuto in premešamo.
    Mešanico enakomerno nanesite na pripravljeno maso skute.
  8. Pečemo v pečici pri približno 175 stopinjah 35 minut.

Z dodatkom jabolk

Krožnik se lahko uporabi za prehrano, če si za kuhanje skuhamo nizko vsebnost maščobe.

Sir in korenček v pečici privablja ne samo nizko kalorično, temveč tudi edinstveno aromo, privlačen videz in zdravstvene koristi.

Potrebno bo:

  • skuta - 550 g;
  • jajca - 4 kos;
  • zdrob - 90 g;
  • Jabolko - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • soda - pol tsp;
  • mleko - 100 ml.

Kuhanje

  1. Vlijemo zdrob z mlekom in pustimo, da se pusti.
  2. Zmešajte korenje, naribano na majhnem Rende malo v malo vode s sladkorjem.
  3. Združite skuto z jajci.
  4. Jabolka se naribajo na srednjem ribniku.
  5. Združite vse sestavine in premešajte.
  6. Ugasite sodo s kisom, dodajte mešanici, premešajte.
  7. Obliko namažite z oljem in vstavite maso skute.
  8. V pečici, segreti na 200 stopinj, pečemo posodo približno 45 minut.

Korenček s skuto in zdrobom

Griz je pogosto dodan skuti in korenčku, da mu daje posebno nežnost.

Potrebno bo:

  • korenje - 750 g;
  • skuta - 390 g;
  • zdrob - 1 velika žlica;
  • jajca - 2 kom.
  • kisla smetana - približno 4 velike žlice;
  • maslo —60 g;
  • sladkor - 1-3 velike žlice (po vašem okusu);
  • ščepec soli.

Kuhanje

  1. Lupine korenje, pranje, narežemo na majhne koščke in kuhamo (rahlo z vodo) 10-15 minut. Nato ga zmeljemo v mlinčku za meso.
  2. Nastala korenasta masa se dobro segreje in kombinira z zdrobom (kruh se postopoma dodaja s tankim curkom, pri čemer se mešanica nenehno meša).
  3. Dodajte jajca, sladkor, sol, kislo smetano in premešajte, dokler ne postane gladka.
  4. Skuto se zmelje s sitom. Povežite ga z drugimi izdelki, premešajte.
  5. Visoko posodo namažite z maslom. Enakomerno razporedite maso korenja skute v rezervoar. Na vrhu razpadejo preostali kosi masla.
  6. Pečemo približno 40 minut pri temperaturi približno 190 stopinj, dokler ne postane rdeča.

Recept za rozine

V lonec skute, lahko dodate različne suho sadje, jagode, sadje. Tako boste našli svojo idealno okusno sladico s posebnim okusom. Pogosto pripravimo posodo z rozinami.

Prehranska skuta z korenjem

Ah, pečenje, pečenje, iz skute - za nas! Namesto, za vse prehranske skute za peko - bodo lahko okusili vse, kar ni niti popolnoma zdravo! Medicinska prehrana bo pomagala ne samo zdrave, ampak tudi okusne jedi!

Izdelki za 1 serviranje

  • Skut 9% 150 g
  • zdrob 15 g
  • jajce 1/2 kosov
  • kisla smetana 20% 20 g
  • sladkor 20 g
  • mleko 3,2% 50 g
  • korenje 50 g
  • maslo 50 g
  • vanilin 0, 02 g

Dietna skuta z korenjem - način kuhanja

Sir se mora obrisati.

Sperite korenje.

Jajca, razdeljena na rumenjake in veverice.

  • skuta
  • korenček
  • zdrob
  • rumenjaki
  • sladkorja
  • in vanilin (predhodno raztopljen v vroči vodi).

Veverice so dobre - vrhovi navzgor.

Vnesite zelo previdno - s pomočjo slaščic "lopatica" in gibanja "od spodaj navzgor", kot da "zložljiva".
*** Običajno to počnemo pri pripravi testa za piškote.

Kalupi za peko (prosti lahko eno obliko ali delno obliko) podmažite (2 g od norme).

Masa skute v obrazcu.

  • pečemo v pečici

- ali s kislo smetano
- ali s sladko omako.

Dobitek: 250 g

Diete: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 7, 10a, 10s, 10, 11, 13, 15;
8, 9 - brez sladkorja

Prehranska skuta z korenjem - okusna in zdrava jed! Prehrana, prehranska hrana ni dolgočasna, ampak okusna, še posebej za ljudi z zdravstvenimi težavami.

