6 piščančjih testenin, pečenih v pečici

Kuhanje večerje ne sme biti problematično, ampak okusno in okusno jed. Ponujam recepte, preizkušene s časom in družinskimi preferencami, od izdelkov, ki jih hostesa vedno ima v hladilniku, tako imenovana dolžnostna dobava. Osnova je ena, variacije omake in začimb pa ji dajejo raznolikost.

Testenine in piščančji file "Večerja za dva"

  • olje za mazanje;
  • 2 kos piščančji file;
  • pol zavitka testenin;
  • kozarec naribanega sira;
  • sol, začimbe;
  • majoneza, ketchup.

Opis priprave:

  1. Kuhani in ohlajeni file narežemo na majhne bloke.
  2. Kuhanje testenin in dajanje jedi nenavaden okus po okusu, damo v ponev malo suhega kopra in nekaj žličk.
  3. V obliki, bogato naoljen, razporedimo del testenin, drugi sloj večine mesa, po želji pa lahko to plast posujemo z zeleno čebulo.
  4. Spet postavite preostale testenine in kose piščanca.
  5. Lonček z okusom majoneze in ketchupa bomo dekorirali, obilno pa ga potresemo s sirom in rahlo poprom.
  6. Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj, dokler se sir ne stopi.

Testenine in piščančji prsi "Kot v otroštvu"

  • olje za mazanje;
  • dve piščančji prsi;
  • pol zavitka testenin;
  • pol skodelice mleka;
  • par jajc;
  • kozarec naribanega sira.

Opis priprave:

  1. Prekuhajte prsi. Sesekljano meso se reže zelo fino.
  2. Kuhane testenine operejo.
  3. Če želite vlijevati pečenje, prekašajte jajca z mešalnikom, prelijte s hladnim mlekom in zmešajte.
  4. Pekač namažite z oljem. Polovico testenin prelijemo v obliko, potresemo s sirom, nato piščančje kose in preostale testenine.
  5. Še enkrat, rahlo nalijte lopatico z mešanico in enakomerno porazdelite po površini pečice s pomočjo žlice.
  6. Na vrh potresemo preostali sir.
  7. Pečico segrejemo na 180 stopinj in pečemo do zlato rjave barve.
  8. Postrezite vroče na mizo, da se ne ogrejete.

Piščanec Makaroni Lonec "Basilicata"

  • pol zavitka testenin;
  • Piščančje meso;
  • pol skodelice naribanega sira;
  • 3 jajca;
  • kozarec kisle smetane;
  • kozarec mleka;
  • 2 žlici. paradižnikova pasta;
  • sol, poper po okusu;
  • bazilika (sušena ali sveža) po okusu;
  • kurkuma, muškatni orešček neobvezen.

Opis kuhanja

  1. Kuhamo filete, dokler ne kuhamo, ohladimo in narežemo na majhne koščke.
  2. Kuhane testenine, naslanite v cedilo in dodajte malo masla.
  3. Meso in testenine zmešajte v globoko udobni posodi.
  4. Dodajte maso paradižnikove paste, poper, sol, baziliko.

Piščančja pečenka "Solata iz zelenjave"

  • pol zavitka testenin;
  • 500 g piščančjih nog;
  • kozarec naribanega sira;
  • dve čebuli;
  • nekaj strok s česnom;
  • sol, črni poper po okusu;
  • 3 žlice. rastlinsko olje;
  • 2 žlici. l moka;
  • kozarec mleka.

Opis priprave:

  1. Vremo kuhamo, dokler ni kuhana v slani vodi. Ohladite in ločite meso iz kosti na majhne koščke.
  2. Čebulo narežite na pol kroge v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Dodamo česen, zdrobimo s stiskalnico, solimo in popramo po okusu. Pripravljeno meso razporedimo na čebulo in kuhamo pod pokrovom 5 minut.
  3. Nalijemo omako, ki jo kuhamo v globoki ponvi. Vzamemo moko, prepražimo v dobro segretem rastlinskem olju do čudovite zlate barve. Sol, poper po okusu. Potem nežno, v tankem toku pour mleko v moko in ves čas, ne da bi ustavili mešanje, privedite do homogenosti, ki ne omogoča nastanek grudic.
  4. Testenine skuhamo v slani vodi z dodatkom žlice rastlinskega olja. Razširjamo jih v pripravljeni obliki, naoljene. Na vrh piščančjega mesa, poravnajte površino pečice in prelijte omako.
  5. Dish pečemo v pečici na 180 stopinj za 20 minut in postrežemo, posuto s sirom.