Ne bi smeli zapustiti običajnih jedi!
Dovolj je vedeti, kako pripraviti to ali tisto jed, za katero ste bili naklonjeni, ne škode!
In to vam bo pomagalo pri zdravi hrani!

*** In zapomnite si: dietna hrana je zdrava hrana!

Ne jejte diete brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom!

Medicinska prehrana ni nadomestilo za terapevtske ukrepe, ampak bo prispevala k okrevanju!

Korenček iz korenja

Korenček-skuta pečenje - okusna različica prehranske skute za skuto, kuhane z naribanim korenjem. Posodo lahko pripravite z različnimi kuhinjskimi aparati; paro ali pečeno. Parjena korenček-skuta peči izkaže bolj koristno, prehransko, vendar pečen izgleda bolj okusno in izkaže okusnejše. Pari se pripravi v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku s paro. Pečemo v počasnem štedilniku, pečici ali aerogrilu. Prehranska različica jedi je narejena iz nizko vsebnosti maščob skute ali nizko vsebnosti maščobe skute brez okrasitve, moke, sode in pecilnega praška. Dodajanje korenja daje zanimiv okus, zdravilne lastnosti, zmanjšuje vsebnost kalorij in povečuje prebavljivost jedi. Po želji se okusu dodajo rozine, orehi in začimbe, kot so cimet, kardamom, vanilin in okrepijo okus. Korenček-skuta je primeren za prehranske, otroške jedi in zdravo prehrano celotne družine. Služi za zajtrk ali kot skuto sladica vroče ali hladno.

Na fotografiji je dietna korenček-skuta, pečena z rozinami, orehi in začimbami v konvekcijski pečici. Prav tako se izkaže, da je pečica v počasnem štedilniku in pečici. Na pari se izkaže, da je drugačen od okusa in videza.

Prehranska skorjica s korenjem

Recepti prehrana korenček casseroles veliko število. Ta jed je idealen za zajtrk in večerjo za vas in vašo družino, še posebej začinjena z vsemi vrstami okusnih jagod in sadja.

Sadje, jagode je treba kuhati, peči in suho sadje - to je pomembno. Več prehranske korenček je potreben za ljudi, ki sledijo prehrani številka 5.

Recepti za korenček iz korenja

Prehranska korenje skute

Pripravimo najukusnejšo pečenko s korenjem. Za njegovo pripravo potrebujemo sveže in najbolj naravne izdelke.

Sestavine

  • 4-5 kosov srednje korenja.
  • 1kg nizko vsebnosti maščob skute
  • 7 kosov svežih jajc.
  • Ena in pol kozarca sveže, posušene ali sladkorne jagode češnje, ribeza ali jagode. Glavna stvar, da jagode niso kisle.
  • Rozin pol kozarca.
  • 1 vrečka čudovitega vanilijevega sladkorja s ščepcem soli.

Kuharski recept

  1. Jajca, ne da bi ločili rumenjake od beljakov, pretepamo, dokler se volumen ne podaljša s ščepcem soli, postopoma dodamo skuto v majhnih porcijah in rahlo premešamo.
  2. Dodajte korenje, naribano na drobnem ribeku, dodajte vanilin sladkor in nežno premešajte, tako da se vonj vanilije razširi po vsej masi skute, dodajte izbrane jagode in rozine.
  3. Pripravite obrazec. Pečemo lahko tako v steklu kot v kakršni koli toplotno odporni posodi. Namažite obliko z olivnim oljem ali katerim koli rastlinskim oljem brez vonja, obliko poškropite z zdrobom in pripravite nastalo mešanico ter pustite v pečici na 180 stopinj.
  4. Pečemo približno 40 minut do zlato rjave barve.
  5. Pomembno je! Ne prepogibajte pečice, pazite na čas in temperaturo.
  6. Bolje je jesti pripravljeno aromatizirano pečenje, ko se ohladi in potem dobro ohrani svojo obliko.

Klasična pečena korenčka

Ta jed se izkaže za zelo občutljivo teksturo. Glavna stvar je, da ne hitite, da bi jo pojedli, in pustite, da se pusti na toplem, dokler se ne ohladi.

Sestavine

  • 5-6 kosov srednje korenja (odvisno od volumna pečice).
  • Od 1 do 1,5 skodelice kreme ni zelo debela, po vaši presoji in preferencah.
  • 3-4 žlice masla, domače olje ni potrebno uporabljati, saj bo preveč maščobno.
  • 1 skodelico za krekerje, lahko naredite krutone (za to morate vzeti mehke žemljice, jih posušiti v pečici in jih narezati v mešalniku. To bo vašemu jedu dodalo še več okusa in vonja).
  • Jajca 4 kose.
  • Sol po okusu.

Kuharski recept

  1. Korenje očistimo, narežemo majhne slamice ali jih raztrgamo na drobnem, z velikimi celicami, kuhamo v ponvi s debelim dnom na srednje močnem ognju s približno 2-3 žlicami masla približno 15 minut. Nato ohladimo korenček skozi fino sito ali zmeljemo v mešalniku.
  2. Krekerje nalijte s smetano in pustite 40 minut, da nabreknejo.
  3. Ločite rumenjake od beljakov, rumenjake z 1 žlico masla brusite, dokler se popolnoma ne zmeša.
  4. Namočene drobtine dodamo pire iz korenja, premešamo in dodamo zmešane rumenjake z maslom.
  5. Ločite beljakovine s ščepcem soli, dokler se pena ne podvoji.
  6. Beljakovine in korenčkovo mešanico združite in nežno premešajte, tako da beljakovinska pena ni stisnjena.
  7. Posodo za peko namažite z oljem, potresite z drobtinami in zmešajte maso.
  8. Takoj namažite vrh lonca z maslom, položite v vročo pečico na 190 stopinj in pecite
    20 - 25 minut.

Ta pečenka se uporablja kot ločena jed, po želji s kislo smetano.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