Testenine s kremnim piščančjim filejem

  • pol zavitka testenin;
  • 0,5 kg piščančjega fileja;
  • 2 žlici. l.tomatična omaka;
  • 3 stroke česna;
  • dve čebuli;
  • 0,5 litra mleka;
  • 3 žlice. moka;
  • maslo;
  • rastlinsko olje;
  • sol, začimbe po okusu.

Opis priprave:

  1. Drobno sesekljani čebulo v pšeničnem olju. Filete narežite na tanke trakove in jih položite na čebulo. Pokrijte in kuhajte. Da bi bilo meso sočno, dodamo malo vode ali pripravljeno juho.
  2. Medtem pa kuhajte testenine, dokler je pol kuhane.
  3. Ob koncu mesne pripravljenosti dodamo še paradižnikovo omako, začimbe, ki jih lahko izbirate, narezano fino česen, sol, poper in prepražimo brez pokrova.
  4. Za napolnitev omake segrejte mleko, naj bo vroče in dodajte nekaj žlic masla.
  5. Na segreti suhi ponvi prinesite moko zlato barvo in rahlo vonj oreha, dodajte sol.
  6. V moko vlijte majhno količino mleka, neprestano mešajte, prav v ponvi. Iztisnjeno maso vlijte v ponev z mlekom in na majhnem ognju, ne da bi se prenehali mešati, dajte omako zgoščeno.
  7. Obliko namažemo z maslom, nekaj testenin položimo v plast, prelijemo po omaki, položimo piščančje meso, ponovno pripravimo testenine in napolnimo s preostalo omako.
  8. Pečemo v vroči pečici na 180 stopinj, dokler ne kuhamo.

Špageti Piščančji Makaroni Lonec

  • 1 pakiranje špagetov;
  • 4 prsi (piščanca);
  • kozarec smetane;
  • kozarec naribanega sira;
  • 4 jajca;
  • 4 svežih paradižnikov;
  • 5 vloženih kumaric;
  • majoneze.

Opis priprave:

  1. Kuhajte špagete.
  2. Za omako v globoki skledi, pretepite jajca, nalijte v smetano, dodajte polovico sira, sol in poper po okusu. V omako dajte špagete in premešajte.
  3. Nivo mase na pekač, naoljen.
  4. Na prsih narežemo majhne palice, dodamo kocke na kocke, prisalivaem in poper. Mešajte in položite drugi sloj.
  5. Na meso razprostrite kroglice paradižnika. Narišite mrežico z majonezo in potresite s sirom.
  6. Postavite v predgreto pečico in pecite do konca.

Recepti so poslali Mifodievo Olgo

Piščančji rezanci

• 400 g piščanca,
• 400 g vermicellija,
• 1 čebula,
• 4 jajca,
• 200 gramov sira
• 150 ml težke kreme,
• 30 ml rastlinskega olja,
• mleti poper,
• sol,
• začimbe po okusu.

Kuhajte rezance v slani vodi 5 minut, odcedite v cedilu. Piščančje meso drobno narežemo in prepražimo v rastlinskem olju. Dodamo sesekljano čebulo, prepražimo. Sol, poper, dodajte začimbe po okusu. Jajca prelijemo s soljo, dodamo smetano, 100 g naribanega sira in začimbe po okusu. Obliko namažite z visokimi stranmi z rastlinskim oljem. Nanesite polovico rezancev, piščanca in čebulo razporedite na vrh, prelijte polovico mešanice jajc. Preostali vermicelli, vlijemo preostalo mešanico jajc, velikodušno potresemo s preostalim naribanim sirom. Pečemo v pečici, segreti na 180 ° C, 20–30 minut.

Piščančja testenina

Predlagam pripravo krepke jedi vseh vaših najljubših testenin s piščancem. Za te testenine s piščancem uporabite testenine, po možnosti ne zelo tanke. Za popestritev okusa končne jedi lahko dodate gobe ali zelenjavo.

Skupni čas kuhanja - 1 ura 0 minut
Aktivni čas kuhanja - 0 ur 25 minut
Cena - zelo ekonomična
Kalorije na 100 gramov - 195 kcal
Število obrokov - 4 obroke

Kako kuhati pečenje testenin s piščancem

Sestavine:

Testenine - 200 g
Piščančji file - 200 g
Čebula - 200 g
Piščančje jajce - 2 kos.
Kisla smetana - 80 g
Trdi sir - 100 g
Sončnično olje - 2 žlici.
Sol - po okusu
Črni poper - zemlja po okusu
Kruhove drobtine - 1 žlica.

Kuhanje:

Za pripravo piščančjih testenin, pečenke, piščančjega fileja, čebule, piščančjih jajc, kisle smetane, trdega sira, sončničnega olja, soli in mletega črnega popra.

Najprej morate kuhati piščanca. Uporabil sem najljubši del - piščančji file.

Meso temeljito sperite s tekočo vodo. Umijte v vrelo vodo in kuhajte do mehkega. Vode malo soli. Piščanca bo trajalo približno 20 do 25 minut.

Ohladite kuhano meso. Narežite na majhne koščke.

Olupite in operite čebulo. Narežite na majhne koščke.

V ponvi segrejte sončnično olje. Dodajte nasekljano čebulo in piščančje meso. Na srednje močnem ognju prepražimo do končnega stanja. Na koncu začinite z mletim poprom in soljo. Ugasnite ogenj.

V ponvi zavrite zadostno količino vode. Soljeno. Spustite najljubše testenine. Kuhamo, dokler ne kuhamo.

Kuhane testenine zložite v cedilo in sperite z vodo. Pustite v cedilu steklo odvečno vodo.

V posodi z visokimi stranmi, da razbijete piščančja jajca, dodajte kislo smetano. Uporabila sem 20% kisle smetane. Mešajte z vilicami.

Trdni sir zdrobimo na srednjevelikah. Polovico sira postavimo na stran. V drugo polovico dodamo jajca s kislo smetano in premešamo. Rahlo začinite z začimbami.

Popečeno piščančje meso dodamo testeninam in dobro premešamo. Po potrebi začinite maso testenin z začimbami.

Toplotno odporna posoda za peko, mast s sončničnim oljem, potresemo s krušnimi drobtinami ali zdrobom. Položite testenine s piščancem. Na vrh nalijte kremno polnilo.

S preostalim naribanim sirom na vrhu potresemo testenine in piščančje pečenko.

Obrazec pošljite v pečico 30-40 minut (vodite se po značilnostih pečice). Pri pečenju nastavite temperaturo na 180 stopinj.

Piščančja testenina je pripravljena. Postrezite takoj po peki s kislo smetano in pikantnim zelenjem.

Piščančja testenina

Včasih sem izdeloval le sladke jedi, vendar sem pred kratkim naletel na recept za kuhanje testenin s piščancem. Izkazalo se je zelo okusno.

SESTAVINE

  • Testenine 150 gramov
  • Piščančji file 1 kos
  • Trdi sir 200 gramov
    sir suluguni, po okusu
  • Majoneza po okusu
  • Ketchup Po okusu
  • Sol po okusu
  • Začimbe po okusu
    poper, majaron, bazilika po okusu
  • Sončnično olje 3 Art. žlice
  • Zeleni po okusu
    svež koper, peteršilj, koriander

1. korak

Najprej morate pripraviti sestavine. Naredite piščančji file v slani vodi. V vodo lahko dodamo začimbe - črni poper, baziliko, po okusu. Zdaj kuhajte testenine. Kuhajo tudi v slani vodi. Meso narežemo na majhne kocke.