  • tehnike, metode, metode avtorskih pravic. (340)
  • Alex Windgolts (11)
  • ANKHARA - GIMNASTIKA (5)
  • Bolotov (7)
  • V.Khoroshin (8)
  • Vede (17)
  • Krishnamurthy (13)
  • Silva metoda (8)
  • Minin V.M. (24)
  • Smo Galaktični človek (49)
  • P.Garyaev (4)
  • S.N. Lazarev (56)
  • Sergey Ratner (23)
  • Simoron (50)
  • Nasveti zdravnika (21)
  • TENSOGRITI (2)
  • Hathors (10)
  • E. Tolle (12)
  • Janos (20)
  • Škrlatni krog (28)
  • angelske sfere (24) t
  • Arkturijski koridor (16)
  • aromaterapija (62) t
  • astrologija (8)
  • Atlantis (23)
  • aforizmi (46)
  • Afirmacije, MANTRA (66)
  • Ayurveda (40)
  • Bodyflex (27)
  • iščejo destinacije (35) t
  • konzervirane, marmelade. (31)
  • Odlično, mogočno. (24)
  • poglej vase (86)
  • video (83)
  • drugi tečaji (353)
  • jedi iz jeter (16) t
  • jedi iz perutnine (104) t
  • Ribje jedi (54) t
  • posode z gobami (11) t
  • živa hrana (3) t
  • postske jedi (18)
  • različne jedi (60) t
  • različne recepte. (88)
  • omake (2) t
  • peka (382) t
  • različne peke (54) t
  • kolački, zvitki (68) t
  • Velikonočne torte (2) t
  • Piškotki (44)
  • torte (125) t
  • kopalke (21) t
  • slaščice (43) t
  • Nasveti za peko, ideje (1)
  • torte (39) t
  • pletenje (92) t
  • vedeževanje (26)
  • horoskopi, napovedi (85) t
  • sladice. (49)
  • sladoled (9) t
  • nizkokalorična (6) t
  • diagnoza (56)
  • nasveti za prehrano. (71)
  • kopeli (1) t
  • diete (14) t
  • parcele, set (3) t
  • zdrave pijače, hrana (27) t
  • Priporočila (22) t
  • sistemi (2) t
  • vaje (8)
  • za dnevnik (18) t
  • DNA (24)
  • domov (64)
  • duhovni samorazvoj (88)
  • dihanje (53)
  • slikarstvo (94) t
  • zapovedi, pravila (114)
  • zvoki in zdravje (28) t
  • zdravje (113)
  • Zemlja (177)
  • mestne zgradbe. (30)
  • zanimivosti (43) t
  • znaki, simboli, rune, tarot (12) t
  • igre.. (9)
  • obilo (107)
  • aktivacijsko obilje (2)
  • finance (44)
  • notranjost.. (5)
  • informacije (40)
  • zgodovina (56)
  • zdravljenje (113) t
  • zdravilne slike (41)
  • Mandale svetlobe iz Illiane (15)
  • joga (39)
  • Mayanski koledar (12)
  • knjige (31) t
  • sobne rastline. (29)
  • prostor (11)
  • lepota telesa in obraza (217) t
  • biorhythms (5) t
  • lase (8)
  • dvojna brada (8)
  • za oči (20) t
  • za roke (10) t
  • zobje, dlesni.. (12)
  • maske (27) t
  • mladina in zdravje (14) t
  • noge (16) t
  • drža (3)
  • lepotni recepti (25) t
  • telovadba, samomasaža (52) t
  • vrat (5) t
  • zdravilna zelišča (16) t
  • Lemurija (16)
  • lunarni koledar (19)
  • ljubezen do sebe (148)
  • aktiviranje ljubezni do sebe (2)
  • magic (28)
  • Malakhova T. (3)
  • masaža (73) t
  • meridianov. akupunktura, aktivne točke (36)
  • meditacija (251)
  • avdio meditacija (78)
  • meditacijski video (67) t
  • meditativna glasba (5)
  • molitve (50)
  • mudras (60)
  • glasba (128)
  • Irina Bogushevskaya. (12)
  • klasična glasba (7)
  • misli, fraze. (140)
  • nastavite v.. (2)
  • naši strahovi (62)
  • Nov čas. (168)
  • numerologija (23)
  • o ljubezni (90)
  • zelenjavni recepti. (210)
  • jajčevci (20) t
  • brokoli (4)
  • gobe (3) t
  • od bučk (16) t
  • iz zelja (27) t
  • iz krompirja (30) t
  • korenček (22)
  • iz pese (7) t
  • buče (10)
  • od fižola (6)
  • cvetača (6)
  • čiščenje (17) t
  • prvi tečaji (5)
  • hrana (52) t
  • Naredi sam obrt (57) t
  • želje (149)
  • pozitiven (90)
  • koristne infuzije, pijače.. (16)
  • petje sklede (14)
  • počitnice (104) t
  • naravni recepti (124) t
  • parabole (226)
  • odpuščanje (39)
  • psihologija (179) t
  • različni (67)
  • različna korist (59)
  • okvirji (73) t
  • Recepti Dr. Kartavenko.. (1)
  • zdravilci recepti. (19)
  • rituali (135)
  • denarni rituali. (50)
  • obredi rojstnega dne (5)
  • Novoletni rituali (14) t
  • solate (219) t
  • solata z morskimi sadeži. (15)
  • zelenjavne solate (48) t
  • različne solate (42) t
  • solate s paličicami (21) t
  • solate iz jeter (7) t
  • piščančje solate (49) t
  • ribje solate (40) t
  • danes (59)
  • spolna energija (9)
  • gesla (30)
  • smeh, nasmeh. (13)
  • kumarice. (89)
  • usklajevanje (23)
  • hvala (35)
  • začimbe (46) t
  • spiralna telovadba.. (1)
  • pesmi (133)
  • države (861) t
  • Avstralija (28)
  • Avstrija (15)
  • Azija (29)
  • Amerika (100)
  • Anglija (44)
  • Afrika (34)
  • Belgija (8)
  • Madžarska (2)
  • Vietnam (6)
  • Nemčija (34)
  • Holland (8)
  • Grčija (13)
  • Egipt (10)
  • Izrael (4)
  • Indija (38)
  • Jordanija (4)
  • Irska (17)
  • Španija (29)
  • Italija (45)
  • Ciper (2)
  • Kitajska (77)
  • Kuba (2)
  • LIHTENŠTAJN (1)
  • Nizozemska (7)
  • Nova Zelandija.. (2)
  • Norveška (10)
  • Poljska (4)
  • Portugalska (9)
  • Baltske države (4)
  • Rusija (71)
  • Singapur (9)
  • Skandinavija (1)
  • Tajska (21)
  • Tibet (16)
  • Turčija (15)
  • Francija (50)
  • Češkoslovaška (20)
  • Švica (8)
  • Švedska (4)
  • Škotska (21)
  • Japonska (41)
  • sreča (40)
  • talismani, kamni. (25)
  • trebušni ples (11)
  • TELO SVETLOBE (15)
  • testi (154) t
  • tehnike, prakse, tehnike.. (29)
  • usposabljanja (46)
  • neverjetna blizu (48)
  • vaje (75)
  • Ozadja (22)
  • fotografija (1)
  • Dober čas dneva (128)
  • Qigong (24)
  • ponudbe (91)
  • čakre (54)
  • kanaliziranje (16) t
  • duhovnost (48)
  • energija (8)
  • To je zanimivo. (98)