2. korak

Podlogo za pečenje namažite z rastlinskim oljem. Širimo prvo plast testenin. Potresemo z začimbami po okusu in naribanem siru. Meso postavimo na vrh, dodamo še eno plast testenin. Nalijte vse majoneze in ketchup.

3. korak

Vlijemo zadnji sloj naribanega sira s poprom in ga odložimo v pečico. Pečico segrejte na 180 stopinj. Lonec se lahko odstrani, ko se sir raztopi.

4. korak

Dajte loncu hladno in razrežite.

Korak 5

Za okus lahko na vrh dodamo malo zelenja, kopra ali peteršilja.

Testenine in piščančja pečenka

Od otroštva imam rad pečene testenine. Spomnim se, da smo ga v vrtcu pogosto kuhali in je bila priljubljena jed. Sedaj kuham rezance za moje rezance, toda na svoj način.

Kako kuhati vermicelli pečenje s piščancem:

1. Skuhamo vodo, dodamo sol, dodamo vermicelli in kuhamo 5 minut na srednjem ognju.

2. Rezance vlijte v cedilo in pustite, da voda odteče.

3. Piščančje meso fino sesekljano, rahlo ocvrte v ponvi, ki se segreje z rastlinskim oljem.

4. Čebulo olupimo, narežemo na majhne kocke, dodamo piščancu in prepražimo skupaj, dokler ni zlato rjave barve. Sol, poper, prelijte z okusom začimb.

5. Spustite jajca v skledo in zmešajte z metlico ali vilicami, dodajte sol, smetano, 100 g naribanega naribanega sira in začimbe po okusu.

6. Oblika z visokimi stranmi, ki se mastijo z rastlinskim oljem.

7. Polovica rezancev, da dajo v obliki, na njem za preusmeritev celotnega piščanca s čebulo, izlijte polovico jajčne mešanice, dal drugi del rezanci, prelijemo ostanke jajc s smetano.

8. Preostanek sira naribamo na grobo Rende in jih pokrijemo z velikodušnimi bodičami.

9. Obrazec pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj, in pecite 20-30 minut.

10. Pripravljeno vermicelli pečenje s piščancem rahlo ohladite in nanesite na posodo, obrnite pa jo na glavo.

Piščančje testenine Tepsija: klasični in originalni recepti

Prvič se je v Franciji pojavila pečenje, ko je varčen kuhar zbral ostanke hrane, jih spravil skupaj, polil jajca z mlekom in jih peče. Zaradi svoje preprostosti in ekonomičnosti je ta jed kmalu postala priljubljena. V Rusiji se je pojavila kasneje in se je imenovala rezanci, ker je bila narejena iz rezancev.

Piščančja testenina je preprost in bogat obrok, ki ga priporočamo za kosilo ali večerjo. Tradicionalno, sestava drobno narezanih izdelkov in vezivno komponento - jajca. Posebne pikantne omake in začimbe.

5 nasvetov za kuhanje

  1. Piščančji file zamenjajte z mletim mesom. Z njim manj težav - samo prepražimo v ponvi s čebulo.
  2. Za pečenje uporabite „silikonski papir“, da se izognete lepljenju pečice. Ščiti ga je bolj zanesljivo kot olje, odporno na temperaturo in prispeva k bolj enakomernemu učinku toplote na posodo.
  3. Kuhajte testenine malo manj kot običajno, t.j. namesto 7 minut 5. Idealno bo, če jedro po kuhanju ostane trdno.
  4. Dodajte zelenjavo. Brokula in bučke se odlično ujemata s to jedjo, saj je to dodatna priložnost za pripravo tako koristnega in pogosto nevoljenega izdelka za otroke.
  5. Uporabite testenine iz trde pšenice. So nizko kalorične in ne bodo pokvarile oblike.