-Glasba

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Statistika

Hišni sir, korenček, dietetičen

Veliko odraslih in otrok ne mara posebej jesti korenje in skuto. Ampak mislim, da bo pečenje po tem receptu privlačilo vsakomur.

Za pripravo, ki jo potrebujemo:

Korenje - 1 kg,
Kmečki sir - 2 pakiranja,
Maslo - 100 g,
Sladkor - 2 g,
Sol - četrt čajna žlička,
Jajce - 5 kosov,
Pšenična moka - 50 g, t
Kisla smetana - 150 g,
Peteršilj in koper - po 10 g

1. Korenček olupite in naravnajte na grobem. Naribano korenček zložimo v debelo dno in ga pokrijemo z vodo, tako da rahlo pokrije zelenjavo.
2. Zavrite na majhnem ognju, dodajte sol, sladkor in maslo. Kuhajte korenje približno pol ure. Po koncu vrenja odcedite odvečno vodo in ohladite korenje.
3. Ločite beljake in rumenjake. Naredi rumenjake in premešamo s sesekljano skuto.
4. Združite korenček s skuto, dodajte moko in dobro premešajte.
5. Jajčne beljake temeljito zmešamo s ščepcem soli do gostote pene.
6. Združite nastalo maso s stepanimi beljakovinami.
7. Pekač z maslom namažite z krušnimi drobtinami (ali pa ga dajte s posebnim papirjem), na njega nanesite skuto - korenčkovo maso in jo gladite.
8. Na vrh poškropite z drobtinami ali večbarvnimi škropili, če kuhate sladko pečenko.
9. Pečemo približno 30-40 minut v pečici pri 180 ° C.
10. Postrezite na mizi s kislo smetano omako (kisla smetana in sesekljane zelenjake s česnom) v običajni različici ali samo kislo smetano - za sladko pečenje.

Naredite lahko različne različice sladkih zasekov - z vanilijo, cimetom, rozinami, suhimi marelicami itd. Če kuhate sladko pečenko, dodajte še več sladkorja ali postrezite z domačim džemom ali marmelado.

Recept za dietetično korenček za diabetike

V primeru sladkorne bolezni je pomembno uravnotežiti prehrano in hkrati pacientu odvzeti večino prehranjevalnih navad.

Kot sladice strokovnjaki predlagajo uporabo jeder, vključno z zelenjavnimi.

Kuhanje korenčka

Korenje za diabetike velja za vsestransko zelenjavo: doda juhe, glavne jedi in iz nje izdelujejo hranljive sladice. Vključno z jedmi.

  1. 200 gramov korenja in 200 gramov buče, kuhane v dvojnem kotlu ali kuhane v vreli vodi.
  2. Kuhana zelenjava se zmelje v mešalniku ali pa se uporabi za ribe, da se doseže konsistenca pire krompirja. V mešanico zelenjave dodamo jajce, 50 gramov polnozrnate moke, malo medu ali sladilo.
  3. Temeljito zmešamo zmes v silikonski kalup in pečemo v ogreti pečici 20 minut.

Korenček s skuto

Nič manj uporabna je korenček, pečena z dodatkom skute.

  1. En olupljen korenček na drobnem ribniku, temeljito zmešamo s 100 gramov skute.
  2. V mešanico dodajte sladilo po okusu, vanilijo in 2 kokošja jajca.
  3. Pečemo v namaščeni obliki v predgreti pečici pol ure.

Korenček s korenjem z ajdo

Poleg skute dodamo v ajdrovo tudi ajdo, zaradi česar je pečenje bolj hranljivo.

  1. 200 gramov skute zmešamo s 3 žlici fruktoze in jajca. Dodajte 8 žlic ohlajene ajdove žitarice, vanilije, soli v mešanico.
  2. Ena korenček zdrobimo z rižo, zmešamo s 4 žlici nemastne kisle smetane in dodamo k zmesi skute.