Osnovni recept za testenine s piščancem v pečici

Piščanec in testenine v pečici se kuhajo hitro, priprava sestavin pa traja več časa. Ta recept je primeren za različne omake, poper in sol za ljubitelje pikantnosti pa ne bo odveč.

  • piščančji file - 200 g;
  • testenine - 200 g;
  • jajca - 2 kosa;
  • mleko - 100 ml;
  • trdi sir - 50 g
  1. Kuhajte piščančji file, počakajte, da se ohladi. Narežite čim manjše rezine.
  2. Kuhajte testenine, ne pozabite soliti. Tako, da se ne držijo skupaj, se nenehno mešajo in ko so pripravljeni - sperite pod tokom hladne vode.
  3. Z mešalnikom prelijte dve jajci in dodajte hladno mleko, dobro premešajte.
  4. Namastite pekač ali posodo za pečenje z rastlinskim oljem ali pa na njega vstavite poseben papir, da preprečite gorenje v prihodnosti.
  5. Položite v skledo sloje testenin, piščanca in preostale testenine. Poskusite obdržati plasti celo.
  6. Pour vse z mešanico mleka in jajc, potresemo z naribanim sirom na vrhu. Pred nanosom mešanico ponovno zmešamo, ker se lahko rahlo lušči.
  7. Postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj, in pustimo 40 minut.
  8. Skrbno ga odstranite, še posebej, če je kuhana v plitki obliki, saj pečenje ni vedno dobro zlepljeno in se lahko razpade. Če ste uporabili papir za peko, potem se ta težava ne bo pojavila.

Izpostavite na mizi vroče, po možnosti med obrokom, tako da ne bo treba segrevati. Če je pripravljen vnaprej, pustite v pečici - tako da se ne ohladi.

Kremna Beshamel omaka

Testenine s piščancem se pogosto postrežejo v kremni omaki, pripravljeni iz sestavin, ki jih najdete v kateri koli kuhinji.

  • maslo - 20 g;
  • mleko - 200 ml;
  • krema - 20 ml;
  • moka - 3 žlice;
  • muškatni orešček - pol čajne žličke;
  • sol, poper - po okusu.
  1. Maslo raztopimo v kovinskih posodah.
  2. Dodajte moko in zmešajte, da ne ostanejo grudice.
  3. Ostanite na ognju 3-4 minute, dokler se ne pojavi lahka karamelna barva, nato odstranite iz toplote.
  4. Mleko in smetano segrejemo, dodamo mešanici. Nalijte v tanko potok in z veliko pozornostjo, saj lahko cvrči in pljuska.
  5. Omako z mešalnikom premešamo do popolne homogene mase.
  6. Pečemo omako do želene debeline.
  7. Dodajte začimbe.

Originalni recepti za pečenje

Z paradižnikom, poprom, česnom in zelišči

  • testenine - 200 g;
  • piščančje prsi - 150 g;
  • Paradižnik - 1 kos;
  • poper - 1 kos;
  • česen - 1 glava;
  • čebula - četrtina čebulice;
  • kečap - 2 žlici;
  • peteršilj, koper - 1-2 vejic.
  1. Zelenjava, narezana na majhne kvadrate, čebula - polobroči. Paradižnik pred opeklino in lupino. Česen prenesite s stiskalnikom česna.
  2. V ponvi segrejemo ponve z oljem, nadevamo poper in čebulo za 1-2 minuti, nato dodamo paradižnike, česen in dušimo na srednji ogenj 5 minut. Dodamo ketchup in pustimo še 10 minut.
  3. Piščanca skuhamo in drobno narežemo.
  4. Pripravite testenine v rahlo slani vodi, sperite.
  5. Vzemite posodo za peko, ščetko z oljem in vstavite testenine, piščančje prsi.
  6. Top z testeninami in pečemo pri 200 stopinjah vsaj 20 minut. Ko služite - okrasite s svežimi zelenimi.

Z gobami in mozzarello

Recept za pečenje testenin s piščancem in gobami je podoben glavnemu, le da ga običajno ne izdelujemo v plasteh, ampak vse sestavine so mešane. Za pikantno noto trdi sir zamenja mozzarella ali marmor.