Pečemo v predgreti pečici 20 minut.

  • Ogljikovi hidrati - 16,5 g, maščobe - 1,3 g, beljakovine - 3 g
  • Kalorije - 83 kcal, 1,4 XE

Sir in korenček - preprosti, hitri in zdravi recepti za okusne jedi.

Cottage sir in korenček pečenje - idealno jed za otroško prehrano ali za odrasle prehranske in zdrave meni. Njegove impresivne prehranske lastnosti dopolnjuje odličen okus in okusen svetel videz, kar je najboljša motivacija za pogoste domače dobrote.

Kako kuhati korenček-skuto?

Skuta za peko s korenjem je pripravljena iz skute z dodatkom naribane zelenjavne kaše, pogosto kuhane ali dušene do kuhanja, jajc. Komponenta, ki uravnava gostoto podlage, je lahko moka, zdrob, ovsena kaša ali škrob.

  1. Da bi posoda bila mehkejša, mehkejša in prijetnejša, da bi poskusili skuto, je bolje, da se z mešalnikom zmelje skozi sito ali razpade na kremasto teksturo.
  2. Air curd-korenček pečena bo, če belci so stepeno ločeno od rumenjaka za puhasto pene in mešati v zadnji fazi priprave baze pred peko sladice.
  3. Sestavo jed lahko pustimo sladiti, se osredotočimo na vaš okus ali pripravimo jed brez dodajanja sladkorja, medtem ko jo postrežemo z medom ali marmelado.

Korenček-skuta v pečici

Sladoled s sirom s korenjem v pečici lahko kuhamo v jedrnati sestavi. Za izvedbo naslednjega recepta morate izbrati suho zrnato skuto in vse oreščke, preden jih dodate v bazo, da se posuši v ponvi na svetlo rdečilo in aromo, nato pa zmeljemo.

  • korenje - 1 kg;
  • skuta - 300 g;
  • jajca - 4 kos;
  • oreščki - 0,5 skodelice;
  • sol, sladkor - po okusu;
  • olje - 1 žlica. žlico.
  1. Olupljene korenje se zmeljejo na drobnem ribniku.
  2. Kmečki sir, zmešan z rumenjaki, sladkor, prebijamo skozi mešalnik.
  3. Združite skuto in korenje.
  4. Mešajte razžvrkljane proteine ​​na vrhove, premaknite bazo v obliko in jo pošljite v peč, segreto na 180 stopinj.
  5. Po 40 minutah bo pripravljena skuta za skuto.

Kotliček s korenjem s korenjem in jabolkom

Korenček pečenje s skuto - recept, ki se lahko spreminja z dodajanjem na sestavo jabolk. Sadna kaša bo osvežila okus poslastice, naredila jo bolj sočno in bolj aromatično. Po želji je osnova lonec z okusom cimeta, začinjena z rezinami jabolk ali vanilije, ki mešajo dodatek v mešanico sira.

  • korenje - 200 g;
  • jabolka - 3 kos;
  • skuta - 0,5 kg;
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 2 žlici. žlice;
  • kislo smetano - 2 žlici. žlice;
  • olje - 1 žlica. žlico.
  1. Mešalnik razbije skuto s kislo smetano in rumenjake ter doda sladkor.
  2. Mletjejo korenje na drobnem ribniku, narezano jabolčno kašo in se zmešajo v skupno maso.
  3. Dodamo zmečkano do debelih beljakovin.
  4. Mešanico prestavite v obliko in jo pošljete v pečico, segreto na 180 stopinj.
  5. Po 40-50 minutah bo pripravljena pečena korenčka in jabolka s skuto.

Skuta-korenček kot v vrtcu

Sladkor in korenček za otroke pripravimo iz predkuhanega ali dušenega korenja v pireju do mehkega. Sir v izvirni uporabi blagi, srednje maščobe, vendar vse druge bo ustrezal, iz katerega končnega delikatesa ne bo izgubila svoj okus. Mleko lahko zamenjate s smetano ali kislo smetano.