  • testenine - 200 g;
  • piščanca - 200 g;
  • gobe (šampinjoni) - 100 g;
  • mozzarella - 100 g;
  • smetana - 2 žlici;
  • jajca - 2 kom.
  • Čebula - 1 kos;
  • sol, poper.
  1. Kuhajte testenine.
  2. Čebulo in gobe narežemo na majhne kose, popecemo v ponvi na majhnem ognju.
  3. Kuhajte piščančje prsi, dobro naseknite.
  4. Posodo namastite za peko, premešajte vse zgornje in vstavite.
  5. Dodajte jajca kremi in zmešajte v mešalniku. Dodajte v lonec.
  6. Na vrh položite mozzarello.
  7. Pečemo v pečici pri 200 stopinjah do zlato rjave barve (približno pol ure).

V kuharski knjigi morate vedno shraniti vsaj en tak recept, ki bo zagotovo postal življenje v primeru, da gosti pridejo ali nenačrtovana gala večerja.

Hitro in okusno

Domači recepti za hitro prehrano

Testenine in piščančja pečenka z gobami

Ne veste, kaj storiti s testeninami, ki so ostale od včerajšnje večerje? Ali so kuhani makaroni že malo naveličani in želijo kaj bolj zanimivega? Zelo preprosta, hitra in okusna rešitev - naredili bomo pečenje! Ponujam eno od okusnih možnosti - testenine in piščanec z gobami (no, res mi je všeč piščanec z gobami). Lahko se popestrite z zelenjavo, ribami, klobasami itd. Tukaj fantazija nima meja.

Sestavine za kuhanje testenin in piščančje lonec z gobami

  • Testenine - 500 gr
  • Piščančja prsi - 1 kos
  • Čebula - 1 kos
  • Jajce - 3 kos
  • Mleko - 100 gr
  • Kisla smetana ali smetana - 2 žlici
  • Trdi sir - 100 gr
  • Maslo (ali zelenjavo) - 2-3 žlice. l
  • Peteršilj, koper po okusu
  • Sol, poper - po okusu

Kako kuhati

Testenine zavremo v slani vodi v skladu z navodili na embalaži.

Olupite čebulo, drobno narežite. Na ponvi segrejte ponvi, dodajte maslo ali rastlinsko olje in cebulo prepraznite.

Piščančji file narežemo na majhne koščke in dodamo čebuli.

Popecite nekaj minut, nato dodajte narezane šampinjone. Še vedno se skuhamo do konca.

Na koncu dodamo sol in poper ter narezano zelenico.

Zdaj vzamemo pekač - katerikoli se prilega - steklo, kovina, folija, porcelan. Podmažite obliko olja. Razširite polovico testenin.

Nato razporedimo našo polnilo piščanca z gobami.

Top razporedite preostale testenine.

Pripravite omako. Jajca rahlo zmešajte Mešalnik.

Dodamo kislo smetano ali smetano, sol. V mešanico nalijte mleko.

Na grobo naribamo tri sire in dodamo omaki.

Vse zmešamo in prelijemo z omako.

Postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj za približno 30 minut. Hladi se rahlo in narežemo na porcije.

Če imate kaj dodati ali pa delite svoje izkušnje - kako narediti hitro in okusno pečenje s testeninami in piščancem z gobami - pustite komentar!

Če vam je recept všeč, priporočite svojim prijateljem s klikom na ikone za družabno mreženje, ki se nahajajo spodaj!

Piščančja pečenka

Na recept vermicelli pečenje s piščancem

Zelo krepko in nežno pečenje!
Lahko je tudi različno prekajeno!
Otrokom lahko daješ! Preverjeno!

Sestavine:

Kuhanje pečenke s piščancem

  • 1. korak

Zdi se mi, da se je nekaj takega pripravljalo za nas v vrtcu, spomini so se vrnili nazaj)

Kakšna okusna skorja!

Da, za otroke je zelo zanimivo.

Hvala dekleta! Poskusite! Prav tako je možno na sredino pečenke ponoviti plast s poprom in paradižnikom in k verziceli dodati dimljeno klobaso ali prekajeno kokoš! Tudi zelo okusno!

Dober recept, še posebej, ko je malo testenin, malo gotovega fileja in ne vem, kako jih razdeliti celotni družini. Samo v ta namen je recept iskal)

Kuhanje v multivariate: Slastna piščančja rezana pečenka

Predstavljamo vam recept za zelo okusno pečenje, ki bo privlačilo vsakogar.

To je neverjetno enostavno pripraviti, zato se bo z njo spoprijela vsaka hostesa. Uporabili bomo tako čudovito opremo kot počasen štedilnik. Vse je zelo preprosto, hitro in mega okusno. Vaše gospodinjstvo bo cenilo to okusno. Shranite recept, kuhajte in uživajte.

400 gr majhna vermicelli
2 jajca
80 gramov trdega sira
100 gramov čebule
250 gramov paradižnika
500 gr piščančje prsi
160 ml vode
sol in poper zmešajte po okusu

Najprej očistite čebulo in jo na drobno narežite.
Nato razrežite paradižnik v krog. Njihova debelina mora biti približno 0,5 cm.
Nato drobno narežemo piščančji file.
V ločeni posodi sestavite pripravljene sestavine in dodajte sol in mešanico paprike. Vse dobro pomešamo.
Vzamemo drugo posodo in v njej odpeljemo jajca. Dodamo sol in 160 ml vode. Mešamo mešamo.
S pomočjo ribega sir raztrgamo v majhne frakcije in ga pošljemo v jajca. Spet moti.
V nastalo mešanico nalijte fino pečeno in dobro premešajte. Celi rezanci bi se morali zmočiti.
Vzamemo skledo multicookerja in podmažimo dno in stranice z oljem.
Nato položite polovico rezancev (skupaj s tekočino).
Potem pošljemo preko celega piščanca in pokrijemo rezine paradižnika.
Nato preostali vermicelli postavite tako, da bo paradižnik popolnoma zaprt.
Na vrh potresemo z naribanim sirom.
Nastavite način "Rice" ali "Žita" za 35 minut.
Po tem času je jed pripravljen.

Pritisnite "Like" in dobite le najboljše objave na Facebooku

Piščančja lonec z Vermicelli in cvetača

PRIPRAVA KORAK-KORAK RECEPT Piščančja pečenka s rezanci in cvetača C FOTOGRAFIJE

Danes pripravili pečenje, ki se lahko šteje poln obrok. Zamisel je prišla nepričakovano, ko sem se spomnil, da je v hladilniku ostal pilaf iz vermicellija, ki so ga naslednji dan pojedli ne z željo, s katero so moji ljudje jedli dan prej (tisti, ki želijo kuhati vermicelli v armenščini, naj gredo na ustrezno stran mesta). Mislil sem tudi, da je bila majhna piščančja prsa, zamrznjena "za kasneje", ko sem narezala celo piščanca na porcije, in nekaj cvetače, od katerih sem nekega dne služila kot vroča priloga k mesni jedi. Torej, malo po malo v mojih mislih, je bila za večerjo zrela slika lonca, v kateri sem lahko uporabila malo vsega in kot rezultat sem dobila novo svežo jed, ki sem jo slovesno služila za večerjo v obrazcu.

Nisem se izgubil: jed se je izkazal za odličnega, ker so mesne pokrovače, prepojene s čudovito aromo začimb in česna, kot tudi predkuhana cvetača, ki je bila namočena v jajčno-mlečni omaki, na koncu dala odličen rezultat v obliki krepke, pikantne pečenke.

Rad bi dodal, da sem naenkrat kuhal tudi pečenje, pri čemer sem kot podlago uporabil zložljive makarone, špagete in riž, zato kuhajte po svojem okusu, pri čemer uporabite tisto, kar je "pri roki", v tem primeru napolnite testenine polizdelka ali kremaste olje