  • korenje - 1 kg;
  • skuta - 0,5 kg;
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 4 žlice. žlice;
  • mleko - 120 ml;
  • zdrob - 1 skodelica;
  • olje - 1 žlica. žlico.
  1. S skuto razmažemo sladkor, v procesu dodamo rumenjake.
  2. Kuhajte korenje, prebodite z mešalcem, dodajte skuto skupaj z mlekom, mehko maslo in zdrob.
  3. Mešane beljakovine premešamo na vrhove in prenesemo maso v posodo.
  4. Po 40 minutah pečenja pri 180 stopinjah bo pripravljena pečena skuta-korenček.

Korenček s skuto in zdrobom

Sladoled s sirom iz korenja in zdroba, pripravljen po naslednjem receptu, je lahko še bolj mehak in bolj mehak zaradi predhodne toplotne obdelave žit. Kisla smetana, dodana sestavi, bo dodala še dodaten bogat in nežen okus, vanilin pa bo naredil sladico bolj aromatično.

  • korenje - 0,5 kg;
  • skuta - 300 g;
  • jajca - 2 kom.
  • kisla smetana - 3 žlice. žlice;
  • sladkor - 4 žlice. žlice;
  • mleko - 1 skodelica;
  • zdrob - 3 žlice. žlice;
  • olje - 80 g;
  • Vanilin - 2 ščita.
  1. Narepite korenje, prelijte z mlekom, dodajte žlico sladkorja in masla, kuhajte pod pokrovom 30 minut.
  2. Maso prebijamo z mešalnikom, dodamo zdrob, pustimo, da se umiri, mešamo 5 minut.
  3. Mešalnik mešamo skuto s kislo smetano, rumenjake, vanilijo in sladkor, preusmerimo na korenje.
  4. Mešajte beljake in pecite sladico v oljuščeni obliki za 40 minut.

Pečenje s sirom s korenjem in rozinami

Korenček, ki ga bomo kasneje predstavili na recept, pripravimo z dodatkom rozin, ki jih je treba 10 minut predprati in kuhati v vroči vodi. Obrabljena zelenjava se lahko zmeša v bazo skute v njeni surovi obliki, vendar bo jed bolj nežen, če pred-spasserovat žetone na maslu.

  • korenje - 0,5 kg;
  • skuta - 0,5 kg;
  • jajca - 4 kos;
  • rozine - 200 g;
  • sladkor in moka - 8 žlice. žlice;
  • maslo - 50 g
  1. Dodajte rumenjake, sladkor in udarite z mešalnikom v skuto.
  2. Korenje se zmeša, potresemo z maslom, dokler se ne zmehča, dodamo po potrebi malo vode ali mleka.
  3. Ohlajeno zelenjavno maso prestavijo v skuto, dodajo rozine, moko in na koncu gnetenja beljakov.
  4. Po 40 minutah praženja na 180 stopinj bo pripravljena korenček s skuto.

Sir in korenček brez moke in zdroba

Kuhana korenček-skuta v pečici brez zdroba in moke zabava s posebno občutljivo strukturo in neverjetnim okusom. Uravnotežuje okus kefirja, ki ga doda bazi, vanilija pa napolni sladico s prijetnim vonjem. Korenje lahko preprosto kuhamo v vodi ali kuhamo v ponvi z maslom.

  • korenje - 300 g;
  • skuta - 0,5 kg;
  • jajca - 2 kom.
  • kefir - 50 ml;
  • sladkor, vanilin - po okusu;
  • maslo.
  1. Kuhajte ali kuhajte korenje z maslom, udarite z mešalnikom.
  2. Dodamo skuto, rumenjake, sladkor, vanilijo, kefir, znova udarimo, dokler ne postane gladka.
  3. Zmešamo beljakovinsko peno, nastalo bazo prenesemo v naoljeno obliko in pečemo pri 180 stopinjah 40-50 minut.

Sir in korenček-riž

Lonec skute in korenja pridobi dodatne okus in hranilne lastnosti, če dodate sestavo kuhanega riža, dokler popolnoma ne skuhamo. Po želji na podlago dodajte nekaj rozin ali orehov. Končna sladica je začinjena, ko jo postrežemo s kislo smetano, prelijemo z medom ali marmelado.

  • korenje - 0,5 kg;
  • skuta - 300 g;
  • kuhani riž - 3 skodelice;
  • jajca - 3 kos;
  • maslo - 50 g;
  • sladkor - 4 žlice. žlice;
  • sol, vanilija.
  1. Kuhamo do kuhanega riža.
  2. Korenje se skuha skoraj do kuhanja, obraza ali udarca z mešalcem.
  3. Dodamo skuto ali skuto, rumenjake, riž, sladkor, vanilin in sol.
  4. Zmešajte maslo in stepene belo pecivo, pecite sladico v naoljeni obliki 40 minut pri 180 stopinjah.

Sir in korenček v pečici

Prehrana korenček-skuta, pripravljena z naslednjimi priporočili, bo zanimala zagovornike zdrave prehrane, tiste, ki sledijo prehrani, gledajo sliko. V tem primeru se uporablja posnet sir, za zgostitev pa se uporablja mleta ovsena kaša.

  • korenje - 400 g;
  • skuta - 400 g;
  • ovsena kaša - 300 g;
  • jajca - 4 kos;
  • brezbarvni kefir ali jogurt - 200 g;
  • sladkor - 4 žlice. žlice;
  • vanilin.
  1. Grinded v mešanici ovsene kaše, zmešamo z kefirjem in podrgnemo predkuhano korenje.
  2. Dodamo skuto, rumenjake, sladkor, vanilin.
  3. Razžagajte vrhove beljakovin, posegajte v skuto in bazo korenja.
  4. Po 40 minutah peke pri 180 stopinjah bo pripravljena sladica za skuto.

Korenček z bučo s skuto

Pomembna in hranljiva različica sladice dragocenih sestavin je tudi korenček-bučna-skuta. Olupljeno zelenjavo lahko pečemo do mehkega v foliji v pečici ali kuhamo v embalaži z mikrovalovno pečico. V tem primeru cimet ne bo odveč v sestavku, ki ga je treba pred peko začiniti z maso.

  • korenje in buče - 250 g;
  • skuta - 0,5 kg;
  • zdrob in škrob - 2 žlici. žlice;
  • jajca - 3 kos;
  • sladkor - 2/3 skodelice;
  • Cimet - 0,5 žličke.
  1. Pripravite zelenjavo, sesekljano.
  2. Mešalnik mešanice z dodanim sladkorjem in rumenjaki.
  3. Dodamo zelenjavni pire, zdrob, škrob, cimet in stepene proteine.
  4. Podnožje prestavite v naoljeno obliko in pecite 40 minut pri 180 stopinjah.

Surovega korenjača v mikrovalovni pečici

Naslednji recept za pečenje korenja in skute vam omogoča hitro in preprosto pripravo jedi z mikrovalovno pečico. Količina sladkorja je določena z okusom, odvisno od tega, kaj se načrtuje, da bo služilo sladico. Ob serviranju z marmelado mora biti del sladkosti minimalen.

  • korenje - 100 g;
  • skuta - 150 g;
  • jajce - 1 kos;
  • sladkor - 10 g;
  • voda - 1 žlica. žlička;
  • rozine - 1 žlica. žlička;
  • olje
  1. Korenje, skuta so položeni v mešalnik, jajce je zlomljeno, dodani sladkor in voda, zdrobljeni do maksimalne enakosti in lahkotnosti.
  2. Mešajte z rozinami, razporedite maso v obliki.
  3. Postavite zmogljivost za 5-7 minut za kuhanje pri moči 500 vatov.

Skuta-korenček v počasnem štedilniku

Sladkorna skuta s korenjem v počasnem štedilniku se pripravlja na elementarni način. Pri kuhanju lahko na zmleto maso zelenjave dodamo oprane rozine ali drugo suho sadje, ki zmehča okus polnjenja z maslom ali mastno kislo smetano. Za pripravo pripravljene delikatese enostavno odstranite iz posode, jo pokrijte s folijo, naoljeno v notranjosti.

  • korenje - 300 g;
  • skuta - 600 g;
  • jajce - 2 kom.
  • sladkor - 2 žlici. žlice;
  • kislo smetano in zdrob - 3 žlice. žlice;
  • sladkor v prahu - 100 g;
  • maslo - 50 g;
  • suho sadje (neobvezno) - 100 g
  1. Korenček, sladkor, suho sadje, maslo damo v skledo in kuhamo na peki 20 minut.
  2. Smash skuto v mešalniku z dodatkom kisle smetane, rumenjake in prahu.
  3. Premaknite korenčkovo maso v skuto, dodajte zdrob in beljakovinsko peno.
  4. Sperite in obrišite skledo, obloženo s folijo, napolnite s skuto in korenjem korenja.
  5. Pripravite sladico na "peki" 80 minut.